Abat ЭМК-70КМУ Datasheet

Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70 КМУ (универсальный)

606

Электрический мармит кухонный (универсальный),

предназначен для кратковременного сохранения в
горячем состоянии первых и вторых блюд в наплитной
посуде и гастроемкостях и раздачи их потребителям.
Имеет одну конфорку для наплитной посуды и паровую
ванну с набором гастроемкостей для вторых блюд. Внизу
нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря.
Способ обогрева гастроемкостей - горячим паром.
Плавная регулировка температуры от 30 до 85 С.

1485

Двойная полка над мармитом обеспечивает большую
полезную площадь для выкладки блюд и имеет лампу
подсветки. Гастроемкости и направляющие входят в

870

комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по
высоте ножки. За счет совмещения в одном прилавке
мармитов для 1-х и 2-х блюд происходит значительная
экономия занимаемой площади и денежных средств на
приобретение оборудования.

126 *

227 *

115 *

*-размеры для подвода электропитания

1500

п/п

1

2

Наименование параметра

Код изделия

Номинальная потребляемая мощность, кВт

- ПЭНов;

- конфорки;

- лампы освещения

Величина параметра

802093

2,0
1,4
0,021

3

Номинальное напряжение,В

4

1030

Рабочая температура воздуха в ванне С, не более

5

Объем воды, заливаемой в ванну л, не более
Время разогрева до рабочей температуры ванны, мин

6

7

Количество конфорок, шт

Количество ПЭНов, шт

8

Количество гастроемкостей, шт

9

гастроемкость GN 1/1х150
гастроемкость GN 1/2х150
гастроемкость GN 1/4х150

Масса, кг

10

400/230

85

8

25

1
2

1
2
2

120