Page 1
KK
Қолдану туралы
нұсқаулары
RU
Инструкция по
эксплуатации
UK
Інструкція 32
Тұмшапеш
Духовой шкаф
Духова шафа
2
17
ZOB23301
Page 2
Мазмұны
Бұйым сипаттамасы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Бірінші қолданғанға дейін _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Əркүндік қолдану _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Сағат фунциялары _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Қосымша функциялар _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Пайдалы нұсқаулар менен кеңестер _ _ 7
Құрылғыны орнатып іске қолданар
алдында бірге жеткізілген нұсқауларды
мұқият оқып шығыңыз. Құрылғыны дұрыс
орнатпау мен дұрыс пайдаланбау
нəтижесінде адам жарақат алса жəне
ақаулық орын алса өндіруші жауапты
емес. Нұсқаулықты келешекте қарап жүру
үшін үнемі
Балалар мен дəрменсіз адамдардың
қауіпсіздігі
болып қалу қаупі бар.
• Кембағал, сезім мүкістігі бар немесе
ақыл-есі кем, құрылғыны қолдану
тəжірибесі жоқ немесе қолдана
білмейтін адамдарға, балаларға оны іске
қосуға рұқсат бермеңіз. Олар осы
құрылғыны өз қауіпсіздігін қамтамасыз
ететін адамның нұсқауы немесе
қадағалауы бойынша пайдалануға тиіс
• Балаларға құрылғымен ойнауға рұқсат
бермеңіз.
• Орам материалдарының барлығын
балалардан алыс ұстаңыз.
• Құрылғы жұмыс істеп тұрғанда немесе
салқындап тұрғанда, балалар мен үй
жануарларын оған жақындатпаңыз.
Қолжетімді бөлшектері ыстық болады.
• Егер құрылғы бала қауіпсіздігінің
құралымен жабдықталса, оны іске
қосуды ұсынаыз.
Орнату
орнатуға тиіс.
2
сақтап қойыңыз.
Назарыңызда болсын! Тұншығып
қалу, жарақат алуы немесе мүгедек
.
Назарыңызда болсын! Бұл
құрылғыны тек білікті маман ғана
Күту менен тазалау _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Не істерсіңіз, егер... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13
Техникалық сиппатама _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Орнату _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Қоршаған ортаға зиян келдірмеу туралы
мағлұматтар _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 16
Өндіруші ескертусіз өзгеріс енгізу құқығына ие.
• Орам материалдарының барлығын
алыңыз.
• Бүлінген құрылғыны орнатпаңыз немесе
іске қоспаңыз.
• Құрылғымен бірге берілген орнату
бойынша нұсқауларды орындаңыз.
• Құрылғыны жылжытқан кезде үнемі абай
болыңыз, себебі салмағы ауыр.
Əрқашан қорғаныс қолғабын киіңіз.
• Құрылғыны тұтқасынан тартпаңыз.
• Осы құрылғы мен басқа құрылғылардың,
заттардың арасындағы минимум
қашықтықты сақтаңыз.
• Құрылғының үсті мен жан-жағын
қоршаған конструкциялардың
болуын қамтамасыз етіңіз.
• Құрылғының жан-жағын биіктігі осы
құрылғының биіктігімен бірдей
құрылғылармен жанастырып қою керек.
Электртоғына қосу
Назарыңызда болсын! Өрт шығу
жəне электр қатеріне ұшырау қаупі
бар.
• Электртоғына қосу жұмыстарын білікті
электрші ғана іске асыруға тиіс.
• Құрылғыны міндетті түрде жерге
тұйықтау қажет.
• Техникалық ақпарат тақтайшасындағы
электр параметрлерінің электр
желісіндегі параметрлерге сай
келетініне көз
электршіге хабарласыңыз.
• Əрқашан дұрыс орнатылған, қатерден
сақтандырылған розетканы қолданыңыз.
• Көп тармақты адаптерлер мен ұзартқыш
сымдарды қолданбаңыз.
жеткізіңіз. Сай келмесе,
www.zanussi.com
қауіпсіз
Page 3
• Құрылғының ашасына жəне сымына
зақым келтірмеңіз. Зақым келген электр
сымын ауыстырту үшін қызмет көрсету
орталығына немесе электршіге
хабарласыңыз.
• Электр сымдарын құрылғының есігіне,
əсіресе ыстық тұрған есікке тигізуге
болмайды.
• Тоққа қосулы тұрған жəне оқшаулағышы
бар бөлшектердің электр қатерінен
сақтандырғышын, саймансыз
алынбайтын етіп бекітіп қою керек.
• Құрылғының ашасын розеткаға тек
құрылғыны орнатып болғаннан кейін
ғана жалғаңыз
. Орнатып болғаннан кейін
ашаның қол жететін жерде тұрғанына
көз жеткізіңіз.
• Егер розетка босап тұрса, оған ашаны
сұқпаңыз.
• Құрылғыны тоқтан ажырату үшін
сымынан тартпаңыз. Əрқашан
ашасынан тартып суырыңыз.
• Дұрыс оқшаулағыш құралдарды ғана
қолданыңыз. желіні қорғайтын
ажыратқыштар, сақтандырғыштар
(ұстатқыштан алынған бұрандалы
сақтандырғыштар), жерге тұйықталудан
қорғау тетіктері мен тұйықтағыштар.
• Электр жүйесі құрылғыны кез келген
полюсте ажыратуға
мүмкіндік беретін
оқшаулағыш құралмен жабықталуға тиіс.
Оқшаулағыш құралдың контакт ара
қашықтығы кем дегенде 3 мм болуға
тиіс.
Пайдалану
Назарыңызда болсын! Жарақат алу,
күйіп қалу немесе электр тоғының
қатеріне ұшырау немесе жарылыс шығу
қаупі бар.
• Бұл тұрмыста қолдануға арналған
құрылғы.
• Бұл құрылғының техникалық
сипаттамасын өзгертпеңіз.
• Желдеткіш саңылаулардың бітеліп
қалмағанына көз жеткізіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғыны назардан
тыс қалдырмаңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
тоқтан ажыратыңыз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының ішкі
жағы ысып кетеді. Құрылғының ішіндегі
қыздырғыш элементтерге қол тигізбеңіз.
Керек-жарақтарды немесе ыдыстарды
алып-салған кезде үнемі қолғап киіңіз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
ашқан кезде абай болыңыз. Ыстық ауа
шығуы мүмкін.
• Құрылғыны су
қолмен іске қоспаңыз
немесе суға тиіп тұрған құрылғыны
пайдаланбаңыз.
• Ашық тұрған құрылғы есігіне күш
салмаңыз.
• Құрылғыны жұмыс орны немесе зат
сақтайтын орын ретінде қолданбаңыз.
• Жұмыс істеп тұрған құрылғының есігін
үнемі жабық ұстаңыз.
• Құрылғының есігін абайлап ашыңыз.
Алкоголь қосылған қоспаларды
қолданғанда, ауа мен алкоголь қоспасы
пайда болуы мүмкін.
• Есікті ашқан кезде құрылғыға
от
жарқылын немесе ашық отты
жақындатпаңыз.
• Тұтанғыш заттарды немесе ішіне
тұтанғыш зат салынған дымқыл
заттарды құрылғының ішіне, қасына
немесе үстіне қоймаңыз.
Назарыңызда болсын! Құрылғыны
бүлдіріп алуыңыз мүмкін.
• Құрылғының эмаль қаптамасы бүлініп
немесе өңі кетпес үшін:
– Ыдыстарды немесе басқа заттарды
құрылғының табанына тура қоймаңыз.
– Құрылғының табанына алюминий
жұқалтырды тура қоймаңыз.
– ыстық суды құрылғының
ішіне тура
қоймаңыз.
– тамақ пісіріп болғаннан кейін дымқыл
ыдыстарды жəне тағамды құрылғының
ішінде ұстамаңыз.
www.zanussi.com
3
Page 4
– керек-жарақтарды алып-салған кезде
абай болыңыз.
• Құрылғының эмаль қаптамасының
түсінің өзгеруі құрылғы жұмысына əсер
етпейді. Бұл кепілдік заңына сəйкес
қарастырылатын ақаулық емес.
• Сұйық қоспадан жасалатын тортты пісіру
үшін шұңғыл табаны қолданыңыз. Жеміс
шырындарынан кетпейтін дақ қалуы
мүмкін.
Күту менен тазалау
Назарыңызда болсын! Жарақат алу,
өрт қаупі жəне құрылғыны бүлдіріп алу
қаупі бар.
• Құрылғыны жөндеу алдында электр
желісінен ағытып, ашасын розеткадан
суырыңыз.
• Құрылғының салқын тұрғанына көз
жеткізіңіз. Шыны панелі сынып қалуы
мүмкін.
• Есіктің шыныларына зақым келсе дереу
ауыстырыңыз. Қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
• Құрылғының есігін алған кезде абай
болыңыз. Есіктің салмағы ауыр!
• Құрылғының қаптамасының сапасы
түспес үшін мезгіл-мезгіл тазалаңыз.
• Құрылғының ішінде қалған майдың
немесе тағамның
қалдығынан өрт
шығуы мүмкін.
• Құрылғыны дымқыл, жұмсақ шүберекпен
тазалаңыз. Тек бейтарап тазартқыш
заттарды қолданыңыз. Жеміргіш
заттарды, түрпілі жөкені, еріткіштерді
немесе темір заттарды пайдаланбаңыз.
• Тұмшапеш бүріккішін қолдансаңыз, оның
орамында көрсетілген сақтық
шараларын орындаңыз.
• Каталитті эмаль қаптаманы (егер бар
болса) ешбір жуғыш затпен
тазаламаңыз.
Ішкі жарық шамы
• Осы құрылғыда тұрмыстық
құрылғыларға ғана арналған жарықтама
шам немесе галоген шамы қолданылған.
Оны бөлмені жарықтандыру үшін
қолданбаңыз.
Назарыңызда болсын! Электр
қатеріне
ұшырау қаупі бар.
• Шамды ауыстырар алдында құрылғыны
тоқтан ажыратыңыз.
• Техникалық параметрлері сай келетін
шамдарды ғана қолданыңыз.
Құрылғыны тастау
Назарыңызда болсын! Жарақат алу
немесе тұншығып қалу қаупі бар.
• Құрылғыны электр желісінен
ажыратыңыз.
• Қуат сымын кесіп алыңыз да, қоқысқа
тастаңыз.
• Балалар мен жануарлар құрылғыға
қамалып қалмас үшін есіктің бекітпесін
алыңыз.
4
www.zanussi.com
Page 5
Бұйым сипаттамасы
Жалпы көрінісі
1 42 3
5
4
3
10
2
1
9
Тұмшапеш функцияларының тетігі
1
Таймер тетігі
2
Температура тетігі
3
5
6
7
8
Бірінші қолданғанға дейін
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік
туралы ақпарат" тарауын қараңыз.
Алғашқы тазалау
• Керек-жарақтары мен алмалы сөре
сырғытпаларының барлығын (егер бар
болса) алыңыз.
• Құрылғыны алғаш рет пайдаланар
алдында тазалаңыз.
Өте маңызды! "Күту менен тазалау"
тарауын қараңыз.
Алдын ала қыздыру
Май қалдықтарын жағып жіберу үшін бос
құрылғыны алдын ала қыздырыңыз.
Температура индикаторы
4
Гриль
5
Тұмшапештің шамы
6
Желдеткіш
7
Сумен тазалауға арналған сауыт
8
Техникалық ақпарат тақтайшасы
9
Сөре деңгейлері
10
Тұмшапештің керек-жарақтары
• Сымтемір тор
Ыдыс, торт қалыптарын қою, тағам
қуыруға арналған.
• Алюминиймен қапталған үлкен
пісірме табақ
Торттар мен печеньелерге арналған.
1.
Функцияны
жəне ең үлкен
температураны орнатыңыз.
2. Құрылғыны 45 минут қосып қойыңыз.
3.
Функцияны
жəне ең үлкен
температураны орнатыңыз.
4. Құрылғыны 15 минут қосып қойыңыз.
Керек-жарақтар əдеттегіден ыстық болып
кетуі мүмкін. Құрылғыдан иіс жəне түтін
шығуы мүмкін. Бұл қалыпты жағдай.
Ауаның жеткілікті түрде айналуын
қамтамасыз етіңіз.
Əркүндік қолдану
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік
туралы ақпарат" тарауын қараңыз.
Құрылғыны іске қосу жəне сөндіру
1. Тұмшапеш функцияларын басқару
тетігін тұмшапеш функциясына
бұраңыз.
www.zanussi.com
2. Температураны басқару түймешігін
температураға бұраңыз.
Температура индикаторы құрылғының
ішіндегі температура жоғарылаған
кезде жанады.
3. Құрылғыны сөндіру үшін тұмшапеш
функцияларының тетігін бұраңыз да,
5
Page 6
температура басқару тетігін Off
қалпына қойыңыз.
Тұмшапеш функциялары
Тұмшапеш функциясы Қолдану
Off (сөндірулі)
қалпы
Шам
Дəстүрлі пісіру /
Сумен тазалау
Тұмшапештің шамын пісіру функциясынсыз жарықтандыруға
Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру жəне қуыру үшін. Үстіңгі жəне
астыңғы қыздыру элементтері бір уақытта жұмыс істейді.
Сумен тазалау функциясына қатысты толық ақпаратты "Күту менен
Құрылғы сөндірулі.
арналған.
тазалау" тарауынан қараңыз.
Желдеткішпен
пісіру
Гриль жасау
Бірнеше сөрені пайдаланып, бірдй температурада пісірілетін
тағамдарды иістерін бір-біріне сіңірмей қуыруға немесе пісіруге
Жайпақ тағамның шағын мөлшерін сөренің ортасында қуыруға
Сағат фунциялары
Таймер - Пісіру бағдарламалағышының
Соңы функциясы
Бұны тұмшапеш функциясын автоматты
түрде сөндіру уақытын орнату үшін
қолданыңыз.
1. Тұмшапештің функциясы мен
температурасын орнатыңыз.
2. Таймердің тетігін шегіне дейін бұраңыз
да, содан кейін қажетті уақытқа
бұраңыз.
Қосымша функциялар
Желдеткіш
Құрылғы жұмыс істеп тұрған кезде,
құрылғының беттерін салқын ұстау үшін
желдеткіш автоматты түрде қосылады.
Құрылғыны сөндірсеңіз, желдеткіш
құрылғының ішіндегі температура
салқындағанша жұмыс істеп тұра береді.
Қауіпсіздік термостаты
Құрылғы дұрыс жұмыс істемесе немесе
бөлшектерінде ақау бар болса, қатты
арналған.
арналған. Тост жасауға арналған.
3. Уақыт аяқталған кезде дыбыстық
сигнал естіледі. Құрылғы сөнеді.
Қалыпты параметр
: Таймердің тетігін
қалпына қойыңыз. Осы қалыпта
тұрғанда құрылғыны қолдан іске қосасыз.
Пісіру бағдарламалағышының Соңы
параметрі сөндірулі.
қызып кету қаупі бар. Бұндай жағдайдың
алдын алу үшін тұмшапеш тоқты кідіртуге
арналған термостатпен жабдықталған.
Температура төмендеген кезде тұмшапеш
қайта автоматты түрде қосылады.
6
www.zanussi.com
Page 7
Пайдалы нұсқаулар менен кеңестер
• Құрылғының сөре қойылатын бес
деңгейі бар. Сөре қатарлары
құрылғының астыңғы жағынан бастап
саналады.
• Құрылғы ауаны үздіксіз айдап жəне буды
тұрақты айналдырып отыратын арнайы
жүйемен жабдықталған. Бұл жүйенің
көмегімен тағамды булы ортада, ішін
жұмсақ, сыртын кітірлек етіп пісіруге
болады. Бұл жүйе тамақ пісіретін уақыт
пен қуат шығынын барынша азайтады.
• Құрылғының ішіне немесе есігінің шыны
панельдеріне
бу тұруы мүмкін. Бұл
қалыпты жағдай. Тағам пісіріп жатқанда
құрылғының есігін ашу қажет болса,
əрқашан артқа шегініңіз. Буды азайту
үшін құрылғыны тағам пісіру алдында 10
минут қыздырыңыз.
• Құрылғыны пайдаланып болған сайын
ылғалды жерлерін тазалаңыз.
• Заттарды құрылғының табанына тура
қоймаңыз жəне тағам пісіріп жатқан
кезде құрылғының ешбір бөлшектерін
алюминий жұқалтырмен жаппаңыз.
Себебі пісіру нəтижесіне əсер
етіп,
пештің эмаль қаптамасын бүлдіруі
мүмкін.
Торт пісіру
• Пісіру уақытының 3/4 мөлшері өтпейінше
тұмшапештің есігін ашпаңыз.
Пісіру жəне қуыру кестесі
• Егер бір уақытта екі пісіру сөресін
пайдалансаңыз, олардың арасына бір
ашық қатар қалдырыңыз.
Балық пен етті пісіру
• Өте майлы тағамды пісірген кезде,
пеште кетпейтін дақ қалып қоймас үшін
май жинайтын табаны қолданыңыз.
• Еттің сөлі ағып кетпес үшін, оны турамай
тұрып 15 минуттай қоя тұрыңыз.
• Тағамды қуырған кезде пештің іші қатты
түтіндеп кетпес үшін
, май жинағыш
табаға аздап су құйыңыз. Түтін жиналып
қалмас үшін суы сарқылған сайын
үстінен су құйып отырыңыз.
Пісіру уақыттары
Пісіру уақыты тағамның түріне,
құрылымына жəне мөлшеріне
байланысты.
Бастапқы кезде, тағамның қалай
пісірілетініне назар аударыңыз. Осы
құрылғыны қолданған кезде, ыдысқа,
рецептілерге жəне тағамның мөлшеріне
барынша сай келетін параметрлерді (қызу
параметрі, пісіру уақыты т.с.с.) табыңыз
.
ТОРТТАР
Дəстүрлі пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Шайқап пісіру
рецептері
Үгілмелі қамыр 2 170 3 160 20 - 30 Тортқа арналған қалыпта
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
2 170 3 160 45 - 60 Тортқа арналған қалыпта
www.zanussi.com
Желдеткішпен
пісіру
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
7
Page 8
Дəстүрлі пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Сарысу
қосылған
чизкейк
Алма торты
(Алма бəліші)
Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 Пісірме табақта
Джем қосылған
пирожныйлар
Бисквит торт 2 170 2 160 50 - 60 26 см торт қалыбында
Рождество
торты/
шырынды
жеміс-жидек
торты
Қара өрік торты 1 175 2 160 50 - 60
Кішкене кекстер
- бір деңгейде
Кішкене кекстер
- екі деңгейде
Печенье / тəтті
таспалар - бір
деңгейде
Печенье / тəтті
таспалар - екі
деңгейде
Меренга 3 120 3 120 80 - 100 Пісірме табақта
Мейізді тоқаш 3 190 3 180 15 - 20
Эклер 3 190 3 170 25 - 35 Пісірме табақта
Тарталетка 2 180 2 170 45 - 70 20 см торт қалыбында
Шырынды
жеміс торты
Виктория
сэндвичі
1) Тұмшапешті алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
1 170 1 160 70 - 80 Торкөз сөреге қойылған 26
2 170 2 (сол
2 170 2 (сол
2 170 2 150 90 - 120
3 170 3 140 -
- - 2 мен 4 140 -
3 140 3 140 -
- - 2 мен 4 140 -
1 160 2 150 110 - 120 24 см торт қалыбында
1 170 1 (сол
Желдеткішпен
пісіру
Сөрені
ң
орнала
суы
жəне
оң)
жəне
оң)
жəне
оң)
Темп.
Пісіру
уақыты
[°C]
160 80 - 100 Торкөз сөреге қойылған 20
165 30 - 40 26 см торт қалыбында
150
150
150
150
160 50 - 60
[мин]
20 - 30 Пісірме табақта
25 - 35 Пісірме табақта
30 - 35 Пісірме табақта
35 - 40 Пісірме табақта
Ескерімдер
см торт қалыбы
см торт қалыбы
20 см торт қалыбында
Нан қалыбында
Пісірме табақта
20 см торт қалыбында
1)
1)
1)
1)
1)
НАН ЖƏНЕ ПИЦЦА
8
www.zanussi.com
Page 9
Дəстүрлі пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Ақ нан 1 190 1 190 60 - 70
Қарабидай
наны
Пицца 1 230 -
Шелпек 3 200 3 190 10 - 20
1) Алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
1 190 1 180 30 - 45 Нан қалыбында
250
Желдеткішпен
пісіру
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
1 230 -
250
Пісіру
уақыты
[мин]
10 - 20 Пісірме табақ немесе
АШЫҚ БƏЛІШ
Дəстүрлі пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Макаронды
ашық бəліш
Көкөністі ашық
бəліш
Киш лорен 1 180 1 180 50 - 60
Лазанья 2 180 -
Каннелони 2 180 -
1) Алдын ала 10 минут қыздырыңыз.
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
2 200 2 180 40 - 50 Қалып
2 200 2 175 45 - 60 Қалып
190
190
Желдеткішпен
пісіру
Сөрені
ң
орнал
асуы
Темп.
[°C]
2 180 -
190
2 180 -
190
Пісіру
уақыты
[мин]
25 - 40
25 - 40
Ескерімдер
1 - 2 бөлке, біреуі 500 г
қуыруға арналған шұңғыл
Пісірме табақта
1)
таба
Ескерімдер
1)
Қалып
1)
Қалып
1)
Қалып
1)
1)
ЕТ
Дəстүрлі пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Сиыр еті 2 200 2 190 50 - 70 Торкөз сөреде
Шошқа еті 2 180 2 180 90 - 120 Торкөз сөреде
Бұзау еті 2 190 2 175 90 - 120 Торкөз сөреде
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
www.zanussi.com
Желдеткішпен
пісіру
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
9
Page 10
Дəстүрлі пісіру
ТАҒАМ ТҮРІ
Шала
қуырылған
ағылшын
ростбифі
Орташа
қуырылған
ағылшын
ростбифі
Жақсы
қуырылған
ағылшын
ростбифі
Шошқаның қол
омыртқасы
Шошқаның
жіліншігі
Қой еті 2 190 2 175 110 - 130 Қол еті
Тауық еті 2 220 2 200 70 - 85 Тұтас еті
Күркетауық еті 2 180 2 160 210 - 240 Тұтас еті
Үйрек еті 2 175 2 220 120 - 150 Тұтас еті
Қаз еті 2 175 1 160 150 - 200 Тұтас еті
Қоян 2 190 2 175 60 - 80 Кесектеп туралған
Қоян еті 2 190 2 175 150 - 200 Кесектеп туралған
Қырғауыл 2 190 2 175 90 - 120 Тұтас еті
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
2 210 2 200 50 - 60 Торкөз сөреде
2 210 2 200 60 - 70 Торкөз сөреде
2 210 2 200 70 - 75 Торкөз сөреде
2 180 2 170 120 - 150 Терісі алынбаған
2 180 2 160 100 - 120 Екі кесек
Желдеткішпен
пісіру
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
БАЛЫҚ ЕТІ
ТАҒАМ ТҮРІ
Бақтақ/Теңіз
мөңкесі
Тунец/Албырт
балық
10
Дəстүрлі пісіру
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
2 190 2 175 40 - 55 3 - 4 балық
2 190 2 175 35 - 60 4 - 6 филе
Желдеткішпен
пісіру
Сөрені
ң
орнала
суы
Темп.
[°C]
Пісіру
уақыты
[мин]
Ескерімдер
www.zanussi.com
Page 11
Гриль жасау
Бос тұмшапешті тағам пісірер
алдында 10 минут қыздырыңыз.
Мөлшері Гриль жасау Пісіру уақыты [мин]
ТАҒАМ ТҮРІ Тағам
Филе стейктері 4 800 4 макс. 12-15 12-14
Бифштекстер 4 600 4 макс. 10-12 6-8
Шұжықтар 8 - 4 макс. 12-15 10-12
Шошқаның кесек
еттері
Тауық еті (2-ге
бөлінген)
Кебаб 4 - 4 макс. 10-15 10-12
Тауықтың кеудесі 4 400 4 макс. 12-15 12-14
Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -
Балықтың қоң еті 4 400 4 макс. 12-14 10-12
Қызартылған
сендвич
Қыздырылған нан 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3
кесекте
рі
4 600 4 макс. 12-16 12-14
2 1000 4 макс. 30-35 25-30
4-6 - 4 макс. 5-7 -
[г] Сөренің
орналасуы
Темп.
[°C]
1-ші жағы 2-ші жағы
Акриламидтер бойынша ақпарат
Өте маңызды! Ең соңғы ғылыми
мəліметтерге сəйкес, тағамды (əсіресе
құрамында крахмал бар) қуырған кезде,
Күту менен тазалау
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік
туралы ақпарат" тарауын қараңыз.
• Құрылғының алдыңғы жағын жуғыш зат
қосылған жылы суға батырылған жұмсақ
шүберекпен тазалаңыз.
• Құрылғының металл беттерін тазалау
үшін əдетте қолданылатын жуғыш
заттарды пайдаланыңыз.
• Тұмшапештің ішін əр пайдаланып
болған сайын тазалап отырыңыз.
Осылайша ластықты оңай тазалайсыз,
əрі күйіп кетуіне жол бермейсіз.
www.zanussi.com
акриламидтер денсаулыққа қатер төндіруі
мүмкін.Сондықтан, біз тағамды ең төмен
температурада пісіруді жəне тым қатты
қуырмауды ұсынамыз.
• Оңай тазаланбайтын қалдықтарды
арнайы пеш тазалағыштармен
тазалаңыз.
• Тұмшапештің керек-жарақтарын əр
қолданып болған сайын тазалап,
құрғатып отырыңыз. Шүберекті, жылы су
мен жуғыш затты пайдаланыңыз.
• Тұмшапештің керек-жарағына ластық
тұрмайтын болса, жеміргіш затпен, өткір
қырлы құралмен тазаламаңыз немесе
ыдыс жуғыш машинада жумаңыз. Бұл
оның ластық тұрмайтын қаптамасын
бүлдіреді.
11
Page 12
Тот баспайтын болаттан не
алюминийден жасалған
құрылғылар:
Тұмшапештің есігін дымқыл жөкемен ғана
тазалаңыз. Жұмсақ шүберекпен
құрғатыңыз.
Темір жүн, қышқыл немесе түрпілі
материалдарды қолданбаңыз, себебі
тұмшапештің бетіне нұқсан келтіруі мүмкін.
Тұмшапештің басқару панелін де осы
сақтық шараларын орындап тазалаңыз.
Есіктің тығыздағышын тазалау
• Есіктің тығыздағышын уақытылы
тазалаңыз. Есіктің тығыздағышы
тұмшапештің жақтауын айнала
орналасқан. Есіктің тығыздағышына
нұқсан келген жағдайда
құрылғыны іске
қоспаңыз. Қызмет көрсету орталығына
хабарласыңыз.
• Есіктің тығыздағышын тазалау үшін
тазалауға қатысты жалпы ақпаратты
қараңыз.
Сумен тазалау
Сумен тазалау функциясы тағамның
қалдықтары мен қалдық майларды
тұмшапештен бумен тазалайды.
1. Тұмшапештің астыңғы жағындағы
сумен тазалауға арналған сауытқа 300
мл құйыңыз.
2.
Тұмшапештің
функциясын
орнатыңыз.
3. 90 °C градус температураны
орнатыңыз.
4. Құрылғыны 30 минут қосып қойыңыз.
5. Құрылғыны сөндіріп, суығанша
қойыңыз.
6. Құрылғы салқындаған кезде
тұмшапештің ішкі бетін шүберекпен
тазалаңыз.
Назарыңызда болсын! Құрылғыны
ұстамай тұрып, оның суығанына көз
жеткізіңіз. Күйіп қалу қатері бар.
Тұмшапештің шамы
Назарыңызда болсын! Тұмшапештің
шамын ауыстырар кезде абай
болыңыз. Электр тоғы соғу қаупі бар!
Тұмшапештің шамын ауыстырар
алдында:
• Тұмшапешті сөндіріңіз.
• Сақтандырғыш қорабындағы
сақтандырғыштарды алыңыз немесе
айырып-қосқышты ажыратыңыз.
Тұмшапештің шамы мен шыны
қақпағын қорғау үшін тұмшапештің
табанына шүберек төсеңіз.
Шамның бетіне май тиіп жанып кетпес
үшін галоген шамын əрқашан шүберекпен
ұстаңыз.
1. Шыны қақпағын
алу үшін сағат
бағытына қарсы бұраңыз.
2. Шыны қақпақты тазалаңыз.
3. Тұмшапеш шамын 300 °C қызуға
төзімді тұмшапеш шамымен
ауыстырыңыз.
Тұмшапештің шамындай шамды
қолданыңыз.
4. Шыны қақпақты орнатыңыз.
Тұмшапештің есігін тазалау
Тұмшапеш есігінің екі шыны панелі бар.
Тұмшапештің есігін жəне ішкі шыны
панелін алып тазалауға болады.
Тұмшапештің есігін орнынан алмай
тұрып, ішкі шыны панелін алғыңыз
келсе, тұмшапештің есігі
жабылып қалуы
мүмкін.
12
www.zanussi.com
Page 13
2
1
1
Есікті толық
ашып, есіктің екі
топсасын ұстап
тұрыңыз.
3
Тұмшапештің
есігін бірінші ашу
күйіне (жартылай)
қарай жабыңыз.
Есікті алға қарай
тартыңыз да,
ұясынан шығарып
алыңыз.
2
Екі топсадағы
тетіктерді көтеріп,
бұраңыз.
4
Есікті жұмсақ
мата төселген
орнықты жерге
қойыңыз.
90°
7
Шыны панельді
еппен көтеріп (1-ші
қадам) орнынан (2ші қадам) алыңыз.
Шыны панельді сабын сумен жуыңыз.
Шыны панельді жақсылап құрғатыңыз.
Есік пен шыны панельді орнату
Тазалап болғаннан кейін шыны панельді
жəне тұмшапеш есігін орнатыңыз.
Жоғарыдағы қадамдарды кері ретпен
орындаңыз.
Панельдің бедері бар жағы есіктің ішкі
жағына қарап тұруға тиіс. Орнатып
болғаннан кейін шыны панельдің
жақтауының
басылған жазуы бар беткі
жағы қолмен ұстағанда бұдыр болмауға
тиіс.
Ішкі шыны панельдің ұяшықтарға дұрыс
орнатылғанына көз жеткізіңіз. Суретке
қараңыз.
5
Ішкі шыны
панельді алу үшін
бекіту жүйесін
босатыңыз.
6
Екі бекіткіш
тетікті 90° градусқа
бұраңыз да, ағытып
алыңыз.
Не істерсіңіз, егер...
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік
туралы ақпарат" тарауын қараңыз.
www.zanussi.com
13
Page 14
Ақаулық Ықтимал себебі Шешімі
Құрылғы жұмыс істемей тұр. Құрылғы іске қосылмаған. Құрылғыны іске қосыңыз.
Құрылғы жұмыс істемей тұр. Пісіру бағдарламалағышының
Құрылғы жұмыс істемей тұр. Сақтандырғыш қорабындағы
Тұмшапештің шамы жанбай
тұр.
Бу мен конденсат тағамның
үстіне жəне тұмшапештің ішіне
жиналады.
Соңы параметрі
орнатылмаған.
сақтандырғыш ағытылған.
Тұмшапештің шамында ақау
бар.
Тағам тұмшапеш ішінде ұзақ
уақыт қалып қойған.
"Күнделікті пайдалану"
тарауын қараңыз.
Пісір бағдарламалағышының
Соңы параметрін орнатыңыз.
"Сағат функциялары" тарауын
қараңыз.
Сақтандырғышты тексеріңіз.
Сақтандырғыш бірнеше рет
ағытылып қалса, білікті
электршіге хабарласыңыз.
Тұмшапештің шамын
ауыстырыңыз.
Тағамды пісіріп болғаннан
кейін тұмшапеш ішінде 15-20
минуттан артық қалдырмаңыз.
Ақаулықты түзету шешімін өзіңіз таба
алмасаңыз, дилеріңізге не қызмет көрсету
орталығына хабарласыңыз.
тақтайшасында көрсетілген. Техникалық
ақпарат тақтайшасы пеш корпусының
алдыңғы жақтауында орналасқан.
Қызмет көрсету орталығына қажетті
ақпарат техникалық ақпарат
Оларды мына жерге жазып қоюды ұсынамыз:
Үлгі (MOD.) .........................................
Өнім нөмірі (PNC) .........................................
Сериялық нөмірі (S.N.) .........................................
Техникалық сиппатама
Кернеу 230 В
Жиілік 50 Гц
Орнату
Назарыңызда болсын! "Қауіпсіздік
туралы ақпарат" тарауын қараңыз.
14
www.zanussi.com
Page 15
Кіріктіру
573
558
548
20
min. 550
600
589
594
5
20
min. 560
A
B
min. 550
590
20
min. 560
www.zanussi.com
Электр қосылымы
Назарыңызда болсын! Құрылғыны
білікті маман ғана электр желісіне
қосуға тиіс.
Егер "Қауіпсіздік туралы мағлұматтар"
тарауындағы сақтық шараларын
орындамасыз, өндіруші жауапкершілік
көтермейді.
Құрылғы қуат ашасымен жəне электр
сымымен жабдықталған.
Сым
Орнатуға немесе ауыстыруға болатын
электр сымы қолданылған. H07 RN-F, H05
RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F
(T90), H05 BB-F.
Электр сымының көлденең қимасын
жалпы қуат (техникалық ақпарат
тақтайшасында) жəне кестеге қарап
анықтаңыз:
15
Page 16
Жалпы қуаты
ең көбі 1380 Вт 3 x 0.75 мм²
ең көбі 2300 Вт 3 x 1 мм²
ең көбі 3680 Вт 3 x 1.5 мм²
Электр сымының
көлденең қимасы
сымдар) қарағанда 2 см ұзынырақ болуға
тиіс.
Пештің сымы (жасыл/сары сым) фаза жəне
бейтарап сымдарға (көк жəне қоңыр
Қоршаған ортаға зиян келдірмеу туралы мағлұматтар
Бұйымдағы немесе бұйым
қорапшасындағы
белгісі осы бұйым
кəдімгі үй қалдығы емес екенін көрсетіп
білдіреді. Сондықтан оны ескі электр жəне
электроникалық бұйымдарды жинап
утилизация үшін арнайы контейнерлерге
салуыңыз керек. Осы бұйымды дұрыс
түрде утилизация арқылы Сіз қоршаған
орта менен адам денсаулығына түсіп
пайда бола алатын зиянын болдыртпауын
үшін үлес қоса аласыз; осы зиян бұл
бұйымды дұрыс емес қолданғанда пайда
болуы мүмкін
. Осы бұйымның
утилизациясы туралы көбірек білуіңіз үшін
жергілікті əкімшілігіңізбен, қалдықтарды
жинап əкететін мекемеңізбен немесе осы
бұйымды Өзіңізге сатқан дүкенімен
хабарласыңыз.
Орам материалдары
Орам материалдары қоршаған ортаға
зиян келтірмейді жəне оларды қайта
өңдеуге болады. Пластмасса бөлшектер
PE, PS, т.б. сияқты халықаралық таңбамен
белгіленген: Орам материалдарын
жергілікті қалдық жинау мекемесі орнатқан
тиісті қоқыс жəшіктеріне тастаңыз.
16
www.zanussi.com
Page 17
Содержание
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20
Перед первым использованием _ _ _ _ 20
Ежедневное использование _ _ _ _ _ _ 20
Функции часов _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21
Дополнительные функции _ _ _ _ _ _ _ 21
Полезные советы _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22
Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное
ство было у Вас под рукой на протяжении
всего срока службы прибора.
Безопасность детей и лиц с
ограниченными возможностями
ВНИМАНИЕ! Существует риск
удушья, получения травмы или
стойкого нарушения нетрудоспособности.
• Не допускайте к эксплуатации прибора
лиц, включая детей, с ограниченными
физическими и сенсорными функциями
или умственными способностями, или
не обладающих необходимыми знания-
навыками. В случае эксплуатации
ми и
ими прибора они должны находиться
под присмотром или получить инструкции от лица, ответственного за их безопасность.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Храните все упаковочные материалы в
недоступном для детей месте.
• Не подпускайте детей и домашних жи-
вотных к прибору, когда он работает или
остывает
прибора сохраняют высокую температуру.
• Если прибор имеет функцию «Защита от
детей», рекомендуется включить эту
функцию.
www.zanussi.com
. Доступные для контакта части
руковод-
Уход и очистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 29
Технические данные _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 31
Право на изменения сохраняется.
Установка
ВНИМАНИЕ! Установка прибора
должна производиться только
квалифицированным персоналом.
• Удалите всю упаковку.
• Не устанавливайте и не подключайте
прибор, имеющий повреждения.
•*Следуйте приложенным к прибору ин-
струкциям по установке.
• Прибор имеет большой вес: соблюдайте
предосторожность при его перемещении. Обязательно используйте защитные перчатки.
• При перемещении прибора не тяните за
его ручку
• Обеспечьте наличие минимально допустимых зазоров между соседними приборами и предметами мебели.
• Убедитесь, что мебель под прибором и
рядом с ним надежно закреплена.
• Другие приборы или предметы мебели,
находящиеся по обе стороны прибора,
должны иметь ту же высоту.
Подключение к электросети
• Все подключения к электросети должны
производиться квалифицированным
электриком.
• Прибор необходимо заземлить.
• Убедитесь, что указанные на табличке с
техническими данными параметры электропитания соответствуют параметрам
электросети. В противном случае обратитесь к электрику.
.
ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара
и поражения электрическим током
.
17
Page 18
• Для подключения прибора необходимо
использовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.
• Не используйте тройники и удлинители.
• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить
вилку и сетевой кабель. Для замены поврежденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.
• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей
прибора, особенно если
дверца сильно нагрета.
• Детали, защищающие токоведущие или
изолированные части прибора, должны
быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.
• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки
прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания
имеется свободный доступ.
Не подключайте прибор к розетке элек-
•
тропитания, если она плохо закреплена
или если вилка неплотно входит в розетку.
• Не тяните за кабель электропитания для
отключения прибора от электросети.
Всегда беритесь за вилку сетевого кабеля.
• Используйте только подходящие устройства для изоляции: предохранительные
автоматические выключатели, плавкие
предохранители (резьбовые плавкие
предохранители, выкручивающиеся
из
гнезда), автоматы защиты от тока утечки
и замыкатели.
• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции,
позволяющее отсоединять от сети все
контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.
Использование
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, ожога, поражения
электрическим током или взрыва.
• Используйте данный прибор в бытовых
помещениях.
• Не вносите изменения в параметры данного прибора.
• Убедитесь, что вентиляционные отверстия ничем не загорожены.
• Во время работы прибора не оставляйте
его без присмотра.
• Прибор необходимо выключать после
каждого использования.
• Во время
работы прибора его внутренняя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам
внутри прибора. Помещая в прибор или
извлекая из него посуду или аксессуары,
всегда используйте кухонные рукавицы.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора во время его работы.
Может произойти высвобождение горячего воздуха.
• При использовании прибора не касай-
его мокрыми руками; не касайтесь
тесь
прибора, если на него попала вода.
• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.
• Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо
предметов.
• При работе прибора его дверца должна
быть закрыта.
• Соблюдайте осторожность, открывая
дверцу прибора. Использование ингредиентов, содержащих алкоголь, может
привести к образованию
воздушно-спир-
товой смеси.
• При открывании дверцы прибора рядом
с ним не должно быть искр или открытого пламени.
• Не помещайте на прибор, рядом с ним
или внутрь него легковоспламеняющие-
18
www.zanussi.com
Page 19
ся вещества или изделия, пропитанные
легковоспламеняющимися веществами.
ВНИМАНИЕ! Существует риск
повреждения прибора.
• Для того, чтобы избежать повреждения
и изменения цвета эмали:
– Не помещайте непосредственно на
дно прибора посуду и иные предметы.
– Не кладите непосредственно на дно
прибора алюминиевую фольгу.
– Не наливайте в нагретый прибор воду.
– Не храните в приборе после
окончания
приготовления влажную посуду и продукты.
– Соблюдайте осторожность при установке и извлечении аксессуаров.
• Изменение цвета эмали не влияет на
производительность прибора. Оно не
является дефектом с точки зрения закона о гарантийных обязательствах.
• Для приготовления тортов, содержащей
большое количество влаги, используйте
противень для жарки. Соки из фруктов
могут вызывать появление
пятен, уда-
лить которые будет невозможно.
Уход и очистка
ВНИМАНИЕ! Существует риск
травмы, пожара или повреждения
прибора.
• Перед выполнением операций по очистке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки.
• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут
треснуть.
• Поврежденные стеклянные панели сле
дует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.
• Соблюдайте осторожность при снятии
дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес!
• Во избежание повреждения покрытия
прибора производите его регулярную
очистку.
• Оставшиеся внутри прибора жир или остатки пищи могут стать причиной пожара.
• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное
моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки,
растворители или металлические предметы.
• В случае использования спрея для
очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на
ке.
• Не очищайте каталитическую эмаль
(если прибор имеет соответствующее
покрытие) какими-либо моющими средствами.
Внутреннее освещение
• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов.
Не используйте их для освещения дома.
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
поражения электрическим током.
• Перед заменой лампы отключите
тропитание прибора.
• Используйте только лампы той же спецификации.
Утилизация
ВНИМАНИЕ! Существует опасность
травмы или удушья.
• Отключите прибор от сети электропитания.
• Отрежьте кабель электропитания и утилизируйте его.
-
• Удалите защелку дверцы, чтобы предот-
вратить риск ее запирания на случай,
если внутри прибора окажутся дети и
домашние животные.
его упаков-
элек-
www.zanussi.com
19
Page 20
Описание изделия
Общий обзор
1 42 3
5
4
3
10
2
1
9
Ручка выбора режимов духового шка-
1
5
6
7
8
фа
Ручка таймера
2
Ручка регулировки температуры
3
Перед первым использованием
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Первая чистка
• Извлеките все дополнительные принадлежности и съемные направляющие для
противней (если они есть).
• Перед первым использованием прибор
следует очистить.
ВАЖНО! См. Главу «Уход и очистка».
Предварительный нагрев
Нагрейте пустой прибор для того, чтобы
дать выгореть остаткам смазки.
1.
Выберите режим
мальную температуру.
и задайте макси-
Индикатор температуры
4
Гриль
5
Лампа освещения духового шкафа
6
Вентилятор
7
Контейнер для системы водяной
8
очистки
Табличка с техническими данными
9
Положение противней
10
Принадлежности для духового шкафа
• Решетка
Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого.
• Большой противень с алюминиевым
покрытыем для выпечки
Для тортов и печенья.
2. Дайте прибору поработать примерно
45 минут.
3.
Выберите режим
и задайте макси-
мальную температуру.
4. Дайте прибору поработать примерно
15 минут.
Дополнительные принадлежности могут
нагреться сильнее обычного. Из прибора
могут появиться неприятные запахи или
дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция
воздуха.
Ежедневное использование
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
20
Включение и выключение прибора
1. Установите ручку выбора режима ду-
хового шкафа на соответствующий режим.
www.zanussi.com
Page 21
2. Поворотом ручки термостата задайте
нужную температуру.
При повышении температуры прибора
3. Чтобы отключить духовой шкаф, установите ручку выбора режима духового
шкафа в положение «Выкл».
включается индикатор температуры.
Режимы духового шкафа
Режим духового шкафа Применение
Положение
«Выкл»
Подсветка
Верхний + нижний
нагрев / водяная
очистка
Режим конвекции
Приготовление на
гриле
Включение лампы освещения духового шкафа без использования
каких-либо режимов приготовления.
Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одновре-
менно работают верхний и нижний нагревательные элементы.
Более подробную информацию о водной очистке см. в Главе
Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, тре-
бующие одинаковой температуры приготовления, на разных уровн-
ях и без взаимопроникновения запахов.
Приготовление на гриле большого количества тонких кусков про-
дуктов в центре решетки. Приготовление тостов.
Прибор выключен.
«Уход и очистка».
Функции часов
Таймер – программатор времени
окончания приготовления
Используется для установки времени автоматического отключения для режима духового шкафа.
1. Выберите режим и задайте температуру духового шкафа.
2. Поверните ручку таймера до упроа, а
затем установите ее на нужное значение времени.
Дополнительные функции
Охлаждающий вентилятор
Когда прибор включен, вентилятор включается автоматически, чтобы охлаждать
поверхности прибора. При выключении
прибора вентилятор продолжает работать
до тех пор, пока температура внутри прибора не опустится.
www.zanussi.com
3. По истечении заданного периода времени раздастся звуковой сигнал. Прибор выключается.
Нормальное положение
ручку таймера в положение
: Поверните
. В этом по-
ложении управление прибором осуществляется вручную. Программатор времени окончания приготовления выключен.
Предохранительный термостат
Неправильная эксплуатация или неисправность какого-либо компонента может
привести к опасному перегреву прибора.
Для предотвращения этого духовой шкаф
оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим
электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается; включение происходит автоматически.
21
Page 22
Полезные советы
• В приборе предусмотрено пять уровней
установки противней. Уровни установки
противней отсчитываются от дна прибора.
• Прибор оснащен специальной системой
для циркуляции воздуха и постоянной
переработки пара. Эта система позволяет готовить под воздействием пара и
получать хорошо прожаренные, хрустящие снаружи и мягкие внутри блюда.
Она позволяет сократить время
приготовления и потребление электроэ
нергии до минимума.
• Внутри прибора или на стеклянных панелях дверцы может конденсироваться
влага. Это нормально. Всегда отходите
от прибора при открывании дверцы во
время приготовления. Для уменьшения
конденсации прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления.
• Всегда вытирайте влагу после каждого
использования прибора.
• Запрещается помещать какие-либо
предметы непосредственно
бора и закрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое
покрытие.
Приготовление выпечных блюд
• Не открывайте дверцу духового шкафа,
пока не пройдет 3/4 времени приготовления.
Таблица выпечки и жарки
на дно при-
• При одновременном использовании
двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.
Приготовление мяса и рыбы
• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.
• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут
-
перед тем, как разрезать
останется сочным.
• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса налейте немного воды в противень для сбора
жира. Во избежание конденсации дыма
доливайте воду в противень для сбора
жира по мере испарения воды.
Время приготовления
Время приготовления зависит от типа приготовляемых продуктов, их консистенции и
количества.
Приступая
дите за ходом приготовления. Подберите
оптимальные настройки (мощность нагрева, время приготовления и т.д.) для кухонной посуды, своих рецептов, количества
продуктов.
к использованию прибора, сле-
его – тогда оно
ПИРОГИ И ТОРТЫ
22
www.zanussi.com
Page 23
БЛЮДО
Изделия из
Верхний + ниж-
ний нагрев
Положение
про-
Темп.
[°C]
тивня
2 170 3 160 45 - 60 В форме для выпечки
Режим конвек-
ции
Поло-
жение
про-
Темп.
[°C]
тивня
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
взбитого теста
Песочное тесто 2 170 3 160 20 - 30 В форме для выпечки
Сырный сливочный пирог
Яблочный пирог
1 170 1 160 70 - 80 В двух 26 см формах для
выпечки на решетке
2 170 2 (лев
+прав)
160 80 - 100 В двух 20 см формах для
выпечки на решетке
1)
Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 На противне для выпечки
Пирог с джемом
Бисквитный
торт
Рождественский пирог / пирог с большим
2 170 2 (лев
+прав)
165 30 - 40 В 26 см форме для выпеч-
ки
2 170 2 160 50 - 60 В 26 см форме для выпеч-
ки
2 170 2 150 90 - 120 В 20 см форме для выпеч-
1)
ки
количеством
фруктов
Сливовый пирог
Небольшие пирожные – на
1 175 2 160 50 - 60
3 170 3 140 -
20 - 30 На противне для выпечки
150
В форме для хлеба
1)
одном уровне
Небольшие пирожные – на
- - 2 и 4 140 -
150
25 - 35 На противне для выпечки
двух противнях
Бисквиты / полоски из теста
3 140 3 140 -
150
30 - 35 На противне для выпечки
– один проти-
вень
Бисквиты / полоски из теста
- - 2 и 4 140 -
150
35 - 40 На противне для выпечки
– два противня
Безе 3 120 3 120 80 - 100 На противне для выпечки
Булочки 3 190 3 180 15 - 20 На противне для выпеч-
1)
ки
Эклеры 3 190 3 170 25 - 35 На противне для выпечки
Открытые пиро-ги2 180 2 170 45 - 70 В 20 см форме для выпеч-
ки
www.zanussi.com
23
Page 24
Верхний + ниж-
ний нагрев
БЛЮДО
Торт из сочных
фруктов
Бисквитный
торт
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф в течение 10 минут.
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
1 160 2 150 110 - 120 В 24 см форме для выпеч-
1 170 1 (лев
Режим конвек-
ции
Положение
про-
тивня
+прав)
Темп.
[°C]
160 50 - 60 В 20 см форме для выпеч-
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
ки
1)
ки
ХЛЕБ И ПИЦЦА
Верхний + ниж-
ний нагрев
БЛЮДО
Белый хлеб 1 190 1 190 60 - 70
Ржаной хлеб 1 190 1 180 30 - 45 В форме для хлеба
Пицца 1 230 -
Сконы (пшеничные или ячменные лепешки)
1) Предварительный прогрев 10 минут.
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
250
3 200 3 190 10 - 20 На противне для выпеч-
Режим конвек-
ции
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
1 230 -
250
Время
приготов-
ления
[мин]
10 - 20 В противне для выпечке
Примечания
1-2 шт. по 500 г/шт
или сотейнике
1)
ки
1)
1)
ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ
Верхний + ниж-
ний нагрев
БЛЮДО
Открытый пирог с макаронными изделиями
Флан с овощами (открытый
пирог с овощами)
24
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
2 200 2 180 40 - 50 В форме
2 200 2 175 45 - 60 В форме
Режим конвек-
ции
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
www.zanussi.com
Page 25
Верхний + ниж-
ний нагрев
БЛЮДО
Киш (пирог с
заварным кремом и начинкой)
Лазанья 2 180 -
Каннелони 2 180 -
1) Предварительный прогрев 10 минут.
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
1 180 1 180 50 - 60
190
190
Режим конвек-
ции
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
2 180 -
190
2 180 -
190
Время
приготов-
ления
[мин]
25 - 40
25 - 40
Примечания
В форме
В форме
В форме
МЯСО
Верхний + ниж-
ний нагрев
БЛЮДО
Говядина 2 200 2 190 50 - 70 На решетке
Свинина 2 180 2 180 90 - 120 На решетке
Телятина 2 190 2 175 90 - 120 На решетке
Английский
ростбиф с кровью
Английский
ростбиф средней прожаренности
Английский
ростбиф, хорошо прожаренный
Свиная лопатка 2 180 2 170 120 - 150 Со шкуркой
Свиная рулька 2 180 2 160 100 - 120 Две штуки
Баранина 2 190 2 175 110 - 130 Нога
Цыпленок 2 220 2 200 70 - 85 Целиком
Индейка 2 180 2 160 210 - 240 Целиком
Утка 2 175 2 220 120 - 150 Целиком
Гусь 2 175 1 160 150 - 200 Целиком
Поло-
жение
про-
тивня
Темп.
[°C]
2 210 2 200 50 - 60 На решетке
2 210 2 200 60 - 70 На решетке
2 210 2 200 70 - 75 На решетке
Режим конвек-
ции
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
1)
1)
1)
www.zanussi.com
25
Page 26
Верхний + ниж-
ний нагрев
БЛЮДО
Кролик 2 190 2 175 60 - 80 Разрезанный на куски
Заяц 2 190 2 175 150 - 200 Разрезанный на куски
Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Целиком
Поло-
жение
про-
тивня
Темп.
[°C]
Режим конвек-
ции
Поло-
жение
про-
тивня
Темп.
[°C]
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
РЫБА
Верхний + ниж-
ний нагрев
БЛЮДО
Форель/морской лещ
Тунец / лосось 2 190 2 175 35 - 60 4-6 кусочков филе
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
2 190 2 175 40 - 55 3-4 рыбы
Приготовление на гриле
Перед началом приготовления прогрейте пустой духовой шкаф в тече-
ние примерно 10 минут.
Режим конвек-
ции
Положение
про-
тивня
Темп.
[°C]
Время
приготов-
ления
[мин]
Примечания
Количество Приготовление на гри-леВремя приготовления
БЛЮДО Штук [г] Положение
Вырезка 4 800 4 макс. 12-15 12-14
Бифштекс 4 600 4 макс. 10-12 6-8
Сосиски 8 - 4 макс. 12-15 10-12
Свиные отбивные 4 600 4 макс. 12-16 12-14
Курица (разрезанная пополам)
Кебабы 4 - 4 макс. 10-15 10-12
Куриная грудка 4 400 4 макс. 12-15 12-14
Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -
Рыбное филе 4 400 4 макс. 12-14 10-12
Поджаренные сэндвичи
Тосты 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3
2 1000 4 макс. 30-35 25-30
4-6 - 4 макс. 5-7 -
противня
Темп.
[°C]
Первая
сторона
26
[мин]
Вторая
сторона
www.zanussi.com
Page 27
Информация об акриламидах
ВАЖНО! Согласно самым последним
научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может
Уход и очистка
представлять опасность для здоровья изза образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
• Переднюю часть прибора протирайте
мягкой тканью, смоченной теплой водой
с моющим средством.
• Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее
средство.
• Камеру духового шкафа следует очищать после каждого использования. Так
загрязнения легче удалить и они не будет пригорать.
• Стойкие загрязнения удаляйте специальными
духовых шкафов.
• После каждого использования все принадлежности для духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте
для этого мягкую тряпку, смоченную в
теплой воде с моющим средством.
• Если у вас есть принадлежности с антипригарным покрытием, для их чистки не
следует использовать агрессивные
средства, предметы с острыми краями
или посудомоечную машину. Они разрушают антипригарное покрытие.
Модели из нержавеющей стали или
алюминия:
Очистку дверцы духового шкафа можно
производить только влажной губкой. Протрите ее насухо мягкой тряпкой.
Никогда не используйте абразивные средства, металлические губки или средства,
содержащие кислоты, т.к. они могут повредить поверхность духового шкафа. Выпол-
чистку панели управления духового
няйте
шкафа с соблюдением аналогичных предосторожностей.
www.zanussi.com
чистящими средствами для
Почистите уплотнение дверцы
• Регулярно проверяйте состояние уплотнения дверцы. Уплотнение дверцы проходит по периметру рамки камеры духового шкафа. В случае повреждения
уплотнения дверцы не используйте прибор. Обращайтесь в сервисный центр.
• Для очистки уплотнения дверцы ознакомьтесь с общей информацией о чистке прибора.
Водная очистка
Механизм водной очистки
использовании пара для удаления остающихся в духовом шкафу загрязнений в виде жира и частиц пищи.
1. Налейте 300 мл воды в контейнер для
водной очистки, установленный на дне
духового шкафа.
2.
Установите режим духового шкафа
3. Установите температуру 90°C.
4. Дайте прибору поработать примерно
30 минут.
5. Выключите прибор и дайте ему остыть.
6. После остывания прибора очистите
внутренние поверхности духового шкафа тряпкой.
ВНИМАНИЕ! Прежде чем касаться
прибора, убедитесь что он остыл.
Существует опасность получения ожогов.
Лампа освещения духового шкафа
ВНИМАНИЕ! При замене лампы
освещения духового шкафа будьте
осторожны. Существует
поражения электрическим током.
заключается в
опасность
.
27
Page 28
Прежде чем заменять лампу освещения
духового шкафа:
• Выключите духовой шкаф.
• Извлеките предохранители из электро-
щита или отключите рубильник.
Положите ткань на дно духового шка-
фа для предотвращения повреждения
лампы освещения и плафона.
Всегда держите галогеновую лампу в перчатках или тканью, чтобы не оставить на
лампе жировые следы, которые могут выгореть и оставить пятна.
1. Чтобы снять плафон, поверните его
против часовой стрелки.
2. Очистите стеклянный плафон от грязи.
3. Замените лампу освещения духового
шкафа подходящей лампой с жаростойкостью 300°С.
Используйте лампу освещения духового шкафа того же типа.
4. Установите плафон.
Очистка дверцы духового шкафа
В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели
. И дверца духового
шкафа, и внутренняя стеклянная панель
снимаются для чистки.
Дверца духового шкафа может за-
хлопнуться при попытке извлечь внутреннюю стеклянную панель, если предварительно не снять дверцу.
3
Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину).
Затем вытяните
дверцу вперед из
ее гнезда.
5
Отожмите стопоры, чтобы снять
внутреннюю стеклянную панель.
2
1
4
Положите дверцу на устойчивую
поверхность, подложив мягкую
ткань.
90°
6
Поверните два
фиксатора на 90°,
затем извлеките их
из своих гнезд.
1
Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.
28
2
Поднимите и поверните маленькие
рычажки, расположенные в обеих
петлях.
7
Осторожно поднимите (этап 1), затем выньте (этап 2)
стеклянную панель.
Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно вытрите стеклянную панель.
Установка дверцы духового шкафа и
стеклянной панели
После окончания очистки установите стеклянную панель и дверцу духового шкафа.
www.zanussi.com
Page 29
Выполните перечисленные выше действия
в обратной последовательности.
Сторона с надписями должна быть обращена к внутренней стороне дверцы. После
установки убедитесь, что поверхность
рамки стеклянной панели не является грубой на ощупь там, где расположены надписи.
Внутренняя стеклянная панель должна
обязательно находиться в своих направляющих. См. рисунок.
Что делать, если ...
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Неисправность Возможная причина Решение
Прибор не работает. Прибор не включен. Включите прибор. См. Главу
Прибор не работает. Программатор времени окон-
Прибор не работает. Сработал автоматический пре-
Лампа освещения духового
шкафа не работает.
На продуктах и внутри камеры
духового шкафа образуются
пар и конденсат.
чания приготовления выключен.
рыватель на электрощите.
Лампа освещения духового
шкафа неисправна.
Блюда находились в духовом
шкафу слишком долго.
«Ежедневное использование».
Установите программатор времени окончания приготовления. См. Главу «Функции часов».
Проверьте предохранитель. В
случае повторного срабатывания прерывателя обратитесь к
квалифицированному электрику.
Замените лампу освещения
духового шкафа.
По окончании приготовления
не держите блюда в духовом
шкафу более 15-20 минут.
Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу
или в сервисный центр.
бличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового
шкафа.
Данные для сервисных центров находятся
на табличке с техническими данными. Та-
Рекомендуем записать их здесь:
Модель (MOD.) .........................................
Код изделия (PNC) .........................................
Серийный номер (S.N.) .........................................
www.zanussi.com
29
Page 30
Технические данные
Напряжение 230 В
Частота 50 Гц
Установка
ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по
технике безопасности».
Встраивание
548
558
573
20
589
594
600
min. 550
20
min. 560
30
590
min. 550
20
min. 560
5
A
B
Электрическое подключение
ВНИМАНИЕ! Электрическое
подключение должно выполняться
квалифицированным специалистом.
Производитель не несет ответствен-
ность, если пользователь не соблюдает меры предосторожности, приведенные в Главе «Сведения по технике безопасности».
Данный прибор поставляется с сетевым
шнуром и вилкой.
www.zanussi.com
Page 31
Сетевой кабель
Типы кабелей, пригодные для установки
или замены: H07 RN-F, H05 RN-F, H05
RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BBF.
При выборе сечения кабеля используйте
значение полной мощности (см. табличку с
техническими данными) и эту таблицу:
Полная мощность
максимум 1380 Вт 3 x 0,75 мм²
Сечение сетевого ка-
беля
Охрана окружающей среды
Полная мощность
максимум 2300 Вт 3 x 1 мм²
максимум 3680 Вт 3 x 1,5 мм²
Сечение сетевого ка-
беля
Провод заземления (желто-зеленого цвета) должен быть на 2 cм длиннее проводов
фазы и нейтрали (синий и коричневый
провода).
Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая
правила утилизации изделия, Вы
поможете предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который
возможен в противном случае, вследствие
неподобающего обращения с подобными
отходами. За более подробной
информацией об утилизации этого
изделия просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и утилизации
отходов или в магазин, в котором Вы
приобрели изделие.
Упаковочные материалы
Упаковочные материалы безвредны
для окружающей среды и пригодны для
вторичной переработки. Пластмассовые
детали обозначены международными сокращениями, такими, как PE (полиэтилен),
PS (полистирол) и т.п. Упаковочные мате-
следует складывать в соответ-
риалы
ствующие контейнеры местных служб по
утилизации отходов.
www.zanussi.com
31
Page 32
Зміст
Опис виробу _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35
Перед першим користуванням _ _ _ _ _ 35
Щоденне користування _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35
Функції годинника _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 36
Додаткові функції _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 36
Корисні поради _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 37
Перед установкою та експлуатацією приладу слід уважно прочитати інструкцію користувача. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через
неправильне встановлення або експлуатацію. Інструкції з користування приладом
слід зберігати з метою користування в
майбутньому.
Безпека дітей і вразливих осіб
Попередження! Існує ризик
задушення, ушкоджень чи втрати
працездатності.
• Не дозволяйте користуватися приладом
особам, у тому числі дітям, з обмеженими фізичними або розумовими здібностями чи недостатнім досвідом і знаннями. При користуванні приладом такі особи мають перебувати під наглядом або
виконувати вказівки відповідальної за
безпеку людини.
• Не дозволяйте дітям гратися з приладом.
• Пакувальні матеріали слід тримати в недоступному для дітей місці.
• Не допускайте дітей та домашніх тварин
до приладу під час його роботи чи охолодження. Доступні частини гарячі.
• Якщо прилад оснащено захистом від доступу дітей, рекомендується його увім-
.
кнути
Установка
Попередження! Встановлювати цей
пристрій повинен лише
кваліфікований фахівець.
• Повністю зніміть упаковку.
32
їх
Догляд та чистка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 41
Що робити, коли ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 43
Технічні дані _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 44
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 44
Охорона довкілля _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 46
Може змінитися без оповіщення.
• Не встановлюйте і не використовуйте
пошкоджений прилад.
• Дотримуйтеся інструкцій з установки, що
входять у комплект разом із приладом.
• Прилад важкий, тому будьте обережні,
пересуваючи його. Обов’язково одягайте
захисні рукавички.
• Не тягніть прилад за ручку.
• Дотримуйтеся вимог щодо мінімальної
відстані до інших приладів чи предметів.
• Переконайтеся, що конструкції, під яки
ми і біля яких установлено прилад, є
стійкими і безпечними.
• Висота сторін приладів або інших об’єктів, біля яких стоїть прилад, повинна відповідати висоті сторін приладу.
Підключення до електромережі
Попередження! Існує небезпека
пожежі й ураження електричним
струмом.
• Всі роботи з підключення до електромережі мають виконуватися кваліфікованим електриком
• Прилад має бути заземлений.
• Переконайтеся, що електричні парамет-
ри на табличці з технічними даними відповідають параметрам електромережі. У
разі невідповідності слід звернутися до
електрика.
• Завжди користуйтеся правильно встановленою протиударною розеткою.
• Не використовуйте розгалужувачі, перехідники й подовжувачі.
• Під час встановлення приладу пильнуйте, щоб не пошкодити кабель
штепсель. Для заміни пошкодженого ка-
.
живлення і
www.zanussi.com
-
Page 33
белю слід звернутися до сервісного
центру або до електрика.
• Пильнуйте, щоб кабель живлення не
торкався дверцят приладу, особливо коли дверцята гарячі.
• Елементи захисту від ураження електричним струмом та ізоляція мають бути
зафіксовані так, аби їх не можна було
зняти без спеціального інструмента.
• Вставляйте штепсельну вилку у розетку
електроживлення лише після
закінчення
установки. Переконайтесь, що після установки є вільний доступ до розетки
електроживлення.
• Не вставляйте вилку в розетку, яка хитається.
• Не тягніть за кабель живлення, щоб відключити прилад від електромережі. Тягніть тільки за штепсельну вилку.
• Використовуйте лише належні ізолюючі
пристрої, а саме: лінійні роз’єднувачі, запобіжники (
гвинтові запобіжники слід викрутити з патрона), реле захисту від замикання на землю і контактори.
• Електричне підключення повинно передбачати наявність ізолюючого пристрою
для повного відключення від електромережі. Зазор між контактами ізолюючого
пристрою має становити не менше 3 мм.
Експлуатація
Попередження! Існує небезпека
травмування, опіків, ураження
електричним струмом та вибуху.
прилад призначено для побутового
• Цей
застосування.
• Не змінюйте технічні характеристики
приладу.
• Переконайтеся, що вентиляційні отвори
не заблоковані.
• Не залишайте прилад без нагляду під
час користування ним.
• Вимикайте прилад після кожного використання.
• Під час роботи прилад нагрівається. Не
торкайтеся до нагрівальних елементів
приладу. Завжди користуйтесь кухонними рукавицями, коли витягаєте приладдя чи деко, та, коли вставляєте їх.
• Будьте обережні, коли відкриваєте дверцята працюючого приладу. Можливий
вихід гарячого повітря.
• Під час роботи з приладом руки не повинні бути мокрими або вологими. Не користуйтеся приладом, якщо він контак-
водою.
тує з
• Не тисніть на відкриті дверцята.
• Не використовуйте прилад як робочу по-
верхню або як поверхню для зберігання
речей.
• Під час роботи приладу завжди тримайте дверцята зачиненими.
• Обережно відчиняйте дверцята приладу.
Використання інгредієнтів із спиртом може спричинити утворення суміші спирту і
повітря.
• При відкриванні дверцят слідкуйте, аби
поблизу
не було джерел іскріння або від-
критого вогню.
• Не кладіть займисті речовини чи предмети, змочені в займистих речовинах,
усередину приладу, поряд з ним або на
нього.
Попередження! Існує ризик
пошкодження приладу.
• Щоб уникнути пошкодження й знебарвлення емалі:
– Не ставте посуд або інші предмети
безпосередньо на дно приладу.
Не кладіть фольгу безпосередньо на
–
дно приладу.
– не ставте воду безпосередньо в гарячий прилад.
– після приготування не залишайте в
приладі страви і продукти з високим вмістом вологи.
– будьте обережні, знімаючи або встановлюючи приладдя.
• Знебарвлення емалі не впливає на робочі якості приладу. Це не є недоліком з
точки зору закону про гарантійні зобов'язання
www.zanussi.com
33
Page 34
• Для випікання тістечок із великим вмістом вологи слід використовувати глибоку жаровню. Сік, який виділяється з
фруктів, може залишати постійні плями
на емалевому покритті.
Догляд та чистка
Попередження! Існує ризик
отримання травм, пожежі або
пошкодження приладу.
• Перш ніж виконувати технічне обслуговування, вимкніть прилад і вийміть вилку
з розетки.
• Дайте приладу
охолонути. Є ризик, що
скляні панелі можуть тріснути.
• У разі пошкодження скляних панелей їх
слід одразу замінити. Зверніться у сервісний центр.
• Будьте обережні, знімаючи дверцята з
приладу. Дверцята важкі!
• Регулярно очищуйте прилад, щоб запобігти погіршенню матеріалу поверхні.
• Жир або їжа, що залишаються у приладі,
можуть стати причиною пожежі
.
• Протріть прилад вологою м’якою ганчір-
кою. Застосовуйте лише нейтральні
миючі засоби. Не застосовуйте абразивні засоби, абразивні серветки, розчинники або металеві предмети.
• Якщо ви користуєтеся аерозолями для
чищення духових шаф, обов’язково до-
тримуйтеся інструкцій, наведених на упаковці.
• Не очищуйте каталітичну емаль (якщо
застосовується) жодними миючими засобами.
Внутрішнє освітлення
• Електрична або галогенова лампочка,
що використовується в цьому приладі,
призначена лише для побутових приладів. Не використовуйте її для освітлення
оселі.
Попередження! Існує небезпека
ураження електричним струмом!
• Перед заміною лампочки відключить
прилад від
електроживлення.
• Використовуйте лише лампочки з такими
ж технічними характеристиками.
Утилізація
Попередження! Існує небезпека
травмування або задушення.
• Відключіть прилад від електромережі.
• Відріжте кабель живлення і викиньте його.
• Зніміть дверний замок, щоб уникнути за-
пирання дітей і домашніх тварин у приладі.
34
www.zanussi.com
Page 35
Опис виробу
Загальний огляд
1 42 3
5
4
3
10
2
1
9
Перемикач функцій духової шафи
1
Перемикач таймера
2
Перемикач температури
3
5
6
7
8
Перед першим користуванням
Попередження! Дивіть розділ
"Інформація з техніки безпеки".
Перше чищення приладу
• Вийміть усе приладдя і знімні опорні рейки (якщо передбачено).
• Перед першим користуванням почистіть
прилад.
Важливо! Див. розділ «Догляд та чистка».
Попереднє прогрівання
Попередньо прогрійте прилад, щоб випалились залишки змащувальних матеріалів.
1.
Встановіть функцію
температуру.
і максимальну
Індикатор температури
4
Гриль
5
Лампочка духової шафи
6
Вентилятор
7
Контейнер водного чищення
8
Табличка з технічними даними
9
Рівні розташування поличок
10
Приладдя духовки
• Комбінована решітка
Для розміщення посуду і форм для випічки, а також для смаження.
• Велике алюмінієве деко для випікан-
ня
Для випікання пирогів і печива.
2. Дайте приладу попрацювати 45 хви-
лин.
3.
Встановіть функцію
і максимальну
температуру.
4. Дайте приладу попрацювати 15 хви-
лин.
Приладдя може нагрітися до вищої температури, ніж звичайно. У приладі може
з’являтися запах та дим. Це цілком нормально. Подбайте про достатнє провітрювання.
Щоденне користування
Попередження! Дивіть розділ
"Інформація з техніки безпеки".
Увімкнення й вимкнення приладу
1. Поверніть перемикач функцій духовки
на бажану функцію.
2. Встановіть потрібну температуру за
допомогою ручки термостата.
www.zanussi.com
Коли температура у приладі збільшується, починає світитися індикатор
температури.
3. Щоб вимкнути прилад, поверніть перемикач функцій духовки та ручку термостата у положення «Вимкнено».
35
Page 36
Функції духової шафи
Функція духовки Застосування
Вимкнено Прилад вимкнено.
Cвітло Лише увімкнення лампочки духовки. Не є функцією готування.
Традиційне приготування / Очищен-
ня водою
Готування з кон-
векцією
Гриль
Смаження й випікання на одному рівні духової шафи. Одночасно
працюють верхній і нижній нагрівальні елементи.
Для отримання додаткових відомостей про очищення водою див.
Дозволяє одночасно смажити чи смажити й пекти страви, що готу-
ються за однакової температури, на декількох поличках без змішу-
Для запікання на грилі невеликої кількості страв або продуктів пла-
скої форми посередині полички. Для приготування грінок.
Функції годинника
Таймер — програматор завершення
готування
Використовується для встановлення часу
автоматичного вимикання функції духовки.
1. Встановіть функцію й температуру духовки.
2. Поверніть перемикач таймера до упору, а потім поверніть його на потрібний
проміжок часу.
Додаткові функції
Охолоджувальний вентилятор
Під час роботи приладу вентилятор охолодження автоматично вмикається для
підтримки поверхонь приладу прохолодними. Якщо вимкнути прилад, вентилятор
продовжуватиме працювати, доки температура в приладі не спаде.
Запобіжний термостат
Неправильна робота приладу чи пошкоджені компоненти можуть спричинити не-
розділ «Догляд та чистка».
вання запахів.
3. Після закінчення заданого періоду лунає звуковий сигнал. Прилад вимкнеться.
Звичайне налаштування
перемикач таймера в положення
: Поверніть
. У
цьому положенні керування приладом
здійснюється вручну. Програматор завершення готування вимкнений.
безпечне перегрівання. Щоб запобігти цьому, духова шафа обладнана термостатом,
який припиняє подачу живлення. Духова
шафа вмикається автоматично, коли температура знизиться.
36
www.zanussi.com
Page 37
Корисні поради
• Прилад має п’ять рівнів для встановлення поличок. Нумерація рівнів починається від дна приладу.
• Прилад оснащений спеціальною системою, яка забезпечує циркуляцію повітря
та постійну рециркуляцію пари. Завдяки
цій системі можна готувати страви в середовищі, насиченому парою, щоб вони
залишалися м’якими всередині і вкривалися хрусткою скоринкою
ззовні. Крім того, час приготування та споживання
електроенергії зменшуються до мінімуму.
• Всередині приладу або на скляній панелі
дверцят може утворюватися конденсат.
Це цілком нормально. Відкриваючи
дверцята під час готування, тримайтеся
подалі від приладу. Щоб зменшити конденсацію, попередньо прогрійте порожній прилад упродовж 10 хвилин.
• Витирайте вологу після кожного викори-
приладу.
стання
• Не кладіть продукти безпосередньо на
дно приладу і не розміщуйте на деталях
приладу алюмінієву фольгу під час готування. Це може призвести до погіршення результатів випікання та пошкодити
емалеве покриття.
Випікання пирогів/тортів
• Не відкривайте дверцята, поки не сплине 3/4 встановленого часу випікання.
Таблиці випікання та смаження
• Якщо ви готуєте одночасно на двох деках, залишайте один рівень між ними порожнім.
Готування м’яса і риби
• Якщо страва дуже жирна, встановіть піддон, щоб уникнути утворення плям, які
буде важко видалити.
• Після приготування зачекайте приблизно 15 хвилин, перш ніж розрізати м’ясо
— так воно не втратить
сік.
• Щоб уникнути утворення надмірної кількості диму в духовій шафі під час смаження, налийте у піддон трохи води.
Щоб уникнути конденсації диму, додавайте воду після того, як вона випарується.
Тривалість приготування
Тривалість приготування залежить від типу
страви, її консистенції та кількості.
На початку стежте за процесом приготування страв. Визначте найкращі параметри (температуру, тривалість готування тощо) для ваших рецептів страв, кількості,
кухонного посуду.
ПИРОГИ/ТОРТИ
Традиційне при-
готування
СТРАВА
Збиті суміші 2 170 3 160 45 - 60 У формі для випікання
Вироби з пісочного тіста
Рівень
поли-
чки
Темп.
2 170 3 160 20 - 30 У формі для випікання
www.zanussi.com
(°C)
Готування з кон-
векцією
Рівень
поли-
чки
Темп.
(°C)
Трива-
лість готу-
вання
(хв.)
Примітки
37
Page 38
СТРАВА
Сирний пудинг
із маслянкою
Традиційне при-
готування
Рівень
поли-
Темп.
чки
1 170 1 160 70 - 80 У 26-сантиметровій формі
(°C)
Готування з кон-
векцією
Рівень
поли-
чки
Темп.
(°C)
Трива-
лість готу-
вання
(хв.)
Примітки
для випікання на комбіно-
ваній решітці
Яблучний пиріг 2 170 2 (лівий
+ пра-
вий)
160 80 - 100 У двох 20-сантиметрових
формах для випікання на
комбінованій решітці
1)
Штрудель 3 175 2 150 60 - 80 На деці для випікання
Пиріг із варенням
2 170 2 (лівий
+ пра-
165 30 - 40 У 26-сантиметровій формі
для випікання
вий)
Бісквіт 2 170 2 160 50 - 60 У 26-сантиметровій формі
для випікання
Різдвяний кекс/
пиріг із соковитими фруктами
Кекс із родзинками
Тістечка – один
рівень
Тістечка – два
рівні
Бісквіти / Пісочні хлібобулочні
2 170 2 150 90 - 120 У 20-сантиметровій формі
для пирогів
1)
1 175 2 160 50 - 60 У формі для випікання хлі-
1)
ба
3 170 3 140 -
20 - 30 На деці для випікання
150
- - 2 і 4 140 -
25 - 35 На деці для випікання
150
3 140 3 140 -
30 - 35 На деці для випікання
150
вироби – один
рівень
Бісквіти / Пісочні хлібобулочні
- - 2 і 4 140 -
150
35 - 40 На деці для випікання
вироби – два
рівні
Безе 3 120 3 120 80 - 100 На деці для випікання
Здобні булочки 3 190 3 180 15 - 20
На деці для випікання
1)
Еклери 3 190 3 170 25 - 35 На деці для випікання
Пироги з начинкою
Пиріг з великою
кількістю фрук-
2 180 2 170 45 - 70 У 20-сантиметровій формі
для пирогів
1 160 2 150 110 - 120 У 24-сантиметровій формі
для пирогів
тів
38
www.zanussi.com
Page 39
Традиційне при-
готування
СТРАВА
Сандвіч «Вікторія»
1) Попередньо прогрійте духову шафу протягом 10 хвилин.
Рівень
поли-
чки
Темп.
1 170 1 (лівий
(°C)
Готування з кон-
векцією
Рівень
поли-
чки
+ пра-
вий)
Темп.
(°C)
160 50 - 60 У 20-сантиметровій формі
Трива-
лість готу-
вання
(хв.)
Примітки
для пирогів
1)
ХЛІБ І ПІЦА
Традиційне при-
готування
СТРАВА
Білий хліб 1 190 1 190 60 - 70
Житній хліб 1 190 1 180 30 - 45 У формі для випікання хлі-
Піца 1 230 -
Коржики 3 200 3 190 10 - 20
1) Попередньо прогрійте протягом 10 хвилин.
Рівень
поли-
чки
Темп.
(°C)
250
Готування з кон-
векцією
Рівень
поли-
чки
Темп.
(°C)
1 230 -
250
Трива-
лість готу-
вання
(хв.)
1-2 буханки, 500 г кожна
10 - 20 На деці для випікання або
Примітки
ба
глибокому деці для сма-
На деці для випікання
ження
1)
1)
1)
ВІДКРИТІ ПИРОГИ
Традиційне при-
готування
СТРАВА
Пиріг з макаронного тіста
Овочевий пиріг 2 200 2 175 45 - 60 У формі
Кіш (пиріг із
заварним кремом і начинкою)
Лазанья 2 180 -
Каннеллоні
(трубочки з тіста з начинкою)
1) Попередньо прогрійте протягом 10 хвилин.
Рівень
поли-
чки
Темп.
2 200 2 180 40 - 50 У формі
1 180 1 180 50 - 60
2 180 -
www.zanussi.com
(°C)
190
190
Готування з кон-
векцією
Рівень
поли-
чки
Темп.
(°C)
2 180 -
190
2 180 -
190
Трива-
лість готу-
вання
(хв.)
25 - 40
25 - 40
Примітки
У формі
У формі
У формі
1)
1)
1)
39
Page 40
М’ЯСО
Традиційне при-
готування
СТРАВА
Яловичина 2 200 2 190 50 - 70 На комбінованій решітці
Свинина 2 180 2 180 90 - 120 На комбінованій решітці
Телятина 2 190 2 175 90 - 120 На комбінованій решітці
Англійський
ростбіф (із
кров’ю)
Англійський
ростбіф (помірно засмажений)
Англійський
ростбіф (добре
засмажений)
Свинина, лопатка
Свинина, гомілка
Баранина 2 190 2 175 110 - 130 Ніжка
Курка 2 220 2 200 70 - 85 Ціла
Індичка 2 180 2 160 210 - 240 Ціла
Качка 2 175 2 220 120 - 150 Ціла
Гуска 2 175 1 160 150 - 200 Ціла
Кролик 2 190 2 175 60 - 80 Нарізаний шматками
Заєць 2 190 2 175 150 - 200 Нарізаний шматками
Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Цілий
Рівень
поли-
чки
Темп.
2 210 2 200 50 - 60 На комбінованій решітці
2 210 2 200 60 - 70 На комбінованій решітці
2 210 2 200 70 - 75 На комбінованій решітці
2 180 2 170 120 - 150 Зі шкіркою
2 180 2 160 100 - 120 Два шматки
Готування з кон-
(°C)
векцією
Рівень
поли-
чки
Темп.
(°C)
Трива-
лість готу-
вання
(хв.)
Примітки
РИБА
Традиційне при-
готування
СТРАВА
Форель / морський лящ
Тунець/лосось 2 190 2 175 35 - 60 4-6 шматочків філе
Рівень
поли-
чки
Темп.
2 190 2 175 40 - 55 3-4 рибини
40
(°C)
Готування з кон-
векцією
Рівень
поли-
чки
Темп.
(°C)
Трива-
лість готу-
вання
(хв.)
Примітки
www.zanussi.com
Page 41
Гриль
Попередньо прогрійте порожню духову шафу протягом 10 хвилин, перш
ніж готувати.
Кількість Гриль Тривалість готування
СТРАВА Шматків (г) Рівень по-
Стейки з філе 4 800 4 макс. 12-15 12-14
Біфштекс 4 600 4 макс. 10-12 6-8
Сосиски 8 - 4 макс. 12-15 10-12
Відбивні зі свинини 4 600 4 макс. 12-16 12-14
Курка (розділена на
2 частини)
Кебаб 4 - 4 макс. 10-15 10-12
Куряча грудинка 4 400 4 макс. 12-15 12-14
Гамбургер 6 600 4 макс. 20-30 -
Рибне філе 4 400 4 макс. 12-14 10-12
Грінки з бутербродною начинкою
Грінки 4-6 - 4 макс. 2-4 2-3
2 1000 4 макс. 30-35 25-30
4-6 - 4 макс. 5-7 -
Інформація про акриламіди
Важливо! Згідно з останніми науковими
даними, якщо ви сильно смажите страву
лички
акриламіди можуть зашкодити вашому
здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати
при найнижчих температурах і не
підрум'янювати страви надто сильно.
Темп.
(°C)
1-й бік 2-й бік
(хв.)
(особливо, якщо вона містить крохмаль),
Догляд та чистка
Попередження! Дивіть розділ
"Інформація з техніки безпеки".
• Помийте лицьову панель приладу теп-
лою водою із засобом для чищення за
допомогою м’якої ганчірки.
• Чистити металеві поверхні слід за допомогою звичайного засобу для чищення.
• Після кожного використання мийте внутрішню частину духовки. Завдяки цьому
бруд не буде пригорати і легше
видаля-
тиметься.
www.zanussi.com
• Для видалення стійких забруднень використовуйте спеціальний очисник для духових шаф.
• Після кожного використання мийте та
просушуйте приладдя духовки. Використовуйте м’яку ганчірку та теплу воду із
засобом для чищення.
• Приладдя з антипригарним покриттям
забороняється мити з використанням агресивних засобів чи гострих предметів, а
також у посудомийній машині.
Це може
призвести до руйнування антипригарного покриття.
41
Page 42
Прилади з алюмінію або іржостійкої
сталі:
Дверцята духовки слід чистити лише вологою губкою. Протріть їх насухо м'якою
тканиною.
Не використовуйте сталеві губки, кислоти
чи абразивні матеріали, оскільки вони можуть пошкодити поверхню духової шафи.
Для чищення панелі керування духової
шафи діють ті самі, що і вищезазначені,
попередження.
Чищення ущільнювача дверцят
• Регулярно
перевіряйте ущільнювач
дверцят. Ущільнювач дверцят розташований навколо рами камери духовки. Не
користуйтеся приладом у разі пошкодження ущільнювача дверцят. Зверніться
у сервісний центр.
• Перш ніж починати очищення ущільнювача дверцят, ознайомтесь із загальною
інформацією про чищення приладу.
Oчищення водою
Під час водного чищення за допомогою пари з поверхні духової шафи
видаляється
залишковий жир і частки їжі.
1. Додайте 300 мл води в контейнер вод-
ного чищення, розташований у нижній
частині духової шафи.
2.
Встановіть функцію духової шафи
.
3. Встановіть температуру 90 °C.
4. Дайте приладу попрацювати 30 хвилин.
5. Вимкніть прилад, щоб він охолонув.
6. Після того як прилад охолонув, про-
тріть тканиною внутрішні поверхні духової шафи.
Попередження! Переконайтеся, що
прилад охолонув, перш ніж його
торкатися. Існує ризик отримання опіків.
Лампочка духовки
Попередження! Будьте обережні,
замінюючи лампочку духовки. Існує
ризик ураження електричним
струмом.
Перш ніж замінювати лампочку
духовки, виконайте нижченаведені дії.
• Вимкніть духову шафу.
• Вийміть пробки на електрощиті або вим-
кніть автоматичний вимикач.
Щоб не пошкодити лампу та плафон,
підстеліть тканину на дно духової шафи.
Завжди тримайте галогенову лампу за допомогою ганчірки, щоб запобігти підгорянню залишків жиру на лампі.
1. Поверніть
скляний плафон проти го-
динникової стрілки і зніміть його.
2. Помийте скляний плафон.
3. Замініть лампочку духовки належною
жаростійкою лампочкою для духовки,
яка витримує нагрівання до 300 °C.
Використовуйте лампочку духовки того
самого типу.
4. Встановіть скляний плафон.
Чищення дверцят духової шафи
Дверцята духової шафи складаються із
двох скляних панелей. Для чищення дверцята духової шафи
і внутрішню скляну па-
нель можна зняти.
Відчинені й не зняті з приладу дверця-
та можуть раптово зачинитися під час
спроби вийняти внутрішню скляну панель.
1
Повністю відкрийте дверцята й
утримуйте обидві
2
Підніміть та поверніть важелі на
обох завісах.
завіси.
42
www.zanussi.com
Page 43
3
Закрийте дверцята духової шафи
до першого фіксованого положення
(наполовину). Потім потягніть дверцята вперед і вийміть їх із гнізд.
5
Зніміть блокування, щоб вийняти
внутрішню скляну
панель.
4
Покладіть дверцята на нерухому
поверхню, вкриту
м’якою тканиною.
90°
6
Поверніть два
фіксатори на 90° і
вийміть їх із гнізд.
2
1
7
Обережно підніміть (1) і вийміть (2)
скляну панель.
Помийте скляну панель теплою водою з
милом. Обережно протріть панель насухо.
Встановлення дверцят і скляної панелі
Закінчивши процедуру чищення, встановіть скляну панель і дверцята на місце. Виконайте описані вище дії у зворотній послідовності.
Зона з трафаретним друком повинна бути
повернута до
внутрішньої сторони дверцят. Після встановлення переконайтеся, що
поверхня рамки скляної панелі в області
трафаретного друку не шорстка на дотик.
Упевніться, що внутрішня скляна панель
правильно вставлена на місце. Див. малюнок.
Що робити, коли ...
Попередження! Дивіть розділ
"Інформація з техніки безпеки".
Проблема Можлива причина Спосіб усунення
Прилад не працює. Прилад не увімкнено. Увімкніть прилад. Див. розділ
«Щоденне користування».
www.zanussi.com
43
Page 44
Проблема Можлива причина Спосіб усунення
Прилад не працює. Програматор завершення готу-
Прилад не працює. Спрацював запобіжник на
Лампочка духовки не працює. Лампочка духовки перегоріла. Замініть лампочку духовки.
На страві й на внутрішній поверхні духової шафи осідає пара або конденсат.
вання не налаштовано.
електрощиті.
Страва залишалася у духовій
шафі надто довго.
Налаштуйте програматор завершення готування. Див. розділ «Функції годинника».
Перевірте запобіжник. Якщо
запобіжник спрацював більше
ніж один раз, викличте кваліфікованого електрика.
Не залишайте приготовані
страви в духовій шафі довше
15-20 хвилин.
Якщо не вдається усунути проблему самостійно, зверніться до закладу, де ви при-
табличка розташована на передній рамі
камери духовки.
дбали прилад, або до сервісного центру.
Дані, необхідні для сервісного центру, вказано на табличці з технічними даними. Ця
Рекомендуємо записати ці дані у нижченаведених полях:
Модель (MOD.) .........................................
Номер виробу (PNC) .........................................
Серійний номер (S.N.) .........................................
Технічні дані
Напруга 230 В
Частота струму 50 Гц
Установка
Попередження! Дивіть розділ
"Інформація з техніки безпеки".
44
www.zanussi.com
Page 45
Вбудовування в кухонні меблі
548
558
573
594
5
20
589
600
min. 550
20
min. 560
A
B
min. 550
590
20
min. 560
www.zanussi.com
Підключення до електромережі
Попередження! Підключення приладу
до електромережі повинен виконувати
лише кваліфікований спеціаліст.
Виробник не несе відповідальності у
разі порушення користувачем правил
техніки безпеки, викладених у розділі «Інформація з техніки безпеки».
Прилад оснащено електричним кабелем з
вилкою.
Кабель
Типи кабелів для встановлення або заміни: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-
F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Щодо перетину кабелю, дивіться загальну
потужність (на табличці
з технічними дани-
ми) і нижченаведену таблицю:
45
Page 46
Загальна потуж-
ність
максимум 1380 Вт 3 x 0,75 мм²
максимум 2300 Вт 3 x 1 мм²
максимум 3680 Вт 3 x 1,5 мм²
Перетин кабелю
Охорона довкілля
Жовтий/зелений кабель заземлення повинен бути на 2 см довшим, ніж кабелі фази і
нейтралі (синій і коричневий кабелі).
Цей символ на виробі або на його
упаковці позначає, що з ним не можна
поводитися, як із побутовим сміттям.
Замість цього його необхідно повернути до
відповідного пункту збору для переробки
електричного та електронного обладнання.
Забезпечуючи належну переробку цього
виробу, Ви допомагаєте попередити
потенційні негативні наслідки для
навколишнього середовища та здоров’я
людини, які могли би
виникнути за умов
неналежного позбавлення від цього
виробу. Щоб отримати детальнішу
інформацію стосовно переробки цього
виробу, зверніться до свого місцевого
офісу, Вашої служби утилізації або до
магазина, де Ви придбали цей виріб.
Пакувальні матеріали
Пакувальні матеріали не завдають
шкоди довкіллю і підлягають вторинній переробці. На пластикових компонентах є
міжнародне маркування, наприклад PE, PS
тощо. Викидайте пакувальні матеріали у
відповідні контейнери місцевої служби ути
лізації відходів.
-
46
www.zanussi.com
Page 47
www.zanussi.com
47
Page 48
www.zanussi.com/shop
397254201-A-062012
Loading...