Пищевые Технологии ЗВЭ-П-1.2, ЗВЭ-П-0.9 User guide

РОССИЯ

ООО «ПищТех»

Зонт вытяжной

электрический пристенный

с вентилятором и подсветкой

«ЗВЭ-П-0,9» «ЗВЭ-П-1,2»

(ТУ 5151-064-64046643-2015)

П А С П О Р Т

Руководство по эксплуатации

г. Краснодар, 2015 г.

В процессе производства конструкция и устройство
изделия могут быть изменены в целях
усовершенствования и отличаться от описанных в данном
руководстве, не ухудшая потребительских свойств.

2

ВВЕДЕНИЕ

Руководство по эксплуатации (РЭ) предназначено для ознакомления
обслуживающего персонала и лиц, производящих установку и техническое
обслуживание зонтов вытяжных электрических с устройством, принципом действия и
другими сведениями, необходимыми для их установки, правильной эксплуатации и
технического обслуживания.

1. Назначение изделия

Зонты вытяжные электрические ЗВЭ-П-0,9 ЗВЭ-П-1,2 устанавливаются над
тепловым оборудованием в систему вытяжной вентиляции со встроенным вентилятором
для удаления избыточного тепла, влаги, продуктов сгорания и улучшения
микроклиматических условий в рабочей зоне горячих цехов на предприятиях
общественного питания.

2. Технические характеристики

Основные технические данные изделия приведены в таблице № 1

Таблица №1

№ Наименование параметра

Величина

ЗВЭ-П-0,9 ЗВЭ-П-1,2

1. Номинальное напряжение, В 220

2. Номинальная частота тока, Гц 50

3. Род тока Однофазный, переменный

4. Номинальная потребляемая мощность, Вт 95

5. Тип фильтра Лабиринтный

6.

Эффективность очистки воздуха от аэрозоля,
прошедшего через лабиринты фильтра, % не менее

58

7. Воздухопроизводительность, м3/ч 1660

8.

Габаритные размеры, мм
длина
ширина
высота

905
725
595

1200

725
595

9. Масса, кг не более 25 30

Допускается отклонение в габаритных размерах ± 10мм

3

3. Комплектность

Комплект поставки соответствует таблице №2.

Таблица №2

Наименование

Количество

ЗВЭ-П-0,9 ЗВЭ-П-1,2

Зонт вытяжной в сборе, шт 1

Руководство по эксплуатации, шт. 1

Комплект фильтров, шт. 1

Внимание!

Установку, наладку и техническое обслуживание должны производить
специалисты завода или специализированная организация, имеющая договор с заводом и
лицензией на монтаж и ремонт торгово-технологического оборудования и имеющим
группу допуска по электробезопасности не ниже III . Пуско-наладочные работы и
обучение производятся за отдельную плату.

4. Устройство и принцип работы

Зонт вытяжной ЗВЭ-П-0,9 ЗВЭ-П-1,2 состоит из короба, фильтра, вентилятора и

лампы освещения. В корпусе вытяжки имеется герметичная ванна, куда стекает масло,
жир, вода с фильтров. Ванна имеет сливную трубку с резьбой G1/2'', к которой
прикручивается шаровой кран для слива жидкости.

Горячий воздух всасывается вентилятором, проходит через фильтр и, очищенным,
удаляется из помещения.

О наличии напряжения на вентиляторе и лампе освещения сигнализируют
сигнальные лампы, установленные в выключателях.

Лампа освещения установлена для освещения рабочего места под зонтом. Для
замены лампы необходимо отсоединить сбоку пластиковую защелку, вынуть стеклянную
трубку. Установка лампы и остальных деталей производится в обратном порядке.

5. Указания мер безопасности

К обслуживанию зонта вытяжного допускаются лица, прошедшие инструктаж по
правилам эксплуатации и уходу за оборудованием.

При установке вытяжки должно быть обеспечено надежное заземление согласно
правилам устройств электроустановок напряжением до 1000 В. Заземление произвести
отдельным проводом сечением не менее 10мм 2 , от болта заземления на корпусе
плиты(отмечен соответствующим значком)на контур заземления.

При любых вариантах монтажа вытяжка должна быть надежно закреплена.

При обнаружении неисправностей вызвать специалиста по монтажу и ремонту
торгово-технологического оборудования.

4