Zanussi ZYB 593 XQ User Manual

electrolux

Информация

для

пользователя

Informações do

utilizador

Встраиваемый

духовой

шкаф

Forno de encastrar

ZYB 593

electrolux

Спасибо, что Вы выбрали наш электробытовой прибор

Мы желаем Вам получить массу удовольствия от Вашего нового прибора и надеемся, что

в следующий раз Вы вновь выберете наше изделие.

Пожалуйста, внимательно прочтите это руководство, и во время эксплуатации прибора

используйте его в качестве справочного документа. Руководство пользователя должно

передаваться каждому будущему владельцу изделия.

electrolux

Оглавление

Предупреждения и важная информация по безопасности ..................................................... 4

Описание изделия ........................................................................................................................... 6

Панель управления......................................................................................................................... 7

Первое включение духового шкафа ........................................................................................... 8

Символы функций ......................................................................................................................... 11

Эксплуатация духового шкафа ................................................................................................ 12

Программирование духового шкафа ......................................................................................... 17

Функции безопасности и энергосбережения ........................................................................... 19

Таблицы выпекания и жарения ................................................................................................... 22

Чистка и техническое обслуживание ....................................................................................... 24

Если что-то не работает ............................................................................................................. 33

Технические данные..................................................................................................................... 34

Указания для установщика ........................................................................................................ 35

Инструкции по встраиванию ...................................................................................................... 36

Гарантия/Обслуживание клиентов ............................................................................................. 37

Европейская гарантия ................................................................................................................. 37

Руководство по использованию данных инструкций пользователя

Указания по безопасности

Пошаговые указания по эксплуатации

)

Советы и рекомендации

Данное изделие соответствует следующим Директивам EEC:

- 2006/95 (Директива по низкому напряжению);

- 89/336 (Директива по электромагнитной совместимости);

- 93/68 (Общая директива);

с последующими модификациями.

electrolux

Русский

Предупреждения и важная информация по безопасности

Храните данные инструкции пользователя всегда вместе с прибором. В случае передачи или продажи изделия третьим лицам, либо если Вы оставляете прибор дома при перемене места жительства, очень важно, чтобы новый пользователь имел доступ к инструкциям пользователя и к сопровождающей информации. Данные предостережения приведены в интересах безопасности пользователей и проживающих с ними лиц. Поэтому перед подключением и (или) использованием прибора внимательно прочтите их.

Установка

• Установка должна выполняться

квалифицированным лицом, в соответствии с действующими правилами и нормативами. Отдельные операции по установке описаны в инструкциях для установщика.

• Прибор должен устанавливаться и

подключаться квалифицированным лицом, обладающим специальными знаниями и работающим в соответствии с директивами.

• В случае если в ходе установки

требуются любые модификации источников энергии, они также должны выполняться квалифицированным электриком.

Эксплуатация

• Данный духовой шкаф предназначен

для приготовления продуктов питания; ни в коем случае не используйте его в

любых других целях.

• При открывании дверцы духового

шкафа, во время приготовления пищи или по его окончании, будьте осторожны с парами горячего воздуха, выходящими из духового шкафа.

• Будьте очень осторожны при

пользовании плитой. Сильное тепло, исходящее от нагревательных элементов, делает противни и другие

части прибора очень горячими.

• Если по каким-либо причинам для

приготовления пищи в духовом шкафу вам необходимо использовать фольгу, никогда не допускайте ее непосредственного контакта с дном духового шкафа.

• При чистке духового шкафа

действуйте с осторожностью: ни в коем случае не допускайте попадания брызг на жировой фильтр (если таковой имеется), на нагревательные элементы и на датчик термостата.

• Опасно вносить изменения любого рода

в данный прибор или его характеристики.

• В процессе выпекания, жарения и

приготовления пищи на гриле окошко духового шкафа и другие части прибора становятся горячими, поэтому следите, чтобы дети не приближались к прибору. Следите за тем, чтобы при подключении электрических компонентов к розеткам, расположенным рядом с духовым шкафом, их провода не соприкасались с горячими частями прибора или не могли зацепиться за дверцу духового шкафа.

• Для того, чтобы вынуть жаропрочную

посуду из духового шкафа, всегда надевайте специальные кухонные рукавицы.

• Регулярная чистка предохранит

материал поверхности от порчи.

electrolux

• Перед тем как чистить духовой шкаф,

отключите питание или отсоедините сетевой штепсель.

• Если Вы не собираетесь пользоваться

духовым шкафом, убедитесь, что духовой шкаф находится в положении“ВЫКЛ“.

• Данный духовой шкаф изготовлен в

виде отдельного прибора или в комбинации с электрической варочной панелью, в зависимости от модели, для однофазного подключения к источнику питания напряжением 230 В.

• Данный прибор нельзя чистить

струйным пароочистителем или пароочистителем с сухим паром.

• Не используйте абразивные чистящие

средства или острые металлические скребки. Ими можно поцарапать стекло дверцы духового шкафа, в результате чего стекло может лопнуть.

Безопасность детей

• Данный прибор предназначен для

использования взрослыми. Позволять детям пользоваться или играть им опасно.

• Не позволяйте детям приближаться,

когда духовой шкаф работает. К тому же, после выключения духовой шкаф еще долго остается горячим.

• Данное изделие не предназначено для

эксплуатации детьми и другими лицами, которые по своим физическим, сенсорным или ментальным способностям, вследствие недостатка опыта или знаний не могут безопасно эксплуатировать изделие без присмотра отвечающего за их безопасность лица или получения от него соответствующих инструкций, позволяющих им безопасно эксплуатировать устройство.

Обслуживание клиентов

• В случае необходимости проверки и (или)

ремонта, данные работы должны выполняться авторизованной изготовителем сервисной службой; при этом должны использоваться только оригинальные запчасти.

• В случае неполадок или повреждений не

пытайтесь ремонтировать прибор самостоятельно. Ремонт, выполненный необученным лицом, может привести к повреждениям или травмам.

Символ на самом изделии или его

упаковке указывает на то, что при утилизации данного изделия с ним нельзя обращаться как с обычными бытовыми отходами. Поэтому оно должно быть передано в пункт сбора для переработки электрического и электронного оборудования. Обеспечив правильную утилизацию данного изделия, Вы поможете защите окружающей среды и здоровья человека. Неправильная утилизация наносит вред окружающей среде и здоровью. За более подробной информацией о правилах утилизации и переработки данного изделия обращайтесь в местные органы власти или в специальную службу по утилизации отходов.

electrolux

Описание изделия

1. Панель управления

2. Электронный программатор

3. Вентиляционные отверстия для

вентилятора охлаждения

4. Гриль

3 4 5

5. Лампочка освещения духового шкафа

6. Конвекционный вентилятор

7. Табличка с техническими данными

Принадлежности духового шкафа

Поддон для сбора жира

2 решетки с защитой

от опрокидывания

Противень для выпекания

Панель управления

electrolux

Режим

приготовления

Дисплей

температуры

Дисплей времени

1 2 3 4 5 6 7

Кнопки

1. ВЫКЛЮЧАТЕЛЬ

2. Управление духовым шкафом

3. Функция быстрого разогрева

4. Пиролитическая очистка

5. Кнопка уменьшения значений “ “ (времени или температуры)

6. Кнопка увеличения значений “ “ (времени или температуры)

7. Счетчик минут/функция продолжительности приготовления / функция времени окончания приготовления

Управление всеми функциями и режимами духового шкафа осуществляется с помощью электронного программатора. Вы можете выбрать любую комбинацию режима приготовления, температуры приготовления и функций таймера.

ПРИМЕЧАНИЕ

В случае сбоя электропитания все заданные параметры (времени суток, установленной или работающей программы) сохраняются в течение примерно 3 минут. В случае отсутствия электропитания в течение более продолжительного времени все установки будут потеряны. При восстановлении электропитания цифры на дисплее начнут мигать, и потребуется снова установить часы и таймер.

electrolux

Первое включение духового шкафа

Перед тем, как приступать к эксплуатации духового шкафа, удалите все элементы упаковки ,

находящиеся как изнутри, так и снаружи.

При первом включении духового шкафа в сеть электропитания на дисплее автоматически высветится 12:00 и

будет мигать.

Не забудьте установить текущее время перед тем, как приступать к эксплуатации духового шкафа.

символ

Установка текущего времени суток:

a) нажмите кнопку и, в то время, как

мигает символ установите текущее время, нажимая кнопки (Рис. 1)

Символ стрелки исчезнет приблизительно через 5 секунд после установки времени.

б) если символ более не мигает, дважды

нажмите кнопку

Затем действуйте, как указано в п.а).

“ “

или же

“ “

- откройте окно для обеспечения вентиляции кухни.

Далее повторите эту же процедуру для

конвекционного режима приготовления

и режима “Полный гриль” в течение

примерно 5-10 минут.

Рис. 1

Перед первым использованием

Духовой шкаф требуется нагреть без продуктов. Для этого действуйте следующим образом:

- нажмите кнопку , чтобы включить духовой шкаф.

- нажмите кнопку 2 раза и выберите

традиционный режим приготовления

(Рис. 2).

- установите температуру 250 °C с помощью кнопки увеличения значений “ “

- дайте пустому духовому шкафу поработать примерно 45 минут.

Рис. 2

В это время может появиться специфический запах. Это совершенно нормальное, явление, вызванное выгоранием производственных материалов. После выполнения этой операции дайте духовому шкафу остыть, затем протрите его изнутри мягкой тряпкой, смоченной в теплом мыльном растворе.

Перед первым приготовлением тщательно вымойте решетки и

противень. Для того чтобы открыть дверцу

духового шкафа, всегда беритесь за центральную часть ручки (Рис.

5).

Кнопка “Вкл/Выкл”

Перед заданием любого режима приготовления или программы нужно включить духовой шкаф. При нажатии кнопки на дисплее высвечивается символ духового шкафа, и загорается лампочка внутреннего освещения (Рис. 4). Для выключения духового шкафа Вы можете нажать кнопку в любой момент. При этом выполнение всех режимов или программ прекратится, лампочка внутреннего освещения погаснет, а дисплей будет показывать только текущее время.

Духовой шкаф можно выключить в любой момент.

Выбор режима приготовления

1) Включите духовой шкаф, нажав кнопку

2) Нажмите кнопку , чтобы выбрать нужный режим приготовления. При каждом нажатии кнопки на дисплее появляется символ режима приготовления соответствующий его номер слева от символа выбранного режима (Рис. 5).

3) Если Вас не устраивает предварительно заданная для данного режима температура, нажимайте кнопку “ “

или же

градусов.

“ “

для ее изменения с шагом 5

появляется

, а

electrolux

Рис. 3

Рис. 4

Рис. 5

electrolux

- Как только духовой шкаф станет нагреваться, температура на символе

термометра начнет медленно подниматься, указывая, до какой степени

он нагрелся; По достижении нужной температуры будет подан кратковременный звуковой сигнал, а

символ термометра будет светиться

постоянно.

Установка температуры и времени приготовления

Нажимайте кнопку “ “ или “ “ для увеличения или уменьшения предварительно заданного времени приготовления в то

время, как мигает символ “°” (Fig. 6).

Максимальная температура равна 250 °C.

Нажимайте кнопку “ “ или “ “ для увеличения или уменьшения предварительно заданной температуры в то время, как

мигает символ .

Предохранительный термостат

Во избежание опасного перегрева (вследствие некорректного использования или неисправности компонентов), духовой шкаф оснащен предохранительным термостатом, который прерывает подачу энергии. При снижении температуры духовой шкаф снова включается автоматически.

Если пусковая схема термостата сработала из-за неправильной эксплуатации прибора, достаточно исправить ошибку, после того как духовой шкаф остынет; если же термостат срабатывает из-за неисправности компонента, пожалуйста, обратитесь в Сервисный центр.

рядом с ручкой дверцы духового шкафа. При выключении духового шкафа вентилятор может продолжать работать для охлаждения регуляторов. Это совершенно нормальное явление.

Время работы вентилятора охлаждения будет зависеть от того, сколько времени проработал духовой шкаф и при какой температуре. Он может вообще не включаться при задании низких температур или если духовой шкаф использовался в течение краткого периода времени.

Рис. 6

Вентилятор охлаждения

Этот вентилятор предназначен для охлаждения духового шкафа и панели управления. Он автоматически включается через несколько минут после начала приготовления. Теплый воздух удаляется наружу через отверстие, расположенное

Символы режимов

Режим конвекции - позволяет

одновременно готовить продукты на разных уровнях без взаимопроникновения запахов. Предварительно заданная температура: 175 °C

Традиционный режим приготовления - тепло

поступает как от верхнего, так и от нижнего нагревательных элементов, обеспечивая равномерный нагрев внутреннего пространства духового шкафа. Предварительно заданная температура: 200 °C

Полный гриль - в этом режиме нагревательный элемент гриля включается полностью. Рекомендуется для приготовления большого количества продуктов. Предварительно заданная температура: 250 °C

Гриль - может использоваться для приготовления на гриле небольших количеств продуктов. Предварительно заданная температура: 250 °C

Приготовление на гриле с конвекцией - этот режим

предлагает альтернативный вариант приготовления блюд, которые обычно готовятся на традиционном гриле. Нагревательный элемент гриля и вентилятор духового шкафа работают попеременно, обеспечивая обдув приготавливаемого блюда горячим воздухом. Предварительно заданная

температура: 180 °C

При использовании данного режима максимальная заданная температура не должна превышать 200°C.

Режим “Приготовление пиццы” - нижний нагревательный

electrolux

элемент обеспечивает непосредственное нагревание низа пиццы или пирогов, в то время как вентилятор и элемент гриля обдувают горячим воздухом начинку пиццы или пирога. Предварительно заданная температура: 175 °C

Нижний нагревательный элемент - тепло поступает только

снизу духового шкафа, позволяя довести до конца приготовление Вашего блюда. Предварительно заданная температура: 250 °C

Верхний нагревательный элемент - тепло поступает только

сверху духового шкафа, позволяя довести до конца приготовление Вашего блюда. Предварительно заданная температура: 250 °C

Размораживание - вентилятор духового шкафа работает без нагрева, создавая в камере духового шкафа циркуляцию воздуха с комнатной температурой. Этот режим особо рекомендуется для размораживания продуктов, которые могут быть повреждены под воздействием тепла, например, заварных пирожных, тортов-мороженое, кондитерских изделий, хлеба и других изделий из дрожжевого теста.

Пиролитическая очистка - Эта функция позволяет выполнить тщательную очистку камеры духового шкафа.

electrolux

Эксплуатация духового шкафа

Духовой шкаф оборудован оригинальной системой, обеспечивающей естественную циркуляцию воздуха и постоянную рециркуляцию пара.

Эта система позволяет готовить под воздействием пара и получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и сочные внутри блюда. Более того, при этом сводятся к минимуму время приготовления и потребление энергии. Во время приготовления образуется пар, который выходит наружу при открытии дверцы духового шкафа. Это совершенно нормальное явление.

Тем не менее, всегда держитесь на расстоянии от духового шкафа при открытии его дверцы во время приготовления пищи или по его окончании, чтобы дать возможность выйти избыткам пара или тепла.

Внимание! - Не кладите никакие предметы или посуду на дно духового шкафа и не накрывайте его алюминиевой фольгой во время приготовления, так как это может привести к повреждению эмалированных поверхностей и порче приготавливаемых продуктов вследствие концентрации тепла. Всегда устанавливайте сковороды, жаропрочные блюда и кладите алюминиевую фольгу на решетки духового шкафа. Когда пища нагревается, образуется пар, как в чайнике. При соприкосновении пара со стеклом дверцы духового шкафа пар конденсируется и создает капли воды.

Для уменьшения конденсации всегда предварительно прогревайте пустой духовой шкаф в течение 10 минут.

Рекомендуется вытирать капли воды после каждого приготовления пищи.

Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа. Держитесь

в стороне при открывании откидывающейся дверцы духового шкафа. Не давайте ей упасть придерживайте рукой за ручку до тех пор, пока дверца полностью не откроется.

4 3

2 1

+ 26 hidden pages