ZANUSSI ZOP 27901 XE User Manual [nl]

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EASY.

User Manual

ZOP27901

NL Gebruiksaanwijzing 2

Oven

DE Benutzerinformation 27

Backofen

VEILIGHEIDSINFORMATIE

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en
gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk
voor letsel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie.
Bewaar de instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

VEILIGHEID VAN KINDEREN EN KWETSBARE MENSEN

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en

ouder en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
verstandelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis,
indien zij onder toezicht staan of instructies hebben gekregen
over het veilig gebruiken van het apparaat en indien zij de
eventuele gevaren begrijpen.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als

het in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden

wij aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door

kinderen zonder toezicht.

• Houd kinderen jonger dan 3 jaar uit de buurt of onder

permanent toezicht.

ALGEMENE VEILIGHEID

• Alleen een erkende installatietechnicus mag het apparaat

installeren en de kabel vervangen.

• Van binnen wordt het apparaat heet als het in werking is. Raak

de verwarmingselementen in het apparaat niet aan. Gebruik
altijd ovenhandschoenen om accessoires of kookgerei te
plaatsen of verwijderen.

• Zet de stroomtoevoer uit alvorens onderhoud te plegen.

• Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat u de

lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

2

• Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of scherpe

metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken, deze
kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het
glas zou kunnen breken.

• Als de voedingskabel beschadigd is, moet de fabrikant, een

erkende serviceverlener of een gekwalificeerd persoon deze
vervangen teneinde gevaarlijke situaties te voorkomen.

• Overtollige voedselresten moeten verwijderd worden alvorens

de pyrolytische reiniging te starten. Verwijder alle onderdelen
van de oven.

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

INSTALLATIE

WAARSCHUWING! Alleen een

erkende installatietechnicus mag het
apparaat installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd apparaat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn
meegeleverd met het apparaat.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen van het
apparaat, het is zwaar. Draag altijd
veiligheidshandschoenen.

• Trek het apparaat nooit aan de handgreep van
zijn plaats.

• Houd de minimumafstand naar andere
apparaten en units in acht.

• Zorg ervoor dat het apparaat onder en naast
veilige installaties wordt geïnstalleerd.

• De zijkanten van het apparaat moeten naast
apparaten of units staan van dezelfde hoogte.

ELEKTRISCHE AANSLUITING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

brand en elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door een
gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op een
geaard stopcontact.

• Controleer of de elektrische informatie op het
typeplaatje overeenkomt met de
stroomvoorziening. Zo niet, neem dan contact
op met een elektromonteur.

• Gebruik altijd een correct geïnstalleerd,
schokbestendig stopcontact.

• Gebruik geen meerwegstekkers en
verlengsnoeren.

• Zorg dat u de hoofdstekker en kabel niet
beschadigt. Indien de voedingskabel moet
worden vervangen, dan moet dit gebeuren door
onze Klantenservice.

• Laat de stroomkabel niet in aanraking komen
met de deur van het apparaat, met name niet als
deze heet is.

• De schokbescherming van delen onder stroom
en geïsoleerde delen moet op zo'n manier
worden bevestigd dat het niet zonder
gereedschap kan worden verplaatst.

• Steek de stekker pas in het stopcontact als de
installatie is voltooid. Zorg ervoor dat het
netsnoer na installatie bereikbaar is.

• Sluit de stroomstekker niet aan op een losse
stroomaansluiting.

• Trek niet aan het netsnoer om het apparaat los
te koppelen. Trek altijd aan de stekker.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de houder
worden verwijderd), aardlekschakelaars en
contactgevers.

• De elektrische installatie moet een
isolatieapparaat bevatten waardoor het apparaat
volledig van het lichtnet afgesloten kan worden.
Het isolatieapparaat moet een contactopening
hebben met een minimale breedte van 3 mm.

• Sluit de deur van het apparaat volledig voordat u
de stekker in het stopcontact steekt.

• Dit apparaat voldoet aan de EEG-richtlijnen.

GEBRUIK

WAARSCHUWING! Gevaar op letsel,

brandwonden, elektrische schokken of
een explosie.

3

• Gebruik dit apparaat uitsluitend in een
huishoudelijke omgeving.

• De specificatie van het apparaat mag niet
worden veranderd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet
onbeheerd achter.

• Schakel het apparaat telkens na gebruik uit.

• Wees voorzichtig met het openen van de deur
van het apparaat als het apparaat aan staat. Er
kan hete lucht ontsnappen.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of
als het contact maakt met water.

• Oefen geen kracht uit op een geopende deur.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.

• Open de deur van het apparaat voorzichtig. Als
u alcoholische toevoegingen gebruikt, kan er
alcohol-luchtmengsel ontstaan.

• Houd vonken of open vlammen uit de buurt van
het apparaat bij het openen van de deur.

• Plaats geen ontvlambare producten of
gerechten die vochtig zijn gemaakt met
ontvlambare producten in, bij of op het
apparaat.

• De magnetronfunctie mag niet worden gebruikt
om de oven voor te verwarmen.

WAARSCHUWING! Risico op
schade aan het apparaat.

• Om schade of verkleuring van het email te
voorkomen:

– zet geen kookgerei of andere voorwerpen

direct op de bodem van het apparaat.

– leg geen aluminiumfolie op de bodem van

het apparaat.

– plaats geen water direct in het hete

apparaat.

– haal vochthoudende schotels en eten uit

het apparaat als u klaar bent met koken.

– wees voorzichtig bij het verwijderen of

bevestigen van accessoires.

• Verkleuring van het email heeft geen ongewenst
effect op de werking van het apparaat. Dit is
geen defect dat geldt voor het recht op
garantie.

• Gebruik een diepe pan voor vochtige taarten.
Fruitsappen kunnen permanente vlekken maken.

• Dit apparaat is uitsluitend bestemd om mee te
koken. Het mag niet worden gebruikt voor
andere doeleinden, zoals het verwarmen van
een kamer.

• Alle bereidingen moeten worden uitgevoerd met
gesloten ovendeur.

• Als het apparaat achter een meubelpaneel
gemonteerd is (bijv. een deur), zorg er dan voor

dat de deur nooit gesloten is als het apparaat in
werking is. Warmte en vocht kunnen achter een
gesloten meubelpaneel ophopen en schade aan
het apparaat, de behuizing of de vloer
veroorzaken. Sluit het meubelpaneel niet tot het
apparaat volledig afgekoeld is na gebruik.

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel, brand en schade aan het
apparaat.

• Schakel het apparaat uit en trek de stekker uit
het stopcontact voordat u
onderhoudshandelingen verricht.

• Zorg dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat
een risico dat de glasplaten kunnen breken.

• Vervang direct de glazen deurpanelen als deze
beschadigd zijn. Neem contact op met de
erkende servicedienst.

• Wees voorzichtig als u de deur van het apparaat
verwijdert. De deur is zwaar!

• Reinig het apparaat regelmatig om te
voorkomen dat het materiaal van het oppervlak
achteruitgaat.

• Reinig het apparaat met een vochtige zachte
doek. Gebruik alleen neutrale
reinigingsmiddelen. Gebruik geen
schuurmiddelen, schuursponsjes,
oplosmiddelen of metalen voorwerpen.

• Raadpleeg als u een ovenspray gebruikt eerst
de aanwijzingen op de verpakking.

• Reinig niet het katalytisch email (indien van
toepassing) met een schoonmaakmiddel.

PYROLYSEREINIGING

Risico op letsel / Brand / Chemische
uitstoot (dampen) in pyrolitische
modus.

• Voordat u de pyrolytische zelfsreinigingsfunctie
of de functie Het eerste gebruik uitvoert, moet u
eerst de volgende items uit de binnenkant oven
verwijderen:

– eventueel grote hoeveelheden etensresten,

olie of gemorst vet / afzetttingen.

– eventueel verwijderbare objecten (inclusief

plateaus, zijrails, etc., die met het product
zijn meegeleverd), in het bijzonder potten en
pannen met antiaanbaklaag, ovenroosters,
kookgerei, etc.

• Lees zorgvuldig alle instructies voor pyrolytische
reiniging.

• Houd kinderen uit de buurt van het apparaat als
de pyrolytische reiniging in werking is.

4

6

5

8

7

5

4

1

2

3

31 42

Het apparaat wordt erg heet en er komt hete
lucht uit de ventilatieopeningen aan de voorkant.

• Pyrolytische reiniging wordt uitgevoerd onder
hoge temperaturen waarbij er rook van
kookresten en constructiematerialen kan komen.
Daarom gelden de volgende aanbevelingen voor
consumenten:

– zorg voor goede ventilatie tijdens en na elke

pyrolytische reiniging.

– zorg tijdens en na het eerste gebruik bij

maximumtemperatuur voor voldoende
verluchting.

• In tegenstelling tot mensen, kunnen bepaalde
vogels en reptielen zeer gevoelig zijn voor
mogelijke rookgassen die tijdens het
reinigingsproces van alle pyrolytische ovens
worden uitgestoten.

– Houd huisdieren (met name vogels) uit de

buurt van het apparaat tijdens en na de
pyrolytische reiniging en gebruik eerst een
programma bij maximale temperatuur in een
goed geventileerde ruimte.

• Kleine huisdieren kunnen ook zeer gevoelig zijn
voor de plaatselijke temperatuurwijzigingen in de
nabijheid van alle pyrolytische ovens wanneer
de pyrolytische reiniging in werking is.

• Anti-aanbaklagen in potten en pannen, schalen,
keukengerei, enz. kunnen worden beschadigd
door de hoge temperatuur van het pyrolytische
reinigingsproces van alle pyrolytische ovens en
kunnen mogelijk ook kleine hoeveelheden
schadelijke gassen veroorzaken.

• Rookgassen die vrijkomen uit alle pyrolytische
ovens / kookresten zoals beschreven, zijn niet

schadelijk voor mensen, inclusief zuigelingen of
personen met medische aandoeningen.

BINNENVERLICHTING

• De gloeilampen of halogeenlampen in dit
apparaat zijn uitsluitend bedoeld voor gebruik in
huishoudelijke apparaten. Gebruik deze niet
voor andere doeleinden.

WAARSCHUWING! Gevaar voor
elektrische schokken!

• Voordat u het lampje vervangt, dient u de
stekker van het apparaat uit het stopcontact te
halen.

• Gebruik alleen lampjes met dezelfde
specificaties.

VERWIJDERING

WAARSCHUWING! Gevaar voor

letsel of verstikking.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snij het netsnoer van het apparaat af en gooi dit
weg.

• Verwijder de deurgreep om te voorkomen dat
kinderen en huisdieren opgesloten raken in het
apparaat.

SERVICEDIENST

• Neem contact op met een erkende
servicedienst voor reparatie van het apparaat.

• Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen.

BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT

ALGEMEEN OVERZICHT

Bedieningspaneel

1

Knop voor de ovenfuncties

2

Elektronische tijdschakelklok

3

Knop voor de temperatuur

4

Verwarmingselement

5

Lampje

6

Ventilator

7

Roosterhoogtes

8

5

ACCESSOIRES

• Bakrooster
Voor kookgerei, bak- en braadvormen.

• Grill-/braadpan

Voor braden en roosteren of als schaal om vet
op te vangen.

VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

EERSTE REINIGING

Verwijder alle onderdelen van het apparaat.

Zie het hoofdstuk 'Onderhoud en
reiniging'.

Reinig het apparaat voor het eerste gebruik.
Zet de accessoires terug in de beginstand.

TIJD INSTELLEN

Na de eerste aansluiting op het elektriciteitsnet,
blijven alle symbolen op het display enkele
seconden branden. In de volgende seconden toont
het display de softwareversie.

Nadat de softwareversie is verdwenen, toont het
display en "12:00". "12" knippert.

1. Druk op

stellen.

2. Druk op om te bevestigen. Dit is alleen

nodig de eerste keer dat u de tijd instelt. Later
wordt de nieuwe tijd automatisch opgeslagen
na 5 seconden.

Het display toont en het ingestelde uur. "00"
knippert.

3. Druk op of op om de huidige minuten in

te stellen.

of op om het huidige uur in te

4. Druk op
nodig de eerste keer dat u de tijd instelt. Later
wordt de nieuwe tijd automatisch opgeslagen
na 5 seconden.

Op het display verschijnt de nieuwe tijd.

TIJD VERANDEREN

U kunt de dagtijd alleen wijzigen als de oven is
uitgeschakeld.

Blijf op drukken tot de weergave voor de tijd van
de dag knippert op het display.

Zie "De duur instellen" om een nieuwe tijd in te
stellen.

VOORVERWARMEN

Verwarm het apparaat voor om het resterende vet
weg te branden.

1. Stel de functie en de maximumtemperatuur
in.

2. Laat het apparaat een uur werken.

3. Stel de functie en de maximumtemperatuur

in.

4. Laat het apparaat 15 minuten werken.

Accessoires kunnen heter worden dan normaal.
Het apparaat kan een vreemde geur en rook
afgeven. Dit is normaal. Zorg dat er voldoende
luchtcirculatie in de ruimte is.

om te bevestigen. Dit is alleen

DAGELIJKS GEBRUIK

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

6

HET APPARAAT AAN- EN UITZETTEN

Het hangt van het model of uw
apparaat knopsymbolen,
indicatielampjes of lampjes heeft:

• Het indicatielampje gaat aan
wanneer de oven opwarmt.

• Het lampje gaat aan als het
apparaat in werking is.

• Het symbool geeft aan of de knop
de kookzones, de ovenfuncties of
de temperatuur bedient.

1. Zet de functieknop van de oven op een
ovenfunctie.

2. Draai de knop voor de temperatuur naar een
temperatuur.

OVENFUNCTIES

Ovenfunctie Applicatie

Uit-stand Het apparaat staat uit.

Warme Lucht Voor het braden of braden en bakken van gerechten waarvoor

Boven-/onder­warmte

Grill Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.

Grill intens Voor het roosteren van plat voedsel in grote hoeveelheden en

Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees of gevogelte met

Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige bodem en

dezelfde bereidingstemperatuur nodig is, op meer dan één
roosterhoogte, zonder dat er smaken worden overgebracht
van het ene naar het andere gerecht.

Voor het bakken en braden op 1 ovenniveau.

voor het maken van toast.

botten op 1 niveau. Ook om te gratineren en te bruinen.

het inmaken van voedsel.

3. Draai om het apparaat uit te schakelen, de
knop voor de ovenfuncties en de knop voor de
temperatuur in de uit-stand.

Vlees Voor het bereiden van erg mals, sappig gebraden voedsel.

Warmhouden Om het voedsel warm te houden.

Ontdooien Deze functie kan gebruikt worden om bevroren voedsel te

Pyrolytische reini­ging

ontdooien zoals groente en fruit. De ontdooitijd hangt af van
de hoeveelheid en dikte van het voedsel.

Automatische pyrolytische reiniging van de oven. Hierdoor
worden vuilresten in de oven verbrand.

7

WEERGAVE

A B C

D

EFG

TOETSEN

Knop Functie Beschrijving

A. Timer
B. Opwarmen en restwarmte-indicatie
C. Waterreservoir (alleen geselecteerde modellen)
D. Vleesthermometer (alleen geselecteerde

modellen)

E. Deurslot (alleen geselecteerde modellen)
F. Uren/minuten
G. Klokfuncties

MIN De tijd instellen.

KLOK De klokfunctie instellen.

PLUS De tijd instellen.

CONTROLELAMPJE BIJ VOORVERWARMEN

Als u een ovenfunctie inschakelt, gaan de balkjes
op het display een voor een branden. De balkjes

KLOKFUNCTIES

TABEL KLOKFUNCTIES

Klokfunctie Applicatie

DAGTIJD Met deze functie kunt u de tijd regelen. Zie "De tijd instellen".

KOOKWEKKER Gebruik de kookwekker om de tijd af te tellen (maximaal 23

DUUR Instellen hoe lang het apparaat in werking is. Gebruik dit al-

EINDE Instellen wanneer het apparaat wordt uitgeschakeld. Gebruik

Druk opnieuw op om tussen de
klokfuncties te schakelen.

uur 59 minuten). Deze functie heeft geen invloed op de werk­ing van het apparaat. U kunt de KOOKWEKKER op elk ge­wenst moment instellen, ook als het apparaat uit staat.

leen wanneer een ovenfunctie is ingesteld.

dit alleen wanneer een ovenfunctie is ingesteld. Bereidings­duur en einde kunnen gelijktijdig worden gebruikt (tijdvertra­ging), als het apparaat op een later tijdstip automatisch wordt
in- en uitgeschakeld.

geven aan dat de oventemperatuur toeneemt of
afneemt.

8

Gebruik om de instellingen voor de
klokfuncties te bevestigen of wacht 5
seconden op een automatische
bevestiging.

INSTELLING VAN DUUR OF EINDE

1. Ovenfunctie instellen.

2. Druk herhaaldelijk op tot op het display

of verschijnt.

of knippert in het display.

3. Druk of om de waarden in te stellen en
druk op om te bevestigen.

Voor de Duur eerst de minuten en daarna
de uren instellen, voor het Einde eerst de

uren en daarna de minuten instellen.

Er klinkt twee minuten een geluidssignaal nadat de
tijd is afgelopen. of symbool- en

tijdsinstelling knipperen in het display. De oven
stopt.

4. Druk op een willekeurige toets om het
geluidsignaal uit te zetten.

5. Draai de knop voor de ovenfuncties naar de uit­stand.

Als u drukt op voor het instellen
van de uren voor DUUR , gaat het

apparaat naar de instellingen van de
functie EINDE .

DE KOOKWEKKER INSTELLEN

1. Druk herhaaldelijk op tot op het display
en "00" knippert op het display.

2. Druk op

stellen.
U moet eerst seconden en dan minuten en uren
instellen.
Eerst wordt de tijd in minuten en seconden
berekend. Als de ingestelde tijd langer is dan

60 minuten, dan verschijnt het symbool
het display.

Het apparaat berekent nu de tijd in uren en
minuten.

3. De KOOKWEKKER start automatisch na vijf
seconden.
Na 90% van de ingestelde tijd klinkt er een
geluidssignaal.

4. Wanneer de ingestelde tijd verstreken is klinkt
er gedurende 2 minuten een geluidsignaal.

"00:00" en
een willekeurige toets om het geluidsignaal te
stoppen.

TIMER MET OPTELFUNCTIE

Gebruik de timer met optelfunctie om bij te houden
hoe lang de oven werkt. Deze wordt onmiddellijk
ingeschakeld wanneer de oven begint met
opwarmen.

Houd om de timer met optelfunctie te resetten
en ingedrukt. De timer gaat weer optellen.

of om de KOOKWEKKER in te

op

knipperen in het display. Druk op

Als u de KOOKWEKKER instelt als
BEREIDINGSDUUR of EINDE
lopen, gaat het symbool aan op het

display.

De timer met optelfunctie kan niet
worden gebruikt met de functies: Duur

, Einde .

GEBRUIK VAN DE ACCESSOIRES

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

DE ACCESSOIRES PLAATSEN

Bakrooster:
Plaats het rooster tussen de geleidestangen van de

roostersteun en zorg ervoor dat de pootjes omlaag
staan.

Braadpan:
Plaats de braadpan tussen de geleidestangen van

de inschuifrail.

9

EXTRA FUNCTIES

GEBRUIK VAN HET KINDERSLOT

Als het Kinderslot aanstaat, kan het apparaat niet
per ongeluk worden geactiveerd.

Als de pyrolysefunctie actief is, wordt
de deur vergrendeld.

SAFE en gaan aan op het display
als u aan een schakelaar draait of op
een knop drukt.

1. Zorg dat de knop voor de ovenfuncties in de
uit-stand staat.

2. Druk en gedurende 2 seconden
tegelijkertijd in.

Er klinkt een geluidssignaal. SAFE en
verschijnen op het display.

Herhaal stap 2 om het kinderslot uit te schakelen.

RESTWARMTE-INDICATIE

Wanneer u het apparaat uitschakelt, geeft het
display de restwarmte aan als de temperatuur in

de oven hoger is dan 40 °C. Draai de knop voor de
temperatuur naar links of rechts om de
oventemperatuur weer te geven.

AUTOMATISCHE UITSCHAKELING

Om veiligheidsredenen schakelt het apparaat na
bepaalde tijd automatisch uit als er een ovenfunctie
in werking is en u geen instellingen wijzigt.

• Alle accessoires hebben links en
rechts bovenaan kleine inkepingen
om de veiligheid te verhogen. Deze
inkepingen zorgen er ook voor dat
ze niet omkantelen.

• Door de verhoogde lijst die om het
rooster loopt, is kookgerei beveiligd
tegen wegglijden.

Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)

120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - maximum 1.5

Druk na een automatische uitschakeling op een
willekeurige knop om het toestel opnieuw te
activeren.

De automatische uitschakeling werkt
niet met de functies: licht, duur, einde.

KOELVENTILATOR

Als het apparaat in werking is, wordt de
koelventilator automatisch ingeschakeld om de
oppervlakken van het apparaat koel te houden. Na
het uitschakelen van het apparaat kan de ventilatie
doorgaan totdat het apparaat is afgekoeld.

VEILIGHEIDSTHERMOSTAAT

Een onjuiste bediening van het apparaat of defecte
componenten kunnen gevaarlijke oververhitting
veroorzaken. Om dit te voorkomen is de oven
voorzien van een veiligheidsthermostaat die de
stroomtoevoer onderbreekt. Zodra de temperatuur
is gedaald, wordt de oven automatisch weer
ingeschakeld.

Temperatuur (°C) Uitschakeltijd (u)

30 - 115 12.5

AANWIJZINGEN EN TIPS

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

10

De temperaturen en baktijden in de
tabellen zijn slechts als richtlijn
bedoeld. Deze zijn afhankelijk van de
recepten en de kwaliteit en de
hoeveelheid van de gebruikte
ingrediënten.

ALGEMENE INFORMATIE

• Het apparaat heeft vijf inzetniveaus. Tel de
inzetniveaus vanaf de bodem van het apparaat.

• Het apparaat heeft een speciaal systeem dat de
lucht circuleert en voor doorlopende recycling
van stoom zorgt. Dankzij dit systeem is het
mogelijk om voedsel te bereiden in een
atmosfeer met stoom en worden de gerechten
zacht van binnen en knapperig van buiten.
Bovendien worden de bereidingstijd en het
energieverbruik tot een minimum beperkt.

• Vocht kan in het apparaat of op de glazen
deurpanelen condenseren. Dit is normaal. Ga
altijd iets terug staan van het apparaat als u de
deur van het apparaat tijdens de werking opent.
Om de condens te verminderen, dient u het
apparaat 10 minuten te laten voorverwarmen.

• Veeg na elk gebruik het vocht van het apparaat.

• Plaats geen voorwerpen direct op de bodem
van het apparaat en bedek de bodem tijdens de
bereiding niet met aluminiumfolie. Dit kan de

BAK- EN BRAADSCHEMA
Taart

bakresultaten veranderen en de emaillelaag
beschadigen.

VOOR DE BEREIDING VAN GEBAK

• De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.

• Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt, dient
u één niveau ertussen leeg te laten.

VOOR DE BEREIDING VAN VLEES EN VIS

• Gebruik een diepe bak voor erg vet voedsel om
te oven te behoeden voor blijvende vetvlekken.

• Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap er
niet uit stroomt.

• Om te veel rook tijdens het braden in de oven te
vermijden, kunt u een beetje water in de lekbak
gieten. Om rook te vermijden, voegt u water toe
wanneer het is opgedroogd.

BEREIDINGSTIJDEN

De bereidingsduur is afhankelijk van het soort
voedsel, de samenstelling en het volume.

Houd in eerste instantie het bereidingsproces in de
gaten. Zoek bij het gebruik van dit apparaat de
beste instellingen (temperatuur, bereidingsduur,
etc.) voor uw kookgerei, recepten en hoeveelheden.

Gerecht

Schuim­taart

Zandtaart­deeg

Kwarktaart
met karne­melk

Boven-/onderwarmte Warme Lucht

Tijd (min)

Temperatuur

(°C)

170 2 160 3 45 - 60 In een ca-

170 2 160 3 20 - 30 In een ca-

170 1 160 1 70 - 80 In een ca-

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Opmerkin-

kevorm

kevorm

kevorm
van 26 cm
op een
bakrooster

gen

11

Gerecht

Boven-/onderwarmte Warme Lucht

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tijd (min)

Opmerkin-

gen

Appelge­bak (ap-

peltaart)

170 2 160 2 (links en

1)

rechts)

80 - 100 In twee

cakevor­men van
20 cm op
een bak­rooster

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Op een

bakplaat

Confituur­taart

170 2 165 2 (links en

rechts)

30 - 40 In een ca-

kevorm
van 26 cm

Cake,
zacht

170 2 160 2 50 - 60 In een ca-

kevorm
van 26 cm

Kerstge­bak / Rijk­gevulde

160 2 150 2 90 - 120 In een ca-

kevorm
van 20 cm

vruchten-

1)

cake
Pruimen-

1)

taart
Cakejes -

één niveau
Cakejes -

twee ni-

175 1 160 2 50 - 60 In een

broodvorm

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Op een

bakplaat

- - 140 - 150 2 en 4 25 - 35 Op een
bakplaat

veaus
Koekjes /

geba-

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Op een

bakplaat

kreepjes ­één niveau

Koekjes /
geba-

- - 140 - 150 2 en 4 35 - 40 Op een
bakplaat

kreepjes ­twee ni­veaus

Schuimge­bakjes

Broodjes

120 3 120 3 80 - 100 Op een

bakplaat

1) 190 3 180 3 15 - 20 Op een

bakplaat

12

Gerecht

Boven-/onderwarmte Warme Lucht

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tijd (min)

Opmerkin-

gen

Eclairs 190 3 170 3 25 - 35 Op een

bakplaat

Taartjes 180 2 170 2 45 - 70 In een ca-

kevorm
van 20 cm

Rijkgevul­de vruch­tencake

Victoria­taart met
jamvul-

1)

ling

160 1 150 2 110 - 120 In een ca-

kevorm
van 24 cm

170 1 160 1 50 - 60 In een ca-

kevorm
van 20 cm

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Brood en pizza

Boven-/onderwarmte Warme Lucht

Gerecht

Wit-

1)

brood

Tijd (min)

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2

Opmerkin-

stuks, 500
gram per
stuk

Rogge­brood

1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Op een

Pizza

190 1 180 1 30 - 45 In een

broodvorm

bakplaat
of in een
braadpan

1) 200 3 190 3 10 - 20 Op een

Scones

bakplaat

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

gen

13

Flans

Gerecht

Boven-/onderwarmte Warme Lucht

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tijd (min)

Opmerkin-

gen

Pastataart 200 2 180 2 40 - 50 In een

Hartige

200 2 175 2 45 - 60 In een
groenten­taart

1) 180 1 180 1 50 - 60 In een

Quiches

1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een

Lasagne

Cannello-

1)

ni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In een

1) Verwarm de oven 10 minuten voor.

Vlees

Boven-/onderwarmte Warme Lucht

Gerecht

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Rooster-

hoogte

Opmerkin-

Rundvlees 200 2 190 2 50 - 70 Op een

Varkens-

180 2 180 2 90 - 120 Op een
rug

Kalfsvlees 190 2 175 2 90 - 120 Op een

Engelse

210 2 200 2 50 - 60 Op een
rosbief,
rood

Engelse

210 2 200 2 60 - 70 Op een
rosbief,
medium

Engelse

210 2 200 2 70 - 75 Op een
rosbief,
doorbak­ken

vorm

vorm

vorm

vorm

vorm

gen

bakrooster

bakrooster

bakrooster

bakrooster

bakrooster

bakrooster

14

Gerecht

Boven-/onderwarmte Warme Lucht

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

Tijd (min)

Opmerkin-

gen

Varkens­schouder

Varkens­schenkel

Lamsvlees 190 2 175 2 110 - 130 Bout
Kip 220 2 200 2 70 - 85 Heel
Kalkoen 180 2 160 2 210 - 240 Heel
Eend 175 2 220 2 120 - 150 Heel
Gans 175 2 160 1 150 - 200 Heel
Konijn 190 2 175 2 60 - 80 In stukken

Haas 190 2 175 2 150 - 200 In stukken

Fazant 190 2 175 2 90 - 120 Heel

Vis

Gerecht

Forel /
Zeebra­sem

Tonijn /
zalm

180 2 170 2 120 - 150 Met

180 2 160 2 100 - 120 Twee

Boven-/onderwarmte Warme Lucht

Tijd (min)

Temperatuur

(°C)

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 vis-

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets

Rooster-

hoogte

Temperatuur

(°C)

Rooster-

hoogte

zwoerd

stukken

gesneden

gesneden

Opmerkin-

sen

gen

GRILL

Verwarm de lege oven 3 minuten voor.

15

Gerecht

Aantal

Temperatuur

(°C)

Tijd (min)

Stuks (g) 1e kant 2e kant

Tournedos 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Biefstuk 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Worstjes 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Varkens-

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
kotelet

Kip (in 2

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
helften)

Vleesspie-

4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
sen

Kippen-

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
borst

Hambur-

6 600 max. 20 - 30 - 4
ger

Visfilets 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Geroo-

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
sterde
sandwich­es

Geroo-

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4
sterd
brood

Rooster-

hoogte

CIRCULATIEGRILL
Rundvlees

Gerecht Aantal Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Rosbief of ossen­haas, rood

1)

Rosbief of ossen­haas, medium

1)

Rosbief of ossen­haas, doorbakken

per cm dikte 190 - 200 5 - 6 1 of 2

per cm dikte 180 - 190 6 - 8 1 of 2

per cm dikte 170 - 180 8 - 10 1 of 2

1)

1) Oven voorverwarmen.

16

Varkensvlees

Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Schouderstuk, nek­stuk, hamlap

Kotelet, ribbetje 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 of 2
Gehaktbrood 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 of 2
Varkensschenkel

(voorgekookt)

Kalfsvlees

Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Geroosterd
kalfsvlees

Kalfsschenkel 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 of 2

Lamsvlees

Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Lamsbout, ge­roosterd lams­vlees

Lamsrug, medi-um1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 of 2

Gevogelte

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 of 2

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 of 2

1 160 - 180 90 - 120 1 of 2

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 of 2

Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Stukken gevo­gelte

Halve kip 0,4 - 0,5 elk 190 - 210 35 - 50 1 of 2
Kip, haantje 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 of 2
Eend 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 of 2
Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 of 2
Turkije 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 of 2
Turkije 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 of 2

0,2 - 0,25 elk 200 - 220 30 - 50 1 of 2

17

Vis (gestoomd)

Gerecht Hoeveelheid (kg) Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte

Hele vis 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 of 2

ONTDOOIEN

Gerecht

Kip 1000 100 - 140 20 - 30 Leg de kip op een omge-

Vlees 1000 100 - 140 20 - 30 Halverwege de bereidings-

Vlees 500 90 - 120 20 - 30 Halverwege de bereidings-

Forel 150 25 - 35 10 - 15 ­Aardbeien 300 30 - 40 10 - 20 ­Boter 250 30 - 40 10 - 15 ­Room 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Room kan ook met nog

Gebak 1400 60 60 -

DROGEN - HETELUCHT

• Gebruik hiervoor een met boterhampapier of
bakpapier belegde plaat.

• Stop de oven voor een beter resultaat
halverwege de droogtijd, open de deur en laat

Groenten

Hoeveelheid

(g)

Ontdooitijd

(min.)

Nadooitijd (min) Opmerkingen

keerde onderschotel in een
groot bord. Halverwege de
bereidingstijd omdraaien.

tijd omdraaien.

tijd omdraaien.

licht bevroren deeltjes
goed worden geklopt.

het één nacht afkoelen om het drogen te
voltooien.

Roosterhoogte

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u)

1 stand 2 standen

Bonen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprika's 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Groente in het

zuur

18

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Roosterhoogte

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u)

1 stand 2 standen

Paddenstoelen 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Kruiden 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Fruit

Roosterhoogte

Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u)

1 stand 2 standen

Pruimen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Abrikozen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Peren 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

ONDERHOUD EN REINIGING

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

OPMERKINGEN OVER SCHOONMAKEN

• Maak de voorkant van het apparaat schoon met
een zachte doek en een warm sopje.

• Gebruik voor metalen oppervlakken een
specifiek reinigingsmiddel.

• Reinig de binnenkant van het apparaat na elk
gebruik. Vetophoping of andere voedingsresten
kunnen brand veroorzaken. Het gevaar is groter
voor de grillpan.

• Verwijder hardnekkig vuil met een speciale
ovenreiniger.

• Reinig alle accessoires na elk gebruik en laat ze
drogen. Gebruik een zachte doek en een warm
sopje en een reinigingsmiddel.

• Toebehoren met antiaanbaklaag mogen niet
worden schoongemaakt met een agressief
reinigingsmiddel, voorwerpen met scherpe
randen of een afwasautomaat. Dit kan de
antiaanbaklaag beschadigen.

APPARATEN VAN ROESTVRIJ STAAL OF ALUMINIUM

Maak de ovendeur alleen met een
vochtige doek of natte spons schoon.
Droog maken met een zachte doek.
Vermijd het gebruik van staalwol, zure
of schurende producten, deze kunnen
de oppervlakken van de oven
beschadigen. Maak het
bedieningspaneel van de oven net zo
voorzichtig schoon.

PYROLYTISCHE REINIGING

LET OP! Verwijder alle accessoires.

Start de pyrolytische reiniging niet als
u de ovendeur niet volledig heeft
gesloten. In sommige modellen geeft
de display "C3" weer als deze fout
zich voordoet.

19

WAARSCHUWING! Het apparaat
wordt heel heet. Gevaar voor
brandwonden.

LET OP! Als er andere apparaten in
hetzelfde kastje zijn geïnstalleerd,
gebruik ze dan niet tegelijk met de
pyrolytische functie. Het kan schade
aan het apparaat veroorzaken.

1. Verwijder de ergste etensresten met de hand.

2. Reinig de binnenkant van de deur met heet

water, zodat de resten niet inbranden door de
hete lucht.

3. Stel de pyrolytische functie in. Raadpleeg de
"Ovenfuncties".

4. Wanneer knippert, drukt u op of op
om de gewenste procedure in te stellen:

Optie Beschrijving

P1 Als de oven niet

erg vuil is. Tijds­duur van de proce­dure: 1 uur.

P2 Als het vuil niet

eenvoudig te ver­wijderen is. Tijds­duur van de proce­dure: 1 uur 30 min.

De procedure start na 2 seconden.
U kunt de eindfunctie gebruiken om het starten van
de reinigingsprocedure uit te stellen.
Tijdens de pyrolytische reiniging is het ovenlampje
uit.

5. Als de oven de ingestelde temperatuur bereikt,
vergrendelt de deur. Het display toont het

symbool
warmteaanduiding totdat de deur ontgrendelt.
Draai, om de pyrolytische reiniging te stoppen
voordat deze is voltooid, de knop voor de
ovenfuncties naar de uit-stand.

6. Na afloop van de pyrolytische reiniging geeft
het display de tijd van de dag aan. De ovendeur
blijft vergrendeld.

7. Zodra het apparaat is afgekoeld, klinkt een
geluidssignaal en wordt de ovendeur
ontgrendeld.

REINIGINGSHERINNERING

Om u te herinneren aan de pyrolytische reiniging,
knippert PYR in het display gedurende 10
seconden na elke in- en uitschakeling van het
apparaat.

DE OVENDEUR REINIGEN

De ovendeur heeft drie glazen panelen .U kunt de
ovendeur en interne glazen panelen verwijderen om
ze te reinigen.

en de balken van de

De reinigingsherinnering gaat uit:

• na het einde van de functie
pyrolytische reiniging.

• Als u gelijktijdig op en drukt
terwijl PYR op het display knippert.

De ovendeur kan dichtslaan als u de
glasplaten probeert te verwijderen als
de deur nog gemonteerd is.

LET OP! Gebruik het apparaat nooit
zonder de glasplaten.

1 2 3 4

20

90°

2

1

A B

5

Open de deur volledig en houd de twee deurscharnieren vast.1
Til de hendels op de twee scharnieren omhoog en draai ze.2
Sluit de ovendeur halverwege tot de eerste openingsstand. Trek hem daarna naar voren en haal hem uit

3

zijn zitting.
Leg de deur op een zachte doek op een stabiele ondergrond.4

Ontgrendel het vergrendelingssysteem om de interne glasplaten te verwijderen.5
Draai de twee bevestigingen 90° en verwijder ze uit hun houders.6
De glasplaat voorzichtig optillen en verwijderen. Start bij het bovenste paneel.7

Reinig de glasplaten met een sopje. Droog de
glasplaten voorzichtig af.

Als u ze gereinigd hebt, monteer dan de glasplaten
en de ovendeur. Voer bovenstaande stappen uit in
de omgekeerde volgorde.

Zorg ervoor dat u de glasplaten (A en B) weer in de
juiste volgorde terugplaatst.Het middelste paneel
(B) heeft een decoratief frame. De bedrukte zone
moet naar de binnenkant van de deur gericht zijn.
Zorg ervoor dat het oppervlak van het
glasplaatframe (B) op de bedrukte zijde na de
installatie niet ruw aanvoelt.

6

7

Zorg ervoor dat u het middelste ruitje correct in de
uitsparingen plaatst.

HET LAMPJE VERVANGEN

Leg een doek op de bodem van de binnenkant van
het apparaat. Dit voorkomt schade aan het
afdekglas en de ovenruimte.

WAARSCHUWING! Gevaar voor
elektrocutie! Maak de zekering los
voordat u de lamp vervangt.
De lamp en het afdekglas kunnen heet
zijn.

LET OP! Houd de halogeenlamp altijd
met een doek vast om te voorkomen
dat er vetrestjes op de ovenlamp
verbranden.

1. Schakel het apparaat uit.

2. Verwijder de zekeringen in de zekeringenkast,

of schakel de stroomonderbreker uit.

21

Het achterste lampje

1. Draai het afdekglas van de lamp naar rechts en

verwijder het.

2. Reinig het afdekglas.

3. Vervang de lamp door een geschikte

hittebestendige lamp voor 300 °C.

4. Plaats het afdekglas terug.

PROBLEEMOPLOSSING

WAARSCHUWING! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

WAT MOET U DOEN ALS…

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

U kunt de oven niet inschake­len of bedienen.

De oven wordt niet warm. De oven is uitgeschakeld. Schakel de oven in.
De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in.
De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden

De oven wordt niet warm. De automatische uitschakeling

De oven wordt niet warm. Het kinderslot is geactiveerd. Raadpleeg "Het kinderslot ge-

De oven wordt niet warm. De zekering is doorgeslagen. Controleer of de zekering de

Het lampje brandt niet. Het lampje is stuk. Vervang het lampje.
De bereiding van de gerechten

duurt te lang of de gerechten
worden te snel gaar.

Stoom en condens slaan neer
op de gerechten en in de
ovenruimte.

Op het display verschijnt "C3". De reinigingsfunctie werkt niet.

De oven is niet aangesloten op
een stopcontact of is niet goed
geïnstalleerd.

zijn niet ingesteld.

is actief.

De temperatuur is te laag of te
hoog.

Het gerecht heeft te lang in de
oven gestaan.

De deur is niet volledig geslo­ten of het deurslot is defect.

Controleer of de oven goed is
aangesloten op het stopcon­tact (zie het aansluitdiagram in­dien beschikbaar).

Zorg ervoor dat de instellingen
correct zijn.

Raadpleeg "Automatisch uit­schakelen".

bruiken".

oorzaak van de storing is. Als
de zekeringen keer op keer
doorslaan, neemt u contact op
met een erkende installateur.

Pas indien nodig de tempera­tuur aan. Volg het advies in de
handleiding op.

Laat gerechten na het berei­den niet langer dan 15 - 20
minuten in de oven staan.

Sluit de deur volledig.

22

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Op het display verschijnt
"F102".

Het display toont een foutcode
die niet in deze lijst voorkomt.

Het apparaat staat aan maar
wordt niet warm. De ventilator
werkt niet. Op het display ver­schijnt "Demo".

• U heeft de deur niet hele­maal gesloten.

• Het deurslot is defect.

Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via de

De demofunctie is ingescha­keld.

• Sluit de deur volledig.

• Schakel de oven uit via de
huiszekering of de veilig­heidsschakelaar in de zeke­ringkast en schakel deze
weer in.

• Neem contact op met de
klantenservice, wanneer
"F102" opnieuw wordt
weergegeven.

huiszekering of de veilig­heidsschakelaar in de zeke­ringkast en schakel deze
weer in.

• Neem contact op met de
klantenservice wanneer de
foutcode opnieuw wordt
weergegeven.

1. Schakel de oven uit.

2. Druk op de -toets en

houd deze ingedrukt.

3. Draai als er een geluids-

signaal klinkt de knop voor
de ovenfuncties rechtsom
naar de eerste functie.
"Demo" knippert in het
display.

4. Draai de knop voor de

ovenfuncties naar de uit­stand.

5. Laat de knop los.

6. Draai de temperatuurknop

drie seconden naar rechts.
Het geluidssignaal klinkt
drie keer. De demofunctie
is uitgeschakeld.

ONDERHOUDGEGEVENS

Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen, neem
dan contact op met uw verkoper of de
serviceafdeling.

De contactgegevens van het servicecentrum staan
op het typeplaatje. Het typeplaatje bevindt zich voor

aan de binnenkant van het apparaat. Verwijder het
typeplaatje niet uit de ovenruimte.

23

Wij adviseren u om de gegevens hier te noteren:

594

16

573

21548

min. 550

20

600

558

589

114

594

min. 560

3

5

558

21548

min. 550

20

589

594

114

16

573

590

min. 560

594

3

5

A

B

Model (MOD.) .........................................

Productnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

MONTAGE

INBOUW

WAARSCHUWING! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

BEVESTIGING VAN HET APPARAAT AAN HET KASTJE

ELEKTRISCHE INSTALLATIE

De fabrikant is niet verantwoordelijk
indien u deze veiligheidsmaatregelen
uit hoofdstuk 'Veiligheidsinformatie'
niet opvolgt.

Dit apparaat wordt geleverd met een netsnoer.

KABEL

Kabeltypes die van toepassing zijn op de installatie
of vervanging:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F

Voor het deel van de kabel raadpleegt u het totale
vermogen op het typeplaatje. U kunt ook de tabel
raadplegen:

24

Totaal vermogen (W)

maximaal 1380 3 x 0.75
maximaal 2300 3 x 1

Deel van de kabel

(mm²)

Totaal vermogen (W)

maximaal 3680 3 x 1.5

De aardekabel (groene/gele kabel) moet 2 cm
langer zijn dan de fase- en neutrale kabels (blauwe
en bruine kabels).

ENERGIEZUINIGHEID

PRODUCTKAART EN INFORMATIE VOLGENS EU 65-66/2014

Naam leverancier Zanussi
Modelidentificatie ZOP27901XE
Energie-efficiëntie Index 95.2
Energie-efficiëntieklasse A
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand boven +

onderwarmte
Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand hetelucht 0.80 kWh/cyclus
Aantal ruimten 1
Warmtebron Electriciteit
Volume 68 l
Soort oven Inbouwoven
Massa 33.4 kg

0.89 kWh/cyclus

Deel van de kabel

(mm²)

EN 60350-1 - Elektrische huishoudelijke
kookapparaten - deel 1: Range-ovens, ovens,
stoomovens en grills - Methoden voor
prestatiemeting.

ENERGIEBESPARING

Dit apparaat bevat functies die u helpen energie te
besparen tijdens het dagelijks koken.

• Algemene tips
– Zorg ervoor dat de ovendeur goed is

gesloten als het apparaat werkt en houd de
deur tijdens de bereiding zo veel mogelijk
gesloten.

– Gebruik metalen schalen om meer energie

te besparen.

– Zet indien mogelijk het eten in de oven

zonder voor te verwarmen.

– Verlaag bij een bereidingsduur langer dan

30 minuten de oventemperatuur met
minimaal 3 - 10 minuten, afhankelijk van de

bereidingsduur voordat de kooktijd
verstrijkt. De restwarmte in de oven zorgt
ervoor dat het gerecht wordt voltooid.

– U kunt de restwarmte gebruiken om ander

eten op te warmen.

• Bereiding met hete lucht - gebruik indien
mogelijk de bereidingsfuncties met hete lucht
om energie te besparen.

• Restwarmte
Bij sommige ovenfuncties worden, als een
programma met tijdselectie (Duur, Einde) in
werking is en de bereidingstijd langer is dan 30
minuten, de verwarmingselementen automatisch
10% eerder uitgeschakeld. De lamp en
ventilator blijven wel werken.

• Eten warm houden - kies de laagste
temperatuur als u de restwarmte wilt gebruiken
om eten warm te houden. Het display toont de
restwarmtetemperatuur.

25

MILIEUBESCHERMING

Recycle de materialen met het symbool . Gooi
de verpakking in een geschikte verzamelcontainer
om het te recyclen. Help om het milieu en de
volksgezondheid te beschermen en recycle het
afval van elektrische en elektronische apparaten.

Gooi apparaten gemarkeerd met het symbool
niet weg met het huishoudelijk afval. Breng het
product naar het milieustation bij u in de buurt of
neem contact op met de gemeente.

26

SICHERHEITSINFORMATIONEN

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst
die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine
Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch
unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung
griffbereit auf.

SICHERHEIT VON KINDERN UND SCHUTZBEDÜRFTIGEN PERSONEN

• Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit

eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und/oder
mangelndem Wissen nur dann verwendet werden, wenn sie
durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt
werden oder in die sichere Verwendung des Geräts
eingewiesen wurden und die mit dem Gerät verbundenen
Gefahren verstanden haben.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

• Alle Verpackungsmaterialien von Kindern fernhalten.

• Halten Sie Kinder und Haustiere während des Betriebs oder

der Abkühlphase vom Gerät fern. Zugängliche Teile sind heiß.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist,

empfehlen wir, diese einzuschalten.

• Wartung oder Reinigung des Geräts dürfen nicht von Kindern

ohne Aufsicht erfolgen.

• Halten Sie Kinder unter 3 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht

ständig beaufsichtigt werden.

ALLGEMEINE SICHERHEIT

• Nur eine qualifizierte Fachkraft darf den Elektroanschluss des

Geräts vornehmen und das Kabel austauschen.

• Der Geräteinnenraum wird während des Betriebs heiß.

Berühren Sie nicht die Heizelemente im Geräteinnern.
Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe
wärmeisolierende Handschuhe.

27

• Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der

Stromversorgung.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor

Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu
vermeiden.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.

• Benutzen Sie keine scharfen Scheuermittel oder

Metallschwämmchen zum Reinigen der Glastür; sie könnten die
Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller,

seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen
qualifizierten Person ausgetauscht werden, um
Gefahrenquellen zu vermeiden.

• Vor der pyrolytischen Reinigung müssen verschüttete

Flüssigkeiten entfernt werden. Bitte gesamtes Zubehör aus
dem Ofen entfernen.

SICHERHEITSANWEISUNGEN

MONTAGE

WARNUNG! Nur eine qualifizierte

Fachkraft darf den elektrischen
Anschluss des Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das gesamte
Verpackungsmaterial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf
und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte
Montageanleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vorsichtig,
denn es ist schwer. Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten und
Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb von
bzw. zwischen sicheren Konstruktionen montiert
wird.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte
oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

WARNUNG! Brand- und

Stromschlaggefahr.

28

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem
geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet sein.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Daten
auf dem Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie
sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.

• Schließen Sie das Gerät nur an eine
ordnungsgemäß installierte
Schutzkontaktsteckdose an.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder
Verlängerungskabel.

• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel
nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des
Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese
Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst
durchführen.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die
Gerätetür nicht berührt oder in ihre Nähe
gelangt, insbesondere wenn die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen
sowie die isolierten Teile müssen so befestigt
werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt
werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach
Abschluss der Montage in die Steckdose.
Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach
der Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den
Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das
Gerät von der Stromversorgung trennen
möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.

• Verwenden Sie nur geeignete
Trennvorrichtungen: Überlastschalter,
Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus
dem Halter entfernt werden können),
Fehlerstromschutzschalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine
Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das
Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen
können. Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm
ausgeführt sein.

• Schließen Sie die Gerätetür ganz, bevor Sie den
Netzstecker in die Steckdose stecken.

• Das Gerät entspricht den EWG-Richtlinien.

GEBRAUCH

WARNUNG! Verletzungs-,

Verbrennungs-, Stromschlag- oder
Explosionsgefahr.

• Das Gerät ist ausschließlich für die Verwendung
im Haushalt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am
Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt
werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht
unbeaufsichtigt.

• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch
aus.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor,
wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße
Luft austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten oder
nassen Händen oder wenn es mit Wasser in
Kontakt gekommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete
Gerätetür aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder
Abstellfläche.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der
Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthalten,
kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass
keine Funken oder offene Flammen in das
Geräts gelangen.

• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte
oder Gegenstände, die mit entflammbaren
Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem
Gerät oder in der Nähe des Geräts.

• Heizen Sie den Backofen nicht mit der
Mikrowellenfunktion vor.

WARNUNG! Das Gerät könnte
beschädigt werden.

• Um Beschädigungen und Verfärbungen der
Emaillebeschichtung zu vermeiden:

– Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder

andere Gegenstände nicht direkt auf den
Boden des Geräts.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den

Boden des Geräts.
– Stellen Sie kein Wasser in das heiße Gerät.
– Lassen Sie nach dem Ausschalten des

Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuchte

Speisen im Backofeninnenraum stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder

Einsetzen der Innenausstattung sorgfältig

vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben
keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.
Sie stellen keinen Mangel im Sinne des
Gewährleistungsrechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen das tiefe
Blech. Fruchtsäfte können bleibende Flecken
verursachen.

• Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.
Jeder andere Gebrauch ist als
bestimmungsfremd anzusehen, zum Beispiel
das Beheizen eines Raums.

• Die Backofentür muss bei Betrieb stets
geschlossen sein.

• Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (z. B. einer
Tür) installiert, achten Sie darauf, dass die Tür
während des Gerätebetriebs nicht geschlossen
wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront
können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln
und das Gerät, Gehäuse oder den Boden
beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront
nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch
vollständig abgekühlt ist.

REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG! Verletzungs-,

Brandgefahr sowie Risiko von
Schäden am Gerät.

• Vor Wartungsarbeiten das Gerät deaktivieren
und den Stecker des Anschlusskabels aus der
Steckdose ziehen.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät
abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die
Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend,
wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an
einen autorisierten Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam
vor. Die Tür ist schwer!

29

• Das Gerät regelmäßig reinigen, um eine
Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu
verhindern.

• Für die Reinigung ein feuchtes weiches Tuch
verwenden. Nur neutrale Reinigungsmittel
verwenden. Keine Scheuermittel,
Scheuerschwämme, scharfe Reinigungsmittel
oder Metallobjekte für die Reinigung verwenden.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden,
befolgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen
auf der Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische
Emaillebeschichtung (falls vorhanden) nicht mit
Reinigungsmitteln.

PYROLYSE

Im Pyrolyse-Modus besteht
Verletzungs- und Brandgefahr und es
können chemische Emissionen
(Dämpfe) austreten.

• Entfernen Sie vor der pyrolytischen
Selbstreinigung und vor der Erstinbetriebnahme
aus dem Ofeninnenraum:

– Alle größeren Lebensmittelrückstände, Öl-

und Fettablagerungen.

– Alle zum Gerät dazugehörigen

herausnehmbaren Teile (Bleche,
Einhängegitter) sowie Töpfe, Pfannen,
Bleche und Utensilien mit
Antihaftbeschichtung usw.

• Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse sorgfältig
durch.

• Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom
Gerät fern.
Das Gerät wird sehr heiß, und aus den vorderen
Kühlungsöffnungen tritt heiße Luft aus.

• Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr
hoher Temperatur und kann Dämpfe von
Lebensmittelrückständen und Gerätematerialen
freisetzen. Beachten Sie unbedingt Folgendes:

– Sorgen Sie während und nach der Pyrolyse

für eine gute Belüftung.

– Sorgen Sie während und nach dem ersten

Gebrauch bei Verwendung der
Höchsttemperatur für eine gute Belüftung.

• Einige Vögel und Reptilien können im
Gegensatz zu den Menschen sehr empfindlich
auf die während des Reinigungsvorgangs
freigesetzten Dämpfe von Pyrolyse-Backöfen
reagieren.

– Bringen Sie Tiere (besonders Vögel) für die

Zeit während und nach der Pyrolyse und

nach der ersten Anwendung der
Höchsttemperatur in einen gut belüfteten
Bereich.

• Kleine Tiere reagieren auch während des
laufenden Reinigungsprogramms empfindlich
auf die lokalen Temperaturschwankungen in der
Nähe von Pyrolyse-Backöfen.

• Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen,
Blechen und Kochutensilien usw. können durch
die hohen Temperaturen während der
pyrolytischen Reinigung beschädigt werden und
geringfügige Mengen an
gesundheitsschädlichen Dämpfen freisetzen.

• Die von den Pyrolyse-Backöfen/Speiseresten
freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich für
Menschen, einschließlich Kinder und Personen
mit Gesundheitsbeschwerden.

BACKOFENBELEUCHTUNG

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für
Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie
nicht für die Raumbeleuchtung.

WARNUNG! Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung, bevor Sie die Lampe
austauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der
gleichen Leistung.

ENTSORGUNG

WARNUNG! Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der
Stromversorgung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab, und entsorgen
Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern,
dass sich Kinder oder Haustiere in dem Gerät
einschliessen.

SERVICE

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an
einen autorisierten Kundendienst.

• Verwenden Sie ausschließlich
Originalersatzteile.

30

GERÄTEBESCHREIBUNG

6

5

8

7

5

4

1

2

3

31 42

GESAMTANSICHT

Bedienfeld

1

Backofen-Einstellknopf

2

Elektronischer Programmspeicher

3

Temperaturwahlknopf

4

Heizelement

5

Lampe

6

Ventilator

7

Einschubebenen

8

ZUBEHÖR

• Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.

• Brat- und Fettpfanne

VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME

WARNUNG! Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

ERSTE REINIGUNG

Bitte die gesamte Innenausstattung aus dem Ofen
entfernen.

Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“.

Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch.
Setzen Sie das Zubehör wieder in seiner

ursprünglichen Position ein.

EINSTELLEN DER UHRZEIT

Nach dem ersten Anschluss an das Stromnetz
leuchten alle Symbole im Display einige Sekunden
lang. In den darauf folgenden Sekunden zeigt das
Display die Softwareversion an.

Sobald die Anzeige der Softwareversion erlischt,
zeigt das Display und „12:00“ an. "12“ blinkt.

1. Drücken Sie zur Einstellung der aktuellen

Uhrzeit

2. Mit bestätigen. Dies ist nur erforderlich,

wenn Sie die Uhrzeit erstmalig einstellen. Die

oder .

Zum Backen und Braten oder zum Auffangen
von abtropfendem Fett.

Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch
gespeichert.

Im Display wird und die eingestellte Stunde
angezeigt. "00“ blinkt.

3. Drücken Sie zur Einstellung der Minuten
oder .

4. Mit bestätigen. Dies ist nur erforderlich,
wenn Sie die Uhrzeit erstmalig einstellen. Die
Zeit wird später nach 5 Sekunden automatisch
gespeichert.

Das Display zeigt die neue Uhrzeit an.

ÄNDERN DER UHRZEIT

Die Uhrzeit kann nur bei einem ausgeschalteten
Backofen eingestellt werden.

Drücken Sie

im Display blinkt.

Gehen Sie zum Einstellen der neuen Uhrzeit wie
unter „Einstellen der Uhrzeit“ beschrieben vor.

VORHEIZEN

Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu
verbrennen.

wiederholt, bis die Uhrzeitanzeige

31

1. Stellen Sie die Funktion und die
Höchsttemperatur ein.

2. Lassen Sie das Gerät 1 Stunde lang
eingeschaltet.

3. Stellen Sie die Funktion und die
Höchsttemperatur ein.

TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG! Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

EIN- UND AUSSCHALTEN DES GERÄTS

Je nach Modell besitzt Ihr Gerät
Knopfsymbole, Kontrolllampen
oder Anzeigen:

• Die Anzeige leuchtet während der
Aufheizphase des Backofens auf.

• Die Lampe leuchtet, während das
Gerät in Betrieb ist.

• Das Symbol zeigt an, ob der Knopf
eine Ofenfunktion oder die
Temperatur regelt.

OFENFUNKTIONEN

Ofenfunktion Anwendung

4. Lassen Sie das Gerät 15 Minuten lang

eingeschaltet.

Das Zubehör kann heißer werden als bei normalem
Gebrauch. Das Gerät kann Gerüche und Rauch
verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie für eine
ausreichende Raumbelüftung.

1. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf auf die
gewünschte Ofenfunktion.

2. Drehen Sie den Temperaturwahlknopf auf die
gewünschte Temperatur.

3. Zum Ausschalten des Geräts drehen Sie den
Backofen-Einstellknopf und den
Temperaturwahlknopf auf Aus.

Stellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet.

Heißluft Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen mit

Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.

Grillstufe 1 Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum Toasten von

Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und

Heißluftgrillen Zum Braten von größeren Fleischstücken oder Geflügel mit

Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Ein-

32

derselben Gartemperatur auf mehreren Einschubebenen
gleichzeitig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt.

Brot.

zum Toasten von Brot.

Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren und
Überbacken.

kochen von Lebensmitteln.

A B C

D

EFG

Ofenfunktion Anwendung

Fleisch Für die Zubereitung von sehr zarten und saftigen Braten.

Warmhalten Zum Warmhalten von Speisen.

DISPLAY

TASTEN

Auftauen Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerichten wie

z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die Auftauzeit
hängt ab von der Menge und Größe der Tiefkühlgerichte.

Pyrolyse Einschalten der pyrolytischen Selbstreinigung des Backofens.

Mit dieser Funktion werden Verschmutzungen im Backofen
verbrannt.

A. Uhr
B. Aufheiz- und Restwärmeanzeige
C. Wasserschublade (nur ausgewählte Modelle)
D. KT Sensor (nur ausgewählte Modelle)
E. Türverriegelung (nur ausgewählte Modelle)
F. Stunden/Minuten
G. Uhrfunktionen

Taste Funktion Beschreibung

MINUS Einstellen der Zeit.

UHR Einstellen einer Uhrfunktion.

PLUS Einstellen der Zeit.

AUFHEIZ-ANZEIGE

Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten,
leuchten die Balken im Display nacheinander

auf. Mit den Balken wird der Anstieg bzw. das
Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet.

33

UHRFUNKTIONEN

TABELLE DER UHRFUNKTIONEN

Uhrfunktion Anwendung

TAGESZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Siehe „Ein-

KURZZEIT-WE­CKER

DAUER Einstellen der Einschaltdauer für das Gerät. Verwenden Sie

ENDE Einstellen der Abschaltzeit für das Gerät. Verwenden Sie die

Drücken Sie wiederholt die Taste
zur Auswahl der gewünschten
Uhrfunktion.

Drücken Sie zur Bestätigung der
Uhrfunktion die Taste oder warten

Sie 5 Sekunden bis zur automatischen
Bestätigung.

EINSTELLEN VON DAUER ODER ENDE

1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.

2. Drücken Sie wiederholt, bis das Display

oder anzeigt.

oder blinkt im Display.

3. Drücken Sie oder , um die Werte
einzustellen und zur Bestätigung.

stellen der Uhrzeit“.
Zum Einstellen einer Countdownzeit (maximal 23 Std. 59

Min.). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebe­trieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstel­len, auch wenn das Gerät ausgeschaltet ist.

die Funktion nur, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist.

Funktion nur, wenn eine Ofenfunktion eingeschaltet ist. Sie
können die Funktionen Dauer und Ende gleichzeitig benutzen
(Zeitvorwahl), wenn das Gerät später automatisch ein- und
ausgeschaltet werden soll.

Stellen Sie für die Dauer zuerst die
Minuten und dann die Stunden und für Ende

zuerst die Stunden und dann die Minuten

ein.

Nach Ablauf der Zeit ertönt 2 Minuten lang ein
Signalton. Das Symbol oder sowie die

Zeitanzeige blinken im Display. Der Backofen wird
ausgeschaltet.

4. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das
akustische Signal abzustellen.

5. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in
Position Aus.

Wenn Sie die Taste während der
Einstellung der Stunden für die

Funktion DAUER drücken,
wechselt das Gerät zur Einstellung der

Funktion ENDE .

EINSTELLEN DES KURZZEIT-WECKERS

1. Drücken Sie wiederholt, bis und „00“ im

Display blinken.

2. Drücken Sie oder , um den KURZZEIT-
WECKER einzustellen.
Stellen Sie zuerst die Sekunden und dann die
Minuten und Stunden ein.
Bei der ersten Einstellung werden die Minuten
und Sekunden berechnet. Ist die eingestellte
Zeit länger als 60 Minuten, wird im Display das

Symbol angezeigt.

Das Gerät berechnet jetzt die Zeit in Stunden und
Minuten.

3. Der KURZZEIT-WECKER wird automatisch
nach fünf Sekunden eingeschaltet.
Nach Ablauf von 90% der eingestellten Zeit
ertönt ein Signalton.

4. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten ein
akustisches Signal. "00:00“ und

blinken im

34

Display. Drücken Sie eine beliebige Taste, um
das akustische Signal abzustellen.

Wenn Sie den KURZZEIT-WECKER
einstellen, während DAUER oder
ENDE eingeschaltet sind, leuchtet
das Symbol im Display.

GARZEITMESSER

Mit dem Garzeitmesser kann die Betriebsdauer des
Backofens überwacht werden. Der Garzeitmesser
wird gleichzeitig mit dem Backofen eingeschaltet.

VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG! Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

EINSETZEN DES ZUBEHÖRS

Kombirost:
Schieben Sie den Kombirost zwischen die

Führungsstäbe der Einhängegitter, mit den Füßen
nach unten zeigend.

Tiefes Blech:
Schieben Sie das tiefe Blech zwischen die

Führungsstäbe der Einhängegitter.

Halten Sie die Tasten und gleichzeitig
gedrückt, um den Garzeitmesser zurückzusetzen.
Der Garzeitmesser wird erneut aktiviert.

Der Garzeitmesser kann nicht
verwendet werden mit den Funktionen:

Dauer , Ende .

• Alle Zubehörteile besitzen kleine
Kerben oben auf der rechten und
linken Seite, um die Sicherheit zu
erhöhen. Diese Einkerbungen
dienen auch als Kippsicherung.

• Durch den umlaufend erhöhten
Rahmen des Rostes ist das
Kochgeschirr zusätzlich gegen
Abrutschen gesichert.

ZUSATZFUNKTIONEN

VERWENDEN DER KINDERSICHERUNG

Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann
das Gerät nicht versehentlich bedient werden.

Während der Pyrolyse ist die Tür
verriegelt.

SAFE und leuchten im Display,
wenn Sie einen Knopf drehen oder
eine Taste drücken.

1. Achten sie darauf, dass sich der Backofen­Einstellknopf in der Position Aus befindet.

2. Halten Sie und 2 Sekunden gleichzeitig
gedrückt.

Es ertönt ein Signalton. SAFE and
im Display.

Zum Ausschalten der Kindersicherung wiederholen
Sie Schritt 2.

RESTWÄRMEANZEIGE

Wenn Sie das Gerät ausschalten, zeigt das Display
die Restwärme an, wenn die Temperatur im

Backofen über 40 °C liegt. Drehen Sie den

erscheinen

35

Temperaturwahlknopf nach links oder rechts, um
die Backofentemperatur anzuzeigen.

ABSCHALTAUTOMATIK

Das Gerät wird aus Sicherheitsgründen nach
einiger Zeit automatisch ausgeschaltet, wenn eine
Ofenfunktion eingeschaltet ist und Sie die
Einstellungen nicht ändern.

Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.)

30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - Höchststufe 1.5

Drücken Sie nach der automatischen Abschaltung
zum erneuten Einschalten des Geräts auf eine
beliebige Taste.

TIPPS UND HINWEISE

WARNUNG! Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

Die Temperaturen und Backzeiten in
den Tabellen sind nur Richtwerte. Sie
sind abhängig von den Rezepten, der
Qualität und der Menge der
verwendeten Zutaten.

ALLGEMEINE INFORMATIONEN

• Das Gerät hat fünf Einschubebenen. Die
Einschubebenen werden vom Boden des
Backofens aus gezählt.

• Das Gerät ist mit einem exklusiven Umluft- und
Dampfsystem zur Regelung der Luftzirkulation
und des Dampfkreislaufs ausgerüstet. Das
Garen mit Dampf macht Ihre Speisen innen
weich und außen knusprig. Gardauer und
Energieverbrauch werden dabei auf ein
Minimum reduziert.

• Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den
Glastüren niederschlagen. Das ist normal.
Stehen Sie beim Öffnen der Tür während des
Betriebs stets in sicherer Entfernung zum Gerät.
Um die Kondensation zu reduzieren, heizen Sie
das Gerät immer 10 Minuten vor dem Garen
vor.

• Wischen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch
mit einem Tuch trocken.

Die Abschaltautomatik funktioniert
nicht mit den Funktionen
Backofenbeleuchtung, Dauer, Ende.

KÜHLGEBLÄSE

Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird automatisch
das Kühlgebläse eingeschaltet, um die
Geräteflächen zu kühlen. Nach dem Abschalten
des Geräts läuft das Kühlgebläse weiter, bis das
Gerät abgekühlt ist.

SICHERHEITSTHERMOSTAT

Ein unsachgemäßer Gebrauch des Geräts oder
defekte Bestandteile können zu einer gefährlichen
Überhitzung führen. Um dies zu verhindern, ist der
Backofen mit einem Sicherheitsthermostat
ausgestattet, der die Stromzufuhr unterbrechen
kann. Die Wiedereinschaltung des Backofens
erfolgt automatisch bei Temperaturabfall.

• Stellen Sie keine Gegenstände direkt auf den
Backofenboden und bedecken Sie das
Kochgeschirr nicht mit Aluminiumfolie. Dies
könnte das Garergebnis beeinträchtigen und die
Emailbeschichtung beschädigen.

BACKEN VON KUCHEN

• Die Backofentür nicht öffnen, bevor 3/4 der
Backzeit abgelaufen ist.

• Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig nutzen,
lassen Sie eine Ebene dazwischen frei.

GAREN VON FLEISCH UND FISCH

• Setzen Sie beim Garen von Speisen mit hohem
Fettgehalt ein tiefes Blech ein, damit keine
hartnäckigen Flecken im Backofen verbleiben.

• Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens
15 Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft
nicht ausläuft.

• Um die Rauchentwicklung beim Braten zu
vermindern, geben Sie etwas Wasser in das
tiefe Blech. Um die Kondensierung des Rauchs
zu vermeiden, geben Sie jedes Mal, wenn das
Wasser verdampft ist, erneut Wasser in das
tiefe Blech.

GARZEITEN

Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts,
seiner Konsistenz und der Menge ab.

36

Beobachten Sie den Garfortschritt. Finden Sie
heraus, welche Geräteeinstellungen (Garstufe,

und die von Ihnen zubereiteten Garmengen am
besten geeignet sind.

Gardauer usw.) für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte

BACK- UND BRATTABELLE
Kuchen

Ober-/Unterhitze Heißluft

Gargut

Temperatur

(°C)

Ebene

Temperatur

(°C)

Dauer (Min.)

Ebene

Bemerkun-

Rührteig 170 2 160 3 45 - 60 In einer

Mürbeteig 170 2 160 3 20 - 30 In einer

Butter-

170 1 160 1 70 - 80 Kuchen­milch-Kä­sekuchen

Apfelku-

1)

chen

Strudel/

170 2 160 2 (links

80 - 100 2 Kuchen­und
rechts)

175 3 150 2 60 - 80 Auf dem

Stollen
Marmela-

denkuchen

170 2 165 2 (links

und

30 - 40 In einer

rechts)

Biskuit 170 2 160 2 50 - 60 In einer

Stollen/

160 2 150 2 90 - 120 In einer
Üppiger
Früchteku-

1)

chen
Rosinen-

kuchen

175 1 160 2 50 - 60 In einer

1)

gen

Kuchen­form

Kuchen­form

form (26
cm) auf
dem Kom­birost

formen
(20 cm)
auf dem
Kombirost

Backblech

Kuchen­form (26
cm)

Kuchen­form (26
cm)

Kuchen­form (20
cm)

Brotform

37

Gargut

Ober-/Unterhitze Heißluft

Temperatur

(°C)

Ebene

Temperatur

(°C)

Ebene

Dauer (Min.)

Bemerkun-

gen

Kleine Ku-

170 3 140 - 150 3 20 - 30 Auf dem
chen - ei­ne Ebene

Kleine Ku-

- - 140 - 150 2 und 4 25 - 35 Auf dem
chen ­zwei Ebe­nen

Plätzchen/

140 3 140 - 150 3 30 - 35 Auf dem
Feinge­bäck - ei­ne Ebene

Plätzchen/

- - 140 - 150 2 und 4 35 - 40 Auf dem
Feinge­bäck ­zwei Ebe­nen

Baiser 120 3 120 3 80 - 100 Auf dem

Rosinen­brötchen

190 3 180 3 15 - 20 Auf dem

1)

Blätterteig 190 3 170 3 25 - 35 Auf dem

Törtchen 180 2 170 2 45 - 70 In einer

Üppiger

160 1 150 2 110 - 120 In einer
Früchteku­chen

Englischer

170 1 160 1 50 - 60 In einer
Sandwich­kuchen à
la Victo-

1)

ria

1) Backofen 10 Min. vorheizen.

Backblech

Backblech

Backblech

Backblech

Backblech

Backblech

Backblech

Kuchen­form (20
cm)

Kuchen­form (24
cm)

Kuchen­form (20
cm)

38

Brot und Pizza

Gargut

Ober-/Unterhitze Heißluft

Temperatur

(°C)

Ebene

Temperatur

(°C)

Ebene

Dauer (Min.)

Bemerkun-

gen

Weißbrot

Roggen-

1) 190 1 190 1 60 - 70 1 - 2

190 1 180 1 30 - 45 In einer

brot

1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Backblech

Pizza

1) 200 3 190 3 10 - 20 Auf dem

Scones

1) Backofen 10 Min. vorheizen.

Pudding

Ober-/Unterhitze Heißluft

Gargut

Nudelauf-

Temperatur

(°C)

Ebene

Temperatur

(°C)

Ebene

200 2 180 2 40 - 50 In einer

Dauer (Min.)

lauf

Gemüse-

200 2 175 2 45 - 60 In einer

auflauf

1) 180 1 180 1 50 - 60 In einer

Quiche

1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In einer

Lasagne

Cannello-

1)

ni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 In einer

1) Backofen 10 Min. vorheizen.

Stück,
500 g pro
Stück

Brotform

oder tiefes
Blech

Backblech

Bemerkun-

gen

Auflauf­form

Auflauf­form

Auflauf­form

Auflauf­form

Auflauf­form

39

Fleisch

Ober-/Unterhitze Heißluft

Gargut

Temperatur

(°C)

Rindfleisch 200 2 190 2 50 - 70 Kombirost
Schweine-

fleisch
Kalb 190 2 175 2 90 - 120 Kombirost
Roastbeef,

englisch
Roastbeef,

medium
Roastbeef,

durch
Schweine-

schulter
Schweins-

haxe
Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Keule
Hähnchen 220 2 200 2 70 - 85 Ganz
Pute 180 2 160 2 210 - 240 Ganz
Ente 175 2 220 2 120 - 150 Ganz
Gans 175 2 160 1 150 - 200 Ganz
Hasenbra-

ten
Hase 190 2 175 2 150 - 200 Zerlegt
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Ganz

180 2 180 2 90 - 120 Kombirost

210 2 200 2 50 - 60 Kombirost

210 2 200 2 60 - 70 Kombirost

210 2 200 2 70 - 75 Kombirost

180 2 170 2 120 - 150 Mit

180 2 160 2 100 - 120 Zwei

190 2 175 2 60 - 80 Zerlegt

Ebene

Temperatur

(°C)

Ebene

Dauer (Min.)

Bemerkun-

Schwarte

Stück

gen

Fisch

Gargut

Forelle/
Seebrasse

40

Ober-/Unterhitze Heißluft

Dauer (Min.)

Temperatur

(°C)

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 Fi-

Ebene

Temperatur

(°C)

Ebene

Bemerkun-

sche

gen

Gargut

Ober-/Unterhitze Heißluft

Temperatur

(°C)

Ebene

Temperatur

(°C)

Ebene

Dauer (Min.)

Bemerkun-

gen

Thunfisch/
Lachs

GRILLSTUFE 1

Leeren Backofen 3 Minuten vorheizen.

Gargut

Filetsteaks 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Beefs-

teaks
Grillwürste 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Schweins-

kotelett
Hähnchen,

2 halbe
Spieße 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Hähn-

chenbrust­filet

Hambur­ger

Fischfilet 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Belegte

Toastbrote
Toast 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 Filets

Menge

Temperatur

(°C)

Stück (g) Erste Seite Zweite Seite

4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

6 600 max. 20 - 30 - 4

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Dauer (Min.)

Ebene

41

HEISSLUFTGRILLEN

Rindfleisch

Gargut Menge Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Roastbeef oder Filet,

1)

englisch
Roastbeef oder Filet,

1)

medium
Roastbeef oder Filet,

1)

durch

je cm Dicke 190 - 200 5 - 6 1 oder 2

je cm Dicke 180 - 190 6 - 8 1 oder 2

je cm Dicke 170 - 180 8 - 10 1 oder 2

1) Backofen vorheizen.

Schweinefleisch

Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Schulter, Nacken,

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 oder 2

Schinkenstück
Kotelett, Rippchen 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 oder 2
Hackbraten 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 oder 2
Schweinshaxe (vor-

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 oder 2

gekocht)

Kalb

Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Kalbsbraten 1 160 - 180 90 - 120 1 oder 2
Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 oder 2

Lamm

Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Lammkeule,

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 oder 2

Lammbraten
Lammrücken 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 oder 2

42

Geflügel

Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Geflügelteile je 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 1 oder 2
Hähnchenhälften je 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 1 oder 2
Hähnchen, Pou-

larde
Ente 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 oder 2
Gans 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 oder 2
Pute 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 oder 2
Pute 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 oder 2

Fisch, gedämpft

Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene

Fisch 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 oder 2

AUFTAUEN

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 oder 2

Gargut Menge (g)

Hähnchen 1000 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine

Fleisch 1000 100 - 140 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit

Fleisch 500 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit

Forelle 150 25 - 35 10 - 15 ­Erdbeeren 300 30 - 40 10 - 20 ­Butter 250 30 - 40 10 - 15 ­Sahne 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Sahne lässt sich auch mit

Kuchen 1400 60 60 -

Auftauzeit

(Min.)

Zusätzliche Auftau-

zeit (Min.)

Bemerkungen

umgedrehte Untertasse auf
einen großen Teller, und le­gen Sie dann das Hähn­chen darauf. Nach der
Hälfte der Zeit wenden.

wenden.

wenden.

noch leicht gefrorenen
Stellen gut aufschlagen.

43

DÖRREN - HEISSLUFT

• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier
belegte Bleche.

• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie
nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten,

Gemüse

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.)

Bohnen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Pilze 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Kräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Obst

Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.)

öffnen und am besten über Nacht auskühlen
lassen.

Ebene

1 Ebene 2 Ebenen

Ebene

1 Ebene 2 Ebenen

Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG! Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

HINWEISE ZUR REINIGUNG

• Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem
Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und
reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts.

• Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem
geeigneten Reinigungsmittel.

• Reinigen Sie den Geräteinnenraum nach jedem
Gebrauch. Fettansammlungen und Speisereste
könnten einen Brand verursachen. Bei der Brat­und Fettpfanne ist das Risiko besonders hoch.

44

• Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit
einem speziellen Backofenreiniger.

• Reinigen Sie alle Zubehörteile nach jedem
Gebrauch und lassen Sie sie trocknen.
Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem
Wasser und etwas Spülmittel an.

• Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen
nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln,
scharfkantigen Gegenständen oder im
Geschirrspüler gereinigt werden. Andernfalls
kann die Antihaftbeschichtung beschädigt
werden.

GERÄTE MIT EDELSTAHL- ODER ALUMINIUMFRONT:

Reinigen Sie die Backofentür nur mit
einem feuchten Tuch oder Schwamm
und trocknen Sie sie mit einem
weichen Tuch ab.
Verwenden Sie keine Stahlwolle,
Säuren oder Scheuermittel, da diese
die Oberflächen beschädigen können.
Reinigen Sie das Bedienfeld auf
gleiche Weise.

PYROLYSE

ACHTUNG! Entfernen Sie alle

Zubehörteile.

Starten Sie die Pyrolyse nicht, wenn
Sie die Backofentür nicht vollständig
geschlossen haben. In einigen
Modellen wird in diesem Fall „C3“ im
Display angezeigt.

WARNUNG! Das Gerät wird sehr
heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.

ACHTUNG! Befinden sich in
demselben Küchenmöbel weitere
Geräte, verwenden Sie diese nicht
während der Pyrolyse. Andernfalls
kann das Gerät beschädigt werden.

1. Entfernen Sie grobe Rückstände von Hand.

2. Reinigen Sie die Innenseite der Tür mit heißem

Wasser, um ein Einbrennen der
Verschmutzungen durch die heiße Luft zu
vermeiden.

3. Schalten Sie die Pyrolyse-Funktion ein.
Weiteres hierzu finden Sie unter
„Ofenfunktionen“.

4. Drücken Sie zur Auswahl des gewünschten
Programms die Taste oder , sobald

blinkt:

Option Beschreibung

P1 Bei geringfügig

verschmutztem
Backofen. Pro­grammdauer: 1
Std..

P2 Wenn sich die

Verschmutzungen
nicht einfach en­tfernen lassen.
Programmdauer: 1
Std. 30 Min..

Der Vorgang startet nach 2 Sekunden.
Sie können den Start des Reinigungsvorgangs mit
der Endefunktion verzögern.
Während der Pyrolyse ist die Lampe ausgeschaltet.

5. Sobald der Backofen die voreingestellte
Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt.

Im Display werden das Symbol und die
Balken der Temperaturanzeige angezeigt, bis
die Tür entriegelt wird.
Zum vorzeitigen Ausschalten der Pyrolyse
drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die
Stellung Aus.

6. Nach Abschluss der pyrolytischen Reinigung
zeigt das Display die Tageszeit an. Die
Backofentür bleibt verriegelt.

7. Sobald das Gerät abgekühlt ist, ertönt ein
akustisches Signal und die Backofentür wird
entriegelt.

ERINNERUNGSFUNKTIONEN

Durch ein 10 Sekunden langes Blinken von PYR im
Display nach jedem Ein- und Ausschalten des
Geräts werden Sie auf die Notwendigkeit einer
Pyrolysereinigung hingewiesen.

Die Erinnerungsfunktion wird
ausgeschaltet, wenn:

• Die Pyrolyse beendet ist.

• Sie und gleichzeitig
drücken, während PYR im Display
blinkt.

REINIGEN DER BACKOFENTÜR

Die Backofentür hat drei Glasscheiben.Die
Backofentür und die inneren Glasscheiben können
zur Reinigung ausgebaut werden.

Versuchen Sie nicht, die Glasscheiben
herauszunehmen, solange die
Backofentür noch am Gerät montiert
ist: Die Tür kann zuklappen.

ACHTUNG! Verwenden Sie das Gerät
nicht ohne die Glasscheiben.

45

90°

2

1

A B

1 2 3 4

5

Klappen Sie die Backofentür ganz auf, und greifen Sie an die beiden Türscharniere.1
Heben Sie die Hebel der beiden Scharniere an, und klappen Sie sie nach vorn.2
Schließen Sie die Backofentür halb bis zur ersten Raststellung. Anschließend ziehen Sie sie nach vorn

3

aus der Halterung heraus.
Legen Sie die Backofentür auf ein weiches Tuch auf einer stabilen Fläche.4

Lösen Sie das Verriegelungssystem, um die Glasscheiben zu entfernen.5
Drehen Sie die beiden Befestigungselemente um 90 Grad und nehmen Sie sie aus der Halterung.6
Heben Sie die Glasscheiben vorsichtig an und entfernen Sie sie nacheinander. Beginnen Sie mit der

7

obersten Glasscheibe.

Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und
Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben
sorgfältig ab.

Nach der Reinigung müssen Glasscheiben und
Backofentür wieder eingebaut werden. Führen Sie
die oben aufgeführten Schritte in umgekehrter
Reihenfolge durch.

Achten Sie darauf, die Glasscheiben (A und B) in
der richtigen Reihenfolge einzusetzen.Die mittlere
Glasscheibe (B) hat einen Dekorrahmen. Der
bedruckte Bereich muss zur Innenseite der Tür
zeigen. Berühren Sie den bedruckten Bereich des
Dekorrahmens (B) nach der Montage, um sich zu
vergewissern, dass er sich von außen nicht rau
anfühlt.

6

7

Achten Sie darauf, die mittlere Glasscheibe richtig

46

in die Aufnahmen einzusetzen..

AUSTAUSCHEN DER LAMPE

Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des
Geräts. Auf diese Weise schützen Sie die
Glasabdeckung der Backofenlampe und den
Innenraum des Backofens.

WARNUNG! Stromschlaggefahr!
Schalten Sie die Sicherung aus, bevor
Sie die Lampe austauschen.
Die Lampe und die Glasabdeckung
der Lampe können heiß werden.

FEHLERSUCHE

ACHTUNG! Halogenlampen immer
mit einem Tuch anfassen, um ein
Einbrennen von Fett
(Fingerabdrücken) zu vermeiden.

1. Schalten Sie das Gerät aus.

2. Entfernen Sie die Sicherungen aus dem

Sicherungskasten, oder schalten Sie den
Schutzschalter aus.

Rückwandlampe

1. Drehen Sie die Glasabdeckung der Lampe

gegen den Uhrzeigersinn, und nehmen Sie sie
ab.

2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.

3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete,

bis 300 °C hitzebeständige Lampe.

4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.

WARNUNG! Siehe Kapitel

"Sicherheitshinweise".

WAS TUN, WENN ...

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen kann nicht ein­geschaltet oder bedient wer­den.

Der Backofen heizt nicht. Der Backofen ist ausgeschal-

Der Backofen heizt nicht. Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
Der Backofen heizt nicht. Die erforderlichen Einstellun-

Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist ein-

Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist einge-

Der Backofen ist nicht oder
nicht ordnungsgemäß an die
Spannungsversorgung ange­schlossen.

tet.

gen wurden nicht vorgenom­men.

geschaltet.

schaltet.

Prüfen Sie, ob der Backofen
ordnungsgemäß an die Span­nungsversorgung angeschlos­sen ist (siehe Anschlussplan,
falls vorhanden).

Schalten Sie den Backofen
ein.

Vergewissern Sie sich, dass
die Einstellungen richtig sind.

Siehe „Abschaltautomatik“.

Siehe „Verwenden der Kinder­sicherung“.

47

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchge-

Die Beleuchtung funktioniert
nicht.

Die Zubereitung der Gerichte
dauert zu lange oder sie garen
zu schnell.

Dampf und Kondenswasser
schlagen sich auf den Speisen
und im Garraum nieder.

Im Display erscheint „C3“. Die Reinigungsfunktion wird

Das Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nicht voll-

Im Display erscheint ein Fehler­code, der nicht in der Tabelle
steht.

brannt.

Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus.

Die Temperatur ist zu niedrig
oder zu hoch.

Die Speisen standen zu lange
im Backofen.

nicht ausgeführt. Die Tür ist
nicht richtig geschlossen oder
die Türverriegelung ist defekt.

ständig geschlossen.

• Die Türverriegelung ist de­fekt.

Ein Fehler in der Elektrik ist
aufgetreten.

Vergewissern Sie sich, dass
die Sicherung der Grund für
die Störung ist. Brennt die Si­cherung wiederholt durch,
wenden Sie sich an eine zuge­lassene Elektrofachkraft.

Ändern Sie ggf. die Tempera­tur. Folgen Sie den Anweisun­gen in der Bedienungsanlei­tung.

Lassen Sie die Speisen nach
Beendigung des Gar- oder
Backvorgangs nicht länger als
15 - 20 Minuten im Backofen
stehen.

Schließen Sie die Tür sorgfäl­tig.

• Schließen Sie die Tür sorg­fältig.

• Schalten Sie den Backofen
über die Haussicherung
oder den Schutzschalter im
Sicherungskasten aus und
wieder ein.

• Wenn im Display wieder
„F102“ erscheint, wenden
Sie sich an den Kunden­dienst.

• Schalten Sie den Backofen
über die Haussicherung
oder den Schutzschalter im
Sicherungskasten aus und
wieder ein.

• Wenn der Fehlercode er­neut im Display erscheint,
wenden Sie sich an den
Kundendienst.

48

Störung Mögliche Ursache Abhilfe

Das Gerät ist eingeschaltet,
heizt aber nicht. Der Ventilator
funktioniert nicht. Im Display
erscheint "Demo".

SERVICEDATEN

Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen können,
wenden Sie sich an den Händler oder einen
autorisierten Kundendienst.

Die vom Kundendienst benötigten Daten finden Sie
auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet

Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:

Der Demo-Modus ist einge­schaltet.

1. Schalten Sie den Back­ofen aus.

2. Halten Sie die Taste
gedrückt.

3. Wenn ein Signal ertönt,
drehen Sie den Backofen­Einstellknopf im Uhrzeiger­sinn auf die erste Funktion.
"Demo" blinkt im Display.

4. Drehen Sie den Backofen­Einstellknopf in die Positi­on Aus.

5. Lassen Sie die Taste
los.

6. Drehen Sie den Tempera­turwahlknopf im Uhrzeiger­sinn und halten Sie ihn
drei Sekunden. Ein Signal­ton ertönt dreimal. Der De­mo-Modus ist ausgeschal­tet.

sich am Frontrahmen des Garraums. Entfernen Sie
das Typenschild nicht vom Garraum.

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Seriennummer (S.N.) .........................................

MONTAGE

WARNUNG! Siehe Kapitel
"Sicherheitshinweise".

49

594

16

573

21548

min. 550

20

600

558

589

114

594

min. 560

3

5

558

21548

min. 550

20

589

594

114

16

573

590

min. 560

594

3

5

A

B

MONTAGE

BEFESTIGUNG DES GERÄTS IM MÖBEL

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Der Hersteller haftet nicht für
Schäden, die aufgrund der
Nichtbeachtung der in den
Sicherheitshinweisen beschriebenen
Sicherheitsvorkehrungen entstehen.

Das Gerät wird nur mit einem Netzkabel geliefert.

50

KABEL

Einsetzbare Kabeltypen für Montage oder
Austausch:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05
V2V2-F (T90), H05 BB-F

Näheres zum Kabelquerschnitt siehe
Gesamtleistung auf dem Typenschild. Weitere
Informationen finden Sie in der Tabelle:

Gesamtleistung (W)

maximal 1380 3 x 0.75
maximal 2300 3 x 1
maximal 3680 3 x 1.5

Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss 2 cm
länger sein als die Phasenleitung und der Nullleiter
(blaues und braunes Kabel).

Kabelquerschnitt

(mm²)

ENERGIEEFFIZIENZ

PRODUKTDATENBLATT UND INFORMATIONEN GEMÄSS EU 65-66/2014

Herstellername Zanussi
Modellidentifikation ZOP27901XE
Energieeffizienzindex 95.2
Energieeffizienzklasse A
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.89 kWh/Programm
Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.80 kWh/Programm
Anzahl der Garräume 1
Wärmequelle Elektrizität
Fassungsvermögen 68 l
Backofentyp Einbau-Backofen
Gewicht 33.4 kg

EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den
Hausgebrauch - Teil 1: Herde, Backöfen,
Dampfgarer und Grillgeräte - Verfahren zur
Messung der Gebrauchseigenschaften.

ENERGIE SPAREN

Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe
Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können.

• Allgemeine Tipps
– Achten Sie darauf, dass die Backofentür

während des Betriebs vollständig
geschlossen ist, und öffnen Sie sie nicht
öfter als erforderlich.

– Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall,

um Energie zu sparen.

– Wenn möglich, geben Sie die Speisen in

den kalten Backofen.

– Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten,

reduzieren Sie die Ofentemperatur je nach
Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des

UMWELTTIPPS

Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol .
Entsorgen Sie die Verpackung in den
entsprechenden Recyclingbehältern. Recyceln Sie
zum Umwelt- und Gesundheitsschutz elektrische
und elektronische Geräte. Entsorgen Sie Geräte

Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.
Durch die Restwärme des Backofens
werden die Speisen weiter gegart.

– Nutzen Sie die Restwärme, um andere

Speisen aufzuwärmen.

• Garen mit Heißluft - wenn möglich,
verwenden Sie die Heißluftfunktion, um Energie
zu sparen.

• Restwärme
Bei einigen Ofenfunktionen und einem
Programm mit Zeitwahl (Dauer, Ende) sowie
einer längeren Garzeit als 30 Minuten, schaltet
sich das Heizelement automatisch 10 % früher
aus. Der Ventilator und die Lampe bleiben
eingeschaltet.

• Warmhalten von Speisen - wenn Sie die
Restwärme zum Warmhalten von Speisen
nutzen möchten, wählen Sie die niedrigste
Temperatureinstellung. Das Display zeigt die
Restwärmetemperatur an.

mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll.
Bringen Sie das Gerät zu Ihrer örtlichen
Sammelstelle oder wenden Sie sich an Ihr
Gemeindeamt.

51

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WWW.ZANUSSI.COM/SHOP

867323575-A-472015