Z A N U S S I
Vgradna električna pečica
ZOB K 91
ZOB K 92
ZOB K 93
Navodila za uporabo
1
Pomembna navodila za varno uporabo
Priporočamo vam, da pred prvo uporabo aparata pozorno preberete navodila za uporabo.
V vsakem primeru shranite navodila za uporabo. Če boste aparat podarili, ga prodali ali ob
selitvi pustili v starem stanovanju, poskrbite, da bo novi lastnik dobil tudi ta navodila za
uporabo. Navodila so namenjena lastniku in njegovim sostanovalcem za varno uporabo
aparata.
Namestitev in priklop
• Vgradnjo in priključitev naj opravi strokovnjak,
ki je usposobljen za takšno delo. Tudi
spremembe pri napeljavi električne hišne
napeljave, ki so morda potrebne pri vgradnji,
naj opravi strokovnjak. Priključitev pečice naj
opravi za to usposobljena strokovna oseba, ki
mora pri tem upoštevati vse veljavne
predpise.
• Ko ste odstranili embalažo, se najprej
prepričajte, da pečica in električni kabel nista
poškodovana. V nasprotnem primeru se
obrnite na prodajalca.
Uporaba
• Pečica je namenjena pripravi hrane; nikoli je
ne uporabljajte v druge namene.
• Med odpiranjem vrat pečice med pečenjem ali
na koncu pečenja ne stojte preblizu pečice, da
vas ne opeče para.
• Nevarno je aparat na kakršenkoli način
predelovati ali spreminjati njegove lastnosti.
• Pečica se med uporabo zelo segreje, pa tudi
topla ostane dolgo časa. Ne dotikajte se
grelcev v notranjosti!
• Če pečice ne uporabljate, se prepričajte, da
so vsi gumbi izklopljeni.
• Če v je v bližini pečice vtičnica, v katero
vklapljate druge električne aparate, pazite, da
priključni električni kabel ne bi prišel v stik z
vročimi deli pečice.
• Pokvarjeno pečice izklopite iz električnega
omrežja.
• Zaradi varnosti, pa tudi zaradi higienskih
razlogov, pečico redno čistite. Ostanki
maščob ali drugih snovi bi se lahko vneli.
• Ne oblagajte delov pečice z alu-folijo.
• Pečice z oblogo za lahko čiščenje smete čistiti
samo z milnico.
• Za čiščenje nikoli ne uporabljajte aparatov za
čiščenje s paro.
• Pred čiščenjem in drugimi vzdrževalnimi deli
izključite pečico iz električnega omrežja.
• Pazite, da so rešetke pravilno nameščene.
• Pečico smete priklopiti na eno-, dvo- ali
trofazno električno omrežje z nulo z
napetostjo 230 V (tudi če je povezana s
kuhalno ploščo).
• Pečica ni namenjena shranjevanju živil;
predvsem pa ne postavljajte v pečico posod z
oljem oz. drugo maščobo. Pri nehotenem
vžigu pečice bi se ta segrela in v skrajnem
primeru povzročila škodo ali poškodbe oseb.
• Maščoba, ki kaplja pri pečenju hrane na
rešetki ali žaru, naj se zbira na toplotno
odporni nizki posodi, v katero vlijemo malo
vode ter tako preprečimo nastajanje dima in
žganje maščobe.
• Pri jemanju na toploto odpornih vročih posod
ali loncev iz pečice ali s kuhalnih plošč vedno
uporabljajte zaščitne rokavice.
• Nekateri deli pečice so zaščiteni s plastično
zaščito. Pred uporabo pečice to zaščito
odstranite.
• Proizvajalec ne prevzema odgovornosti, če
varnostni ukrepi niso bili upoštevani!
Varnost otrok
• Uporaba aparata je dovoljena samo odraslim
osebam; otroke med uporabo nadzirajte.
Nevarno je, če ga uporabljajo ali se z njim
igrajo otroci.
• Deli pečice se med uporabo zelo segrejejo.
Pazite, da se otroci ne bi preveč približali.
Servisiranje
• Prepustite vsa popravila pooblaščenemu
servisu in zahtevajte uporabo originalnih
rezervnih delov. Ne poskušajte sami
odpravljati motenj v delovanju. Popravila s
strani nestrokovne osebe lahko povzročijo
dodatno škodo ali poškodbe oseb in prekinitev
garancije. V nobenem primeru ne poskušajte
sami odpraviti okvare; vedno poiščite pomoč
strokovnjakov pooblaščenega servisa.
Skrb za okolje
• Embalažo odpeljite na ustrezno deponijo.
• Ko svoje odslužene pečice ne boste več
potrebovali, odrežite kabel čim bližje ohišja in
jo odpeljite na ustrezno deponijo.
Legenda simbolov
Simbol trikotnika vas opozarja na
navodila, ki so pomembna za varno
uporabo in pravilno delovanje pečice.
Ta navodila morate upoštevati.
Ob tem simbolu boste našli dodatne
informacije in koristne nasvete za
uporabo pečice.
Ta simbol opozarja na navodila za
gospodarno in okolju prijazno uporabo
pečice.
2
Simbol na izdelku ali na njegovi embalaži označuje, da z izdelkom ni dovoljeno ravnati kot z
običajnimi gospodinjskimi odpadki. Izdelek odpeljite na ustrezno zbirno mesto za predelavo električne
in elektronske opreme.
S pravilnim načinom odstranjevanja izdelka boste pomagali preprečiti morebitne negativne posledice
in vplive na okolje in zdravje ljudi, ki bi se lahko pojavile v primeru nepravilnega odstranjevanja
izdelka.
Za podrobnejše informacije o odstranjevanju in predelavi izdelka se obrnite na pristojen mestni organ
za odstranjevanje odpadkov, komunalno službo ali na trgovino, v kateri ste izdelek kupili.
Opis pečice
1. Upravljalna plošča
2. Žar
3. Luč v pečici
4. Tablica s podatki
3
Upravljalna plošča
Prikaz
Funkcije
1. Vklop/izklop
2. Funkcije pečice
3. Funkcija Hitro segrevanje pečice
4. Zniževanje vrednosti "-" (čas, temperatura)
5. Zviševanje vrednosti "+" (čas, temperatura)
6. Kuhinjska ura / Funkcija Trajanje pečenja / Funkcija Konec pečenja
temperature
Prikaz
časa
Vse funkcije pečice upravljate s pomočjo
elektronskega programatorja.
Izberete lahko katerokoli kombinacijo funkcij,
temperature in samodejnih programov.
Opomba:
V primeru izpada električne energije bo
programska ura pribl. 3 minute ohranila vse
nastavitve (točen čas, nastavitev programa
ali potekajoči program). Če pa elektrike
zmanjka za dlje časa, bodo vse nastavitve
preklicane. Ko bo pečica spet pod
napetostjo, bodo številke na prikazovalniku
utripale in potrebno bo resetirati uro /
programsko uro.
Posebne funkcije
S hkratnim pritiskom na dve tipki lahko
aktivirate naslednje funkcije:
- 'Ključavnica' za varnost otrok: pritisnite na
tipki in "-".
- Zvočna potrditev ukaza: pritisnite na tipki
in "+"
- Način Demo: pritisnite na tipki
in "+"
4
Pred prvo uporabo pečice
Ko prvič priključite pečico na električno
omrežje, se na prikazovalniku prikaže
vrednost 12:00, simbol ure pa utripa.
Pred uporabo pečice nastavite točen čas.
Kako nastavimo čas dneva:
a) Pritisnite na tipko in medtem ko
puščica utripa (sl. 1) nastavite točen
čas s pomočjo tipke "+" ali "-" (sl. 2).
Približno 5 sekund po prikazu
nastavljenega časa (sl. 3) puščica
ugasne.
b) Če simbol ne utripa več, dvakrat
pritisnite na tipko in nato nadaljujte,
kot je to opisano v točki a).
Vonj, ki pri prvem segrevanju pečice nastane
zaradi sledi materialov, ki so bili pri
proizvodnji uporabljeni, je običajen pojav.
Zato priporočamo, da novo pečico najprej
segrevate prazno; to storite na naslednji
način:
- s pritiskom na tipko vklopite pečico.
- Dvakrat pritisnite na tipko in izberite
funkcijo "Tradicionalno pečenje" (sl.
4).
- S pomočjo tipke "+" nastavite temperaturo
250°C.
- Pustite, da se prazna pečica segreva
pribl. 45 minut.
- Odprite okno v kuhinji, da se bo prostor
zračil.
Postopek nato ponovite še za funkciji
"Ventilirano pečenje" in "Žar z večjo
površino"
Ko se pečica ohladi, obrišite notranjost z
mehko krpo in blago čistilno raztopino.
Pred prvo uporabo operite tudi rešetko in
pekače.
- pribl. 5 do 10 minut.
Ko želite odpreti vrata pečice, vedno
primite ročaj na sredini (sl. 5)!
5
Tipka za vklop / izklop
Pred nastavljanjem funkcij ali programov
morate pečico vklopiti. To storite s pritiskom
na tipko
simbol pečice, luč v pečici se prižge.
Pečico ponovno izklopite s pritiskom na isto
tipko. Funkcija ali program se izklopita, luč v
pečici ugasne in na prikazovalniku je viden
samo čas dneva.
Pečico lahko izklopite v vsakem trenutku.
; na prikazovalniku se prikaže
Izbiranje funkcij
1) S pritiskom na tipko vklopite pečico.
2) S pomočjo tipke izberite ustrezno
funkcijo - ob vsakem pritisku na tipko
se na prikazovalniku prikaže simbol
funkcije, na levi pa številka prikazane
funkcije, ki je trenutno izbrana (sl. 6).
3) Če vam predvidena temperatura za
izbrano funkcijo ne ustreza, s pomočjo
tipk "+" ali "-" nastavite ustrezno
temperaturo - vrednost se spreminja v
korakih po 5 stopinj.
Ko se začne pečica segrevati, se simbolni
prikaz termometra začne počasi dvigati
in kaže stopnjo segretosti pečice.
Ko se pečica segreje na nastavljeno
temperaturo, se za kratek čas oglasi
zvočni signal, simbol termometra pa je
stalno osvetljen.
Nastavljanje temperature
S pomočjo tipk "+" ali "-" nastavite ustrezno
temperaturo, medtem ko simbol utripa
(sl. 7). - vrednost se spreminja v korakih po 5
stopinj.
6
V nadaljevanju so navedeni simboli funkcij in
njihov pomen.
Ventilirano pečenje - Ta način
vam omogoča, da istočasno
pečete različne jedi, na primer
pečenko in pecivo, na katerikoli
višini vodil, ne da bi se okusi
pomešali. Predvidena je
temperatura 175°C.
Tradicionalno pečenje - Pečico
segrevata spodnji in zgornji
grelec, kar zagotavlja enakomerno
temperaturo v pečici.
Predvidena je temperatura 200°C.
Žar - Primerno za pečenje
manjših količin živil.
Predvidena je temperatura 250°C.
Termični žar - Ta funkcija
omogoča alternativen način
pečenja, podoben pečenju na
žaru. Delujeta grelec žara in
ventilator, tako da vroč zrak kroži
okoli živila.
Predvidena je temperatura 180°C.
Najvišja dovoljena temperatura
je 200°°°°C.
Pizza - Spodnji grelec segreva jed
(pizzo, quiche, pito…) direktno s
spodnje strani, ventilator pa
zagotavlja, da vroč zrak kroži okoli
jedi in zagotovi, da se peče tudi
zgornja stran.
Predvidena je temperatura 175°C.
Žar z veliko površino - Deluje
veliki grelec za žar. Ta način je
primeren za pečenje večje količine
živil.
Predvidena je temperatura 250°C.
Spodnji grelec - Pečico segreva
samo spodnji grelec, kar
omogoča, da se jed s spodnje
strani zapeče.
Predvidena je temperatura 250°C.
Zgornji grelec - Pečico segreva
samo zgornji grelec, kar omogoča,
da se jed z zgornje strani zapeče
oziroma dokonča.
Predvidena je temperatura 250°C.
Odtaljevanje - Deluje samo
ventilator v pečici, kar omogoča,
da se zamrznjena živila zaradi
kroženja zraka sobne temperature
hitreje odtalijo. Ta funkcija je še
posebej primerna za odtaljevanje
občutljivih živil, ki ne prenesejo
previsoke temperature - npr.
kremni kolači, pecivo, kruh in
kvašeno pecivo.
7
Programiranje pečice
Programiranje kuhinjske ure
1) S pritiskom na tipko izberite funkcijo
Kuhinjska ura (sl. 8). Utripati začne
simbol , na prikazovalniku je vidna
vrednost "0:00".
2) S tipko "+" nastavite želeni čas, največ 23
ur 59 minut. 3 sekunde po vnašanju časa
se začne odštevanje (sl. 9).
3) Ko preteče nastavljeni čas, se oglasi
zvočni signal.
4) Zvočni signal ugasnete s pritiskom na
katerokoli tipko.
Če pečica deluje, se ob tem NE BO
izklopila! Kuhinjsko uro lahko uporabljate,
tudi če je pečica izklopljena.
Uporaba oz. spreminjanje nastavljenega
časa:
Pritisnite na tipko
utripati simbol in puščica .
Zdaj lahko spremenite nastavitev kuhinjske
ure s pomočjo tipke "+" ali "-".
Preklic funkcije Kuhinjska ura:
Pritisnite na tipko
utripati simbol
S pomočjo tipke "-" nastavite vrednost "0:00"
(sl. 10).
.
dokler ne začneta
,
dokler ne začneta
,
in puščica .
8
Programiranje samodejnega izklopa
pečice
1. Postavite jed v pečico, vklopite pečico,
izberite funkcijo in nastavite ustrezno
temperaturo, če predvidena ne ustreza (sl.
11).
2. Pritisnite na tipko
"Trajanje pečenja" (sl. 12). Utripati začne
simbol , na prikazovalniku je vidna
vrednost "0:00".
3. Medtem ko utripa puščica s pritiskom
na tipko "+" nastavite ustrezen čas največ 23 ur 59 minut. 3 sekunde po
vnašanju časa se začne izvajati program.
4. Ko preteče nastavljeni čas pečenja, se
pečica samodejno izklopi in zasliši se
zvočni alarm, na prikazovalniku pa je spet
vidna vrednost "0:00".
5. Zvočni alarm izklopite s pritiskom na
katerokoli tipko.
Preklic funkcije Trajanje pečenja:
Pritisnite na tipko
utripati puščica .
S pomočjo tipke "-" nastavite vrednost "0:00"
(sl. 13).
da izberete funkcijo
,
dokler ne začne
,
9
Programiranje samodejnega vklopa
in izklopa pečice
1. Določite trajanje pečenja, kot je to opisano
v prejšnjem poglavju.
2. Pritisnite na tipko
"Konec pečenja". Utripati začne simbol
, na prikazovalniku je viden
predvideni čas za konec pečenja (dejanski
čas + čas za trajanje pečenja - sl. 14).
3. S pomočjo tipke "+" nastavite ustrezen
čas, ko želite, da je jed gotova.
4. 3 sekunde po vnašanju časa se začne
izvajati program.
5. Pečica se bo samodejno vklopila in
izklopila ob nastavljenem času. Ob koncu
se oglasi zvočni alarm.
6. Zvočni alarm izklopite s pritiskom na
katerokoli tipko.
Če želite preklicati program, preprosto
prekličite čas za trajanje pečenja.
da izberete funkcijo
,
Dodatne funkcije
Funkcija varnostnega izklopa
Če določen čas ne opravite nobene
spremembe, se pečica po določenem času
(gl. spodnjo razpredelnico) samodejno izklopi
(sl. 15).
Če je nastavljena
temperatura:
250°C
od 200 do 245°C
od 120 do 195°C
pod 120°C
Se pečica izklopi po:
1uri 30 minut
5 urah 30 minut
8 urah 30 minut
12 urah
10
Indikator preostale toplote
Če je nastavljen čas trajanja pečenja, se
pečica samodejno izklopi nekaj minut pred
programiranim časom izklopa, tako da se jed
do konca speče s pomočjo preostale toplote,
kar pomeni prihranek energije. Dokler ne
preteče nastavljeni čas, bodo prikazane vse
veljavne nastavitve.
Ta funkcija pa se vklopi le, če je nastavljeni
čas trajanja pečenja daljši kot 15 minut.
'Ključavnica' za varnost otrok
Da bi preprečili, da otroci med igro slučajno
vklopijo pečico, lahko upravljalno ploščo
'zaklenete':
1) S pritiskom na tipko izklopite pečico.
2) Istočasno pritisnite na tipki in "-";
pritiskajte pribl. 3 sekunde. Oglasi se
zvočni signal in na prikazovalniku se
prikaže napis "SAFE" (varno) (sl. 16).
3) Zdaj je pečica 'zaklenjena' - izbiranje
funkcij in spreminjanje temperatur ni
mogoče.
'Odklepanje' upravljalne plošče
Ponovno 3 sekunde pritiskajte na tipki in
"-". Oglasi se zvočni signal in s prikazovalnika
izgine napis "SAFE" (varno) (sl. 17). Zdaj
lahko pečico spet normalno uporabljate.
Funkcija Hitro segrevanje pečice
Ko izberete želeno funkcijo in ustrezno
temperaturo, se pečica počasi segreva do
nastavljene temperature. Segrevanje traja 10
do 15 minut, odvisno od izbrane funkcije in
temperature.
Če pa je treba, da se pečica hitreje segreje,
lahko vklopite tudi funkcijo Hitro segrevanje
pečice.
1) S pritiskom na tipko vklopite pečico.
2) Izberite želeno funkcijo in ustrezno
temperaturo, kot je to pojasnjeno v
prejšnjih poglavjih.
11
3) S pomočjo tipke "+" ali "-" po potrebi
prilagodite temperaturo. Nastavljena
temperatura se prikaže na zaslonu.
4) Pritisnite na tipko - na prikazovalniku
se prikaže napis "FHU" (sl. 17).
5) Pritisnite na tipko ; pribl. 10 sekund bo
utripal simbol . Zdaj lahko izberete
ustrezno temperaturo s pomočjo tipke "+"
ali "-".
6) Ko se pečica segreje na ustrezno
temperaturo, se za kratek čas oglasi
zvočni signal, na prikazovalniku pa je
vidna nastavljena temperatura.
Funkcija Hitro segrevanje pečice je na voljo
za vse funkcije in temperature.
Kode okvar
Elektronski programator kontinuirano opravlja
diagnostično preverjanje sistema. V primeru
nepravilnih parametrov kontrolna enota
prekine aktivno funkcijo, na prikazovalniku pa
se prikaže ustrezna koda okvare (črka "E", ki
ji sledi številka - gl. sl. 20).
Podrobnejši opis je podan v poglavju
Nepravilnosti v delovanju.
Način DEMO
Ta način je namenjen predstavitvi pečice v
trgovinah, poraba energije pa je omejena na
energijo, ki jo porabi žarnica. Pečica mora biti
v stanju mirovanja, da lahko aktivirate to
funkcijo.
- Pribl. 2 sekundi pritiskajte na tipko in
na tipko "+" (sl. 19). Za kratek čas se
oglasi zvočni signal.
- Ob pritisku na tipko se na
prikazovalniku prikaže napis "id".
Možno je izbiranje katerekoli funkcije.
Simbol termometra preneha utripati, namesto
napisa "id" pa se prikažejo številke.
Iz načina DEMO izstopite na naslednji
način:
Varnostni termostat
Pečica je opremljena z varnostnim
termostatom. V primeru okvare glavnega
termostata in posledičnega pregrevanja
varnostna naprava prekine napajanje pečice.
Če se to zgodi, se obrnite na najbližji
pooblaščeni servis. Nikoli ne poskušajte sami
popraviti pečico!
Ventilator za hlajenje upravljalne
plošče
Pečica je opremljena tudi z ventilatorjem za
hlajenje upravljalne plošče, stikal in ročaja
vrat. Ventilator lahko deluje še potem, ko
pečico izklopite, dokler se pečica ne ohladi na
normalno temperaturo.
12
Praktični nasveti za pečenje
Vrata pečice naj bodo med pečenjem
vedno zaprta!
Pečica je opremljena z ekskluzivnim
sistemom, ki spodbuja naravno kroženje
zraka in konstantno recikliranje pare.
Sistem omogoča pečenje v prisotnosti
sopare in ohranja jed mehko v notranjosti in
s hrustljavo površino. Med pečenjem se
lahko razvija para, ki ob odpiranju vrat uhaja
na prosto; to je povsem normalno.
Med odpiranjem vrat pečice ne stojte
preblizu, da vas para oziroma vročina, ki
uhaja iz pečice, ne opečeta.
Tradicionalni način pečenja
Pečico segrevata zgornji in spodnji grelec,
zato je priporočljivo, da postavite jed na
srednjo višino. Če se mora določena jed bolj
segrevati s spodnje strani, postavite pekač
na spodnjo rešetko, oziroma na zgornjo, če
se mora bolj zapeči od zgoraj.
Pečenje z ventilatorjem
Grelec v zadnji stranici pečice segreva zrak,
ki nato s pomočjo ventilatorja kroži okoli jedi
na različnih višinah vodil (5). Pečenje z
ventilatorjem zagotavlja hitro odstranjevanje
vlage, zaradi bolj suhega zraka v pečici pa
se vonji in okusi med seboj ne pomešajo,
tako da lahko hkrati pečete različne jedi na
različnih višinah vodil. Pečete lahko npr. tudi
tri pekače piškotov ali manjših pizz, ki jih
nato takoj postrežete ali zamrznete.
Seveda pa lahko tudi pri tej funkciji pečete
samo na eni višini vodil; v tem primeru
potisnite pekač v najnižjo višino, da boste
lahko lažje nadzirali pečenje.
Ta pečica je tudi zelo primerna za vlaganje,
za kuhanje marmelad in sušenje gob ali
sadja.
Žar
Pri pečenju mesa ali rib na žaru kose najprej
namažite z oljem in jih položite direktno na
rešetko; višina je odvisna od debeline kosov.
V najnižjo višino vodila vedno potisnite
pekač, v katerega vlijte malo vode, da
preprečite nastanek neprijetnega vonja in
dima.
13
Nekaj koristnih nasvetov
Nasveti za pečenje peciva in kruha
Pečenje peciva običajno zahteva stalno
enako temperaturo (150-200°C), zato je
potrebno pečico predhodno segrevati
približno 10 minut. Vrat pečice ne odpirajte;
pečenje nadzirajte skozi okno na vratih
pečice.
Vrat pečice ne odpirajte, dokler ne preteče
vsaj 3/4 predvidenega časa pečenja.
Podlage za pite ipd. pecite v pekaču 2/3
predvidenega časa, nato pa nanje naložite
nadev in jih specite do konca. Preostali čas
pečenja je seveda odvisen od vrste nadeval
(marmelada, sadje…). Testo mora biti ravno
pravšnje, saj npr. preveč vlažno testo
nepotrebno podaljša čas pečenja. Surovo
testo je običajno ravno prav gosto, če gre
težko od žlice.
Če pečete na treh pekačih, priporočamo, da
med dve spodnji višini potisnete še en pekač
(sl. 21).
Ko je meso pečeno, ga pustite počivati še 15
minut, da se ne bi izcedil ves sok iz mesa.
Pred serviranjem lahko ohranite toploto
različnih jedi v pečici, vklopljeni pri minimalni
temperaturi.
Priporočeni časi pečenja
Trajanje pečenja je odvisno od vrste živila,
njegove kakovosti in količine. Priporočamo,
da si na začetku beležite ustrezne čase in
temperature za posamezne jedi; prav kmalu
boste znali pravilno izbrati ustrezno
temperaturo in čas.
Ventilirano pečenje
Nasveti za pečenje mesa in rib
V pečici pecite le večje kose mesa, ki tehtajo
vsaj 1 kg, manjši kosi bi se namreč preveč
izsušili med pečenjem. Temno meso, ki ga
želite na zunanji strani dobro zapeči, v
sredini pa naj še ostane rožnato, ga pecite
krajši čas pri višji temperaturi (200-220°C).
Svetlo meso, perutnina in ribe zahtevajo
peko pri nižji temperaturi (150-175°C).
Sestavine za omako dodajte na začetku
pečenja le, če je predvideni čas pečenja
kratek, sicer jih dodajte zadnje pol ure
pečenja. Če se želite prepričati, če je meso
pečeno, to najlažje storite z žlico - če
pritisnete na pečenko žlico, pa se meso ne
vda pod pritiskom, je pečeno oz. ga lahko
obrnete. Če želite, da je npr. goveja pečenka
v sredini rožnata, mora biti čas pečenja
krajši.
Meso lahko pečete v pekaču, ali pa ga
postavite na rešetko pečice. V tem primeru
ne pozabite podstaviti posodo, v katero se
bo odcejal sok, vanjo pa vlijte malo vode. Če
voda med pečenjem povre, jo dolijte, tako
boste preprečili nastanek neprijetnega vonja
ali dima, pa tudi dno pečice bo zaščiteno.
Pozor! Ne odlagajte predmetov na dno
pečice in med pečenjem ne oblagajte dna z
alu-folijo. To bi lahko povzročilo pregrevanje,
kar bi vplivalo na rezultat pečenja in
poškodovalo pečico. Na vročino odporne
posode in pekače ter posode iz alu-folije
vedno postavite na rešetko, potisnjeno v
vodila na stranicah pečice.
Termični žar
Pri tej funkciji je najvišja dovoljena
temperatura 200°°°°C.
Izmenično delujeta cel grelec za žar in
ventilator, tako da vroč zrak kroži okoli živila.
Tako je med pečenjem treba bolj poredko
obračati in preverjati živilo. Razen
opečenega kruha in zrezkov, ki morajo ostati
v sredini še krvavi, je ta način primeren za
vse jedi, ki jih običajno pečete na žaru.
Odtaljevanje
Deluje samo ventilator, s pomočjo katerega
zrak sobne temperature kroži v notranjosti
pečice.
14
Priporočeni časi pečenja
TežagJed Tradicionalno
pečenje
Vodilo
Kolači
Gneteno testo 2 170 2 (1, 3)* 160 45 - 60 V modelu
Umešano testo 2 170 2 (1, 3)* 160 20 - 30 V modelu
Masleni kolač1160 2 150 60 - 80 V modelu
Jabolčni kolač1175 2 (1, 3)* 150 40 - 60 V modelu
Zavitek 2 175 2 (1, 3)* 150 60 - 80
Drobno pecivo 2 175 2 (1, 3)* 160 20 - 22 Na pekaču
Piškoti 2 160 2 (1, 3)* 160 20 - 30 Na pekaču
Poljubčki 2 100 2 (1, 3)* 100 90-120
Kruh, pizza
1000 Beli kruh 1190 2 180 40 - 60 1-2 štruci
500 Rženi kruh 1190 1180 30 - 45 v modelu
500 Rogljički 2 200 2 (1, 3)* 175 20 - 35 8 kosov
250 Pizza 1 2102 (1, 3)* 190 15 - 30 v pekaču
Narastki
Narastek iz testenin 2 200 2 (1, 3)* 175 40-50 V modelu
Zelenjavni narastek 2 200 2 (1, 3)* 175 45-60 V modelu
Quiche 1 200 2 (1, 3)* 180 35-45 V modelu
Lasagna 2 180 2 160 45-60
Meso
1000 Goveje 2 190 2 175 50 - 70 na rešetki
1200 Svinjsko 2 180 2 175 100 -
1000 Telečje 2 190 2 175 90 - 120 na rešetki
1200 Jagnjetina 2 190 2 175 110 -
1000 Piščanec 2 190 2 175 60 - 80 cel
4000 Puran 2 180 2 175 210 -
1500 Raca 2 175 2 160 120 -
3000 Gos 2 175 2 160 150 -
1200 Zajec 2 190 2 175 60 - 80 v kosih
Ribe
1000 Postrv 2 190 2 (1, 3)* 175 40 - 60 2 ribi
1200 Fileti 2 190 2 (1, 3)* 175 30 - 40 3 do 4
1500 Tuna/losos 2 190 2 (1, 3)* 175 25-35 4 do 6
°°°°C
Pečenje
z ventilatorjem
Vodilo
°°°°C
Čas
min
130
130
240
150
200
Opombe
na rešetki
stegno
cel
cela
cela
Navedeni časi so približni; čas segrevanja pečice ni vračunan. Pri peki pizze, kruha ipd. priporočamo, da pečico
najprej pribl. 10 minut segrevate, pri načinu Termični žar pa 5 minut.
Navedene vrednosti so mišljene samo kot orientacija; prav kmalu boste znali sami oceniti primeren čas peč enja
in ustrezno temperaturo.
Če pečete na več pekačih, izberite vodila v oklepaju.
15
Priporočeni časi pečenja - Žar
Jed Količina
Kosov Teža
Zrezki 4 800 3 Max 12 - 15 12-14
Biftek 4 600 3 Max 10-126-8
Klobase 8 - 3 Max 12-15 10-12
Zarebrnice 4 600 3 Max 12-16 12-14
Piščanec (polovice) 2 1000 3 Max 30-35 25-30
Kebab 4 - 3 Max 10-15 10-12
Piščanec (prsi) 4 400 3 Max 12-15 12-14
Hamburger 6 600 3 Max 10-158-10
Riba (fileti) 4 400 3 Max 12-14 10-12
Sendviči 4-6 - 3 Max 5-7 Opečeni kruh 4-6 - 3 Max 2-4 2-3
Vodilo
Žar
Temp.
°°°°C
Čas (min)
Zgornja
stran
Spodnja
stran
Priporočeni časi pečenja - Termični žar
Jed Teža
Piščanec (polovice) 1000 3 200 30-40 20-30
Piščanec (stegna) 1000 3 200 25-30 20-30
Gratinirana zelenjava - 3 200 20-25 20-25
Skuše - 3 200 15-20 10-15
Riba (fileti) 800 3 200 15-20 10-15
Termični žar
Vodilo
Temp.
°°°°C
Čas (min)
Zgornja
stran
Spodnja
stran
Priporočeni časi pečenja - Funkcija Pizza
Jed Teža
Velika pizza 700 1 200 15-25 V pekaču
Majhna pizza 500 1 200 10-20 V modelu ali
Rogljički 500 1 200 15-25 V modelu
Termični žar
Vodilo Temp.
°°°°C
Čas (min) Opomba
na rešetki
16
Čiščenje in vzdrževanje
Pozor! Pred vsakim čiščenjem aparat
obvezno izključite iz električnega omrežja!
Redno čiščenje zagotavlja dolgo življenjsko
dobo aparata.
Pred čiščenjem počakajte, da se pečica
ohladi.
Emajlirane površine očistite z mlačno vodo in
blagim čistilom. Ne uporabljajte grobih čistil
in čistilnih pripomočkov, pr. Gobic iz jeklene
volne, kislin ipd., saj bi poškodovali površino.
Dele iz nerjavečega jekla po uporabi pečice
izperite z vodo in jih z mehko krpo obrišite do
suhega.
Trdovratne madeže očistite s posebnim
čistilom za nerjaveče jeklo; poskusite lahko
tudi s toplim kisom.
Steklena vrata pečice čistite z vodo; ne
uporabljajte grobih krp ali abrazivnih čistil.
Čiščenje vrat pečice
Da bi lahko vrata pečice bolje očistili,
priporočamo, da jih pri čiščenju snamete.
Do konca odprite vrata pečice. Sprostite in
obrnite vzvoda, ki sta na obeh tečajih (sl.
22), navzven; na obeh straneh primite vrata
in jih priprite, dokler se ne dotaknejo
vzvodov. Potisnite jih proti pečici in nato
izvlecite.
Postavite vrata na trdno podlago.
Steklo operite s toplo vodo in ga obrišite do
suhega z mehko krpo.
Ko so vrata čista, jih ponovno namestite upoštevajte zgornja navodila v obratnem
vrstnem redu.
Ko sta vzvoda nameščena na tečajih, so
vrata pravilno na pečici.
Vroče sadne kisline (limona, sliva in podobno
sadje) celo na emajlirani površini pustijo
trajne madeže. Takšni madeži na površini ne
vplivajo na delovanje pečice.
Pečico čistite po vsaki uporabi; tako bo
čiščenje lažje, saj se nečistoča ne bo
zasušila na površini.
Modeli s površinami iz nerjavečega jekla
in alumiija
Priporočamo, da pečico čistite le z mokro
gobo in nato površine do suhega obrišete z
mehko krpo.
Nikoli ne uporabljaje gobic iz jeklene volne,
kislin ali abrazivnih sredstev, saj bi
poškodovali površine.
Tudi pri čiščenju upravljalne plošče
upoštevajte te nasvete.
17
Zamenjava žarnice
Aparat izključite iz električnega omrežja.
Žarnico zamenjajte z enakovredno:
a) odporno na visoke temperature do
300°C;
b) napetost 230 V - 50 Hz;
c) moč 25 W;
d) priključni tip E 14)..
Žarnico zamenjate tako, da (gl. sliko 23):
a) potisnete steklo navznoter in ga odvijete;
b) odvijete pregorelo žarnico;
c) privijete novo žarnico;
d) ponovno namestite steklo;
e) ponovno priklopite pečico na električno
omrežje.
Premični grelec za žar
Nekateri modeli pečic so opremljeni s
premičnim grelcem za žar, ki olajša čiščenje
stropa pečice.
Pred premikanjem grelca se
prepričajte, da je pečica hladna in jo
izklopite iz električnega omrežja!
• Odvijte vijaka, ki pridržujeta grelec (sl.
24). Ko to storite prvič, uporabite izvijač.
• Nato nežno potegnite grelec navzdol, da
sprostite dostop do stropa pečice.
• Z ustreznim čistilom očistite strop pečice
in ga obrišite do suhega, šele nato
namestite grelec nazaj.
• Nežno potisnite grelec v pravi položaj in
ga pritrdite s pomočjo vijakov.
Prepričajte se, da sta vijaka trdno
privita, da se grelec med uporabo pečice
ne bi spustil!
18
Če pečica ne deluje pravilno
Pri odstranjevanju manjših motenj pri delovanju pogosto zadostujejo manjša vzdrževalna
dela, ali pa ste le pozabili obrniti katerega od gumbov. Takšne napake lahko odpravite sami,
ne da bi iskali pomoč pooblaščenega servisa.
Problem Rešitev
Pečica se ne vklopi.
Luč v pečici se ne prižge.
Jed se predolgo peče, ali pa je
prehitro pečena.
Na jedeh kondenzira vlaga.
Na prikazovalniku se prikaže
koda "E40".
Na prikazovalniku se prikaže
koda (razen "E40").
• Prepričajte se, da ni aktivirana programska ura in da
ste izbrali funkcijo oziroma nastavili temperaturo.
• Prepričajte se, da je pečica pravilno priklopljena in da
sta vtičnica in varovalka brezhibni.
• Obrnite gumb za izbiranje programov na ustrezno
temperaturo ali funkcijo.
• Zamenjajte žarnico po navodilih v tej knjižici.
• Pomagajte si s priloženimi tabelami.
• Ko je jed pečena, je ne puščajte v pečici predolgo - ne
dlje kot 15-20 minut.
• Izklopite pečico in počakajte, da se ohladi. Nato znova
vklopite pečico s pritiskom na tipko za vklop/izklop.
• Zapišite si kodo okvare in pokličite pooblaščeni servis.
Če vam nepravilnosti v delovanju ne uspe
odpraviti, se obrnite na pooblaščeni servis.
Pri tem navedite številko modela, številko
proizvoda in serijsko številko, ki so navedene
na tablici z oznakami na prednjem zunanjem
robu. Zahtevajte uporabo originalnih
rezervnih delov.
19
Tehnični podatki
Dimenzije niše za pečico:
Višina 593 mm
Širina 560 mm
Globina 550 mm
Pečica - notranjost:
Višina 335 mm
Širina 405 mm
Globina 400 mm
Prostornina 53 l
Nastavitev termostata: od 50 do 250°C
Ta aparat ustreza predpisom Evropske gospodarske zbornice št. 73/23 in 90/683 o nizki
napetosti, 89/336 o elektromagnetni kompatibilnosti, splošnim predpisom 93/68 in
modifikacijam teh.
Moč grelcev
Spodnji grelec 1000 W
Zgornji grelec 800 W
Pečica (zgornji+spodnji)(1000+800) 1800 W
Grelec za žar, enojni 1650 W
Dvojni 2450 W
Grelec z ventilatorjem 2000 W
Lučka v pečici 25 W
Konvekcijski ventilator 30 W
Ventilator za hlajenje 20 W
Celotna odjemna moč 3075 W
Priključna napetost 230V ∼50 Hz
Navodila za priklop na električno omrežje
Pri vgradnji in namestitvi natančno
upoštevajte obstoječe predpise. Kakršnekoli
posege morate opraviti pri izključenem
aparatu. Posege na pečici smejo opravljati
samo za to usposobljeni strokovnjaki.
Pred priključitvijo upoštevajte naslednje:
• varovalka in hišna napeljava morata
ustrezati maksimalni moči aparata;
• hišna napeljava mora imeti po predpisih
ustrezno ozemljitev;
• vtičnica ali večpolno stikalo morata biti tudi
po priključitvi lahko dosegljiva.
Aparat boste prejeli brez priključnega kabla,
kajti glede na način preskrbovanja z
električno energijo je potreben električni
kabel, ki ustreza normam in obremenitvam,
navedenim na tablici z oznakami. Vtikač
vtaknite v vtičnico, ki mora ustrezati
predpisom. Če se boste odločili za
priključitev brez stikala, ali če vtičnica ni
dostopna, morate med aparatom in omrežno
napetostjo vstaviti večpolno stikalo z
najmanjšim razmakom med kontakti 3 mm.
Na rumeno-zeleni ozemljitveni kabel se ne
sme namestiti stikala za izključevanje.
Priključni kabel mora biti položen tako, da na
nobenem delu temperatura ne dosega 50°C
več od sobne temperature.
Primerni so samo kabli tipa H07 RN-F, H05
RN-F, H05 RR-F, H05 VV-F, H05 V2V2-F
(T90), H05 BB-F.
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti,
če varnostni ukrepi niso bili upoštevani!
Priključitev na priključno ploščico
Aparat je opremljen z lahko dosegljivo
priključno ploščico (slika 25). Kakršnakoli dela,
ki so potrebna za priključitev pečice na
električno omrežje, prepustite za to
usposobljenemu strokovnjaku .
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti za
škodo ali poškodbe, če niso bili upoštevani
varnostni ukrepi.
20
Navodila za vgradnjo
Vgradnjo in priključitev pečice prepustite
za to usposobljenim strokovnjakom, ki
bodo pri vgradnji in priključitvi upoštevali
vse veljavne predpise.
Vgradnja pečice
Za pravilno delovanje vgrajenega aparata
mora imeti niša, v katero boste aparat
vgradili, ustrezne mere, pohištvo pa mora biti
iz materialov, ki prenesejo povišane
temperature.
Po veljavnih predpisih morajo biti vsi
izolacijski deli in deli, ki zagotavljajo
varovanje delov pod električno napetostjo,
pritrjeni tako, da jih brez uporabe orodja ni
mogoče odstraniti.
Zaščita pred možnostjo dotika mora biti
zagotovljena z vgradnjo.
Pečica sme biti vgrajena tako, da je hrbtna
stran in ena izmed stranic ob zidu ali
pohištvu, ki je višje od pečice, na drugi strani
pa mora biti pohištvo enake višine.
Mere pečice
so prikazane na sliki 26.
Vgradnja v visoko omaro
Niša, v katero želite vgraditi pečico, mora
ustrezati meram, ki so navedene na sliki 27.
Vgradnja pod kuhinjski pult
Niša, v katero želite vgraditi pečico, mora
ustrezati meram, ki so navedene na sliki 28.
Pritrjevanje pečice na omaro
Pečico potisnite v nišo v kuhinjski omarici.
Odprite vrata pečice in jo s pomočjo štirih
lesnih vijakov, ki natančno ustrezajo luknjam
v okviru, pritrdite na pohištvo (sl. 29).
Pridržujemo si pravico do tehničnih sprememb in
tiskarskih napak.
21
Skupina Electrolux je v svetovnem merilu največji proizvajalec električnih in plinskih gospodinjskih
aparatov, aparatov za čiščenje in uporabo na prostem. Vsako leto je prodanih več kot 55 milijonov
proizvodov Skupine Electrolux (kot so hladilniki, štedilniki, pralni stroji, sesalniki, motorne žage in vrtne
kosilnice) v vrednosti približno 14 milijard ameriških dolarjev v več kot 150 državah širom po svetu.
Electrolux Ljubljana d.o.o.
Tržaška 132, p.p. 72
1111 Ljubljana
tel.: 01/2425-733
fax: 01/2425-735
http://www.electrolux.si
22
Loading...