Торгмаш К-300 User Manual [ru]

ООО «Завод «Торгмаш»

614990, г. Пермь, ГСП, ул. Данщина,7

http://www.torgmash.perm.ru/ E-mail: [e-mail]

МАШИНА

КАРТОФЕЛЕОЧИСТИТЕЛЬНАЯ

модель К–300

Руководство по эксплуатации

К–300.00.000 РЭ

Паспорт

К-300.00.000 ПС

На ООО «Завод «Торгмаш»

с 2004 года действует сертифицированная

СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА

в соответствии с требованиями ГОСТ ISO 9001-2011

Машина картофелеочистительная соответствует требованиям:

ТР ТС 010/2011 "О безопасности машин и оборудования",

утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 18.10.2011 года № 823.

ТР ТС 020/2011 "Электромагнитная совместимость технических средств",

утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9.12.2011 года № 879.

ТР ТС 004/2011 "О безопасности низковольтного оборудования",

утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 года № 768.

Регистрационный номер декларации о соответствии

ТС № RU Д-RU.АЯ41.В.00586

Дата регистрации декларации о соответствии 02.06.2014

ВНИМАНИЕ !

Завод-изготовитель оставляет за собой право вносить в конструкцию

непринципиальные изменения без отражения их в настоящем руководстве.

1 Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) распространяется на

картофелеочистительную машину К-300. Руководство знакомит обслуживающий

персонал с конструкцией машины и правилами ее эксплуатации. Машина требует

квалифицированного и своевременного ухода в процессе эксплуатации и
технического обслуживания.

РЭ предназначено для обслуживающего персонала, прошедшего техническое

обучение и инструктаж по технике безопасности.

2 Завод проводит систематические работы по улучшению качества машины и

анализу отказов в процессе эксплуатации.

3 В период гарантийного срока завод устраняет отказы и неисправности в

работе машины только при условии:

а) передачи (пересылки) заводу оформленного «Акта пуска машины в

эксплуатацию» в течение 12 календарных дней со дня ввода машины в

эксплуатацию;

б) направления на завод оформленного «Акта-рекламации» о выходе из строя

машины, отказе составных частей или комплектующих;

в) соблюдения всех требований «Руководства по эксплуатации машины».
При нарушении перечисленного, завод снимает с себя все обязанности по

гарантии.

При меча ние – Оформление «Акта пуска машины в эксплуатацию» и

«Акта – рекламации» должны быть заверены печатью.

К-300.00.000 РЭ стр.2

ВВЕДЕНИЕ

Настоящее руководство по эксплуатации (РЭ) распространяется на машину

картофелеочистительную модель К-300 (в дальнейшем тексте именуемую
машиной).

Руководство по эксплуатации предназначено для ознакомления с

конструкцией машины, правилами ее эксплуатации, технического обслуживания и

ремонта, условиями монтажа и регулирования, и содержит следующие,

объединенные в РЭ, документы:

 техническое описание (ТО);
 инструкция по эксплуатации (ИЭ);
 инструкция по техническому обслуживанию (ИО);
 инструкция по монтажу, пуску, регулированию и обкатке изделия на

месте его применения (ИМ);
 паспорт (ПС).

Машина требует тщательного ухода в процессе эксплуатации и

своевременного технического обслуживания и ремонта.

Незнание сведений, изложенных в РЭ, может привести к неправильному

обращению с машиной, к нарушениям в ее работе и преждевременному выходу из
строя.

РЭ предназначено для обслуживающего персонала, прошедшего техническое

обучение (техминимум) и инструктаж по технике безопасности, для механиков,

производящих обслуживание и ремонт торгово-технологического оборудования, а
также для работников ремонтных организаций.

1 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ (ТО)

1.1 Техническое описание предназначено для изучения машины

картофелеочистительной модели К–300, знакомит с ее устройством и принципом

действия, техническими характеристиками и другими сведениями, необходимыми
для обеспечения полного использования технических возможностей

картофелечистки.

Машина К-300 предназначена для очистки картофеля и других корнеплодов от

кожуры.

Машина изготавливается в климатическом исполнении УХЛ категории

размещения 4.2 ГОСТ 15151-69.

1.2 Т ехн ическ ие да нны е

Основные технические данные машины приведены в таблице 1.

К-300.00.000 РЭ стр.3

Таб л и ц а 1

Наименование параметра

Норма

Производительность техническая, кг/ч

300

Частота вращения абразивного диска, об/мин.

38310

Норма загрузки картофеля, кг, не более

10

Расход воды (при давлении 2 кг/см2) м3/ч

0,15

Питающая электросеть:

 род тока
 номинальное напряжение, В

 номинальное значение частоты тока, Гц

трехфазный

переменный

380

50

Номинальная мощность электродвигателя, кВт

0,55

Габаритные размеры, мм, не более

 длина
 ширина
 высота

580
460
890

Масса, кг, не более

48

1.3 У стр ойс тв о и ра бота машин ы (рисунок 1, лист 1-2)

1.3.1 Машина состоит из: корпуса 1 соединённого с обечайкой 2, обечайки
нижней 3, мотор – редуктора 4, диска абразивного 5, загрузочной воронки 6 с
крышкой 7, пульта управления 8, регулируемых опор 10.

На внутренней поверхности обечайки установлено сменное абразивное

полотно 11, закреплённое винтами 12, гайками 13 и форсункой 14. Обечайка в

верхней части имеет загрузочное отверстие закрываемое крышкой 7 и

разгрузочное окно закрываемое дверкой 15, установленной на основании дверки

16. Здесь же закреплён лоток 17. Основание дверки закреплено на обечайке теми

же винтами 12 с гайками 13, что и терочное полотно. Герметичность дверки 15

обеспечивается резиновой прокладкой 18 при опускании вниз рычага 19,
фиксируемого на осях 20.

На верхний конец выходного вала мотор – редуктора установлен абразивный
диск 5, вращение которому передаётся через шип вала. На поверхности диска
закреплено сменное абразивное полотно 22. Для подачи воды в рабочую камеру

имеется форсунка 14, на которую устанавливается вентиль с резьбой ½”. Слив

воды вместе с мезгой осуществляется через отвод 23. На абразивный диск сверху
закреплены две радиальные накладки 24, для улучшения перемешивания клубней
картофеля, а для выброса отходов снизу установлена лопасть 25.

Снизу к корпусу 1 гайками 26 через болты 30 закреплён мотор–редуктор 4,
закрытый обечайкой нижней 3. Обечайка крепится к корпусу 1 винтами 27. Снизу
на обечайке приварены 4 кронштейна 9, на которые при монтаже устанавливаются
регулируемые опоры 10 или фундаментные болты (в комплекте не поставляются)
см. п. 4.3.4 и рисунок 6.

Для заземления машины установлен зажим заземления 28, на нижней
обечайке 3.

К-300.00.000 РЭ стр.4

ВНИМАНИЕ! На внутренней поверхности обечайки и на поверхности

абразивного диска установлены сменные абразивные полотна (рисунок 4),
изготовленные из долговечного с исключительными режущими свойствами
экологически чистого керамического материала «Cubitron». В случае
необходимости эти полотна можно легко заменить, заказав их на нашем
заводе.

Мотор–редуктор (рисунок 2) состоит из основания редуктора 1, крышки

редуктора 2, колеса зубчатого 3, шестерни 4, вала 5. К основанию редуктора при

помощи шпилек 16 и гаек 17 прифланцован эл. двигатель 18, уплотнённый на валу
манжетой 6 при помощи кольца 7.

Вал установлен в двух шарикоподшипниках 8. Верхний подшипник установлен

во втулку 9 и зафиксирован крышкой 10. Вал уплотнён манжетой 11, 12 и
прокладкой 13. Редуктор стянут болтами 14. В крышке редуктора установлена

пробка–сапун 15.

1.3.2 Описание работы электросхемы (рисунок 3).

Машина подключается к сети трёхфазного переменного тока частотой 50 Гц
напряжением 380В. Для работы необходимо на стене вблизи машины установить
автоматический выключатель (приобретается потребителем) и подвести к нему от
силового шкафа силовой 4-х жильный кабель. Электродвигатель М1 и пульт
управления А2 соединён кабелем с контактором малогабаритным и
электротепловым реле, от которой через втулку выведен 4-х жильный кабель,

концы которого при монтаже необходимо соединить с автоматическим
выключателем согласно электросхемы. На пульте управления установлены: кнопка

«ПУСК» SB1, кнопка «СТОП» SB2 и светосигнальная арматура HL1.

Для пуска машины необходимо включить автоматический выключатель. При
этом на пульте управления должна загореться сигнальная лампочка. Нажать на
кнопку «ПУСК» SB1.

Для остановки машины необходимо нажать кнопку «СТОП» SB2 на пульте

управления. После окончания работы необходимо отключить автоматический

выключатель.

Защита двигателя от перегрузки осуществляется тепловым реле КК1

контактора малогабаритного К1, а от токов короткого замыкания автоматическим
выключателем.

ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.

Для защиты от короткого замыкания необходимо

подключать машину к автоматическому выключателю

(приобретается потребителем) с характеристиками~380В, 4А (типа
ВА-51)

1.4 М арк иро вк а

1.4.1 На каждой машине прикреплена фирменная табличка, содержащая:

 товарный знак предприятия–изготовителя;
 обозначение машины;
 номинальное значение напряжения электрической сети;
 номинальная мощность электродвигателя;
 условное обозначение степени защиты по ГОСТ 14254-96;
 месяц и год выпуска;
 заводской номер.

Надписи выполняются на табличке термотрансферным способом.

1.4.2 На упаковочном ящике маркируется предупредительный знак «Верх,

не кантовать».

К-300.00.000 РЭ стр.5

1.5 Т ара и уп ако вк а

1.5.1 Каждая машина упаковывается в деревянный ящик, изготовленный в

соответствии с конструкторской документацией предприятия–изготовителя. Тара
использованию в процессе монтажа и эксплуатации не подлежит.

1.5.2 Перед упаковыванием машина подвергнута временной

противокоррозионной защите по варианту ВЗ-1 для группы изделий П–1 по ГОСТ

9.014–78 с применением масла К–17 по ГОСТ 10877–76. Допускается применение
других консервационных масел, оговоренных ГОСТ 9.014-78.

2 ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУ АТ АЦИИ (ИЭ)

2.1 У каз ани е мер безо пас но сти при экс пл уатац ии.

2.1.1 Все лица, допускаемые к эксплуатации машины, должны знать ее

устройство и пройти инструктаж по технике безопасности.

2.1.2 Нельзя включать электродвигатель предварительно не проверив

правильность установки абразивного диска и надежность заземления машины.

2.1.3 Запрещается опускать руки в рабочую камеру машины при включенном

электродвигателе.

2.1.4 Запрещается работать при снятой с машины загрузочной воронке.

2.1.5 При загрузке продукта в рабочую камеру необходимо исключить

попадание инородных тел.

2.1.6 Санитарную обработку машины допускается производить только при

отключенном электродвигателе.

ВНИМАНИЕ! Машина обязательно должна быть заземлена.

2.2 П одг отовк а маш ины к ра бот е:

а) установите на форсунке водопроводный кран (вентиль) и соедините его с
водопроводной трубой подачи холодной воды;

б) соедините отвод (сливной патрубок) с отстойником или канализацией;

в) опробуйте работу машины на холостом ходу.

г) контролируйте слив воды в канализацию.

2.3 П оря док р або ты на ма ши не:

а) отсортируйте по размерам и промойте предназначенный для очистки

картофель с целью качественной его очистки, уменьшения отходов и увеличения
производительности;

б) установите абразивный диск, предварительно смазав верхний конец вала
пищевым несолёным жиром;

в) установите загрузочную воронку;

г) проверьте плотность закрытия дверки;

д) включите автоматический выключатель;

е) включите кнопку «Пуск»;

ж) откройте вентиль подачи воды в рабочую камеру;

з) загрузите картофель через загрузочную воронку, не более 10кг;

и) следите за готовностью картофеля. Очищенный картофель под действием

центробежной силы разгружается на ходу через открытую дверку в подставленную
тару.

к) закройте дверку и загрузите следующую порцию картофеля;

л) удалите оставшиеся на очищенном картофеле глазки и черноты.

К-300.00.000 РЭ стр.6

ВНИМАНИЕ!

Производите загрузку продукта только при вращающемся

рабочем диске!

Для исключения преждевременного выхода из строя манжетных

уплотнений картофель, предназначенный для очистки, должен
быть обязательно промыт.

2. 4 Санитар но–гигиени ческие треб ования

2.4.1 Машина всегда должна содержаться в чистоте. Ежедневно после

окончания работы необходимо производить санитарную обработку.

2.4.2 Порядок санитарной обработки машины:
а) отключите автоматический выключатель;
б) снимите загрузочную воронку;
в) снимите абразивный диск, промойте и просушите;
г) промойте машину и детали водой;
д) вытрите насухо тряпкой.

ВНИМАНИЕ! Машину нельзя мыть водяной струей!

2. 5 Прави ла х ранен ия

Машина должна храниться в упакованном виде в сухих закрытых помещениях.

Хранение на открытых площадках не допускается.

2. 6 Транспо ртирова ние

Машина может транспортироваться любым видом транспорта в соответствии

с предупредительными надписями на таре.

3 ИНСТРУКЦИЯ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ (ИО)

3.1 Введение

Инструкция по техническому обслуживанию и ремонту машины
предусматривает порядок и правила технического обслуживания при работе
машин, регламентированном техническом обслуживании и подготовке к
эксплуатации и хранению, а также устанавливает перечень проверок, проводимых

при текущем ремонте.

3. 2 Общие указания

Для поддержания машины в течение всего периода эксплуатации в исправном

состоянии рекомендуется проводить:

 регламентированное техническое обслуживание (ТО);
 техническое обслуживание при использовании машины;
 текущий ремонт (ТР);
 капитальный ремонт (К).

3.2.1 Работы по техническому обслуживанию при использовании машины

должны выполняться персоналом предприятия, эксплуатирующего изделие.

3.2.2 Устранение неисправностей, возникающих в процессе эксплуатации и

работы по регламентированному техническому обслуживанию и текущему ремонту

машины, выполняются специализированным ремонтно-монтажным комбинатом

или специалистами технических служб предприятия, эксплуатирующего изделие

(если такие службы имеются).

К-300.00.000 РЭ стр.7

Т а б л и ц а 2 Характерные неисправности и методы их исправления

Наименование

неисправности,

внешнее

проявление и

дополнительные

признаки

Вероятная причина

Методы устранения

При нажатии кнопки

«Пуск» электродвигатель

не вращается

Электродвигатель гудит,
диск не вращается

Чистка картофеля

происходит медленно или

неравномерно

Протекание воды через
уплотнение дверки

Скопление воды и
отходов в рабочей камере

Сработала тепловая

защита

Обрыв фазы двигателя

Картофель сильно
загрязнен

Подача воды

недостаточна
Загрузка машины

картофелем

произведена сверх
нормы

Клубни картофеля
неравномерны по

величине

Неплотно закрыта

дверка

Износилась прокладка

Засорилось сливное

отверстие или сливной
патрубок

Подождать несколько

минут до момента
автоматического
включения теплового
реле, после чего

продолжить работу.
В случае срабатывания

автоматического
выключателя, нажать на

нем кнопку «ПУСК»
Немедленно отключить

машину. Проверить
электрические цепи,

устранить обрыв фазы
Картофель до загрузки

предварительно вымыть

Увеличить подачу воды

Уменьшить загрузку

картофеля до

нормальной (8-10 кг)

До загрузки в

картофелечистку

картофель
сортировать по вели­чине клубней

Отрегулировать
плотность закрытия,

затянуть винты, крепящие

рычаг дверки

Заменить прокладку

Снять абразивный диск,

прочистить сливное

отверстие и патрубок

К-300.00.000 РЭ стр.8

3.2.3 Техническое обслуживание и текущий ремонт проводятся

непосредственно на месте эксплуатации машины.

3.2.4 Текущий ремонт необходим для обеспечения нормальной

работоспособности машины и состоит в замене или восстановлении его отдельных

частей.

3.2.5 Капитальный ремонт – плановый ремонт, который предусматривается

графиком ТОР и выполняется на ремонтном предприятии. Он необходим для

полного восстановления ресурса машины, заменой его частей, включая базовые.

Капитальный и текущий ремонт могут быть плановыми и неплановыми.
Неплановый ремонт проводится с целью устранения последствий отказов или

происшествий.

3.2.6 На предприятии, эксплуатирующем машину, должен быть заведен

журнал учета работ, проводимых в процессе регламентированного технического

обслуживания и текущего ремонта.

3.3 Указание мер безо пас нос ти пр и вы пол не нии работ по

техническом у обслуживанию и ремо нту

Лица, выполняющие работы по эксплуатации, техническому обслуживанию и

ремонту машины, обязаны строго соблюдать меры безопасности, указанные в

настоящем руководстве по эксплуатации, а также действующие правила. В

дополнение к общим указаниям необходимо:

 все виды работ производить на отключенной от электросети машине;
 применять только исправный инструмент и принадлежности.

3. 4 Систе ма техническо го обслуж ивания и ре монта

3.4.1 Для машины рекомендуется следующая структура ремонтного цикла:
5ТО-ТР-5ТО-ТР-5ТО-ТР-5ТО-ТР-5ТО-ТР-5ТО-ТР-5ТО-ТР-5ТО-К.

3.4.2 Ресурс работы машины с момента ввода в эксплуатацию:

 до капитального ремонта – 48 месяцев;
 до списания с баланса из-за полного физического износа – 8 лет.

3.4.3 Продолжительность:

 ремонтного цикла – 4 года;
 ремонтного периода – 6 месяцев;
 периода между техническим обслуживанием – 1 месяц.

3.4.4 Количество в ремонтном цикле:

 техническом обслуживании – 40;
 текущих ремонтов –7;
 капитальных ремонтов – 1.

3.4.5 Время простоя машины (час.):

 при регламентированном техническом обслуживании – 0,5;
 при текущем ремонте – 1,0;
 при капитальном ремонте – 0,8 трудоемкость (нормо-час.);
 при регламентированном техническом обслуживании – 0,8;
 при текущем ремонте – 2,3;
 при капитальном ремонте 4,4.

3.4.6 Нормируемые показатели надежности:

 долговечность – 8 лет;
 безотказность – 300 часов.

К-300.00.000 РЭ стр.9

Наименование

работ и проверок

Методы проверок, порядок

проведения работ и устранение

неисправностей

Проведение наружного осмотра
машины

Визуально

Проверка работы машины на
холостом ходу

Проверка производится нажатием

кнопки «ПУСК»

Проверка работы электродвигателя
(включите кнопку «ПУСК»)

На слух. Машина может работать с
незначительным и равномерным
шумом

Проверка состояния резьбовых
креплений

Проверка производится ключом и

отверткой

Проверка состояния заземления
электрической аппаратуры

На ощупь. Следует обеспечить полное
прилегание головки болта или винта к

заземляющему проводу или корпусу
машины с помощью ключа.

Наименование работ и проверок

Методы проверок, порядок

проведения работ и устранение

неисправностей

Работы и проверки, предусмотренные
техническим обслуживанием

Согласно п. 3.5.

Замена деталей подшипниковых узлов
при их повреждении или износе.
Замена зубчатого ремня при разрыве

(износе)

Для осмотра и замены деталей
подшипниковых узлов необходимо
отключить напряжение, вывинтить

крепежные изделия, снять крышки,
манжеты, вынуть вал, подшипники и

другие детали. Поврежденные
детали заменить, заполнить

подшипниковый узел смазкой.

Проведение дополнительного инструктажа с работниками,

эксплуатирующими машину, при нарушении ими правил эксплуатации машин.

3. 5 Пе речень ос новных рабо т и прове ро к, вы полняем ых пр и

техниче ск ом обслуж ивании

Т а б л и ц а 3

3. 6 Пе речень ос новных рабо т и прове ро к, вы полняем ых пр и

текущем р ем онте

Т а б л и ц а 4

Проведенные работы при текущем ремонте записываются в журнал.

К-300.00.000 РЭ стр.10

Наименование

мест смазки

Применение

смазочных

материалов

Число

смазываемых

мест

Периодичность

замены смазки

Подшипники 8 и
манжеты 11
(рисунок 2)

Солидол жировой
ГОСТ 1033-79

3

2 раза в год

Подшипники эл.

двигателя

ЦИАТМ-221
ГОСТ 9433-80

2

Первый раз через 2

года, в последующем

через каждые 2 года,

0,05 кг.

3.7 Смазка

Смену смазки подшипников и шестерен редуктора производить первый раз
после истечения шести месяцев с начала работы изделия, а в дальнейшем не
реже двух раз в год (таблица 5).

3.7.1 Порядок смены смазки:
 отсоедините нижнюю обечайку 3 (рисунок 1) от корпуса 1 отвернув

винты 27;

 открутите гайки 26 и отсоедините мотор – редуктор 4 от корпуса 1;
 открутите болты 14 (рисунок 2) и снимите крышку редуктора 2

совместно с валом 5 и зубчатым колесом 3;

 удалите старую смазку;
 снимите крышку 10;
 произведите смазку подшипников и шестерён;
 залейте свежее масло в корпус редуктора;
 проведите сборку в обратной последовательности.

Для смазки подшипников эл. двигателя необходимо отсоединить двигатель от

редуктора, произвести разборку и смазку подшипников.

Т а б л и ц а 5

3. 8 Консерв ация

3.8.1 Консервация машины производится при ее остановке на период,

превышающий 2 месяца.

3.8.2 Перед консервацией необходимо отсоединить машину от сети и

отсоединить заземляющий контур.

3.8.3 Порядок консервации:

 провести санитарную обработку машины;
 произвести смену смазки редуктора;
 покрыть антикоррозионной смазкой поверхности, подверженные

коррозии.

К-300.00.000 РЭ стр.11

4 ИНСТРУКЦИЯ ПО МОНТАЖУ, ПУСКУ И ОБКАТКЕ МАШИНЫ НА МЕСТЕ ЕЕ

ПРИМЕНЕНИЯ (ИМ)

4.1 Введение

Инструкция по монтажу, пуску, регулированию и обкатке машины на месте ее
применения (ИМ) предназначена для установления требований, необходимых для
технически правильного проведения монтажа, пуска, регулирования и обкатки

машины на месте ее применения.

4 . 2 У к а з а ние м е р б е з о п а с н о с т и

4.2.1 Монтаж, пуск, регулирование и обкатку должны проводить специалисты,
прошедшие техническое обучение по специальной программе, инструктаж по
технике безопасности, имеющие соответствующие удостоверения и

квалификационную группу по технике безопасности не ниже 3, изучившие
конструкцию машины и настоящее РЭ.

4.2.2 Специалисты, выполняющие вышеуказанные работы, обязаны строго
соблюдать меры безопасности, определенные подразделами 2.1 и 3.3 настоящего

РЭ, а также общие указания мер безопасности при выполнении работ. В
дополнение к общим указаниям:

 следить, чтобы при включении машины к электросети, последняя была

обесточена;

 использовать только исправный инструмент и принадлежности.

4.2.3 Электрическое подключение машины, ее заземление должны быть

выполнены в соответствии с правилами устройств электроустановок.

4.2.4 Автоматический выключатель (защита от короткого замыкания)
установить на вертикальной поверхности около машины. Напряжение сети должно
соответствовать напряжению электродвигателя.

4.2.5 Питание машины электроэнергией должно производиться от отдельно
проложенной для этой цели электрической цепи.

4. 3 Общие указания

4.3.1 Машина должна быть установлена в помещении, соответствующем

санитарным требованиям и оборудованном силовой электропроводкой,

распределительным щитом, защитным контурным заземлением, системой
водоснабжения и канализацией.

4.3.2 Машина поставляется в собранном виде, со снятыми опорами 10. При
монтаже необходимо установить опоры на основании машины и отрегулировать.

4.3.3 Для уменьшения вибрации при работе машины рекомендуется под
опоры положить резиновый коврик.

4.3.4 Рекомендуется установить машину на фундаментные болты для

увеличения устойчивости. Для этого необходимо снять опоры с нижней обечайки.
Приобрести 2 набора «Для крепления раковин» с резьбовым концом шпилек М8.
Подготовить фундамент (рисунок 6). Для этого нет необходимости заливать

фундамент цементом. В полу помещения, где устанавливается машина сверлится
4 отверстия по диаметру пластмассового дюбеля (рисунок 6а). В отверстие
забивается 4 дюбеля (рисунок 6б), завертываются 4 специальных шпильки
метрической резьбой наружу (рисунок 6в). На шпильки надеваются шайбы

толщиной не менее 3 мм. Установите машину на выступающие концы шпилек и

заверните ее гайками М8 (рисунок 6г).

К-300.00.000 РЭ стр.12

5 ПАСПОРТ

5.1 Общие сведения

Наименование изделия – машина картофелеочистительная
модель К-300
Дата выпуска (месяц, год) « …….. » …………………….…201…. г.
Наименование завода-изготовителя – ООО «Завод «ТОРГМАШ»

Заводской номер ………………………………..

5.2 Комплект поставки:

1 Машина картофелеочистительная К–300 ……..1 шт..
2 Опора в сборе К-200.16.000……………………….4 шт.

4 Кран водопроводный (вентиль) 1/2"……………..1 шт.
5 Отвод РР-Н-НТВД № 50х45……………………….1 шт.

ЗИП

Манжета 1.2-25х42-3 ГОСТ 8752-79 ………………….....1 шт.

Манжета 2.2-25х42-3 ГОСТ 8752-79………………….….1 шт. по спец. заказу
Манжета 2.2-30х52-3 ГОСТ 8752-79………………….….1 шт. за отдельную плату

Пр имечание: По требованию заказчика и за отдельную плату поставляется

мезгосборник К-200.25.000

Документация

1 Руководство по эксплуатации К-300.00.000 РЭ в одной
2 Паспорт К-300.00.000 ПС брошюре

5.3 Свидетельство о приемке

Машина картофелеочистительная К-300 заводской номер …………………
соответствует техническим условиям ТУ 5151-047-00242430-2005 и признана
годной к эксплуатации.

М.П. Дата выпуска (месяц, год) _________________

Мастер_________________________________

Контрольный мастер______________________

5.4 Свидетельство об упак овке

Машина картофелеочистительная К-300 заводской номер_____________

упакована ООО «Завод «ТОРГМАШ» в соответствии с требованиями,

предусмотренными чертежом упаковки.

Дата упаковки (месяц, год) ________________
Упаковку проверил _______________________
Машину после упаковки принял_____________

5.5 Свидетельство о консервации

Машина картофелеочистительная К-300 заводской номер_____________

подвергнута на ООО «Завод «ТОРГМАШ» консервации в соответствии с

требованиями НД.

Дата консервации (месяц, год) ______________
Срок консервации 12 месяцев_______________
Консервацию произвел_____________________
Машину после консервации принял___________

К-300.00.000 РЭ стр.13

5.6 Гарантийные обязательства

5.6.1 Гарантийные срок эксплуатации машины картофелеочистительной К–300
12 месяцев со дня ввода машины в эксплуатацию, но не более 18 месяцев с
момента изготовления. Гарантийный срок хранения –12 месяцев.

5.6.2 В течение гарантийного срока эксплуатации машины завод –

изготовитель гарантирует безвозмездное устранение выявленных дефектов и

замену вышедших из строя составных частей, в том числе и покупных или
машины в целом.

Это правило не распространяется на те случаи когда машина вышла из
строя по вине потребителя в результате несоблюдения им требований данного
руководства по эксплуатации, правил транспортирования и хранения. Время

нахождения изделия в ремонте в гарантийный срок не включается.

5.7 Сведе ния о рекламациях

Рекламации предприятию-изготовителю предъявляются потребителем

изделия в порядке и в сроки, установленные соответствующими нормами,

действующими о порядке приемки продукции.

В случае появления неисправностей в период гарантийного срока
эксплуатации, потребителем должен быть составлен акт-рекламация и выслан
заводу:

614990, г. Пермь, ГСП, ул. Данщина 7, ООО «Завод «Торгмаш»,

тел. [phone] – ОТК.

6 СДАЧА СМОНТИРОВ АННОГО ИЗ ДЕЛИЯ В ЭКСПЛУ АТАЦ ИЮ

Ввод в эксплуатацию оформляется актом, который подписывается

представителем ремонтно-монтажной организации и администрацией предприятия

общественного питания. Копия акта должна быть выслана на завод в течение 12

календарных дней со дня ввода машины в эксплуатацию.

7 ТР ЕБОВАН ИЯ БЕЗОПАС НО СТИ ПР И УТИЛИ ЗАЦИИ

Утилизацию картофелеочистительной машины К-300 производить по общим

правилам переработки вторичного сырья.

К-300.00.000 РЭ стр.14

ПАМЯТКА

ПО ОБРАЩЕНИЮ С МАШИНОЙ

картофелеочистительной К-300.00.000 Д1

1 К обслуживанию машины допускаются лица, обученные техническому

минимуму, прошедшие специальный инструктаж, знакомые с устройством и

принципом ее действия.

2 Подготовка к работе.

Перед началом работы включите автоматический выключатель, при этом

засветится индикаторная лампочка на пульте управления. Нажмите кнопку «Пуск»
на пульте управления, проверьте работу машины на холостом ходу, убедитесь в
правильности вращения абразивного диска.

Диск должен вращаться по стрелке, обозначенной на корпусе. Остановите

машину, нажав кнопку «Стоп» на пульте управления.

Перед началом работы на картофелечистке откройте вентиль подвода воды и

убедитесь в поступлении ее в рабочую камеру.

ИНСТРУКЦИЯ

ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ЭКСПЛУАТАЦИИ

машины картофелеочистительной К-300.00.000 Д2

1 Все лица, допускаемые к эксплуатации машины, должны знать ее

устройство и пройти инструктаж по технике безопасности.

2 Перед началом работы проверить надежность заземления машины.
3 Следует устанавливать и снимать абразивный диск только после полной

остановки электродвигателя машины.

4 Запрещается опускать руки в рабочую камеру картофелечистки при

включенном электродвигателе.

5 Запрещается работать при снятой с машины загрузочной воронке.
6 При загрузке продукта в рабочую камеру необходимо исключить попадание

инородных тел.

7 Ремонт машины и электроаппаратуры могут производить лица, имеющие

специальную подготовку и соответствующее удостоверение.

8 Санитарную обработку машины допускается производить только при

отключенном электродвигателе.

ВНИ МАН ИЕ! Машина и щит электропитания должны

быть обязательно заземлены.

К-300.00.000 РЭ стр.15

Рисунок – 1 Машина картофелеочистительная К-300

(лист 1)

К-300.00.000 РЭ стр.16

К-300.00.000 РЭ стр.17

К-300.00.000 РЭ стр.18

К-300.00.000 РЭ стр.19

Рисунок – 4

Сменные абразивные полотна

К-300.00.000 РЭ стр.20

Рисунок – 5

К-300.00.000 РЭ стр.21

Рисунок 6

Установка машины на фундаментные болты

К-300.00.000 РЭ стр.22

Дата предъявления

рекламаций

Краткое содержание

Меры, принятые по

рекламации и их

результаты

Л и н и я о т р е з а

АКТ

пуска машины в эксплуатацию

Настоящий акт составлен _________________________________________________ г.

(дата)

Владельцем ____________машины картофелеочистительной К-300_____________
________________________________________________________________________

(должность, Ф.И.О. владельца)

Изготовленной ________ООО «Завод «Торгмаш»______________________________

(наименование предприятия изготовителя)

Заводской номер машины___________________________________________________
В том, что _____________ машина картофелеочистительная К-300________________

(наименование машины)

дата выпуска ___________________________________________________________ г.
пущена в эксплуатацию___________________________________________________ г.
в _______________________________________________________________________

(наименование, почтовый адрес эксплуатирующего предприятия)

Механиком _______________________________________________________________

(Ф.И.О. механика, наименование монтажной организации)

и передано на обслуживание механику ________________________________________

(Ф.И.О. механика)

_________________________________________________________________________

почтовый адрес организации, осуществляющей ТО и ремонт)

Л и н и я о т р е з а

Учет рекламаций

К-300.00.000 РЭ стр.23

Фактическая периодичность ТО машины

Дата

Наименование работы и

причина ее выполнения
Должность, фамилия и подпись

Примечание

выполнявшего

работу

проверившего

работу

Л и н и я о т р е з а

Суточное время работы предприятия с _______________ до ______________ часов
Среднесуточная работа машины ______________________________________часов

Количество выходных дней в неделе работы предприятия ______________________

Условия эксплуатации:

1 ______________________________________________________________
2 ______________________________________________________________
3 ______________________________________________________________
4 ______________________________________________________________
5 ______________________________________________________________
6 ______________________________________________________________

Владелец __________________________________________________

(подпись)

Представитель спецкомбината ________________________________

(подпись)

Механик по монтажу _________________________________________

(подпись)

Принял на обслуживание механик ______________________________

(подпись)

Л и н и я о т р е з а

УЧЕТ

выполнения технического обслуживания и текущего ремонта

К-300.00.000 РЭ стр.24

Л и н и я о т р е з а

АКТ-РЕКЛАМАЦИЯ

Настоящий акт составлен __________________________________________г.

(дата)

Владельцем _______ машины картофелеочистительной К-300____________

_________________________________________________________________

(должность, Ф.И.О. владельца)

Представителем завода или незаинтересованной стороны _______________

_________________________________________________________________

Представителем СПК ______________________________________________

Наименование машины, марка, машина картофелеочистительная К-300_

Предприятие-изготовитель ______ ООО «Завод «Торгмаш»______________
Заводской номер __________________________________________________
Дата выпуска _____________________________________________________

Дата пуска в эксплуатацию __________________________________________
Эксплуатирующее предприятие ______________________________________

И его почтовый адрес ______________________________________________

__________________________________________________________________

Комплектность машины (да, нет) ______________________________________

Что отсутствует ____________________________________________________

Данные об отказе машины

Дата отказа _________________________________________________________

Внешние проявления отказа___________________________________________

Предполагаемые причины отказа _______________________________________

____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

К-300.00.000 РЭ стр.25

Условия эксплуатации в момент

отказа

(нужное подчеркнуть)

1 Нормальные
2 Не соответствующие нормам

Условия выявления

(нужное подчеркнуть)

1 При монтаже
2 При включении
3 При эксплуатации
4 При ТО и ТР
5 При хранении
6 При транспортировке

Последствия отказа

(нужное подчеркнуть)

1 Полная потеря работоспособности
2 Частичная

Способ устранения

(нужное подчеркнуть)

1 Замена детали
2 Ремонт детали
3 Регулировка изделия
4 Замена изделия
5 Укомплектование ЗИП

Адресные данные об отказавшей сборочной единице или детали:
Наименование, марка, тип, номер рисунка, позиция ________________________________

_____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Для устранения причин отказа необходимо:

Владелец ______________________________________

(подпись)

М.П.

Представитель или незаинтересованная сторона______________________________

(подпись)

Представитель СПК______________________________________________________

К-300.00.000 РЭ стр.26