Zanussi ZOU361X User Manual [de]

Electrolux

Wir danken Ihnen, dass Sie sich für dieses Gerät entschieden haben.

Wir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Gerät viel Freude und hoffen, dass Sie sich auch in Zukunft beim Kauf von Haushaltsgeräten für unsere Produkte entscheiden werden.

Bitte lesen Sie die Benutzerinformation sorgfältig durch und bewahren Sie diese als Referenz auf, solange Sie im Besitz dieses Haushaltsgerätes sind. Die Benutzerinformation sollte an zukünftige Besitzer dieses Gerätes weitergegeben werden.

	Electrolux
Inhaltsverzeichnis
Warnungen und wichtige Hinweise	............................................................................................. 32
Gerätebeschreibung ....................................................................................................................	34
Bedienelemente ..........................................................................................................................	35
Erstinstallation .............................................................................................................................	38
Ofenbenutzung ..........................................................................................................................	39
Backund Bratbleche .................................................................................................................	43
Reinigung und Pflege .................................................................................................................	45
Wenn etwas falsch läuft ...............................................................................................................	49
Technische Daten .......................................................................................................................	50
Anweisungen für den Installateur ................................................................................................	51
Einbau-Anweisungen .................................................................................................................	53
Garantie/Kundendienst ...............................................................................................................	54
Europäische Garantie .................................................................................................................	56

Anleitung zur Gebrauchsanweisung

Sicherheitsanweisung

)Schritt-für-Schritt-Anweisung

Praktische Tipps

Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG-Richtlinien:

-2006/95 (Niederspannungsrichtlinie);

-89/336 (EMCRichtlinie);

-93/68 (allgemeine Richtlinie);

und folgenden Zusätzen und Änderungen.

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Deutsch

Warnungen und wichtige Hinweise

Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohnung lassen sollten, ist es von größter Wichtigkeit, dass der/die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.

Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner. Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.

Installation

zDie Installation muss unter Beachtung der bestehenden Vorschriften von fachkundigem Personal vorgenommen werden. Die einzelnen Installationsarbeiten sind unter den Hinweisen für den Installateur beschrieben.

zLassen Sie die Installation und den Anschluss von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen.

zAuch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen.

Betrieb

zDieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals zu Anderem.

zBeim Öffnen der Backofentür während oder am Ende des Garens auf den Heißluftstrom achten, der aus dem Backofen austritt.

zBeim Herdbetrieb mit erhöhter Vorsicht vorgehen. Durch die starke Hitze der

Heizkörper sind Rost und sonstige Teile sehr heiß.

zFalls Sie - aus welchen Gründen auch immer - Alu-Folie zur Zubereitung von Speisen im

Backofen verwenden sollten, lassen Sie diese nie in direkten Kontakt mit dem Boden des Backofens kommen.

zGehen Sie bei der Reinigung des Backofens vorsichtig vor: sprühen Sie nie auf den

Fettfilter (falls vorhanden), die Heizstäbe und den Thermostatfühler.

zEs ist gefährlich, an diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften Veränderungen jeglicher Art vorzunehmen.

zWährend des Back-, Bratund Grillvorgangs werden das Backofenfenster und die übrigen Geräteteile heiß, deshalb sollten Kinder vom Gerät ferngehalten werden. Bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Backofennähe, ist darauf zu achten, dass Anschlussleitungen nicht mit heißen Kochstellen in Berührung kommen oder in der heißen Backofentür eingeklemmt werden.

zFeuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe stets nur mit Topfhandschuhen aus dem Backofen nehmen.

zEine regelmäßige Reinigung verhindert den vorzeitigen Verschleiß des Oberflächenmaterials.

zSchalten Sie vor der Reinigung des Backofens entweder den Strom ab oder ziehen Sie den Netzstecker.

zStellen Sie sicher, daß der Backofen in der

«AUS » Position ist, wenn er nicht mehr

benutzt wird.

zDieser Backofen wurde je nach Ausführung als Einzelgerät oder als Kombinationsgerät mit Elektroplatte für den Anschluß an EinPhase an 230 V hergestellt.

zDas Gerät darf nicht mit einem Heißdampfoder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden.

zBenutzen Sie keine Scheuermittel oder

scharfe Metallschaber. Sie können die Türscheiben verkratzen und dadurch zum Zerspringen der Scheiben führen.

Kindersicherheit

zDieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen.

zHalten Sie Kinder fern, wenn der Backofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.

zDas Gerät darf von Kindern oder Personen, deren physische, sensorische oder geistige Fähigkeiten und deren Mangel an Erfahrung und Kenntnissen einen sicheren Gebrauch des Gerätes ausschließen, nur unter Aufsicht oder nach entsprechender Einweisung durch eine verantwortungsbewusste Person benutzt werden, die sicherstellt, dass sie sich den Gefahren des Gebrauchs bewusst sind.

Kundendienst

zLassen Sie Überprüfungsarbeiten und/oder Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst ausführen und verwenden Sie nur Original-Ersatzteile.

zDas Gerät darf bei Funktionsstörungen oder Schäden niemals vom Benutzer selbst repariert werden. Durch Reparaturen seitens ungeschulter Personen können Schäden oder Verletzungen hervorgerufen werden.

Das Symbol auf dem Gerät bzw. auf dem

Verpackungsmaterial weist darauf hin, dass es nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden darf. Stattdessen muss es an einer geeigneten Sammelstelle für die Wiederverwertung elektrischer und

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elektronischer Geräte abgegeben werden. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

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Gerätebeschreibung

2	3		6	5		4	7

1.	Bedienungsblende	6.	Ofenfunktionsschalter
2.	Temperaturregler für den	7.	Bedienungsknebel für Kochmulde
Ofenthermostat		8.	Luftschächte für Kühlungsventilator
3.	Ofenthermostatanzeige	9.	Grillrost
4.	Automatische Ofenabschaltung	9.	Innenbeleuchtung
5.	Betriebsanzeige	10.	Umluft-/Heißluftgebläse
Ofenzubehör		11.	Typenschild
Ofenzubehör

Backblech

Kippsicheres Bratrost

Auffangblech

Bedienelemente

Ofenfunktionsschalter

0 Ofen ist ausgeschaltet

Unterhitze - Die Hitze kommt ausschließlich vom Heizelement unten im Garraum.

Pizza - Das untere Heizelement und der Kleinflächengrill sind eingeschaltet und das Gebläse liefert Umluft zum Garen von Pizza oder Pastete.

Großflächengrill - Das gesamte Grillelement schaltet sich ein.

Nur Kleinflächengrill - Zum Grillen kleiner Mengen.

Heiß-/Umluft - Bei dieser Einstellung

können Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig braten bzw. braten und backen, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt.

Oberund Unterhitze - Die Hitze wird von Heizelementen oben und unten erzeugt, sodass im gesamten Garraum eine gleichmäßige Temperatur herrscht.

Betriebsanzeige

Die Betriebsanzeige leuchtet immer dann, wenn der Ofenfunktionsschalter nicht in Stellung “0” steht.

Temperaturregler für den Ofenthermostat

Drehen Sie den Temperaturregler entgegen dem Uhrzeigersinn, um Temperaturen zwischen 50°C und 250° einzustellen.

Ofenthermostatanzeige

Die Thermostatanzeige leuchtet immer dann, wenn am Ofen mit dem Temperaturregler eine Temperatur eingestellt wird. Die

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Thermostatanzeige leuchtet solange, bis die gewünschte Gartemperatur erreicht ist und wird dann abwechselnd ausund wieder eingeschaltet, um die gewünschte Temperatur zu halten.

Automatische Ofenabschaltung

Diese Funktion ermöglicht das automatische Abschalten des Ofens nach Ablauf der voreingestellten Garzeit. Am Ende der Garzeit ertönt ein akustisches Signal. Die maximal einstellbare Garzeit beträgt 90 Minuten.

Stellen Sie die Speise in den Ofen und bringen Sie den Ofenfunktionsschalter und den Temperaturregler in die gewünschten Stellungen. Stellen Sie die automatische Ofenabschaltung zunächst auf “90” und drehen Sie den Drehknopf dann auf die gewünschte Zeit zurück. Nach Ablauf der eingestellten Garzeit ertönt ein akustisches Signal und der Ofen schaltet sich automatisch ab.

Stellen Sie die automatische Ofenabschaltung

auf	, um den Ofen in den manuellen Betrieb

zu schalten.

Sicherheits-Thermostat

Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, welcher die Stromversorgung unterbricht. Die Wiederinschaltung erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund unsachgemäßen Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung des Backofens die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen der Thermostat wegen eines defekten Bauteiles an, so wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

Kühlventilator

Der Ofen ist mit einem Kühlventilator ausgerüstet, der die Bedienungsblende, die Einstellknöpfe und den Griff der Ofentür kühlt. Der Kühlventilator schaltet sich automatisch ein, wenn der Ofen in Betrieb ist. Die warme Luft wird durch die Öffnung neben dem Ofentürgriff abgeblasen. Der Kühlventilator schaltet sich ab, wenn der Ofenfunktionsschalter in die Stellung “0” gebracht wird.

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Bedienungsknebel für

Kochmulde

	An der Schalterblende befinden sich die Schalt-
	Knebel für die vier Kochmulden-Heizelemente. Die
	Kochstellen werden mit einem 7-Takt-schalter
	geregelt , wovon die folgendenArbeitsstufen benutzt
	werden können:
	0 = AUS
	1 = Minimum
	3 = Maximum
	Zweikreis - Zuschaltung
	Das Zuschalten beider Heizkreise erfolgt durch
	das Drehen des Kochzonenknebels von Stufe 3	0
	auf Position “0” (im Uhrzeigersinn); “ Klick” ist	0
	auf Position “0” (im Uhrzeigersinn); “ Klick” ist
	hörbar. Beide Heizkreise sind jetzt gleichzeitig
	eingeschaltet.Anschließend wird die gewünschte
	Stufe eingestellt (Knebel gegen den Uhrzeigersinn
	drehen).	1
		1
	Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder
	Fett wie z.B. pommes frites, darf nicht ohne
	Aufsicht geschehen, da Öle und Fette bei
	Überhitzung leicht entflammen können.

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Maßnahmen vor der ersten Benutzung des Backofens

Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial innen und außen am Backofen, bevor Sie ihn in Betrieb nehmen.

Vor dem ersten Gebrauch sollte der Backofen ohne Speisen geheizt werden,

Dabei kann sich ein unangenehmer Geruch entwickeln. Das ist normal. Die Ursache sind Herstellungsrückstände.

Der Raum, in dem sich der Backofen befindet, muss gut belüftet werden.

)1. Stellen Sie den Ofenfunktionsschalter auf Heiß-/Umluft .

2.Stellen Sie den Temperaturregler für den Ofenthermostat auf 250°.

4.Öffnen Sie zur Belüftung ein Fenster.

5.Lassen Sie den Backofen nun leer etwa 45 Minuten lang laufen.

Wiederholen Sie den Vorgang mit der Funktion „Großflächengrill für etwa 5-10 Minuten.

Fassen Sie zum Öffnen der Backofentür den Griff immer in der Mitte an.

Lassen Sie den Backofen anschließend abkühlen. Feuchten Sie dann ein weiches Tuch gut mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel an und reinigen Sie damit den Garraum.

Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch auch die Zubehörteile gründlich.

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Gebrauch des Backofens

Der Backofen wird mit einem exklusiven natürlichen Umluftund Dampfsystem geliefert. Das Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen weich und außen knusprig. Die Gardauer und der Energieverbrauch werden dabei auch noch reduziert. Während des Backens kann Dampf entstehen, der beim Öffnen der Tür entweichen kann. Das ist normal.

Stellen Sie sich daher nicht vor den Backofen, wenn Sie die Tür während des Backens öffnen, und lassen Sie nach dem Backvorgang den Ofen und Dampf abkühlen.

ACHTUNG! - Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie keine Gegenstände (Backblech usw.) auf den Ofenboden, da sonst die BackofenEmaille durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird. Stellen Sie Pfannen, hitzebeständige Töpfe und legen Sie Alu-Folien immer auf die in die Schienen eingeschobenen Roste. Beim Erhitzen von Speisen entsteht wie bei einem Wasserkessel Dampf. Wenn der Dampf mit dem Backofen-Türglas in Berührung kommt, kondensiert er und es entstehen Wasser-Tröpfchen.

Um Kondensation zu verringern, den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen.

Wir empfehlen Ihnen, die Wassertropfen nach jedem Garvorgang wegzuwischen.

Die Backofentür muss beim Backen geschlossen sein. Stellen Sie sich beim Öffnen der Backofenklapptür nicht direkt davor. Lassen Sie die Tür beim Öffnen nicht herunterfallen , sondern fassen Sie sie am Griff, bis sie vollständig geöffnet ist.

Der Backofen hat vier Einschubebenen und wird mit einem Rost geliefert. Die Einschubpositionen werden vom Boden des Backofens aus gezählt (siehe Abbildung).

Die Roste sind unbedingt, wie in der

Abbildung gezeigt, ordnungsgemäß einzuschieben.

Stellen Sie niemals Gegenstände direkt auf den Ofenboden.

Unterhitze

Diese Funktion eignet sich besonders zum Backen von Kuchenund Tortenböden sowie zum abschließenden Backen von Quiches bzw. Flans, um zu gewährleisten, dass der Quichebzw. Kuchenboden durchgebacken ist.

Die Thermostatanzeige leuchtet solange, bis die gewünschte Gartemperatur erreicht ist und wird dann abwechselnd ausund wieder eingeschaltet, um die gewünschte

Temperatur zu halten.

Grillen-

- Zu grillende Speisen sollten immer auf das Rost des Grillblechs gestellt werden, damit die Luft optimal zirkulieren kann und die Speise nicht im abtropfenden Fett bzw. Grillsaft schwimmt. Wenn Sie dies wünschen, können Sie Speisen wie z. B. Fisch, Leber und Nieren direkt auf das Grillblech legen.

- Vor dem Grillen sollte das Grillgut stets gut trocken getupft werden, damit es beim Grillen nicht spritzt. Pinseln Sie mageres Fleisch und Fisch mit etwas Öl oder geschmolzener Butter

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