Ятаган Safe Fire - 1.0, Safe Fire - 4.0, Safe Fire - 3.0, Safe Fire - 2.0 User guide
Очистка воздуха от газов дымов аэрозолей запахов
ИНСТРУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
«SAFE FIRE 1.0»
«SAFE FIRE 2.0»
«SAFE FIRE 3.0»
«SAFE FIRE 4.0»
Утверждено Генеральным директором
НПП «Ятаган»
______________________/__________/
«____» _______________ 20___г.
2
СОДЕРЖАНИЕ
СТР.
1. Паспорт оборудования
3
2. Гарантийный талон
4
3. Общие Положения
Основные положения
Меры безопасности
Маркировка
5
5
6
6
4. Правила эксплуатации
Особенности
Размеры
Порядок вкл.
Порядок выкл.
7
7
8
9
10
5. Правила технического обслуживания (ТО)
12
6. График проведения технического обслуживания
14
7. Лист отметок технического обслуживания
15
8. Возможные неисправности и способы их устранения
18
9. Правила ремонта оборудования
19
10. Лист отметок о гарантийном ремонте
20
11. Лист отметок о проведенном ремонте
22
12. Часто встречающиеся вопросы (FAQ)
24
13. Памятка Пользователю
26
14. Контакты
27
15. Приложение: Инструкция Пользователя «Блок Управления
Контроллером оборудования серии Ятаган Safe Fire».
3
ПАСПОРТ ОБОРУДОВАНИЯ
Паспорт содержит сведения, необходимые для правильной и безопасной эксплуатации оборудования,
поддержания его в исправном состоянии. Является направляющей формой для конечного Пользователя.
Рекомендация Пользователю: внимательно ознакомитесь с «Положением о гарантийном и сервисном
обслуживании оборудования серии Ятаган».
ВНИМАНИЕ! Не соблюдение правил данной Инструкции является нарушением эксплуатации
оборудования, что автоматически влечет за собой снятие с гарантийного обслуживания.
Наименование установки ГК Ятаган
__________________________________
Серийный номер
__________________________________
Дата выпуска
__________________________________
Производительность по воздуху,
не более (м³)
SF 1.0
SF 2.0
SF 3.0
SF 4.0
1000
2000
3000
4000
Вес изделия (кг)
SF 1.0
SF 2.0
SF 3.0
SF 4.0
50
70
110
135
Максимальная
потребляемая мощность из сети
SF 1.0
SF 2.0
SF 3.0
SF 4.0
0,245кВт
0,245кВт
0,49 кВт
0,49 кВт
Рабочее положение корпуса
горизонтальное
Тип защиты установки
IP-54
Напряжение
220 В ± 10 %
Частота тока
50 Гц
Ограничения по внешней температуре
от +5°С до +40°С
Максимальная влажность внешнего воздуха,
не более
90%
Ограничения по температуре
очищаемого воздуха
от +3°С до +250°С
Аэродинамическое сопротивление
не более 400 Па
Рабочее давление сетевой воды
3 бар
Сечения провода заземления, не менее
медь, 10 мм
2
Комплектация оборудования:
1. Корпус установки, предназначенный для охлаждения воздуха и улавливания пламени, искр, золы
и сажи.
2. Блок управления контроллером (БУК).
Техническая документация:
1. Положение о гарантийном и сервисном обслуживании оборудования серии «Ятаган».
2. Инструкция Пользователя.
3. Руководство по подбору, монтажу, ремонту и ТО для технических специалистов.
4. Инструкция Блока Управления Контролёра (БУК) для «Safe Fare» (в приложении).
Примечание: Запасные части и инструменты в комплект поставки не входят.
Оборудование прошло технический контроль на Заводе-Производителе, передан заказчику в исправном
состоянии, с полной комплектацией.
______________________________________/_________/
ФИО технического специалиста Завода-Производителя подпись
«____» ________________ 20_ _ г. М.П.
4
ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН
1. Гарантийный срок на оборудование «Ятаган» устанавливается 12 (двенадцать) месяцев со дня даты ввода в
эксплуатацию оборудования, указанного в гарантийном талоне, но не более 14 (четырнадцати) месяцев со дня
даты отгрузки оборудования, указанного в гарантийном талоне.
2. Обслуживание по гарантии производится, если технический специалист Завода-Производителя признал
неисправность/поломку гарантийным случаем.
3. Гарантийное обслуживание предоставляется, при условии:
3.1. 100% оплаты за оборудование, т.е. сумма денег, выставленная Заводом-Производителем и переведённая
Клиентом на расчетный счет Заводу-Производителю.
3.2. Правильного подбора оборудования согласно требованиям, установленным Заводом-Производителем.
3.3. Монтажа или демонтажа сертифицированным техническим специалистом Завода-Производителя или
авторизированного Дилера в точном соответствии с технической документацией, разработанной и
предоставленной Заводом-Производителем.
3.4. Ввода в эксплуатацию оборудования в присутствии и под контролем сертифицированного технического
специалиста Завода-Производителя/авторизированного Дилера.
3.5. Эксплуатации оборудования в полном соответствии с технической документацией, разработанной и
предоставленной Заводом-Производителем (ремонтные работы не являются гарантийным обслуживанием).
3.6. Проведения обязательного технического обслуживания (ТО). ТО должен производить сертифицированный
специалист, отмечая данные в лист технического обслуживания, которые предоставляются по запросу.
3.7. Полное и истинное заполнение всех данных в технической документации.
3.8. Предоставление неисправного оборудования на территорию Завода-Производителя.
Подробная информация по гарантийному и сервисному обслуживанию представлена в
«Положении о гарантийном и сервисном обслуживании оборудования серии Ятаган» (см. на
сайте www.yatagan.ru ).
Дата выдачи Гарантийного Талона
__________________________________
Вид гарантии
__________________________________
Монтаж (дата) ____________________________________
Название организации_____________________________
Контактный телефон______________________________
Название организации-покупателя:
__________________________________
Адрес организации покупателя:
__________________________________
Адрес установки оборудования:
__________________________________
Ввод в эксплуатацию______________________________
(дата)
Название организации_____________________________
Контактный телефон______________________________
Дополнительные условия (Договор)
Поставьте печать организации, если был подписан Договор
дополнительных соглашений. Договор сохраняете до конца срока.
М.П.
Своей подписью подтверждаю, что ознакомлен со всеми правилами предоставленной Инструкции на
приобретенный мною Гидрофильтр Ятаган «Safe Fire» и полностью их принимаю. Также подтверждаю, что
оборудование поставлено и передано мне в рабочем состоянии и включает в себя весь необходимый комплект
документов.
_____________________________________/___________/
ФИО ответственного лица подпись
«____» ________________ 20_ _ г. М.П.
5
ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
Основные положения
Оборудование соответствует требованиям технических условий ТУ 4860-001-0202754090-2016 и
комплектам конструкторской документации.
Материалы и комплектующие изделия соответствуют действующим на них стандартам или
техническим условиям, что подтверждается клеймами, сертификатами, паспортами или другими
документами предприятий-поставщиков.
При ремонте оборудования особое внимание необходимо уделять соблюдению законов,
постановлений, технических правил, стандартов и положений в действующей редакции:
1. ГОСТ 12.3.019-80 «Правила Технической Эксплуатации Электроустановок».
2. Строительные нормы и правила (СНиП).
3. Правила Устройств Электроустановок 7.1.50 (ПУЭ).
Для правильной и безопасной эксплуатации оборудования внимательно ознакомьтесь с инструкцией,
изучите и эксплуатируйте оборудование в соответствии с требованием Завода-Производителя.
Ввод в эксплуатацию и монтаж оборудования разрешено производить только сертифицированным
специалистом (специалисты Завода-Производителя или сотрудники, прошедшие обучение и
получившие сертификат: авторизированные Дилеры или Сервисные центры).
Оборудование соответствует требованиям стандартов и нормативных документов, действующих на
территории Российской Федерации и СНГ.
Проверьте комплектацию оборудования согласно паспорту оборудования на соответствие, заявленным
Заводом-Производителем.
Проверьте, соответствует ли поставленная модель оборудования типу, требуемому для использования
(данные паспорта и реальные условия).
Не удаляйте и не повреждайте обозначения, заводские пломбы и надписи на оборудовании.
При замене комплектующих изделий разрешается использовать только оригинальные запасные части,
согласованные с Заводом-Производителем.
Не разрешается вносить изменения в конструкцию оборудования после его производства.
Утилизацию оборудования или его частей по окончании срока службы необходимо проводить с учетом
охраны окружающей среды и законодательства РФ. Срок службы составляет не менее 10 лет, при
условии соблюдения эксплуатации, указанной в данной Инструкции.
Завод-Производитель не несет ответственности и не предоставляет гарантии за ущерб, обусловленный
несоблюдением:
1. Условий, указанных в настоящей «Инструкции Пользователя».
2. Условий, указанных в «Руководстве по подбору, монтажу, ремонту и ТО для технических
специалистов»;
3. Условий, указанных в «Инструкции Блока Управления Контроллера (БУК) для гидрофильтра
«Safe Fare»».
4. Нормативных актов и стандартов РФ.
Оборудование предназначено для использования в кухнях, ресторанах, кафе.
Во время ремонта соблюдайте содержащиеся в данной инструкции указания по технике безопасности.
Сертифицированный специалист, осуществляющий диагностику, техническое обслуживание и ремонт,
обязан ознакомить пользователя с выявленными дефектами и причинами неисправностей, внести
данные в соответствующие «Листы» (представлены в данной Инструкции).
В данной Инструкции описаны действия в неисправности оборудования. Соблюдайте условия в
строгом соответствии данной Инструкции.
6
Меры безопасности
1. При подготовке оборудования к работе и при их эксплуатации необходимо соблюдать требования
безопасности, изложенные в:
ГОСТ 12.4.021 – 75, «Правила техники безопасности при эксплуатации электроустановок
потребителей».
«Правила технической эксплуатации электроустановок потребителей».
2. Лицо, выполняющее обслуживание оборудования должен быть техническим специалистом Завода-
Производителя или сертифицированным специалистом, т.е. иметь официальное разрешение ЗаводаПроизводителя (авторизированные Дилеры или Сервисные центры). Что входит в обслуживание:
2.1. Диагностика.
2.2. Монтаж/демонтаж.
2.3. Запуск (включение и проверка работоспособности оборудования).
Первый запуск производится только техническим специалистом Завода-Производителя. Технический
специалист имеет право отказать в первом запуске, при обнаружении нарушения условий монтажа или иных
нарушений, указанный в данной Инструкции и «Руководстве по подбору, монтажу, ремонту и ТО для
технических специалистов», предоставив письменное объяснение причины отказа. Второй вызов специалиста
производится на платной основе, за исключением случаев, если первый запуск был отменён по причине вины
Завода-Производителя.
2.4. Техническое обслуживание. Исключение: ЕТО (Ежедневное Техническое Обслуживание) может
проводить Пользователь самостоятельно, в строгом соответствии согласно данной Инструкции, см.
раздел «Правила Технического Обслуживания (ТО)».
2.5. Ремонт. Исключение: возможны некоторые самостоятельные вмешательства Пользователем,
подробное описание возможных ремонтных работ (см. в разделе «Правила ремонта», стр. 19.
3. Вентиляционная система с установленным оборудованием должна иметь надежное заземление корпуса.
ВНИМАНИЕ! Правильное заземление является основным критерием при установке и запуске оборудования,
если заземление было установлено НЕ верно, оборудование может выйти из строя при первом же включении
и гарантия автоматически теряет свою силу. Для установки правильного заземления см. «Руководство по
подбору, монтажу, ремонту и ТО для технических специалистов».
4. Допускается замена материалов, сырья, покупных комплектующих изделий, предусмотренных чертежами и
технологией, при согласовании с техническим специалистом Завода-Производителя (см. «Положении о
гарантийном и сервисном обслуживании оборудования серии «Ятаган»»).
5. При испытаниях, наладке и работе установок их технологические отверстия (входной и выходной патрубок)
должны быть ограждены, чтобы исключить травмирование людей воздушным потоком. Съемные монтажные
панели (крышки) должны быть закрыты.
6. Запрещается осуществлять транспортировку и хранение оборудование в не защищённых от природных
явлений местах (мороз от -10, дождь, снег, и т.п.).
7. Установки допускают транспортирование всеми видами закрытых транспортных средств, в соответствии с
правилами перевозок, действующими для конкретного вида транспорта.
8. Обслуживание и ремонт оборудования производится при полном отключении их от электросети и полном
отключении вытяжного вентилятора, действующего на данном участке воздуховода.
9. Работник, производящий запуск установки, обязан предварительно принять меры по прекращению всех работ
на данной установке, и оповестить персонал о пуске.
10. Работник, производящий запуск установки, обязан предварительно принять меры по прекращению всех работ
на данной установке, и оповестить персонал о пуске.
11. В случае пожара установки, огонь тушить порошковым огнетушителем.
Маркировка
На корпусе установки нанесена несмываемая отчетливая маркировка согласно ГОСТ 18620-86, а также
требованиям конструкторской документации, содержащая:
1) Наименование оборудования и типа с зарегистрированной торговой маркой «ЯТАГАН»;
2) Порядковый номер изделия по системе нумерации Завода-Производителя;
3) Фаза (сеть);
4) Частота тока (Гц);
5) Исполнение (степень защиты);
6) Вес (кг).
7) Другие данные на усмотрение производителя.
7
ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ
Рис.1 Гидрофильтр «Ятаган Safe Fire 1.0-4.0»
Особенности Safe Fire 1.0-4.0
1. Предназначен для предотвращения возгораний и последующих пожаров в системах вытяжных
воздуховодов и дымоходов. Является искрогасителем.
2. Применяются в системах вентиляции зданий, предприятий общественного питания с температурой газов
до 250°С и используется только по назначению.
3. Устанавливается в уже существующую вентиляционную систему, не имеет собственного вентилятора.
4. Запрещено применять оборудование для сред, содержащих следующие примеси:
Радиоактивные
Клеящиеся
Агрессивные
Взрывчатые.
Конструктивно оборудование представляют собой жесткую сварную конструкцию, выполненную из
нержавеющей шлифованной стали. Все типоразмеры оборудования изготавливаются в левом или правом
исполнении.
Основными преимуществами гидрофильтров Safe Fire, по сравнению с обычными искрогасителями
являются:
Управление установкой с помощью беспроводного щита управления, принцип работы
которого, основан на передачи радиосигналов (БУК - блок управления контроллера:
сенсорный пульт управления и контроллер).
Контроль за понижением напряжения на основные составляющие оборудования.
Защита основных составляющих от превышения тока, от температурного перегрева.
Защита от температурного перегрева платы управления.
Сигнализация об авариях с помощью цветовой сигнализации и текстового сообщения на ЖК-
мониторе.
Звуковая сигнализация об изменениях или отклонениях в работе оборудования.
Бесшумная работа циркуляционных насосов.
8
Размеры
Safe Fire
А, мм
Б, мм
В, мм
Г, мм
Д, мм
Масса,
кг
Масса
(с водой), кг
1.0
900
675
445
160
400
50
85
2.0
1100
775
595
210
550
70
135
3.0
1300
875
745
260
700
110
210
4.0
1500
975
745
310
700
135
285
Рис.2 Габаритные размеры оборудования
Принцип работы
Оборудование представляет собой высокоэффективный водяной насадочный фильтр, с системой
замкнутой циркуляции охлаждающей воды в контуре высокого давления. Его работа выглядит
следующим образом.
Дымовые газы, с температурой до 250°С, от любого источника открытого огня, попадают в
приемную камеру фильтрующего искрогасителя через приёмный фланец и проходят несколько
стадий обработки:
1. Прохождение загрязнённого горячего воздуха через водяную завесу высокого давления.
Происходит первичное гашение искр и горящих частиц и их дробление.
2. Прохождение через слой орошаемых водой керамических колец. При этом происходит
охлаждение воздуха и массообменные процессы с улавливанием жиров, аэрозолей и
сажи из воздуха. Охлаждение очищенного воздуха до 30 - 50°С.
3. Разворот потока на 180° над водяным слоем. Отделение потухших искр и частиц от
потока воздуха с улавливание их оборотной водой.
4. Вторичное прохождение потока воздуха через слой керамических колец.
5. Отделение от очищенного воздуха капельной фракции для предотвращения выноса
оборотной воды в воздуховоды.
9
Режим РАБОТА Режим ПРОМЫВКА
Safe Fire 1.0-2.0
Safe Fire 3.0-4.0
Рис.3 Режимы оборудования Ятаган Safe Fire 1.0-4.0
Порядок включения оборудования
1. Вытяжной вентилятор должен быть включен (устанавливается после оборудования «Ятаган»).
2. Включить оборудование в сеть.
3. Включить БУК (сенсорный пульт управления) в сеть. На экране появится надпись: «Поиск
оборудования» (Рис. 4).
При отсутствии (неисправности) контролера – значок, находящийся в левом нижнем углу экрана,
информирующий о состоянии линии связи по радиоканалу, горит КРАСНЫМ светом (СВЯЗИ НЕТ), при
этом дисплей ИКП отображает только экран поиска связи с контроллером.
Более подробное описание эксплуатации БУК вы найдете в «Инструкции Пользователя Блока
Управления Контроллером» (прилагается с данной документацией).
4. Дождаться устойчивого соединения радиосигнала (БУК должен гореть в постоянном режиме, рис.5).
5. Открыть кран «СЛИВ» оборудования (Рис. 3)
Кран "РАБОТА" при запущенном мангале и работающем вентиляторе ОБЯЗАТЕЛЬНО должен
быть ОТКРЫТ (вертикальное положение).
Loading...