Бирюса Б-310 User Manual
Уважаемый покупатель,
благодарим Вас за выбор продукции «Бирюса»!
Если у Вас возникнут вопросы, связанные с качеством или сервисным обслуживанием
продукции «Бирюса», Вы можете обратиться в отдел сервисного обслуживания по телефону
8 800 250 0014 (бесплатный звонок из любого региона РФ), режим работы - пн-пт 04:00-13:00 (MSK)
Дополнительную информацию Вы можете найти на нашем сайте www.biryusa.ru
Перед началом эксплуатации настоятельно рекомендуем
ознакомиться с настоящим руководством!
СОДЕРЖАНИЕ
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ 2
ПОДГОТОВКА К ЭКСПЛУАТАЦИИ 2
Снятие упаковки 2
Установка ручки 2
Установка цокольной панели 2
Установка нижней накладки 2
Установка полок 3
Установка витрины 3
Выравнивание 3
Уборка 3
Подключение 4
Когда укладывать продукты? 4
ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
5
КОМПЛЕКТАЦИЯ 6
Бирюса 152, 152Р 6
Бирюса 154 6
Бирюса 290 7
Бирюса 310, 310Р 7
Бирюса 310N, 310PN 8
Бирюса 235 8
ЭКСПЛУАТАЦИЯ 9
Бирюса 152, 290, 310, 310N 9
Бирюса 152Р, 310Р, 310PN 9
Бирюса 154 10
Бирюса 235 10
Электронный блок с отображением информации на дисплее 10
Освещение 11
Замок 11
Система удаленного мониторинга 13
ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД 14
Холодильное отделение
Уход
ВОЗМОЖНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ 15
УТИЛИЗАЦИЯ 15
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ 16
Конструкция постоянно совершенствуется, поэтому возможны некоторые изменения,
не отраженные в настоящем руководстве.
1
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Витрины холодильные (далее по тексту - витрины) предназначены для демонстрации и
продажи продуктов непосредственно из витрины на предприятиях торговли, общественного
питания, в продовольственных магазинах, киосках, крытых рынках:
- для непродолжительного хранения пищевых продуктов и напитков («Бирюса 152»,
«Бирюса 152Р», «Бирюса 290», «Бирюса 310», «Бирюса 310P»);
- для хранения предварительно замороженных и упакованных скоропортящихся пищевых
продуктов («Бирюса 154», «Бирюса 235»).
Витрины имеют отличия в исполнениях указанные в наименовании модели:
«A» - система удаленного мониторинга.
«P» - канапе,
«Z» - замок,
«ZZ» - электронный замок,
«N» - принудительная циркуляция воздуха внутри холодильного отделения,
«S» - электронный блок,
«D» - электронный блок с отображением информации на дисплее,
«L» - графическое оформление заказчика на корпусе,
«M» - цветовая линия «Металлик»,
«W» - цветовая линия «Графит матовый»,
«B» - цветовая линия «Чёрная»,
- цветовая линия «Белая» - без обозначения.
Витрины заправлены озонобезопасным хладагентом R600а.
Снятие
упаковки
«Бирюса 235»
«Бирюса 152»
«Бирюса 152P»
«Бирюса 154»
«Бирюса 290»
«Бирюса 310»
«Бирюса 310P»
ВНИМАНИЕ!
Установка
ручки
Витрины соответствуют требованиям ТР ТС 010/2011, ТР ТС 020/2011.
ПОДГОТОВКА К ЭКСПЛУАТАЦИИ
• Разрежьте упаковочные ленты, аккуратно снимите упаковку.
• Освободите внутренние комплектующие холодильника от упаковочных материалов.
• Разрежьте упаковочные ленты, снимите упаковку аккуратно, не допуская ударов, положите
витрину на заднюю стенку.
• С помощью гаечного ключа на 13 отверните крепежные болты деревянного дна и снимите дно.
После этого в резьбовые отверстия вверните регулировочные опоры, входящие в комплектацию
витрины. Опора выполнена в виде шестигранника и, если вкручивание её затруднено,
воспользуйтесь для поворота ключом на 27.
• Поставьте витрину в вертикальное положение.
Проверте надежность крепления сосуда для талой воды на
компрессоре потянув его как показано на рисунке. В случае
отсутствия фиксации защелкните крепление сосуда.
После приведения витрины в вертикальное положение,
витрину включить через 30 минут. Раннее включение может
привести к выходу из строя холодильного агрегата!
Прикрутите винтами ручку на дверь
витрины. Ручка и винты входят в
комплектацию витрины.
Установка
цокольной
панели
на витрины
«Бирюса 310»
«Бирюса 310P»
Установка
нижней
накладки
на витрину
«Бирюса 235»
2
Установите цокольную панель согласно рисунку:
- прикрутите уголки к корпусу витрины
при помощи самонарезающих винтов,
- цокольную панель
зафиксируйте на уголках самонарезающими винтами.
Цокольная панель, уголки и самонарезающие винты входят в комплектацию
витрины.
Зафиксируйте на кронштейнах нижнюю
накладку двумя защелками согласно
рисунку. Нижняя накладка и защелки
входят в комплектацию витрины.
Корпус витрины
Уголок - 2 шт.
Винт - 8 шт.
Панель цокольная
Корпус витрины
Защелка - 2 шт.
Нижняя накладка
Установка
600 мм
полок
в витрину
«Бирюса 235»
Перед установкой полок
в витрину «Бирюса 235»
max 40 мм
необходимо на каждую
стеклянную полку установить
согласно рисунку ограничители
(по задней стороне полки) и
демпферы (по нижней части
полки).
Ограничители и демпферы
Ограничитель - 2 шт.
Полка
max 3 мм
Демпфер - 4 шт.
входят в комплектацию витрины.
Перед наклейкой демпферов на полку, поверхность полки необходимо обезжирить.
Установка
витрины
Минимальное
общее
пространство,
необходимое
для
эксплуатации
витрины
• Поверхность для установки витрины должна быть прочной и ровной.
• Установите витрину в месте недоступном для прямых солнечных лучей, на расстоянии не
менее 50 см от осветительных и нагревательных приборов (газовых и электрических плит,
печей и радиаторов отопления).
•
Над витриной должно быть свободное пространство, не менее 10 см, для циркуляции воздуха.
590 мм
min
90°
30 мм
1160 мм
ВНИМАНИЕ!
Выравнивание
витрины
ВНИМАНИЕ!
РЕКОМЕНДУЕМ
Уборка
630 мм
«Бирюса 152»
, «Бирюса 152Р», «Бирюса 290»,
«Бирюса 235»
«Бирюса 310», «Бирюса 310P»
Витрина предназначена для эксплуатации в сухом вентилируемом помещении с
температурой окружающего воздуха от 16 до 32 °С при относительной влажности
не более 55%. При относительной влажности в помещении более 55% возможно
появление конденсата на стеклянной двери.
Выравнивание витрины по горизонтали осуществляется вкручиванием или выкручиванием
регулировочных опор.
Неустойчиво поставленная витрина при работе, возможно, будет шуметь!
Для самопроизвольного закрывания двери установите витрину с небольшим наклоном назад
(5–7 мм) от вертикальной оси.
При необходимости можно произвести перенавеску двери на противоположное открывание.
Перенавеска дверей не относится к гарантийным обязательствам и производится механиком
сервисного центра (за отдельную плату).
На моделях «Бирюса 310», «Бирюса 310Р», «Бирюса 235» перенавеска не предусмотрена.
Вымойте внутренние и внешние поверхности витрины, а также комплектующие мягкой
тканью, смоченной в теплом мыльном растворе, промойте чистой водой, насухо вытрите и
проветрите в течение часа при открытой двери.
ВНИМАНИЕ!
• Новая витрина имеет специфический запах, который со временем полностью исчезнет.
• Не используйте для мойки витрины абразивные пасты и моющие средства,
содержащие кислоты и растворители!
3
Подключение
витрины
• Подключите витрину к сети переменного тока частотой 50 Гц и номинальным напряжением
220 В (витрина может нормально функционировать при напряжении в сети от 187 В до 242 В).
Подключение к сети, не соответствующей указанным параметрам, может привести к выходу
витрины из строя. Если напряжение в сети не соответствует рекомендуемым параметрам,
необходимо установить стабилизатор напряжения, предназначенный для работы с
бытовыми электроприборами, рассчитанный на полную пусковую мощность не менее 1600
(приобретается в специализированном магазине).
ВА
ВНИМАНИЕ!
Когда укладывать
продукты?
Если витрина находилась на морозе, то, перед включением, необходимо выдержать
с открытой дверью при комнатной температуре не менее 8 часов! Включение
непрогретой витрины в сеть может привести к заклиниванию компрессора!
• Витрины выпускаются по типу защиты от поражения электрическим током класса «1»
(с заземляющим проводом), поэтому витрину подключайте только к электрической сети,
имеющей заземление. Если розетка не подходит к вилке сетевого шнура витрины, то Вам
необходимо обратиться к квалифицированному электрику для установки розетки (1 класс
защиты).
Через 4 часа после подключения витрины к сети можно размещать в ней продукты.
4
ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
При эксплуатации витрины соблюдайте правила безопасности:
• Перед подключением витрины к электрической сети проверьте исправность розетки и
отсутствие повреждений шнура питания и вилки.
• При повреждении шнура питания, во избежание опасности поражения электрическим
током, его должен заменить представитель завода-изготовителя, или аналогичное
квалифицированное лицо.
• При наличии признаков замыкания токоведущих частей на корпус витрины (пощипывание
при касании к металлическим частям), отключите витрину от сети и вызовите механика для
устранения неисправности.
• Не прикасайтесь одновременно к витрине и устройствам, имеющим естественное
заземление (газовая плита, радиаторы отопления, водопроводные краны).
• Отключайте витрину от сети во время уборки его внутри и снаружи, мытья полов под
витриной, устранения неисправностей.
ВНИМАНИЕ!
ЗАПРЕЩАЕТСЯ!
• Данные витрины не предназначены для использования людьми (включая детей),
у которых есть физические, нервные или психические отклонения или недостаток
опыта и знаний, за исключением случаев, когда за такими лицами осуществляется
надзор или проводится их инструктирование относительно использования данной
витрины лицом, отвечающим за их безопасность!
• Необходимо осуществлять надзор за детьми с целью недопущения их игр с
витриной!
• Не допускайте повреждения контура холодильной системы!
• При разгерметизации холодильной системы хорошо проветрите помещение и не
используйте открытое пламя!
• Не загораживайте вентиляционные отверстия витрины!
• Не используйте электрические приборы внутри отделений для хранения продуктов,
если только они не являются типом, рекомендуемым изготовителем!
• Витрины заправлены легковоспламеняющимся хладагентом R600а,
легковоспламеняющийся, поэтому при транспортировании и установке холодильникаморозильника следите за тем, чтобы ни один из элементов контура, по которому
циркулирует хладагент, не был поврежден. При наличии подобных повреждений, в
помещении, в котором находится холодильник, не следует пользоваться открытым
пламенем или другими источниками воспламенения до тех пор, пока это помещение
не будет проветрено.
Чтобы витрина исправно работала и прослужила Вам долго, необходимо соблюдать ряд
ограничений:
• Транспортировать витрину в горизонтальном положении! Несоблюдение
требований может привести к повреждению компрессора!
• Эксплуатировать витрину с открытой дверью!
• Эксплуатировать витрину с поврежденной стеклянной дверью!
• Эксплуатировать витрину под воздействием атмосферных осадков, прямых
солнечных лучей!
• Эксплуатировать витрину в помещениях, отличающихся повышенной влажностью
(потолок, стены и предметы, находящиеся в помещении, покрыты влагой), а также
в помещениях с токопроводящими полами! Витрина – это, в первую очередь,
электрический прибор и использование его при высокой влажности может привести
к замыканию или удару электрическим током!
• Использовать для подключения витрины к электрической сети переходники,
двойники, тройники и удлинительные шнуры, так как они могут вызвать возгорание!
• Касаться компрессора во время работы, так как при работе он нагревается до
температуры 90 °С!
• Эксплуатировать витрину при отсутствии сосуда для талой воды на компрессоре,
так как попадание воды на реле компрессора может привести к короткому замыканию!
• Устанавливать на витрину электронагревательные приборы, от которых может
произойти возгорание!
• Ставить на витрину ёмкости с жидкостями, чтобы избежать попадания жидкости на
электросистему витрины!
• Эксплуатировать витрину при неработающем вентиляторе!
• Засовывать в отверстие для циркуляции воздуха какие-либо предметы, способные
повредить вентилятор!
• Перекрывать отверстие для циркуляции воздуха пищевыми продуктами, а также
располагать пищевые продукты на расстоянии менее 20 мм от защитного кожуха!
• Самостоятельно вносить изменения в конструкцию витрины! Это может привести
к поломке или неправильной работе витрины. Нарушение электрической схемы
витрины может привести к замыканию и, как следствие, к возгоранию!
• Устанавливать витрину на деревянные ящики, столы, стулья, в ниши и т.п.
5
Loading...