Zanussi ZOU361X User Manual [de]
Electrolux
Wir danken Ihnen, dass Sie sich für dieses Gerät entschieden haben.
Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Gerät viel Freude und hoffen, dass Sie sich auch in Zukunft
beim Kauf von Haushaltsgeräten für unsere Produkte entscheiden werden.
Bitte lesen Sie die Benutzerinformation sorgfältig durch und bewahren Sie diese als Referenz auf,
solange Sie im Besitz dieses Haushaltsgerätes sind. Die Benutzerinformation sollte an zukünftige
Besitzer dieses Gerätes weitergegeben werden.
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Electrolux
Inhaltsverzeichnis
Warnungen und wichtige Hinweise ............................................................................................. 32
Gerätebeschreibung.................................................................................................................... 34
Bedienelemente.......................................................................................................................... 35
Erstinstallation............................................................................................................................. 38
Ofenbenutzung.......................................................................................................................... 39
Back- und Bratbleche ................................................................................................................. 43
Reinigung und Pflege ................................................................................................................. 45
Wenn etwas falsch läuft ............................................................................................................... 49
T echnische Daten....................................................................................................................... 50
Anweisungen für den Installateur ................................................................................................ 51
Einbau-Anweisungen ................................................................................................................. 53
Garantie/Kundendienst ............................................................................................................... 54
Europäische Garantie................................................................................................................. 56
Anleitung zur Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung
Schritt-für-Schritt-Anweisung
)
Praktische Tipps
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG-Richtlinien:
- 2006/95 (Niederspannungsrichtlinie);
- 89/336 (EMC- Richtlinie);
- 93/68 (allgemeine Richtlinie);
und folgenden Zusätzen und Änderungen.
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Electrolux
Deutsch
Warnungen und wichtige Hinweise
Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich
das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in
der alten Wohnung lassen sollten, ist es von größter Wichtigkeit, dass der/die neue Nutzer(in) über
diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie sie also
aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.
Installation
z Die Installation muss unter Beachtung der
bestehenden Vorschriften von
fachkundigem Personal vorgenommen
werden. Die einzelnen Installationsarbeiten
sind unter den Hinweisen für den
Installateur beschrieben.
z Lassen Sie die Installation und den
Anschluss von einem Fachmann, gemäß
den ihm dank seiner Fachkenntnis
bekannten Richtlinien ausführen.
z Auch gegebenenfalls auf Grund der
Installation erforderliche Modifikationen an
der Stromversorgung haben durch einen
Fachmann zu erfolgen.
Betrieb
z Dieser Backofen ist zur Zubereitung von
Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals
zu Anderem.
z Beim Öffnen der Backofentür während oder
am Ende des Garens auf den Heißluftstrom
achten, der aus dem Backofen austritt.
z Beim Herdbetrieb mit erhöhter Vorsicht
vorgehen. Durch die starke Hitze der
Heizkörper sind Rost und sonstige Teile sehr
heiß.
z Falls Sie - aus welchen Gründen auch immer
- Alu-Folie zur Zubereitung von Speisen im
Backofen verwenden sollten, lassen Sie diese
nie in direkten Kontakt mit dem Boden des
Backofens kommen.
z Gehen Sie bei der Reinigung des Backofens
vorsichtig vor: sprühen Sie nie auf den
Fettfilter (falls vorhanden), die Heizstäbe und
den Thermostatfühler.
z Es ist gefährlich, an diesem Gerät oder an
seinen Eigenschaften Veränderungen
jeglicher Art vorzunehmen.
z Während des Back-, Brat- und Grillvorgangs
werden das Backofenfenster und die übrigen
Geräteteile heiß, deshalb sollten Kinder vom
Gerät ferngehalten werden. Bei Anschluss
von Elektrogeräten an Steckdosen in
Backofennähe, ist darauf zu achten, dass
Anschlussleitungen nicht mit heißen
Kochstellen in Berührung kommen oder in der
heißen Backofentür eingeklemmt werden.
z Feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe stets
nur mit Topfhandschuhen aus dem Backofen
nehmen.
z Eine regelmäßige Reinigung verhindert den
vorzeitigen Verschleiß des
Oberflächenmaterials.
z Schalten Sie vor der Reinigung des
Backofens entweder den Strom ab oder
ziehen Sie den Netzstecker.
z Stellen Sie sicher, daß der Backofen in der
« AUS » Position ist, wenn er nicht mehr
benutzt wird.
z Dieser Backofen wurde je nach Ausführung
als Einzelgerät oder als Kombinationsgerät
mit Elektroplatte für den Anschluß an EinPhase an 230 V hergestellt.
z Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf-
oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.
z Benutzen Sie keine Scheuermittel oder
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Electrolux
scharfe Metallschaber. Sie können die
Türscheiben verkratzen und dadurch zum
Zerspringen der Scheiben führen.
Kindersicherheit
z Dieses Gerät ist für den Gebrauch seitens
Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich,
wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder
Spiel überlassen.
z Halten Sie Kinder fern, wenn der Backofen in
Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen
ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch
lange heiß.
z Das Gerät darf von Kindern oder Personen,
deren physische, sensorische oder geistige
Fähigkeiten und deren Mangel an Erfahrung
und Kenntnissen einen sicheren Gebrauch
des Gerätes ausschließen, nur unter Aufsicht
oder nach entsprechender Einweisung durch
eine verantwortungsbewusste Person
benutzt werden, die sicherstellt, dass sie sich
den Gefahren des Gebrauchs bewusst sind.
Kundendienst
z Lassen Sie Überprüfungsarbeiten und/oder
Reparaturen vom Kundendienst des
Herstellers oder von einem vom Hersteller
autorisierten Kundendienst ausführen und
verwenden Sie nur Original-Ersatzteile.
z Das Gerät darf bei Funktionsstörungen oder
Schäden niemals vom Benutzer selbst
repariert werden. Durch Reparaturen seitens
ungeschulter Personen können Schäden oder
Verletzungen hervorgerufen werden.
elektronischer Geräte abgegeben werden.
Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und
die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und
Gesundheit werden durch falsches Entsorgen
gefährdet. Weitere Informationen über das
Recycling dieses Produkts erhalten Sie von
Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem
Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft
haben.
Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem
Verpackungsmaterial weist darauf hin, dass es
nicht über den normalen Hausmüll entsorgt
werden darf. Stattdessen muss es an einer
geeigneten Sammelstelle für die
Wiederverwertung elektrischer und
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Gerätebeschreibung
326
1
11
12
5
4 7
8
9
10
1. Bedienungsblende
2. Temperaturregler für den
Ofenthermostat
3. Ofenthermostatanzeige
4. Automatische Ofenabschaltung
5. Betriebsanzeige
Ofenzubehör
Backblech
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6. Ofenfunktionsschalter
7. Bedienungsknebel für Kochmulde
8. Luftschächte für Kühlungsventilator
9. Grillrost
9. Innenbeleuchtung
10. Umluft-/Heißluftgebläse
11. Typenschild
Kippsicheres Bratrost
Auffangblech
Bedienelemente
0
Ofenfunktionsschalter
0 Ofen ist ausgeschaltet
Unterhitze - Die Hitze kommt
ausschließlich vom Heizelement unten
im Garraum.
Pizza - Das untere Heizelement und der
Kleinflächengrill sind eingeschaltet und
das Gebläse liefert Umluft zum Garen
von Pizza oder Pastete.
Großflächengrill - Das gesamte
Grillelement schaltet sich ein.
Nur Kleinflächengrill - Zum Grillen
kleiner Mengen.
Heiß-/Umluft - Bei dieser Einstellung
können Sie auf mehreren Ebenen
gleichzeitig braten bzw. braten und
backen, ohne dass es zu einer
Aromaübertragung kommt.
Ober- und Unterhitze - Die Hitze wird
von Heizelementen oben und unten
erzeugt, sodass im gesamten Garraum
eine gleichmäßige Temperatur herrscht.
Electrolux
Betriebsanzeige
Die Betriebsanzeige leuchtet immer dann, wenn
der Ofenfunktionsschalter nicht in Stellung “0”
steht.
Temperaturregler für den
Ofenthermostat
Drehen Sie den Temperaturregler entgegen
dem Uhrzeigersinn, um Temperaturen
zwischen 50°C und 250° einzustellen.
Ofenthermostatanzeige
Die Thermostatanzeige leuchtet immer dann,
wenn am Ofen mit dem Temperaturregler eine
Temperatur eingestellt wird. Die
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Electrolux
Thermostatanzeige leuchtet solange, bis die
gewünschte Gartemperatur erreicht ist und wird
dann abwechselnd aus- und wieder
eingeschaltet, um die gewünschte Temperatur
zu halten.
Automatische Ofenabschaltung
Diese Funktion ermöglicht das automatische
Abschalten des Ofens nach Ablauf der
voreingestellten Garzeit. Am Ende der Garzeit
ertönt ein akustisches Signal. Die maximal
einstellbare Garzeit beträgt 90 Minuten.
Stellen Sie die Speise in den Ofen und bringen
Sie den Ofenfunktionsschalter und den
Temperaturregler in die gewünschten
Stellungen. Stellen Sie die automatische
Ofenabschaltung zunächst auf “90” und drehen
Sie den Drehknopf dann auf die gewünschte
Zeit zurück. Nach Ablauf der eingestellten
Garzeit ertönt ein akustisches Signal und der
Ofen schaltet sich automatisch ab.
Stellen Sie die automatische Ofenabschaltung
auf , um den Ofen in den manuellen Betrieb
zu schalten.
Sicherheits-Thermostat
Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden
(durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes
oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit
einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet,
welcher die Stromversorgung unterbricht. Die
Wiederinschaltung erfolgt automatisch bei
Temperaturabfall.
Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund
unsachgemäßen Gebrauchs des Gerätes
ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung
des Backofens die Fehlerursache zu beseitigen;
spricht dagegen der Thermostat wegen eines
defekten Bauteiles an, so wenden Sie sich bitte
an den Kundendienst.
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Kühlventilator
Der Ofen ist mit einem Kühlventilator
ausgerüstet, der die Bedienungsblende, die
Einstellknöpfe und den Griff der Ofentür kühlt.
Der Kühlventilator schaltet sich automatisch ein,
wenn der Ofen in Betrieb ist. Die warme Luft
wird durch die Öffnung neben dem Ofentürgriff
abgeblasen. Der Kühlventilator schaltet sich ab,
wenn der Ofenfunktionsschalter in die Stellung
“0” gebracht wird.
Bedienungsknebel für
0
3
2
1
Kochmulde
An der Schalterblende befinden sich die SchaltKnebel für die vier Kochmulden-Heizelemente. Die
Kochstellen werden mit einem 7-Takt-schalter
geregelt , wovon die folgenden Arbeitsstufen benutzt
werden können:
0 = AUS
1 = Minimum
3 = Maximum
Zweikreis - Zuschaltung
Das Zuschalten beider Heizkreise erfolgt durch
das Drehen des Kochzonenknebels von Stufe 3
auf Position “0” (im Uhrzeigersinn); “ Klick” ist
hörbar. Beide Heizkreise sind jetzt gleichzeitig
eingeschaltet. Anschließend wird die gewünschte
Stufe eingestellt (Knebel gegen den Uhrzeigersinn
drehen).
Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder
Fett wie z.B. pommes frites, darf nicht ohne
Aufsicht geschehen, da Öle und Fette bei
Überhitzung leicht entflammen können.
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Electrolux
Maßnahmen vor der ersten Benutzung des Backofens
Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial innen und außen
am Backofen, bevor Sie ihn in Betrieb
nehmen.
Vor dem ersten Gebrauch sollte der Backofen
ohne Speisen geheizt werden,
Dabei kann sich ein unangenehmer Geruch
entwickeln. Das ist normal. Die Ursache sind
Herstellungsrückstände.
Der Raum, in dem sich der Backofen befindet,
muss gut belüftet werden.
1. Stellen Sie den Ofenfunktionsschalter
)
Wiederholen Sie den Vorgang mit der Funktion
„Großflächengrill für etwa 5-10 Minuten.
auf Heiß-/Umluft .
2. Stellen Sie den Temperaturregler für
den Ofenthermostat auf 250°.
4. Öffnen Sie zur Belüftung ein Fenster.
5. Lassen Sie den Backofen nun leer
etwa 45 Minuten lang laufen.
Lassen Sie den Backofen anschließend
abkühlen. Feuchten Sie dann ein weiches
Tuch gut mit warmem Wasser und etwas
mildem Spülmittel an und reinigen Sie
damit den Garraum.
Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch
auch die Zubehörteile gründlich.
Fassen Sie zum Öffnen der
Backofentür den Griff immer in der
Mitte an.
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Gebrauch des Backofens
Der Backofen wird mit einem exklusiven
natürlichen Umluft- und Dampfsystem geliefert.
Das Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen
weich und außen knusprig. Die Gardauer und der
Energieverbrauch werden dabei auch noch
reduziert. Während des Backens kann Dampf
entstehen, der beim Öffnen der Tür entweichen
kann. Das ist normal.
Stellen Sie sich daher nicht vor den
Backofen, wenn Sie die Tür während des
Backens öffnen, und lassen Sie nach
dem Backvorgang den Ofen und Dampf
abkühlen.
ACHTUNG! - Legen Sie den Backofen
nicht mit Alufolie aus und stellen Sie keine
Gegenstände (Backblech usw.) auf den
Ofenboden, da sonst die BackofenEmaille durch den entstehenden
Hitzestau beschädigt wird. Stellen Sie
Pfannen, hitzebeständige Töpfe und
legen Sie Alu-Folien immer auf die in die
Schienen eingeschobenen Roste. Beim
Erhitzen von Speisen entsteht wie bei
einem Wasserkessel Dampf. Wenn der
Dampf mit dem Backofen-Türglas in
Berührung kommt, kondensiert er und es
entstehen Wasser-Tröpfchen.
Um Kondensation zu verringern, den leeren
Backofen immer 10 Minuten vorheizen.
Wir empfehlen Ihnen, die Wassertropfen nach
jedem Garvorgang wegzuwischen.
Die Backofentür muss beim Backen
geschlossen sein. Stellen Sie sich beim
Öffnen der Backofenklapptür nicht direkt
davor. Lassen Sie die Tür beim Öffnen
nicht herunterfallen , sondern fassen Sie
sie am Griff, bis sie vollständig geöffnet
ist.
Der Backofen hat vier Einschubebenen
und wird mit einem Rost geliefert. Die
Einschubpositionen werden vom Boden
des Backofens aus gezählt (siehe
Abbildung).
Die Roste sind unbedingt, wie in der
Electrolux
4
3
2
1
Abbildung gezeigt, ordnungsgemäß
einzuschieben.
Stellen Sie niemals Gegenstände direkt
auf den Ofenboden.
Unterhitze
Diese Funktion eignet sich besonders zum Backen
von Kuchen- und Tortenböden sowie zum
abschließenden Backen von Quiches bzw. Flans,
um zu gewährleisten, dass der Quiche- bzw.
Kuchenboden durchgebacken ist.
Die Thermostatanzeige leuchtet solange,
bis die gewünschte Gartemperatur erreicht
ist und wird dann abwechselnd aus- und
wieder eingeschaltet, um die gewünschte
Temperatur zu halten.
Grillen -
- Zu grillende Speisen sollten immer auf das
Rost des Grillblechs gestellt werden, damit die
Luft optimal zirkulieren kann und die Speise
nicht im abtropfenden Fett bzw. Grillsaft
schwimmt. Wenn Sie dies wünschen, können
Sie Speisen wie z. B. Fisch, Leber und Nieren
direkt auf das Grillblech legen.
- Vor dem Grillen sollte das Grillgut stets gut
trocken getupft werden, damit es beim Grillen
nicht spritzt. Pinseln Sie mageres Fleisch und
Fisch mit etwas Öl oder geschmolzener Butter
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