Zanussi ZOP37902XK User Manual [nl]

NL

Gebruiksaanwijzing 2

FR

Notice d'utilisation 23

DE

Benutzerinformation 45

Oven
Four
Backofen

ZOP37902

Inhoud

Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Veiligheidsvoorschriften _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Voor het eerste gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Klokfuncties _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8

Extra functies _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Problemen oplossen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en ge­bruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor let­sel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de
instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente

invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ou­der en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of ver­standelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, in­dien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand
die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het
in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij
aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinde­ren zonder toezicht.

Algemene veiligheid

• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak de
verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik altijd

2

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ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te plaatsen of
verwijderen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe metalen
schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze kunnen
krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kun­nen breken.

• Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens de
pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen van de
oven.

• Om de inschuifrailen te verwijderen trekt u eerst de voorkant van
de inschuifrail en dan de achterkant uit de zijwanden. Installeer de
inschuifrail in de omgekeerde volgorde.

Veiligheidsvoorschriften

Montage

Waarschuwing! Alleen een erkende

installatietechnicus mag het apparaat

installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd appa-

raat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn mee-

geleverd met het apparaat.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen van

het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veilig­heidshandschoenen.

• Trek het apparaat nooit aan de handgreep

van zijn plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere appa-

raten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast

veilige installaties wordt geïnstalleerd.

• De zijkanten van het apparaat moeten naast

apparaten of units staan van dezelfde hoog­te.

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Aansluiting op het elektriciteitsnet

Waarschuwing! Gevaar voor brand en

elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door
een gediplomeerd elektromonteur worden
gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op
een geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie op het
typeplaatje overeenkomt met de stroomvoor­ziening. Zo niet, neem dan contact op met
een elektromonteur.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,
schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en verleng­snoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet be­schadigt. Neem contact op met de service­afdeling of een elektromonteur om een be­schadigde hoofdkabel te vervangen.

3

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen
met de deur van het apparaat, met name niet
als deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder
stroom en geïsoleerde delen moet op zo'n
manier worden bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als
de installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse
stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat
los te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze­keringen moeten uit de houder worden ver­wijderd), aardlekschakelaars en contactge­vers.

• De elektrische installatie moet een isolatieap­paraat bevatten waardoor het apparaat volle­dig van het lichtnet afgesloten kan worden.
Het isolatieapparaat moet een contactope­ning hebben met een minimale breedte van 3
mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig voor­dat u de stekker in het stopcontact steekt.

Gebruik

Waarschuwing! Gevaar op letsel,

brandwonden, elektrische schokken of een

explosie.

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke
omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet
worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet on­beheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de
deur van het apparaat als het apparaat aan
staat. Er kan hete lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of
als het contact maakt met water.

4

• Oefen geen kracht uit op een geopende
deur.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.

• Houd de deur van het apparaat altijd dicht
als het apparaat in werking is.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig.
Als u alcoholische toevoegingen gebruikt,
kan er alcohol-luchtmengsel ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt
van het apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of items
die vochtig zijn door ontvlambare producten
in, bij of op het apparaat.

Waarschuwing! Risico op schade aan
het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te
voorkomen:
– Zeg geen kookgerei of andere voorwerpen
direct op de bodem van het apparaat.

- Leg geen aluminiumfolie op de bodem van
het apparaat.

- Plaats geen water direct in het hete appa­raat.

- Haal vochtige schotels en eten uit het ap­paraat als u klaar bent met koken.

- Wees voorzichtig bij het verwijderen of be­vestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen onge­wenst effect op de werking van het apparaat.
Dit is geen defect dat geldt voor het recht op
garantie.

• Gebruik een diepe braadpan voor vochtige
taarten. Fruitsappen kunnen permanente
vlekken maken.

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Gevaar voor letsel,

brand en schade aan het apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker
uit het stopcontact voordat u onderhouds­handelingen verricht.

• Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er
bestaat een risico dat de glasplaten kunnen
breken.

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• Vervang direct de glazen deurpanelen als de­ze beschadigd zijn. Neem contact op met de
service-afdeling.

• Wees voorzichtig bij het verwijderen van de
deur uit het apparaat. De deur is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorko­men dat het materiaal van het oppervlak ach­teruitgaat.

• Resterend vet of voedsel in het apparaat kan
brand veroorzaken.

• Maak het apparaat schoon met een vochtige,
zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoon­maakmiddelen. Gebruik geen schuurmidde­len, schuursponsjes, oplosmiddelen of meta­len voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt
eerst de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch emaille (indien van
toepassing) met een schoonmaakmiddel.

Pyrolytische reiniging

Waarschuwing! Gevaar voor

brandwonden.

• Voordat u de pyrolytische zelfsreinigings­functie of de functie Het eerste gebruik uit­voert, moet u eerst de volgende items uit de
binnenkant oven verwijderen:

– Eventueel grote hoeveelheden etensres-

ten, olie of gemorst vet / afzetttingen

– Eventueel verwijderbare objecten (inclusief

plateaus, zijrails, etc., die met het product
zijn meegeleverd), in het bijzonder potten
en pannen met antiaanbaklaag, ovenroos­ters, kookgerei, etc.

• Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolyti­sche reiniging.

• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat
als de pyrolytische reiniging in werking is.
Het apparaat wordt zeer heet.

• Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder
hoge temperaturen waarbij er rook van koo­kresten en constructiematerialen kan komen.
Daarom gelden de volgende aanbevelingen
voor consumenten:

– Zorg voor goede ventilatie tijdens en na

elke pyrolytische reiniging.

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– Zorg tijdens en na het eerste gebruik bij

maximumtemperatuur voor voldoende ver­luchting.

– Houd huisdieren (met name vogels) uit de

buurt van het apparaat tijdens en na de
pyrolytische reiniging en gebruik eerst een
programma bij maximale temperatuur in
een goed geventileerde ruimte.

• In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde
vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor
mogelijke rookgassen die tijdens het reini­gingsproces van alle pyrolytische ovens wor­den uitgestoten.

• Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig
zijn voor de plaatselijke temperatuurwijzigin­gen in de nabijheid van alle pyrolytische
ovens wanneer de pyrolytische reiniging in
werking is.

• Anti-aanbaklagen in potten en pannen, scha­len, keukengerei, enz. kunnen worden be­schadigd door de hoge temperatuur van het
pyrolytische reinigingsproces van alle pyroly­tische ovens en kunnen mogelijk ook kleine
hoeveelheden schadelijke gassen veroorza­ken.

• Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolyti­sche ovens / kookresten zoals beschreven,
zijn niet schadelijk voor mensen, inclusief zui­gelingen of personen met medische aandoe­ningen.

Binnenverlichting

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit ap­paraat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in
huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet
voor andere doeleinden.

Waarschuwing! Gevaar voor elektrische
schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u de
stekker van het apparaat uit het stopcontact
te halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde specifi­caties.

Verwijdering

Waarschuwing! Gevaar voor letsel of

verstikking.

5

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer van het apparaat af en
gooi dit weg.

Beschrijving van het product

2 31

5

4

3

9

2

1

8

7

Knop voor de ovenfuncties

1

Elektronische tijdschakelklok

2

Knop voor de temperatuur

3

4

5

6

Voor het eerste gebruik

• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat
kinderen en huisdieren opgesloten raken in
het apparaat.

Grill

4

Ovenlampje

5

Ventilator

6

Verwijderbare inschuifrails

7

Typeplaatje

8

Rekstanden

9

Ovenaccessoires

• Bakrooster
Voor kookgerei, cake bakblikken en braad­vormen.

• Bakplaat
Voor gebak en koekjes.

• Grill- / Braadpan
Voor braden en roosteren of als schaal om
vet op te vangen.

Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .

Eerste reiniging

• Verwijder alle accessoires en verwijderbare
inschuifrails (indien van toepassing).

• Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.

Belangrijk! Zie het hoofdstuk "Onderhoud en
reiniging".

De dagtijd instellen

Op het display wordt

en 12:00 weergege-

ven. 12 knippert.

1. Druk op + of - om de juiste tijd in te stel-

len.

2.

Druk op

om te bevestigen. Dit is alleen
nodig de eerste keer dat u de tijd instelt.
Hierna wordt de nieuwe tijd automatisch na
vijf seconden opgeslagen.

6

Het display toont en het ingestelde
uur. 00 knippert.

3. Druk op + of - om de juiste minuten in te

stellen.

4.

Druk op

om te bevestigen. Dit is alleen
nodig de eerste keer dat u de tijd instelt.
Hierna wordt de nieuwe tijd automatisch na
vijf seconden opgeslagen.
Op het display verschijnt de nieuwe tijd.

De dagtijd wijzigen

U kunt de dagtijd alleen wijzigen als het
apparaat uit staat.

Blijf op
van de dag

drukken tot de weergave voor de tijd

knippert op het display. Voer de
procedure "De dagtijd instellen" uit om de nieu­we tijd in te stellen.

Voorverwarmen

Verwarm het apparaat voor om het resterende
vet weg te branden.

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1.

Stel de functie

en de maximumtempera-

tuur in.

2. Laat het apparaat 45 minuten werken.

3.

Stel de functie

en de maximumtempera-

tuur in.

Dagelijks gebruik

4. Laat het apparaat 15 minuten werken.
Accessoires kunnen heter worden dan normaal.
Het apparaat kan een vreemde geur en rook af­geven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende
luchtcirculatie is.

Waarschuwing! Zie de
veiligheidshoofdstukken .

Om het apparaat te bedienen, moet u de bedie­ningsknop indrukken. De bedieningsknop komt
naar voren.

Het apparaat aan- en uitzetten

1. Draai de knop voor de ovenfuncties naar
een ovenfunctie.

Ovenfuncties

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor dezelfde be-

Multi hetelucht

Boven + onder-

warmte

Grill

Grill intens

Circulatiegrill

reidingstemperatuur nodig is, op meer dan 1 steunhoogte, zonder dat er

smaken worden overgebracht van het ene naar het andere gerecht.

Bakken en braden op 1 ovenniveau. De bovenste en onderste verwar-

mingselementen worden gelijktijdig ingeschakeld.

Voor het grillen van plat voedsel in kleine hoeveelheden op het midden van

Voor het grillen van plat voedsel in grote hoeveelheden. Voor het maken

van toast. Het volledige grillelement wordt geactiveerd.

Voor het bakken van grote stukken vlees. Het grillelement en de ovenventi-

lator werken samen, zodat de hetelucht rond de gerechten circuleert.

2. Draai de knop voor de temperatuur om de
temperatuur in te stellen.

3. Draai, om het apparaat uit te schakelen, de
functieknop van de oven op de uitstand.

de rooster. Voor het maken van toast.

Pizza hetelucht Om pizza, quiche of pasteitjes te maken.

Vlees Voor het bereiden van erg mals, sappig gebraden voedsel.

Warm houden Om voedsel warm te houden.

Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.

Pyrolyse

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De oven reinigen. De hoge temperatuur brandt overgebleven vuil weg. Dit

kan nadat de oven is afgekoeld met een doek worden verwijderd.

7

Display

Timer

1

Opwarmen en restwarmte-indicatie

2

Waterreservoir (alleen geselecteerde mo-

3

dellen)
Vleesthermometer (alleen geselecteerde

4

modellen)
Deurvergrendeling (alleen geselecteerde

5

modellen)
Uren/minuten

6

Klokfuncties

7

Toetsen

Toets Functie Beschrijving

Klok De klokfunctie instellen.

,

Minus, plus De tijd instellen.

17 2 3

4567

Opwarmen en restwarmte-indicatie

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balk­jes op het display

een voor een branden. De
balkjes geven aan dat de oventemperatuur toe­neemt of afneemt.

Klokfuncties

Sym-

bool

Druk herhaaldelijk op om de klokfunctie
te wijzigen.

Druk op
functies te bevestigen of wacht 5 secon-

8

Functie Beschrijving

Kookwekker Voor het instellen van een afteltijd.

Dagtijd Met deze functie kunt u de tijd regelen. Zie 'De dagtijd instellen'.

Duur Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Stel eerst een ovenfunctie in

voordat u deze functie instelt.

Einde Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Stel eerst een oven-

functie in voordat u deze functie instelt. U kunt Duur en Einde gelijktijdig in­stellen om de tijd in te stellen waarop het apparaat moet worden in- en uit­geschakeld.

om de instellingen van de klok-

Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het
display de restwarmte aan

als de tempera­tuur in de oven hoger is dan 40 °C. Draai de
temperatuurknop naar links of rechts om de
oventemperatuur op het display weer te geven.

den voordat de instelling automatisch wordt be­vestigd.

De functie Bereidingsduur of Einde
instellen

1.

Blijf op

drukken tot het symbool of

op het display knippert.

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2. Druk op + of - om de minuten in te stellen.

3.

Druk op

om te bevestigen.

4. Druk op + of - om de uren in te stellen.

5.

Druk op

om te bevestigen.

6. Als de ingestelde tijd is verlopen, knippe­ren het symbool

of en de ingestel­de tijd. Er klinkt gedurende twee minuten
een geluidssignaal. Het apparaat wordt uit­geschakeld. Druk op een willekeurige knop
of open de deur om het geluid te stoppen.

Als u op de knop
instelt voor de Bereidingsduur

drukt terwijl u de tijd

, gaat
het apparaat naar de instelling van de functie
Einde

.

De Kookwekker instellen

Gebruik de kookwekker voor het instellen van
een afteltijd. De maximale tijdsduur die u in kunt
stellen bedraagt 2 uur en 30 minuten. Deze
functie heeft geen invloed op de werking van
de oven. U kunt de Kookwekker op elk gewenst
moment instellen, ook als het apparaat uit staat.

1.

Druk steeds opnieuw op

tot op het

display verschijnt en "00" knippert.

2. Druk op + of - om de Kookwekker in te

stellen. Eerst wordt de tijd berekend in mi-

nuten en seconden. Als de ingestelde tijd
langer is dan 60 minuten, dan verschijnt

het symbool

op het display. Het appa-

raat berekent nu de tijd in uren en minuten.

3. De Kookwekker start automatisch na vijf
seconden.

4. Wanneer de ingestelde tijd is verlopen,
klinkt er gedurende twee minuten een ge-

luidssignaal. 00:00 en

knipperen op het
display. Druk op een toets om het signaal
uit te zetten.

Als u de Kookwekker instelt als Berei­dingsduur

gaat het symbool

of Einde werken, dan

branden op het display.

Timer met optelfunctie

Gebruik de timer met optelfunctie om bij te
houden hoe lang de oven werkt. Deze wordt
onmiddellijk ingeschakeld wanneer de oven be­gint met opwarmen.
Houd om de timer met optelfunctie te resetten
+ en - ingedrukt. De timer gaat weer optellen.

U kunt de timer met optelfunctie niet ge­bruiken als de functie Bereidingsduur

of Einde werken.

Extra functies

Kinderslot

Wanneer het Kinderslot ingeschakeld is, kunt u
de oven niet bedienen. Dit om te voorkomen
dat kinderen het apparaat niet per ongeluk in
kunnen schakelen.

Inschakelen/uitschakelen van het
kinderslot:

1. Stel geen ovenfunctie in.

2.

Houd
conden ingedrukt.

3.

Er klinkt een geluidssignaal. SAFE en
gaat aan of uit (wanneer u het kinderslot in­schakelt/uitschakelt) op het display.

Als de oven beschikt over de functie voor
pyrolysereiniging, wordt de deur vergren-

deld.

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en + gelijktijdig ten minste 2 se-

SAFE en gaat aan op het display als u een

schakelaar verdraait of op een knop drukt.

Automatische uitschakeling

Het toestel schakelt zichzelf na enige tijd uit om
veiligheidsredenen:

• Als een ovenfunctie in werking is.

• Als u de oventemperatuur niet verandert

Oventemperatuur Uitschakeltijd instel-

len

30 - 120 °C 12.5 h
120 - 200 °C 8.5 h
200 - 250 °C 5.5 h

250 - maximum °C 3.0 h

9

Druk na een automatische uitschakeling op een
willekeurige knop om het toestel opnieuw te ac­tiveren.

Belangrijk! De automatische uitschakeling
werkt met alle ovenfuncties, behalve de
binnenverlichting, bereidingsduur, einde en
tijdsvertraging.

Koelventilator

Als het apparaat in werking is, wordt de koel­ventilator automatisch ingeschakeld om de op­pervlakken van het apparaat koel te houden. Na

Nuttige aanwijzingen en tips

het uitschakelen van het apparaat blijft de venti­latie door werken totdat de temperatuur in het
apparaat is afgekoeld.

Veiligheidsthermostaat

Een onjuiste bediening van het apparaat of de­fecte componenten kunnen gevaarlijke overver­hitting veroorzaken. Om dit te voorkomen is de
oven voorzien van een veiligheidsthermostaat
die de stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de
temperatuur is gedaald, wordt de oven automa­tisch weer ingeschakeld.

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de
inzetniveaus vanaf de bodem van het appa­raat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat
de lucht circuleert en voor doorlopende re­cycling van stoom zorgt. Dankzij dit systeem
is het mogelijk om voedsel te bereiden in een
atmosfeer met stoom en worden de gerech­ten zacht van binnen en knapperig van bui­ten. Bovendien worden de bereidingstijd en
het energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen
deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga
altijd iets terug staan van het apparaat als u
de deur van het apparaat tijdens de werking
opent. Om de condens te verminderen, dient
u het apparaat 10 minuten te laten voorver­warmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het appa­raat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem
van het apparaat en bedek de bodem tijdens
de bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan
de bakresultaten veranderen en de emaille­laag beschadigen.

Voor de bereiding van gebak

• De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.

Bak- en braadschema

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.

Voor de bereiding van vlees en vis

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel
om te oven te behoeden voor blijvende vet­vlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er
niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is opge­droogd.

Bereidingstijden

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces
in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit appa­raat de beste instellingen (temperatuur, berei­dingsduur, etc.) voor uw kookgerei, recepten en
hoeveelheden.

GEBAK

10

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SOORT GE-

RECHT

Boven + onderwarm-

te

Rekstand

Temp

[°C]

Multi hetelucht

Rekstand

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Notities

Schuimtaart 2 170 3 (2 en 4) 160 45-60 In een cakevorm
Zandtaartdeeg 2 170 3 (2 en 4) 160 20-30 In een cakevorm
Kwarktaart met

karnemelk
Appelgebak (ap-

peltaart)

1 170 2 165 60-80 In een cakevorm

van 26 cm

2 170 2 (links en

rechts)

160 80-100 In twee cakevor-

men van 20 cm op

een bakrooster

1)

Strudel 3 175 2 150 60-80 Op een bakplaat
Geleitaart 2 170 2 (links en

rechts)

165 30-40 In een cakevorm

van 26 cm

Cake, zacht 2 170 2 160 50-60 In een cakevorm

van 26 cm

Kerstcake/Fruit­cake

2 160 2 150 90-120 In een cakevorm

van 20 cm

1)

Pruimentaart 1 175 2 160 50-60 In een broodvorm

1)

Cakejes - één ni-

3 170 3 140-15020-30 Op een bakplaat

veau
Cakejes - twee

- - 2 en 4 140-15025-35 Op een bakplaat

niveaus
Cakejes - drie ni-

- - 1, 3 en 5 140-15030-45 Op een bakplaat

veaus
Koekjes/dee-

3 140 3 140-15030-35 Op een bakplaat
greepjes - één
niveau

Koekjes/dee-

- - 2 en 4 140-15035-40 Op een bakplaat
greepjes - twee
niveaus

Koekjes/dee-

- - 1, 3 en 5 140-15035-45 Op een bakplaat
greepjes - drie
niveaus

Schuimgebakjes

3 120 3 120 80-100 Op een bakplaat

- één niveau
Schuimgebakjes

- twee niveaus
Broodjes 3 190 3 190 12-20

Eclairs - één ni-

- - 2 en 4 120 80-100

Op een bakplaat

Op een bakplaat

3 190 3 170 25-35 Op een bakplaat

veau
Eclairs- twee ni-

- - 2 en 4 170 35-45 Op een bakplaat
veaus

1)

1)

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11

Boven + onderwarm-

SOORT GE-

RECHT

Taartjes 2 180 2 170 45-70 In een cakevorm

Vruchtencake 1 160 2 150 110-120 In een cakevorm

Victoriataart 1 170 2 160 50-60 In een cakevorm

1) Warm de oven 10 minuten voor.

Rekstand

te

Temp

[°C]

Multi hetelucht

Rekstand

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Notities

van 20 cm

van 24 cm

van 20 cm

BROOD EN PIZZA

Boven + onderwarm-

SOORT GE-

RECHT

Wit brood 1 190 1 190 60-70 1 -2 stukken, 500

Roggebrood 1 190 1 180 30-45 In een broodvorm
Broodjes 2 190 2 (2 en 4) 180 25-40 6 - 8 broodjes op

Pizza 1 230-25

Scones 3 200 3 190 10-20

1) Warm de oven 10 minuten voor.

Rekstand

te

Temp

[°C]

0

Multi hetelucht

Rekstand

1 230-25010-20 Op een bakplaat of

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Notities

gram per stuk

een bakplaat

in een diepe

braadpan

Op een bakplaat

1)

1)

1)

1)

OPEN HARTIGE GERECHTEN

Boven + onderwarm-

SOORT GE-

RECHT

Pastataart 2 200 2 180 40-50 In een vorm
Groententaart 2 200 2 175 45-60 In een vorm
Quiches 1 180 1 180 50-60

Lasagne 2 180-19

Cannelloni 2 180-19

1) Warm de oven 10 minuten voor.

Rekstand

te

Temp

[°C]

0

0

Multi hetelucht

Rekstand

2 180-19025-40

2 180-19025-40

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Notities

In een vorm

In een vorm

In een vorm

VLEES

12

www.zanussi.com

1)

1)

1)

Boven + onderwarm-

SOORT GE-

RECHT

Rundvlees 2 200 2 190 50-70 Op een bakrooster
Varkensvlees 2 180 2 180 90-120 Op een bakrooster
Kalfsvlees 2 190 2 175 90-120 Op een bakrooster
Engelse rosbief,

rood
Engelse rosbief,

medium
Engelse rosbief,

gaar
Varkensschouder 2 180 2 170 120-150 Met zwoerd
Varkensschenkel 2 180 2 160 100-120 2 stuks
Lamsvlees 2 190 2 175 110-130 Bout
Kip 2 220 2 200 70-85 Heel
Kalkoen 2 180 2 160 210-240 Heel
Eend 2 175 2 220 120-150 Heel
Gans 2 175 1 160 150-200 Heel
Konijn 2 190 2 175 60-80 In stukken gesne-

haas 2 190 2 175 150-200 In stukken gesne-

fazant 2 190 2 175 90-120 Heel

Rekstand

te

Temp

[°C]

2 210 2 200 50-60 Op een bakrooster

2 210 2 200 60-70 Op een bakrooster

2 210 2 200 70-75 Op een bakrooster

Multi hetelucht

Rekstand

Temp

[°C]

Berei-

dingstijd

[min]

Notities

den

den

VIS

Boven + onderwarm-

SOORT GE-

RECHT

Forel/Zeebrasem 2 190 2 175 40-55 3-4 vissen
Tonijn/zalm 2 190 2 175 35-60 4-6 filets

Rekstand

te

Temp

[°C]

Grill

Hoeveelheid Grill Bereidingstijd [min]

SOORT GERECHT Stuks [g] Ovenniveau Temp [°C] 1e kant 2e kant

Tournedos 4 800 4 max. 12-15 12-14
Biefstuk 4 600 4 max. 10-12 6-8

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Multi hetelucht

Rekstand

Berei-

Temp

[°C]

dingstijd

[min]

Notities

Verwarm de oven vóór de bereiding 10 mi­nuten voor.

13

Hoeveelheid Grill Bereidingstijd [min]

SOORT GERECHT Stuks [g] Ovenniveau Temp [°C] 1e kant 2e kant

Worstjes 8 - 4 max. 12-15 10-12
Varkenskotelet 4 600 4 max. 12-16 12-14
Kip (in 2 helften) 2 1000 4 max. 30-35 25-30
Vleesspiesen 4 - 4 max. 10-15 10-12
Kippenborst 4 400 4 max. 12-15 12-14
Hamburger 6 600 4 max. 20-30 ­Visfilets 4 400 4 max. 12-14 10-12
Geroosterde sand-

wiches
Geroosterd brood 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

4-6 - 4 max. 5-7 -

Circulatiegrill

Rundvlees

SOORT GERECHT Hoeveelheid Ovenniveau

Rosbief of ossenhaas,
rood

Rosbief of ossenhaas,
medium

Rosbief of ossenhaas,
gaar

1) Oven voorverwarmen.

per cm dikte 1

per cm dikte 1

per cm dikte 1

Temperatuur

[°C]

190-200

180-190

170-180

1)

1)

1)

Tijd [min]

5-6

6-8

8-10

Varkensvlees

SOORT GERECHT Hoeveelheid Ovenniveau

Schouderstuk, nekstuk,
hamlap

Kotelet, ribbetje 1-1,5 kg 1 170-180 60-90
Gehaktbrood 750 g -1 kg 1 160-170 50-60
Varkensschenkel (voor-

gekookt)

1-1,5 kg 1 160-180 90-120

750 g -1 kg 1 150-170 90-120

Temperatuur

[°C]

Tijd [min]

Kalfsvlees

SOORT GE-

RECHT

Geroosterd kalfs­vlees

Kalfsschenkel 1,5-2 kg 1 160-180 120-150

14

Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]

1 kg 1 160-180 90-120

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Lamsvlees

SOORT GE-

RECHT

Lamsbout, geroo­sterd lamsvlees

Lamsrug 1-1,5 kg 1 160-180 40-60

Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]

1-1,5 kg 1 150-170 100-120

Gevogelte

SOORT GE-

RECHT

Stukken gevogelte 200 – 250 g p.p. 1 200-220 30-50
Halve kip 400 – 500 g p.p. 1 190-210 35-50
Kip, haantje 1-1,5 kg 1 190-210 50-70
Eend 1,5-2 kg 1 180-200 80-100
Gans 3,5-5 kg 1 160-180 120-180
Kalkoen 2,5-3,5 kg 1 160-180 120-150
Kalkoen 4-6 kg 1 140-160 150-240

Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]

Vis (gestoomd)

SOORT GE-

RECHT

Hele vis 1-1,5 kg 1 210-220 40-60

Hoeveelheid Ovenniveau Temperatuur [°C] Tijd [min]

Ontdooien

SOORT GE-

RECHT

Kip 1000 100-140 20-30

Vlees 1000 100-140 20-30

Vlees 500 90-120 20-30

Forel 150 25-35 10-15 ­Aardbeien 300 30-40 10-20 ­Boter 250 30-40 10-15 -

Room 2 x 200 80-100 10-15

Gebak 1400 60 60 -

[g]

Ontdooitijd

[min]

Nadooitijd [min] Notities

Leg de kip op een omgekeer-

de onderschotel in een groot

bord. Halverwege de berei-

dingstijd omdraaien.

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

Halverwege de bereidingstijd

omdraaien.

Room kan ook met nog licht
bevroren deeltjes goed wor-

den geklopt.

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15

Drogen - Multi hetelucht

Dek de ovenroosters met bakpapier af.

GROENTE

SOORT GE-

RECHT

Bonen 3 1/4 60-70 6-8
Paprika's 3 1/4 60-70 5-6
Soepgroenten 3 1/4 60-70 5-6
Paddenstoelen 3 1/4 50-60 6-8
Kruiden 3 1/4 40-50 2-3

1 niveau 2 niveaus

Ovenniveau

Temperatuur [°C] Tijd [uren]

FRUIT

SOORT GE-

RECHT

Pruimen 3 1/4 60-70 8-10
Abrikozen 3 1/4 60-70 8-10
Schijfjes appel 3 1/4 60-70 6-8
Peren 3 1/4 60-70 6-9

1 niveau 2 niveaus

Ovenniveau

Temperatuur [°C] Tijd [uren]

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Zie de

veiligheidshoofdstukken .

• Maak de voorkant van het apparaat schoon
met een zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor metalen oppervlakken een uni­verseel reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van de oven na elk ge­bruik. Vuil laat zich dan het makkelijkst verwij­deren en kan niet aanbranden.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale
ovenreiniger.

• Maak alle ovenaccessoires na gebruik
schoon en laat ze drogen. Gebruik een zach­te doek met warm water en een schoon­maakmiddel.

• Accessoire met antiaanbaklaag mogen niet
worden schoongemaakt met een agressief
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe
randen of een afwasautomaat. Hierdoor kan

16

de antiaanbaklaag onherstelbaar worden be­schadigd.

Apparaten van roestvrij staal of alu­minium:

Maak de ovendeur alleen met een natte spons
schoon. Droog maken met een zachte doek.
Gebruik nooit staalwol, zuren of bijtende pro­ducten, deze kunnen het ovenoppervlak be­schadigen. Maak het bedieningspaneel van de
oven net zo voorzichtig schoon.

Inschuifrails

U kunt de inschuifrails verwijderen om de zij­wanden te reinigen.

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Verwijderen van de inschuifrails

2

1

1

Trek de inschuif­rails bij de voorkant
uit de zijwand.

2

Trek de inschuif­rails bij de achterkant
uit de zijwand en ver­wijder deze.

De inschuifrails installeren

Installeer de inschuifrails in omgekeerde volgor­de.

De afgeronde uiteinden van de inschuif­rails moeten naar voren wijzen.

Pyrolytische reiniging

Waarschuwing! Het apparaat wordt zeer

heet. Er bestaat gevaar voor

brandwonden.

Let op! Gebruik als het apparaat ook een

kookplaat heeft de kookplaat niet tijdens
de pyrolytische reiniging. Dit kan het apparaat
beschadigen.

1. Verwijder all accessoires en verwijderbare

inschuifrails (indien van toepassing) uit het
apparaat. Zie 'Het verwijderen van de in­schuifrails'.

Let op! Laat de verwijderbare inschuifrails

niet in het apparaat zitten tijdens de
pyrolytische reiniging. Er bestaat gevaar op
schade.

2. Verwijder de ergste voedselresten met de

hand.

3. Sluit de ovendeur volledig.

De pyrolytische reinigingsprocedure kan

niet starten als u de ovendeur niet sluit.

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4. Stel de functie Pyrolytische reiniging in.
Raadpleeg "Ovenfuncties".

5.

Wanneer

knippert, drukt u op + of op -

om de gewenste procedure in te stellen:
– P1 - als de oven niet erg vuil is. De pro-

cedure duurt 1 uur.

– P2 - als de oven iets vuiler is. De proce-

dure duurt 1 uur en 30 minuten.

6.

Druk op

om de procedure te starten. U
kunt de Einde-functie gebruiken om de
start van de reiniging uit te stellen.
Als de oven de ingestelde temperatuur
heeft bereikt, wordt de deur vergrendeld.

Het display toont het symbool

en de

balkjes van de warmteaanduiding.

Draai, om de pyrolytische reiniging te stop­pen voordat deze is voltooid, de knop voor

de ovenfuncties naar de uit stand.

Na afloop van de pyrolytische reiniging geeft
het display de tijd van de dag aan. De deur blijft
vergrendeld. Zodra het apparaat is afgekoeld,
klinkt een geluidssignaal en wordt de ovendeur
ontgrendeld.

Het ovenlampje brandt niet tijdens de py­rolytische reiniging.

Reinigingsherinnering

Om u te herinneren aan de pyrolytische reini­ging, knippert PYR in het display gedurende
10 seconden na elke in- en uitschakeling van
het apparaat.

De reinigingsherinnering gaat uit:

• na het einde van de functie pyrolytische reini­ging

• Als u gelijktijdig op + en - drukt terwijl PYR
knippert op het display.

Ovenlampje

Waarschuwing! Wees voorzichtig bij het

vervangen van het ovenlampje. Er bestaat

risico op elektrische schokken.

Voordat u het ovenlampje vervangt:

• Schakel de oven uit.

• Verwijder de zekeringen in de zekeringen­kast, of schakel de stroomonderbreker uit.

17

Leg een doek op de bodem van de oven

om schade aan het ovenlampje en het af­dekglaasje te voorkomen.
Houd de halogeenlamp altijd met een doek vast
om te voorkomen dat er vetrestjes op de oven­lamp verbranden.

1. Draai het afdekglas naar links en verwijder

het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang het ovenlampje door een geschikt

300 °C hittebestendig ovenlampje.
Gebruik hetzelfde ovenlamptype.

4. Plaats het afdekglas terug.

De ovendeur reinigen

De ovendeur beschikt over drie glazen panelen.
U kunt de ovendeur en het interne glazen pa­neel verwijderen om het schoon te maken.

De ovendeur kan dichtslaan als u de gla-

zen panelen probeert te verwijderen als de
deur nog gemonteerd is.

De ovendeur en de glasplaten verwijderen

3

Sluit de ovendeur
in de eerste ope­ningsstand (half­open). Trek hem
daarna naar voren en
haal hem uit zijn zit­ting.

4

Leg de deur op
een zachte doek op
een stabiele onder­grond.

90°

1

Open de deur
volledig en houd de
twee deurscharnie­ren vast.

18

2

Til de hendels op
de twee scharnieren
omhoog en draai ze.

5

Maak het ver­grendelingssysteem
open om de glazen
panelen te verwijde-

6

Draai de twee be­vestigingen 90° en
verwijder ze uit hun
zittingen.

ren.

2

1

7

Til de glasplaten

voorzichtig op (stap

1) en verwijder ze
een voor een uit de
deur (stap 2). Start
bij het bovenste pa­neel.

Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de
glasplaten voorzichtig af.

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De deur en de glasplaten terugplaatsen

Als u de glaspanelen en de ovendeur heeft

Zorg dat u het bovenste paneel in de zittingen
plaatst. Raadpleeg de illustratie.

schoongemaakt, plaatst u ze terug. Voer boven­staande stappen uit in de omgekeerde volgor­de.
Zorg ervoor dat u de glasplaten in de juiste
volgorde terugplaatst. De middelste glasplaat
heeft een decoratief frame. De bedrukte zone
moet naar de binnenkant van de deur gericht
zijn. Zorg ervoor dat het oppervlak van de glas­plaat op de bedrukte zijde na de installatie niet
ruw aanvoelt.

Problemen oplossen

Waarschuwing! Zie de

veiligheidshoofdstukken .

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

De oven wordt niet warm. Het apparaat is uitgeschakeld. Schakel het apparaat in.
De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. Zie 'De dagtijd in-

De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden zijn

De oven wordt niet warm. De automatische veiligheidsuit-

De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Uitschakelen van het

De oven wordt niet warm. De zekering in de zekeringkast is

Het ovenlampje brandt niet. Het ovenlampje is kapot. Vervang het ovenlampje.
De pyrolysereiniging start niet. Op

het display wordt C1 weergege­ven.

De pyrolysereiniging start niet. Op
het display wordt C3 weergege­ven.

niet ingesteld.

schakeling is actief.

doorgebrand.

De reksteunen zijn niet verwijderd. De inschuifrail verwijderen.

De deur is niet volledig gesloten
of het deurvergrendeling is defect.

stellen'.
Zorg ervoor dat de instellingen

correct zijn.
Raadpleeg "Automatisch uitscha-

kelen"

kinderslot".
Controleer de zekering. Als de ze-

kering meer dan een keer door­slaat, moet u contact opnemen
met een bevoegde elektricien.

Sluit de deur volledig.

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19

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

Op het display wordt F102 weer­gegeven.

De oven wordt niet warm. Op het
display wordt Demo weergege­ven.

Het display toont een foutcode die
niet in deze lijst voorkomt.

Stoom en condens slaan neer op
de gerechten en in de oven.

De deur is niet volledig gesloten
of het deurvergrendeling is defect.

De demofunctie is ingeschakeld. 1. Schakel het apparaat uit.

Er is een elektronische fout. 1. Schakel het apparaat uit via

Het gerecht heeft te lang in de
oven gestaan.

1. Sluit de deur volledig.

2. Schakel het apparaat uit via
de huiszekering of de veilig­heidsschakelaar in de zeke­ringkast en schakel hem dan
weer in.

3. Neem contact op met de ser­vice-afdeling als F102 weer
op het display verschijnt.

2. Druk op de +-toets en houd
deze ingedrukt.

3. Draai als er een geluidssig­naal klinkt de knop voor de
ovenfuncties naar de eerste
functie. Demo knippert in het
display.

4. Draai de knop voor de oven­functies naar een uit-stand.

5. Laat de knop + los.

6. Draai de temperatuurknop
drie keer naar rechts. Het ge­luidssignaal klinkt drie keer.
De demofunctie is uitgescha­keld.

de huiszekering of de veilig­heidsschakelaar in de zeke­ringkast en schakel hem dan
weer in.

2. Neem contact op met het ser­vicecentrum als de foutcode
opnieuw op het display wordt
weergegeven.

Laat gerechten na het bereiden
niet langer dan 15 - 20 minuten in
de oven staan.

Als u het probleem niet zelf kunt verhelpen,
neemt u contact op met uw verkoper of de

vindt zich voor aan de binnenkant van het appa-

raat.
klantenservice.
De contactgegevens van het servicecentrum
staan op het typeplaatje. Het typeplaatje be-

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

Model (MOD.) .........................................

20

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Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

Montage

Waarschuwing! Zie de

veiligheidshoofdstukken .

Inbouw

573

590

558

20

min. 560

min. 550

548

20

600

589

594

5

min. 550

20

min. 560

A

B

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Elektrische installatie

Waarschuwing! De elektrische installatie

mag uitsluitend worden uitgevoerd door

een gekwalificeerd persoon.

21

De fabrikant is niet verantwoordelijk indien
u deze veiligheidsmaatregelen uit hoofd-

stuk 'Veiligheidsinformatie' niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.

Kabel

Kabeltypes die van toepassing zijn op de instal­latie of vervanging: H07 RN-F, H05 RN-F, H05
RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB­F.
Voor het deel van de kabel raadpleegt u het to­tale vermogen (op het typeplaatje) en de tabel:

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 1380 W 3 x 0,75 mm²

Milieubescherming

Totaal vermogen Deel van de kabel

maximaal 2300 W 3 x 1 mm²
maximaal 3680 W 3 x 1,5 mm²

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm

langer zijn dan de fase- en neutrale kabels

(blauwe en bruine kabels).

Het symbool op het product of op de
verpakking wijst erop dat dit product niet als
huishoudafval mag worden behandeld, maar
moet worden afgegeven bij een verzamelpunt
waar elektrische en elektronische apparatuur
wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit
product op de juiste manier wordt verwijderd,
voorkomt u mogelijke negatieve gevolgen voor
mens en milieu die zich zouden kunnen
voordoen in geval van verkeerde
afvalverwerking. Voor gedetailleerdere

informatie over het recyclen van dit product,

kunt u contact opnemen met de gemeente, de

gemeentereiniging of de winkel waar u het

product hebt gekocht.

Verpakkingsmateriaal

Het verpakkingsmateriaal is milieuvriende­lijk en geschikt voor hergebruik. Kunststofon­derdelen worden aangeduid met internationale
afkortingen, zoals PE, PS, enz. Gooi het verpak­kingsmateriaal weg in de daarvoor bestemde
containers van uw vuilnisophaaldienst.

22

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Sommaire

Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23
Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27
Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27
Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28
Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30
Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31

Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 31
Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 38
En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ 41
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 43
En matière de protection de l'environnement
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 44

Sous réserve de modifications.

Consignes de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsa­ble des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour
vous y référer ultérieurement.

Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité

permanente.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,
ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensoriel­les et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expé­rience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une per­sonne responsable de leur sécurité.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est
en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties ac­cessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous
vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération
de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

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23

Sécurité générale

• L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionne­ment. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans
l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou en­fourner des accessoires ou des plats allant au four.

• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.

• Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation
électrique.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal
pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce
qui peut briser le verre.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyroly­se. Retirez tous les accessoires du four.

• Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de
ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois extérieures.
Installez les supports de grille selon la même procédure, mais
dans l'ordre inverse.

Instructions de sécurité

Installation

Avertissement L'appareil doit être

installé uniquement par un professionnel

qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un appa-

reil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les instructions

d'installation fournies avec l'appareil.

• L'appareil est lourd, prenez toujours des pré-

cautions lorsque vous le déplacez. Portez
toujours des gants de sécurité.

• Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.

• Respectez l'espacement minimal requis par

rapport aux autres appareils.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et à

proximité de structures sûres.

24

• Les côtés de l'appareil doivent rester à côté
d'appareils ou d'éléments ayant la même
hauteur.

Branchement électrique

Avertissement Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements électriques
doit être effectué par un technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figurant
sur la plaque signalétique correspondent à
celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas,
contactez un électricien.

• Utilisez toujours une prise antichoc correcte­ment installée.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide
d'un prolongateur, d'une prise multiple ou

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d'un raccordement multiple (risque d'incen­die).

• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur
ni le câble d'alimentation. Contactez un pro­fessionnel qualifié ou un électricien pour
remplacer le câble d'alimentation s'il est en­dommagé.

• Ne laissez pas les câbles d'alimentation sec­teur entrer en contact avec la porte de l'ap­pareil, particulièrement lorsque la porte est
chaude.

• La protection contre les chocs des parties
sous tension et isolées doit être fixée de telle
manière qu'elle ne peut pas être enlevée
sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise
de courant qu'à la fin de l'installation. Assu­rez-vous que la prise de courant est acces­sible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne branchez
pas la fiche d'alimentation secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur
la fiche.

• N'utilisez que des systèmes d'isolation ap­propriés : des coupe-circuits, des fusibles
(les fusibles à visser doivent être retirés du
support), un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.

• L'installation électrique doit être équipée d'un
dispositif d'isolement à coupure omnipolaire.
Le dispositif d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts d'au moins
3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil avant de
brancher la fiche à la prise secteur.

Utilisation

Avertissement Risque de blessures, de

brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

• Utilisez cet appareil dans un environnement
domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques de cet
appareil.

• Assurez-vous que les orifices de ventilation
ne sont pas bouchés.

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• Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque utili­sation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte
de l'appareil lorsque celui-ci est en fonction­nement. De l'air brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la porte ou­verte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan de
travail ou comme plan de stockage.

• Maintenez toujours la porte de l'appareil fer­mée lorsque l'appareil est en fonctionnement.

• Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si
vous utilisez des ingrédients contenant de
l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facile­ment inflammable peut éventuellement se
former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des flammes
nues entrer en contact avec l'appareil lors­que vous ouvrez la porte.

• Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflammables
à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

Avertissement Risque
d'endommagement de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou décolo­ration de l'émail :
– Ne mettez pas de plats allant au four ou
d'autres objets dans l'appareil directement
sur le fond.
– Ne placez jamais de feuilles d'aluminium
directement sur le fond de l'appareil.
– Ne versez jamais d'eau directement dans
l'appareil lorsqu'il est chaud.
– Ne laissez jamais d'aliments ou de plats
humides à l'intérieur de l'appareil une fois la
cuisson terminée.
– Faites attention lorsque vous retirez ou re­mettez en place les accessoires.

• La décoloration de l'émail est sans effet sur
les performances de l'appareil. Il ne s'agit

25

pas d'un défaut dans l'acception de la garan­tie.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâ­teaux moelleux. Les jus de fruits causent des
taches qui peuvent être permanentes.

Entretien et nettoyage

Avertissement Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de dommage

matériel à l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien, mettez à
l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la
prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux
de verre risquent de se briser.

• Remplacez immédiatement les vitres de la
porte si elles sont endommagées. Contactez
le service de maintenance.

• Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de
l'appareil. Elle est lourde.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.

• Des graisses ou de la nourriture restant dans
l'appareil peuvent provoquer un incendie.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux hu­mide. Utilisez uniquement des produits de la­vage neutres. N'utilisez pas de produits abra­sifs, de tampons à récurer, de solvants ou
d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four, suivez les
consignes de sécurité figurant sur l'emballa­ge.

• N'utilisez aucun produit détergent pour net­toyer l'émail catalytique (le cas échéant).

Nettoyage par pyrolyse

Avertissement Risque d'incendie et de

brûlures.

• Lisez attentivement toutes les instructions re­latives au nettoyage par pyrolyse.

– Tout résidu excessif de nourriture, tout dé-

pôt ou toute éclaboussure de graisse ou
d'huile.

– Tout objet amovible (y compris les grilles,

les rails latéraux, etc., fournis avec le pro-

duit), en particulier tout récipient antiadhé­sif, plateau, plaque, ustensile, etc.

• Tenez les enfants éloignés de l'appareil lors­que le nettoyage par pyrolyse est en cours.
L'appareil devient très chaud.

• Assurez-vous que la ventilation dans la pièce
est suffisante (fenêtre ouverte, VMC en fonc­tionnement) pendant et après chaque phase
de nettoyage par pyrolyse.

• Le nettoyage par pyrolyse est un processus
à haute température qui peut dégager de la
fumée provenant des résidus alimentaires et
des matériaux dont est fait le four. Par consé­quent, nous recommandons à nos clients de
suivre les conseils ci-dessous :

– Assurez-vous que la ventilation de l'appa-

reil est adéquate pendant et après chaque
phase de nettoyage par pyrolyse.

– Assurez-vous que la ventilation de l'appa-

reil est adéquate pendant et après la pre­mière utilisation à température maximale.

– Ne laissez aucun animal, en particulier au-

cun oiseau, à proximité de l'appareil pen­dant et après un nettoyage par pyrolyse ;
la première fois, utilisez la température de
fonctionnement maximale dans une pièce
bien ventilée.

• Certains oiseaux et reptiles sont extrême­ment sensibles (plus que les êtes humains)
aux fumées pouvant se dégager lors du pro­cessus de nettoyage des fours à pyrolyse.

• Les animaux de petite taille peuvent égale­ment être très sensibles aux changements de
température survenant à proximité d'un four à
pyrolyse lorsque le processus de nettoyage
est en cours.

• Les surfaces antiadhésives des ustensiles de
cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuis­son, etc.) peuvent être endommagées par la
très haute température nécessaire au net­toyage par pyrolyse et peuvent également
dégager, dans une moindre mesure, des fu­mées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à pyroly­se / les résidus de cuisson sont décrites
comme étant non novices pour les êtres hu-

26

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mains, y compris pour les enfants en bas âgé
et les personnes à la santé fragile.

Éclairage interne

• Les ampoules classiques ou halogènes utili­sées dans cet appareil sont destinées uni­quement à un usage avec des appareils mé­nagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre
logement.

Avertissement Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule, débranchez
l'appareil de la prise secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes
spécifications.

Description de l'appareil

2 31

5

4

3

9

2

1

8

7

Manette de sélection des fonctions du four

1

Programmateur électronique

2

Manette du thermostat

3

4

5

6

Mise au rebut

Avertissement Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de l'alimentation élec­trique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage de la por­te pour empêcher les enfants et les animaux
de s'enfermer dans l'appareil.

Gril

4

Éclairage du four

5

Ventilateur

6

Support de grille amovible

7

Plaque signalétique

8

Position des grilles

9

Accessoires pour four

• Grille métallique
Permet de poser des plats (à rôti, à gratin) et
des moules à gâteau/pâtisserie.

• Baking tray
Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâ­teaux secs.

• Plat à rôtir/gril
Pour cuire et griller ou à utiliser comme plat
pour recueillir la graisse.

Avant la première utilisation

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Premier nettoyage

• Retirez tous les accessoires et les supports
de grille amovibles (si présents).

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la
première fois.

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Important Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Réglage de l'heure

L'affichage indique

et 12:00. 12 clignote.

1. Appuyez sur + ou - pour régler l'heure.

2.

Appuyez sur la touche

pour confirmer.
Cette action n'est nécessaire que pour le
premier réglage de l'heure. Par la suite, le
nouveau réglage de l'heure sera automati-

27

quement sauvegardé au bout de cinq se­condes.

L'affichage indique

et l'heure réglée.

00 clignote.

3. Appuyez sur + ou - pour régler les minu-

tes.

4.

Appuyez sur la touche

pour confirmer.
Cette action n'est nécessaire que pour le
premier réglage de l'heure. Par la suite, le
nouveau réglage de l'heure sera automati­quement sauvegardé au bout de cinq se­condes.
L'affichage indique la nouvelle heure.

Changement de l'heure

Vous ne pourrez régler l'heure que si l'ap­pareil est éteint.

Appuyez sur
que le voyant de l'heure

à plusieurs reprises jusqu'à ce

clignote sur l'affi-

Utilisation quotidienne

chage. Pour régler la nouvelle heure, suivez la
procédure décrite dans « Réglage de l'heure ».

Préchauffage

Préchauffez le four à vide afin de faire brûler les
résidus de graisse.

1.

Sélectionnez la fonction

et la tempéra-

ture maximale.

2. Laissez l'appareil en fonctionnement pen­dant 45 minutes.

3.

Sélectionnez la fonction

et la tempéra-

ture maximale.

4. Laissez l'appareil en fonctionnement pen­dant 15 minutes.

Les accessoires peuvent chauffer plus que
d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent
s'échapper de l'appareil. Ce phénomène est
normal. Vérifiez que la ventilation environnante
est suffisante.

Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.

2. Tournez la manette du thermostat pour sé-

3. Pour désactiver l'appareil, tournez la ma-

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette.
La manette sort alors de son logement.

Activation et désactivation de l'appareil

1. Tournez la manette de sélection des fonc­tions du four sur la fonction souhaitée.

Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Pour cuire ou rôtir simultanément sur plusieurs niveaux des aliments né-

Chaleur tournante

Convection naturelle

Gril

Gril fort

cessitant une température de cuisson identique, sans que les odeurs ne se

Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Les résistances supérieure et

inférieure fonctionnent en même temps.

Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre de

la grille. Pour faire griller du pain.

Pour griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire griller

du pain. Le gril complet fonctionne.

28

lectionner la température.

nette des fonctions du four sur la position
Arrêt.

mélangent.

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Fonction du four Utilisation

Pour cuire de gros morceaux de viande. Le gril et le ventilateur du four

Turbo Gril

Sole pulsée Pour cuire une pizza, une quiche ou une tarte.

Viande Pour cuire des rôtis très tendres et juteux.

Maintien au chaud Pour garder les aliments au chaud.

Décongélation Pour décongeler les plats surgelés.

Pyrolyse

fonctionnent en alternance pour faire circuler de l'air chaud autour des ali-

Pour nettoyer le four. La température élevée brûle les résidus de graisse.

Une fois le four refroidi, vous pouvez éliminer les salissures à l'aide d'un

Affichage

Minuterie

1

Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle

2

Réservoir d'eau (uniquement sur certains

3

modèles)
Sonde à viande (sur certains modèles uni-

4

quement)
Verrouillage de la porte (sur certains mo-

5

dèles uniquement)
Heures/minutes

6

Fonctions de l'horloge

7

ments.

chiffon.

17 2 3

4567

Touches

Touche Fonction Description

Horloge Pour régler une fonction de l'horloge.

,

Voyant de chauffe / de chaleur résiduelle

Lorsque vous activez une fonction du four, les
segments s'affichent un à un

diquent l'augmentation ou la diminution de la
température du four.

Moins, Plus Pour régler l'heure.

Lorsque vous désactivez l'appareil, le voyant de
chaleur résiduelle

. Les barres in-

à l'intérieur du four dépasse 40 °C. Tournez le
thermostat vers la gauche ou la droite pour que
la température du four s'affiche.

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s'affiche si la température

29

Fonctions de l'horloge

Symbo-

le

Fonction Description

Minuteur Pour régler un décompte.

Heure Pour régler, modifier ou vérifier l'heure. Reportez-vous au chapitre « Régla-

ge de l'heure ».

Durée Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil. Définissez tout

d'abord une fonction du four avant de régler cette fonction.

Fin Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Définissez tout d'abord une

fonction du four avant de régler cette fonction. Vous pouvez utiliser simulta­nément les fonctions Durée et Fin (Départ différé) pour définir l'heure à la­quelle l'appareil doit s'allumer puis s'éteindre.

Appuyez sur à plusieurs reprises pour
modifier la fonction de l'horloge.

Appuyez sur

pour confirmer les régla-

ges des fonctions de l'horloge ou attendez
5 secondes pour que le réglage soit automati­quement confirmé.

Réglage de la fonction Durée ou Fin

1.

Appuyez sur
qu'à ce que les symboles

à plusieurs reprises jus-

et cligno-

tent sur l'affichage.

2. Appuyez sur + ou - pour régler les minu-

tes.

3.

Appuyez sur la touche

pour confirmer.

4. Appuyez sur + ou - pour régler l'heure.

5.

Appuyez sur la touche

pour confirmer.

6. Lorsque le temps défini est écoulé, le sym-

bole

ou et le temps défini cligno­tent. Le signal sonore retentit pendant deux
minutes. L'appareil s'éteint. Appuyez sur
une touche ou ouvrez la porte de l'appareil
pour arrêter le signal.

Si vous appuyez sur
des heures pour la fonction Durée

lors du réglage

,

l'appareil passe au réglage de la fonction Fin

.

Réglage de la minuterie

Fonction utilisée pour établir un compte à re­bours. La durée maximale pouvant être définie

est de 2 heures et 30 minutes. Cette fonction
est sans effet sur le fonctionnement du four.
Vous pouvez utiliser le minuteur à tout moment,
même lorsque l'appareil est éteint.

1.

Appuyez sur
qu'à ce que

à plusieurs reprises jus-

et 00 clignotent sur l'affi-

chage.

2. Appuyez sur + ou - pour régler la minute-

rie. La durée est d'abord affichée en minu­tes et en secondes. Lorsque vous réglez
une durée supérieure à 60 minutes, le sym-

bole

s'affiche. L'appareil calcule alors

la durée en heures et minutes.

3. La minuterie démarre automatiquement au
bout de cinq secondes.

4. À la fin du temps réglé, un signal sonore
retentit pendant deux minutes. 00:00 et

clignotent sur l'affichage. Appuyez sur une
touche pour arrêter l'alarme.

Si vous réglez la minuterie alors que la
fonction Durée

le symbole

s'allume sur l'affichage.

ou Fin est activée,

Minuteur de durée de fonctionnement

Utilisez le minuteur de durée de fonctionnement
pour contrôler la durée de fonctionnement du
four. Il se met en fonctionnement dès que le
four commence à chauffer.
Pour réinitialiser le minuteur de durée de fonc­tionnement, appuyez sur les touches + et - et
maintenez-les enfoncées. Le minuteur démarre.

30

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Vous ne pouvez pas utiliser le minuteur de
durée de fonctionnement lorsque les fonc-

tions Durée

ou Fin sont activées.

Fonctions supplémentaires

Sécurité enfants

Lorsque la sécurité enfants est activée, le four
ne peut plus fonctionner. Cette sécurité vous
assure que les enfants ne peuvent pas activer
accidentellement l'appareil.

Activation et désactivation de la fonction
Sécurité enfants :

1. Ne sélectionnez aucune fonction du four.

2.

Appuyez simultanément sur les touches
et + pendant deux secondes.

3.

Un signal sonore retentit. SAFE et

ap­paraissent ou disparaissent de l'affichage
(lorsque vous activez ou désactivez la Sé­curité enfants).

Si le four dispose d'une fonction de net­toyage par pyrolyse, la porte est verrouil-

lée.
SAFE et s'affichent lorsque vous tournez
une manette ou appuyez sur une touche.

Arrêt Automatique

Pour des raisons de sécurité, l'appareil s'éteint
au bout d'un certain temps :

• Si une fonction du four est en cours.

• Si vous ne modifiez pas la température du
four.

Température du four Heure de fin de cuis-

30 - 120 °C 12.5 h

son

Température du four Heure de fin de cuis-

120 - 200 °C 8.5 h
200 - 250 °C 5.5 h

250 °C - température

maximale

son

3.0 h

Après un arrêt automatique, appuyez sur une
touche pour faire fonctionner de nouveau l'ap­pareil.

Important L'arrêt automatique fonctionne avec
toutes les fonctions du four, à l'exception des
fonctions Éclairage four, Durée, Fin et Départ
différé.

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de re­froidissement se met automatiquement en mar­che pour refroidir les surfaces de l'appareil.
Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de
refroidissement continue à fonctionner jusqu'à
ce que l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des
composants défectueux peuvent causer une
surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four
dispose d'un thermostat de sécurité interrom­pant l'alimentation électrique. Le four se remet
automatiquement en fonctionnement lorsque la
température baisse.

Conseils utiles

• Le four dispose de cinq niveaux de gradins.
Comptez les niveaux de gradins à partir du
bas de l'appareil.

• L'appareil est doté d'un système spécial qui
permet à l'air de circuler et qui recycle per­pétuellement la vapeur. Dans cet environne­ment, ce système permet de cuisiner des

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plats tout en maintenant ceux-ci tendres à
l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps
de cuisson et la consommation énergétique
sont donc réduits au minimum.

• De l'humidité peut se déposer dans l'encein­te du four ou sur les vitres de la porte. Ce
phénomène est normal. Veillez à reculer un

31

peu lorsque vous ouvrez la porte de l'appareil
en fonctionnement. Pour diminuer la conden­sation, faites fonctionner l'appareil 10 minu­tes avant d'enfourner vos aliments.

• Essuyez la vapeur après chaque utilisation de
l'appareil.

• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre
ustensile, plat et accessoire directement en
contact avec la sole de votre four. Cela en­traînerait une détérioration de l'émail et modi­fierait les résultats de cuisson.

Cuisson de gâteaux

• N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du
temps de cuisson.

• Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en
même temps, laissez un niveau libre entre les
deux.

• Avant de couper la viande, laissez-la reposer
pendant environ 15 minutes afin d'éviter que
le jus ne s'écoule.

• Pour éviter qu'une trop grande quantité de
fumée ne se forme dans le four, ajoutez de
l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fu­mée ne se condense, ajoutez à nouveau de
l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il
n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'ali­ment, sa consistance et son volume.
Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous
cuisinez. Ainsi, vous trouverez les meilleurs ré­glages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour
vos ustensiles, vos recettes et les quantités
lorsque vous utiliserez l'appareil.

Cuisson de viande et de poisson

• Pour les aliments très gras, utilisez un plat à
rôtir pour éviter de salir le four de manière ir­réversible.

Tableau de référence pour rôtir et cuire

GÂTEAUX

Convection naturelle Chaleur tournante

TYPE DE PLAT

Pâtes à gâteaux 2 170 3 (2 et 4) 160 45-60 Dans un moule à

Pâte sablée 2 170 3 (2 et 4) 160 20-30 Dans un moule à

Gâteau au fro­mage

Tarte aux pom­mes

Strudel 3 175 2 150 60-80 Sur un plateau de

Tarte à la confi­ture

Génoise/Gâteau
Savoie

Positions

des grilles

1 170 2 165 60-80 Dans un moule à

2 170 2 (gauche et

2 170 2 (gauche et

2 170 2 160 50-60 Dans un moule à

Temp.

[°C]

Positions

des grilles

droit)

droit)

Temp.

[°C]

160 80-100 Dans deux moules

165 30-40 Dans un moule à

Durée de

cuisson

[min]

Remarques

gâteau

gâteau

gâteau de 26 cm

à gâteau de 20 cm

sur une grille mé-

gâteau de 26 cm

gâteau de 26 cm

tallique

cuisson

1)

32

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Convection naturelle Chaleur tournante

TYPE DE PLAT

Gâteau de Noël/
Cake aux fruits

Gâteau aux pru­nes

Petits gâteaux ­sur un seul ni­veau

Petits gâteaux ­sur deux niveaux

Petits gâteaux ­sur trois niveaux

Biscuits/Gâteaux
secs/Tresses
feuilletées - sur
un seul niveau

Biscuits/Gâteaux
secs/Tresses
feuilletées - sur
deux niveaux

Biscuits/Gâteaux
secs/Tresses
feuilletées - sur
trois niveaux

Meringues - sur
un seul niveau

Meringues- sur
deux niveaux

Petits pains 3 190 3 190 12-20 Sur un plateau de

Éclairs - sur un
seul niveau

Éclairs - sur deux
niveaux

Tartelettes 2 180 2 170 45-70 Dans un moule à

Cake aux fruits 1 160 2 150 110-120 Dans un moule à

Gâteau à étages 1 170 2 160 50-60 Dans un moule à

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

Positions

des grilles

2 160 2 150 90-120 Dans un moule à

1 175 2 160 50-60 Dans un moule à

3 170 3 140-15020-30 Sur un plateau de

- - 2 et 4 140-15025-35 Sur un plateau de

- - 1, 3 et 5 140-15030-45 Sur un plateau de

3 140 3 140-15030-35 Sur un plateau de

- - 2 et 4 140-15035-40 Sur un plateau de

- - 1, 3 et 5 140-15035-45 Sur un plateau de

3 120 3 120 80-100 Sur un plateau de

- - 2 et 4 120 80-100 Sur un plateau de

3 190 3 170 25-35 Sur un plateau de

- - 2 et 4 170 35-45 Sur un plateau de

Temp.

[°C]

Positions

des grilles

Temp.

[°C]

Durée de

cuisson

[min]

Remarques

gâteau de 20 cm

1)

pain

cuisson

cuisson

cuisson

cuisson

cuisson

cuisson

cuisson

1)

cuisson

1)

cuisson

cuisson

cuisson

gâteau de 20 cm

gâteau de 24 cm

gâteau de 20 cm

1)

PAIN ET PIZZA

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33

Cuisson traditionnel-

TYPE DE PLAT

Pain blanc 1 190 1 190 60-70 1 - 2 unités, 500 g

Pain de seigle 1 190 1 180 30-45 Dans un moule à

Petits pains 2 190 2 (2 et 4) 180 25-40 6 à 8 petits pains

Pizza 1 230-25

Scones 3 200 3 190 10-20 Sur un plateau

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

Position

de la grille

le

Temp.

[°C]

0

Chaleur tournante

Position de

la grille

1 230-25010-20 Sur un plateau

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

sur un plateau mul-

multi-usages ou

une lèchefrite

multi-usages

Notes

par unité

pain

ti-usages

1)

1)

1)

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

Cuisson traditionnel-

TYPE DE PLAT

Gratin de pâtes 2 200 2 180 40-50 Dans un moule
Gratin aux légu-

mes
Quiches 1 180 1 180 50-60

Lasagnes 2 180-19

Cannelloni 2 180-19

1) Préchauffez pendant 10 minutes.

Position

de la grille

le

Temp.

[°C]

2 200 2 175 45-60 Dans un moule

0

0

Chaleur tournante

Position de

la grille

2 180-19025-40

2 180-19025-40

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

Dans un moule

Dans un moule

Dans un moule

1)

1)

1)

1)

VIANDE

Cuisson traditionnel-

TYPE DE PLAT

Bœuf 2 200 2 190 50-70 Sur une grille mé-

Porc 2 180 2 180 90-120 Sur une grille mé-

Position de

la grille

le

Temp.

[°C]

34

Chaleur tournante

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

tallique

tallique

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Cuisson traditionnel-

TYPE DE PLAT

Veau 2 190 2 175 90-120 Sur une grille mé-

Rôti de bœuf,
saignant

Rôti de bœuf,
cuit à point

Rôti de bœuf,
bien cuit

Épaule de porc 2 180 2 170 120-150 Avec couenne
Jarret de porc 2 180 2 160 100-120 2 morceaux
Agneau 2 190 2 175 110-130 Gigot
Poulet 2 220 2 200 70-85 Entier
Dinde 2 180 2 160 210-240 Entière
Canard 2 175 2 220 120-150 Entier
Oie 2 175 1 160 150-200 Entière
Lapin 2 190 2 175 60-80 En morceaux
Lièvre 2 190 2 175 150-200 En morceaux
Faisan 2 190 2 175 90-120 Entier

Position de

le

la grille

2 210 2 200 50-60 Sur une grille mé-

2 210 2 200 60-70 Sur une grille mé-

2 210 2 200 70-75 Sur une grille mé-

Temp.

[°C]

Chaleur tournante

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

tallique

tallique

tallique

tallique

POISSON

Cuisson traditionnel-

TYPE DE PLAT

Truite/daurade 2 190 2 175 40-55 3-4 poissons
Thon/saumon 2 190 2 175 35-60 4-6 filets

Position de

la grille

le

Temp.

[°C]

Chaleur tournante

Position de

la grille

Temp.

[°C]

Temps de

cuisson

[min]

Notes

Gril

Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four vide pendant 10 minutes.

Quantité Gril Durée de cuisson [min]

TYPE DE PLAT Mor-

ceaux

Filet de bœuf 4 800 4 max. 12-15 12-14
Steaks de bœuf 4 600 4 max. 10-12 6-8
Saucisses 8 - 4 max. 12-15 10-12
Côtelettes de porc 4 600 4 max. 12-16 12-14

[g] Position de

la grille

Temp.

[°C]

1re face 2e face

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35

Quantité Gril Durée de cuisson [min]

TYPE DE PLAT Mor-

Volaille (coupé en
deux)

Brochettes 4 - 4 max. 10-15 10-12
Escalope de poulet 4 400 4 max. 12-15 12-14
Steak haché 6 600 4 max. 20-30 ­Filets de poisson 4 400 4 max. 12-14 10-12
Sandwiches toastés 4-6 - 4 max. 5-7 ­Toasts 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

ceaux

2 1000 4 max. 30-35 25-30

[g] Position de

la grille

Temp.

[°C]

1re face 2e face

Turbo Gril

Bœuf

TYPE DE PLAT Quantité

Rôti ou filet de bœuf
saignant

Rôti ou filet de bœuf à
point

Rôti ou filet de bœuf
bien cuit

1) Préchauffez le four

par cm d'épais-

par cm d'épais-

par cm d'épais-

seur

seur

seur

Position de la

grille

1

1

1

Température

[°C]

190-200

180-190

170-180

1)

1)

1)

Durée [min]

5-6

6-8

8-10

Porc

TYPE DE PLAT Quantité

Épaule, collier, jambon
à l'os

Côtelette, côte 1-1,5 kg 1 170-180 60-90
Pâté à la viande 750 g-1 kg 1 160-170 50-60
Jarret de porc (précuit) 750 g - 1 kg 1 150-170 90-120

1-1,5 kg 1 160-180 90-120

Position de la

grille

Température

[°C]

Durée [min]

Veau

TYPE DE PLAT Quantité Position de la

grille

Rôti de veau 1 kg 1 160-180 90-120
Jarret de veau 1,5-2 kg 1 160-180 120-150

Température [°C] Durée [min]

Agneau

36

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TYPE DE PLAT Quantité Position de la

Gigot d'agneau, rôti
d'agneau

Selle d'agneau 1-1,5 kg 1 160-180 40-60

1-1,5 kg 1 150-170 100-120

grille

Température [°C] Durée [min]

Volaille

TYPE DE PLAT Quantité Position de la

grille

Morceaux de volail-le200-250 g chacun 1 200-220 30-50

Poulet, moitié 400-500 g chacun 1 190-210 35-50
Poulet, poularde 1-1,5 kg 1 190-210 50-70
Canard 1,5-2 kg 1 180-200 80-100
Oie 3,5-5 kg 1 160-180 120-180
Dinde 2,5-3,5 kg 1 160-180 120-150
Dinde 4-6 kg 1 140-160 150-240

Température [°C] Durée [min]

Poisson (à l'étuvée)

TYPE DE PLAT Quantité Position de la

Poisson entier >
1kg

1-1,5 kg 1 210-220 40-60

grille

Température [°C] Durée [min]

Décongélation

Durée de dé-

TYPE DE PLAT [g]

Volaille 1000 100-140 20-30

Viande 1000 100-140 20-30

Viande 500 90-120 20-30

Truite 150 25-35 10-15 ­Fraises 300 30-40 10-20 ­Beurre 250 30-40 10-15 -

Crème 2 x 200 80-100 10-15

congélation

[min]

Durée de décongé-

lation supplémen-

taire [min]

Notes

Placez le poulet sur une sous-

tasse retournée, posée sur

une grande assiette Retournez

à la moitié du temps.

Retournez à la moitié du

temps.

Retournez à la moitié du

temps.

La crème fraîche peut être

battue même si elle n'est pas

complètement décongelée.

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37

Durée de dé-

TYPE DE PLAT [g]

Gâteau 1400 60 60 -

congélation

[min]

Durée de décongé-

lation supplémen-

taire [min]

Notes

Déshydratation - Chaleur tournante

Recouvrez les grilles du four de papier sulfuri­sé.

LÉGUMES

TYPE DE PLAT

Haricots 3 1/4 60-70 6-8
Poivrons 3 1/4 60-70 5-6
Légumes pour po-

tage
Champignons 3 1/4 50-60 6-8
Fines herbes 3 1/4 40-50 2-3

Position de la grille

1 niveau 2 niveaux

3 1/4 60-70 5-6

Température [°C] Durée [heures]

FRUITS

TYPE DE PLAT

Prunes 3 1/4 60-70 8-10
Abricots 3 1/4 60-70 8-10
Pommes, lamelles 3 1/4 60-70 6-8
Poires 3 1/4 60-70 6-9

Position de la grille

1 niveau 2 niveaux

Température [°C] Durée [heures]

Entretien et nettoyage

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une
éponge humide additionnée d'eau savonneu­se.

• Utilisez les produits spécifiques vendus dans
le commerce pour l'entretien des surfaces en
métal.

• Nettoyez l'intérieur du four après chaque utili­sation. Les salissures s'éliminent alors plus
facilement et ne risquent pas de brûler.

• En cas de salissures importantes, nettoyez à
l'aide d'un nettoyant pour four.

38

• Après chaque utilisation, lavez tous les ac­cessoires pour four et séchez-les. Utilisez un
chiffon doux additionné d'eau savonneuse
tiède.

• Si vous avez des accessoires anti-adhérents,
ne les nettoyez pas avec des produits agres­sifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle.
Vous risqueriez de détruire le revêtement an­ti-adhérent.

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Appareils en acier inoxydable ou en
aluminium :

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge
humidifiée. Séchez-la avec un chiffon doux.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou corro­sifs, d'éponges métalliques ou de substances
acides susceptibles d'endommager le revête­ment du four. Nettoyez le bandeau de comman­de du four en observant ces mêmes recom­mandations.

Supports de grille

Les supports de grille sont amovibles, pour per­mettre le nettoyage des parois du four.

Retrait des supports de grille

2

1

1

Écartez l'avant du
support de grille de la
paroi latérale.

2

Écartez l'arrière du
support de grille de la
paroi latérale et reti­rez-le.

Remontage des supports de grille

Installez les supports de grille selon la même
procédure, mais dans l'ordre inverse.

Les extrémités arrondies des supports de
grille doivent être orientées vers l'avant !

Nettoyage par pyrolyse

Avertissement L'appareil devient très

chaud. Risque de brûlure !

Attention Si une table de cuisson est

installée avec l'appareil, ne l'utilisez pas en
même temps que la fonction de nettoyage par
pyrolyse. Vous risqueriez d'endommager
l'appareil.

1. Retirez les supports de gradin amovibles

(si présents) et les accessoires de l'appa-

reil. Reportez-vous au chapitre « Retrait
des supports de gradin ».

Attention Ne laissez pas les supports de
gradin dans l'appareil lors du nettoyage

par pyrolyse. Risque d'endommagement.

2. Éliminez au préalable le plus gros des sa­lissures à la main.

3. Fermez complètement la porte du four.

Le processus de nettoyage par pyrolyse
ne peut pas démarrer si vous ne fermez

pas la porte du four.

4. Réglez la fonction de nettoyage par pyroly­se. Reportez-vous à la section « Fonctions
du four ».

5.

Lorsque

clignote, appuyez sur + ou -

pour régler la procédure souhaitée :
– P1 : si le four n'est pas très sale. Ce

processus dure 1 h.

– P2 : si le four est plus sale. Ce proces-

sus dure 1 h 30.

6.

Appuyez sur

pour lancer le processus.
Vous pouvez utiliser la fonction Fin pour re­tarder le démarrage du nettoyage.
Lorsque le four atteint la température ré-

glée, la porte se verrouille. Le symbole
et les barres de l'indicateur de chaleur ap­paraissent sur l'affichage.

Pour arrêter le nettoyage par pyrolyse
avant qu'il ne s'achève, tournez la manette

des fonctions du four sur la position Arrêt.

Lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé,
l'heure s'affiche à nouveau. La porte du four
reste verrouillée. Dès que le four a refroidi, un
signal sonore retentit et la porte se déverrouille.

Au cours du nettoyage par pyrolyse,
l'éclairage est éteint.

Rappel de nettoyage

Pour vous rappeler qu'un nettoyage par pyroly­se est nécessaire, PYR clignote pendant
10 secondes sur l'affichage après chaque acti­vation et désactivation de l'appareil.

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39

Le rappel de nettoyage disparaît :

• Lorsque la fonction nettoyage par pyrolyse
prend fin

• Si vous appuyez simultanément sur + et ­tandis que PYR clignote sur l'affichage.

Éclairage du four

Avertissement Soyez prudent lorsque

vous changez l'éclairage du four. Il existe

un risque d'électrocution.

Avant de remplacer l'éclairage du four :

• Éteignez le four.

• Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou
coupez le disjoncteur.

Placez un chiffon sur la sole du four afin

de protéger l'éclairage du four et le diffu­seur en verre.
Prenez toujours l'ampoule halogène avec un
chiffon pour éviter que des résidus de graisse
sur l'ampoule ne prennent feu.

1. Tournez le diffuseur en verre vers la gau-

che pour le retirer.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule du four par une am-

poule résistant à une température de
300 °C.
Utilisez le même type d'ampoule pour four.

4. Remettez en place le diffuseur en verre.

Nettoyage de la porte du four

La porte du four est dotée de trois panneaux de
verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi
que les panneaux de verre intérieurs afin de les
nettoyer.

Si vous tentez d'extraire les panneaux de

verre sans avoir au préalable retiré la porte
du four, celle-ci peut se refermer brusquement.

Retrait de la porte du four et des
panneaux de verre

1

Ouvrez complè­tement la porte et
saisissez les 2 char-

2

Soulevez et faites
tourner les leviers sur
les 2 charnières.

nières de porte.

3

Fermez la porte
du four à la première
position d'ouverture
(mi-parcours). Tirez

4

Déposez la porte
sur une surface stable
recouverte d'un tissu
doux.

la porte vers l'avant
et retirez-la de son
logement.

90°

40

5

Débloquez le sys­tème de verrouillage
afin de retirer les
panneaux de verre.

6

Faites pivoter les
deux fixations de 90°
et retirez-les de leur
logement.

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Veillez à remettre les panneaux de verre en pla­ce dans le bon ordre. Le panneau du milieu est
décoré d'un motif ornemental. La zone impri­mée doit faire face à l'intérieur de la porte.
Après l'installation, vérifiez que la surface du

2

1

panneau de verre où se trouve la zone imprimée
est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre
côté).
Veillez à poser correctement le panneau supéri-

7

Soulevez les pan-

neaux de verre avec

eur dans son logement. Reportez-vous à l'illus­tration.

précaution (étape 1),
puis retirez-les un à
un (étape 2). Com­mencez par le pan­neau supérieur.

Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau
savonneuse. Séchez soigneusement les pan­neaux de verre.

Réinstallation de la porte et des
panneaux de verre

Une fois le nettoyage terminé, replacez les pan­neaux de verre et la porte du four. Répétez les
étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Problème Cause probable Solution

Le four ne chauffe pas. L'appareil est éteint. Allumez l'appareil.
Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Reportez-vous

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires n'ont

Le four ne chauffe pas. Le dispositif d'arrêt automatique

Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est activée. Reportez-vous à la section « Dés-

Le four ne chauffe pas. Le fusible dans la boîte à fusibles

L'éclairage du four ne fonctionne
pas.

pas été effectués.

est activé.

a grillé.

L'éclairage du four est défectueux. Remplacez l'éclairage du four.

au chapitre « Réglage de l'heure ».
Vérifiez que les réglages sont cor-

rects.
Reportez-vous à « Arrêt automati-

que ».

activation de la sécurité enfants ».
Vérifiez le fusible. Si le fusible dis-

joncte de manière répétée, faites
appel à un électricien qualifié.

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41

Problème Cause probable Solution

Le nettoyage par pyrolyse ne dé­marre pas. L'affichage indique C1.

Le nettoyage par pyrolyse ne dé­marre pas. L'affichage indique C3.

L'affichage indique F102. La porte n'est pas entièrement fer-

Le four ne chauffe pas. L'affichage
indique Demo.

L'affichage indique un code d'er­reur qui ne figure pas dans la liste.

De la vapeur et de la condensation
se déposent sur les aliments et
dans le four.

Vous n'avez pas retiré les sup­ports de grille.

La porte n'est pas entièrement fer­mée ou le verrouillage de la porte
est défectueux.

mée ou le verrouillage de la porte
est défectueux.

Le mode démo est activé. 1. Éteignez l'appareil.

Un défaut électronique est surve­nu.

Le plat est resté trop longtemps
dans le four.

Retirez les supports de grille.

Fermez complètement la porte.

1. Fermez complètement la por­te.

2. Éteignez l'appareil à l'aide du
fusible de l'habitation ou du
disjoncteur situé dans la boîte
à fusibles, puis allumez-le de
nouveau.

3. Si F102 s'affiche à nouveau,
adressez-vous au service
après-vente.

2. Appuyez sur la touche + et
maintenez-la enfoncée.

3. Lorsque le signal sonore re­tentit, tournez la manette des
fonctions du four sur la pre­mière fonction. Demo cligno­te à l'écran.

4. Tournez la manette de sélec­tion des fonctions du four sur
la position Arrêt.

5. Relâchez la touche +.

6. Tournez le thermostat trois
fois vers la droite. Un signal
sonore retentit trois fois. Le
mode démo est désactivé.

1. Éteignez l'appareil à l'aide du
fusible de l'habitation ou du
disjoncteur situé dans la boîte
à fusibles, puis allumez-le de
nouveau.

2. Si le code d'erreur s'affiche à
nouveau, contactez le service
après-vente.

Une fois la cuisson terminée, ne
laissez pas les plats dans le four
plus de 15 à 20 minutes.

Si vous ne trouvez pas de solution au problè­me, veuillez contacter votre revendeur ou le
service après-vente.
Les informations à fournir au service après-ven­te figurent sur la plaque signalétique. La plaque

42

signalétique se trouve sur le cadre avant de la
cavité de l'appareil.

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Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Numéro du produit (PNC) .........................................

Numéro de série (S.N.) .........................................

Installation

Avertissement Reportez-vous aux

chapitres concernant la sécurité.

Encastrement

573

590

558

20

min. 560

min. 550

548

20

600

589

594

5

min. 550

20

min. 560

A

B

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Installation électrique

Avertissement Le branchement

électrique doit être confié à un électricien

qualifié.

43

Le fabricant ne pourra être tenu pour res-

ponsable si vous ne respectez pas les pré­cautions de sécurité du chapitre « Consignes
de sécurité ».

Cet appareil n'est fourni qu'avec un câble d'ali­mentation.

Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation

Puissance totale Section du câble

maximum 1 380 W 3 x 0,75 mm²
maximum 2 300 W 3 x 1 mm²
maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm²

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de
plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et

marron).
ou le remplacement : H07 RN-F, H05 RN-F,
H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05
BB-F.
Pour la section du câble, consultez la puissan­ce totale (sur la plaque signalétique) et le ta­bleau :

En matière de protection de l'environnement

Le symbole sur le produit ou son emballage
indique que ce produit ne peut être traité
comme déchet ménager. Il doit être remis au
point de collecte dédié à cet effet (collecte et
recyclage du matériel électrique et
électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil
dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant
ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de

ce produit, veuillez prendre contact avec les

services de votre commune ou le magasin où

vous avez effectué l'achat.

Matériau d'emballage

Les matériaux d'emballage sont conçus
dans le respect de l'environnement et sont re­cyclables. Les pièces en plastique sont mar­quées d'abréviations internationales telles que
PE, PS, etc. Jetez les emballages dans les con­teneurs de la commune prévus à cet effet.

44

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Inhalt

Sicherheitsinformationen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 45
Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 46
Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 49
Vor der ersten Inbetriebnahme _ _ _ _ _ _ _ 49
Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 50
Uhrfunktionen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 51

Zusatzfunktionen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 52
Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ _ 53
Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 60
Was tun, wenn … _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 63
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 64
Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 66

Änderungen vorbehalten.

Sicherheitsinformationen

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig
die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzun­gen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen.
Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen

Warnung! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von

Verletzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen
mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Um­gang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von ei­ner Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt
werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Be­trieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfeh­len wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne
Aufsicht erfolgen.

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45

Allgemeine Sicherheit

• Während des Betriebs wird das Geräteinnere heiss. Berühren Sie
nicht die Heizelemente im Gerät. Verwenden Sie zum Anfassen
des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.

• Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromversorgung.

• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum
Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen
und zum Zersplittern der Scheibe führen.

• Vor der pyrolytischen Reinigung müssen verschüttete Flüssigkei­ten entfernt werden. Bitte gesamtes Zubehör aus dem Ofen ent­fernen.

• Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der
Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Ein­setzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Rei­henfolge durch.

Sicherheitshinweise

Montage

Warnung! Nur eine qualifizierte Fachkraft

darf den Elektroanschluss des Geräts

vornehmen.

• Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf

und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montage-

anleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vor-

sichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten

und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb

von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen
montiert wird.

46

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte
oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.

Elektrischer Anschluss

Warnung! Brand- und

Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem
geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Da­ten auf dem Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie
sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.

• Das Gerät darf ausschließlich an eine ord­nungsgemäß installierte Schutzkontaktsteck­dose angeschlossen werden.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen
oder Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzka­bel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich

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zum Austausch des beschädigten Netzka­bels an den Kundendienst oder einen Elektri­ker.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die
Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn
die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren
schützen sowie die isolierten Teile müssen
so befestigt werden, dass sie nicht ohne
Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Ab­schluss der Montage in die Steckdose. Stel­len Sie sicher, dass der Netzstecker nach
der Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie
den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät
von der Spannungsversorgung zu trennen.
Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzste­cker.

• Verwenden Sie immer die richtigen Trennein­richtungen: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem Hal­ter entfernt werden können), Fehlerstrom­schutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine Trenn­einrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät
allpolig von der Stromversorgung trennen
können. Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm
ausgeführt sein.

• Schließen Sie die Gerätetür ganz, bevor Sie
den Netzstecker in die Steckdose stecken.

Gebrauch

Warnung! Es besteht Verletzungs-,

Verbrennungs-, Stromschlag- oder

Explosionsgefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im Haus­halt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen
am Gerät vor.

• Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze
frei sind.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht un­beaufsichtigt.

• Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschal­ten.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig
vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann
heiße Luft austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten
oder nassen Händen oder wenn es mit Was­ser in Kontakt gekommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Ge­rätetür aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits­oder Abstellfläche.

• Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn
das Gerät in Betrieb ist.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der
Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthal­ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass
keine Funken oder offenen Flammen in das
Geräts gelangen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte
oder Gegenstände, die mit entflammbaren
Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem
Gerät oder in der Nähe des Geräts.

Warnung! Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Um Beschädigungen oder Verfärbungen der
Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie Kochgeschirr oder andere Ge­genstände nicht direkt auf den Boden des
Gerätes.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Bo­den des Gerätes.
– Stellen Sie kein Wasser in das heiße Ge­rät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des Ge­räts kein feuchtes Geschirr oder feuchte
Speisen im Backofeninnenraum stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder Ein­setzen der Innenausstattung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben
keine Auswirkung auf die Leistung des Ge­räts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des
Gewährleistungsrechtes dar.

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47

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen eine tiefe
Brat- und Fettpfanne. Fruchtsäfte verursa­chen bleibende Flecken.

Reinigung und Pflege

Warnung! Risiko von Verletzungen, Brand

oder Beschädigungen am Gerät.

• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer
das Gerät aus und ziehen Sie den Netzste­cker aus der Steckdose.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ab­gekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr,
dass die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür um­gehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden
Sie sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam
vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine
Abnutzung des Oberflächenmaterials zu ver­hindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät können ei­nen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen,
feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale
Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheu­ermittel, scheuernde Reinigungsschwämm­chen, Lösungsmittel oder Metallgegenstän­de.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, be­folgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen
auf der Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschich­tung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungs­mitteln.

Pyrolytische Reinigung

Warnung! Verbrennungsgefahr!

• Entfernen Sie vor der pyrolytischen Selbstrei­nigung oder der ersten Inbetriebnahme aus
dem Ofeninnenraum:

– alle Lebensmittelrückstände, Öl- oder Fett-

ablagerungen.

– alle zum Gerät dazugehörigen heraus-

nehmbaren Teile (Einschubgitter, Einhän-

gegitter) sowie Töpfe, Pfannen, Bleche
und Utensilien mit Antihaftbeschichtung
etc.

• Lesen Sie die Anleitung zur pyrolytischen
Reinigung sorgfältig durch.

• Halten Sie Kinder während der pyrolytischen
Reinigung vom Gerät fern. Das Gerät wird
sehr heiß.

• Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr
hoher Temperatur und kann Dämpfe von Le­bensmittelrückständen und Gerätematerialen
freisetzen. Beachten Sie unbedingt Folgen­des:

– Sorgen Sie während und nach der pyroly-

tischen Reinigung für eine gute Belüftung.

– Sorgen Sie während des ersten Ge-

brauchs bei Verwendung der Höchsttem­peratur für eine gute Belüftung.

– Halten Sie während und nach der pyrolyti-

schen Reinigung Tiere (besonders Vögel)
vom Gerät fern und stellen Sie die
Höchsttemperatur erst ein, wenn der Be­reich ausreichend gelüftet ist.

• Im Gegensatz zu Menschen können einige
Vögel und Reptilien sehr empfindlich auf die
während des Reinigungsvorgangs freigesetz­ten Dämpfe der Pyrolyse-Backöfen reagie­ren.

• Kleine Tiere reagieren auch während des lau­fenden Reinigungsprogramms empfindlich
auf die lokalen Temperaturschwankungen in
der Nähe von Pyrolyse-Backöfen.

• Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen,
Blechen und Kochutensilien usw. können
durch die hohen Temperaturen während der
Pyrolyse beschädigt werden und geringfügi­ge Mengen an schädlichen Dämpfen freiset­zen.

• Diese von den Pyrolyse-Backöfen/Speise­resten freigesetzten Dämpfe sind ungefähr­lich für Menschen einschließlich Kinder oder
Personen mit Beschwerden.

Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für
Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie
nicht für die Raumbeleuchtung.

48

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Warnung! Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversor­gung, bevor Sie die Lampe austauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der
gleichen Leistung.

Entsorgung

Warnung! Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

Gerätebeschreibung

2 31

5

4

3

9

2

1

8

7

Backofen-Einstellknopf

1

Elektronischer Programmspeicher

2

Temperaturwahlknopf

3

4

5

6

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversor­gung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsor­gen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhin­dern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem
Gerät einschließen.

Grill

4

Backofenlampe

5

Ventilator

6

Einhängegitter, herausnehmbar

7

Typenschild

8

Einschubebenen

9

Backofenzubehör

• Kombirost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten.

• Baking tray
Für Kuchen und Plätzchen.

• Brat- und Fettpfanne
Zum Backen und Braten oder zum Auffangen
von austretendem Fett.

Vor der ersten Inbetriebnahme

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Zubehörteile und die he­rausnehmbaren Einhängegitter (falls vorhan­den).

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten In­betriebnahme.

Wichtig! Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

Einstellen der Tageszeit

Im Display erscheint

1. Drücken Sie + oder -, um die gewünschte

Stunde einzustellen.

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und 12:00 12 blinkt.

2.

bestätigen. Dies ist nur bei der ers-

Mit
ten Einstellung der Uhrzeit erforderlich. Da­nach wird die neue Zeit automatisch nach
fünf Sekunden gespeichert.

Im Display wird

und die eingestellte

Stunde angezeigt. 00 blinkt.

3. Drücken Sie + oder -, um die gewünsch-

ten Minuten einzustellen.

4.

bestätigen. Dies ist nur bei der ers-

Mit
ten Einstellung der Uhrzeit erforderlich. Da­nach wird die neue Zeit automatisch nach
fünf Sekunden gespeichert.
Das Display zeigt die neue Uhrzeit an.

Ändern der Uhrzeit

49

Sie können die Uhrzeit nur ändern, wenn
das Gerät ausgeschaltet ist.

Drücken Sie
zeige

wiederholt, bis die Uhrzeitan-

im Display blinkt. Gehen Sie zum Ein­stellen der Uhrzeit wie unter „Einstellen der Ta­geszeit“ beschrieben vor.

Aufheizen

Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu
verbrennen.

1.

Stellen Sie die Funktion

und die

Höchsttemperatur ein.

Täglicher Gebrauch

2. Lassen Sie das Gerät 45 Minuten lang ein­geschaltet.

3.

Stellen Sie die Funktion

und die

Höchsttemperatur ein.

4. Lassen Sie das Gerät 15 Minuten lang ein­geschaltet.

Das Zubehör kann heißer werden als beim nor­malen Gebrauch. Das Gerät kann Geruch und
Rauch verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie
für eine ausreichende Belüftung.

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Drücken Sie zum Benutzen des Geräts den
versenkbaren Knopf. Der Knopf kommt dann

2. Um die Temperatur einzustellen, drehen
Sie den Temperaturwahlknopf.

3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie
den Backofen-Einstellknopf auf „Aus“.

heraus.

Ein- und Ausschalten des Geräts

1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf
die gewünschte Backofenfunktion.

Backofenfunktionen

Backofenfunktion Anwendung

Stellung „Aus“ Das Gerät ist ausgeschaltet.

Heißluft mit Ring-

heizkörper

Ober-/Unterhitze

Grillstufe 1

Grillstufe 2

Heißluftgrillen

Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen mit derselben Gar-

temperatur auf mehreren Ebenen gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aro-

maübertragung kommt.

Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Die Heizelemente für Ober- und

Unterhitze sind gleichzeitig eingeschaltet.

Zum Grillen flacher Lebensmittel in kleinen Mengen in der Mitte des Ros-

tes. Zum Toasten.

Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen. Zum Toasten. Das

gesamte Grillelement ist eingeschaltet.

Zum Garen größerer Fleischstücke. Das Grillelement und der Backofen-

ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus, sodass die Heißluft um

die Speisen zirkulieren kann.

50

Pizzastufe Für Pizza, Quiche oder Pasteten.

Fleisch Für die Zubereitung von sehr zartem und saftigen Braten.

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Backofenfunktion Anwendung

Warmhalten Zum Warmhalten von Gerichten.

Auftauen Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel.

Zum Reinigen des Backofens. Restverschmutzungen brennen bei hoher

Pyrolyse

Temperatur ab. Nachdem der Backofen abgekühlt ist, können sie mit ei-

nem Tuch entfernt werden.

Display

Timer

1

Aufheiz- und Restwärmeanzeige

2

Wassertank (nur ausgewählte Modelle)

3

KT Sensor (nur ausgewählte Modelle)

4

Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle)

5

Stunden/Minuten

6

Uhrfunktionen

7

Tasten

Taste Funktion Beschreibung

Uhr Einstellen einer Uhrfunktion.

,

Minus, Plus Einstellen der Zeit.

17 2 3

4567

Aufheiz- und Restwärmeanzeige

Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten,
leuchten die Balken

im Display nacheinan­der auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw.
das Fallen der Backofentemperatur gekenn­zeichnet.

Wenn Sie das Gerät ausschalten, zeigt das
Display die Restwärme
peratur im Backofen über 40 °C liegt. Drehen
Sie den Temperaturwahlknopf nach links oder
rechts, um die Backofentemperatur im Display
anzuzeigen.

Uhrfunktionen

Symbol Funktion Beschreibung

Kurzzeit-Wecker Einstellen einer Countdownzeit.

Tageszeit Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit. Siehe „Einstellen der Ta-

Dauer Einstellen der Betriebsdauer. Stellen Sie zunächst die gewünschte Ofen-

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geszeit“.

funktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese Funktion vornehmen.

an, wenn die Tem-

51

Symbol Funktion Beschreibung

Ende Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät. Stellen Sie zunächst die ge-

wünschte Ofenfunktion ein, bevor Sie Einstellungen für diese Funktion vor­nehmen. Mit den Funktionen „Dauer“ und „Ende“ (Zeitverzögerung) können
Sie festlegen, wann das Gerät ein- und ausgeschaltet werden soll.

Drücken Sie zum Ändern der Uhrfunktion
wiederholt die Taste

Drücken Sie

.

, um Ihre Einstellungen für

die Uhrfunktionen zu bestätigen, oder war­ten Sie 5 Sekunden, bis die Einstellungen auto­matisch bestätigt werden.

Einstellen von Dauer oder Ende

1.

Drücken Sie die Taste
im Display das Symbol

wiederholt, bis

oder blinkt.

2. Drücken Sie + oder -, um die Minuten ein-

zustellen.

3.

Mit

bestätigen.

4. Drücken Sie + oder -, um die Stunde ein-

zustellen.

5.

Mit

bestätigen.

6. Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinken

das Symbol

oder und die einge­stellte Zeit. Es ertönt für zwei Minuten ein
Signal. Das Gerät schaltet sich aus. Schal­ten Sie den Signalton durch Drücken einer
beliebigen Taste oder durch Öffnen der
Backofentür aus.

Wenn Sie die Taste
stellung der Funktion Dauer

während der Ein-

drücken,
wechselt das Gerät zur Einstellung der Funkti­on Ende

.

Einstellen des Kurzzeitweckers

Zum Einstellen einer Countdownzeit. Die ein­stellbare Höchstzeit beträgt 2 Stunden 30 Mi­nuten. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den
Betrieb des Backofens aus. Sie können den

Kurzzeit-Wecker jederzeit einstellen, auch wenn
das Gerät ausgeschaltet ist.

1.

Drücken Sie wiederholt auf

, bis und

00 im Display blinken.

2. Stellen Sie den Kurzzeitwecker mit der

Taste + oder - ein. Beim ersten Einstellen
werden die Minuten und Sekunden be­rechnet. Ist die eingestellte Zeit länger als
60 Minuten, wird im Display das Symbol

angezeigt. Das Gerät berechnet jetzt

die Zeit in Stunden und Minuten.

3. Der Kurzzeitwecker wird nach fünf Sekun­den automatisch eingeschaltet.

4. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten
lang ein Signalton. 00:00 und

blinken im
Display. Drücken Sie eine beliebige Taste,
um den Signalton abzustellen.

Wenn Sie den Kurzzeitwecker bei einge-

schalteten Funktionen „Dauer“
„Ende“
Symbol

einstellen, leuchtet im Display das

auf.

oder

Garzeitmesser

Mit dem Garzeitmesser kann die Betriebsdauer
des Backofens überwacht werden. Der Garzeit­messer wird gleichzeitig mit dem Backofen ein­geschaltet.
Halten Sie die Tasten + und - gleichzeitig ge­drückt, um den Garzeitmesser zurückzusetzen.
Der Garzeitmesser wird erneut aktiviert.

Der Garzeitmesser kann nicht verwendet

werden, wenn die Funktionen „Dauer“
oder „Ende“ eingeschaltet sind.

Zusatzfunktionen

Kindersicherung

Wenn die Kindersicherung aktiviert ist, kann der
Backofen nicht bedient werden. Damit wird si-

52

chergestellt, dass Kinder das Gerät nicht verse­hentlich einschalten.

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Ein- und Ausschalten der
Kindersicherung:

1. Stellen Sie keine Backofenfunktion ein.

2.

Halten Sie die Tasten

und + gleichzei-

tig 2 Sekunden lang gedrückt.

3.

Es ertönt ein Signalton. SAFE und
leuchten bzw. erlöschen im Display (je
nachdem, ob Sie die Kindersicherung ein­oder ausschalten).

Die Tür ist verriegelt, wenn der Backofen
über eine pyrolytische Reinigung verfügt.

SAFE und

leuchten im Display, wenn Sie ei-

nen Knopf drehen oder eine Taste drücken.

Automatische Abschaltung

Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen nach
einiger Zeit automatisch ausgeschaltet, wenn:

• Eine Backofenfunktion eingestellt ist.

• Sie die Backofentemperatur nicht ändern.

Backofentemperatur Abschaltzeit

30 - 120 °C 12.5 Std.
120 - 200 °C 8.5 Std.
200 - 250 °C 5.5 Std.

Backofentemperatur Abschaltzeit

250 - Höchsttemperatur

°C

3.0 Std.

Drücken Sie eine beliebige Taste, um das Ge­rät nach dem automatischen Ausschalten wie­der einzuschalten.

Wichtig! Die Abschaltautomatik ist bei allen
Backofenfunktionen außer
Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende und
Zeitvorwahl aktiv.

Kühlventilator

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automa­tisch das Kühlgebläse eingeschaltet, um die
Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten
des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis
das Gerät abgekühlt ist.

Sicherheits-Thermostat

Ein unsachgemäßer Gebrauch des Geräts oder
defekte Bauteile können zu einer gefährlichen
Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist
der Backofen mit einem Sicherheitsthermostat
ausgestattet, der die Stromzufuhr unterbrechen
kann. Die Wiedereinschaltung erfolgt automa­tisch bei einen Temperaturabfall.

Praktische Tipps und Hinweise

• Das Gerät hat fünf Einschubebenen. Die Ein­schubebenen werden vom Boden des Back­ofens aus gezählt.

• Das Gerät ist mit einem exklusiven Umluft­und Dampfsystem zur Regelung der Luftzir­kulation und des Dampfkreislaufs ausgerüs­tet. Das Garen mit Dampf macht Ihre Spei­sen innen weich und außen knusprig. Gar­dauer und Energieverbrauch werden dabei
auf ein Minimum reduziert.

• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an
den Glastüren niederschlagen. Das ist nor­mal. Stehen Sie beim Öffnen der Tür wäh­rend des Betriebs stets in sicherer Entfer­nung zum Gerät. Um die Kondensation zu re­duzieren, heizen Sie vor dem Garen den
Backofen immer 10 Minuten vor.

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• Wischen Sie das Gerät nach jedem Ge­brauch mit einem Tuch trocken.

• Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf
den Backofenboden und bedecken Sie das
Kochgeschirr nicht mit Alu-Folie. Dies könnte
das Garergebnis beeinträchtigen und die
Emailbeschichtung beschädigen.

Backen von Kuchen

• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der
Backzeit abgelaufen ist

• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nut­zen, lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.

Garen von Fleisch und Fisch

• Setzen Sie beim Garen von Speisen mit ho­hem Fettgehalt eine Brat- und Fettpfanne
ein, damit keine dauerhaften Flecken im
Backofen verbleiben.

53

• Das Fleisch vor dem Anschneiden mindes­tens 15 Minuten ruhen lassen, damit der
Fleischsaft nicht ausläuft.

• Um Rauchentwicklung beim Braten zu ver­mindern, geben Sie etwas Wasser in die
Brat- und Fettpfanne. Um Kondensierung
des Rauchs zu vermeiden, Wasser zugeben,
wenn die Brat- und Fettpfanne ausgetrock-

Garzeiten

Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts,
seiner Konsistenz und der Menge ab.
Achten Sie beim Garen anfangs immer auf das
Gargut. Finden Sie selbst die besten Einstel­lungen (Garstufe, Garzeit, usw.) für Kochge­schirr, Rezepte und Mengen bei der Verwen­dung dieses Geräts heraus.

net ist.

Back- und Brattabelle

KUCHEN

Ober-/Unterhitze

GERICHT

Rührteig 2 170 3 (2 und 4) 160 45-60 In einer Kuchen-

Mürbeteig 2 170 3 (2 und 4) 160 20-30 In einer Kuchen-

Buttermilch-Kä­sekuchen

Apfelkuchen 2 170 2 (links und

Strudel/Stollen 3 175 2 150 60-80 Auf dem Back-

Marmeladenku­chen

Biskuit 2 170 2 160 50-60 In einer Kuchen-

Stollen/üppiger
Früchtekuchen

Rosinenkuchen 1 175 2 160 50-60

Kleine Kuchen –
eine Ebene

Kleine Kuchen –
zwei Ebenen

Kleine Kuchen –
drei Ebenen

Plätzchen/Fein­gebäck – eine
Ebene

Einschub-

ebene

1 170 2 165 60-80 In einer Kuchen-

2 170 2 (links und

2 160 2 150 90-120 In einer Kuchen-

3 170 3 140-15020-30 Auf dem Back-

- - 2 und 4 140-15025-35 Auf dem Back-

- - 1, 3 und 5 140-15030-45 Auf dem Back-

3 140 3 140-15030-35 Auf dem Back-

Tempe-

ratur

[°C]

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Einschub-

ebene

rechts)

rechts)

Tempe-

ratur

[°C]

160 80-100 2 Kuchenformen

165 30-40 In einer Kuchen-

Garzeit

[Min.]

Anmerkungen

form

form

form (26 cm)

(20 cm) auf dem

Kombirost

form (26 cm)

form (26 cm)

form (20 cm)

Brotform

1)

blech

1)

blech

blech

blech

blech

1)

54

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Ober-/Unterhitze

GERICHT

Plätzchen/Fein­gebäck – zwei
Ebenen

Plätzchen/Fein­gebäck – drei
Ebenen

Baisers – eine
Ebene

Baisers – zwei
Ebenen

Rosinenbrötchen 3 190 3 190 12-20 Auf dem Back-

Eclairs – eine
Ebene

Eclairs – zwei
Ebenen

Törtchen 2 180 2 170 45-70 In einer Kuchen-

Obstkuchen mit
hohem Fettgehalt

Englischer Sand­wichkuchen à la
Victoria

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

Einschub-

ebene

- - 2 und 4 140-15035-40 Auf dem Back-

- - 1, 3 und 5 140-15035-45 Auf dem Back-

3 120 3 120 80-100 Auf dem Back-

- - 2 und 4 120 80-100 Auf dem Back-

3 190 3 170 25-35 Auf dem Back-

- - 2 und 4 170 35-45 Auf dem Back-

1 160 2 150 110-120 In einer Kuchen-

1 170 2 160 50-60 In einer Kuchen-

Tempe-

ratur

Heißluft mit Ringheiz-

Einschub-

[°C]

ebene

körper

Tempe-

ratur

[°C]

Garzeit

[Min.]

Anmerkungen

blech

blech

blech

1)

blech

1)

blech

blech

blech

form (20 cm)

form (24 cm)

form (20 cm)

BROT UND PIZZA

Ober-/Unterhitze

GERICHT

Weißbrot 1 190 1 190 60-70 1-2 Stück, 500 g

Roggenbrot 1 190 1 180 30-45 Brotform
Brötchen 2 190 2 (2 und 4) 180 25-40 6-8 Brötchen auf

Pizza 1 230-25

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

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Heißluft mit Ringheiz-

Einschub-

ebene

1 230-25010-20 Backblech oder

0

körper

Tempe-

ratur

[°C]

Garzeit

[Min.]

Anmerkungen

ne

1)

1)

1)

pro Stück

Backblech

Brat- und Fettpfan-

55

Ober-/Unterhitze

GERICHT

Scones (Teege­bäck)

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

Einschub-

ebene

3 200 3 190 10-20 Auf dem Back-

Tempe-

ratur

[°C]

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Garzeit

[Min.]

Anmerkungen

1)

blech

AUFLÄUFE

Ober-/Unterhitze

GERICHT

Nudelauflauf 2 200 2 180 40-50 Auflaufform
Gemüseauflauf 2 200 2 175 45-60 Auflaufform
Quiche 1 180 1 180 50-60

Lasagne 2 180-19

Cannelloni 2 180-19

1) Backofen 10 Minuten vorheizen.

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Heißluft mit Ringheiz-

Einschub-

ebene

2 180-19025-40

0

2 180-19025-40

0

körper

Tempe-

ratur

[°C]

Garzeit

[Min.]

Anmerkungen

Auflaufform

Auflaufform

Auflaufform

FLEISCH

Ober-/Unterhitze

GERICHT

Rindfleisch 2 200 2 190 50-70 Kombirost
Schweinefleisch 2 180 2 180 90-120 Kombirost
Kalbsfleisch 2 190 2 175 90-120 Kombirost
Roastbeef, eng-

lisch, rosa
Roastbeef, eng-

lisch, medium
Roastbeef, eng-

lisch, durch
Schweineschul-

ter
Schweinshaxe 2 180 2 160 100-120 2 Stk.
Lammfleisch 2 190 2 175 110-130 Keule

Einschub-

ebene

2 210 2 200 50-60 Kombirost

2 210 2 200 60-70 Kombirost

2 210 2 200 70-75 Kombirost

2 180 2 170 120-150 mit Schwarte

Tempe-

ratur

[°C]

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Garzeit

[Min.]

Anmerkungen

1)

1)

1)

56

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Ober-/Unterhitze

GERICHT

Hähnchen 2 220 2 200 70-85 Ganze
Pute 2 180 2 160 210-240 Ganze
Ente 2 175 2 220 120-150 Ganze
Gans 2 175 1 160 150-200 Ganzer
Hasenbraten 2 190 2 175 60-80 Zerlegter
Hase 2 190 2 175 150-200 Zerlegter
Fasan 2 190 2 175 90-120 Ganzer

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Einschub-

ebene

Tempe-

ratur

[°C]

Garzeit

[Min.]

Anmerkungen

FISCH

Ober-/Unterhitze

GERICHT

Forelle/Seebras­se

Thunfisch/Lachs 2 190 2 175 35-60 4-6 Filets

Einschub-

ebene

2 190 2 175 40-55 3-4 Fische

Tempe-

ratur

[°C]

Heißluft mit Ringheiz-

körper

Einschub-

ebene

Tem-

peratur

[°C]

Garzeit

[Min.]

Anmerkungen

Grillstufe 1

Den leeren Backofen 10 Minuten vorhei­zen.

Menge Grillstufe 1 Garzeit [Min.]

GERICHT Stücke [g] Einschub-

Filetsteaks 4 800 4 max. 12-15 12-14
Beefsteaks 4 600 4 max. 10-12 6-8
Bratwürste 8 - 4 max. 12-15 10-12
Schweinskotelett 4 600 4 max. 12-16 12-14
Hähnchen (in zwei

Hälften)
Spieße 4 - 4 max. 10-15 10-12
Hähnchenbrustfilet 4 400 4 max. 12-15 12-14
Hamburger 6 600 4 max. 20-30 ­Fischfilet 4 400 4 max. 12-14 10-12
Belegte Toastbrote 4-6 - 4 max. 5-7 ­Toast 4-6 - 4 max. 2-4 2-3

2 1000 4 max. 30-35 25-30

ebene

Tempera-

tur [°C]

1. Seite 2. Seite

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57

Heißluftgrillen

Rindfleisch

GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]

Roastbeef oder Filet,
Englisch

Roastbeef oder Filet,
medium

Roastbeef oder Filet,
durch

1) Backofen vorheizen.

je cm Dicke 1

je cm Dicke 1

je cm Dicke 1

190-200

180-190

170-180

1)

1)

1)

5-6

6-8

8-10

Schweinefleisch

GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]

Schulter, Nacken,
Schinkenstück

Kotelett, Spare Ribs 1-1,5 kg 1 170-180 60-90
Hackbraten 750 g - 1 kg 1 160-170 50-60
Schweinshaxe (vorge-

gart)

1-1,5 kg 1 160-180 90-120

750 g - 1 kg 1 150-170 90-120

Kalb

GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]

Kalbsbraten 1 kg 1 160-180 90-120
Kalbshaxe 1,5 - 2 kg 1 160-180 120-150

Lamm

GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]

Lammkeule, Lamm­braten

Lammrücken 1-1,5 kg 1 160-180 40-60

1-1,5 kg 1 150-170 100-120

Geflügel

GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]

Geflügelteile je 200 - 250 g 1 200-220 30-50
Hähnchenhälften je 400 - 500 g 1 190-210 35-50
Hähnchen, Poular-

de
Ente 1,5-2 kg 1 180-200 80-100
Gans 3,5-5 kg 1 160-180 120-180
Pute 2,5-3,5 kg 1 160-180 120-150

58

1-1,5 kg 1 190-210 50-70

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GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]

Pute 4-6 kg 1 140-160 150-240

Fisch, gedünstet

GERICHT Menge Einschubebene Temperatur [°C] Dauer [min.]

Fisch, ganz 1-1,5 kg 1 210-220 40-60

Auftauen

GERICHT [g]

Hähnchen 1000 100-140 20-30

Fleisch 1000 100-140 20-30

Fleisch 500 90-120 20-30

Forelle 150 25-35 10-15 ­Erdbeeren 300 30-40 10-20 ­Butter 250 30-40 10-15 -

Sahne 2 x 200 80-100 10-15

Kuchen 1400 60 60 -

Auftauzeit

[Min.]

Zusätzliche Auf-

tauzeit [Min.]

Raum für Notizen

Legen Sie das Hähnchen auf

eine umgedrehte Untertasse

auf einem größeren Teller.

Nach der Hälfte der Zeit wen-

den.

Nach der Hälfte der Zeit wen-

den.

Nach der Hälfte der Zeit wen-

den.

Sahne lässt sich auch mit

noch leicht gefrorenen Stellen

gut aufschlagen.

Dörren - Heißluft mit Ringheizkörper

Backbleche mit Backpapier abdecken.

GEMÜSE

GERICHT

Bohnen 3 1/4 60-70 6-8
Paprika 3 1/4 60-70 5-6
Suppengemüse 3 1/4 60-70 5-6
Pilze 3 1/4 50-60 6-8
Kräuter 3 1/4 40-50 2-3

Einschubebene

1 Ebene 2 Ebenen

Temperatur [°C] Dauer [Std]

OBST

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GERICHT

Pflaumen 3 1/4 60-70 8-10
Aprikosen 3 1/4 60-70 8-10
Apfelscheiben 3 1/4 60-70 6-8
Birnen 3 1/4 60-70 6-9

Einschubebene

1 Ebene 2 Ebenen

Temperatur [°C] Dauer [Std]

Reinigung und Pflege

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem
Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und
reinigen Sie damit die Vorderseite des Ge­räts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem
handelsüblichen Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Innenraum des Backofens
nach jedem Gebrauch. So lassen sich Ver­schmutzungen leichter entfernen und es kann
nichts einbrennen.

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen
mit speziellen Backofenreinigern.

• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem
Gebrauch und lassen Sie sie trocknen.
Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem
Wasser und etwas Spülmittel an.

• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen
nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln,
scharfkantigen Gegenständen oder im Ge­schirrspüler gereinigt werden. Die Antihaft­beschichtung kann dadurch zerstört werden.

Geräte mit Edelstahl- oder Alumini­umfront:

Reinigen Sie die Backofentür nur mit einem
nassen Schwamm und trocknen Sie sie mit ei­nem weichen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Stahlwolle, Säuren oder
Scheuermittel, da diese die Oberflächen be­schädigen können. Reinigen Sie das Bedien­feld auf gleiche Weise.

Einhängegitter

Die Einhängegitter können zur Reinigung der
Seitenwände entfernt werden.

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Abnehmen der Einhängegitter

2

1

1

Ziehen Sie das
Einhängegitter vorne
von der Seitenwand
weg.

2

Ziehen Sie das
Einhängegitter hinten
von der Seitenwand
weg und nehmen Sie
es heraus.

Einsetzen der Einhängegitter

Führen Sie zum Einsetzen der Einhängegitter
die oben beschriebenen Schritte in umgekehr­ter Reihenfolge durch.

Die abgerundeten Enden des Einhängegit­ters müssen nach vorne zeigen.

Pyrolyse

Warnung! Das Gerät wird sehr heiß. Es

besteht Verbrennungsgefahr!

Vorsicht! Die pyrolytische

Reiningungsfunktion und das Kochfeld
(falls bei diesem Gerät vorhanden) nicht
gleichzeitig verwenden. Andernfalls kann das
Gerät beschädigt werden.

1. Nehmen Sie die herausnehmbaren Einhän-

gegitter (falls vorhanden) und das Zubehör
aus dem Gerät. Siehe „Entfernen der Ein­hängegitter“.

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Vorsicht! Lassen Sie die Einhängegitter

während der Reinigung nicht im Backofen.

Sie könnten beschädigt werden.

2. Entfernen Sie grobe Rückstände von
Hand.

3. Schließen Sie die Tür vollständig.

Die Reinigung startet nicht, wenn Sie die
Backofentür nicht schließen.

4. Aktivieren Sie die Pyrolyse-Funktion. Wei­teres hierzu finden Sie unter „Ofenfunktio­nen“.

5.

Sobald

blinkt, drücken Sie + or -, um

die gewünschte Reinigung einzustellen:
– P1 - bei geringfügig verschmutztem

Backofen. Die Pyrolyse dauert 1 Stunde.

– P2 - bei stärker verschmutztem Back-

ofen. Die Pyrolyse dauert 1 Stunde 30
Minuten.

6.

Drücken Sie

zum Starten der Pyrolyse.
Sie können den Beginn der Reinigung mit
der Funktion „Ende“ verzögern.
Sobald der Backofen die voreingestellte
Temperatur erreicht hat, wird die Tür verrie­gelt. Im Display werden das Symbol

und
die Balken der Temperaturanzeige ange­zeigt.

Zum Ausschalten der Pyrolyse vor deren
eigentlichem Ende, drehen Sie den Back-

ofen-Einstellknopf auf die Position „Aus“.

Nach Abschluss der pyrolytischen Reinigung
zeigt das Display die Tageszeit an. Die Back­ofentür bleibt verriegelt. Sobald das Gerät ab­gekühlt ist, ertönt ein akustisches Signal und
die Backofentür wird entriegelt.

Während der Pyrolyse ist die Lampe aus­geschaltet.

Erinnerungsfunktion Reinigen

Durch ein 10 Sekunden langes Blinken von
PYR im Display nach jedem Ein- und Ausschal­ten des Geräts werden Sie auf die Notwendig­keit einer Pyrolysereinigung hingewiesen.

Die Erinnerungsfunktion erlischt im
Display:

• Nach Ende der Pyrolose

• Wenn Sie + und - gleichzeitig drücken, wäh­rend PYR im Display blinkt.

Backofenlampe

Warnung! Gehen Sie beim Austauschen

der Backofenlampe sorgsam vor. Es

besteht die Gefahr eines elektrischen Schlags.

Bevor Sie die Backofenlampe
austauschen:

• Schalten Sie den Backofen aus.

• Entfernen Sie die Sicherungen aus dem Si­cherungskasten, oder schalten Sie den
Schutzschalter aus.

Legen Sie ein Tuch auf den Backofenbo-

den, um die Lampe und das Glas zu
schützen.
Halogenlampen immer mit einem Tuch anfas­sen, um ein Einbrennen von Fett (Fingerabdrü­cke) zu vermeiden.

1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den

Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch ei-

ne geeignete 300 °C hitzebeständige
Backofenlampe.
Verwenden Sie eine Ofenlampe mit der
gleichen Leistung.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

Reinigen der Backofentür

Die Backofentür ist mit drei Glasscheiben aus­gestattet. Die Backofentür und die inneren
Glasscheiben können zur Reinigung ausgebaut
werden.

Versuchen Sie nicht, die Glasscheiben ab-

zunehmen, solange die Backofentür noch
am Gerät montiert ist: Die Tür kann zuklappen.

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Ausbau der Backofentür und der
Glasscheiben

1

Klappen Sie die
Backofentür ganz auf
und greifen Sie an
die beiden Türschar­niere.

3

Schließen Sie die
Backofentür bis zur
ersten Raststellung
(halb). Anschließend

2

Heben Sie die He­bel an den beiden
Scharnieren an und
klappen Sie sie nach
vorne.

4

Legen Sie die
Backofentür auf einer
ebenen Fläche auf ein
weiches Tuch.

ziehen Sie sie nach
vorn aus der Halte­rung heraus.

90°

2

1

7

Heben (Schritt 1)
und entfernen
(Schritt 2) Sie nach­einander die Glas­scheiben. Beginnen
Sie mit der obersten
Glasscheibe.

Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und
Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben
sorgfältig ab.

Einbauen der Backofentür und der
Glasscheiben

Nach der Reinigung müssen die Backofentür
und die Glasscheiben wieder eingebaut wer­den. Führen Sie die obigen Schritte in umge­kehrter Reihenfolge durch.
Achten Sie beim Wiedereinsetzen der Glas­scheiben auf die richtige Reihenfolge. Die mitt­lere Glasscheibe ist mit einem Dekorrahmen
versehen. Der bedruckte Bereich muss zur In­nenseite der Tür zeigen. Vergewissern Sie sich
nach der Montage, dass sich der Glasschei­benrahmen an den bedruckten Zonen nicht rau
anfühlt.
Achten Sie darauf, die oberste Scheibe richtig
in ihre Position einzusetzen. Orientieren Sie
sich an der Abbildung.

5

Lösen Sie das
Verriegelungssys­tem, um die Glas­scheiben zu entfer­nen.

62

6

Drehen Sie die 2
Befestigungselemente
um 90° und nehmen
Sie sie aus der Halte­rung.

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Was tun, wenn …

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht. Das Gerät ist ausgeschaltet. Schalten Sie das Gerät ein.
Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. Siehe

Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstellungen

Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist einge-

Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist einge-

Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung im Sicherungskas-

Die Backofenlampe leuchtet nicht. Die Backofenlampe ist defekt. Ersetzen Sie die Backofenlampe.
Die Pyrolyse startet nicht. Im Dis-

play erscheint C1.
Die Pyrolyse startet nicht. Im Dis-

play erscheint C3.

Im Display erscheint F102. Die Tür ist nicht richtig geschlos-

wurden nicht vorgenommen.

schaltet.

schaltet.

ten hat ausgelöst.

Die Einhängegitter wurden nicht
herausgenommen.

Die Tür ist nicht richtig geschlos­sen oder die Türverriegelung ist
defekt.

sen oder die Türverriegelung ist
defekt.

„Einstellen der Tageszeit“.
Vergewissern Sie sich, dass die

Einstellungen richtig sind.
Siehe „Abschaltautomatik“.

Siehe „Ausschalten der Kindersi­cherung“.

Prüfen Sie die Sicherung. Falls die
Sicherung öfter als einmal auslöst,
wenden Sie sich an eine Elektro­fachkraft.

Entfernen Sie die Einhängegitter.

Schließen Sie die Tür vollständig.

1. Schließen Sie die Tür voll­ständig.

2. Schalten Sie das Gerät über
die Haussicherung oder den
Schutzschalter im Siche­rungskasten aus und wieder
ein.

3. Wenn im Display wieder
F102 angezeigt wird, wenden
Sie sich an den Kunden­dienst.

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Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht. Im Dis­play erscheint Demo.

Im Display wird ein Fehlercode an­gezeigt, der nicht in der Liste
steht.

Dampf und Kondenswasser schla­gen sich auf Speisen und im
Backofen nieder.

Der Demo-Modus ist eingeschal­tet.

Ein Elektronikfehler ist aufgetreten. 1. Schalten Sie das Gerät über

Die Speisen standen zu lange im
Backofen.

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2. Halten Sie die Taste + ge-

drückt.

3. Wenn ein Signal ertönt, dre­hen Sie den Backofen-Ein­stellknopf auf die erste Funkti­on. Demo blinkt im Display.

4. Drehen Sie den Backofen­Einstellknopf in Position
„Aus“.

5. Lassen Sie die Taste + los.

6. Drehen Sie den Temperatur­wahlknopf dreimal im Uhrzei­gersinn. Ein Signalton ertönt
dreimal. Der Demo-Betrieb ist
ausgeschaltet.

die Haussicherung oder den
Schutzschalter im Siche­rungskasten aus und wieder
ein.

2. Wenn der Fehlercode immer
noch angezeigt wird, wenden
Sie sich an den Kunden­dienst.

Speisen nach Beendigung des
Gar- oder Backvorgangs nicht
länger als 15 - 20 Minuten im
Backofen lassen.

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen kön­nen, wenden Sie sich an Ihren Fachhändler
oder Kundendienst.

Die vom Kundendienst benötigten Daten finden
Sie auf dem Typenschild. Das Typenschild be­findet sich am Frontrahmen des Garraums.

Wir empfehlen, dass Sie folgende Daten hier notieren:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

Montage

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

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Einbau

573

590

558

20

min. 560

min. 550

548

20

min. 550

600

589

594

5

20

min. 560

A

B

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Elektroanschluss

Warnung! Der elektrische Anschluss

muss von einer qualifizierten Fachkraft

vorgenommen werden.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die

aufgrund der Nichtbeachtung der Sicher­heitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheits­hinweise“ entstehen.

Das Gerät wird nur mit einem Netzkabel gelie­fert.

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Netzkabel

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Aus­tausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Näheres zum Kabelquerschnitt siehe Gesamt­leistung (auf dem Typenschild) und in der Ta­belle:

Gesamtleistung Kabelquerschnitt

maximal 1380 W 3 x 0,75 mm²

Umwelttipps

Gesamtleistung Kabelquerschnitt

maximal 2300 W 3 x 1 mm²
maximal 3680 W 3 x 1,5 mm²

Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss 2 cm
länger sein als die Phasenleitung und der Null­leiter (blaues und braunes Kabel).

Das Symbol auf dem Produkt oder seiner
Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu
behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt
für das Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten abgegeben werden
muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten
Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die
Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch falsches
Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen

über das Recycling dieses Produkts erhalten
Sie von Ihrer Gemeinde, Ihrer Müllabfuhr oder
dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft
haben.

Verpackungsmaterial

Das Verpackungsmaterial ist umwelt­freundlich und wieder verwertbar. Kunststofftei­le sind mit internationalen Abkürzungen wie PE,
PS usw. gekennzeichnet. Entsorgen Sie das
Verpackungsmaterial in den dafür vorgesehe­nen Behältern der kommunalen Entsorgungs­stellen.

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