Nedanstående säkerhetsinformation och varningar ska läsas noggrant innan ugnen installeras och tas i bruk.
Installation
•Allt arbete, som krävs i samband med installation, ska
utföras av en kvalificerad och sakkunnig person i
enlighet med gällande regler och föreskrifter.
•Det är farligt att ändra ugnens specifikationer.
•När emballaget har avlägsnats från ugnen, försäkra dig
om att ugnen inte är skadad samt att elledningen är i
felfritt skick. Om så inte är fallet, ska installationen
avbrytas. Kontakta din återförsäljare.
Barn och säkerhet
•Ugnen får endast användas av vuxna eller av barn i
vuxens sällskap. Små barn får inte leka med vreden.
De får inte heller leka med eller i närheten av ugnen.
•Åtkomliga delar på ugnen kan bli heta när ugnen
används. Barn bör hållas borta från ugnen tills den har
svalnat.
Användning av ugnen
•Ugnen är uteslutande avsedd att användas för
matlagning och får inte användas i annat syfte.
•Försäkra dig om, att samtliga vred är av när ugnen inte
används.
•Om elektriska apparater ansluts till en stickkontakt i
närheten av ugnen, försäkra dig om, att inga elledningar
kommer i kontakt med ugnen eller ligger för nära
ugnens heta delar.
•Ugnar blir mycket heta under användning och fortsätter
att vara varma länge efteråt. Var försiktig och se till att
du inte kommer åt värmeelementen inuti ugnen.
•Håll dig på avstånd från ugnen när du öppnar
ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar,
så att du inte står i vägen för den ånga eller värme
som kan strömma ut när du öppnar luckan.
•Om ugnen inte fungerar, slå av strömmen.
•Lämna aldrig köksredskap, som innehåller matrester
som t.ex. fett eller olja på eller i ugnen, då detta kan
leda till skador om ugnen sätts på oavsiktligt.
•Se alltid till att placera långpannan så, att fett kan
samlas upp i den när grillen används eller vid stekning
av kött. Fyll på lite vatten i långpannan för att motverka
rök och dålig lukt.
•Använd alltid grytlappar eller grillhandskar för att ta ut
föremål ur ugnen.
•Med hänsyn till hygien och säkerhet bör ugnen alltid
hållas ren. Om fett eller andra matrester ansamlas i
ugnen, kan eldsvåda uppstå.
•Slå av strömmen före rengöring eller underhåll/
reparation av ugnen.
•Vissa av ugnens delar är täckta med stötabsorberande
plastfolie. Denna folie ska avlägsnas innan ugnen tas
i bruk.
•Denna ugn (gäller även underbyggnadsugn samman-
kopplad med häll) är gjord för 230 V, 1 fas eller 3 fas
eller 400 V 2 fas+ Nolla eller 400 V 3 fas + Nolla. Om
ugnen ansluts till 400 V utan Nolla kan ugnen och
hällen (ugn + häll) att förstöras.
•Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om
säkerhetsföreskrifterna inte följs.
Service
•Du får under inga omständigheter själv försöka reparera
ugnen. Reparationer som utförts på ett icke
fackmannamässigt sätt kan leda till personskada eller
allvarligt fel på ugnen. Kontakta din återförsäljare eller
auktoriserat servicecenter och insistera på att man vid
byte av komponenter använder original reservdelar.
Miljöinformation
•När ugnen är installerad, ber vi dig att avyttra emballaget
på ett ur miljösynpunkt riktigt och säkert sätt.
•När ugnen ska kastas, gör den oanvändbar genom att
klippa av ledningen.
Det är av yttersta vikt, att denna bruksanvisning
förvaras med utrustningen med hänseende på
framtida användning. Om ugnen säljs eller
skänks bort, ber vi dig se till, att
bruksanvisningen medföljer ugnen, så att den
nya ägaren kan få del av information om
säkerhet samt ugnens funktioner.
Introduktion till användning av
bruksanvisningen
Följande symboler används i bruksanvisningen för att göra
texten mer överskådlig:
Säkerhetsinformation
Beskrivning av arbete steg för steg
)
Råd och tips
Miljöinformation
Denna ugn uppfyller följande EU-direktiv:
-73/23 – 90/683 (lågspänningsdirektiv)
-89/336 (direktiv om elektromagnetisk
kompatibilitet)
-93/68 (generella direktiv)
med efterföljande ändringar.
14
Page 3
Innehåll
Till användaren
Viktig säkerhetsinformation14
Beskrivning av ugnen15
Efter installation av ugnen17
Användning av ugnen18
Tillagningstabeller19
Rengöring och underhåll20
Felsökning22
Konsumentköp EHL22
Till installatören
Tekniska data24
Installation24
Anslutning till el-nät25
TILLVERKARE:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI (Italien)
Beskrivning av ugnen
82345967
1
10
12
1. Kontrollpanel
2. Vred för värmezon, höger fram
3. Vred för värmezon, höger bak
4. Vred för värmezon, vänster bak
5. Vred för värmezon, vänster fram
6. Övergripande kontrollampa
11
7. Funktionsväljare
8. Kontrollampa för termostaten
9. Termostat
10.Grill
11. Ugnslampa
12.Typskylt
15
Page 4
Beskrivning av ugnen
0
50
MAX
100
150
200
Funktionsvred (bild 1)
Ugnens funktionsvred kan ha följande symboler och
funktioner:
Traditionell matlagning – värme kommer
både från tak- och bottenelementen för att
säkerställa en jämn uppvärmning av ugnen.
Bottenelementet – värme kommer endast
från den nedersta delen av ugnen.
Takelementet – värme kommer endast från
den översta delen av ugnen.
Grill – Det inre elementet i taket är inkopplat.
Termostatvred (bild 2)
Med termostatvredet, som vrids medurs, väljs en
temperatur mellan 50 °C och max (250 °C).
Termostatlampa (°C)
När ugnstemperatur har valts, tänds denna lampa och
fortsätter att lysa tills ugnen har uppnått vald temperatur.
Därefter tänds och släcks lampan samtidigt med
termostaten som en indikation på hur temperaturen hålls.
Kontrollampa
Denna lampa börjar lysa när ett värmeelement tänds.
Vred till kokplattor
Vred till kokplattor (bild 3) är placerade på ugnens
manöverpanel. Kokplattornas värme kan ställas in med
hjälp av ett vred med 7 olika effektlägen:
0=Släckt
1=Lägsta värme
3=Högsta värme
Mellanliggande positioner ger en stigande värmeeffekt.
Dubbelzon
Bild 1
Bild 2
För att koppla in båda zonerna skall vredet vridas till
Maxläget och därefter till symbolen “0”. Ett klickljud
hörs och båda zonerna är inkopplade och regleras
genom att vrida vredet motsols.
Matätter, som tillbereds med olja eller andra
typer av fett, ska hållas under noggrann
uppsikt, då det finns risk för eldsvåda om de
överhettas.
Säkerhetstermostat
Ugnen har en säkerhetstermostat för
säkerhetsavstängning. Om den vanliga termostaten
sviktar och ugnen överhettas, avbryter
säkerhetstermostaten strömförsörjningen till ugnen. Om
detta sker, kontakta omgående ditt lokala servicecenter.
Försök under inga omständigheter reparera ugnen själv.
16
Bild 3
Page 5
Efter installation av ugnen
Innan ugnen används för första gången, rengör
ugnsgaller och långpanna omsorgsfullt.
När ugnen har installerats ska följande göras:
a) Ställ termostatvredet till max (250 °C) och ugnens
funktionsvred till traditionell matlagning
b) Värm upp den tomma ugnen i ca 45 minuter.
c) Ventilera genom att öppna ett fönster.
Ugnen kan avge en obehaglig lukt under uppvärmningen.
Detta är helt normalt och beror på restbeläggningar från
tillverkningsprocessen.
När ugnen är genomvarm, ska den tillåtas svalna och
därefter rengöras invändigt med en mjuk trasa doppad i
varmt vatten med lite diskmedel i.
Öppna alltid ugnsluckan genom att hålla mitt
på handtaget (bild 4).
.
Bild 4
17
Page 6
Användning av ugnen
Se alltid till att ugnsluckan är stängd under
tillagning.
Ugnen är utrustad med ett exklusivt system som skapar
en naturlig luftcirkulation och en konstant återcirkulation
av ånga.
Detta system gör det möjligt att ångkoka maten och
hålla rätterna mjuka inuti och knapriga utanpå. Dessutom
reduceras tillagningstiden och energiförbrukningen till ett
minimum. Under tillagningen kan ånga bildas som
strömmar ut när ugnsluckan öppnas. Detta är helt
normalt.
Obs! Håll dig på avstånd från ugnen när du öppnar
ugnsluckan under tillagning, eller när maten är klar,
så att du inte står i vägen för den ånga eller värme
som kan strömma ut när luckan öppnas.
Traditionell matlagning
Vrid ugnens funktionsvred till symbol () och ställ
termostatvredet till önskad temperatur. Välj en högre eller
lägre fals i ugnen beroende på om tillagningen kräver
mest övervärme eller undervärme. Vrid alternativt ugnens
funktionsvred till (endast takelementet) eller
(endast bottenelementet).
Grillning
Vrid funktionsvredet till önskad symbol () och vrid
termostatvredet till önskad temperatur.
Vid grillning av kött eller fisk, stänk några droppar olja
över bitarna och placera dem direkt på ugnsgallret. Rätt
nivå i ugnen beror på kött- eller fiskbitarnas storlek. Kom
ihåg att placera ugnspannan i den nedre falsen och med
lite vatten i. Detta för att motverka rökbildning och
obehaglig lukt.
Tips och råd vid tillagning av
fisk och kött
Kött kan placeras antingen i en ugnssäker form eller direkt
på ugnsgallret. Kom ihåg att placera långpannan i den
nedersta falsen med lite vatten i. Långpannan skyddar
ugnens botten från fettstänk.
Vitt kött, fågel och fisk tillagas i allmänhet i
medeltemperaturer (150-175 ºC). Vid längre
tillagningstider, t.ex. för rostbiff som ska ha en röd eller
rosa snittyta, rekommenderas en lägre temperatur (125
°C).
Tips och råd vid bakning
Kakor bakas oftast i medeltemperaturer (150-200 °C).
Förvärmning av ugnen (ca 10 min) rekommenderas vid
bakning. När kakor/bullar sätts in i ugnen, ska ugnsluckan
hållas stängd under hela tillagningstiden. Bakningen kan
följas genom ugnens glasruta.
Tips och råd vid grillning
Vid grillning av kött eller fisk, pensla med lite olja över
bitarna och placera dem direkt på ugnsgallret. Under
grillningen kommer endast värme från grillelementet.
Därför behöver man tänka på att anpassa nivån i ugnen
efter köttets eller fiskens tjocklek.
Kom ihåg att placera långpannan i den nedre falsen med
lite vatten i där fett kan samlas upp.
Obs! - Placera aldrig några föremål direkt på
ugnsbotten och täck inte ugnsbotten med
aluminiumfolie under matlagningen eftersom detta
kan skada ugnens emaljytor och maten du
tillagar.
Placera alltid kokkärl, ugnsformar och
aluminiumfolie på något av ugnens hyllplan.
18
Obs! - Var försiktig när du sätter in och drar ut
gallret och långpannan så att inte ugnsutrymmets
emaljerade yta skadas.
Page 7
Tillagningstabeller
Traditionell matlagning och tillagning
VIKT
(GRAM)
1000Tunga limpor119040 ~ 601-2 st
500Formbröd119030 ~ 45I form
250Panpizza121015 ~ 30I långpanna
De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna
temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat.
Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter.
De angivna ugnstemperaturerna är endast rekommendationer. Det kan vara nödvändigt att höja eller sänka denna
temperatur för att erhålla ett önskvärt resultat.
Tillagningstiden inkluderar inte ugnens uppvärmningstid som är ca 10 minuter.
Mängd
Vikt
Nivå
4
3
2
1
temp.
Rengöring och underhåll
Allmän rengöring
Före all rengöring ska strömmen kopplas från
och ugnen tillåtas svalna.
•Låt alltid ugnen svalna före rengöring.
•Vid rengöring med sprayprodukter, se till att inte
spraya på elementen eller på termostatsensorn.
•Använd, under inga omständigheter, stålull eller
rengöringsmedel med slipmedel eller blekmedel,
då de kan skada emaljen och ugnsluckans glasruta.
Ugnsrummet
Det emaljerade ugnsrummet rengörs bäst medan ugnen
fortfarande är varm. Använd en mjuk trasa doppad i varmt
vatten med lite diskmedel efter varje användning av ugnen.
Emellanåt krävs dock en grundlig rengöring av ugnen med
särskilt ugnsrengöringsmedel (bäst är ren såpa). Vid
förekomst av svåra fläckar, kan rengöringsmedel avsett
för ytor av rostfritt stål alternativt varm vinäger med fördel
användas.
Vid tillagning av frukt, kan vissa överhettade
fruktsyror stänka upp och bränna fast på
ugnsemaljen och ge upphov till fläckar som är svåra
att ta bort. Fläckarna kan påverka emaljens glans,
men har ingen inverkan på ugnens funktioner. För
att förhindra uppkomst av denna typ av fläckar
genom att de bränner fast under efterföljande
användning av ugnen, rengör först ugnsrummet
försiktigt från alla spår av frukttillagningen.
20
Page 9
Ugnslucka med packning
Före rengöring av ugnsluckan, rekommenderar vi
att den tas bort från ugnen. Gör så här:
a) Öppna ugnsluckan helt.
b) Se ugnsluckans gångjärn (bild 5).
c) Lås upp och vrid de små spakarna på de två
gångjärnen (bild 5).
d) Ta tag i luckans vänstra och högra sida och för den
sakta inåt i riktning mot ugnen, tills luckan är halvt
stängd.
e) Lyft försiktigt av ugnsluckan från sitt fäste (bild 5).
f) Placera den på ett stabilt underlag.
Ugnsluckans glas får endast rengöras med varmt vatten
och en mjuk trasa. Efter rengöring, sätt tillbaka
ugnsluckan genom att följa anvisningarna ovan, i omvänd
ordningsföljd.
Ugnsmodeller i rostfritt stål eller aluminium:
Vi rekommenderar att endast en våt svamp används för
rengöringen av ugnsluckan. Torka sedan ugnsluckan torr
med en mjuk trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller frätande produkter för
rengöringen. De kan skada ugnens ytor. Följ samma regler
när du rengör ugnens kontrollpanel.
Ugnens packning
En packning omger ugnsrummets kant och säkerställer
ugnens funktion.
•Kontrollera packningens kondition regelbundet.
Rengör den med rengöringsmedel utan slipeffekt vid
behov.
•Om tätningen är skadad, kontakta ditt lokala
servicecenter. Använd inte ugnen igen förrän den har
reparerats.
Byta ugnsbelysningens
glödlampa
Se till att strömmen är av innan
ugnsbelysningen åtgärdas.
Ugnsbelysningens glödlampa ska uppfylla följande
specifikationer:
a) Motstånd mot temperaturer upp till 300 °C;
b) Spänning: 230 V - 50 Hz;
c) Effekt: 25 W;
d) Typ: E14.
För att byta glödlampa, gör så här (bild 6):
a) Tryck in och vrid glaskåpan moturs.
b) Ta bort glödlampan.
c) Byt den mot en ny glödlampa.
d) Sätt tillbaka glaskåpan.
e) Slå på strömmen.
Bild 5FO 0288
Bild 6
21
Page 10
Felsökning
Om ugnen inte fungerar tillfredsställande, ber vi dig utföra följande felsökning innan du kontaktar ditt lokala
servicecenter.
SYMPTOM
Ugnen startar inte.
Termostatlampan tänds inte.
Ugnsbelysningen tänds inte.
Tillagningen tar avsevärt längre/kortare tid.
Ånga och kondens bildas på maten och på
ugnens insidor.
ÅTGÄRD
Kontrollera att både ugnsfunktion samt temperatur valts.
eller
Kontrollera att ugnen är korrekt ansluten samt att uttagets
strömbrytare eller huvudströmbrytaren är på.
Välj en temperatur med termostatvredet.
eller
Välj en funktion med ugnens funktionsvred.
Välj en ugnsfunktion med ugnens funktionsvred.
eller
Köp en ny glödlampa till ugnsbelysningen hos ditt lokala
servicecenter. Byt den genom att följa anvisningarna i denna
bruksanvisning.
Läs denna bruksanvisning – specielltavsnittet ”Användning
av ugnen”.
Låt inte maten stå på eftervärme i ugnen i längre än 15-20
minuter.
Konsumentköp EHL
Reklamation
Vid försäljning till konsument i Sverige gäller den svenska konsumentlagstifningen. Kom ihåg att spara kvittot för
eventuell reklamation.
Konsumentkontakt
Har du frågor angående produktens funktion eller användning ber vi dig att kontakta vår konsumentkontakt på tel. 0771
– 11 44 77 eller via e-mail på vår hemsida www.electrolux.se.
Service och reservdelar
Vill du beställa service, installation eller reservdelar ber vi dig
att kontakta Electrolux service på tel. 0771 – 76 76 76 eller via
e-mail på www.electrolux.se.
Du kan även söka hjälp via din återfösäljare.
Adressen till din närmaste servicestation finner du via
www.electrolux.se se eller i telefonkatalogen Gula sidorna
under rubrik Hushållsutrustning, vitvaror - service.
Innan du beställer service, kontrollera först om du
kan avhjälpa felet själv. Här i bruksanvisningen finns
en tabell, som beskriver enklare fel och hur man kan
åtgärda dem. Observera, elektriska fel skall alltid åtgärdas
av certifierad elektriker.
Innan du kontaktar service, skriv upp följande enligt dataskylten:
Modellbeteckning ...............................
Produktnummer...............................
Serienummer...............................
Inköpsdatum...............................
Hur och när uppträder felet ?
22
Page 11
Service och reservdelar (gäller i
Finland)
Alla servicearbeten, reservdelsbeställingar och eventuella
reparationer får utföras endast av ett auktoriserat
serviceföretag.
Information om det närmaste auktoriserade
serviceföretaget får du från numret 0200-2662 (0,1597 €/
min+lna),* eller telefonkatalogens gula sidor
“hushållsapparatservice”.
För att säkra maskinens klanderfria funktion skall man
vid reparationer använda endast originala reservdelar.
·När du beställer service eller reservdelar bör du
veta produktnummer och modellbeteckning som
står på dataskylten. Skriv upp dem här så har du
dem tillhands när du behöver dem.
Vid eventuella tekniska problem eller om du har frågor
angående maskinens funktion eller användning, ber vi dig
ringa vår konsumentrådgivare, tel. 0200-2662 (0,1597 €/
min+lna). Konsumentrådgivaren kan också kontaktas
via elektronisk post, adress carelux.fsh@electrolux.fi.
Garanti i Finland
Produktens garantitid kan definieras separate. Finns det
ingen definierad garantitid, har produkten garanti enligt
den gällande lagstiftningen och de lokala
bestämmelserna. Garantivillkoren uppfyller branchens
allmänna villkor enligt den gällande lagstiftningen. Spara
inköpsvittot som verifikation för inköpsdatumet, som
avgör garantitidens början.
Kostnaderna kan debiteras även under tid som omfattas
av kostnadsfri service
-vid onödigt servicebesök.
-om tillverkarens anvisningarna för installation,
användning och skötsel inteföljts.
23
Page 12
Tekniska data
Inpassningsmått
Höjd593 mm
Bredd560 mm
Djup550 mm
Ugnsrummets mått
Höjd335 mm
Bredd405 mm
Djup410 mm
Volym56 l
Elementens effekt
Bottenelement1000 W
Takelement 800 W
Över-/undervärme1800 W
Grillvärmeelement1650 W
Ugnsbelysning 25 W
Spänning, volt (50 Hz) 230 V
Max. nominell spänning (230 V – 50 Hz)1825 W
Underbyggnadsugnar kan kombineras med följande
typer av hällar (230 V):
Följande anvisningar vänder sig till
kvalificerade tekniker och behandlar
installation i enlighet med gällande
föreskrifter. Inbyggnad och el-anslutningar
måste utföras av en kvalificerad och
auktoriserad tekniker.
Inbyggnad
Det är viktigt att ugnen byggs in korrekt enligt angivna
mått och material, som klarar förhöjda temperaturer.
En korrekt utförd installation förutsätter att det råder ett
för ändamålet tillbörligt skydd mot kontakt med elektriska
komponenter eller komponenter som ska vara isolerade.
Samtliga enheter ska monteras så, att de endast kan tas
bort med hjälp av verktyg.
Vi avråder från installation av ugnen i närheten av kylskåp
eller frys, vars effekt kan påverkas av ugnsvärmen.
Ugnens totala mått: se bild 7.
Bild 7
550 MIN
560 - 570
3
9
5
80÷100
Mått för montering under
bänkskiva
Fördjupningen ska ha de mått som anges i bild 8.
24
Bild 8
Page 13
4
3
4
5
Montering av ugn i skåp
-Sätt in ugnen i skåpsutrymmet (nischen).
-Öppna ugnsluckan och fäst ugnen i skåpet med de
fyra träskruvar (bild 9).
Vid installation av elektrisk häll med kokplattor över ugnen,
ska dragningen av hällens respektive ugnens elektriska
anslutningar av säkerhetskäl utföras separat. Detta
underlättar eventuell senare borttagning av ugnsenheten.
Anslutning till el-nät
Kontrollera följande innan ugnen ansluts:
1) att huvudsäkringen samt el-installationen i hemmet är
tillräcklig för belastningen.
2) att strömförsörjningen är ordentligt jordad enligt
rådande föreskrifter.
3) att uttaget eller den tvåpoliga brytaren för den
elektriska anslutningen är lättåtkomlig för den
inbyggda ugnen i enheten.
Denna utrustning levereras utan elkabel. Endast följande
kabeltyper får användas: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F. Fäst en
lämplig stickkontakt på kabeln som motsvarar den på
märkplåten angivna belastningen.
Sätt in stickkontakten i ett passande uttag.
Bild 9
Om ugnen ska anslutas direkt till det elektriska systemet,
måste en tvåpolig brytare installeras mellan ugnen och
den elektriska strömmen, med ett minsta mellanrum på
3 mm mellan brytarens kontakter och av en typ som
lämpar sig för den aktuella belastningen enligt gällande
föreskrifter. Jordkabeln får inte avbrytas av den tvåpoliga
brytaren. Anslutningskabeln ska dras så, att den inte på
något ställe kan uppnå en temperatur som är 50 °C över
rumstemperaturen. Efter utförd anslutning, kontrollera
elementens funktion under ca 3 minuter.
Anslutning till anslutningsplint
Ugnen är försedd med en 6-polig anslutningsplint (bild
10) för 400 V trefasdrift med neutralledning. För att
anpassa anslutningsplinten till en annan
matningsspänning, anslut enligt bild 11. Jordledningen
måste anslutas till anslutningspunkten markerad ().
När anslutningen är klar, fäst kabeln till kabelklämman.
Elektrisk anslutning till häll
Denna ugn kan anslutas till de typer av hällar som
specificeras på sidan 24. Kontakter för anslutning till häll
sitter på ugnsskåpets ovansida. Hällarna levereras
kompletta med anslutningskablar för kokplattor/värmeytor
samt jordkabel; dessa kablar har stickkontakter.
FO 0330
Bild 10
1 2 3 4 5
230V 3~
L1 L2 L3 PE
1 2 3 4 5
230V 1~
L1 N PE
1 2 3 4 5
400V 2N~
L1 L2 N PE
1 2 3 4 5
400V 3N~
L1 L2 L3 N PE
FO 0584
Bild 11
Anslutning av häll till ugn utförs genom att sätta in
respektive stickkontakt i motsvarande ugnskontakt.
Stickkontaktens anslutningstyp är utformad så att den
endast passar avsedd ugnskontakt.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om
säkerhetsföreskrifterna inte följs.
Electrolux HemProdukter AB
S-105 45 Stockholm
www.electrolux.se
25
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.