Zanussi ZOU359FX User Manual

Uživatelská

příručka

Návod na

používanie

Vestavná

trouba

Zabudovaná

rúra

ZOU 359

electrolux

Děkujeme vám, že jste si vybrali náš spotřebič

Přejeme Vám s novým spotřebičem hodně spokojenosti a doufáme, že při dalším nákupu domácích spotřebičů budete opět uvažovat o naší značce.

Přečtěte si prosím pečlivě tento návod k použití a uschovejte si ho jako základní pomůcku po celou dobu životnosti spotřebiče. Návod k použití předejte i všem dalším majitelům spotřebiče.

electrolux

Obsah

Varování a důležitá bezpečnostní upozornění .................................................... 5

Popis spotřebiče ................................................................................................ 7

Ovladače .......................................................................................................... 8

Návod k použití ............................................................................................... 10

Než začnete troubu používat ........................................................................... 12

Použití trouby .................................................................................................. 13

Tabulka pro pečení .......................................................................................... 17

Čištění a údržba .............................................................................................. 18

Když neco nefunguje ...................................................................................... 22

Technické údaje .............................................................................................. 23

Vestavba ......................................................................................................... 25

Pokyny k vestavbe ......................................................................................... 27

Instalace plynové varnédesky ......................................................................... 29

Pokyny pro technika........................................................................................ 32

Prestavba na ruzné druhy plynu ...................................................................... 33

Servis a náhradní díly...................................................................................... 35

Záruka/zákaznický servis ............................................................................... 36

Evropská záruka ............................................................................................. 37

Vysvětlivky k pokynům pro uživatele

Bezpečnostní pokyny

Pokyny “krok za krokem”

)

Rady a tipy

Tento spotřebič je v souladu s následujícími směrnicemi EHS:

- 2006/95 (Směrnice pro nízké napětí)

- 89/336 (Směrnice EMC)

- 90/396 (o plynových zařízeních)

- 93/68 (Obecná směrnice) a jejich následným zněním.

VÝROBCE:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A. Viale Bologna, 29847100 FORLI (Itálie)

Tento návod k použití je platný pouze pro ty cílové země, jejichž identifikační

symboly jsou uvedeny na obalu návodu k použití a na štítku spotřebiče.

electrolux

Česky

Varování a důležitá bezpečnostní upozornění

Je nezbytně nutné, abyste si tento návod k použití dobře uschovali a mohli ho používat i v budoucnu. Chcete-li spotřebič prodat nebo předat dalšímu majiteli, vždy se přesvědčte, že je k němu přiložená tato uživatelská příručka, aby se i nový vlastník mohl seznámit s používáním spotřebiče a příslušným varováním. Tato upozornění se uvádějí v zájmu bezpečnosti uživatelů a jejich spolubydlících. Před zapojením anebo používáním spotřebiče si je pozorně přečtěte.

Instalace

• Instalaci smí provádět pouze kvalifikovaný pracovník v souladu s platnými pravidly a předpisy. Jednotlivé postupy pro instalaci spotřebiče jsou popsány v části s pokyny pro technika.

• Instalaci a zapojení si nechte provést kvalifikovaným pracovníkem se speciálními znalostmi v souladu s příslušnými směrnicemi.

• Jakékoliv změny zdroje napájení nutné pro instalaci spotřebiče smí provádět pouze kvalifikovaný elektrikář.

• Zkontrolujte, zda přívod plynu a elektřiny odpovídá údajům uvedeným na identifikačním štítku umístěnému v blízkosti trubky pro přívod plynu.

• Nepokoušejte se žádným způsobem upravovat varnou desku.

• Před použitím spotřebiče odstraňte všechny obaly.

Použití

• Tento spotřebič je určen výhradně pro domácí přípravu jídel. Není určen pro obchodní nebo průmyslové účely.

• Tento spotřebič je určen k přípravě jídel; nikdy ho nepoužívejte k jiným účelům.

• Při otvírání dveří trouby během pečení nebo po jeho skončení si uvědomte, že z trouby uniká horký vzduch.

• Při použití sporáku buďte opatrní. Díky extrémně vysokým teplotám topných článků jsou velmi horké i police a další části trouby.

• Jestliže z jakéhokoli důvodu používáte v troubě k pečení jídel alobal, nesmí

se v žádném případě přímo dotýkat dna trouby.

• Při čištění trouby pracujte opatrně: nikdy nestříkejte nic na tukový filtr (jeli součástí vybavení), topné články a čidlo termostatu.

• Jakékoli úpravy spotřebiče nebo jeho parametrů jsou nebezpečné.

• Během pečení moučníků, masa a grilování se sklo trouby i další díly spotřebiče zahřívají na vysokou teplotu, děti se proto nesmějí ke spotřebiči přibližovat. Přesvědčte se, že se elektrické kabely jiných spotřebičů zapojené do zásuvek v blízkosti trouby nedotýkají horkých plotýnek a že se nemohou zachytit ve dveřích trouby.

• Při vyjímání žáruvzdorných nádob z trouby vždy použijte kuchyňské chňapky.

• Pravidelným čištěním zabráníte zhoršení povrchového materiálu.

• Před čištěním trouby buď vypněte napájení, nebo vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

• Pokud troubu již nechcete použít, přesvědčte se, že ovladač je v poloze „VYP“.

• Spotřebič se nesmí čistit pomocí čističky s přehřátou párou, ani proudovým čisticím zařízením na páru.

• Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky. Mohly by poškrábat sklo ve dveřích trouby, které by pak mohlo prasknout.

electrolux

Instalace, čištění a údržba

• Všechny instalační postupy smí provádět pouze kvalifikovaný technik nebo oprávněná osoba v souladu s platnými pravidly a předpisy dané země.

• Před každou údržbou nebo čištěním odpojte spotřebič od zdroje elektrického napájení.

• Okolo spotřebiče zajistěte dobré větrání. Nedostatečný přívod vzduchu způsobuje nedostatek kyslíku.

• Zkontrolujte, zda přívod plynu odpovídá druhu plynu uvedenému na identifikačním štítku umístěnému v blízkosti trubky pro přívod plynu.

• Tento spotřebič není připojen k zařízení na odvod spalin. Musí být instalován a připojen podle platných instalačních předpisů. Zvláštní pozornost věnujte požadavkům na správné větrání.

• Při použití plynového varného spotřebiče vzniká v místnosti, ve které je spotřebič instalovaný, teplo a vlhko. Ověřte si, zda je kuchyně správně větraná: přirozené větrací otvory nechte otevřené, nebo instalujte mechanické větrací zařízení (mechanickou odsávací digestoř).

• Prodloužené intenzivní používání spotřebiče může vyžadovat přídavné větrání, například otevřením okna, nebo účinnější větrání, například zvýšením stupně mechanického větrání - pokud je jím místnost vybavena.

• Po odstranění obalu spotřebiče zkontrolujte, zda není poškozený a zda je elektrický kabel v dokonalém stavu. V opačném případě zavolejte před začátkem instalace svému prodejci.

• Výrobce odmítá jakoukoli odpovědnost v případě, že nebyla provedena všechna bezpečnostní opatření.

Bezpečnost osob

• Spotřebič je určen k použití dospělými osobami. Nedovolte dětem, aby ho používaly, nebo si s ním hrály.

• Děti by se neměly k zapnutému spotřebiči přibližovat. Spotřebič zůstane horký ještě dlouhou dobu po vypnutí.

• Tento spotřebič nesmějí používat děti nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi, nebo bez patřičných zkušeností a znalostí, které jim brání v bezpečném používání spotřebiče, s výjimkou situace, kdy je sledují osoby odpovědné za jejich bezpečnost, nebo jim dávají příslušné pokyny k bezpečnému použití spotřebiče.

• Děti se mohou zranit i při stahování nádob z varné desky.

Zákaznický servis

• Kontroly anebo opravy spotřebiče nechávejte provádět servisním oddělením výrobce nebo servisním oddělením autorizovaným výrobcem a žádejte výhradně originální náhradní díly.

• Spotřebič se v případě provozní poruchy nebo poškození nepokoušejte opravovat sami. Opravy prováděné nezkušenými osobami mohou vést ke zranění nebo poškození spotřebiče.

Informace k ochraně životního prostředí

• Po instalaci zlikvidujte prosím obal s

ohledem na bezpečnost a životní prostředí.

• Při likvidaci znehodnoťte starý spotřebič

odříznutím elektrického přívodního kabelu.

Symbol na výrobku nebo na jeho obalu

udává, že tento spotřebič nepatří do běžného domácího odpadu. Je nutné ho odvézt do příslušného sběrného dvora k recyklaci elektrických a elektronických zařízení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete chránit životní prostředí a lidské zdraví. Nesprávná likvidace poškozuje životní prostředí. Podrobnější informace o recyklaci tohoto spotřebiče získáte na místním obecním úřadu, středisku pro likvidaci domácího odpadu nebo v obchodě, kde jste tento spotřebič zakoupili.

Popis spotřebiče

electrolux

10 11

1. Ovládací panel

2. Ovladač pravé zadní

3. Ovladač pravé přední

4. Ovladač levé přední

5. Ovladač levé zadní

6. Ovladač funkcí trouby

7. Ovladač termostatu trouby

hořák/varné zóny

Příslušenství trouby

Plech na pečení

8. Provozní kontrolka

9. Kontrolka termostatu trouby

10. Průduchy pro ventilátor

11. Gril

12. Žárovka trouby

13. Ventilátor trouby

14. Typový štítek

Rošt proti

překlopení

electrolux

Ovladače

Ovladač funkcí trouby

0 Trouba je vypnutá.

Klasické pečení - Teplo přichází z horního i dolního topného prvku rovnoměrně do vnitřku trouby.

Gril - Je zapnuté celé grilovací těleso.

Dolní topný článek - Teplo přichází pouze z dolní části trouby.

Horký vzduch - Umožňuje pečení masa nebo pečení masa a koláčů současně na jakékoli polici bez mísení chutí.

Nastavení rozmrazování - Toto nastavení je určeno k rozmrazování zmrazených potravin.

Kontrolka napájení

Kontrolka napájení se rozsvítí ihned po nastavení ovladače funkcí trouby.

Ovladač termostatu

Ovladačem termostatu otočte směrem doleva a zvolte teplotu v rozmezí 50°C až 250°C.

Kontrolka termostatu

Kontrolka termostatu se rozsvítí ihned při otočení ovladače termostatu. Zůstane rozsvícena až do dosažení správné teploty. Pak se bude střídavě zapínat a vypínat k signalizaci udržení teploty.

Bezpečnostní termostat

Aby se předešlo nebezpečnému přehřátí (způsobenému nesprávným používáním spotřebiče nebo vadnými součástmi), trouba je vybavena bezpečnostním termostatem, který vypne napájení. Když teplota poklesne, trouba se automaticky znovu zapne.

Pokud se bezpečnostní termostat aktivuje kvůli nesprávnému používání spotřebiče, stačí po schladnutí trouby chybu napravit; jestliže se však termostat aktivuje kvůli vadné součásti, obraťte se na zákaznický servis.

Chladicí ventilátor

Trouba je vybavena chladicím ventilátorem, jenž má za úkol chladit přední panel, ovladače a držadlo dvířek trouby. Ventilátor se zapne automaticky při spuštění trouby. Teplý vzduch je vyfukován štěrbinou u držadla dvířek trouby. Ventilátor se vypne, když po pečení nastavíte ovladač funkcí trouby do vypnuté polohy 0.

electrolux

Návod k použití

Před použitím sporáku odstraňte všechny obaly včetně reklamních štítků a případných lepicích pásek.

Ovladače varné desky

Na přední straně varné desky jsou umístěny ovladače pro provoz plynových vařičů. Symboly umístěné na ovládacím panelu mají následující význam:

z žádný plyn

maximální výkon plynu

minimální výkon plynu

Zapálení hořáků

Zapálení je jednodušší, jestliže ho provedete před postavením nádoby na mřížku.

Hořák zapálíte otočením příslušného ovladače směrem doleva do maximální polohy a stisknutím ovladače k zapálení.

Po zapálení hořáku podržte ovladač stisknutý ještě asi 5 vteřin. Tím se zahřeje “termočlánek” (obr. 2 - písm. D) a bezpečnostní zařízení se vypne; v opačném případě by se přerušil přívod plynu.

Po zapálení plamene zkontrolujte, zda je pravidelný a otočte ovladačem na požadovanou intenzitu.

Jestliže se ani po několika pokusech plamen nezapálí, zkontrolujte, zda je víčko a usměrňovač plamene (obr. 1 písmeno A, B ) ve správné poloze.

Chcete-li plamen zhasnout, otočte ovladačem směrem doprava na symbol "z".

z Před odstraněním nádob z hořáků

vždy snižte plamen, nebo ho

vypněte.

z Jestliže z nějakého důvodu plamen

zhasne, otočte ovladačem do

polohy vypnuto, počkejte nejméně jednu minutu, a teprve potom se pokuste hořák znovu zapálit.

Ruční zapálení (v případě výpadku elektrické energie):

přibližte plamen k hořáku, stiskněte úplně ovladač a otočte jím směrem doleva až do polohy maximálního výkonu.

Po zapnutí napájecí sítě, po instalaci nebo výpadku proudu je normální, že se generátor jisker automaticky aktivuje.

A - Víčko B - Usměrňovač plamene C - Zapalovací svíčka D - Termočlánek

Obr. 1

electrolux

Správné používání varné desky

K nižší spotřebě plynu a vyššímu výkonu varné desky je vhodné používat pouze nádoby s plochým dnem a s rozměry vhodnými pro dané hořáky, jak je uvedeno v tabulce dole na stránce. Jakmile se začne tekutina vařit, stáhněte plamen na takovou velikost, která dostačuje k udržení varu.

Během vaření, při kterém se používají tuky a oleje, doporučujeme jídla pozorně sledovat, aby se tyto látky při vysokých teplotách nevznítily.

Nerezová ocel, vystavená nadměrnému teplu, může zmatovět. Proto se nedoporučuje dlouhé vaření na mastkových kamenech, v kameninových pánvích nebo litinových plátech. Nepoužívejte ani hliníkovou folii k ochraně zapnuté varné desky.

Přesvědčte se, že nádoby nepřesahují okraje varné desky a jsou umístěny uprostřed vařičů tak, aby se spotřebovalo co nejméně plynu.

Na hořáky nepokládejte nestabilní nebo deformované hrnce: mohly by se převrhnout, obsah by se mohl vylít a způsobit tak nehodu.

Hrnce nesmí přesahovat mimo zónu s ovladači.

Hořák průměr průměr

minimální maximální

Velký (rychlý) 180 mm 260 mm

Střední (polorychlý ) 120 mm 220 mm

Malý (pomocný) 80 mm 160 mm

electrolux

Než začnete troubu používat

Před použitím trouby odstraňte z povrchu i zevnitř veškeré obaly.

Před prvním použitím musíte troubu zahřát bez jídla.

Trouba může při prvním zapnutí vydávat nepříjemný zápach. To je zcela normální jev. Je způsobený usazeninami z výroby.

Zajistěte dobré větrání místnosti.

1. Přepněte ovladač funkcí

)

Tento postup opakujte s funkcí gril po dobu asi 5-10 minut.

trouby na Horký vzduch .

2. Nastavte ovladač termostatu na 250.

3. Otevřete okno k zajištění větrání.

4. Nechte troubu běžet asi 45 minut naprázdno.

Potom nechte troubu vychladnout. Potom navlhčete měkký hadřík v teplé vodě s trochou jemného mycího prostředku a vyčistěte jím vnitřek trouby.

Před prvním použitím pečlivě umyjte také příslušenství trouby.

Při otvírání dvířek trouby vždy uchopte držadlo uprostřed.

Použití trouby

Trouba se dodává s exkluzivním systémem, který zajišťuje přirozený oběh vzduchu a stálou recyklaci páry.

Tento systém umožňuje pečení v páře, takže jídla jsou měkká uvnitř a na vnější straně mají kůrčičku. Doba pečení a spotřeba energie jsou sníženy na minimum. Při pečení může vznikat pára, která z trouby při otvírání dveří uniká. To je zcela normální jev.

Při otvírání dveří trouby během pečení nebo po jeho skončení vždy odstupte, aby nahromaděná pára nebo teplo mohly bezpečně uniknout.

Upozornění! - Na dno trouby nestavte žádné předměty, ani žádnou část trouby nezakrývejte při pečení hliníkovou fólií; mohlo by se hromadit teplo, které by ovlivnilo výsledky pečení a poškodilo smalt trouby. Nádoby, žáruvzdorné nádoby i hliníkové misky vždy stavte na mřížkovou polici zasunutou do policových drážek. Při zahřívání jídla vzniká pára jako v konvici. Když tato pára přijde do styku se sklem v dvířkách trouby, kondenzuje a vytváří kapky vody.

Aby se snížila kondenzace, prázdnou troubu pokaždé 10 minut předehřejte.

Doporučujeme setřít vodní kapky po každém pečení.

Vždy pečte se zavřenými dveřmi trouby. Při otvírání výklopných

dveří trouby vždy odstupte. Dveře nesmí spadnout dolů, vždy držte držadlo dveří, dokud se úplně neotevřou.

electrolux

Trouba má čtyři úrovně polic a dodává se s jednou mřížkovou policí. Polohy polic se počítají odzdola, jak vidíte na obrázku. Tyto police musí být správně umístěny, jak je znázorněno na obrázku. Pečicí nádoby nestavte přímo na dno trouby.

electrolux

Klasické pečení

Prostřední poloha police umožňuje nejlepší šíření tepla. Chcete-li silnější zhnědnutí spodku, zvolte nižší polohu police. K výraznějšímu zhnědnutí povrchu jídla zasuňte polici do vyšší úrovně drážek

1. Materiál a povrchová úprava forem a nádob na pečení ovlivňuje stupeň zhnědnutí spodku jídla. Smaltované, tmavé, těžké nebo nepřilnavé nádoby zesilují zhnědnutí spodku, zatímco skleněné nádoby, lesklé hliníkové nebo leštěné nerezové plechy teplo odrážejí a míra zhnědnutí spodku bude nižší.

- Jídlo položte doprostřed na polici, aby zhnědlo rovnoměrně.Nádoby vždy postavte na plech na pečení vhodné velikosti, aby se jídlo nevylilo na dno trouby, a nemuseli jste ho čistit.

- Nikdy nestavte talíře, formy nebo plechy na pečení přímo na dno trouby, protože se zahřívá na vysokou teplotu a může dojít k poškození nádob. Při použití tohoto nastavení teplo přichází z horního i dolního topného prvku. Toto nastavení umožňuje pečení na jedné úrovni a je zvlášť vhodné pro jídla, která vyžadují velmi výrazné zhnědnutí spodku jako slané koláče a koláče s náplní. Zapékaná jídla, lasagne a dušená masa se zeleninou, která vyžadují velmi výrazné zhnědnutí povrchu se v klasické troubě upečou také dobře.

Grilování

- Většina jídel musí být umístěna na roštu v grilovací nádobě, která

dovoluje maximální cirkulaci vzduchu a jídlo neleží v tuku a šťávě. Masa jako ryby, játra a ledvinky můžete položit i přímo do grilovací nádoby.

- Před grilováním musí být potraviny důkladně osušené, aby se co nejvíce omezilo stříkání. Libová masa a ryby potřete trochou oleje nebo rozpuštěného másla, aby zůstaly při pečení vlhké.

- Při grilování masa můžete pod rošt položit přílohy jako rajčata a houby.

- K toustování chleba doporučujeme použít horní polohu drážek.

- Potraviny během grilování podle potřeby obracejte.

Pouze dolní topný článek

Tato funkce je zvlášť vhodná k předpečení těsta moučníku. Můžete ji také použít k dokončení slaných koláčů nebo koláčů s náplní, abyste měli jistotu, že je spodek těsta dobře propečený.

Kontrolka termostatu svítí až do dosažení správné teploty. Pak se bude střídavě zapínat a vypínat k signalizaci udržení teploty.

Horkovzdušné pečení

- Jídlo se peče pomocí předehřátého vzduchu rozháněného rovnoměrně do trouby ventilátorem, který se nachází na vnitřní zadní stěně trouby.

- Teplo se tak rovnoměrně rozptýlí do všech částí trouby a umožňuje současné pečení různých druhů jídel umístěných na různých policích trouby. Horkovzdušné pečení rychle vysušuje vlhkost a suché prostředí trouby pak brání přenosu různých chutí a vůní z jednoho jídla na druhé.

- Možnost pečení na policích v různé

electrolux

výšce znamená, že můžete péct různá jídla současně a až tři plechy čajového pečiva a mini pizzy k okamžité spotřebě, nebo k následnému zmrazení.

- V troubě můžete samozřejmě také péct jen na jedné polici. V tomto případě doporučujeme péct v nejnižší poloze drážek, abyste mohli lépe sledovat průběh pečení.

- Trouba je rovněž obzvlášť vhodná pro sterilizaci marmelád, vaření

-domácích ovocných sirupů a k sušení hub nebo ovoce.

Rozmrazování

Ventilátor trouby netopí, pouze rozhání vzduch pokojové teploty uvnitř trouby. Ujistěte se, že je termostat v poloze vypnuto.

Rady a tipy

- Střední poloha police umožňuje nejlepší rozložení tepla. Pro větší zhnědnutí spodní vrstvy jednoduše přemístěte polici do nižší polohy. Pro větší zhnědnutí horní vrstvy umístěte polici výše.

- Materiál a povrchová úprava forem a nádobí ovlivňuje stupeň zhnědnutí spodku pokrmu. Smaltované, tmavé, těžké nebo teflonové nádobí zvýší zhnědnutí spodku pokrmu, zatímco skleněné nádobí, lesklé hliníkové plechy nebo plechy z leštěné oceli odráží teplo a spodek pokrmu v nich tolik nezhnědne.

- Jídlo vždy umísťujte doprostřed police, aby rovnoměrně zhnědlo.

- Nádoby vždy postavte na plech na pečení vhodné velikosti, aby se jídlo

nevylilo na dno trouby a usnadnilo se tak čištění.

- Na dno trouby neumísťujte žádné

mísy, plechovky ani plechy na pečení, neboť se velmi zahřívá a došlo by k poškození.

Pečení těsta:

Koláče a těsta obvykle vyžadují střední teplotu (150°C - 200°C) a troubu je proto nutné nechat asi 10 minut předehřát. Neotvírejte dvířka trouby před uplynutím 3/4 doby pečení. Křehké těsto se peče v tenké formě nebo na plechu až 2/3 požadované doby pečení a před úplným dopečením se ozdobí. Zbývající doba pečení závisí na typu a množství polevy nebo náplně. Třená těsta se musí lepit na lžíci. Přílišné množství tekutiny by zbytečně prodloužilo dobu pečení. Jestliže vložíte do trouby současně dva plechy s těstem nebo drobným pečivem, musí být mezi nimi ponechána jedna volná pozice. Když vložíte do trouby současně dva plechy s těstem nebo drobným pečivem, musíte je po uplynutí přibližně 2/3 doby pečení navzájem zaměnit a otočit.

Pečení masa:

Nepečte menší kusy masa než 1 kg. Menší kusy se mohou při pečení vysušit. Tmavé maso, které musí být na vnější straně silně propečené, avšak uvnitř musí zůstat jen středně nebo mírně, se musí péci na vyšší teplotu (200°C 250°C). Na druhé straně, bílé maso, drůbež a ryby vyžadují nižší teplotu (150°C 175°C). Přísady do omáčky nebo šťávy přidejte do pekáče hned na začátku jen tehdy, je-li doba pečení krátká. Jinak je přidejte až v poslední půlhodině. Lžící lze vyzkoušet, jestli je maso

electrolux

upečené: pokud nejde stlačit, je zcela propečené. Hovězí pečeně a filety, které mají zůstat uvnitř růžové, musíte péci kratší dobu na vyšší teplotu. Když budete péci maso přímo na polici trouby, vložte pod ní pánev na zachycení šťávy. Maso nechte alespoň 15 minut odstát, aby z něj nevytekla šťáva. Aby se omezilo hromadění kouře uvnitř trouby, doporučujeme nalít do pánve trochu vody. Abyste předešli vysrážení vody, přidejte ji postupně v několika dávkách. Před podáváním na stůl můžete v troubě nastavené na minimální teplotu uchovávat talíře v teple.

Pozor! Troubu nepokrývejte hliníkovou fólií a pánev ani plech nedávejte na dno, jinak se nahromadí teplo, které poškodí smalt trouby.

Doby vaření/pečení

Doba pečení se různí v závislosti na rozdílných složeních, přísadách a množstvích tekutin v jednotlivých pokrmech. Poznamenejte si nastavení při vašich prvních pokusech při pečení, abyste získali zkušenosti pro pozdější přípravu stejných jídel. Hodnoty uvedené v tabulkách tak budete moci pozměnit na základě vlastních zkušeností.

electrolux

Tabulka pro pečení

Klasické pečení -

Časy nezahrnují předehřátí. Prázdnou troubu nechte vždy 10 minut předehřát.

DRUH JÍDLA

KOLÁČE

Recepty pro šlehání 2 170 2 (1 a 3)* 160 45-60 V koláčové formě Křehké těsto 2 170 2 (1 a 3)* 160 20-30 V koláčové formě Máslovo-tvarohový koláč 1 175 2 165 60-80 V koláčové formě Jablečný koláč 1 170 2(1 a 3)* 160 90-120 V koláčové formě Závin 2 18 0 2 160 60-80 Na pečicím plechu Koláček s džemem 2 190 2(1 a 3)* 180 40-45 V koláčové formě Biskupský chlebíček 2 170 2 150 60-70 V koláčové formě Piškotová buchta 1 170 2(1 a 3)* 165 30-40 V koláčové formě Vánočka 1 150 2 150 120-150 V koláčové formě Švestkový koláč 1 175 2 160 50-60 Ve formě na chleba Koláček 3 170 2 160 20-35 Na pečicím plechu Drobné pečivo 2 160 2(1 a 3)* 1 50 20-30 Na pečicím plechu Sněhové pusinky 2 135 2(1 a 3)* 150 60-90 Na pečicím plechu Buchtičky 2 200 2 190 12~20 Na pečicím plechu Sladké pečivo: Choux Koláčky 2 180 2 170 45-70 V koláčové formě

CHLÉB A PIZZA

Bílý chléb 1 195 2 185 60-70 Žitný chléb 1 190 1 180 30-45 Ve formě na chleba Veky 2 200 2(1 a 3)* 175 25-40 Na pečicím plechu Pizza 2 20 0 2 200 20-30 Na pečicím plechu

OVOCNÉ KOLÁČE

Těstovinový korpus 2 200 2(1 a 3)* 175 40-50 Ve formě Zeleninový korpus 2 200 2(1 a 3)* 175 45-60 Ve formě Slané koláče 1 210 1 190 30-40 Ve formě Lasagne 2 200 2 200 25-35 Ve formě Těstoviny Cannelloni 2 200 2 200 25-35 Ve formě

MASO

Hovězí 2 190 2 175 50-70 Na roštu Vepřové 2 180 2 175 100-130 Na roštu Telecí 2 190 2 175 90-120 Na roštu Anglický rostbíf

krvavý 2 210 2 200 50-60 Na roštu střední 2 210 2 200 60-70 Na roštu

hodně propečený 2 210 2 200 70-80 Na roštu Vepřové ramínko 2 180 2 170 120-150 S kůží Vepřová kližka 2 180 2 160 100-120 2 kusy Jehněčí 2 190 2 175 110-130 Kýta Kuře 2 190 2 200 70-85 Celé Krocan 2 180 2 160 210-240 Celý Kachna 2 175 2 220 120-150 Celá Husa 2 175 1 160 150-200 Celá Králík 2 190 2 17 5 60-80 Nakrájený na kousky Zajíc 2 190 2 175 150-200 Nakrájený na kousky Bažant 2 190 2 175 90-120 Celý Sekaná 2 180 2 170 celk.150 Ve formě na chleba

RYBY

Pstruh/mořská kostěná ryba 2 190 2(1 a 3)* 175 40-55 3-4 ryby Tuňák/losos 2 190 2(1 a 3)* 175 35-60 4-6 filetů

(*)

Jestliže budete péci více jídel najednou, doporučujeme vložit je na úrovně uvedené v

závorkách.

2 nebo 3

tepl.

3 2 1

°C

210 2(1 a 3)* 170 25-35 Na pečicím plechu

pečení

4 3 2 1

Klasické pečení Horkovzdušné

tepl.

°C

Doby pečení

v minutách

POZNÁMKY

electrolux

Grilování

Časy nezahrnují předehřátí. Prázdnou troubu nechte vždy 10 minut předehřát.

Množství

Grilování

DRUH JÍDLA

4 3

tepl. °CKousky g

2 1

Filety 4 800 3 250 12~15 12~14 Bifteky 4 600 3 250 10~12 6~8 Klobásy 8 / 3 250 12~15 10~12 Vepřové kotlety 4 600 3 250 12~16 12~14 Kuře (rozpůlené) 2 1000 3 250 30~35 25~30 Kebab 4 / 3 250 10~15 10~12 Kuře (prsa) 4 400 3 250 12~15 12~14 Hamburger* 6 600 2 250 20-30 *

Předehřátí 5’00'’ Ryby (filety) 4 400 3 250 12~14 10~12 Sendviče 4~6 / 3 250 5~7 / Tousty 4~6 / 3 250 2~4 2~3

Uvedené teploty jsou orientační. Teploty bude zřejmě nutné přizpůsobit osobním požadavkům.

Doba pečení v

minutách

1. strana

2. strana

Čištění a údržba

Před každým zákrokem odpojte spotřebič od elektrické sítě a nechte ho vychladnout.

Čištění varné desky

Smaltované části omývejte vlažnou saponátovou vodou, nikdy nepoužívejte abrazivní mycí prostředky, které by je mohly poškodit.

Často omývejte usměrňovače plamene i víčka vroucí vodou a mycím prostředkem a vždy odstraňte každou usazeninu. Nerezové části opláchněte po použití vodou a osušte je měkkým hadříkem. Na odolné skvrny použijte běžné mycí neabrazivní prostředky nebo speciální přípravky, běžně dostupné v obchodech. K

čištění spotřebiče nepoužívejte drátěnky, ocelovou vlnu ani kyseliny.

• Na varné desce nesmí zůstat kyselé nebo zásadité látky (např. aceton, sůl, citrónová šťáva atd...).

electrolux

Před čištěním troubu vypněte a nechte ji vychladnout.

Spotřebič se nesmí čistit čističem s přehřátou párou nebo parní tryskou.

Důležité upozornění: Před každým čištěním musíte spotřebič odpojit od elektrické sítě. K zajištění dlouhé životnosti spotřebiče je nezbytné pravidelně provádět následující čištění:

- Čištění provádějte jen tehdy, když je trouba vychladlá.

- Smaltované části čistěte mýdlovou vodou.

- Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.

- Nerezové díly a sklo osušte měkkým hadříkem.

- Na těžkoodstranitelné skvrny použijte běžně dostupné prostředky na nerezovou ocel nebo teplý ocet.

Smalt trouby je mimořádně trvanlivý a vysoce nepropustný. Působení horkých ovocných kyselin (z citrónů, švestek apod.) však může na povrchu smaltu trvale zanechat mdlé a hrubé skvrny. Tyto skvrny na jasně vyleštěném povrchu smaltu však nemají vliv na provoz trouby. Troubu po každém použití řádně vyčistěte. Nejsnadněji se tak zbavíte špíny, která se potom nepřipeče.

Čisticí prostředky

Před použitím jakéhokoliv čisticího prostředku na troubu si ověřte, zda je jeho použití vhodné a je výrobcem doporučeno k čištění trouby.

Čisticí prostředky obsahující bělidla se NESMÍ používat, protože by mohly způsobit zmatnění povrchové úpravy. Nepoužívejte ani abrazivní čisticí

prostředky.

Čištění vnějších ploch

Ovládací panel, dvířka trouby a těsnění dvířek pravidelně otírejte měkkým, dobře vyždímaným hadříkem namočeným v teplé vodě s trochou tekutého čisticího prostředku.

Nedoporučujeme použití následujících čisticích prostředků, aby nedošlo k poškození nebo narušení skleněných dveřních panelů:

• Čisticí prostředky pro domácnost a bělidla

• Impregnované houbičky jsou nevhodné pro nádoby s nepřilnavým povrchem

• Drátěnky

• Chemické drátěnky na trouby nebo spreje

• Odstraňovače rzi

• Odstraňovače skvrn na umyvadla nebo dřezy

Vnější a vnitřní sklo čistěte vlhkým hadříkem s teplou mýdlovou vodou. Pokud je vnitřní sklo velmi znečištěné, doporučujeme použití speciálního čisticího prostředku. Znečištění neodstraňujte škrabkou.

Vnitřek trouby

Smaltované dno vnitřku trouby se nejlépe čistí při zahřáté troubě.

Vnitřek trouby vytřete po každém použití měkkým hadříkem namočeným v teplé vodě. Čas od času vnitřek trouby vyčistěte důkladně pomocí vhodného čisticího prostředku doporučeného výrobcem.

electrolux

Výměna osvětlení trouby

Spotřebič odpojte od sítě. Jestliže je nutné vyměnit žárovku, musí

nová žárovka odpovídat následujícím technickým údajům:

- výkon: 15 W/25 W,

- napájení: 230 V (50 Hz),

- odolnost vůči teplotě 300°C,

- objímka: E14. Tyto žárovky obdržíte v nejbližším

servisním středisku. Výměna vadné žárovky:

1. Zkontrolujte, zda je trouba odpojená od sítě.

2. Zatlačte na skleněný kryt a otočte jím směrem doleva.

3. Vyjměte vadnou žárovku a vyměňte ji za novou.

4. Nasaďte zpět skleněný kryt a připojte troubu k síti.

Čištění dvířek trouby

Před čištěním dveří trouby doporučujeme jejich sejmutí z trouby.

Postupujte následovně:

1. dvířka trouby zcela otevřete;

2. najděte závěsy spojující dvířka s troubou (obr. A);

3. odblokujte dvě páčky, které se nacházejí na závěsech (obr. B);

4. uchopte dveře po levé a pravé straně a pomalu je zdvihejte směrem k troubě, až jsou napolo zavřené (obr. C);

5. opatrně vytáhněte dvířka z jejich usazení (obr. C);

6. položte je na stabilní plochu;

Skleněné dveře trouby čistěte pouze měkkým vlhkým hadříkem namočeným v teplé saponátové vodě. Nikdy nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Po vyčištění nasaďte dveře trouby opačným postupem zpět.

Spotřebiče z nerezové oceli nebo hliníku:

Dvířka trouby doporučujeme čistit pouze mokrou houbou a potom osušit měkkým hadříkem. Nikdy nepoužívejte ocelové drátěnky ani kyselé nebo abrazivní prostředky, protože by mohly poškodit povrch trouby. Ovládací panel vyčistěte se stejnou opatrností.

electrolux

Obr. A

Obr. B

Obr. C

Dojde-li k odštípnutí nebo hlubokému poškrábání skleněného dveřního panelu, sklo se tím oslabí a je nutné ho vyměnit za nové, aby panel nepraskl. Další informace můžete získat v místním servisním středisku.

Dveře trouby NEČISTĚTE, dokud jsou skleněné panely ještě teplé. Skleněný panel by totiž mohl prasknout.

electrolux

Když něco nefunguje

Pokud spotřebič nefunguje správně, nevolejte hned do servisního střediska Electrolux, ale proveďte nejprve tyto kontroly.





Při zapálení plynu není jiskra.



Plynový kroužek hoří nerovnoměrně.



V místnosti je cítit plyn.

Zkontrolujte, zda je zástrčka spotřebiče zasunutá do zásuvky a přívod napájení je zapnutý.

nebo



Zkontrolujte, zda není spálená síťová pojistka. nebo



Zkontrolujte, zda jsou kryt hořáku i koruna správně umístěné, např. po čištění.

nebo



Zkontrolujte, zda není hlavní tryska zanesená a zda na koruně hořáku nejsou zbytky jídel.



Zkontrolujte, zda jsou kryt hořáku i koruna správně umístěné, např. po čištění.



Zkontrolujte, zda je přívodní plynová trubka správně instalovaná a v dobrém stavu.

NIKDY nehledejte únik plynu zápalkou; používejte pouze mýdlovou vodu.

electrolux

Když něco nefunguje

Pokud spotřebič nefunguje správně, nevolejte hned do servisního střediska Electrolux, ale proveďte nejprve tyto kontroly.

PROBLÉM



Trouba se nezapnula.



Kontrolka teploty trouby se nerozsvítila.



Osvětlení trouby se nerozsvítilo.

ŘEŠENÍ



Zkontrolujte, zda jste nastavili funkci pečení i teplotu. nebo



Zkontrolujte, zda je spotřebič správně zapojený a zásuvkový spínač nebo síťový vypínač trouby jsou ZAPNUTÉ.



Zvolte teplotu otočením ovladače termostatu. nebo



Zvolte funkci pomocí ovladače funkcí trouby.



Zvolte funkci pomocí ovladače funkcí trouby

nebo



Zkontrolujte žárovku a v případě potřeby ji vyměňte (viz „Výměna osvětlení trouby“).



Dokončení jídel trvá příliš dlouho, nebo se jídla připraví příliš rychle.



Na jídle a na vnitřní straně trouby se usazuje pára a kondenzát.



Ventilátor trouby je hlučný.



Možná je nutné seřízení teploty. nebo



Dodržujte rady uvedené v tomto návodu, hlavně část „



Po upečení nenechávejte jídla v troubě déle než 15-20 minut.



Zkontrolujte, zda police a nádoby na pečení při kontaktu se zadním panelem trouby nevibrují.

Použití trouby

“.

+ 53 hidden pages