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Warnungen und wichtige Hinweise
Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner.
Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.
Installation
λLassen Sie die Installation und den Anschluß von einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen.
λAuch gegebenenfalls auf Grund der Installation erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung haben durch einen Fachmann zu erfolgen.
λBei Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in Herdnähe, ist darauf zu achen, dass Anschlussleitungen nicht mit heissen Kochstellen in Berührung kommen oder in der heißen Backofentür eingeklemmt werden.
λAchten Sie darauf, daß das Gerät nicht auf dem Zuleitungskabel steht.
λDieser Backofen ist für den einphasigen Anschluß mit Neutralleiter an 230V vorgesehen. Der Anschluß an mehr Phasen ohne Nulleiter (400V) führt zu Zestörung des Ofens.
Kundendienst
λLassen Sie Überprüfungsarbeiten und/oder Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst ausführen und verwenden Sie nur OriginalErsatzteile.
λVersuchen Sie nicht, das Gerät bei Funktionsstörungen oder Schäden selbst zu reparieren. Durch Reparaturen seitens ungeschulter Personen können Schäden oder Verletzungen hervorgerufen werden.
Kindersicherheit
λDieses Gerät ist für den Gebrauch seitens Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen.
λHalten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet haben, bleibt die Türe noch lange heiß.
Betrieb
λEs ist gefährlich, Veränderungen jeglicher Art an diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften vorzunehmen.
λDas Fett, welches beim Zubereiten im Grill oder im Backofen abtropft, kann in einem niedrigen, feuerfesten Behälter, der mit etwas Wasser gefüllt wird, aufgefangen werden; so wird die Rauchbildung und das Verbrennen des Tropffettes verhindert.
λVerwenden Sie immer Topfhandschuhe um feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe aus dem Backofen zu nehmen.
λWährend des Back-, Bratund Grillvorgangs werden das Backofenfenster und die übrigen Geräteteile heiß, deshalb sollten Kinder vom Gerät ferngehalten werden.
λDieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals zu Anderem.
λFalls Sie - aus welchen Gründen auch immer - AluFolie zur Zubereitung von Speisen im Backofen verwenden sollten, lassen Sie diese nie in direkten Kontakt mit dem Boden des Ofens kommen.
λGehen Sie bei der Reinigung des Ofens vorsichtig vor: sprühen Sie nie auf die Heizstäbe und den Thermostatfühler.
λEine regelmäßige Reinigung verhindert die Verschlechterung des Oberflächenmaterials. Auch die katalytischen, selbstreinigenden Wände (gemäß dem Modell) müssen von Zeit zu Zeit gereinigt werden.
λSchalten Sie vor der Reinigung des Backofens entweder den Strom ab oder ziehen Sie den Netzstecker heraus.
λStellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfe sich in der «Aus» Stellung befinden wenn der Backofen nicht mehr benutzt wird.
Entsorgung des Altgerätes
λEin Gerät, das nicht funktioniert, muß vom Stromnetz getrennt werden, damit es nicht versehentlich benützt wird.
λZiehen Sie bei ausgedienten Geräten den Netzstecker aus der Steckdose und machen Sie Netzschlußleitung sowie Stecker unbrauchbar. Sie verhindern damit, daß ein Mißbrauch mit den Geräten getrieben wird.
Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei einem Umzug in der alten Wohnung lassen sollten, ist es von größter Wichtigkeit, daß der / die neue Nutzer(in) über diese Gebrauchsanweisung und die Hinweise verfügen kann.
HERSTELLER: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italien)
Anleitung zur Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung
ΦSchritt-für-Schritt-Anweisung Ratschläge
Umwelt-Informationen
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWGRichtlinien:
•73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie);
•89/336 (EMV-Richtlinie);
•90/396 (Gaz-Richtlinie)
•93/68 (allgemeinen Richtlinie);
und weiteren Änderungen.
24
Inhaltsverzeichnis
Für den Benützer
Warnungen und wichtige Hinweise |
24 |
Gerätebeschreibung |
25 |
Bedienungsknebel für Kochmulde |
26 |
Erst-Installation |
27 |
Drehspieß |
27 |
Ratschläge zum Backofen-Gebrauch |
28 |
Backund Brattabelle |
29 |
Grilltabellen |
29 |
Pflege und Wartung |
30 |
Kundendienst - Original-Ersatzteile |
31 |
Wenn etwas falsch läuft |
31 |
Für den Installateur
Technische Daten |
32 |
Installation |
32 |
Elektro-Anschluß |
33 |
SCHUTZVORRICHTUNG (Kodex: 35791 - Nur Edelstahl -Modelle): Selbstverständlich entsprechen alle unsere Geräte den europäischen Sicherheitsstandards. Um jedoch auch den höchsten Sicherheitsansprüchen gerecht zu werden, und besonders, um speziell kleinere Kinder vor den Gefahren einer Verletzung durch die entstehenden Betriebstemperaturen zu schützen, ist eine Schutzvorrichtung als Sonderzubehör erhaltlich, die ein unbeabsichtigtes Berühren der Ofentür verhindert. Diese Vorrichtung kann über unser zentrales Ersatzteillager unter Angabe der Modellbezeichnung und der Produktnummer, die Sie bitte dem Typenschild entnehmen, bezogen werden. Eine Montageanleitung liegt der Schutzvorrichtung bei.
Gerätebeschreibung
9 8 |
7 6 |
5 |
4 |
3 |
2 |
1
10
11
12
13
1. |
Bedienungsblende |
8. |
Betriebskontrollampe |
2. |
Knebel für Kochstelle vorne rechts |
9. |
Funktions-Wahlschalter |
3. |
Knebel für Kochstelle hinten rechts |
10. |
Grill |
4. |
Knebel für Kochstelle hinten links |
11. |
Backofen-Lampe |
5. |
Knebel für Kochstelle vorne links |
12. |
Drehspieß-Öffnung |
6. |
Thermostat-Kontrollampe °C |
13. |
Typenschild |
7.Thermostat-Knebel
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Funktions-Wahlschalter für Backofen
Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels kann das geeignetste Heizsystem gewählt werden:
0Aus-Stellung
Oberund Unterhitze eingeschaltet
Unterhitze
Oberhitze
Grill
Betrieb
Ober-/Unterhitze
— Wahlschalter-Knebel auf drehen,
— dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.
Für eine unterschiedliche Heizung, d.h. Ober-oder Unterhitze, den Temperaturregler-Knopf auf die Symbole
Oberhitze oder Unterhitze drehen. Mit dem Temperaturregler-Knopf «max» wird in diesen Stellungen die Temperatur nicht höher als 220-240°C sein.
Grill
—Wahlschalter-Knebel auf drehen,
—dann Thermostat-Knebel auf die geeignete Temperatur einstellen.
Thermostat-Knebel
Durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 2) kann die geeignetste Temperatur gewählt werden (50-250°C/ MAX).
Bedienungsknebel für Kochmulde
An der Schalterblende befinden sich die Schalt-Knebel für die vier Kochmulden-Heizelemente.
Die Kochstellen werden mit einem 10-Takt-schalter geregelt (Abb. 3), wovon 7 Arbeitsstufen benutzt werden können:
0 = AUS
1 = Minimum
6 = Maximum
Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder Fett wie z.B. pommes frites, darf nicht ohne Aufsicht geschehen, da Öle und Fette bei Überhitzung leicht entflammen können.
Betriebskontrollampe
Die Betriebskontrollampe zeigt an, daß der Backofen/ Kochmulde in Betrieb ist.
Thermostat-Kontrollampe °C
Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht ist, und leuchtet jeweils beim Aufheizen wieder auf.
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0 |
Abb. 1 |
FO 2685 |
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50 |
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100 |
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250 |
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150 |
200 |
Abb. 2 |
FO 2617 |
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6 |
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0 |
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1 |
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5 |
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2 |
Abb. 3 |
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4 |
3 |
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FO 2688 |
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Sicherheits-Thermostat
Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile), ist der Backofen mit einem SicherheitsThermostat ausgestattet, welcher die Stromversor-gung unterbricht. Die Wiedereinschaltung erfolgt automatisch bei Temperaturabfall. Sollte der Sicherheits-Thermostat aufgrund unsach-gemässen Gebrauchs des Gerätes ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung des Ofens, die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen der Thermostat wegen eines defekten Bauteiles an, so wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
Kühlungsventilator
Dieser hat den Zweck, die elektrischen Bauteile, die Schalterknebel und den Türgriff abzukühlen.
Die Einund Ausschaltung des Ventilators erfolgt automatisch bei Betätigung des Wahlschalters.
Um gefährliche Überhitzungen zu vermeiden, läuft der Kühlungsventilator, nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, bis die Temperatur normale Werte erreicht hat.
26
Erst-Installation
Das Backofen-Zubehör vor dem ersten Garvorgang sorgfältig abwaschen.
Nach der Installation des Backofens:
a)den Temperaturwähler auf MAX (250) stellen;
b)den Backofen-Funktionsschalter auf die Funktion
Oberund Unterhitze stellen ( );
c)den leeren Backofen einschalten für etwa 45 Minuten;
d)dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen eines Fensters)
Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen, dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in einer Spülmittellauge, innen reinigen.
Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff in der Mitte anpacken (Abb. 4).
Drehspieß
ΦBeachten Sie die folgenden Hinweise:
-Fleisch auf den Drehspieß (Abb.5) schieben und es fest binden.
-Spieß auf die Halterung aufbringen und das Ganze auf die dritte Ebene von unten einschieben (Abb.5).
-Die Ende des Spitzes in die Spießmotoröffnung in der Backofenrückwand stecken (Abb. 5).
-Den Griff vom Spieß abschrauben.
-Den Backofendrehschalter auf die Position drehen.
Backofentür geschlossen lassen.
Den Temperaturregler-Knopf auf Stellung 200°C maximum drehen.
Abb. 4 |
FO 2161 |
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Spieß |
Gabeln |
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Abnehmbarer |
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Spießgriff |
Spießhalter |
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4 |
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3 |
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2 |
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1 |
Abb. 5 |
FO 0329 |
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27 |