Тулаторгтехника ФН-1/3-200, ФН-1/2-150, ФН-1/2-200, ФН-1/3-150 User guide
20
настольные, электрические
ФН-1/3х150 ФН-1/3х200
ФН-1/2х150 ФН-1/2х200
300004, Россия, г. Тула, ул. Марата, 63
E-mail: torgtech.com@yandex.ru
Фритюрницы
АО "Тулаторгтехника"
тел./факс: (4872) 25-34-10,
25-18-52
тел: (4872) 57-20-02
www.torgtech.com
sales@torgtech.com
ПАСПОРТ
и руководство по эксплуатации
(ПС и РЭ)
2
19
месте, в течение всего срока эксплуатации. Табличка, со знаком обращения изделия на территории ТС, наименованием изготовителя, наименованием изделия, параметрами подключения к электросети, заводским номером и датой выпуска изделия должна сохраняться в
течение всего срока эксплуатации изделия.
зания, требования и рекомендации, изложенные в настоящем руководстве, до установки на
место и начала эксплуатации изделия.
ции выпускаемых изделий, возможны некоторые расхождения между данным ПС и РЭ и
поставляемыми изделиями, не влияющие на условия монтажа, эксплуатации, обслуживания
и утилизации этих изделий.
чена для жарки во фритюре (фритюрное масло) различных продуктов, при температуре фритюра до 1900С и должна эксплуатироваться на кухнях предприятий общественного питания.
ветственности за последствия использования фритюрницы не по назначению.
Декларация о соответствии фритюрницы требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 004/2011 «О безопасности низковольтного оборудования», ТР ТС
010/2011 «О безопасности машин и оборудования», ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств». Регистрационный номер: ТС № ЕАЭС N RU ДRU.АМ05.В.00540/19 срок действия с 19.04.2019г. по 18.04.2024г.
Расшифровка обозначения фритюрницы: ФН-1/3х150, где ФН – фритюрница настольная, электрическая, 1/3х150 – размеры ванны для фритюра (соответствуют стандартной гастрономической ёмкости GN1/3, глубиной 150мм).
ПС и РЭ является неотъемлемой частью изделия и должен храниться в доступном
Производитель настоятельно рекомендует внимательно изучить и соблюдать ука-
В связи с систематически проводимыми работами по совершенствованию конструк-
1. Назначение и основные сведения об изделии
Фритюрница настольная, электрическая ФН (далее по тексту «фритюрница») предназна-
Использование фритюрницы не по назначению запрещено. Производитель не несёт от-
2. Комплект поставки
Таблица 1
№ Наименование Количество, шт.
1 Ванна фритюрная в корпусе фритюрницы 1
2 Блок управления в сборе 1
3 Корзина 1
4 Ручка корзины 1
5 Крышка 1
6 Опоры 4
7 Паспорт и руководство по эксплуатации 1
8 Пакет из полиэтиленовой пленки 1
9 Упаковка 1
10 Розетка 32А с 3 контактными гнёздами (только для ФН1/2х150
и ФН1/2х200)
1
3
18
Таблица 2
№
1 Параметры подключения к электросети 230В ~
2 Номинальная потребляемая мощность, Вт 2300 2300 3000 3500
3 Диапазон регулирования температуры
4 Максимальный объём фритюра, заливае5 Минимальный объём фритюра, заливае6 Рекомендуемый объём фритюра, зали7 Объём корзины, литров 1,75 2,8 3,0 4,8
8 Масса загружаемого сырого картофеля, кг,
9 Время разогрева максимального объёма
10 Габаритные размеры, мм,
12 Масса, кг 5,0 5,5 6,3 6,8
Наименование параметров
фритюра, 0С
мый в ванну, литров
мый в ванну, литров
ваемого в ванну, литров
не более
фритюра до 1900С, при температуре окру-
жающего воздуха 200С и напряжении в
электросети 220В, мин, не более
4.1. Фритюрница работает от электрической сети с напряжением питания 230 В ±10% переменного тока частотой 50 Гц (ГОСТ29322-2014 (IEC60038:2009) с наличием заземляющего
провода. В случае отсутствия отдельного провода заземления в розетке, необходимо заземлить блок управления фритюрницей отдельным проводом от внешнего зажима заземления
(см. рис.2, стр.5) на нижней панели блока управления на контур заземления. Без надёжного
заземления эксплуатация фритюрницы запрещена.
4.2 Фритюрница не предназначена для работы от внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.
4.3 Эксплуатация фритюрницы допускается при температуре окружающего воздуха не ниже +100С.
4.4 Фритюрницу необходимо установить на устойчивой, горизонтальной поверхности, на
расстоянии не менее 1 метра от легко воспламеняющихся предметов.
4.5 Оберегайте фритюрницу от небрежного обращения и ударов.
4.6 Соблюдайте правила безопасной эксплуатации и обслуживания фритюрницы.
3. Технические характеристики
высота
4. Общие указания
длина
ширина
ФН
1/3х150
3,5 3,5 5,5 6,0
1,75 1,6 2,75 2,9
3,0 3,0 5,0 6,0
1,2 1,7 1,75 2,5
180
420
280
Значение параметра
ФН
1/3Х200
180
420
330
1/2Х150
50…190
12
270
420
280
ФН
ФН
1/2х200
270
420
330
Loading...