Құрылғыны орнатып іске қолданар алдында бірге жеткізілген
нұсқауларды мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс
орнатпау мен дұрыс пайдаланбау нəтижесінде адам жарақат
алса жəне ақаулық орын алса өндіруші жауапты емес.
Нұсқаулықты келешекте қарап жүру үшін үнемі сақтап
қойыңыз.
Балалар мен дəрменсіз адамдардың қауіпсіздігі
Назарыңызда болсын! Тұншығыпқалу, жарақаталуы
немесемүгедекболыпқалуқаупібар.
• Бұлқұрылғыны 8 жасқатолғанжəнеоданасқанбалалар
жəне кемтар, сезім немесе ой-қабілетіне нұқсан келген
адамдар немесе тəжірибесі немесе білімі аз адамдар, өз
қауіпсіздіктерін қамтамасыз ететін адамның бақылауында
болса пайдалана алады.
• Балаларғақұрылғыменойнауғарұқсатбермеңіз.
• Орамматериалдарының
барлығын балалардан алыс
ұстаңыз.
• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе ол суып тұрғанда,
балалар мен үй жануарларын оған жақындатпаңыз.
Қолжетімді бөлшектері ыстық болады.
• Егер құрылғы бала қауіпсіздігінің құралымен жабдықталса,
оны іске қосуды ұсынаыз.
2
www.zanussi.com
Page 3
• Балалар тазалау жəне күтім көрсету жұмыстарын басқаның
бақылауынсыз орындамауға тиіс.
Қауіпсіздік туралы жалпы ақпарат
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі жағы ысып кетеді.
Құрылғының ішіндегі қыздырғыш элементтерге қол
тигізбеңіз. Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды алыпсалған кезде үнемі қолғап киіңіз.
өткір темір құралдарды пайдаланбаңыз, себебі сызат
шыны шытынап кетуі мүмкін.
• Сөре сырғытпаларын алу үшін əуелі сөре сырғытпасының
алдыңғы жағын, содан кейін артқы жағын бүйірлік
қабырғадан тартыңыз. Сөре сырғытпаларын əрекеттерді
керісінше орындап салыңыз.
Қауіпсіздікнұсқаулары
түсіп,
Орнату
Назарыңызда болсын! Бұл
құрылғыны тек білікті маман ғана
орнатуға тиіс.
• Орам материалдарының барлығын
алыңыз.
• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе
іске қоспаңыз.
• Құрылғымен бірге берілген орнату
бойынша нұсқауларды орындаңыз.
• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі абай
болыңыз, себебі салмағы ауыр.
Əрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз.
• Құрылғынытұтқасынантартпаңыз.
• Асүйқаптамасыменұясының
өлшемдеріқұрылғыға
www.zanussi.com
сайкелугетиіс.
• Осықұрылғыменбасқақұрылғылардың,
заттардың арасындағы ең аз
қашықтықты сақтаңыз.
• Құрылғының үсті мен жан-жағын
қоршаған конструкциялардың қауіпсіз
болуын қамтамасыз етіңіз.
• Құрылғының бөлшектерінде кернеу бар.
Құрылғының қауіпті бөлшектеріне қол
тиіп кетпес үшін оны ас үй
қаптамасымен жабыңыз.
• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы
құрылғының биіктігімен бірдей
құрылғылармен жанастырып қою керек.
Электртоғына қосу
Назарыңызда
жəне электр қатеріне ұшырау қаупі
бар.
болсын! Өрт шығу
3
Page 4
• Электртоғына қосу жұмыстарын білікті
электрші ғана іске асыруға тиіс.
• Құрылғыны міндетті түрде жерге
тұйықтау қажет.
• Техникалық ақпарат тақтайшасындағы
электр параметрлерінің электр
желісіндегі параметрлерге сай
келетініне көз жеткізіңіз. Сай келмесе,
электршіге хабарласыңыз.
• Əрқашан дұрыс орнатылған, қатерден
сақтандырылған розетканы қолданыңыз.
• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш
сымдарды қолданбаңыз.
келген электр
сымын ауыстырту үшін қызмет көрсету
орталығына немесе электршіге
хабарласыңыз.
• Электр сымдарын құрылғының есігіне,
əсіресе ыстық тұрған есікке тигізуге
болмайды.
• Тоққа қосулы тұрған жəне оқшаулағышы
бар бөлшектердің электр қатерінен
сақтандырғышын, саймансыз
алынбайтын етіп бекітіп қою керек.
• Құрылғының ашасын розеткаға тек
құрылғыны орнатып болғаннан кейін
ғана жалғаңыз. Орнатып болғаннан кейін
ашаның қол жететін жерде
тұрғанына
көз жеткізіңіз.
• Егер розетка босап тұрса, оған ашаны
сұқпаңыз.
• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін
сымынан тартпаңыз. Əрқашан
ашасынан тартып суырыңыз.
• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана
қолданыңыз. желіні қорғайтын
ажыратқыштар, сақтандырғыштар
(ұстатқыштан алынған бұрандалы
сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан
қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.
• Электр жүйесі құрылғыны кез келген
полюсте ажыратуға мүмкіндік беретін
оқшаулағыш құралмен жабықталуға тиіс.
Оқшаулағыш
құралдың контакт ара
қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға
тиіс.
4
Пайдалану
Назарыңызда болсын! Жарақаталу,
күйіп қалу немесе электр тоғының
қатеріне ұшырау немесе жарылыс шығу
қаупі бар.
• Бұл тұрмыста қолдануға арналған
құрылғы.
• Бұл құрылғының техникалық
сипаттамасын өзгертпеңіз.
• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп
қалмағанына көз жеткізіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан
тыс қалдырмаңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
тоқтан ажыратыңыз.
• Жұмысістептұрғанқұрылғыныңішкі
ысыпкетеді. Құрылғыныңішіндегі
жағы
қыздырғыш элементтерге қол тигізбеңіз.
Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды
алып-салған кезде үнемі қолғап киіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа
шығуы мүмкін.
• Құрылғыны су қолмен іске қоспаңыз
немесе суға тиіп тұрған құрылғыны
пайдаланбаңыз.
• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш
салмаңыз.
• Құрылғыныжұмысорнынемесе
зат
сақтайтынорынретіндеқолданбаңыз.
• Жұмысістептұрғанқұрылғыныңесігін
үнеміжабықұстаңыз.
• Құрылғыныңесігінабайлапашыңыз.
Алкоголь қосылған қоспаларды
қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы
пайда болуы мүмкін.
• Есікті ашқан кезде құрылғыға от
жарқылын немесе ашық отты
жақындатпаңыз.
• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне
тұтанғыш зат салынған дымқыл
заттарды құрылғының ішіне, қасына
немесе үстіне қоймаңыз
.
Назарыңыздаболсын! Құрылғыны
бүлдіріп алуыңыз мүмкін.
www.zanussi.com
Page 5
• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп
немесе өңі кетпес үшін:
– Ыдыстарды немесе басқа заттарды
құрылғының табанына тура қоймаңыз.
– Құрылғының табанына алюминий
жұқалтырды тура қоймаңыз.
– ыстық суды құрылғының ішіне тура
қоймаңыз.
– тамақ пісіріп болғаннан кейін дымқыл
ыдыстарды жəне тағамды құрылғының
ішінде ұстамаңыз.
– керек-жарақтарды алып-салған кезде
абай болыңыз.
• Құрылғының эмаль қаптамасының
түсінің өзгеруі
құрылғы жұмысына əсер
етпейді. Бұл кепілдік заңына сəйкес
қарастырылатын ақаулық емес.
• Сұйық қоспадан жасалатын тортты пісіру
үшін шұңғыл табаны қолданыңыз. Жеміс
шырындарынан кетпейтін дақ қалуы
мүмкін.
Күту менен тазалау
Назарыңызда болсын! Жарақаталу,
өрт қаупі жəне құрылғыны бүлдіріп алу
қаупі бар.
• Құрылғыны жөндеу алдында электр
желісінен ағытып, ашасын розеткадан
суырыңыз.
• Құрылғының салқын тұрғанына
көз
жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы
мүмкін.
• Есіктің шыныларына зақым келсе дереу
ауыстырыңыз. Қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
• Құрылғының есігін алған кезде абай
болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!
• Құрылғының қаптамасының сапасы
түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.
• Құрылғының ішінде қалған майдың
немесе тағамның қалдығынан өрт
шығуы мүмкін.
• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ шүберекпен
тазалаңыз. Тек бейтарап тазартқыш
заттарды қолданыңыз. Жеміргіш
заттарды, түрпілі жөкені, еріткіштерді
немесе темір заттарды пайдаланбаңыз.
• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оның
орамында көрсетілген сақтық
шараларын орындаңыз.
• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар
болса) ешбір жуғыш затпен
тазаламаңыз.
Ішкі жарық шамы
• Осы құрылғыда тұрмыстық
құрылғыларға ғана арналған жарықтама
шам немесе галоген шамы қолданылған.
Оны бөлмені жарықтандыру үшін
қолданбаңыз.
Назарыңыздаболсын! Электр
қатеріне ұшырау қаупі бар.
• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны
тоқтан ажыратыңыз.
• Техникалық параметрлері сай келетін
шамдарды ғана қолданыңыз.
Құрылғыны тастау
Назарыңызда болсын! Жарақаталу
немесетұншығыпқалуқаупібар.
• Құрылғыныэлектржелісіненажыратыңыз.
• Қуатсымынкесіп
алыңызда, қоқысқа
тастаңыз.
• Балаларменжануарларқұрылғыға
қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін
алыңыз.
www.zanussi.com
5
Page 6
Бұйым сипаттамасы
51 24
3
5
4
3
13
2
1
12
11
Қуатиндикаторы
1
Тұмшапешфункцияларыныңтетігі
2
Таймертетігі
3
Температуратетігі
4
Температураиндикаторы
5
Бірінші қолданғанға дейін
10
Пешүстініңтетіктері
6
Гриль
7
Тұмшапештіңшамы
6
7
8
9
8
Желдеткіш
9
Сументазалауғаарналғансауыт
10
Сөреніңалмалысырғытпалары
11
Техникалықақпараттақтайшасы
12
Сөредеңгейлері
13
Тұмшапештің керек-жарақтары
• Торкөз сөре
Ыдыстарға, торт қалыптарын қоюға,
тағам қуыруға арналған.
• Алюминийпісірметабақ
Торттарменпеченьелергеарналған.
• Гриль- / Қуырунауасы
Пісіру мен қуыруға немесе май
жинайтын таба ретінде қолдануға
арналған.
Назарыңыздаболсын! "Қауіпсіздік
туралы ақпарат" тарауын қараңыз.
• Құрылғыны алғаш рет пайдаланар
алдында тазалаңыз.
Өте маңызды! "Күту менен тазалау"
тарауын қараңыз.
Алдын ала қыздыру
Май қалдықтарын жағып жіберу үшін бос
құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.
Əркүндік қолдану
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік
туралы ақпарат" тарауын қараңыз.
6
1.
Функцияны
жəнееңүлкен
температураныорнатыңыз.
2. Құрылғыны 45 минутқосыпқойыңыз.
3.
Функцияны
жəнееңүлкен
температураныорнатыңыз.
4. Құрылғыны 15 минутқосыпқойыңыз.
Керек-жарақтар əдеттегіден ыстық болып
кетуі мүмкін. Құрылғыдан иіс жəне түтін
шығуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай.
Ауаның жеткілікті түрде айналуын
қамтамасыз етіңіз.
Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде,
құрылғының беттерін салқын ұстау үшін
желдеткіш автоматты түрде қосылады.
Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш
құрылғының температурасы
салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.
Қауіпсіздік термоэлементі
Құрылғыны дұрыс пайдаланбаған кезде
немесе құралас бөлшектерінде ақау бар
болса, қатты қызып кету қаупі орын алады.
Бұндай жағдайдың алдын алу үшін
тұмшапеш қуаттың берілуін тоқтататын
термоэлементпен жабдықталған.
Температура төмендеген кезде тұмшапеш
қайтадан автоматты түрде іске қосылады.
Пайдалы нұсқаулар менен кеңестер
• Құрылғының сөре қойылатын бес
деңгейі бар. Сөренің деңгейлерін
құрылғының астыңғы жағынан бастап
санау керек.
• Құрылғы ауа айналдыратын жəне буды
үздіксіз қайта айналдырып отыратын
арнайы жүйемен жабдықталған. Осы
жүйенің көмегімен тағамды булы ортада,
ішін жұмсақ жəне сыртын күтірлек етіп
пісіруге болады. Бұл пісіру уақыты мен
пайдаланылатын қуат мөлшерін
барынша азайтады.
• Құрылғының ішіне немесе есіктің шыны
панельдеріне бу жиналуы мүмкін. Бұл
қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда
құрылғы есігін ашу қажет болса, үнемі
артқа шегініп барып ашыңыз. Конденсат
мөлшерін азайту үшін құрылғыны тағам
пісірер алдында 10 минут қосыңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
оның ылғалын тазалаңыз.
• Тағам пісірген кезде заттарды
құрылғының табанына қоймаңыз жəне
құрылғының бөлшектеріне алюминий
жұқалтыр жаппаңыз. Бұл пісіру
8
нəтижесін өзгертіп, эмаль қаптамаға да
нұқсан келтіруі мүмкін.
Торт пісіру
• Тұмшапештің есігін орнатылған пісіру
уақытының 3/4 мөлшері өткенше
ашпаңыз.
• Егер бір уақытта екі пісіру табағын
пайдалансаңыз, араларына бір бос
деңгей қалдырыңыз.
Ет пен балық пісіру
• Тұмшапешке мүлдем тазаланбайтын дақ
түспес үшін, өте майлы тағамды
пісіргенде шұңғыл табақты
пайдаланыңыз.
• Етті кесердің алдында сөлі ағып кетпес
үшін
• Тағам қуырған кезде тұмшапештің іші
қатты түтіндеп кетпес үшін шұңғыл
табаққа шамалы су құйыңыз. Түтін
жиналып қалмас үшін су таусылған
сайын үстемелеп құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыттары тағамның түріне,
құрамына жəне мөлшеріне байланысты.
шамамен 15 минут қоя тұрыңыз.
www.zanussi.com
Page 9
Бастапқыда тағам пісірген кезде пісіру
үрдісін бақылап отырыңыз. Осы
құрылғыны пайдаланған кезде
жəне тағамның мөлшеріне сай келетін
параметрлерді (қызу параметрі, пісіру
уақыты т.с.с.) анықтап алыңыз.
қолданылатын ыдыстарға, рецептілерге
Пісіру жəне қуыру кестесі
ТОРТТАР
Дəстүрлі пісіруЖелдеткішпен пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Шайқап пісіру
рецептері
Үгілмелі қамыр2170316020 - 30Тортқа арналған
Сарысу
қосылған
чизкейк
Алма торты
(Алма бəліші)
Штрудель3175215060 - 80Пісірме табақта
Джем қосылған
пирожныйлар
Бисквит торт2170216050 - 6026 см торт
Рождество
торты/
шырынды
жеміс-жидек
торты
Қара өрік
торты
Кішкене
кекстер - бір
деңгейде
Кішкене
кекстер - екі
деңгейде
Печенье / тəтті
таспалар - бір
деңгейде
Печенье / тəтті
таспалар - екі
деңгейде
Меренга3120312080 - 100Пісірме табақта
Сөренің
орналасуы
2170316045 - 60Тортқаарналған
1170116070 - 80Торкөзсөреге
21702 (солжəне
21702 (солжəне
2170215090 - 12020 смторт
1175216050 - 60
31703140 -
--2 мен 4140 -
31403140 -
--2 мен 4140 -
Темп.
[°C]
Сөренің
орналасуы
оң)
оң)
Темп.
[°C]
16080 - 100Торкөзсөреге
16530 - 4026 смторт
150
150
150
150
Пісіру
уақыты
[мин]
20 - 30Пісірме табақта
25 - 35Пісірме табақта
30 - 35Пісірме табақта
35 - 40Пісірме табақта
Ескерімдер
қалыпта
қалыпта
қойылған 26 см
торт қалыбы
қойылған 20 см
торт қалыбы
қалыбында
қалыбында
қалыбында
Нан қалыбында
1)
1)
1)
www.zanussi.com
9
Page 10
Дəстүрлі пісіруЖелдеткішпен пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Мейізді тоқаш3190318015 - 20
Эклер3190317025 - 35Пісірме табақта
Тарталетка2180217045 - 7020 см торт
Шырынды
жеміс торты
Виктория
сэндвичі
1) Тұмшапешті алдынала 10 минутқыздырыңыз.
Сөренің
орналасуы
11602150110 - 12024 смторт
11701 (солжəне
Темп.
[°C]
Сөренің
орналасуы
оң)
Темп.
[°C]
16050 - 6020 смторт
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
Пісірме табақта
қалыбында
қалыбында
қалыбында
1)
НАН ЖƏНЕ ПИЦЦА
Дəстүрлі пісіруЖелдеткішпен пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Ақ нан1190119060 - 701 - 2 бөлке, біреуі
Қарабидай
наны
Пицца1230 -
Шелпек3200319010 - 20
1) Алдын ала 10 минутқыздырыңыз.
Сөренің
орналасуы
1190118030 - 45Нанқалыбында
Темп.
[°C]
250
Сөренің
орналасуы
1230 -
Темп.
[°C]
250
Пісіру
уақыты
[мин]
10 - 20Пісірме табақта
Ескерімдер
1)
500 г
немесе шұңғыл
Пісірме табақта
табақта
1)
1)
1)
АШЫҚ БƏЛІШ
Дəстүрлі пісіруЖелдеткішпен пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Макаронды
ашық бəліш
Көкөністі ашық
бəліш
Киш лорен1180118050 - 60
Лазанья2180 -
Каннелони2180 -
1) Алдын ала 10 минутқыздырыңыз.
Сөренің
орналасуы
2200218040 - 50Қалып
2200217545 - 60Қалып
Темп.
[°C]
190
190
Сөренің
орналасуы
2180 -
2180 -
Темп.
[°C]
190
190
10
Пісіру
уақыты
[мин]
25 - 40
25 - 40
Ескерімдер
1)
Қалып
1)
Қалып
1)
Қалып
www.zanussi.com
Page 11
ЕТ
Дəстүрлі пісіруЖелдеткішпен пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Сиыр еті2200219050 - 70Торкөз сөреде
Шошқа еті2180218090 - 120Торкөз сөреде
Бұзау еті2190217590 - 120Торкөз сөреде
Шала
қуырылған
ағылшын
ростбифі
Орташа
қуырылған
ағылшын
ростбифі
Жақсы
қуырылған
ағылшын
ростбифі
Шошқаның қол
омыртқасы
Шошқаның
жіліншігі
Қой еті21902175110 - 130Қол еті
Тауық еті2220220070 - 85Тұтас еті
Күркетауық еті21802160210 - 240Тұтас еті
Үйрек еті21752220120 - 150Тұтас еті
Қаз еті21751160150 - 200Тұтас еті
Қоян2190217560 - 80Кесектеп
Қоян еті21902175150 - 200Кесектеп
Қырғауыл2190217590 - 120Тұтас еті
Сөренің
орналасуы
2210220050 - 60Торкөзсөреде
2210220060 - 70Торкөзсөреде
2210220070 - 75Торкөзсөреде
21802170120 - 150Терісіалынбаған
21802160100 - 120Екікесек
Темп.
[°C]
Сөренің
орналасуы
Темп.
[°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
туралған
туралған
БАЛЫҚ ЕТІ
ТАҒАМ ТҮРІ
Бақтақ/Теңіз
мөңкесі
www.zanussi.com
Дəстүрлі пісіру
Сөренің
орналасу
ы
2190217540 - 553 - 4 балық
Темп.
[°C]
Желдеткішпен
пісіру
Сөренің
орналасуы
Темп.
[°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
11
Page 12
ТАҒАМ ТҮРІ
Тунец/Албырт
балық
Дəстүрлі пісіру
Сөренің
орналасу
ы
2190217535 - 604 - 6 филе
Темп.
[°C]
Желдеткішпен
пісіру
Сөренің
орналасуы
Темп.
[°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
Гриль жасау
Бос тұмшапешті тағам пісірер
алдында 10 минут қыздырыңыз.
МөлшеріГриль жасауПісіру уақыты [мин]
ТАҒАМ ТҮРІСаны[г]Сөренің
Қоң ет стейктері48004макс.12-1512-14
Сиыр етінің
стейктері
Шұжық8-4макс.12-1510-12
Туралған шошқа еті46004макс.12-1612-14
Тауық (2-ге
бөлінген)
Кəуап4-4макс.10-1510-12
Тауықтың төс еті44004макс.12-1512-14
Гамбургер66004макс.20-30-
Балықтың қоң еті44004макс.12-1410-12
Тост сэндвичтері4-6-4макс.5-7-
Қыздырылған нан4-6-4макс.2-42-3
46004макс.10-126-8
210004макс.30-3525-30
Акриламидтер бойынша ақпарат
Өте маңызды! Еңсоңғығылыми
мəліметтерге сəйкес, тағамды (əсіресе
орналасуы
акриламидтер денсаулыққа қатер төндіруі
мүмкін.Сондықтан, біз тағамды ең төмен
температурада пісіруді жəне тым қатты
қуырмауды ұсынамыз.
Темп.
[°C]
1-шіжағы2-шіжағы
құрамында крахмал бар) қуырған кезде,
Күту менен тазалау
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік
туралыақпарат" тарауынқараңыз.
• Құрылғыныңалдыңғыжағынжуғышзат
қосылған жылы суға батырылған жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз.
• Металл беттерді тазалау үшін кəдімгі
жуғыш заттарды пайдаланыңыз.
12
• Тұмшапешті пайдаланып болған сайын
ішкі жағын тазалаңыз. Осылайша
ластықты оңай тазалайсыз, əрі күйіп
кетуіне жол бермейсіз.
• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды
арнайы пеш тазалағыштармен
тазалаңыз.
• Тұмшапештің керек-жарақтарын
пайдаланып болған сайын тазалаңыз
www.zanussi.com
Page 13
жəне кептіріңіз. Шүберекті, жылы су мен
жуғыш затты пайдаланыңыз.
• Тұмшапештің керек-жарағына ластық
тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір
қырлы құралмен тазаламаңыз немесе
ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Себебі
ластық жабыспайтын қаптаманы
бүлдіруі мүмкін.
Болаттан немесе алюминийден
жасалған құрылғылар:
Тұмшапештің есігін дымқыл жөкемен ғана
тазалаңыз. Жұмсақ шүберекпен
құрғатыңыз.
Жүн мақтаны, қышқылды немесе жеміргіш
материалдарды пайдаланбаңыз, себебі
тұмшапештің бетіне
нұқсан келтіруі мүмкін.
Тұмшапештің басқару панелін де осындай
сақтық шараларды орындап тазалаңыз.
Есіктің тығыздағышын тазалау
• Есіктің тығыздағышын уақытылы
тексеріңіз. Есіктің тығыздағышы
тұмшапеш жақтауының айналасында
орналасқан. Есіктің тығыздағышына
нұқсан келсе, құрылғыны
пайдаланбаңыз. Қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
• Есіктің тығыздағышын тазалау үшін
тазалауға қатысты жалпылама
нұсқауларды қараңыз.
Сөре сырғытпалары
Қабырғаларды тазалау үшін сырғытпа
жолдарды алып қоюға болады.
Сөре сырғытпаларын алу
2
1
1
Сөре
сырғытпасының
алдыңғы жағын
бүйір қабырғадан
тартып шығарыңыз.
2
Сырғытпа
жолдың артқы
ұшын бүйір
қабырғадан тартып
шығарыңыз.
Сөре сырғытпаларын салу
Сөре сырғытпаларын кері ретпен салыңыз.
Сөре сырғытпаларының доғал ұштары
алдыңғы жаққа қарап тұруға тиіс.
Сумен тазалау
Сумен тазалау функциясы тұмшапештегі
майдың жəне тағамның қалдықтарын
тазалау үшін буды пайдаланады.
1. Тұмшапештің астында орналасқан су
сауытына 300 мл су құйыңыз.
2.
Тұмшапештің функциясын
орнатыңыз.
3. Температураны 90 °C градусқа
қойыңыз.
4. Құрылғыны 30 минутқосыпқойыңыз.
5. Құрылғынысөндіріңізде, салқындатыпқойыңыз.
6. Құрылғысалқындағанкезде,
тұмшапештің ішкі беттерін шүберекпен
тазалаңыз.
Назарыңыздаболсын! Құрылғыны
ұстамай тұрып, салқындағанына көз
жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері бар.
Тұмшапештің шамы
www.zanussi.com
Назарыңыздаболсын! Тұмшапештің
шамын ауыстырған кезде абай
болыңыз. Электр қатері бар.
13
Page 14
Тұмшапештің шамын ауыстырар
алдында:
• Тұмшапештісөндіріңіз.
• Сақтандырғышқорабындағы
сақтандырғыштарды алыңыз немесе
айырып-қосқышты ажыратыңыз.
Тұмшапештің шамына жəне шыны
қақпағына зақым келмес үшін
тұмшапештің табанына шүберек төсеңіз.
Шамға майдың қалдығы жұғып күймес
үшін, галоген шамды үнемі шүберекпен
ұстаңыз.
1. Шамның қақпағын алу үшін сағат
тілінің бағытына қарсы бұраңыз.
2. Шынықақпақтытазалаңыз.
3. Тұмшапешшамыныңорнына 300 °C
градус қызуға төзетін тұмшапеш
шамын салыңыз.
Шамның дəл осындай түрін
пайдаланыңыз.
4. Шыны қақпақты орнатыңыз.
Тұмшапештің есігін тазалау
Тұмшапештің есігінің екі шыны панелі бар.
Тұмшапештің есігін жəне ішкі шыны
панелін алып тазалауға болады.
Ішкі шыны панельді тұмшапештің
есігін алмай тұрып алғыңыз келсе,
тұмшапештің есігі жабылып қалуы мүмкін.
3
Тұмшапештің
есігін бірінші ашу
күйіне (жол
ортасына дейін)
дейін жабыңыз.
Содан кейін алға
тартып, есікті
орнынан алыңыз.
5
Ішкі шыны
панельді алу үшін
бекіту жүйесін
босатыңыз.
4
Есікті орнықты
жерге төселген
жұмсақ шүберекке
қойыңыз.
90°
6
Екі бекіткішті 90°
градусқа дейін
бұрап, ұяларынан
алыңыз.
1
Есікті шегіне
дейін ашып, есіктің
екі топсасын
ұстаңыз.
14
2
Екі топсадағы
тетіктерді көтеріңіз
жəне бұраңыз.
2
1
7
Шыны панельді
абайлап көтеріңіз
де (1-ші қадам),
алыңыз (2-ші
қадам).
Шыны панельді сабын сумен жуыңыз.
Шыны панельді жақсылап құрғатыңыз.
Есікті жəне шыны панельді орнату
Тазалап болғаннан кейін шыны панель
мен тұмшапештің есігін орнатыңыз.
www.zanussi.com
Page 15
Жоғарыдағы қадамдарды кері ретпен
орындаңыз.
Безендірілген жағы есіктің ішкі жағына
қарап тұруға тиіс. Орнатып болғаннан
кейін шыны панельдің безендірілген жағын
ұстап көрген кезде қолға оның бұдыры
сезілмеуге тиіс.
Ішкі шыны панельдің өз орнына дұрыс
салынғанына көз жеткізіңіз. Суретке
қараңыз.
Не істерсіңіз, егер...
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік
туралы ақпарат" тарауын қараңыз.
АқаулықЫқтимал себебіШешімі
Пісіру алаңдары жұмыс
істемейді.
Құрылғы жұмыс істемей тұр.Құрылғы іске қосылмаған.
Құрылғы жұмыс істемей тұр.
Тұмшапештің шамы жанбай
тұр.
Бу мен конденсат тағамның
үстіне жəне тұмшапештің ішіне
жиналады.
Пеш үстін пайдаланушыға арналған нұсқаулықты қараңыз.
Сақтандырғыш қорабындағы
сақтандырғыш ағытылған.
Тұмшапештің шамында ақау
бар.
Тағам тұмшапеш ішінде ұзақ
уақыт қалып қойған.
Құрылғыны іске қосыңыз.
"Күнделікті пайдалану"
тарауын қараңыз.
Сақтандырғышты тексеріңіз.
Сақтандырғыш бірнеше рет
ағытылып қалса, білікті
электршіге хабарласыңыз.
Тұмшапештің шамын
ауыстырыңыз.
Пісірілген тағамды тұмшапеш
ішінде 15-20 минуттан артық
қалдырмаңыз.
Ақаулықты өзіңіз шеше алмасаңыз,
дилерге немесе қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
тақтайшасында көрсетілген. Техникалық
ақпарат тақтайшасы құрылғы корпусының
алдыңғы жақтауында орналасқан.
Қызмет көрсету орталығына қажетті
ақпарат техникалық ақпарат
Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз:
Үлгі (MOD.).........................................
Өнім нөмірі (PNC).........................................
тек білікті жəне уəкілетті маман ғана
орнатуға тиіс. Білікті жəне уəкілетті
маманға хабарласпасаңыз, құрылғыда
ақау пайда болғанда кепілдік заңды күшке
ие болмай қалуы мүмкін.
• Құрылғыны орнатпай тұрып, кестеде
көрсетілген пештің үстін орнатыңыз.
ТүріЕң үлкен қуаты
ZEV60416400 Вт
Пештің үстін тоққа қосу
Пештің үсті қосылатын розетка тұмшапеш
корпусының үстінде орналасқан. Пештің
үсті пісіру алаңдарына арналған қосылым
сымдарымен жəне жерге қосатын сыммен
жабдықталған. Сымдардың розеткаға
қосылатын жалғастырғыштары бар.
Пештің үстін тұмшапешке қосу үшін,
жалғастырғыштарды тұмшапештің
розеткаларына дұрыс қосыңыз.
Ашалардың жəне розеткалардың пішімдері
теріс қосып қоюға жол бермейді.
573
600
558
min. 550
20
min. 560
548
20
589
594
5
16
www.zanussi.com
Page 17
A
B
Электртоғына қосу
Назарыңызда болсын!
Электртоғына білікті маман ғана
қосуға тиіс.
"Қауіпсіздік ақпараты" тарауындағы
сақтық шаралары орындалмаса,
өндіруші жауапкершілік көтермейді.
Бұл құрылғы негізгі қуат сымымен немесе
негізгі ашамен жабдықталмаған.
Сым
Орнатуға немесе ауыстырғанда
пайдалануға болатын сымдардың түрлері:
Сымды техникалық ақпарат
тақтайшасындағы жалпы қуат мəніне қарап
таңдаңыз.
Ағытпа тақтаны жалғау
Құрылғының алты полюсті ағытпа тақтасы
бар. Қосқыштар (
көпірлер) бейтарап сымы
бар, 400 В үш фазада жұмыс істеуге
лайықталған.
L 1 – 2 – 3 = фаза сымдары
N 4 = бейтарап сым
= жерге қосылатын сым
Егер желінің кернеуі басқа болса, ағытпа
тақтадағы қосқыштарды қайта реттеп
орнатыңыз (төменде берілген қосылым
сызбасын қараңыз). Жерге қосылатын
сымды ағытпаға жалғаңыз. Қуат сымын
ағытпаға қосып болғаннан кейін, оны
қапсырмамен бекітіңіз.
230V 3~
230V 1~
400V 2N~
400V 3N~
12345
L1
L2
L3
12345
L1N
12345
L1N
L2
12345
L1 L2 L3
N
PE
PE
PE
PE
1 = 45 mm
2 = 45 mm
3 = 60 mm
4 = 60 mm
123
4
= 70 mm
Қоршаған ортаға зиян келдірмеу туралы мағлұматтар
Бұйымдағы немесе бұйым
қорапшасындағы
белгісі осы бұйым
www.zanussi.com
кəдімгі үй қалдығы емес екенін көрсетіп
білдіреді. Сондықтан оны ескі электр жəне
17
Page 18
электроникалық бұйымдарды жинап
утилизация үшін арнайы контейнерлерге
салуыңыз керек. Осы бұйымды дұрыс
түрде утилизация арқылы Сіз қоршаған
орта менен адам денсаулығына түсіп
пайда бола алатын зиянын болдыртпауын
үшін үлес қоса аласыз; осы зиян бұл
бұйымды дұрыс емес қолданғанда пайда
болуы мүмкін. Осы бұйымның
утилизациясы туралы көбірек білуіңіз үшін
жергілікті əкімшілігіңізбен, қалдықтарды
жинап əкететін мекемеңізбен немесе осы
бұйымды Өзіңізге сатқан дүкенімен
хабарласыңыз.
Орам материалы
Орам материалының қоршаған ортаға
зияны жоқ жəне қайта өңдеуден өткізуге
болады. Пластик бөліктері PE, PS т.с.с.
тəрізді халықаралық белгілермен
белгіленген. Орам материалын жергілікті
қоқысты шығару ұйымы арнайы түрде
бөлген контейнерлерге салыңыз.
18
www.zanussi.com
Page 19
Содержание
Сведения по технике безопасности _ _ 19
Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ 20
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23
Перед первым использованием _ _ _ _ 23
Ежедневное использование _ _ _ _ _ _ 24
Дополнительные функции _ _ _ _ _ _ _ 25
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не
несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией.
Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас
под рукой на протяжении всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с ограниченными
возможностями
лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями или с недостаточным
опытом или знаниями только при условии нахождения под
присмотром лица, отвечающего за их безопасность.
гда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.
• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», рекомендуется включить эту функцию.
www.zanussi.com
19
Page 20
• Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра.
Общие правила техники безопасности
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно
нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из
него посуду или аксессуары, всегда используйте кухонные
рукавицы.
или острые металлические скребки для чистки стеклянной
дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в
результате чего стекло может лопнуть.
• Для извлечения направляющих для противня вытяните
сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей
противня из боковой стенки - движением, направленным от
стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном
Указания по безопасности
Установка
ВНИМАНИЕ! Установкаприбора
должна производиться только
квалифицированным персоналом.
• Удалитевсюупаковку.
• Неустанавливайтеинеподключайте
прибор, имеющийповреждения.
• Следуйтеприложеннымкприборуин-
струкциямпоустановке.
• Приборимеетбольшойвес: соблюдайте
предосторожность при его перемещении. Всегда используйте защитные перчатки.
порядке.
• Приперемещенииприборанетянитезаегоручку.
• Кухонныйшкафинишадолжныиметьподходящиеразмеры.
• Обеспечьтеналичиеминимальнодопу-
стимых зазоров между соседними приборами и предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под прибором и
рядом с ним надежно закреплена.
• Некоторые части прибора находятся под
напряжением. Прибор должен быть закрыт мебелью так, чтобы было невозможно коснуться тех его частей, которые
представляют опасность.
20
www.zanussi.com
Page 21
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
• Для подключения прибора необходимо
использовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.
• Неиспользуйтетройникииудлинители.
• Позаботьтесьотом, чтобынеповредить
вилку и сетевой кабель. Для замены поврежденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.
допускайтеконтактасетевыхкабе-
• Не
лей с дверцей прибора, особенно если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки
прибора. Убедитесь, что после установ-
прибора к вилке электропитания
ки
имеется свободный доступ.
• Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена
или если вилка неплотно входит в розетку.
• Не тяните за кабель электропитания для
отключения прибора от электросети.
Всегда беритесь за вилку сетевого кабеля.
• Используйте только подходящие устройства для изоляции: предохранительные
автоматические выключатели, плавкие
предохранители (резьбовые плавкие
предохранители, выкручивающиеся из
гнезда), автоматы защиты от тока утечки
и замыкатели.
• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции,
позволяющее отсоединять от сети все
контакты. Устройство для изоляции дол
жно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.
Использование
ВНИМАНИЕ! Существуетриск
травмы, ожога, поражения
электрическим током или взрыва.
• Используйте данный прибор в бытовых
помещениях.
• Не вносите изменения в параметры данного прибора.
• Убедитесь, что вентиляционные отверстия ничем не загорожены.
• Во время работы прибора не оставляйте
без присмотра.
его
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Во время работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам
внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или аксессуары,
всегда используйте кухонные рукавицы.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти
высвобождение горя-
чего воздуха.
• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми руками; не касайтесь
прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
-
www.zanussi.com
21
Page 22
• Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо
предметов.
• При работе прибора его дверца должна
быть закрыта.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. Использование ингредиентов, содержащих алкоголь, может
привести к образованию воздушно-спиртовой смеси.
• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или
открыто-
го пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с ним
или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися веществами.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.
• Для того, чтобы избежать повреждения
и изменения цвета эмали:
– Не помещайте непосредственно на
дно прибора посуду и иные предметы.
– Не кладите непосредственно на дно
прибора
• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов.
Не используйте их для
освещения дома.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
поражения электрическим током.
• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.
• Используйте только лампы той же спецификации.
Утилизация
22
www.zanussi.com
Page 23
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети электропитания.
• Отрежьте кабель электропитания и утилизируйте его.
Описание изделия
51 24
3
6
5
4
3
13
2
1
12
11
Индикатормощности
1
Ручкавыборарежимовдуховогошка-
2
фа
Ручка таймера
3
Ручкарегулировкитемпературы
4
Индикатортемпературы
5
7
8
9
10
• Удалите защелку дверцы, чтобы предотвратить риск ее запирания на случай,
если внутри прибора окажутся дети и
домашние животные.
Ручки управления варочной панелью
6
Гриль
7
Лампаосвещениядуховогошкафа
8
Вентилятор
9
Контейнердляводнойочистки
10
Съемнаянаправляющаядляпротивня
11
Табличкастехническимиданными
12
Положениепротивней
13
Принадлежности для духового шкафа
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
• Противень для выпечки с алюминие-
вым покрытием
Длятортовипеченья.
• Противеньдляжарки / гриля
Для выпекания и жарки или в качестве
поддона для сбора жира.
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Первая чистка
• Извлеките все дополнительные принадлежности и съемные направляющие для
противней (если они есть).
• Перед первым использованием прибор
следует очистить.
ВАЖНО! См. Главу «Уход и очистка».
Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
дать выгореть остаткам смазки.
www.zanussi.com
1.
Выберитережим
изадайтемакси-
мальнуютемпературу.
2. Дайтеприборупоработатьпримерно
45 минут.
3.
Выберитережим
изадайтемакси-
мальнуютемпературу.
4. Дайтеприборупоработатьпримерно
15 минут.
Дополнительные принадлежности могут
нагреться сильнее обычного. Из прибора
могут появиться неприятные запахи или
дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция
воздуха.
23
Page 24
Ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. «Сведенияпо
технике безопасности».
Включение и выключение прибора
1. Установите ручку выбора режима на
режим духового шкафа.
Во время работы прибора включается
контрольный индикатор.
2. Поворотом ручки термостата задайте
нужную температуру.
При повышении температуры прибора
включается индикатор температуры.
3. Для отключения прибора переведите
переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение
«Выкл».
Режимы духового шкафа
Режим духового шкафаПрименение
Положение «Выкл»Прибор выключен.
Освещение
Верхний + нижний
нагрев / водная
очистка
Режим конвекции
Малый гриль
Включение лампы освещения духового шкафа без использо-
вания каких-либо режимов приготовления.
Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одно-
временно работают верхний и нижний нагревательные эле-
Более подробную информацию о водной очистке см. в Гла-
ве «Уход и очистка».
Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, требующие одинаковой температуры приготовления, на
разных уровнях и без взаимопроникновения запахов.
Приготовление на гриле большого количества тонких кусков
продуктов в центре решетки. Приготовление тостов.
менты.
Таймер
Используйте его, чтобы задать время обратного отсчета для выбранного Вами режима духового шкафа.
Эта функция не влияет на работу духового шкафа.
1. Выберите режим духового шкафа и задайте температуру.
2. Поверните ручку таймера до упроа, а
затем установите ее на нужное значение времени.
3. По истечении заданного
периода вре-
мени раздастся звуковой сигнал.
Ручки управления варочной панелью
Ручки конфорок используются для
управления варочной панелью, уста-
24
новленной вместе с духовым шкафом. Более подробную информацию о варочной
панели см. в руководстве пользователя
варочной панели.
ВАЖНО! Обязательно ознакомьтесь с
Главой «Сведения по технике
безопасности» из руководства
пользователя варочной панелью.
Установки уровня нагрева
РучкаФункция
0Положение «Выкл»
Установки уровня нагрева
1-9
(1 = самая низкая ступень
нагрева, 9 = самая высокая)
www.zanussi.com
Page 25
1. Поверните ручку на необходимый уровень нагрева.
2. Чтобы закончить процесс приготовления, поверните ручку управления в
положение «Выкл».
Использование двухконтурной
конфорки (если имеется)
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Длявключения
двойной конфорки поверните ручку по
часовой стрелке. Не поворачивайте ее до
упора.
Дополнительные функции
1. Поверните ручку по часовой стрелке
на отметку 9.
2. Медленноповернитеручкуксимволу
дощелчка.
Теперьдвеконфоркивключены.
3. Дляустановкинеобходимойстепени
нагрева см. Раздел «Настройки нагрева».
Вентилятор охлаждения
Когда прибор включен, вентилятор включается автоматически, чтобы охлаждать
поверхности прибора. При выключении
прибора вентилятор продолжает работать
до тех пор, пока температура внутри прибора не опустится.
Предохранительный термостат
Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо компонента может
Полезные советы
• В приборе предусмотрено пять уровней
установки противней. Уровни установки
противней отсчитываются от дна прибора.
• Прибор оснащен специальной системой
для циркуляции воздуха и постоянной
переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и
получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда.
Она позволяет сократить время
приготовления и потребление электроэ
нергии до минимума.
• Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы может конденсироваться
влага. Это нормально. Всегда отходите
от прибора при открывании дверцы во
время приготовления. Для уменьшения
конденсации прогрейте прибор в тече-
привести к опасному перегреву прибора.
Для предотвращения этого духовой шкаф
оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим
электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.
ние 10 минут перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно на дно прибора и закрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое
покрытие.
-
Приготовление выпечных блюд
• Неоткрывайтедверцудуховогошкафа,
непройдет 3/4 времениприготов-
пока
ления.
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.
www.zanussi.com
25
Page 26
Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для жарки во избежание образования пятен, удаление
которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут
перед тем, как разрезать его – тогда оно
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса налейте немного воды в противень для жарки.
вайте воду в противень для сбора жира
по мере испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и
количества.
Приступая к использованию прибора, следите за ходом приготовления. Подберите
оптимальные настройки (мощность нагрева, время приготовления и т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов, количества
продуктов.
Во избежание конденсации дыма доли-
Таблица выпечки и жарки
ПИРОГИ И ТОРТЫ
Верхний + нижний
БЛЮДО
Изделия из
взбитого теста
Песочное тесто
Сырный сливочный пирог
Яблочный пирог
Штрудель3175215060 - 80На противне для
Пирог с джемом
Бисквитный
торт
Рождественский пирог / пирог с большим
количеством
фруктов
Сливовый пирог
нагрев
Положение
противня
2170316045 - 60Вформедлявы-
2170316020 - 30Вформедлявы-
1170116070 - 80Вдвух 26 см
21702 (лев
21702 (лев
2170216050 - 60В 26 смформе
2170215090 - 120В 20 смформе
1175216050 - 60Вформедля
Темп.
[°C]
Режим конвекции
Положение
противня
+прав)
+прав)
Темп.
[°C]
16080 - 100В двух 20 см
16530 - 40В 26 смформе
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
печки
печки
формах для вы-
печки на решетке
формах для выпечки на решет-
1)
ке
выпечки
для выпечки
для выпечки
для выпечки
1)
хлеба
1)
26
www.zanussi.com
Page 27
Верхний + нижний
БЛЮДО
Небольшие пирожные – на
одном уровне
Небольшие пирожные – на
двух противнях
Бисквиты / полоски из теста
– один противень
Бисквиты / полоски из теста
– два противня
Безе3120312080 - 100На противне для
Булочки3190318015 - 20На противне для
Эклеры3190317025 - 35На противне для
Открытые пироги
Торт из сочных
фруктов
Бисквитный
торт
1) Предварительно разогрейтедуховойшкаф в течение 10 минут.
нагрев
Положение
противня
31703140 -
--2 и 4140 -
31403140 -
--2 и 4140 -
2180217045 - 70В 20 смформе
11602150110 - 120В 24 смформе
11701 (лев
Темп.
[°C]
Режим конвекции
Положение
противня
+прав)
Темп.
[°C]
150
150
150
150
16050 - 60В 20 смформе
Время
приготов-
ления
[мин]
20 - 30На противне для
25 - 35На противне для
30 - 35На противне для
35 - 40На противне для
Примечания
выпечки
выпечки
выпечки
выпечки
выпечки
выпечки
выпечки
для выпечки
для выпечки
для выпечки
1)
1)
ХЛЕБ И ПИЦЦА
Верхний + нижний
БЛЮДО
Белый хлеб1190119060 - 701-2 шт. по 500 г/
Ржаной хлеб1190118030 - 45В форме для
Пицца1230 -
нагрев
Положение
противня
Темп.
[°C]
250
Режим конвекции
Положение
противня
1230 -
Темп.
[°C]
250
www.zanussi.com
Время
приготов-
ления
[мин]
10 - 20В глубоком про-
Примечания
1)
шт
хлеба
тивне или в про-
тивне для жар-
1)
ки
27
Page 28
Верхний + нижний
БЛЮДО
Сконы (пшеничные или ячменные лепешки)
1) Предварительный прогрев 10 минут.
нагрев
Положение
противня
3200319010 - 20Напротивнедля
Темп.
[°C]
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ
Верхний + нижний
нагрев
БЛЮДО
Открытый пирог с макаронными изделиями
Флан с овощами (открытый
пирог с овощами)
Киш (пирог с
заварным кремом и начинкой)
Лазанья2180 -
Каннелони2180 -
1) Предварительный прогрев 10 минут.
Положение про-
тивня
2200218040 - 50Вформе
2200217545 - 60Вформе
1180118050 - 60
Темп.
[°C]
190
190
Режим конвекции
Положение
противня
Режим конвекции
Положение
противня
2180 -
2180 -
Темп.
Темп.
[°C]
[°C]
190
190
Время
приготов-
ления
[мин]
Время
приготов-
ления
[мин]
25 - 40
25 - 40
Примечания
выпечки
Примечания
В форме
В форме
В форме
1)
1)
1)
1)
МЯСО
Верхний + нижний
нагрев
БЛЮДО
Говядина2200219050 - 70На решетке
Свинина2180218090 - 120На решетке
Телятина2190217590 - 120На решетке
Положение про-
тивня
Темп.
[°C]
28
Режим конвекции
Положение про-
тивня
Темп.
[°C]
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
www.zanussi.com
Page 29
Верхний + нижний
нагрев
БЛЮДО
Английский
ростбиф с кровью
Английский
ростбиф средней прожаренности
Английский
ростбиф, хорошо прожаренный
Свиная лопатка
Свиная рулька21802160100 - 120Две штуки
Баранина21902175110 - 130Нога
Цыпленок2220220070 - 85Целиком
Индейка21802160210 - 240Целиком
Утка21752220120 - 150Целиком
Гусь21751160150 - 200Целиком
Кролик2190217560 - 80Разрезанный на
Заяц21902175150 - 200Разрезанный на
Фазан2190217590 - 120Целиком
Положение про-
тивня
2210220050 - 60Нарешетке
2210220060 - 70Нарешетке
2210220070 - 75Нарешетке
21802170120 - 150Сошкуркой
Темп.
[°C]
Режим конвекции
Положение про-
тивня
Темп.
[°C]
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
куски
куски
РЫБА
Верхний + нижний
нагрев
БЛЮДО
Форель/морской лещ
Тунец / лосось2190217535 - 604-6 кусочков фи-
Положение про-
тивня
2190217540 - 553-4 рыбы
Темп.
[°C]
Малыйгриль
www.zanussi.com
Режим конвекции
Положение про-
тивня
Темп.
[°C]
Перед началом приготовления прогрейте пустой духовой шкаф в тече-
ние примерно 10 минут.
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
ле
29
Page 30
КоличествоМалый грильВремя приготовления
БЛЮДОШтук[г]Положение
Вырезка48004макс.12-1512-14
Бифштекс46004макс.10-126-8
Сосиски8-4макс.12-1510-12
Свиные отбивные46004макс.12-1612-14
Курица (разрезанная пополам)
Кебабы4-4макс.10-1510-12
Куриная грудка44004макс.12-1512-14
Гамбургер66004макс.20-30-
Куски рыбного филе
Поджаренные сэндвичи
Тосты4-6-4макс.2-42-3
210004макс.30-3525-30
44004макс.12-1410-12
4-6-4макс.5-7-
противня
Темп.
[°C]
сторона
Первая
[мин]
Вторая
сторона
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласносамымпоследним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
Уход и очистка
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
техникебезопасности».
• Переднюючастьприборапротирайте
мягкой тканью, смоченной теплой водой
с моющим средством.
• Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее
средство.
• Камеру духового шкафа следует очищать после каждого использования. Так
загрязнения легче удалить и они не будет пригорать.
представлять опасность для здоровья изза образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
• После каждого использования все принадлежности для духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте
для этого мягкую тряпку, смоченную в
теплой воде с моющим средством.
• Если у вас есть принадлежности с антипригарным покрытием, для их чистки не
следует использовать агрессивные
средства, предметы с острыми краями
или посудомоечную машину. Они разрушают антипригарное покрытие.
30
www.zanussi.com
Page 31
Модели из нержавеющей стали или
алюминия:
Очистку дверцы духового шкафа можно
производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.
Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства,
содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность духового шкафа. Выполняйте чистку панели управления духового
шкафа с соблюдением аналогичных
пред-
осторожностей.
Почистите уплотнение дверцы
• Регулярно проверяйте состояние уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы проходит по периметру рамки камеры духового шкафа. В случае повреждения
уплотнения дверцы не используйте прибор. Обращайтесь в сервисный центр.
• Для очистки уплотнения дверцы ознакомьтесь с общей информацией о чистке прибора.
Направляющие для противня
Для очистки боковых стенок духового шкафа направляющие для противня можно
снять.
Снятие направляющих для противня
2
1
1
Потяните переднюю часть направляющей для
противня в сторону, противоположную боковой стен-
2
Вытяните заднюю часть направляющей для
противня из боковой стенки и снимите ее.
ке.
Установка направляющих для противня
Установка направляющих для противня
производится в обратном порядке.
Закругленные концы направляющих
для противня должны быть направле-
ны вперед.
Водная очистка
Механизм водной очистки заключается в
использовании пара для удаления остающихся в духовом шкафу загрязнений в виде жира и частиц пищи.
ВНИМАНИЕ! Прежде чем касаться
прибора, убедитесь, что он остыл.
Существует опасность получения ожогов.
Лампа освещения духового шкафа
ВНИМАНИЕ! Призаменелампы
освещения духового шкафа будьте
осторожны. Существует
опасность
поражения электрическим током.
Прежде чем заменять лампу освещения
духового шкафа:
• Выключитедуховойшкаф.
• Извлекитепредохранителиизэлектро-
щита или отключите рубильник.
Положите ткань на дно духового шка-
фа для предотвращения повреждения
лампы освещения и плафона.
Всегда держите галогеновую лампу в перчатках или тканью, чтобы не оставить на
лампе жировые
следы, которые могут вы-
гореть и оставить пятна.
.
www.zanussi.com
31
Page 32
1. Чтобы снять плафон, поверните его
против часовой стрелки.
2. Очиститестеклянныйплафонотгрязи.
3. Заменителампуосвещениядухового
шкафа подходящей лампой с жаростойкостью 300°С.
Используйте лампу освещения духового шкафа того же типа.
4. Установите плафон.
Очистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели. И дверца духового
шкафа,
и внутренняя стеклянная панель
снимаются для чистки.
Дверца духового шкафа может за-
хлопнуться при попытке извлечь внутреннюю стеклянную панель, если предварительно не снять дверцу.
3
Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину).
Затем вытяните
дверцу вперед из
ее гнезда.
4
Положите дверцу на устойчивую
поверхность, подложив мягкую
ткань.
90°
1
Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.
32
2
Поднимите и поверните маленькие
рычажки, расположенные в обеих
петлях.
5
Отожмите стопоры, чтобы снять
внутреннюю стеклянную панель.
6
Поверните два
фиксатора на 90° и
извлеките их из
своих гнезд.
2
1
7
Осторожно поднимите (этап 1) и
выньте (этап 2) стеклянную панель.
Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянную панель.
Установка дверцы духового шкафа и
стеклянной панели
После окончания очистки установите стеклянную панель и дверцу духового шкафа.
www.zanussi.com
Page 33
Выполните перечисленные выше действия
в обратной последовательности.
Сторона с надписями должна быть обращена к внутренней стороне дверцы. После
установки убедитесь, что поверхность
рамки стеклянной панели не является грубой на ощупь там, где расположены надписи.
Внутренняя стеклянная панель должна
обязательно находиться в своих направляющих. См. рисунок.
Что делать, если ...
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
НеисправностьВозможная причинаРешение
Конфорки не работают.См. инструкцию по эксплуатации варочной панели.
Прибор не работает.Прибор не включен.
Прибор не работает.
Лампа освещения духового
шкафа не работает.
На продуктах и внутри камеры
духового шкафа образуются
пар и конденсат.
Сработал автоматический прерыватель на электрощите.
Лампа освещения духового
шкафа неисправна.
Блюда находились в духовом
шкафу слишком долго.
Включите прибор. См. Главу
«Ежедневное использование».
Проверьте предохранитель. В
случае повторного срабатывания прерывателя обратитесь к
квалифицированному электрику.
Замените лампу освещения
духового шкафа.
По окончании приготовления
не держите блюда в духовом
шкафу дольше 15-20 минут.
Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу
или в сервисный центр.
бличка с техническими данными находится на передней рамке внутренней камеры
прибора.
Данные для сервисных центров находятся
на табличке с техническими данными. Та-
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.).........................................
Код изделия (PNC).........................................
Серийный номер (S.N.).........................................
www.zanussi.com
33
Page 34
Технические данные
Напряжение230 В / 400 В
Частота50 Гц
Установка
ВНИМАНИЕ! См. «Сведенияпо
технике безопасности».
Встраивание под столешницу
ВНИМАНИЕ! Установкаприбора
должна выполняться только
квалифицированным и компетентным
специалистом. Если установка не
производилась таким специалистом, в
случае повреждения прибора гарантия на
него будет аннулирована.
• Перед установкой прибора подберите
для него подходящую варочную панель,
руководствуясь таблицей.
Тип
ZEV60416400 Вт
Максимальная мощ-
ность
Электрическое подключение духового
шкафа к варочной панели
Гнездо для подключения варочной панели
находится наверху корпуса духового шкафа. Варочная панель имеет провода питания конфорок, а проводом заземления.
Эти провода оснащены штекерами. Для
подключения варочной панели к духовому
шкафу вставьте разъемы в надлежащие
гнезда духового шкафа. Форма штекеров и
гнезд призвана предотвратить ошибки при
подключении
.
573
600
558
min. 550
20
min. 560
548
20
589
594
5
34
www.zanussi.com
Page 35
A
B
Электрическое подключение
ВНИМАНИЕ! Электрическое
подключение должно выполняться
квалифицированным специалистом.
Производитель не несет ответствен-
ности, в случае несоблюдения потребителем мер предосторожности, приведенных в Главе «Сведения по технике
безопасности».
Данный прибор поставляется без сетевого
шнура или вилки.
Сетевой кабель
Типы кабелей, пригодные для установки
или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05
RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BBF.
При выборе сечения кабеля используйте
значение полной мощности (
см. табличку с
техническими данными).
Подсоединение к клеммной колодке
Прибор имеет клеммную колодку с шестью
полюсами. Перемычки на ней установлены
с расчетом подключения к сети электропитания напряжением 400 В с нулевым проводом.
L 1 – 2 – 3 = кабели фазы
N 4 = кабель нейтрали
= заземление
При наличии другого напряжения сети положение перемычек на клеммной колодке
должно быть изменено согласно рисунка
ниже. Подключите к колодке кабель заземления. После подсоединения сетевого
шнура к контактной колодке закрепите его
хомутом
230V 3~
230V 1~
400V 2N~
400V 3N~
12345
L1
L2
L3
12345
L1N
12345
L1N
L2
12345
L1 L2 L3
N
PE
PE
PE
PE
123
www.zanussi.com
1 = 45 mm
2 = 45 mm
4
3 = 60 mm
4 = 60 mm
= 70 mm
35
Page 36
Охрана окружающей среды
Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая
правила утилизации изделия, Вы
поможете предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который
возможен в противном случае, вследствие
неподобающего обращения с подобными
отходами. За более подробной
информацией об утилизации этого
изделия просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и утилизации
отходов или в магазин, в котором Вы
приобрели изделие.
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы безвредны
для окружающей среды и пригодны для
вторичной переработки. Пластмассовые
детали обозначены международными сокращениями, такими, как PE (полиэтилен),
PS (полистирол) и т.п. Упаковочные мате-
следует складывать в соответ-
риалы
ствующие контейнеры местных служб по
утилизации отходов.
36
www.zanussi.com
Page 37
www.zanussi.com
37
Page 38
38
www.zanussi.com
Page 39
www.zanussi.com
39
Page 40
www.zanussi.com/shop
397259701-C-262012
Loading...
+ hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.