ТТМ ГЧ-200Л User guide

969398

Гриль ГЧ-250Л

ПАСПОРТ

ТМ 1906.00.00.000

2013 г.

1. ОПИСАНИЕ И РАБОТА ГРИЛЯ

2

1.1. НАЗНАЧЕНИЕ ГРИЛЯ

Гриль ГЧ-250Л (далее гриль) предназначен для приготовления над углями пищи
на специальных решетках.

1.2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

1. Габаритные размеры, мм

длина 2520

ширина 1290

высота 2300

2. Площадь нижних решеток , м

3. Площадь верхних решеток , м2 0,7

4. Номинальная мощность, кВт 0,2

5. Номинальное напряжение, В 220

6. Частота, Гц 50

7. Масса, кг 2300

8. Класс защиты гриля по ГОСТ 14254-96 IP54

9. Вид климатического исполнения по ГОСТ 15150-99 УХЛ-3

1,2

2

1.3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

В комплект поставки гриля входят:

Гриль в сборе 1 шт.

Кирпич шамотный 250 шт.

Смесь шамотная 50 кг

Клей термостойкий 5 кг

Краска термостойкая (по требованию) 1 кг

Комплект ЗИПа

лопата
скребок

щетка 1 шт.

Паспорт и инструкция по эксплуатации 1экз.

1 шт.
1 шт.

1.4. УСТРОЙСТВО И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Гриль состоит из следующих основный элементов (см. рис.1):

1 – корпус;
2 – рамка;
3 – зонт;
4 – кронштейн со съемной столешницей и выдвижным ящиком.

Рис. 1. Устройство гриля

3

Корпус состоит из следующих основных элементов (см. рис.2):

1 – основание обшитое панелями с изолятором;
2 – кладка из шамотного кирпича;
3 – облицовочные декоративные накладки (панели);
4 – нижняя платформа;
5 – верхняя съемная платформа;
6 – механизм подъема нижней платформы с контргрузами;
7 – кронштейны для крепления механизма подъема:
8 – решетки нижние;
9 – решетки верхние;
10 – решетка топки;
11 – стойка регулировочная с фиксатором;
12 – верхний съемный жиросборник;
13 – нижний съемный жиросборник с решеткой;
14 – перфорированный вкладыш;
15 – лоток съемный с вентилем для сбора воды;
16 – лоток несъемный с вентилем для сбора жира;
17 – дверки топки с изолятором.
18 – наддверная декоративная вставка.

Рис. 2. Устройство корпуса.

Рамка состоит из следующих основных частей (см. рис.3):

1 – рамка;
2 – дверка с запорами;
3 – тележка выкатная;
4 – дверца съемная.

4