ZANUSSI ZOB985QPX, ZOB985QPW User Manual [fr]

FOUR A ENCASTRER

EINBAU-BACKOFEN

INBOUW-FORNUIS

BUILT-IN OVEN

ZOB 985 QP

NOTICE D’UTILISATION

GEBRAUCHSANLEITUNG

GEBRUIKSAANWIJZING

INSTRUCTION MANUAL

FRANÇAIS

Avertissements et conseils importants

Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l’appareil.

Installation

• Les opérations d'installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel dûment qualifié et suivant les normes en vigueur.Toute modification de l'installation électrique de votre maison qui s'avérerait être nécessaire pour l'installation de l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel dûment qualifié.

• Avant toute intervention, assurez-vous que l’appareil est débranché du réseau d’alimentation électrique.

• Après avoir retiré l’appareil de son emballage, assurezvous que le produit n’est pas endommagé et que le cordon d’alimentation électrique est en parfait état. Dans le cas contraire, adressez-vous au revendeur avant de mettre l’appareil en service.

• Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil.

• La Société constructrice décline toute responsabilité en cas d’inobservation de la réglementation en matière de

protection contre les accidents.

Utilisation

 Le four n'est destiné qu'à la préparation des aliments.

Ne l'utilisez pas à d'autres fins.

 Au moment de l’ouverture de la porte du four,

durant la phase de cuisson ou à la fin de cette dernière, faire attention à la bouffée d’air chaud qui sort du four.

 Pendant la cuisson, le four devient chaud. Veiller à ne

pas toucher les éléments chauffants à l’intérieur du four.

 Mettez toujours la lèchefrite en place lors de l'utilisation

du grilloir ou de la cuisson de la viande sur la grille pour recueillir les graisses.

 Versez un peu d'eau dans la lèchefrite pour éviter que

celles-ci ne brûlent en dégageant une mauvaise odeur.

 Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les

plats du four.

 Si on utilise des feuilles d'aluminium pour la cuisson

au four, ne pas les poser sur la sole du four.

 Faites attention lors de l'utilisation des produits de

nettoyage en spray. Ne dirigez jamais la buse, ni sur les éléments de chauffage, ni sur le bulbe du thermostat.

 L'intérieur du four doit être nettoyé et entretenu pour

maintenir l'émail en bon état. Les parois autonettoyantes ont aussi besoin d'être nettoyées de temps en temps (rapportez-vous au paragraphe correspondant de la notice d'utilisation).

 Débranchez toujours le four avant chaque nettoyage.

 Assurez-vous que les boutons sont toujours sur la

position «Stop» lorsque l’appareil n’est pas utilisé.

• Si des appareils électroménagers dont branchés à des prises de courant à proximité de l'appareil, veillez à ce que les câbles d'alimentation de ces appareils ne touchent pas les surfaces chaudes ou ne restent pas trop prés de l'appareil en fonctionnement.

• Evitez absolument d’utiliser le four éteint comme espace de rangement pour aliments ou récipients : en cas de mise en marche involontaire, ce comportement pourrait être à l’origine de dommages et d’accidents.

Protection pour les enfants

 Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des

adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y touchent pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un jouet.

 Pendant le fonctionnement le four se réchauffe

sensiblement au niveau de la porte. Celle-ci restant chaude longtemps après l'arrêt du four, veillez à tenir les enfants à distance.

Service

 Pour d’éventuels dépannages adressez-vous à un

service après-vente dûment autorisé et n'exigez que des pièces détachées originales. N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Les réparations effectuées par un personnel non qualifié peuvent provoquer des dommages.

Protection de l’environnement

 L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le

débrancher.

 Déposez les matèriaux d’emballage dans une

déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:

• 73/23 - 90/683 (Basse Tension);

• 89/336(Compatibilité Electromagnétique);

• 93/68 (Directives Générales);

et modifications successives.

FABRICANT:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A. Viale Bologna, 298 - I - 47100 FORLÌ (Italie)

Sommaire

A l’attention de l’utilisateur

Avertissements et conseils importants 2 Description de l’appareil 3 Bandeau de commande 4 À la première installation du four 5 Avant la première utilisation du four 5 Comment utiliser le four 6 Comment selectionner une fonction

de cuisson 6 Comment modifier la température

et le temps de cuisson 6 Programmation du four 7 Fonctions spéciales 9 Conseils d’utilisation 11 Guide des cuissons 12 Entretien et Nettoyage 14 Nettoyage pyrolytique du four 15 En cas d’anomalie de fonctionnement 19

A l'attention de l'installateur

Caractéristiques techniques 21 Branchement électrique 21 Encastrement 22

Comment lire votre notice d'utilisation

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations



Conseils et recommandations

Service après Vente 19 Garantie 20

Informations sur l'environnement

Description de l’appareil

Bandeau de

commande

Plaque

d’identification

Grilloir Lampe du four

Ventilateur

Bandeau de commande

Cooking Functions

display

Temperature

12 34 5 67

Touches de programmateur

1. Interrupteur “Allumé / Éteint”

2. Touche de sélection "Fonctions cuisson"

3. Touche de sélection de la fonction de chauffage rapide

4. Touche Confirmation Pyrolyse

5. Touche “ “ (en arrière)

6. Touche “ “ (en avant)

7. Réglage du Minuteur, de la Durée de la Cuisson, de l’Heure de fin de cuisson

display

Time

display

Les fonctions de cuisson sont contrôlées par un programmateur électronique. Il est possible de sélectionner n’importe quelle fonction de cuisson, température et durée de cuisson.

Fonctions spéciales :

Il est possible de sélectionner les fonctions suivantes en utilizant simultanément deux commandes :

— Blocage de sécurité pour les enfants : appuyez sur la touche

— Fonction ‘Démo’ : appuyez sur la touche " "

de sélection " "

“ “

;

de sélection

Interrupteur «Allumé / Éteint»

Le four doit être mis en marche avant de régler tout programme ou fonction de cuisson. Quand la touche est pressé, le symbole de cuisson sélectionné par le bouton de commande du four apparaît sur l’écran et la lumière du four s’allume (Fig. 1). Pour éteindre le four,

appuyez sur la touche . Tous les programmes ou fonctions de cuisson s’arrêtent, la lumière du four s’éteint

et l’heure du jour uniquement est affichée sur l’écran. Il est toujours possible d’éteindre le four.

Fig. 1

En l’absence de courant électrique, le programmateur conserve toutes les données entrées dans la mémoire pendant 3 minutes environ. Passé ce délai, les données sont supprimées et devront être de nouveau entrées au rétablissement du courant électrique.

Thermostat de sécurité

Il coupe l’alimentation de toutes les résistances du four en cas de surchauffe imputable à un usage incorrect de l’appareil ou à la panne de certains composants. En cas de déclenchement du thermostat il faudra faire appel au service après-vente.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur sert à refroidir le panneau de commandes et la poignée de la porte du four. Le ventilateur se met en marche ou s'arrête automatiquement lorsqu'on agit sur le selecteur de fonctions. Afin d'évitar tout danger

de surchauffe, une fois le four éteint, le ventilateur fonctionnera jusqu'à ce que la température atteigne des valeurs normales.

À la première installation du four

Lorsque le four est branché pour la première fois à l’alimentation secteur, l’écran affiche automatiquement 12:00

et le symbole clignote. Assurez vous de bien régler l’heure du jour avant d’utiliser le four.

Pour bien régler l’heure du jour :

1. Appuyez sur la touche jusqu’à ce que les symboles

à l’aide des touches La flèche symbolisant le temps disparaît 5 secondes après l’affichage de l’heure exacte.

2. Si le symbole ne clignote plus, appuyez deux fois sur la touche "Temps" pour régler de nouveau l’heure du jour. Ensuite, procédez comme indiqué au point 1.

et clignotent sur l’écran. Réglez l’heure

“ “ or “ “ (Fig. 2).

Fig. 2

Il est possible de régler l’heure du jour seulement quand le four est éteint.

Avant la première utilisation du four

Avant d’utiliser votre four, retirez tous les matériaux

d’emballage et les éventuelles étiquettes publicitaires ou pellicules de protection.

Le four fonctionee seulement si l’heure courante a été réglée.

Avant d’utiliser votre four pour la première cuisson, faites-le chauffer à vide, ceci afin d’éliminer l’odeur provenant au calorifuge.

1. Réglez l’heure du jour (reportez au chapitre "Pour bien régler l’heure du jour ").

2. Appuyez sur la touche pour allumer le four.

Appuyez deux fois sur la sélectionnez la fonction "Cuisson traditionnelle"

(fig. 3)

4. Réglez la température à 250°C en utilizant la touche “ “ (Fig. 3)

5. Laissez le four fonctionnerà vide pendant environ 45 minutes.

6. Ouvrez une fenêtre pour l’aération.

Cette procédure doit être répétée avec la fonction "Cuisson au grilloir double" pendant 5 - 10 minutes environ.

Pendant ce temps, il peut se dégager une odeur désagréable. Ceci est asbsolument normal, et est causé par des résidus de fabrication. Après avoir effectué cette opération, laissez le four se refroidir puis nettoyez la cavité avec un linge doux trempé dans de l’eau savonneuse.

touche

de sélection et

Fig. 3

Fig. 4

Avant de cuisiner pour la première fois, lavez soigneusement tous les accessoires.

Pour ouvrir la porte du four, empoignez toujours la poignée au centre

(voir figure 8)

Comment utiliser le four

Les guides du four (Fig. 5)

Les parois latérales du four présentent des rainures. Ce sont les guides qui vous permettent de régler la hauteur de la grille.

Toutes les cuissons doivent etre faites avec la porte du four fermée

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les plats du four.

• Utilisez des récipients capables de résister à hautes températures (ex. plats en métal, en pyrex, céramiques pour cuisson au four).

• Pendant la cuisson, ne posez jamais d’objets sur le fond du four car cela pourrait endommager l’émail et les mets cuisinés. Placez toujours vos récipients, vos plats en pyrex et les pellicules d’aluminium sur la grille insérée dans les guides du four.

• Pendant les cuissons avec de l’huile ou de la graisse (par exemple les fritures), veillez à ce que les condiments ne surchauffent pas : en effet, ces substances, amenées à des températures élevées, peuvent prendre feu.

Comment sélectionner une fonction de cuisson

1. Allumez le four en appuyant sur la touche Marche/ Arret.

2. Appuyez sur la sélectionner la fonction voulue. Chaque fois que vous appuyez sur la symbole des fonctions s’allumera indiquant la

fonction active à ce moment-là. À côté du symbole relatif à la fonction de cuisson sélectionnée, le numéro correspondant apparaîtra (Fig. 6).

3. Pour chaque fonction de cuisson, l’afficheur de température affichera la température préréglée. Si la température préréglée n’est pas celle voulue, appuyez sur les touches “ “ et “ “ pour régler la température par intervalles de 5 degrés.

touche

de sélection pour

de sélection , un

Fig. 5

Fig. 6

- le symbole du thermomètre indique le niveau de température à l’intérieur du four.

Lorsque la température du four atteint le niveau réglé, le programmateur émet un bref signal sonore et le

symbole du thermomètre cessera de clignoter.

Comment modifier la température et le temps de cuisson

1. Utilisez les touches “ “ ou “ “ pour modifier la température prédéfinie tandis que le symbole “°” clignote (Fig. 7).

2. Utilisez les touches “ “ ou “ “ pour modifier le temps et la durée de cuisson pendant que le symbole

clignote.

Fig. 7

Fonctions de cuisson

Les symboles suivants indiquent dans l’ordre les fonctions de cuisson disponibles.

Cuisson ventilée - La chaleur est répartie

uniformément grâce à l’action d’un ventilateur. La température préréglée est de 175°C.

Cuisson Traditionnelle - La chaleur provient du haut et du bas. La température préréglée est de 200°C. Sélectionnez au maximum

une température de 285°C. Grilloir Double - Le four dégage une chaleur

intense seulement par le haut. La température préréglée est de 250°C.

Grilloir Simple - Le four dégage de la chaleur seulement par le haut. La température préréglée est de 250°C.

Grillade ventilée - La chaleur provient seulement du haut et est répartie par le ventilateur. La température préréglée est de 180°C. Sélectionnez au maximum une

température de 200°C.

Cuisson Pizza - L’action combinée de la

chaleur provenant du bas et de l’air chaud répartie par le ventilateur permet la cuisson uniforme de pizzas ou de tourtes salées. La température préréglée est de 175°C.

Cuisson inférieure - Le four dégage une chaleur modérée seulement par le bas. La température préréglée est de 250°C.

Cuisson supérieure - Le four dégage une chaleur modérée seulement par le haut. La température préréglée est de 250°C.

Décongélation - Le ventilateur fait circuler de l’air froid à l’intérieur du four, favorisant ainsi la décongélation rapide des aliments congelés.

Pyrolyse four. Au cours de celui-ci, les salissures résiduelles du four sont brûlées pour donner des cendres qui s'essuient facilement après refroidissement du four. Le four est chauffé à env. 500°C. Pour activer la fonction Pyrolyse, suivez les instructions données à le chapitre “Entretien

et nettoyage”.

Pour le nettoyage pyrolytique du

Programmation du four

Comment régler le compte-minutes

1. Appuyer sur la touche pour sélectionner le Compte-minutes (Fig. 8). Le symbole correspondant

clignote et le panneau de commandes affiche

«0.00».

2. Appuyer sur la touche “ “ pour sélectionner le temps requis pendant que le symbole et les chiffres clignotent. Le temps maximum est de 23 heures et

59 minutes. Après avoir terminé le réglage, le Compteminutes attend 3 secondes avant de partir .

3. Une alarme sonore retentit pour indiquer que le temps programmé s’est écoulé.

4. Pour cesser l’alarme sonore, appuyez sur un bouton quelconque.

Le four NE s’éteindra PAS s’il est en fonction.

Pour utiliser ou modifier le réglage du Compte-minutes :

Appuyez sur la touche jusqu’à ce que les symboles

et clignotent.

Vous pouvez maintenant régler le minuteur à l’aide des touches “ “ ou “ “.

Fig. 8

Pour annuler le réglage du Compte-minutes :

Appuyez sur la touche jusqu’à ce que les symboles

et clignotent.

Appuyez sur la touche “ “ jusqu’à apparition des chiffres

0.00 sur l’afficheur (Fig. 9).

Fig. 9

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