Abat ЭСК90-0.27-40 Datasheet

СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ КУХОННАЯ ЭСК90-0,27-40

840

СКОВОРОДА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ КУХОННАЯ типа ЭСК предназначена
для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей,
тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд.
Площадь чаши 0,27 кв. м., объем - 40 литров. Сковорода имеет
плавную регулировку температуры жарочной поверхности в
диапазоне 20 - 270°С. Нагрев осуществляется ТЭНами,

940

904

без воздуховода

892

равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно
чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в
режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема
и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и
обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и
фиксируется в любом положении. Боковая и задняя обшивки
изготовлены из крашенного оцинкованного металла. Сковорода
имеет регулируемые по высоте ножки.

900
без воздуховода

п/п

1

2

945

1050

3

4

5

6

Наименование параметра

Код изделия

Номинальная потребляемая мощность сковороды, кВт

Номинальное напряжение,В

Частота тока, Гц

Номинальная вместимость чаши, дм (м )

Расход эл. энергии для поддержания 230ºС

110

при работе в холостую, кВт/ч

7

Время разогрева сковороды до 230ºС, мин

8

Диапазон регулирования температуры, ºС

9

Внутренние размеры чаши, мм

10

Масса, кг

* подвод электропитания

3 2

Величина параметра

1586

9

400
50

40 (0,27)

1,4

12

20-270

577х470х197

94