Page 1
ELEKTR‹KL‹ FIRIN
ZOB 881 QX
KULLANIM KILAVUZU
Dayan›kl› Tüketim Mallar› Pazarlama A.fi.
Ambarl› Petrol Ofisi Dolum Tesisleri Yolu
Avc›lar 34840 ‹stanbul - TÜRK‹YE
Tel: (212) 422 00 00 (30 Hat) Faks: (212) 422 02 04
35679-5701 02/03
VESTEL
Page 2
å Güvenlikle ‹lgili Önemli Bilgiler
Bu uyar›lar, güvenli¤i sa¤lamakla amac›yla verilmifltir. Kurulum iflleminden veya cihaz› kullanmadan önce bunlar› dikkatle okuman›z gerekir.
Cihaz›n Kurulumu
• Cihaz›n montaj› Vestel Yetkili Servisleri taraf›ndan yap›lmal›d›r. Baflka flah›slar›n yapaça¤› montajlardan do¤abilecek herhangi bir zararda üretici firma sorumluluk
kabul etmez ve ürün garanti kapsam› dfl›nda kal›r.
• Teknik özelliklerin herhangi bir flekilde de¤ifltirilmesi
tehlikelidir.
• Cihaz›n üzerindeki bütün ambalaj malzemelerini ç›kard›ktan sonra, herhangi bir hasar olmad›¤›ndan ve elektrik kablosunun kusursuz bir durumda olmas›ndan emin
olun. Aksi takdirde, kurulum ifllemine bafllamadan önce
bayinizle temas kurun.
Çocuklar›n Güvenli¤i
•
Bu cihaz, büyükler ve onlar›n denetimi alt›ndaki çocuklar taraf›ndan kullan›lmak üzere tasarlanm›flt›r. Küçük çocuklar›n
dü¤meleri kurcalamas› veya cihaz›n yak›n›nda oyun oynamas›na ya da f›r›nla oynamas›na izin verilmemelidir.
• Bu cihaz›n tutulabilen parçalar› kullan›m› s›ras›nda çok
s›cak hale gelebilir. F›r›n so¤uyana kadar çocuklar›n
uzak tutulmas› gerekir.
Kullan›m s›ras›nda
•
Bu cihaz, yaln›zca yiyeceklerin piflirilmesi amac›yla tasarlanm›flt›r ve bunun haricindeki amaçlarla kullan›lamaz.
• Kullan›m haricinde bütün dü¤melerin kapal› (OFF) ol-
mas›n› sa¤lay›n.
• Bu f›r›n›n yak›n›ndaki bir prize elektrikli bir cihaz›n fifli-
ni takt›¤›n›zda, elektrik kablolar›n›n cihazla temas halinde olmamas›na dikkat edin ve bu kablolar› f›r›n›n ›s›nan
parçalar›ndan yeteri kadar uzakta bulundurun.
• Cihaz bozulursa elektrik fiflini prizden çekin.
• Yiyecek maddelerini içeren kaplar›, örn. margarin veya
s›v› ya¤lar› cihaz›n içinde veya üzerinde b›rakmay›n.
Aksi halde, cihaz›n yanl›fll›kla aç›lmas› durumunda hasar
meydana gelebilir.
Izgaray› kullan›rken veya et piflirirken damlayan ya¤lar› topla-
•
mak üzere daima düz tepsiyi alt›nda bulundurun. Duman ve istenmeyen kokular› önlemek için düz tepsiye biraz su koyun.
•
Tepsileri, f›r›ndan ç›karmak için daima f›r›n eldiveni kullan›n.
• Sa¤l›k ve güvenlik aç›s›ndan, bu cihaz her zaman temiz
tutulmal›d›r. Ya¤lar›n veya di¤er yiyecek maddelerinin
birikmesi yang›na yol açabilir.
• Herhangi bir temizlik veya bak›m iflleminden önce ciha-
z›n fiflini prizden çekin.
Cihaz›n baz› parçalar› elektrik geçirmeyen plastik bir filmle
•
kaplanm›flt›r. F›r›n› kullanmadan önce bu filmi ç›kar›n.
• Bu cihaz, monofaze 230 V flehir cereyan›yla çal›flmak
üzere tasarlanm›flt›r. Topraklama kablosu olmayan 400V
çok fazl› elektrik tesisat›, f›r›n› ve e¤er varsa oca¤› kullan›lmaz hale getirecektir.
• Vestel, güvenlik önlemlerinin uygulanmamas› halin-
de hiçbir sorumluluk almayacakt›r.
Servis
• Hiçbir durumda cihaz› kendi kendinize tamir etmeye
çal›flmay›n. Tecrübesiz kifliler taraf›ndan yap›lan tamiratlar, yaralanmaya ve ciddi ar›zalara yol açabilir. Bulundu¤unuz yerdeki en yak›n Vestel Yetkili Servisine
baflvurun. Firman›n kendi yedek parçalar›n›n kullan›lmas› için ›srar ediniz.
Çevreyle ‹lgili Bilgi
• Kurulum iflleminden sonra, ambalaj malzemelerini lüt-
fen güvenlik ve çevre koflullar›na gereken önemi göstererek çöpe at›n›z.
• Eski bir cihaz› çöpe atarken, kablosunu keserek kullan›-
lamaz hale getiriniz.
Bu kullan›m k›lavuzunun ileride bak›labilmesi için
cihazla birlikte saklanmas› büyük önem tafl›maktad›r. Cihaz sat›lacak veya bir yerden bir yere gönderilecekse yeni kullan›c›n›n cihaz›n özelliklerini ve ilgili uyar›lar› bilebilmesi için k›lavuz kitap盤›n›
mutlaka cihaz›n yan›nda bulundurunuz.
Talimatlar›n Kullan›m Rehberi
Afla¤›daki simgeler, talimatlar içinde size rehberlik etmek
üzere metnin içinde geçecektir:
Güvenlik Talimatlar›
Bir ifllem için ad›m ad›m talimatlar
‹puçlar› ve Yararl› Bilgiler
Çevreyle ‹lgili Bilgi
Bu cihaz, afla¤›daki AB
Yönergeleri ile uyumludur:
- 73/23 - 90/683 (Düflük Voltaj Yönergesi);
- 89/336 (Elektromanyetik Uyum Yönergesi);
- 93/68 (Genel Yönergeler)
ve sonraki düzenlemeler.
Vestel Pazarlama A.fi taraf›ndan ithal edilmifltir.
F›r›n›n iç hacme tespit edilmesi
– Cihaz› gömme kabine yerlefltirin.
– F›r›n kapa¤›n› aç›n ve f›r›n›, gövdesinin yanlar›nda bulu-
nan deliklere hizalayarak mutfak tezgah›na dört a¤aç vi-
das›yla tutturun (fiekil. 16).
F›r›n›n üzerine elektrikli bir ocak kuruldu¤unda, ocakla f›r›n›n elektrik kablolar›n›n hem güvenlik aç›s›ndan, hem de
ihtiyaç oldu¤unda f›r›n›n bu ocaktan sökülebilmesini kolaylaflt›rmak üzere birbirinden ayr› olmas› gerekir.
Elektrik tesisat›
Cihaz›n elektri¤e ba¤lanmas›ndan önce:
1). ana sigortan›n ve evin elektrik tesisat›n›n bu yüke uy-
gun olup olmad›¤›n› kontrol edin;
2). elektrik tesisat›n›n geçerli olan yasalara uygun biçim-
de topraklanm›fl olup olmad›¤›n› kontrol edin;
3). gömme montaj durumunda, elektrik ba¤lant›s› için
kullan›lan prize veya çift kutuplu anahtara eriflmenin
kolay olup olmad›¤›n› kontrol edin.
Bu cihaz›n yan›nda elektrik kablosu bulunmaz. Elektrik
ihtiyac›na uygun olan bir kablonun tak›lmas› gerekmektedir. Yaln›zca afla¤›daki kablo tipleri kullan›labilir: H07
RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 W-F, H05 V2V2-F
(T90), H05 BB-F
(kesiti 3x 1,5 mm2). Kabloya marka üzerinde belirtilen
elektrik yükünü kald›rabilecek uygun bir fifl tak›lmal›d›r.
Fiflin uygun bir prize yerlefltirilmesi gerekir.
Cihaz elektrik tesisat›na do¤rudan ba¤lanacaksa, cihazla
elektrik tesisat› aras›na temas noktalar› aras›ndaki mesafe
en az 3 mm olan ve geçerli olan yasalara uygun olarak istenen yükü tafl›maya uygun tipte çift kutuplu bir flalter
monte edilmelidir. Topraklama teli çift kutuplu flalter taraf›ndan kesilmemelidir.
Elektrik kablosunun hiçbir k›sm›, oda s›cakl›¤›ndan 50°C
daha fazla olan s›cakl›klara ulaflmayacak flekilde yerlefltirilmelidir.
Ba¤lant› ifllemi bittikten sonra ›s›tma elemanlar›n› 3 dakika kadar test edin:
Kutup ba¤lant›lar›
F›r›n›n kutup ba¤lant›lar›na kolayca ulafl›labilir, bunlar
monofaze 230V elektrikle çal›flabilmek üzere tasarlanm›flt›r (fiekil. 17).
Vestel, güvenlik önlemlerinin uygulanmamas› halinde
hiçbir sorumluluk almayacakt›r.
fiekil. 16
fiekil. 17
2
16
Page 3
Teknik Veriler
‹çindekiler
Gömme dolap ölçüleri
Yükseklik 58,0 / 59,1 cm
Genifllik 56,0 cm
Derinlik 55,0 cm
F›r›n›n iç ölçüleri
Yükseklik 32,5 cm
Genifllik 42,0 cm
Derinlik 39,0 cm
Hacim 55 l
Cihaz›n Kurulumu
Afla¤›daki talimatlar, yetkili bir teknisyenin yürürlükteki yasalara uyarak montaj› yapmas›n› sa¤lamay›
amaçlar. Gömme montaj ve cihaz›n elektrik ba¤lant›s›,
yaln›zca e¤itimli ve yetkili bir teknisyen taraf›ndan yap›lmal›d›r.
Gömme Montaj
F›r›n›n gömme montaj›n›n yap›laca¤› kabin veya dolab›n
ölçüleri ve malzemesinin do¤ru olmas› ve s›cakl›k art›fl›na
dayanmas› gerekir.
Do¤ru bir gömme iflleminde elektrikli parçalarla veya yaln›zca çal›flma amac›na yönelik olarak izole edilmifl parçalarla temas›n önlenmesi gerekecektir.
‹zolasyonu sa¤layan parçalar›n, hiçbir alet kullan›larak ç›kar›lamayacak flekilde tak›lmas› sa¤lanmal›d›r.
Cihaz›, buzdolab› veya derin dondurucu yak›n›na kurman›z tavsiye edilmez, aksi halde yay›lan ›s› nedeniyle ad›
geçen cihazlar›n performans› olumsuz yönde etkilenecektir.
F›r›n›n ölçüleri
F›r›n›n ölçüleri fiekil.13'te gösterilmifltir.
Dolap içi ölçüleri
Dolap içi ölçüleri fiekil.14'te gösterilmifltir.
Tezgah alt› ölçüleri
Tezgah alt› ölçüleri fiekil.15'te gösterilmifltir.
Is›tma elemanlar›n›n elektrik de¤erleri
Alt ›s›tma eleman› 1000 W
Üstt ›s›tma eleman› 800 W
F›r›n›n Tamam› (Üst + Alt) 1800 W
Basit Izgara için ›s›tma eleman› 1750W
Çift Izgara için ›s›tma eleman› 2550W
F›r›n arkas›ndaki ›s›tma eleman› 2000 W
S›cak hava fan› 30 W
So¤utma fan› 25 W
F›r›n lambas› 15 W
Gerilim de¤eri (50 Hz) 230 W
Maksimum güç de¤eri (230V - 50Hz) 2600 W
fiekil. 13
fiekil. 14
Kullan›c› ‹çin
Güvenlikle ‹lgili Önemli Bilgiler 2
F›r›n›n Görünümü 3
F›r›n kurulduktan hemen sonra 6
Elektronik programlama (ZOB 881) 7
F›r›n›n kullan›m› 9
Yiyeceklerin Piflirme Süreleri 10
Temizlik ve bak›m 12
Ar›za durumlar› 14
F›r›n›n Görünümü
Basmal› kontrol dü¤meleri (ZOB 881 QX)
Baz› modeller, basmal› kontrol dü¤melere sahiptir (fiekil.
1). Bu dü¤meler, f›r›n çal›flm›yorken kontrol paneli içine
tamamen gömülebilmektedir.
F›r›n›n çal›flma dü¤mesi (fiekil.2) - ZOB 881 QX
F›r›n›n çal›flma dü¤mesi, afla¤›daki simgelere ve fonksiyonlara sahip olabilir:
OFF (Kapal›)
F›r›n›n Lambas› - F›r›n çal›flm›yorken f›r›n lamba-
s›n› açacakt›r
Klasik piflirme flekli - Is› hem üstten hem de alttan
gelerek f›r›n›n içinin eflit oranda ›s›nmas›n› sa¤lar.
Üst ›s›tma eleman› - Is› yaln›zca f›r›n›n üst k›sm›n-
dan gelecektir.
Alt ›s›tma eleman› - Is› yaln›zca f›r›n›n alt k›sm›n-
dan gelecektir.
Yaln›zca iç ›zgara eleman› - küçük miktarda yiye-
ceklerin ›zgara yap›lmas› için kullan›labilir.
Çift Izgara - Izgara eleman›n›n tamam› çal›flacakt›r.
Termal Izgara - Bu ifllem, genellikle klasik ›zgara
ifllemiyle ilgili olarak, yiyeceklerin piflirilmesine alternatif bir yöntem sunar. Izgara eleman› ve f›r›n›n
fan› birlikte çal›flacak s›cak havay› yiyece¤in etraf›nda dolaflt›racakt›r. Bu fonksiyon kullan›rken mak-
simum s›cakl›k olarak 200°C'yi seçin ve f›r›n› 1
saatten fazla çal›flt›rmay›n.
Fan - Bu fonksiyon, herhangi bir tepsi seviyesini
kullanarak yemek kokular› kar›flmadan ›zgara veya
ayn› anda hem ›zgara hem de f›r›nlama yapman›za
olanak verir.
Buz Çözme Ayar› - Bu ayar, donmufl g›dalar›n çözülmesini sa¤lamak amac›n› tafl›r.
Montaj Teknisyeni ‹çin
Teknik Veriler 15
Cihaz›n Kurulumu 15
FIRIN KAPA⁄I EMN‹YET C‹HAZI (paslanmaz çelik
modellerde) Bütün cihazlar›m›z Avrupa Güvenlik Stan-
dartlar› ile uyumludur. Bununla birlikte, en yüksek güvenlik seviyesine ulaflmak için ve f›r›n çal›flt›r›ld›¤› zaman küçük çocuklar›n ›s›ya maruz kalmamas› aç›s›ndan, f›r›n kapa¤›na özel bir emniyet parças› tak›labilir. Bu parça, Vestel
Yetkili Servislerinden ilgili kod (35791)ve marka levhas›n-
da görülen Seri No (Product No.) belirtilerek sat›n al›nabilir. Montaj talimatlar› parçan›n ambalaj›nda bulunmaktad›r.
fiekil. 1
fiekil. 2
15
fiekil. 15
3
Page 4
F›r›n›n çal›flma dü¤mesi (fiekil. 3)
ZOB 661 X
F›r›n›n çal›flma dü¤mesi, afla¤›daki simgelere ve fonksiyonlara sahip olabilir:
OFF (Kapal›)
Klasik piflirme flekli - Is› hem üstten hem de alttan
gelerek f›r›n›n içinin eflit oranda ›s›nmas›n› sa¤lar.
Alt ›s›tma eleman› - Is› yaln›zca f›r›n›n alt k›sm›n-
dan gelecektir.
Fan - Bu fonksiyon, herhangi bir tepsi seviyesini
kullanarak yemek kokular› kar›flmadan ›zgara veya
ayn› anda hem ›zgara hem de f›r›nlama yapman›za
olanak verir.
Yaln›zca iç ›zgara eleman› - küçük miktarda yiyeceklerin ›zgara yap›lmas› için kullan›labilir.
Çift Izgara - Izgara eleman›n›n tamam› çal›flacakt›r.
Buz Çözme Ayar› - Bu ayar, donmufl g›dalar›n çö-
zülmesini sa¤lamak amac›n› tafl›r.
Termostat dü¤mesi (fiekil. 4)
50°C ile 250°C (MAX) aras›ndaki s›cakl›klar› seçmek
üzere termostat kontrol dü¤mesini çevirin.
Termostat ›fl›¤› (°C)
F›r›n s›cakl›¤› seçildikten sonra, s›cakl›k lambas› yanacak
ve f›r›n istenen s›cakl›¤a eriflene kadar aç›k kalacakt›r;
sonra, termostatla birlikte aç›l›p kapanarak ayn› s›cakl›¤›n
nas›l korundu¤unu gösterecektir.
fiekil. 3
fiekil. 4
Ar›za durumlar›
Cihaz düzgün çal›flm›yorsa bulundu¤unuz yerdeki Vestel Yetkili Servisine baflvurmadan önce afla¤›daki kontrolleri yap›n.
ARIZA KONUSU
쐍 F›r›n çal›flm›yor 웇 Hem piflirme fleklinin seçilmifl, hem de s›cakl›k ayar›n›n ya-
쐍 F›r›n›n s›cakl›¤›n› gösteren lamba yanm›yor
쐍 F›r›n›n lambas› yanm›yor
쐍 Yemeklerin piflmesi çok fazla zaman al›yor veya
çok h›zl› pifliyorlar.
쐍 Yiyeceklerin üzerinde ve f›r›n bofllu¤u içinde
buhar ve su damlac›klar› olufluyor.
ÇÖZÜM
p›lm›fl olmas›n› kontrol edin
veya
웇 Cihaz›n kablo ba¤lant›lar›n›n düzgün olup olmad›¤›n› kontrol
edin ve f›r›n› besleyen priz veya elektrik anahtar›n›n aç›k olmas›na dikkat edin.
웇 Termostat dü¤mesini herhangi bir s›cakl›k de¤erine ayarlay›n
veya
웇
F›r›n›n çal›flma dü¤mesini herhangi bir piflirme flekline getirin.
웇
F›r›n›n çal›flma dü¤mesini herhangi bir piflirme flekline getirin
veya
웇 Bulundu¤unuz yerdeki Vestel Yetkili Servisinden yeni bir f›-
r›n ampulü sat›n al›p bu kitapç›k içinde verilen talimatlar› izleyerek de¤ifltirin.
웇 Bu kitap盤›n özellikle "F›r›n›n kullan›m flekli" adl› bölümü
olmak üzere içindeki konulara bak›n.
웇 Yemekleri, pifltikten sonra 15-20 dakikadan fazla f›r›n›n için-
de bekletmeyin.
F›r›n kontrol lambas›
Bir ›s›tma eleman› çal›flt›r›l›nca bu lamba yanacakt›r.
Piflirmenin bitifl saatini ayarlama dü¤mesi
(ZOB 661 X)
Bu cihaz (fiekil. 5) ayarlanm›fl olan süre bitince f›r›n›n
kendili¤inden kapanmas›n› sa¤lar. Yemek pifltikten sonra
sesli bir uyar› sinyali duyulacakt›r. Piflme süresi en fazla
90 dakika olarak ayarlanabilir. Yiyecekleri f›r›na yerlefltirin ve f›r›n›n çal›flma dü¤mesini ve termostat dü¤mesini
gereken ayarlara çevirin. Zaman ayarlama dü¤mesini
maksimum süre konumuna getirip ard›ndan tekrar istedi¤iniz piflirme süresine çevirin. Piflirme süresi bitince bir
uyar› sesi gelecek ve f›r›n kendili¤inden kapanacakt›r.
F›r›n› normal kullan›ma almak için süre ayar dü¤mesini
konumuna getirin.
4
E¤er önceki bölümde listelemifl olan kontrollerden sonra
cihaz hala düzgün çal›flm›yorsa ar›zan›n ne oldu¤unu, cihaz›n modelini (Mod.), ürün numaras›n› (Prod. No) ve
marka levhas›n›n üzerine iflaretlenmifl seri numaras›n›
(Ser. No) belirterek bulundu¤unuz yerdeki Vestel Yetkili
Servisine baflvurun.
Bu levha, f›r›n bofllu¤unun d›fl›ndaki ön k›s›mda bulunmaktad›r.
Üretici taraf›ndan onaylanm›fl ve üzerinde afla¤›daki simgeyi tafl›yan orijinal yedek parçalar, yaln›zca Vestel Yetkili
Servisinden veya yedek parça satan yetkili ma¤azalar›m›zdan al›nabilir.
fiekil. 5
14
Page 5
F›r›n Ampulünün Yenilenmesi
Bu ifllemi yapmadan önce cihaz›n elektri¤ini ka-
å
patm›fl oldu¤unuzdan emin olun.
F›r›n›n ampulü flu özelliklere sahip olmal›d›r:
a) 300°C'lik s›cakl›klara dayan›kl›;
b) elektrik de¤erleri: 230 V - 50 Hz;
c) elektrik gücü: 15 W;
d) ba¤lant› tipi: E 14.
Ampulü de¤ifltirmek için flöyle hareket edin (fiekil. 11):
a) cam kapak盤a bast›r›p saat yönünün tersine çevirin;
b) yanm›fl olan ampulü ç›kar›n;
c) yeni bir ampul tak›n;
d) cam kapak盤› yerlefltirin;
e) cihaz›n elektri¤ini aç›n.
Güvenlik Termostat›
F›r›n, bir güvenlik termostat›na sahiptir. Ana termostat›n
ar›zalanmas› ve buna ba¤l› afl›r› ›s›nma halinde emniyet cihaz›, f›r›n›n elektri¤ini kesecektir. Bu durumda, bulundu¤unuz yerdeki Vestel Yetkili Servisine baflvurun. Hiçbir
durumda cihaz› kendi kendinize tamir etmeye çal›flmay›n.
Dü¤melerin So¤utma Fan›
Bu f›r›n, ön paneli, dü¤meleri ve f›r›n kapa¤›n›n tutacak
k›sm›n› serin tutmak üzere bir so¤utma fan›na sahiptir. Bu
fan, f›r›n veya ›zgara kapat›ld›ktan sonra bile, normal s›cakl›¤a eriflilene kadar çal›flabilir.
fiekil. 11
Mentefleli Izgara (ZOB 881 QX modeli)
Baz› f›r›n modelleri, f›r›n›n üst k›sm›n›n kolay temizlenebilmesini sa¤lamak için mentefleli bir ›zgara parças›na sahiptir.
Bu ifllemi yapmadan önce f›r›n›n so¤umufl ve
å
elektri¤inin kesilmifl olmas›na dikkat edin.
쐌 Izgaray› yerinde tutan vidalar› ç›kar›n (bkz. fiekil. 12).
Bu ifllemi ilk kez yap›yorsan›z bir tornavida kullanman›z› tavsiye ederiz.
쐌 Ard›ndan f›r›n›n üst k›sm›na eriflebilmek için ›zgaray›
hafifçe afla¤› do¤ru çekin.
쐌 F›r›n›n üst k›sm›n› uygun bir temizlik maddesi ile silin
ve mentefleli ›zgara parças›n› yerine takmadan önce kuru bezle silin.
쐌 Mentefleli ›zgara parças›n› hafifçe yerine itin ve parça-
y› tutan vidalar› iyice s›k›n.
Kullan›m s›ras›nda düflmesine engel olmak aç›-
å
s›ndan ›zgaray› tutan vidalar›n yerine s›k› bir flekilde geçmifl olmas›na dikkat edin.
fiekil. 12
F›r›n kurulduktan hemen sonra
F›r›n› kullanmadan önce, içindeki tepsi, ›zgara gibi
parçalar› y›kay›p temizleyiniz.
ZOB 881 modeli: F›r›n yaln›zca saat ayar› yap›ld›ktan sonra çal›flacakt›r (lütfen bu konuyla ilgili talimatlar› okuyun).
F›r›n kurulduktan sonra:
a) termostat dü¤mesini MAX (250) konumuna getirin;
b) f›r›n›n çal›flma dü¤mesini klasik piflirme durumuna
getirin;
c) f›r›n› yaklafl›k 45 dakika süreyle boflta çal›flmaya b›ra-
k›n;
d) havaland›rma için bir pencere aç›n.
Bu süre içinde, mutfa¤a istenmeyen bir koku yay›labilir.
Bu tamamen normal bir durum olup imalattan arta kalan
kal›nt›lardan kaynaklan›r.
Izgara ve fanla piflirme özelli¤i için de bu ifllemi tekrarlay›n.
Bu ifllemler tamamland›ktan sonra, f›r›n› so¤umaya b›rak›n, ard›ndan s›cak sabunlu suda ›slat›lm›fl yumuflak bir
bezle f›r›n›n iç yüzünü temizleyin.
F›r›n kapa¤›n› açmak için, daima tutacak yerini orta k›sm›ndan kavray›n (fiekil. 6).
fiekil. 6
13
6
Page 6
Elektronik programlama (ZOB 881 QX)
1.
Bir çal›flma fleklini seçmeye yarayan basma dü¤mesi
2. Azaltma dü¤mesi "_"
3. Artt›rma dü¤mesi "+"
4. Gösterge
5. "Piflirme Süresi" lambas›
6. "Piflirmenin Bitifl Saati" lambas›
7. "Süreyi hat›rlatma" lambas›
8. "Saati Gösterme" lambas›
F›r›n yaln›zca saat ayar› yap›ld›ktan sonra çal›flacakt›r.
Ancak, f›r›n hiçbir program yapmadan da çal›flt›r›labilir.
Saat ayar›
Cihaz elektri¤e ba¤land›ktan sonra veya bir elektrik kesintisinden sonra f›r›n›n
"Saati Gösterme" Xlambas› yan›p sönecektir.
Saat ayar›n› yapmak için:
1. "+" veya "_" dü¤mesine bas›n.
2. Ayar ifllemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Saati Gösterme" lambas› X sö-
necek ve göstergede ayarlanm›fl olan saat görülecektir. Cihaz kullan›ma haz›rd›r.
Yeniden saat ayar› yapmak için:
1. "Saati Gösterme" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine ba-
s›n. ‹lgili lamba yan›p sönmeye bafllayacakt›r. Ard›ndan yukar›da aç›klanan
flekilde devam edin.
Saat, ancak otomatik bir çal›flma durumuna (piflirme süresi veya piflirmenin bitifl saati ) geçilmemifl oldu¤unda yeniden ayarlanabilir.
"Piflirme Süresi" ile çal›flt›rma
Bu özellik sayesinde, f›r›n belli bir süre geçtikten sonra kendili¤inden kapanacakt›r. Yiyecekleri f›r›na koyun, bir piflirme türü seçin ve piflme s›cakl›¤›n› ayarlay›n.
"Piflirme Süresi" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine bas›n. ‹lgili lamba yan›p sönmeye bafllayacakt›r. Ard›ndan afla¤›daki gibi hareket edin:
Piflirme süresini ayarlamak için:
1. "+" veya "_" dü¤mesine bas›n.
2. Ayar ifllemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Piflirme Süresi" lambas› ya-
nacak ve gösterge günün saatine geri dönecektir.
3. Piflirme süresi bitince f›r›n kendili¤inden kapanacak ve bir uyar› sesi gelecek-
tir, bu s›rada lamba yan›p sönecektir. F›r›n›n çal›flma dü¤mesi ile termostat› s›f›r konumuna getirin.
Sesli alarm› kapatmak için herhangi bir dü¤meye bas›n.
NOT: Bu ifllem yap›l›rken, f›r›n çal›flmaya devam edecektir, bu nedenle, piflirme iflleminin süresi dolunca f›r›n›n çal›flma dü¤mesi ile termostat› s›f›ra getirmeyi unutmay›n.
Piflirme süresini iptal etmek için:
1. "Piflirme Süresi" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine bas›n.
‹lgili lamba yan›p sönecek ve göstergede kalan piflme süresi görülecektir.
2. Gösterge "0:00" haline gelene kadar "_" dü¤mesine bas›n. 5 saniye sonra lam-
ba sönecek ve gösterge günün saatine geri dönecektir.
Temizlik ve bak›m
Genel Temizlik
Herhangi bir temizlik veya bak›m iflleminden önce cihaz›n fiflini prizden çekin ve so¤umaya b›rak›n.
• Sprey halindeki temizlik maddelerini kullan›rken bunla-
r›n ›s›t›c› parçalar veya termostat sensörü üzerine s›çra-
mamas›na dikkat edin.
• Z›mpara, çelik yünü veya çamafl›r suyu içeren temizlik
maddeleri gibi y›prat›c› malzemeleri kesinlikle kullan-
may›n, aksi halde f›r›n›n emayesi ve kapa¤›ndaki cam
k›s›m zarar görebilir.
F›r›n›n ‹ç K›sm›
F›r›n›n içindeki emaye yüzeyin temizlenmesi için en uygun zaman, halen s›cak oldu¤u zamand›r. F›r›n›n her kullan›mdan sonra sabunlu s›cak suyla ›slat›lm›fl yumuflak bir
bezle silinmesi önerilir. Ancak, zaman zaman, uygun bir
f›r›n temizlik maddesi yard›m›yla tam anlam›yla temizlik
yap›lmas› gerekecektir. Özellikle inatç› lekeler olmas› halinde, paslanmaz çelikten temizlik maddeleri veya bir parça s›cak sirke kullanabilirsiniz.
Meyveler piflirilirken afl›r› ›s›nan baz› do¤al asitler
d›flar› ç›karak emaye üzerinde ç›kar›lmas› oldukça
zor olan lekeler b›rakabilir. Bu nedenle emayenin
parlakl›¤› azalabilir, ancak bu durum, f›r›n›n performans› üzerinde bir etkisi olmayacakt›r. Bu tür lekelerin bir sonraki piflirme iflleminde yanmas›n› önlemek için, meyveli yiyeceklerin piflirilmesinden sonra f›r›n›n iç k›sm›n› özenle temizleyin.
F›r›n›n kapa¤› ve contas›
F›r›n kapa¤›n› temizlemeden önce, kapa¤› f›r›ndan ay›rman›z› tavsiye ederiz.
+ Afla¤›daki gibi hareket edin:
a) f›r›n kapa¤›n› sonuna kadar aç›n;
b) kapa¤› f›r›na ba¤layan mentefleleri bulun (fiekil. 10);
c) iki mentefle üzerinde bulunan küçük kollar› serbestleyip
çevirin (fiekil. 10);
d) kapa¤› sol ve sa¤ taraf›ndan tutup yar› kapal› olacak fle-
kilde f›r›na do¤ru yavaflça çevirin;
e) f›r›n›n kapa¤›n› hafifçe yerinden kald›r›n (fiekil. 10);
f) kapa¤› sa¤lam bir yüzeye yerlefltirin.
F›r›n kapa¤›n›n cam k›sm›n› s›cak su ve yaln›zca yumuflak
bir bezle temizleyin.
Temizlik ifllemi bitince ayn› ifllemleri tersten uygulayarak
f›r›n kapa¤›n› yerine tak›n.
F›r›n›n düzgün çal›flmas›, f›r›n içinin kenarlar›n› çevreleyen bir conta taraf›ndan sa¤lanmaktad›r.
• Bu contan›n durumunu düzenli aral›klarla kontrol edin.
Gerekirse y›prat›c› temizlik maddelerini kullanmadan
temizleyin.
• Contan›n hasarl› oldu¤u görülüyorsa, bulundu¤unuz
yerdeki Vestel Yetkili Servsine baflvurun. F›r›n› tamir
edilene kadar kullanmay›n.
fiekil. 10
7
12
Page 7
Yiyeceklerin Piflirme Süreleri
Klasik ve fanla piflirme yöntemi
A⁄IRLIK
(GR.)
Y‹YECEK TÜRÜ
Kek, pasta
Normal hamur
Yaprak hamur (Milföy)
Po¤aça hamuru
Tereya¤l› sütlü peynirli kek
Elmal› turta
fitrudel
Marmelatl› turta
Küçük pastalar
Kurabiye
Beze
Ekmek ve Pizza
Beyaz ekmek
Çavdar ekme¤i
Sandviç ekme¤i
Pizza
Flan (çörek, tuzlu hamur ifli)
Makarnal› flan
Sebzeli flan
Kifl (çörek)
Lazanya
Et
Biftek
Domuz
Dana eti
‹ngiliz usulü biftek k›zartma
Kuzu eti
Tavuk
Hindi
Ördek
Kaz
Tavflan
Bal›k
Bütün
Parça
Klasik piflirme flekli
Raf
s›c. °C
Fanla piflirme
Raf
s›c. °C
NOT:
Piflirme süreleri ön ›s›tma sürelerini içermez. Hamur ifli veya pizza yaparken f›r›n›n k›sa süreli (yaklafl›k 10 dakika) bir ön ›s›tmaya tabi tutulmas› tavsiye edilir.
(*) E¤er ayn› anda birkaç yemek piflirmek istiyorsan›z bu yiyecekleri parantez içinde belirtilen seviyelere yerlefltirmenizi tavsiye ederiz.
Tabloda verilen süreler yaln›zca bir rehber olarak görülmelidir. Kendi ihtiyaçlar›n›za uygun olan ayar› bulabilmenizi yaln›zca
edinece¤iniz tecrübe sa¤layacakt›r.
11
Piflme süresi
dakika
NOTLAR
1 parça
Ekmek kal›b›nda
8 sandviç
Piflirme kal›b›nda
Izgarada
Izgarada
Izgarada
Izgarada
But
Bütün
Bütün
Bütün
Bütün
Parça halinde
2 bal›k
4 parça
"Piflirmenin bitifl saati" ile çal›flt›rma
Bu özellik sayesinde, f›r›n› piflirmenin bitifl saati gelince kendili¤inden kapanacak
flekilde ayarlayabilirsiniz. Yiyecekleri f›r›na koyun, bir piflirme türü seçin ve piflme s›cakl›¤›n› ayarlay›n. "Piflirmenin Bitifl Saati" özelli¤ini seçmek üzere k›sa
aral›klarla dü¤mesine bas›n. ‹lgili lamba yan›p sönmeye bafllayacakt›r. Ard›ndan afla¤›daki gibi hareket edin:
Piflirmenin bitifl saatini ayarlamak için:
1. "+" veya "_" dü¤mesine bas›n.
2. Ayar ifllemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Piflirmenin Bitifl Saati" lambas›
yanacak ve gösterge günün saatine geri dönecektir.
3. Piflirme süresi bitince f›r›n kendili¤inden kapanacak ve bir uyar› sesi gelecek-
tir, bu s›rada lamba yan›p sönecektir. F›r›n›n çal›flma dü¤mesi ile termostat› s›-
f›r konumuna getirin.
Sesli alarm› kapatmak için herhangi bir dü¤meye bas›n. NOT: Bu ifllem yap›-
l›rken, f›r›n çal›flmaya devam edecektir, bu nedenle, piflirme ifllemi bittikten
sonra f›r›n›n çal›flma dü¤mesi ile termostat› s›f›ra getirmeyi unutmay›n.
Piflirmenin bitifl saatini iptal etmek için:
1. "Piflirmenin Bitifl Saati" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine
bas›n. ‹lgili lamba yan›p sönecek ve göstergede programlanm›fl olan bitifl
saati görülecektir.
2. Gösterge normal saat durumuna gelene kadar "_" dü¤mesine bas›n. Program-
lama k›sm› bip sesi verecek ve lambas› sönecektir.
"Piflme süresi" ile "Piflirmenin bitifl saati" bir arada
F›r›n› daha sonraki bir zaman dilimi içinde kendili¤inden aç›p kapatmak üzere
"Piflirme süresi" ve "Piflirmenin bitifl süresi" özellikleri ayn› anda kullan›labilir.
1. "Piflirme süresi" özelli¤ini kullanarak (bu konuya ayr›lm›fl olan k›s›mda ol-
du¤u gibi piflirme süresi ayar›n› yap›n) piflirme süresini ayarlay›n. Ard›ndan,
dü¤mesine bas›n: göstergede programlanm›fl olan ayar görünecektir.
2. "Piflirmenin bitifl saati" özelli¤ini kullanarak (bu konuya ayr›lm›fl olan k›-
s›mda oldu¤u gibi piflirmenin bitifl saatini ayarlay›n) piflirmenin bitifl saatini
ayarlay›n. Bunlarla ilgili lambalar yanacak ve göstergede günün saati görü-
lecektir. F›r›n yap›lm›fl olan programlara göre aç›l›p kapanacakt›r.
"Süreyi hat›rlatma" özelli¤i
Süreyi hat›rlatma alarm›, belirlenmifl bir sürenin sonunda çalacakt›r, ancak e¤er
hala kullan›l›yorsa FIRIN AÇIK KALACAKTIR.
Süre hat›rlatma özelli¤ini ayarlamak için:
1. "Süreyi Hat›rlatma" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine ba-
s›n. ‹lgili lamba yan›p sönmeye bafllayacakt›r.
2. Sonra, "+" veya "_" dü¤mesine bas›n (en fazla: 2 saat, 30 dakika).
3. Ayar ifllemi bitince 5 saniye kadar bekleyin: "Süreyi hat›rlatma" lambas› ya-
nacakt›r.
4. Belirlenmifl olan sürenin sonunda lamba yan›p sönmeye bafllayacak ve sesli
uyar› duyulacakt›r. Sesli alarm› kapatmak için herhangi bir dü¤meye bas›n.
Süre hat›rlatma özelli¤ini iptal etmek için:
1. "Süreyi Hat›rlatma" özelli¤ini seçmek üzere k›sa aral›klarla dü¤mesine ba-
s›n. ‹lgili lamba yan›p sönecek ve göstergede kalan süre görülecektir.
2. Gösterge "0:00" haline gelene kadar "_" dü¤mesine bas›n. 5 saniye sonra lam-
ba sönecek ve gösterge günün saatine geri dönecektir.
Göstergenin kapat›lmas›
1. Programlama dü¤melerinden ikisi veya üçüne ayn› anda bas›p yaklafl›k 5 sani-
ye bu durumda tutun. Gösterge kapanacakt›r.
2. Göstergeyi tekrar açmak için herhangi bir dü¤meye bas›n.
Göstergeyi kapatabilmeniz için hiçbir çal›flma türünün ayarlanmam›fl ol-
mas› gerekir.
8
Page 8
F›r›n›n kullan›m›
å Daima f›r›n kapa¤›n› kapal› tutarak çal›flt›r›n
Klasik piflirme flekli
F›r›n›n çal›flma dü¤mesini ilgili iflarete çevirin ve termostat› istedi¤iniz s›cakl›¤a ayarlay›n.
F›r›n› alt›ndan veya üstünden daha fazla ›s›ya ihtiyac›n›z varsa f›r›n›n çal›flma dü¤mesini (yaln›zca üst ›s›tma eleman›)
veya (yaln›zca alt ›s›tma eleman›) konumuna getirin.
Fanla piflirme
F›r›n›n çal›flma dü¤mesini ilgili iflarete çevirin ve
termostat› istedi¤iniz s›cakl›¤a ayarlay›n. Arka panelin arkas›ndaki fan ›s›nm›fl havay› f›r›n›n içinde dolaflt›r›r.
F›r›n›n içinde ayn› anda birkaç yeme¤i piflirmek istiyorsan›z,
tepsileri alttan birinci ve üçüncü raflara yerlefltirin (fiekil. 8).
Fanl› f›r›nda yaln›zca bir tür yemek pifliriyorsan›z alttaki raflar› kullan›n, bu flekilde daha iyi sonuçlar alacaks›n›z.
Izgara ifllemi
F›r›n›n çal›flma dü¤mesini ilgili iflarete ( veya ) çevirin
ve termostat› istedi¤iniz s›cakl›¤a ayarlay›n. ayar›nda, ›s›
yemek yüzeyinin tamam›na eflit oranda da¤›lacakt›r.
Et veya bal›¤› ›zgara yaparken üzerlerine bir parça ya¤ dökün ve bunlar› daima f›r›n›n ›zgaras› üzerine yerlefltirin.
Raf seviyesi yiyeceklerin kal›nl›¤›na ba¤l›d›r.
En alt seviyede her zaman ya¤lar› toplamak üzere bir tepsi bulundurun ve içine duman ve istenmeyen kokular› önlemek için bir parça su dökün.
Termal ›zgara ifllemi (ZOB 881 QX modeli)
F›r›n›n çal›flma dü¤mesini ilgili iflarete çevirin ve termostat› istedi¤iniz s›cakl›¤a ayarlay›n. Bu fonksiyonu kullan›rken maksimum s›cakl›k olarak 200°C'yi seçin ve f›r›n› 1 saatten fazla çal›flt›rmay›n.
Izgara ›s›tma eleman›n›n tamam› ve f›r›n›n fan› de¤iflmeli
olarak çal›flacak, s›cak havay› yiyece¤in etraf›nda dolaflt›racakt›r. Yiyece¤in piflmesini kontrol edip çevirme ifllemi
daha az gerekecektir. Tost ve az piflmifl bonfile etler hariç
olmak üzere, genellikle normal ›zgarada piflirebilece¤iniz
bütün yiyecekleri termal ›zgara yapabilirsiniz.
Buz çözme ifllemi
F›r›n›n çal›flma dü¤mesini ilgili iflarete çevirin ve termostat› kapal› (OFF) konumuna (simgesi: l) ayarlay›n.
F›r›n›n fan› ›s› uygulamadan, oda s›cakl›¤›ndaki havay› f›r›n›n içinde dolaflt›r›r.
F›r›n›n içindeki s›cakl›klar 250°C'ye kadar ulaflabilir.
Daima f›r›ndaki s›cakl›¤a dayan›kl› tepsiler, tabaklar vs.
kullanmaya dikkat edin.
• Tava, porselen kap veya alüminyum folyo malzemeleri,
do¤rudan f›r›n›n taban›na yerlefltirmeyin. Bu durum f›r›n›n performans›n› bozacak ve emayesine zarar verecek
flekilde ›s› birikimine yol açabilir.
• Margarin veya s›v› ya¤ kullan›lan yiyeceklerde dikkatli
olun, çünkü bu tür yiyecek maddeleri afl›r› ›s›t›ld›¤›nda
yang›na neden olabilir.
Ayn› sebeple, yiyecekleri f›r›na koyarken ve içinden ç›kar›r-
•
ken ya¤lar›n hiçbir flekilde f›r›n›n taban›na dökülmesine
izin vermeyin. E¤er bu olay gerçekleflirse, istenmeyen kokular› ve duman› önlemek için f›r›n› dikkatle temizleyin.
Et ve Bal›k Piflirme ile ‹lgili ‹puçlar›
ve Yararl› Bilgiler
Etleri, ›s›ya dayan›kl› kaplar veya do¤rudan ›zgara tepsisi
üzerine yerlefltirebilirsiniz. Bu durumda, ya¤ tepsisini içine biraz su dökerek en alttaki ilk seviyede bulundurmay›
unutmay›n. Ya¤ tepsisi, erimifl ya¤lar›n f›r›n taban›na dökülmesini önleyecektir.
Beyaz et, tavuk ve bal›k genellikle orta s›cakl›k seviyesini
gerektirir (150 ile 175°C aras›). K›rm›z› et (d›fl taraf› koyu
renkte olup iç k›sm› daha az piflecek flekilde) piflirmeniz
gerekiyorsa daha yüksek bir s›cakl›k (200 ile 250°C aras›)
ve daha k›sa bir süre tavsiye edilir.
Hamur ifllerinin piflirilmesi ile ilgili
ipuçlar› ve yararl› bilgiler
Kekler genelde orta seviyedeki yani 150 ile 200°C aras›ndaki s›cakl›klarda piflerler.
Kek veya kurabiye piflirilirken f›r›n›n k›sa süreli (yaklafl›k
10 dakika) bir ön ›s›tmaya tabi tutulmas› tavsiye edilir. Piflirme ifllemi bafllad›¤›nda, tüm piflirme süresi boyunca f›r›n›n kapa¤›n› kapal› tutun ve f›r›n›n cam kapa¤›ndan yiyeceklerin piflme durumunu kontrol edin.
Fanla piflirme
fiekil. 8
Izgara ile ilgili ipuçlar› ve yararl› bilgiler
Et veya bal›¤› ›zgara yapmay› istiyorsan›z bunlar› üzerlerine biraz ya¤ dökerek do¤rudan ›zgaran›n üzerine yerlefltirebilirsiniz. Izgarayla çal›flma fleklinde ›s› yaln›zca üstteki ›s›t›c›dan gelir. Bu nedenle, et veya bal›¤›n kal›nl›¤›na
göre piflirme seviyesini ayarlaman›z gerekir. Ya¤ tepsisini
içine biraz su dökerek en alttaki seviyede bulundurmay›
kesinlikle unutmay›n.
Gres Filtresi (ZOB 881 QX modeli)
Et piflirilirken gres filtresinin arka paneldeki havaland›rma
boflluklar› üzerine tutturularak fan›n üzerine yerlefltirilmesi flartt›r. Bu yöntem, fan motoru üzerinde zamanla ya¤ birikmesini önleyecektir. Filtreyi silmek için z›mpara gibi
malzemeler kullanmay›n. Gres filtresi bulafl›k makinesinde y›kanabilir.
Piflirme ifllemi tamamlan›p f›r›n so¤uyunca filtreyi üzerinde
bulunan ç›k›nt›y› yukar›ya do¤ru iterek ç›kar›n. (Bkz. fiekil.
9) Filtreyi kulland›ktan sonra sabunlu, s›cak suyla y›kay›n.
Gres filtresini yaln›zca k›zartma yaparken kullan›n.
fiekil. 9
Yiyeceklerin Piflirme Süreleri
Izgara ifllemi
Miktar
Y‹YECEK TÜRÜ
Bonfile
Pirzola
Sosis
Tavuk (parça halinde)
Kebap
Tavuk (gö¤üs k›sm›)
Domates
Bal›k (fileto)
Sandviç
Tost
Termal ›zgara ifllemi
Yiyecek türü Miktar (gr.)
Domuz
Biftek
Tavuk
Kebap
Bal›k (bütün)
å
Termal ›zgara özelli¤ini kullan›rken maksimum s›cakl›k olarak 200°C'yi seçin ve f›r›n› 1 saatten fazla çal›flt›rmay›n.
ADET
A⁄IRLIK
(ZOB 881 QX modeli)
Izgara ifllemi
Raf s›c. °C
maks
maks
maks
maks
maks
maks
maks
maks
maks
maks
Raf seviyesi alttan
itibaren
Piflme süresi
(dakika)
Üst k›s›m
S›cakl›k °C
Alt k›s›m
Süre (dakika)
alt k›s› üst k›s›m
9
10
Loading...