Zanussi ZOG720N, ZOG720X, ZOG720W User Manual
Viktig säkerhetsinformation
Denna säkerhetsinformation tillhandahålls för din säkerhet. Informationen MÅSTE läsas
noggrant innan apparaten installeras eller används.
Installation
• Denna ugn måste installeras av kompetent personal i
enlighet med gällande regler och bestämmelser.
• Denna ugn är tung. Var försiktig när du flyttar den.
• Innan ugnen används första gången måste allt
förpackningsmaterial som finns inuti och utanpå ugnen
avlägsnas.
• Gör inte ändringar av något slag på ugnen.
• När gasapparater används för matlagning produceras
värme och fukt i rummet där apparaten är installerad.
Se till att köket där ugnen står är väl ventilerat. Håll
naturliga ventilationsöppningar öppna eller installera en
mekanisk ventilationsanordning (mekanisk fläktkåpa).
• Vid lång och intensiv användning av apparaten kan
det krävas extra ventilation. Det kan exempelvis bli
nödvändigt att öppna ett fönster eller att sörja för
effektivare ventilation, genom förhöjd grad av mekanisk
ventilation, där sådan finns att tillgå.
Barnsäkerhet
• Denna ugn är avsedd att användas av vuxna personer.
Låt inte barn leka med ugnen eller i närheten av ugnen.
• Ugnen blir het när den används. Barn bör vistas på
avstånd från ugnen tills den har svalnat.
• Använd inte denna ugn om den är i kontakt med vatten
och vidrör aldrig ugnen med våta händer.
• Var mycket försiktigt när du värmer olja eller fett i ugnen.
Olja och fett som överhettas kan lätt fatta eld.
• Använd alltid grytvantar när du tar ut och sätter in mat i
ugnen.
• Kontrollera att alla kontrollvred står i läge AV när ugnen
inte används.
• Lämna inte kokkärl innehållande mat, t.ex. fett eller
olja, i eller på ugnen. Olja och fett kan fatta eld om
ugnen sätts på oavsiktligt.
• När andra elektriska apparater används, kontrollera att
deras elkablar inte kommer i kontakt med ugnens heta
ytor.
Underhåll och rengöring
• Rengör endast denna ugn på det sätt som specificeras
i anvisningarna.
• Denna ugn får inte rengöras med ånga eller med
ångrengöringsmaskiner.
• Se till att ugnen alltid är ren. Fett och andra matrester
som får torka in, speciellt i grillpannan, kan resultera i
eldsvåda.
• Låt alltid ugnen svalna och dra ut elsladden ur eluttaget
innan någon typ av rengöring eller underhåll utförs.
Under användningen
• Denna ugn är endast avsedd för matlagning i hushållet.
Den är inte avsedd för kommersiell eller industriell
användning.
• Ugnar blir mycket heta under användningen och
fortsätter att vara varma länge efteråt. Var försiktig
och se till att du inte kommer åt värmeelementen inuti
ugnen.
• Blockera inte någon av ugnens ventilationsöppningar.
Klä aldrig någon del av ugnen med aluminiumfolie.
• Se till att värmetåligt matlagningsmaterial, till exempel
grillpåsar, som sätts in i ugnen inte kommer i kontakt
med ugnselementen.
• Placera aldrig plast eller något annat material som kan
smälta i eller på ugnen.
• Placera inte stängda konservburkar eller
sprayförpackningar inuti ugnen. De kan explodera när
de blir heta.
• Häng inte handdukar, disktrasor eller kläder på ugnen
eller på ugnens handtag.
Service
• Denna ugn får endast repareras och servas av
auktoriserade fackmän. Endast original reservdelar av
godkänd typ får användas för reparationer.
• Tillverkaren accepterar inget ansvar om dessa
säkerhetsanvisningar inte följs.
Miljöinformation
• Efter installationen av ugnen måste förpackningen
kasseras med tillbörlig hänsyn till säkerheten och miljön.
• När en gammal apparat skall skrotas skall elsladden
klippas av så att apparaten blir oanvändbar. Avlägsna
alla dörrlås för att förhindra att små barn blir instängda
inuti apparaten.
Behåll denna bruksanvisning som
referensmaterial och se till att den medföljer
ugnen om den säljs vidare.
21
Innehållsförteckning
Till användaren
Viktig säkerhetsinformation 21
Beskrivning av apparaten 23
Reglage 23
Innan ugnen används första gången 24
Användning av ugnen 25
Användning av konventionella gasugnar 26
Grillning 27
Tillagning med grillspett 28
Rengöring av ugnen 29
Byte av ugnslampan 30
När något inte fungerar 30
Service och reservdelar 31
Vägledning till användning av
Till installatören
Anvisningar till installatören 32
Inbyggnad 32
Elektrisk anslutning 34
Gasanslutning 35
Omställning från naturgas till LPG-gas 36
bruksanvisningen
Nedanstående symboler förekommer i texten i denna
bruksanvisning och är avsedda som vägledning:
Säkerhetsanvisningar
Anvisningar om hur en procedur skall
utföras steg för steg
Råd och tips
Miljöinformation
Denna apparat uppfyller kraven i följande
EEG- direktiv:
* 73/23 - 90/683 (Lågspänningsdirektiv),
* 93/68 (Allmänna direktiv),
* 89/336 (Direktiv om elektromagnetisk
kompatibilitet) .
och påföljande ändringar.
TILLVERKARE:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI’ (Italien)
22
Beskrivning av apparaten
23564
1
1. Kontrollpanel
2. Äggklocka
3. Kontrollvred till ugnslampan,
grillen
10
11
Reglage
Kontrollvred för ugnslampan och
den elektriska grillen
Ugnslampa - Ugnslampan tänds även om
ingen matlagningsfunktion är på.
7
8
9
4. Gasugnens kontrollampa
5. Grillens kontrollampa
6. Nätlampa (strömmen på)
7. Grill
8. Ugnslampa
9. Hål för roterande grillspett
10. Märkplåt
11. Ugnsutrymmets bottenplatta
0
Grillfunktion och Roterande grillspett -
Grillspettet kan användas för att grilla t.ex.
kött och kebab och även små köttstycken.
Temperaturinställningsområde för den
elektriska grillen (från cirka 50ºC (lägsta
temperatur) till cirka 200°C (högsta
temperatur).
Äggklocka
Äggklockans ljudsignal talar om när koktiden är slut. Den
längsta tiden som kan ställas in med äggklockan är 60
minuter.
Vrid först äggklockans vred medsols till den högsta
tidsinställningen och vrid det sedan tillbaka till önskad tid.
Äggklockan påverkar inte ugnens funktion på något sätt,
även om ugnen är i funktion.
Nätlampa (strömmen på)
Nätlampan tänds när en inställning görs med lamp-, grilloch fläktvredet.
Grillens kontrollampa
0
5
10
45
15
30
23
Grillens (termostatens) kontrollampa tänds när man vrider
på termostatens kontrollvred. Kontrollampan fortsätter
att lysa tills korrekt temperatur uppnås. Därefter tänds
och slocknar kontrollampan med jämna mellanrum för
att visa att temperaturen hålls på inställd nivå.
Gasugnens kontrollampa
Ugnens brännare av
150 - 240 Temperaturinställningsområde vid
traditionell matlagning
Kylfläkt
Kylfläkten är i funktion under tillagningen. Luft släpps ut
genom ventilationsöppningarna mellan ugnsluckan och
kontrollpanelen på det sätt som visas på bilden.
Det kan hända att kylfläkten fortsätter att fungera efter att
ugnen har stängts av för att hålla reglagen svala. Detta
är helt normalt.
150
170
240
220
200
Innan ugnen används första gången
Innan ugnen används första gången måste allt
förpackningsmaterial som finns inuti och
utanpå ugnen avlägsnas.
Innan ugnen används för matlagning första gången måste
den värmas utan mat. Det kan hända att du känner en
obehaglig lukt från ugnen medan värmningen pågår.
Detta är helt normalt.
1. Vrid ugnens gasvred till 240.
2. Öppna ett fönster för att få ventilation.
3. Låt ugnen vara på utan mat i cirka 60 - 90
minuter.
24
Användning av ugnen
• Ha alltid ugnsluckan stängd när ugnen används för matlagning.
• Stå inte direkt ovanför ugnsluckan när du öppnar den. Låt aldrig ugnsluckan falla ned av
sin egen tyngd. Håll i stället i luckhandtaget
så att luckan får stöd tills den är helt öppen.
4
• Ugnen har fyra ugnsfalsar och levereras med
en plåt. Ugnsfalsarna räknas nedifrån, från
ugnens botten. Se bilden.
Det är viktigt att plåten sätts in på korrekt sätt
enligt illustrationen på bilden.
• Varning! - Placera aldrig några föremål direkt på
ugnsbottnen och täck inte ugnsbottnen med aluminiumfolie under matlagningen. Det kan resultera i att värmen blir för stark, vilket i sin tur kan
inverka negativt på matlagningsresultaten och
skada ugnsemaljen. Placera alltid kokkärl, ugnsformar och aluminiumfolie på plåten efter att denna har satts in i ugnsutrymmet.
Råd och tips
Kondens och ånga
När mat värms i ugnen alstras ånga på samma sätt som i
en kokgryta. En del av denna ånga släpps ut genom ugnens
ventilationsöppningar. Det är emellertid inte lämpligt att
stå direkt ovanför ugnsluckan när den öppnas, eftersom
den heta ångan och värmen som bildats släpps ut när
luckan öppnas.
Om ångan kommer i kontakt med en kall yta utanpå ugnen,
t.ex. en list, kondenseras den och det bildas vattendroppar.
Detta är helt normalt och betyder inte att det är något fel
på ugnen.
För att förhindra att ugnens ytor missfärgas måste du
regelbundet torka bort kondensen och smutsen som
samlats där.
3
2
1
Var försiktig när du sätter in och tar ut ugnsplåten,
långpannan och bakplåtar ur ugnen så att de
emaljerade ytorna i ugnsutrymmet inte kommer
till skada.
A Kokkärl i aluminium, lergods, ugnssäkra glasformar
och blanka, genomskinliga kokkärl reducerar koktiden
och ger mindre brynt yta på undersidan av maten.
B Emaljerade kokkärl i gjutjärn, kokkärl i eloxerad
aluminium, aluminium med icke vidhäftande insida
och färgad utsida och mörka, tunga kokkärl ökar
koktiden och bryner maten mer på undersidan.
Kokkärl
• Använd ugnssäkra kokkärl som tål temperaturer på 250 °C.
• Bakplåtar, ugnsformar, osv, får inte placeras på ugnens
botten.
• Använd inte bakplåtar som är större än 30 cm x 35 cm
(12 in x 14 tum). För stora bakplåtar kan hindra
värmecirkulationen och inverka negativt på ugnens
prestanda.
Kokkärlens effekt
på matlagningsresultaten
Kokkärlens och ugnsformarnas olika tjocklek,
ledningsförmåga, färg, osv, är avgörande för hur de överför
värme till maten som finns i dem.
25
Loading...