Zanussi ZVM64X User Manual [da]

Download

Glaskeramische kookplaat

Glaskeramisk-kogezone

ZVM64X

Montage- en gebruiksaanwijzing

Monterings- og brugsanvisning

l k

Kære kunde,

Læs denne brugsvejledning grundigt igennem og gem den, så De kan slå efter i den. Giv brugsvejledningen videre, hvis De sælger komfuret eller forærer det væk.

Følgende symboler bruges i teksten:

1 Anvisninger vedr. sikkerhed

Advarsel! Anvisninger, der drejer sig om Deres egen sikkerhed. Bemærk! Anvisninger, der drejer sig om at undgå skader på apparatet.

3 Anvisninger og praktiske tips

2 Miljøinformationer

Indhold

Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Beskrivelse af apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Udstyr til kogeplade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Placering af knapper til kogezonerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Knapper til kogezoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Restvarmeindikator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Betjening af apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Indstille kogetrin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Koge- og stegetips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Kogegrej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Spar på energien. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Praktiske eksempler på madlavning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Hvad skal man gøre, hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Monteringsvejledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Montering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Typ eskilt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

3 Disse anvisninger bør overholdes, da eventuelle skader i garantiperioden el-

lers ikke dækkes.

5 Dette apparat overholder følgende EU-direktiver:

– 73/23/EØF af 19.02.1973 Lavspændingsdirektivet – 89/336/EØF af 03.05.1989 Direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet,

som ændret ved direktiv 92/31/EØF

– 73/23/EØF af 19.02.1973 Direktiv om CE-mærkning

Anvendelsesformål

• Apparatet må kun bruges til normal husholdningsmæssig tilberedning af mad (kogning og stegning).

• Apparatet må ikke bruges som arbejds- eller frasætningsplads.

• Det er ikke tilladt at ombygge eller ændre apparatet.

• Brændbare væsker, letantændeligt materiale eller ting, der kan smelte

(f.eks. folie, kunststof, aluminium) må ikke anbringes eller opbevares på eller tæt ved apparatet.

Børns sikkerhed

• Hold altid småbørn væk fra apparatet.

• Større børn må kun arbejde ved apparatet under en voksens vejledning og

opsyn.

Generelt om sikkerhed

• Montering og tilslutning af apparatet må kun foretages af en faguddannet og autoriseret montør.

• Indbygningsapparater må kun indbygges og anvendes i passende standardindbygningsskabe og bordplader.

• Ved driftsforstyrrelser eller skader i glaskeramikken (brud, ujævnheder eller revner) skal der slukkes for apparatet, og forbindelsen til nettet skal afbrydes for at forebygge risikoen for elektrisk stød.

• Reparationer må kun udføres af en faguddannet og autoriseret installatør.

Sikkerhed under brug

• Fjern mærkater og beskyttelsesfolie fra glaskeramikken.

• Der er risiko for forbrændinger, hvis der ikke udvises forsigtighed under

arbejde ved komfuret.

• Kabler fra el-komfurer må ikke kunne komme i nærheden af varme overflader, f.eks. på komfur eller kogegrej.

• Overophedet fedt og olie selvantændes meget let. Madlavning med fedt eller olie (f.eks. pommes frites) må ikke foregå uden opsyn.

• Sluk altid for kogezonerne, når de ikke er i brug.

Sikkerhed ved rengøring

• Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af.

• Af sikkerhedsgrunde er det ikke tilladt at rengøre apparatet med damp- el-

ler højtryksrenser.

Undgå at beskadige apparatet

• Glaskeramikken kan tage skade, hvis der falder noget ned på den.

• Knubs fra kogegrej kan beskadige kanten af glaskeramikken.

• Hvis et kogekar med defekt bund køres hen over glaskeramikken, kan den

blive ridset; det gælder også kogekar af støbejern eller støbt aluminium.

• Ting der kan smelte og koge over kan brænde sig fast i glaskeramikken og bør fjernes omgående.

• Undgå, at gryder og pander koger tørre. Det kan beskadige kogegrejet eller den glaskeramiske plade.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er tom, eller der står en tom gryde eller pande på den.

Beskrivelse af apparatet

Udstyr til kogeplade

Enkelt-kogezone

1200W

Enkelt-kogezone

1700W

Kogezonevælger

Enkelt-kogezone

1700W

Restvarmeindikator

Placering af knapper til kogezonerne

Enkelt-kogezone

1200W

Knapper til kogezoner

Effekten kan indstilles trinløst mellem 1 og 9.

laveste effekt

højeste effekt

Sluk-stilling

Restvarmeindikator

Restvarmeindikatoren tændes, så snart en kogezone er varm.

1 Advarsel! Forbrændingsrisiko ved restvarme. Når der er slukket for kogezo-

nerne, varer det nogen tid, inden de er kølet af. Hold øje med restvarmeindikatoren.

2 Man kan udnytte restvarmen til at smelte madvarer og holde maden varm.

Betjening af apparatet

3 Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er

normalt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funktion eller levetid.

Indstille kogetrin

Kogetrin

øge

mindske

slukke

1. Vælg et højt trin til at bringe i kog/brune.

2. Skru ned på et lavere kogetrin, så snart der dannes damp eller fedtstoffet

er varmt.

3. Afslut med at sætte knappen i sluk-stilling.

Knapper til kogezoner

drej med uret

drej mod uret

sæt i sluk-stilling

Kogetrin

1 - 9

9 - 1

Koge- og stegetips

3 Oplysning om akrylamid

Ifølge de nyeste videnskabelige undersøgelser kan kraftig bruning/ristning af – specielt stivelsesholdige – madvarer medføre en sundhedsrisiko på grund af stoffet akrylamid. Derfor anbefaler vi at tilberede maden ved lavest mulig temperatur og undgå kraftig bruning.

Kogegrej

• Godt kogegrej kan man kende på bunden. Bunden skal være så tyk og plan som muligt.

• Kogegrej af emaljeret stål eller med alu- eller kobberbund kan give misfarvninger på glaskeramikken, der kan være svære eller umulige at få af.

Spar på energien

2 Sæt altid kogekarret på

kogezonen, inden der tændes for den.

2 Læg så vidt muligt altid låg på gryder.

2 Sluk for kogezonen, inden tilberedningen

er slut, så restvarmen udnyttes.

2 Grydens bund og kogezonen bør være

lige store.

Praktiske eksempler på madlavning

Angivelserne i de følgende tabeller er omtrentlige.

Var -

metrin

1-2

2-3

3-4

4-5

6-7

7-8

Til-

beredning

Varmetrin

Smeltning

Stivne

Madvarer, der opsu-

ger væde

Dampning

Grydesteg-

ning

Kogning

Skånsom

stegning

Stegning

ved kraftig

varme

Opkogning

Bruning

Friture-

kogning

egnet til Tilb.tid Råd / Tips

Eftervarme, Indstilling:

'Slukket'

Holde færdige retter varme efter behov Med låg

Hollandaisesovs,

smelte smør, chokolade,

husblas

Soufflé, æggekage 10-40 min. Tilberedes med låg

Mørkogning af ris- og mæl-

keretter

Opvarmning af færdigretter

Dampning af grøntsager,

fisk

Grydestegning af kød

Dampning af kartofler 20-60 min.

Tilberedning af større

mængder mad, sammen-

kogte retter og supper

Schnitzler, cordon bleu, koteletter, frikadeller, middagspølser, lever, opbagt sovs, æg, æggekage, æbleskiver

Kartoffelkroketter,

mørbradbøffer, steaks

Opvarmning af store mængder vand, kogning af pasta, bruning af

kød (gullasch, grydesteg), friturekogning af pommes frites

5-25 min. Rør jævnligt i maden

Tilsæt mindst dobbelt så

25-50 min.

20-45 min.

60-150 min.

bages

efterhånden

5-15 min.

pr. pandefuld

meget væske som ris;

mælkeretter omrøres

jævnlig under tilbered-

ningen

Grøntsager tilsættes lidt

væde (nogle spiseske-

fulde)

Brug så lidt væde som

muligt, f.eks.: højst ¼l

vand til 750 g kartofler

Op til 3 l væske plus in-

gredienser

Vendes undervejs

Rengøring og vedligeholdelse

1 Forsigtig! Forbrændingsrisiko ved restvarme.

1 Bemærk! Skarpe og skurende rengøringsmidler skader apparatet. Rengør

apparatet med vand og opvaskemiddel.

1 Bemærk! Rester af rengøringsmidler skader apparatet. Fjern rester med

vand og opvaskemiddel.

Rengør apparatet, hver gang det har været i brug.

1. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.

2. Tør efter med en ren klud.

Fjern fastsiddende snavs

1. Sæt en glasskraber skråt ned mod glaskeramikken.

2. Fjern snavs ved at lade skraberens blad glide ind under det.

3. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.

4. Tør efter med en ren klud.

fjernes

Snavsets art straks efter afkøling med

Sukker, sukkerholdig mad ja ---

Kunststof, stanniol ja ---

Kalk- og vandrande --- ja

Fedtstænk --- ja

Metalskinnende misfarvninger --- ja

*Glasskrabere og pudsemiddel til glaskeramik eller rustfrit stål fås i hvidevareforretninger

Glasskraber*

Pudsemiddel til gla-

skeramik eller rustfrit

stål*

3 Fastsiddende snavs fjernes med et pudsemiddel til glaskeramik eller rustfrit

stål.

3 Skrammer eller mørke pletter i glaskeramikken kan ikke fjernes; men de be-

tyder ikke noget for apparatets funktion.

Hvad skal man gøre, hvis …

Problem Mulig årsag Udbedring

Kogezonerne virker ikke. Det ønskede kogetrin er ikke

Restvarmeindikatoren viser ikke noget

indstillet.

Relæet på husets eltavle (sikringsskab) er blevet udløst.

Der har kun været tændt for kogezonen i kort tid, så den endnu ikke er varm

Indstil kogetrin.

Kontroller sikring/relæ. Hvis relæet udløses flere gange: Tilkald en autoriseret el-installatør.

Hvis kogezonen er varm: Ring til kundeservice.

Hvis nævnte forslag til at afhjælpe problemet ikke virker: Henvend Dem til forhandleren eller til kundeservice.

1 Advarsel! Reparationer må kun udføres af en faguddannet installatør. Hvis

apparatet repareres af en ikke-sagkyndig, kan det medføre betydelig risiko for brugeren.

3 Ved fejlbetjening er besøg af Kundeservice eller forhandlerens tekniker ikke

gratis, heller ikke i garantiperioden.

Bortskaffelse

2 Emballage

Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer.

2 Udtjent apparat

Symbolet behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

W på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må

Monteringsvejledning

Sikkerhed

De i forbrugslandet gældende love, bestemmelser, retningslinjer og standarder skal overholdes (sikkerhedsbestemmelser, korrekt og reglementeret genanvendelse osv.). Montering må kun udføres af en autoriseret installatør. Mindsteafstandene til andre apparater, skabe og møbler skal overholdes. Indbygning skal foretages, så det sikres, at undersiden ikke kan berøres. F.eks. må der kun indbygges skuffer lige under apparatet, hvis det samtidig forsynes med en beskyttelsesbund. Snitfladerne i bordpladens udskæring skal beskyttes mod fugt med et passende tætningsmateriale. Tætningsmaterialet skal slutte tæt, uden revner mellem apparat og bordplade. Der må ikke bruges silikonefuge mellem apparat og bordplade. Undgå montering af apparatet umiddelbart ved siden af døre og under vinduer. Døre og vinduer, der springer op, kan ellers rive varme gryder og pander ned fra kogezonen.

1 ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Der er spænding på nettilslutningsklemmen.

• Tilslutningsklemmen til lysnettet skal gøres spændingsfri.

• Overhold tilslutningsdiagrammet.

• Overhold sikkerhedsforskrifter for el-arbejde.

• Berøringsbeskyttelse skal sikres ved at udføre indbygningen fagmæssigt

korrekt.

• Lad den elektriske tilslutning udføre af en autoriseret installatør.

1 BEMÆRK!

Skader ved elektrisk stød. Løse og uprofessionelt udførte stikforbindelser kan medføre, at klemmen bliver overophedet.

• Klemmeforbindelser skal udføres fagmæssigt korrekt.

• Kablet skal forsynes med trækaflastning.

• Ved 1- eller 2-faset tilslutning skal der i hvert tilfælde bruges det tilhørende

nettilslutningskabel, Type HO5BB-F Tmax 90°C (eller højere).

• Hvis apparatets nettilslutningskabel bliver beskadiget, skal det udskiftes med et særlig tilslutningskabel (Type H05BB-F Tmax 90°C eller højere). Det bestilles hos vor kundeservice.

I den elektriske installation er der en anordning, der gør det muligt at separere apparatet med en kontaktåbningsvidde på min. 3 mm flerpolet fra nettet. Egnet til dette formål er f.eks. LS-kontakt, sikringer (skruesikringer skal tages ud af fatningen), FI-kontakt og kontaktor.