Deutsch
Warnungen und wichtige Hinweise
Diese Hinweise dienen der Sicherheit des Nutzers und seiner Mitbewohner.
Lesen Sie sie also aufmerksam, bevor Sie das Gerät anschließen und/oder in Gebrauch nehmen.
Installation
l Lassen Sie die Installation und den Anschluß von
einem Fachmann, gemäß den ihm dank seiner
Fachkenntnis bekannten Richtlinien ausführen.
l Auch gegebenenfalls auf Grund der Installation
erforderliche Modifikationen an der Stromversorgung
haben durch einen Fachmann zu erfolgen.
l Bei Anschluß von Elektrogeräten an Steckdosen in
Herdnähe, ist darauf zu achen, dass
Anschlussleitungen nicht mit heissen Kochstellen in
Berührung kommen oder in der heißen Backofentür
eingeklemmt werden.
l Achten Sie darauf, daß das Gerät nicht auf dem
Zuleitungskabel steht.
l Dieser Backofen ist für den einphasigen Anschluß
mit Neutralleiter an 230V vorgesehen. Der Anschluß
an mehr Phasen ohne Nulleiter (400V) führt zu
Zestörung des Ofens.
Kundendienst
l Lassen Sie Überprüfungsarbeiten und/oder
Reparaturen vom Kundendienst des Herstellers oder
von einem vom Hersteller autorisierten Kundendienst
ausführen und verwenden Sie nur OriginalErsatzteile.
l Versuchen Sie nicht, das Gerät bei Funktions-
störungen oder Schäden selbst zu reparieren. Durch
Reparaturen seitens ungeschulter Personen können
Schäden oder Verletzungen hervorgerufen werden.
Kindersicherheit
l Dieses Gerät ist für den Gebrauch seitens
Erwachsenen bestimmt. Es ist gefährlich, wenn Sie
es Kindern zum Gebrauch oder Spiel überlassen.
l Halten Sie Kinder fern, solange der Ofen in Betrieb
ist. Auch nachdem Sie den Backofen ausgeschaltet
haben, bleibt die Türe noch lange heiß.
Betrieb
l Es ist gefährlich, Veränderungen jeglicher Art an
diesem Gerät oder an seinen Eigenschaften
vorzunehmen.
l Das Fett, welches beim Zubereiten im Grill oder im
Backofen abtropft, kann in einem niedrigen,
feuerfesten Behälter, der mit etwas Wasser gefüllt
wird, aufgefangen werden; so wird die Rauchbildung
und das Verbrennen des Tropffettes verhindert.
l Verwenden Sie immer Topfhandschuhe um
feuerfeste, heiße Schüsseln oder Töpfe aus dem
Backofen zu nehmen.
l Während des Back-, Brat- und Grillvorgangs werden
das Backofenfenster und die übrigen Geräteteile
heiß, deshalb sollten Kinder vom Gerät ferngehalten
werden.
l Dieser Backofen ist zur Zubereitung von Speisen
gedacht; gebrauchen Sie ihn niemals zu Anderem.
l Falls Sie - aus welchen Gründen auch immer - Alu-
Folie zur Zubereitung von Speisen im Backofen
verwenden sollten, lassen Sie diese nie in direkten
Kontakt mit dem Boden des Ofens kommen.
l Gehen Sie bei der Reinigung des Ofens vorsichtig
vor: sprühen Sie nie auf die Heizstäbe und den
Thermostatfühler.
l Eine regelmäßige Reinigung verhindert die
Verschlechterung des Oberflächenmaterials. Auch
die katalytischen, selbstreinigenden Wände (gemäß
dem Modell) müssen von Zeit zu Zeit gereinigt
werden.
l Schalten Sie vor der Reinigung des Backofens
entweder den Strom ab oder ziehen Sie den
Netzstecker heraus.
l Stellen Sie sicher, daß die Schaltknöpfe sich in
der «Aus» Stellung befinden wenn der Backofen
nicht mehr benutzt wird.
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Entsorgung des Altgerätes
l Ein Gerät, das nicht funktioniert, muß vom
Stromnetz getrennt werden, damit es nicht
versehentlich benützt wird.
l Ziehen Sie bei ausgedienten Geräten den
Netzstecker aus der Steckdose und machen Sie
Netzschlußleitung sowie Stecker unbrauchbar. Sie
verhindern damit, daß ein Mißbrauch mit den
Geräten getrieben wird.
Heben Sie auf jeden Fall die mit diesem Gerät
gelieferte Gebrauchsanweisung auf. Sollte
nämlich das Gerät an Dritte abgegeben oder
verkauft werden, oder falls Sie das Gerät bei
einem Umzug in der alten Wohnung lassen
sollten, ist es von größter Wichtigkeit, daß der /
die neue Nutzer(in) über diese
Gebrauchsanweisung und die Hinweise
verfügen kann.
HERSTELLER: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italien)
Anleitung zur Gebrauchsanweisung
Sicherheitsanweisung
Schritt-für-Schritt-Anweisung
F
Ratschläge
Umwelt-Informationen
Dieses Gerät entspricht den folgenden EWG-
Richtlinien:
73/23 - 90/683 (Niederspannungsrichtlinie);
89/336 (EMV-Richtlinie);
90/396 (Gaz-Richtlinie)
93/68 (allgemeinen Richtlinie);
und weiteren Änderungen.
Inhaltsverzeichnis
Für den Benützer
Warnungen und wichtige Hinweise 24
Gerätebeschreibung 25
Bedienung 26
Erst-Installation 27
Drehspieß 27
Ratschläge zum Backofen-Gebrauch 28
Back- und Brattabelle 29
Grilltabellen 29
Pflege und Wartung 30
Kundendienst - Original-Ersatzteile 31
Wenn etwas falsch läuft 31
Für den Installateur
Technische Daten 32
Installation 32
SCHUTZVORRICHTUNG (Kodex: 35791 - Nur
Edelstahl -Modelle):
alle unsere Geräte den europäischen
Sicherheitsstandards. Um jedoch auch den höchsten
Sicherheitsansprüchen gerecht zu werden, und
besonders, um speziell kleinere Kinder vor den
Gefahren einer Verletzung durch die entstehenden
Betriebstemperaturen zu schützen, ist eine
Schutzvorrichtung als Sonderzubehör erhaltlich, die
ein unbeabsichtigtes Berühren der Ofentür verhindert.
Diese Vorrichtung kann über unser zentrales
Ersatzteillager unter Angabe der Modellbezeichnung
und der Produktnummer, die Sie bitte dem Typenschild
entnehmen, bezogen werden. Eine Montageanleitung
liegt der Schutzvorrichtung bei.
Gerätebeschreibung
Selbstverständlich entsprechen
3
45
2
1
6
7
8
9
1. Bedienungsblende
2. Funktions-Wahlschalter
3. Thermostat-Knebel
4. Betriebskontrollampe
5. Thermostat-Kontrollampe °C
6. Grill
7. Backofen-Lampe
8. Drehspieß-Öffnung
9. Typenschild
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Bedienung
Funktions-Wahlschalter für
Backofen
Durch Drehen des Wahlschalter-Knebels kann das
geeignetste Heizsystem gewählt werden:
0 Aus-Stellung
Ober- und Unterhitze eingeschaltet
Unterhitze
Oberhitze
Grill
Betrieb
Ober-/Unterhitze
Wahlschalter-Knebel auf drehen,
dann Thermostat-Knebel auf die geeignete
Temperatur einstellen.
Für eine unterschiedliche Heizung, d.h. Ober-oder
Unterhitze, den Temperaturregler-Knopf auf die Symbole
Unterhitze oder Oberhitze drehen. Mit dem
Temperaturregler-Knopf «max» wird in diesen Stellungen
die Temperatur nicht höher als 220-240°C sein.
Grill
Wahlschalter-Knebel auf drehen,
dann Thermostat-Knebel auf die geeignete
Temperatur einstellen.
Abb. 1
Abb. 2
0
FO 2685
50
250
100
200
150
FO 2617
Thermostat-Knebel
Durch Drehen des Thermostat-Knebels (Abb. 2) kann
die geeignetste Temperatur gewählt werden (50-250°C/
MAX).
Betriebskontrollampe
Die Betriebskontrollampe zeigt an, daß der Backofen in
Betrieb ist.
Thermostat-Kontrollampe °C
Sie erlischt, wenn die eingestellte Temperatur im
Backofen erreicht ist, und leuchtet jeweils beim
Aufheizen wieder auf.
Sicherheits-Thermostat
Um gefährliche Überhitzung zu vermeiden (durch
unsachgemässen Gebrauch des Gerätes oder defekte
Bestandteile), ist der Backofen mit einem SicherheitsThermostat ausgestattet, welcher die Stromversor-gung
unterbricht. Die Wiedereinschaltung erfolgt automatisch
bei Temperaturabfall. Sollte der Sicherheits-Thermostat
aufgrund unsach-gemässen Gebrauchs des Gerätes
ansprechen, genügt es, nach der Abkühlung des Ofens,
die Fehlerursache zu beseitigen; spricht dagegen der
Thermostat wegen eines defekten Bauteiles an, so
wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.
Kühlungsventilator
Dieser hat den Zweck, die elektrischen Bauteile, die
Schalterknebel und den Türgriff abzukühlen.
Die Ein- und Ausschaltung des Ventilators erfolgt
automatisch bei Betätigung des Wahlschalters.
Um gefährliche Überhitzungen zu vermeiden, läuft
der Kühlungsventilator, nachdem der Backofen
ausgeschaltet wurde, bis die Temperatur normale
Werte erreicht hat.
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Erst-Installation
Das Backofen-Zubehör vor dem ersten
Garvorgang sorgfältig abwaschen.
Nach der Installation des Backofens:
a) den Temperaturwähler auf MAX (250) stellen;
b) den Backofen-Funktionsschalter auf die Funktion
Ober- und Unterhitze stellen (
c) den leeren Backofen einschalten für etwa 45 Minuten;
d) dem Raum Frischluft zuführen (z.B. durch das Öffnen
eines Fensters)
Während dieser Zeit kann ein unangenehmer Geruch
auftreten. Dieser wird verursacht durch Rückstände von
der Herstellung und ist absolut normal. Wenn diese
Aktion durchgeführt ist, den Backofen abkühlen lassen,
dann denselben mit einem weichen Tuch, eingeweicht in
einer Spülmittellauge, innen reinigen.
Um die Backofentür zu öffnen, immer den Griff
in der Mitte anpacken (Abb. 3).
);
Abb. 3
FO 2161
Drehspieß
Beachten Sie die folgenden Hinweise:
F
- Fleisch auf den Drehspieß (Abb.4) schieben und es
fest binden.
- Spieß auf die Halterung aufbringen und das Ganze
auf die dritte Ebene von unten einschieben (Abb.5).
- Die Ende des Spitzes in die Spießmotoröffnung in
der Backofenrückwand stecken (Abb. 5).
- Den Griff vom Spieß abschrauben.
- Den Backofendrehschalter auf die Position drehen.
Backofentür geschlossen lassen.
Den Temperaturregler-Knopf auf Stellung
200°C maximum drehen.
Abb. 4
Spieß
Abnehmbarer
Spießgriff
Gabeln
Spießhalter
4
3
2
1
Abb. 5
FO 0329
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