Продукция фирмы
СЕВЕРНАЯ ИНЖЕНЕРНАЯ КОМПАНИЯ
Санкт-Петербург
ГРИЛЬ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ДЛЯ
ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО
ПИТАНИЯ
МОДЕЛЬ МК-3.8
ÒÓ 5151-018-48956771-2009
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
РОССИЯ
Санкт-Петербург
-2-
1. НАЗНАЧЕНИЕ ИЗДЕЛИЯ.
Гриль электрический для предприятий общественного питания
модель МК-3.8, в дальнейшем гриль, предназначен для приготовления
куры-гриль, а также иных мясных, рыбных и прочих полуфабрикатов.
-7-
10. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ.
Гриль электрический для предприятий общественного питания модель
МК-3.8 соответствует требованиям ТУ 5151-018-48956771-2009 и признан
годным к эксплуатации.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ.
2.1 Номинальное напряжение, В ....................................................... 220
2.2 Частота, Гц ....................................................................................50
2.3 Номинальная мощность, Вт ...................................................... 3350
2.4 Время разогрева до 200о С, мин. ................................. не более 30
2.5 Масса, кг
нетто.........................................................................................30
брутто.......................................................................................31
2.6 Габаритные размеры, мм
длина ....................................................................................... 580
ширина ................................................................................... 540
высота ................................................................................... 550
2.7 Количество кур (1,5кг) в гриле, шт.............................................. 8
2.8 Класс электробезопасности по ГОСТ 27570.0-87,
ÃÎÑÒ 27570.41-92 ..................................................................... 1
2.9 Класс защиты от соприкосновения с находящимися под
напряжением и движущимися частями, расположенными
внутри оболочки и защиты от влаги .......................................... IP20
2.10 Все детали аппарата, контактирующие с продуктами, соответствуют
санитарно-гигиеническим нормативам ГН 2.3.3.972-00. Допустимые
нормы физико-химических показателей указаны в таблице 1. Дверь
и задняя стенка изготовлены из закаленного стекла ТУ РФ 59-23-
001-39790165-98.
Таблица 1.
Допустимые нормы физико-химических показателей.
Наименование
показателей
1 2 3 4
Марганец
Титан
Никель
Õðîì
Железо
ДКМ Единицы
измерения
0,1
0,1
0,1
0,1
0,3
ìã/äì
ìã/äì
ìã/äì
ìã/äì
ìã/äì3
3
3
3
3
НТД на методы
исследования
ÃÎÑÒ 22001-87
ÃÎÑÒ 22001-87
ÃÎÑÒ 22001-87
ÃÎÑÒ 22001-87
ÃÎÑÒ 22001-87
Изготовлено:
Подпись:_____________
Штамп ОТК:
Заводской номер: ________________________
11. ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА.
11.1 Предприятие-изготовитель гарантирует безотказную работу гриля
в течение 12 месяцев со дня продажи, при соблюдении условий
эксплуатации, транспортировки и хранения.
11.2 Гарантийный ремонт производится по предъявлению настоящего
руководства со штампом продавца и датой продажи и заполненного
гарантийного талона.
11.3 Предприятие-изготовитель оставляет за собой право вносить
изменения в конструкцию гриля.
12. РЕКВИЗИТЫ ПРЕДПРИЯТИЯ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Россия, 197110, Санкт-Петербург, Петровский пр., д.26.
ООО «Северная инженерная компания»
Òåë.: + 7 (812) 3507261;
Ôàêñ: + 7 (812) 3508166;
E-mail: sales@sikom.com