Zanussi ZYB590 User Manual
FR
Notice d'utilisation 2
EN
User manual 20
DE
Benutzerinformation 37
NL
Gebruiksaanwijzing 55
Four
Oven
Backofen
Oven
ZYB590
Sommaire
Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Tableaux de cuisson _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 15
En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ _ _ _ _ 17
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 18
Branchement électrique _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
En matière de protection de l'environnement _ _ _ 19
Sous réserve de modifications
Consignes de sécurité
Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil :
• Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil
• Pour le respect de l'environnement
• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.
Conservez cette notice d'utilisation avec l'appareil. Si
l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne,
assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne,
afin que le nouvel utilisateur soit correctement informé
du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y
rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages liés à
une mauvaise installation ou utilisation.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des
enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance
ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger.
• Ne laissez pas les emballages à portée de main des
enfants. Risque d'asphyxie ou de blessure corporelle.
• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l’appareil
lorsque la porte est ouverte ou que l'appareil est en
fonctionnement. Risque de blessure corporelle ou
d'autre invalidité permanente.
• Si l'appareil est muni d'un verrouillage du four ou d'un
verrouillage des touches, utilisez-le. Il empêche les
enfants et les petits animaux d'utiliser accidentellement l'appareil.
Consignes générales de sécurité
• Ne modifiez pas les spécifications de cet appareil. Vous
risqueriez de vous blesser et d'endommager l'appareil.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de
fonctionnement.
• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utilisation.
Installation
• Ne confiez l'installation et le raccordement de l'appareil
qu'à un électricien agréé. Contactez votre service
après-vente. Cela vise à éviter les risques de dommages structurels ou corporels.
• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé au cours
du transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si l'appareil est endommagé, veuillez contacter
votre magasin vendeur.
• Avant la première utilisation, assurez-vous de bien retirer tous les emballages, les étiquettes et les films
protecteurs de l'appareil. Ne retirez jamais la plaque
signalétique. Cela peut annuler la garantie.
• Conformez-vous entièrement aux lois, décrets, réglementations et normes en vigueur dans le pays d'utilisation de l'appareil (réglementations de sécurité, de
recyclage, de l'électricité ou du gaz etc.).
• Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation.
• Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité.
Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• Le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire,
ayant une distance d'ouverture des contacts d'au
moins 3 mm.
• Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles
2
à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs.
• Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle
sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils.
• Certaines parties du four sont électrifiées. Veillez à ce
que l'appareil soit correctement encastré et veillez à ce
qu'il n'y ait pas d'espace. Cela évite les chocs électriques, car vous ne pouvez pas toucher accidentellement
les accessoires dangereux.
• Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).
• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité
de structures sûres.
• Respectez l'écartement minimal requis avec les autres
appareils.
• Installez l'appareil de telle sorte que sa face arrière et
l'une de ses faces latérales soient installées contre
l'appareil supérieur. Seuls d'autres meubles ayant une
hauteur identique à celle du four peuvent être installés
contre l'autre paroi latérale.
• L'appareil ne peut pas être placé sur un socle.
• Les fours et plaques de cuisson encastrables sont
équipés de connexions particulières. Pour éviter d'endommager l'appareil, veillez à utiliser un appareil du
même fabricant que les autres appareils.
Branchement électrique
• L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que les données électriques figurant sur la
plaque signalétique correspondent à celles de votre
réseau.
• Les informations sur la tension se trouvent sur la plaque signalétique.
• Utilisez toujours une prise correctement installée, protégée contre les chocs.
• Faites attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant situées à proximité de
l'appareil. Veillez à ce que les câbles d'alimentation
électrique ne se coincent pas dans la porte chaude de
l'appareil.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement
multiple. Risque d'incendie.
• Ne remplacez pas ou ne changez pas le câble d'alimentation. Contactez votre service après-vente.
• Attention à ne pas écraser ou endommager la prise (si
tel est le cas) et le câble d'alimentation situés à l'arrière
de l'appareil.
• Vérifiez que la prise est accessible après l'installation.
• Ne tirez pas sur le câble d'alimentation électrique pour
débrancher l'appareil. Retirez, pour ce faire, la fiche de
la prise secteur (si tel est le cas).
Utilisation
• Cet appareil est destiné à un usage domestique normal.
N'utilisez jamais l'appareil à des fins commerciales ou
industrielles.
• Votre appareil est destiné à la cuisson des aliments.
Cela vise à éviter tout accident matériel ou corporel.
• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou
comme support.
• Ne placez jamais, sur ou à proximité de l'appareil, des
produits inflammables ou des articles imprégnés de
produits inflammables et/ou des objets susceptibles
de fondre (en plastique ou en aluminium). Risque
d'explosion ou d'incendie.
• Au cours de l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient chaud. Risque de brûlure. Utilisez des gants pour
introduire ou retirer les accessoires et les plats.
• Une grande prudence s'impose lors du retrait ou de
l'installation des accessoires, afin d'éviter d'endommager l'émail du four.
• Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur
brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de
provoquer une brûlure de la peau.
• Pour éviter tout endommagement ou décoloration de
l'émail :
– ne placez jamais d'objets directement sur le fond de
l'appareil et ne le recouvrez jamais de papier aluminium ;
– ne versez jamais d'eau chaude directement dans
l'appareil ;
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais
d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
• La décoloration de l'émail n'a aucune incidence sur les
performances de l'appareil.
• N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec
de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées.
3
• N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
• Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.
Entretien et nettoyage
• Avant toute opération d'entretien, veuillez mettre l'appareil à l'arrêt et le débrancher électriquement.
• Avant toute opération d'entretien, assurez-vous que
l'appareil est froid. Risque de brûlure. Les vitres risquent de se briser.
• L'appareil doit rester propre en permanence. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires
pourrait provoquer un incendie.
• Veillez à nettoyer le four de façon régulière, afin que le
revêtement reste en bon état.
• Pour votre sécurité personnelle et celle de vos biens,
nettoyez l'appareil uniquement avec de l'eau et un détergent doux. N'utilisez jamais de produits inflammables ou corrosifs.
• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de nettoyeurs à
vapeur, de nettoyeurs à haute pression, d'objets coupants, de produits de nettoyage abrasifs, d'éponges
abrasives ou de produits anti-taches.
• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs
métalliques pour nettoyer la vitre de la porte. La surface
thermo-résistante du verre intérieur risque de se briser
et d'éclater.
• Quand les vitres de la porte sont endommagées, elles
perdent leur résistance et risquent de se briser. Vous
devez les remplacer. Contactez votre service aprèsvente.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !
• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (si tel est le cas).
Nettoyage par pyrolyse
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lors du nettoyage par pyrolyse.
• N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne coupez pas le
courant lors du nettoyage par pyrolyse.
• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, maintenez les
enfants à distance. L’appareil devient très chaud. Risque de brûlure.
• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les salissures
tenaces peuvent provoquer une décoloration de
l'émail. La décoloration de l'émail n'a aucune incidence sur les performances de l'appareil
Éclairage du four
• Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant le remplacement de l'éclairage du four. Risque de
choc électrique !
Service après-vente
• Toute intervention ou réparation sur votre appareil ne
doit être effectuée que par un professionnel qualifié.
Contactez votre service après-vente.
• Utilisez exclusivement des pièces d'origine.
Mise au rebut de l'appareil
• Pour éviter tout risque corporel ou matériel
– Débranchez l'appareil du secteur.
– Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil
et mettez-le au rebut.
– Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Il
empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.
4
Description de l'appareil
Description de l'appareil
1
6
7
3
2
4
5
1 Bandeau de commande
2 Afficheur numérique
3 Ouvertures d'aération du ventilateur de refroidisse-
ment
4 Résistance
5 Éclairage du four
6 Ventilateur
7 Plaque signalétique
Accessoires du four
• Grille du four
Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.
• Plateau multi-usages
Pour gâteaux et biscuits.
• Lèchefrite
Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus
des grillades.
Avant la première utilisation
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Informations sur la sécurité ».
Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première
fois.
Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs !
Vous risqueriez d'endommager la surface.
Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".
Réglage et modification de l'heure du jour
Le four ne fonctionne que si vous avez réglé l'heure.
Après le branchement de l'appareil ou une coupure
d'électricité, le symbole de l'heure
et clignotent
automatiquement.
12
Réglez l'heure courante à l'aide de la touche ou .
Modification de l'heure
1.
Appuyez plusieurs fois sur
jusqu'à ce que le
symbole
clignote.
2.
Réglez l'heure courante à l'aide de la touche
ou
.
L'horloge affiche l'heure courante et le symbole cesse de
clignoter au bout d'environ 5 secondes.
5
Mode Démo
Vous pouvez mettre l'appareil en fonctionnement pour un
essai ou une présentation de toutes les étapes de fonctionnement au moyen du mode Démo. Le four ne chauffe
pas.
Vous pouvez utiliser le mode Démo seulement lorsque
l'appareil est branché pour la première fois ou après une
coupure d'électricité, "12:00" et
clignotent sur la fe-
nêtre d'affichage.
Activation du mode Démo
1.
Appuyez sur la touche
pendant environ 2 secon-
des. Un signal sonore retentit.
2.
Appuyez sur les touches
et " " en même temps.
Un signal sonore retentit et "12:00" s'affiche.
Si l'affichage indique
, le mode Démo est activé.
Désactivation du mode Démo
1. Mettez à l'arrêt le four.
2. Suivez de nouveau la procédure indiquée ci-dessus.
En cas de coupure d'électricité, le mode Démo est
sauvegardé.
Préchauffe
Vous pouvez utiliser la fonction de cuisson traditionnelle
et de température maximale, et faire chauffer le four vide
pendant 45 minutes (reportez-vous au paragraphe « Réglage des fonctions du four »). Cela permet de brûler les
résidus déposés dans l'enceinte du four. Les accessoires
peuvent chauffer davantage que dans les conditions normales d'utilisation. Au cours de cette période, il peut se
dégager une odeur désagréable. Ce phénomène est normal. Veillez à bien aérer la pièce.
Utilisation quotidienne
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Informations sur la sécurité ».
Afficheur
1 2 3
1 Fonction de cuisson
2 Température
3 Durée
Touche Fonction Description
MARCHE/ARRÊT Pour mettre l’appareil en fonctionnement ou à l’arrêt.
SÉLECTEUR Pour régler les fonctions du four.
CHAUFFAGE RAPIDE Pour activer la fonction de chauffage rapide.
NETTOYAGE PAR PYROLYSE Pour démarrer le nettoyage par pyrolyse.
6
Touche Fonction Description
/
PLUS, MOINS Pour régler les valeurs (température et heure).
HORLOGE Pour régler les fonctions de l'horloge.
Sélection de la fonction
12
1.
Appuyez sur
plusieurs fois jusqu'à ce que le voy-
ant de la fonction nécessaire clignote.
Une température apparaît automatiquement sur l'afficheur. Si vous ne modifiez pas cette température
dans les 5 secondes qui suivent, le four commence
à fonctionner.
2. Pour modifier la température, appuyez sur la touche
ou .
En cas de panne de courant, le programmateur
maintient tous les réglages en mémoire pendant
environ 3 minutes. Si plus de 3 minutes s'écoulent sans
électricité, vous devez reprogrammer tous les réglages
(heure du jour compris).
Fonctions du four
Fonction Four Utilisation
Chaleur tournante
Cette fonction permet de cuire ou de rôtir simultanément
sur plusieurs gradins des aliments nécessitant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne se
mélangent.
Température préréglée : 175 ºC
Cuisson traditionnelle
La chaleur est produite tant par l'élément chauffant supérieur que par l'élément chauffant inférieur. Pour cuire
et rôtir sur un seul niveau.
Température préréglée : 200 °C
Gril interne
Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de la grille. Pour faire des toasts.
Température préréglée : 250 °C
Gril à chaleur tournante
L’élément chauffant du gril et le ventilateur du four font
circuler de l’air chaud autour des aliments. Pour cuire de
gros morceaux de viande.
Température préréglée : 180 °C
Important Température maximale pour cette fonction :
200 °C.
Cuisson Pizza
La sole fournit directement de la chaleur à la base des
pizzas, des quiches ou des tourtes, tandis que le ventilateur assure la circulation de l’air pour la cuisson des
garnitures de pizzas ou des farces de tourtes.
Température préréglée : 175 °C
7
Fonction Four Utilisation
Gril complet
L'élément chauffant du gril complet est allumé. Pour faire
griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour
faire des toasts.
Température préréglée : 250 °C
Sole
élément
La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du
four. Pour la cuisson de gâteaux au fond croustillant.
Température préréglée : 250 ºC
Élément chauffant supérieur
La chaleur provient uniquement de la partie supérieure
du four. Pour terminer la cuisson des plats.
Température préréglée : 250 °C
Décongélation
Pour décongeler les aliments surgelés.
Cette fonction permet de décongeler les aliments délicats,
notamment les gâteaux fourrés à la crème, les gâteaux
glacés, les pâtisseries, le pain et les autres aliments à
base de levure.
Nettoyage par pyrolyse Pour retirer les salissures tenaces.
Réglage des fonctions de l'horloge
12
1.
Appuyez sur
plusieurs fois sur jusqu'à ce que le
voyant de la fonction nécessaire clignote.
2.
Pour régler le minuteur
, Durée ou Fin ,
appuyez sur la touche
ou .
Le voyant de la fonction correspondante s'allume.
Dès que la durée est écoulée, le voyant de la fonction
clignote et un signal sonore retentit pendant 2 minutes.
Avec les fonctions Durée
et Fin , le four se
met à l'arrêt automatiquement.
3. Appuyez sur n'importe quelle touche pour désactiver
le signal sonore.
Annulation des fonctions de l'horloge
1.
Appuyez sur
plusieurs fois jusqu'à ce que le voy-
ant de la fonction nécessaire et
clignotent.
2.
Appuyez sur " " plusieurs fois jusqu'à ce que
l'affichage du temps "00:00".
Fonction de l'horloge Application
Heure du jour Affiche l'heure du jour. Pour régler, modifier ou vérifier l'heure du jour.
Compte-minutes Pour régler le minuteur.
Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit.
Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four.
Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four.
Fin Pour régler l'heure de fin de cuisson d'une fonction.
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Les fonctions Durée et Fin peuvent être utilisées simultanément, pour mettre le four en fonc-
tionnement ou à l'arrêt automatiquement à une heure différée. Dans ce cas, réglez Durée
, puis Fin .
Fonctions supplémentaires
Bip de contrôle
Désactivation du bip de contrôle
1. Mettez le four à l'arrêt à l'aide de la touche Marche/
Arrêt
.
2.
Appuyez simultanément sur les touches
et et
maintenez-les appuyées jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse (environ 2 secondes).
Le bip de contrôle ne fonctionne pas.
Activation du bip de contrôle
1.
Appuyez simultanément sur les touches et et
maintenez-les appuyées jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse (environ 2 secondes).
2. Le bip de contrôle est de nouveau activé.
Arrêt automatique
L'appareil se met automatiquement à l'arrêt au bout d'un
certain temps :
• si vous ne l'avez pas éteint ;
• si vous ne modifiez pas la température du four.
Le voyant affichant la dernière température sélectionnée
clignote.
Température du four Délai d'arrêt automatique
30 °C - 120 °C 12,5 h
120 °C - 200 °C 8,5 h
200 °C - 250 °C 5,5 h
250 °C - maximum °C 3,0 h
Après un arrêt automatique, mettez le four à l'arrêt complet. Vous pouvez ensuite le remettre en fonctionnement.
Important Si vous réglez les fonctions de l'horloge Durée
ou Fin , l'arrêt automatique se désactive.
Verrouillage du four
Cette fonction permet d'empêcher toute mise en
fonctionnement de l'appareil.
Activation du verrouillage du four
2. Appuyez simultanément sur la touche de sélection
et sur la touche , jusqu'à ce que « SAFE »
s'affiche. Le verrouillage du four est activé.
Désactivation du verrouillage du four
Pour désactiver le verrouillage, exécutez la même procé-
dure.
Fonction de chaleur résiduelle
Avec la fonction Durée, le four se met automatiquement
à l'arrêt quelques minutes avant la fin du temps de cuisson
prévu. Le four utilise la chaleur résiduelle pour terminer
la cuisson sans consommer d'énergie.
Important La fonction Chaleur résiduelle peut être
appliquée seulement si la Durée est de plus de 15
minutes.
Fonction de préchauffage rapide
La fonction de préchauffage rapide permet de réduire le
temps de préchauffage. Vous pouvez l'utiliser avec toutes
les fonctions de cuisson.
Important Attendez que la fonction de préchauffage rapide
soit terminée avant d'enfourner des aliments.
1. Réglez une fonction du four.
Modifiez éventuellement la température recommandée.
2.
Appuyez sur la touche
. L'affichage indique "FHU"
et la fonction de préchauffage rapide est activée.
9
1. Mettez le four à l'arrêt à l'aide de la touche Marche/
Arrêt
.
3. Une fois le préchauffage rapide terminé, un signal
sonore retentit et "FHU" s'éteint.
L'appareil continue à présent à chauffer suivant la
fonction et la température de cuisson sélectionnées.
4. Enfournez les aliments.
Code erreur
Si certains paramètres sont incorrects, les fonctions en
cours sont désactivées et l'affichage indique le code d'erreur correspondant. Reportez-vous au chapitre "En cas
d'anomalie de fonctionnement..."
Ventilateur de refroidissement
Lorsque le four est mis en fonctionnement, le ventilateur
de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de
maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four
est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue
à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
Thermostat de sécurité
Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une
utilisation incorrecte de l'appareil ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité
destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement en cas de baisse
de température.
Conseils utiles
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Informations sur la sécurité ».
• Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Comp-
tez-les depuis le bas de l'appareil.
• Vous pouvez cuisiner simultanément des plats diffé-
rents sur deux niveaux différents. Pour cela, placez les
grilles sur le niveau 1 et sur le niveau 3.
• L'appareil est équipé d'un système spécifique, qui fait
circuler l'air et recycle en permanence la vapeur. Ce
système permet de cuisiner des plats dans un environnement de vapeur, tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Il diminue
le temps de cuisson nécessaire, ainsi que la consommation correspondante.
• De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four
ou sur les vitres de la porte et atteindre le meuble. Ce
phénomène est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement.
Pour diminuer la condensation, mettez l'appareil en
fonctionnement 10 minutes avant la cuisson.
• Essuyez l'humidité après chaque utilisation.
• Ne placez jamais d'objets directement sur le fond de
l'appareil et ne recouvrez jamais les composants de
papier aluminium pendant la cuisson. En effet, cela
risquerait de modifier les résultats de la cuisson et
d'endommager le revêtement en émail de l'appareil.
Cuisson de gâteaux
• Pour cuire les gâteaux, réglez la température entre 150
et 200 °C.
• Préchauffez le four pendant environ 10 minutes avant
la cuisson.
• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.
• Si vous enfournez simultanément deux plaques de
cuisson, laissez un gradin libre entre les deux.
Cuisson de la viande et du poisson
• Nous vous conseillons de rôtir les viandes et les poissons au four seulement à partir d'un poids de 1 kg. Des
rôtis d'un poids inférieur risquent de sécher en cours
de cuisson.
• Pour préparer des rôtis tendres et moelleux, réglez la
température entre 200 et 250 °C.
• En revanche, pour les viandes blanches, les volailles
et les poissons, réglez la température entre 150 et 175
°C.
• Utilisez une lèchefrite pour éviter que les sucs et les
graisses des aliments qui s'égouttent laissent des taches indélébiles.
• Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes
avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus.
• Pour réduire la formation de fumées dans le four, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Versez un peu d'eau
à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme.
10
Tableaux de cuisson
Tableau de cuisson
GATEAUX
TYPE DE PLAT
Cuisson tradition-
nelle
Chaleur tournante
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Gradin
Temp
[°C]
Gradin
Temp
[°C]
Pâtes à gâteaux 2 170 2 (1 et 3) 160 45-60 Dans un moule à gâteaux
Pâte sablée 2 170 2 (1 et 3) 160 24-34 Dans un moule à gâteaux
Gâteau au fromage
blanc avec babeurre
1 170 2 160 60-80 Dans un moule à gâteaux de 26
cm
Tarte aux pommes 1 170 2 gau-
che +
droit
160 100-120 2 moules à gâteaux de 20 cm
sur le gradin du four
Strudel 2 175 2 150 60-80 Sur plaque à pâtisserie
Tarte à la confiture 2 170 2 160 30-40 Dans un moule à gâteaux de 26
cm
Cake aux fruits
secs
2 170 2 155 60-70 Dans un moule à gâteaux de 26
cm
Gâteau de Savoie
(gâteau sans matières grasses)
2 170 2 160 35-45 Dans un moule à gâteaux de 26
cm
Gâteau de Noël/
gâteau riche aux
fruits
2 170 2 160 50-60 Dans un moule à gâteaux de 20
cm
Plum pouding 2 170 2 160 50-60
Dans un moule à pain
1)
Petits gâteaux 3 170 3 (1 et 3) 160 20-30 Sur la plaque à gâteaux
Biscuits 3 150 3 150 20-30
Sur la plaque à gâteaux
1)
Meringues 3 100 3 100 90-120 Sur la plaque à gâteaux
Petits pains 3 190 3 180 15-20
Sur la plaque à gâteaux
1)
Choux 3 190 3 180 25-35
Sur la plaque à gâteaux
1)
Tartelettes 3 180 2 170 45-70 Dans un moule à gâteaux de 20
cm
Sandwich Victoria 1 ou 2 180 2 170 40-55 Gauche + droit dans un moule à
gâteaux de 20 cm
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
11
PAIN ET PIZZA
TYPE DE PLAT
Cuisson tradition-
nelle
Chaleur tournante
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Gradin
Temp
[°C]
Gradin
Temp
[°C]
Pain blanc 1 190 1 190 60-70
1 - 2 unités, 500 g par unité
1)
Pain de seigle 1 190 1 180 30-45 Dans un moule à pain
Petits pains 2 190 2 (1 et 3) 180 25-40 6-8 petits pains sur plaque de
cuisson
1)
Pizzas 1 190 1 190 20-30
Sur la lèchefrite
1)
Scones 3 200 2 190 10~20
Sur la plaque à gâteaux
1)
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
FLANS
TYPE DE PLAT
Cuisson tradition-
nelle
Chaleur tournante
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Gradin
Temp
[°C]
Gradin
Temp
[°C]
Flan 2 180 2 180 40-50 Dans un moule
Flan de légumes 2 200 2 175 45-60 Dans un moule
Quiche 1 190 1 190 40-50 Dans un moule
Lasagnes 2 200 2 200 25-40 Dans un moule
Cannellonis 2 200 2 190 25-40 Dans un moule
Yorkshire pudding 2 220 2 210 20-30
Moule pour 6 puddings
1)
1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
VIANDES
TYPE DE PLAT
Cuisson tradition-
nelle
Chaleur tournante
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Gradin
Temp
[°C]
Gradin
Temp
[°C]
Bœuf 2 200 2 190 50-70 Sur la grille de four et au-des-
sus de la lèchefrite
Viande de porc 2 180 2 180 90-120 Sur la grille de four et au-des-
sus de la lèchefrite
Viande de veau 2 190 2 175 90-120 Sur la grille de four et au-des-
sus de la lèchefrite
12
TYPE DE PLAT
Cuisson tradition-
nelle
Chaleur tournante
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Gradin
Temp
[°C]
Gradin
Temp
[°C]
Roastbeef anglais,
saignant
2 210 2 200 44-50 Sur la grille de four et au-des-
sus de la lèchefrite
Roastbeef anglais
cuit à point
2 210 2 200 51-55 Sur la grille de four et au-des-
sus de la lèchefrite
Roastbeef anglais
bien cuit
2 210 2 200 55-60 Sur la grille de four et au-des-
sus de la lèchefrite
Épaule de porc 2 180 2 170 120-150 Sur la lèchefrite
Jarret de porc 2 180 2 160 100-120 2 morceaux sur la lèchefrite
Agneau 2 190 2 190 110-130 Gigot
Poulet 2 200 2 200 70-85 Le tout sur la lèchefrite
Dinde 1 180 1 160 210-240 Le tout sur la lèchefrite
Canard 2 175 2 160 120-150 Le tout sur la lèchefrite
Oie 1 175 1 160 150-200 Le tout sur la lèchefrite
Lapin 2 190 2 175 60-80 En morceaux
Lièvre 2 190 2 175 150-200 En morceaux
Faisan 2 190 2 175 90-120 Le tout sur la lèchefrite
POISSON
TYPE DE PLAT
Cuisson tradition-
nelle
Chaleur tournante
Temps de
cuisson
[min]
Notes
Gradin
Temp
[°C]
Gradin
Temp
[°C]
Truite/daurade 2 190 2 (1 et 3) 175 40-55 3-4 poissons
Thon/saumon 2 190 2 (1 et 3) 175 35-60 4-6 filets
Cuisson au gril
Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minutes, avant la cuisson.
Quantité Cuisson au gril Temps de cuisson en minutes
TYPE DE PLAT Pièces g Niveau de gra-
din
Temp. (°C) 1er côté 2ème côté
Steaks dans le filet 4 800 3 250 12-15 12-14
13
Quantité Cuisson au gril Temps de cuisson en minutes
TYPE DE PLAT Pièces g Niveau de gra-
din
Temp. (°C) 1er côté 2ème côté
Biftecks 4 600 3 250 10-12 6-8
Saucisses 8 / 3 250 12-15 10-12
Côtelettes de porc 4 600 3 250 12-16 12-14
Poulet (coupé en deux) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Brochettes 4 / 3 250 10-15 10-12
Blanc de poulet 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburgers 6 600 3 250 20-30
Filets de poisson 4 400 3 250 12-14 10-12
Sandwichs toastés 4-6 / 3 250 5-7 /
Toasts 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Gril à chaleur tournante
Avertissement Utilisez cette fonction avec une
température maximum de 200°C.
Quantité Cuisson au gril Temps de cuisson en minutes
TYPE DE PLAT Pièces g
niveau
Temp. (°C) 1e face 2e face
Rôti roulé (dinde) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Poulet (coupé en deux) 2 1000 3 200 25-30 20-30
Cuisses de poulet 6 - 3 200 15-20 15-18
Caille 4 500 3 200 25-30 20-25
Gratin de légumes - - 3 200 20-25 pièces. Pétoncles - - 3 200 15-20 Maquereau 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Tranches de poisson 4-6 800 3 200 12-15 8-10
Pizza
Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minutes, avant la cuisson.
14
TYPE DE PLAT
Cuisson Pizza
Temps de cuisson en
minutes
REMARQUES
Niveau de gradin Temp. °C
Pizza, grande 1 200 15~25
sur le plateau multi-usa-
ges
Pizza, petite 1 200 10~20
sur le plateau multi-usa-
ges ou la grille du four
Petits pains 1 200 15~25
sur le plateau multi-usa-
ges
Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Informations sur la sécurité ».
Nettoyage par pyrolyse
Avertissement Le four devient très chaud. Attention,
risque de brûlure !
Important N'utilisez pas simultanément la fonction de
nettoyage par pyrolyse et la table de cuisson (si elle a été
installée sur l'appareil). Cela risquerait d'entraîner une
surchauffe et d'endommager l'appareil.
Avant d'effectuer un nettoyage par pyrolyse :
• Retirez tous les accessoires du four.
Pour retirer la glissière, reportez-vous au paragra-
phe « Retrait de la glissière ».
• Fermez la porte du four correctement.
1. Éliminez au préalable le plus gros des salissures à la
main.
2.
Appuyez de nouveau sur la touche
jusqu'à ce que
l'écran affiche
.
–
« Pyro » et
.
– Un signal sonore retentit. Il vous rappelle que vous
devez retirer tous les accessoires du four.
– L'affichage de la température indique « P1 » ou
« P2 ».
– L'horloge indique « 2:00 » ou « 2:30 ».
–
Durée
clignote pendant environ 5 secondes.
3.
Pendant que la durée
clignote, utilisez ou
pour régler la durée souhaitée :
– 2:00 pour un four peu sale,
– 2:30 pour un four très sale.
4. Appuyez sur la touche de nettoyage par pyrolyse
pour démarrer le nettoyage.
Lorsque le four commence à chauffer, les barres de
plus en plus grandes qui s'affichent sur le symbole
indiquent que la température à l'intérieur du four
augmente.
Lorsque le four atteint la température préréglée, la
porte se verrouille et
s’affiche sur le bandeau.
À la fin du nettoyage par pyrolyse, l'affichage indique
l'heure. La porte du four est verrouillée. Dès que le four
a refroidi, un signal sonore retentit et la porte se déverrouille.
Vous pouvez interrompre le processus de nettoyage
par pyrolyse à tout moment. Pour cela, appuyez sur
la touche
.
Pour utiliser le four, vous devez attendre que la porte
se déverrouille.
Heure d'arrêt du nettoyage par pyrolyse
Vous pouvez également régler l'heure d'arrêt du
nettoyage par pyrolyse à l'aide de la fonction Fin.
.
1. Répétez la procédure ci-dessous (point 1 à point 3).
2.
Appuyez sur la touche de l'heure.
.
L’affichage indique
, et la flèche clignote.
3.
Appuyez sur la touche
ou sur la touche pour
sélectionner l'heure de fin de cycle souhaitée.
Nettoyage de la porte du four
La porte du four a quatre vitres.
Retirez la porte du four ainsi que les parois internes vitrées, afin de les laver.
15
Retrait de la porte du four et des parois internes vitrées
1
Ouvrez complètement
la porte et saisissez les 2
charnières de porte.
2
Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2
charnières.
3
Fermez la porte à un
angle de 45 °. Tirez la porte vers l'avant et retirez-la
de son logement.
4
Déposez la porte sur
une surface stable et sur
un support doux.
5
Désengagez le système de verrouillage afin de
retirer les vitres internes.
6
90°
7
Faites pivoter les 2 fixations de 90 ° et retirezles de leurs logements.
2
1
8
Soulevez les vitres
avec précaution et retirezles une par une, en commençant par la vitre supérieure.
Lavez les vitres avec de l'eau savonneuse. Prenez soin de
les rincer et les essuyer soigneusement.
Remise en place de la porte et des vitres
Une fois le nettoyage terminé, replacez les vitres et la porte
du four. Pour ce faire, suivez la même procédure dans
l'ordre inverse.
Les vitres font l'objet d'un
marquage. Veillez à replacer les vitres dans le bon
ordre, comme indiqué par
l'illustration.
Veillez à insérer les vitres
intérieures dans leurs logements respectifs, comme illustré ci-dessous.
Éclairage du four
Avant de remplacer l'ampoule du four :
• Mettez le four à l'arrêt.
• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le
disjoncteur.
Placez un chiffon sur la sole du four afin de protéger
l'ampoule du four et le cache en verre.
16
Remplacement de l'ampoule du four/Nettoyage du
cache en verre
Avertissement Attention ! Risque de choc
électrique !
1. Retirez le diffuseur en verre en le tournant dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre.
2. Nettoyez-le.
3. Remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre jusqu'à
300 °C. La nouvelle ampoule doit avoir les mêmes
caractéristiques que la précédente.
4. Replacez le diffuseur en verre.
Glissières
Retrait des glissières
1
Écartez l'avant de la
glissière de la paroi latérale.
1
2
2
Écartez l'arrière de la
glissière de la paroi latérale et retirez-la.
Remontage des glissières
Pour remonter les glissières, procédez dans le sens in-
verse du retrait.
Les extrémités arrondies des glissières doivent être
orientées vers l'avant !
En cas d'anomalie de fonctionnement
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Informations sur la sécurité ».
Problème Cause possible Solution
Le four ne chauffe pas. Le four est à l'arrêt. Mettez en fonctionnement le four.
L’horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge.
Les réglages souhaités n'ont pas été ef-
fectués.
Contrôlez tous les réglages.
L’arrêt de sécurité est activé. Reportez-vous au paragraphe « Arrêt de
sécurité ».
Le verrouillage est activé. Reportez-vous au paragraphe « Désac-
tivation du verrouillage du four ».
17
Problème Cause possible Solution
Le fusible de la boîte à fusibles a dis-
joncté.
Vérifiez le fusible.
Si les fusibles disjonctent plusieurs fois,
faites appel à un électricien agréé.
Le mode Démo est activé. Reportez-vous à la section « Mode Dé-
mo ».
L'écran affiche le code d'erreur « F ».
Un défaut électronique est survenu. Notez le code de l'erreur et contactez le
service après-vente.
L'éclairage du four ne fonctionne pas.
L'éclairage du four est défectueux. Remplacez l'ampoule du four.
De la vapeur et de l'eau de
condensation se déposent
sur les aliments et dans l'enceinte du four.
Le plat est resté trop longtemps dans le
four.
Une fois la cuisson terminée, ne laissez
jamais les plats dans le four plus de 15
à 20 minutes.
Si l'anomalie persiste, contactez votre service après-vente.
Les informations nécessaires pour le service après-vente
figurent sur la plaque signalétique. Celle-ci se trouve sur
l'encadrement avant de la cavité du four.
Nous vous recommandons de noter ces informations ici :
Modèle (MOD.) .........................................
Numéro du produit (PNC) .........................................
Numéro de série (S.N.) .........................................
Installation
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Informations sur la sécurité ».
560
570
540
20
590
594
7
50
550
min
587
560-570
550 min
600
560-570
80÷100
A
B
18
Branchement électrique
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
Installation électrique
Avertissement L'installation de l'appareil ne doit
être effectuée que par un professionnel qualifié.
Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si
vous ne respectez pas les consignes de sécurité
énoncées dans la présente notice.
L'appareil est fourni avec un câble seulement.
En matière de protection de l'environnement
Le symbole sur le produit ou son emballage indique
que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager.
Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet
(collecte et recyclage du matériel électrique et
électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les
règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre
sécurité, s’assurant ainsi que les déchets seront traités
dans des conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit,
veuillez prendre contact avec les services de votre
commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat.
Emballage
Les matériaux d'emballage sont conçus dans le
respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces
en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Éliminez les emballages dans
les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
19
Contents
Safety information _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Product description _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Before first use _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Daily use _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23
Helpful hints and tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27
Cooking tables _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28
Care and cleaning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32
What to do if… _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 34
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35
Electrical connection _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35
Environment concerns _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35
Subject to change without notice
Safety information
Before the installation and use, read this manual carefully:
• For your personal safety and the safety of your property
• For the respect of the environment
• For the correct operation of the appliance.
Always keep these instructions with the appliance also if
you move or sell it.
The manufacturer is not responsible if incorrect installation or use results in damage.
Children and vulnerable people safety
• Do not let persons, children included, with reduced
physical sensory, reduced mental functions or lack of
experience and knowledge to use the appliance. They
must have supervision or instruction for the operation
of the appliance by a person who is responsible for
their safety.
• Keep all packaging away from children. There is the
risk of suffocation or physical injury.
• Keep children and small animals away from the appliance when the door is open or the appliance is in operation. There is the risk of injury or other permanent
disability.
• If the appliance has Switch-on lock or Key lock function, use it. It prevents children and small animals from
accidental use of the appliance.
General safety
• Do not change the specifications of this appliance.
There is the risk of injury and damage to the appliance.
• Do not let the appliance stay unattended during operation.
• Switch off the appliance after each use.
Installation
• Only an approved electrician can install and connect
the appliance. Contact an approved service centre. This
is to prevent the risks of structural damage or physical
injury.
• Make sure that the appliance is not damaged because
of transport. Do not connect a damaged appliance. If
necessary, contact the supplier.
• Remove all packaging, stickers and layers from the
appliance before first use. Do not remove the rating
plate. It can invalidate the guarantee.
• Fully obey the laws, ordinances, directives and standards in force in the country where you use the appliance
(safety regulations, recycling regulations, electrical or
gas safety rules etc.).
• Make sure that the appliance is disconnected from the
power supply during the installation.
• Be careful when you move the appliance. The appliance
is heavy. Always use safety gloves. Do not pull the
appliance by the handle.
• The appliance must have the electrical installation
which lets you disconnect the appliance from the mains
at all poles with a contact opening width of minimum
3 mm.
• You must have correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed from the
holder), earth leakage trips and contactors.
• The shock protection parts must be fixed in such a way
that they cannot be undone without tools.
• Some parts of the appliance carry current. Close the
appliance with furniture and make sure that there are
no free spaces. It prevents electrical shock because you
cannot accidentally touch dangerous parts.
• Before the installation, make sure that the kitchen cabinet has the recess dimensions applicable.
• Make sure that the appliance is installed below and
adjacent safe structures.
20
• Keep the minimum distances to the other appliances
and units.
• Install the appliance with its back and one side close
to the higher appliance. The other side must be close
to appliance with the same height.
• The appliance cannot be positioned on a base.
• Built in ovens and built in cooking surfaces are attached with special connection system. To prevent
damage to the appliance, only use an appliance with
the appliances from the same manufacturer.
Electrical connection
• The appliance must be earthed.
• Make sure that the electrical data on the rating plate
agree with your domestic power supply.
• Information on the voltage is on the rating plate.
• Always use a correctly installed shockproof socket.
• When you connect electrical appliances to mains sockets, do not let cables touch or come near the hot appliance door.
• Do not use multi-way plugs, connectors and extension
cables. There is the risk of fire.
• Do not replace or change the mains cable. Contact the
service centre.
• Make sure not to squash or cause damage to the mains
plug (if applicable) and cable behind the appliance.
• Make sure that the mains connection is accessible after
the installation.
• Do not pull the mains cable to disconnect the appliance. Always pull the mains plug – if applicable.
Use
• The appliance is only for domestic use. Do not use the
appliance for commercial and industrial use.
• Only use the appliance for domestic cooking tasks.
This is to prevent physical injury to persons or prevent
damage to property.
• Do not use the appliance as a work surface or storage
surface.
• Do not put flammable products or items that are wet
with flammable products, and/or fusible objects (made
of plastic or aluminium) in, near or on the appliance.
There is the risk of explosion or fire.
• The interior of the appliance becomes hot during use.
There is the risk of burns. Use gloves when you insert
or remove the accessories or pots.
• Be careful when you remove or install the accessories
to prevent damage to the oven enamel.
• Always stay away from the appliance when you open
the door while the appliance is in operation. Hot steam
can release. There is the risk of skin burns.
• To prevent damage or discoloration to the enamel:
– do not put any objects directly on the appliance floor
and do not cover it with aluminium foil;
– do not put hot water directly into the appliance;
– do not keep moist dishes and food in the appliance
after you finish the cooking.
• Discoloration of the enamel has no effect on the performance of the appliance
• Do not use this appliance if it is in contact with water.
Do not operate the appliance with wet hands.
• Do not apply pressure on the open door.
• Always close the appliance door when you cook, even
while grilling.
Care and cleaning
• Before maintenance, switch off the appliance and disconnect the appliance from the power supply.
• Before maintenance, make sure that the appliance is
cold. There is the risk of burns. There is the risk that
the glass panels can break.
• Keep the appliance clean at all times. A build-up of fats
or other foodstuff can result in a fire.
• Regular cleaning prevents the surface material from
deteriorating
• For your personal safety and the safety of your property, only clean the appliance with water and a soap.
Do not use flammable products or products that can
cause corrosion.
• Do not clean the appliance with steam cleaners, highpressure cleaners, sharp objects, abrasive cleaning
agents, abrasive sponges and stain removers
• Do not clean the glass door with abrasive cleaning
agents or metal scraper. Heat resistant surface of the
inner glass can break and shatter.
• When the door glass panels are damaged they become
weak and can break. You must replace them. Contact
the service centre.
• Be careful when you remove the door from the appliance. The door is heavy!
• Do not clean catalytic enamel (if applicable).
21
Pyrolytic cleaning
• Do not leave the appliance unattended during Pyrolytic
cleaning.
• Do not try to open the door and do not cut the power
supply during Pyrolytic cleaning.
• Keep children away during pyrolytic cleaning. The appliance becomes very hot. There is the risk of burns.
• During pyrolytic cleaning, stubborn dirt can cause
discoloration to the enamel. Discoloration to the enamel has no effect on the performance of the appliance
Oven lamp
• Disconnect the appliance from the power supply before
the replacement of the oven lamp. There is the risk of
electrical shock!
Service centre
• Only an approved engineer can repair or work on the
appliance. Contact an approved service centre.
• Use only original spare parts.
Disposal of the appliance
• To prevent the risk of physical injury or damage
– Disconnect the appliance from the power supply.
– Cut off the mains cable and discard it.
– Discard the door catch. This prevents children or
small animals from being closed inside of the appliance. There is the risk of suffocation.
Product description
General overview
1
6
7
3
2
4
5
1 Control panel
2 Digital display
3 Air vents for cooling fan
4 Heating element
5 Oven lamp
6 Fan
7 Rating plate
Oven accessories
• Oven shelf
For cookware, cake tins, roasts.
• Flat baking tray
For cakes and biscuits.
• Deep roasting pan
To bake and roast or as pan to collect fat.
Before first use
Warning! Refer to "Safety information" chapter.
Initial Cleaning
• Remove all parts from the appliance.
• Clean the appliance before first use.
22
Caution! Do not use abrasive cleaning agents! This
can damage the surface. Refer to chapter "Care and
Cleaning".
Setting and changing the time
Set the time first to operate the oven.
When you connect the oven to the electrical supply or after
a power cut, the symbol for the time
and auto-
matically flashes.
12
Set the correct time with or .
Changing the time
1.
Push
again and again until the symbol flash-
es.
2.
Set the correct time with
or .
The clock shows the time and the flashing stops after
approximately 5 seconds .
Demo mode
You can do the test of the oven or see all the operating
steps in the Demo mode. The oven does not use the heat.
You can use Demo mode only when the appliance is first
connected or there was a power cut and "12:00" and
flash on the display.
Switching on the Demo mode
1.
Push
button for approximately 2 seconds. An
acoustic signal sounds.
2.
Push
and " " buttons at the same time. An
acoustic signal sounds and the display shows
"12:00".
If the display shows
, the Demo mode is on.
Switching off the Demo mode
1. Switch off the oven.
2. Follow above procedure again.
If there is a power cut the Demo mode function stays
saved.
Preheating
Set Conventional Cooking function and maximum temperature and run an empty oven for 45 minutes (refer to
"Setting the oven function"). This is to burn off any residue
from the cavity surface. Accessories can become hotter
than in normal use. During this period an odour can be
emitted. This is normal. Make sure the room is well ventilated.
Daily use
Warning! Refer to "Safety information" chapter.
The display
1 2 3
1 Cooking function
2 Temperature
3 Time
23
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