Zanussi ZM266STGX User Manual [tr]

Horno

Microondas

User

Manual

Manual del

Usuario

Microwave

Oven

ºÔ‡ÚÓÔ˜

МИОЪФОuМ¿ЩˆУ

KKuullllaannmmaa

KKııllaavvuuzzuu

EÁ¯ÂÈÚ›‰Èo

¯Ú‹ÛË˜

IIzzggaarraallıı

MMiikkrrooddaallggaa

FFıırrıınn

ZD-72D-EU cover:ZD-72D-EU cover 17/10/07 15:03 Page 1

ZM266STGX

TÜRKÇE

Önemli güvenlik talimatları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76 - 78

Fırın ve aksesuarları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Kontrol paneli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Çalıştırmadan önce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Saati ayarlama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Mikrodalga pişirme önerisi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82 - 83

Mikrodalga fırında pişirilebilen yemekler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Mikrodalga fırının güç düzeyleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Mikrodalga fırında pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Izgara ve ikili ızgara modunda pişirme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Diğer fonksiyonlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87 - 88

Otomatik pişirme ve otomatik buz çözme işlevleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89 - 90

Otomatik pişirme ve otomatik buz çözme tabloları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 - 93

Otomatik pişirme tarifleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94 - 95

Pişirme tabloları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 - 97

Yemek tarifleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98 - 104

Bakım ve temizlik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105

Ne yapmalısınız… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106

Garanti / Müşteri hizmetleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 - 108

Spesifikasyonlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109

Önemli bilgiler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109

Kurulum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110 - 111

İİÇÇİİNNDDEEKKİİLLEERR

Ürün ya da ürün ambalajı üzerindeki simgesi, bu ürünün bir evsel atık olarak değerlendirilemeyeceğini gösterir. Ürün, elektrikli ve elektronik cihazların geri dönüştürüldüğü uygun toplama merkezlerine bırakılmalıdır. Bu ürünü doğru biçimde elden çıkardığınız takdirde, bu ürünün atık olarak uygunsuz kullanımından kaynaklanabilecek, çevre ve insan sağlığına yönelik olası olumsuz sonuçları önlemeye katkıda bulunmuş olacaksınız. Bu ürünün geri dönüşümü hakkında daha fazla bilgi için, yerel belediyeniz, evsel atık imha merkezleri ya da ürünü satın aldığınız mağaza ile görüşebilirsiniz.

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 75

ÖÖNNEEMMLLİİ GGÜÜVVEENNLLİİKK TTAALLİİMMAATTLLAARRII

Yangın tehlikesini önlemek için

Mikrodalga fırın gözetim altında çalıştırılmalıdır. Fırın çok yüksek güç düzeylerinde veya çok uz u n pişi r me sür e lerinde ç alıştırıldı ğ ında, içindeki yiyecekler bir yangına neden olabilecek şekilde aşırı derecede ısınabilir.

Fırının bağlı o l d u ğu elektrik prizin e kolayca ulaşılabilmelidir. Böylece, acil bir durumda fiş derhal prizden çekilerek elektrik bağlantısı kesilebilir. Alternatif akım güç kaynağı 230 V, 50 Hz olmalı ve elektrik sisteminde en az 16 A’lık bir dağıtım hattı sigortası veya yine 16 A’lık bir dağıtım devre kesicisi bulunmalıdır. Yalnızca bu cihaza hizmet veren ayrı bir devre kesicinin kullanılması önerilir. Fırının dış kapaklarını saklamayın veya bunları kullanmayın.

Fırında ısıtıla n yiyecekten dum an çı kmaya başlarsa, FI R IN I N KAPAĞ I N I KESİNLİKLE AÇMAYIN. Fırını kapatıp, fişini prizden çıkartın ve yiyecekt en çıkan duman kesilene kadar bekleyin. Fırındaki yiyecekten duman çıkarken fırın kapağının açılması, yangına neden olabilir.

Yalnızca mikrodalga fırınlarda kullanılabilir nitelikteki pişirme kaplarını ve mutfak eşyalarını kullanın. Bunun için bkz: Sayfa 83.

Yiyeceğinizi tek kullanımlık, plastik, kağıt veya başka bir tür yiyecek kabında pişiriyorsanız, fırını sürekl i olarak g ö z e t i m i ni z altında bulundurun.

Fırınınızı k ul l a n dı k t an sonra, f r e k a ns yönlendirici kapağını, fırının içini, döner tablayı ve döner tabla deste ğ i n i t em i z l ey i n . B u parçaların her zaman kuru ve her türlü yağ lekesinden arı n d ı r ı l mı ş olarak bu l u n m a sı gerekir. Birikip katılaşmış yağlar aşırı derecede ısınıp duman çıkarmaya başar veya alev alabilir.

Kolayca alev alabilir nitelikteki malzemeleri fırının yakınında veya fırının havalandırma ağızlarının civarında bulundurmayın. Havalandırma ağızlarını kapatmayın. Yiyeceklerde ve yiyecek ambalajlarının üzerinde bulunan tüm metal m alzem eleri çıkartı n. Metal yüzeylere elektrik atlaması yangına neden olabilir. Mikrodalga fırınınızı kızartmalık sıvı yağı kızdırmak iç in kes i nlikle k u llanmayın. Yağın ısı s ı kont r ol edilemeyebilir ve yağ alev alabilir. Fırınınızda mısır patlatmak için yalnızca özel olarak mikrodalga fırınlarda kullanılmak üzere üretilmiş olan mısır patlatıcılarını kullanın.

Fırının içini yiyecek veya başka herhangi bir malzeme saklamak üzere kullanmayın. Fırını çalıştırdıktan sonra, fırınınızın istediğiniz şekilde çalışıp çalışmadığını kontrol etmek için fırın ayarlarını bir kez daha kontrol edin. Bu kullanma kılavuzunda yer alan ilgili ipuçlarını ve kılavuzun yemek kitabı bölümünü dikkatle okuyun.

Yaralanma olasılığını önlemek için

UYARI:

Za r a r g ören veya bozulan fırın ı k e s i nlikle çalıştırmayın. Fırını kullanmadan önce, aşağıdakileri kontrol edin: a) Fırın kapağı; fırın kapağının tam olarak

kapandığından ve kapağın yamuk veya eğik olmadığından emin olun.

b) Kapak menteşeleri ve kapağın güvenlik mandalları;

menteşelerin ve güvenlik mandallarının kırık veya gevşek olmadığından emin olun.

c) Kapak contaları ve conta yüzeyleri: bunların hasar

görmüş olmadığından emin olun.

d) Fırının içi veya kapak; Fırının iç yüzeyinde veya

kapakta herhangi bir yamulma, çökme olmadığından emin olun.

e) Güç kaynağı kablosunun ve fişin ve conta

yüzeyleri: bunların hasar görmüş olmadığından emin olun.

Fırını hi ç b i r zaman kendiniz düzeltmeye, onarmaya veya değiştirmeye çalışmayın. Yetkili teknisyen dışındaki herhangi bir kişinin zararlı mikrodalga ışınlara karşı koruyucu işlev gören kapağın çıkarılması da dahil olmak üzere, fırına ilişkin herhangi bir servis veya onarım işlemi yapması tehlikelidir.

Fırını kapağı açıkken çalıştırmayın veya kapağın güvenlik mandallarını hiçbir şekilde değiştirmeyin. Kapak contalarıyla conta yüzeyleri arasıda herhangi bir nesne bulunduğunda fırını çalıştırmayın.

Kapak contalarının ve çevresindeki parçaların üzerinde yağ, kir birikmemesine dikkat edin. Sayfa 105’teki “Bakım ve Temizlik” kurallarını uygulayın. Fırının sürekli temizliğinin sağlanmaması yüzey bozulmalarına yol açabilir; bu da cihazın ömrünü kısaltarak tehlikeli durumlara neden olabilir.

Vücutlarında kalbin atışını ayarlayan cihaz taşıyan kalp hastaları doktorlarına veya kullandıkları cihazın üreticisine danışarak mikrodalga fırına ilişkin olarak hangi önlemleri almaları gerektiğini öğrenmelidir.

ÖNEMLİ GÜVENLİK TALİMATLARI: DİKKATLE OKUYUN VE İLERİDE BAŞVURMAK ÜZERE SAKLAYIN

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 76

TÜRKÇE

ÖÖNNEEMMLLİİ GGÜÜVVEENNLLİİKK TTAALLİİMMAATTLLAARRII

Yumurtayı kabuğuyla birlikte mikrodalga fırına koymayın. Önceden katı pişirilmiş yumurtaları ısıtmak içi n mik rodalga fırını k ullanma yın. Yumurta, mikrodalga fırında ısıtma işlemi sona erdikten sonra da ısınmaya devam edeceğinden fırından çıkarıldıktan sonra patlayabilir. Yağda pişirilmiş o l m a y a n veya s a r ıs ı y l a beyazı karışmış o l m a y a n yumurtaları mi k r o d a lg a fırında pişirin veya ısıtın. Fırına koymadan önce yumurtanın sarısıyla beyazını ayırın, yoksa yumurta patlayabilir. Önceden katı pişirilmiş yumurtayı mikrodalga fırında yeniden ısıtmak için yumurtayı soyup, dilimleyerek fırına koyun.

Patates, so s is veya meyve gibi y i y e c ek l e r i kabuklarını soymadan mikrodalga fırına koymayın, aksi taktirde patlayabilirler.

Yanma tehlikesini önlemek için

Elinizin yanmasını önlemek için fırından yiyecekleri çıkartırken, tutacak veya fırın eldiveni kullanın. Fırından çıkardığınız kapları, mısır patlatıcılarını, fırın torbalarını vs. açarken çıkabilecek dumandan elinizin ve yüzünüzün yanmaması için, bunları her zaman elinizden ve yüzünüzden uzakta tutarak açın.

Her türlü yanık tehlikesini önlemek için yemeği servis etmeden önce daima ısısına bakın ve yemeği karıştırın. Ayrıca, bebekler, çocuklar veya yaşlılar için hazırladığınız yemeklerin veya içeceklerin ısısına özel olarak dikkat edin.

Yemek kabının ısısı, her zaman içindeki yemeğin veya içeceğin ısısını yansıtmaz. Daima yemeğin veya içeceğin ısısını kontrol edin. Fırının kapağını açtığınızda oluşabilecek duman ve ısıdan yanmamak için daima fırından biraz uzakta durun. İçi doldurulup fırınlanan yiyeceklerin içlerinin de yenebilecek şekilde soğuması için, bunları fırından çıkardıktan sonra dilimleyin. Çocukların ızgara kullanıldığında kızgınlaşabilecek fırın kapağına ve çevresindeki parçalara ulaşamamasını sağlayın. Bir yerlerini yakmamaları için çocukları uzak tutun. Fırın IZGARA modunda, İKİLİ IZGARA modunda çalışırken vey a OTOMATİK PİŞİRME işle mleri sırasında fırının dışına, arkasına, içine, havalandırma açıklıklarına, aksesuarlarına ve fırı n kapların a dokunmayın. Bunları temizlemeden önce yeterince soğuduklarından emin olun.

Elektrik çarpması tehlikesini önlemek için

Hiçbir koşulda fırının dış gövdesini çıkarmayın. Fırın kapağının kilit açıklığına veya havalandırma deliklerine hiçbir zaman herhangi bir şey sokmayın. Bu açıklıklara yabancı bir maddenin girmesi durumunda fırını kapatın, fişini prizden çekin ve derhal yetkili bir ELECTROLUX servis elemanını çağırın. Güç kaynağı kablosunu suya veya herhangi bir diğer sıvıya sokmayın. Güç kaynağı kablosunun, fırının arka üst tarafındaki sıcak hava menfez alanı gibi herhangi bir kızgın yüzeyle veya keskin bir kenarla temasını önleyin. Fırın lambasını kendiniz değiştirmeye çalışmayın, lambanın ancak ELECTROLUX yetkili servis elemanı tarafından değiştirilmesine izin verin. Fırın lambası bozulursa, lütfen satıcınıza veya yetkili ELECTROLUX servisine danışın. Bu mekanizmaya ilişkin güç kaynağı kablosu zarar görmüşse, hasarlı kablonun yine özel bir kabloyla değiştirilmesi gerekir. Değiştirme işleminin yetkili ELECTROLUX servis elemanı tarafından yapılması gerekir.

Patlama ve ani bir kaynama tehlikesini önlemek için:

UYARI: Sıvı yiyeceklerle diğer yiyeceklerin, patlama ihtimali olduğundan kapalı kaplarda ısıtılmaması gerekir.

Ağ z ı kapalı kapl a r ı hiçbi r zam a n kullan m ayın. Kullanmadan önce, kapların kapaklarını açıp çıkartın. Kapağı kapalı olan kaplar, fırın kapatılmış bile olsa, oluşan basınç nedeniyle patlayabilirler. Sı v ı yiyece k l eri fır ı n da ısıtı r k en, dik k a tli olun . Kaynadığında rahatça buharlaşabilmesi için, sıvı yiyeceği geniş ağızlı bir kapta fırına verin.

Mikrodalga fırında ısıtılan içecekler, fırının içindeyken değil de, fırından çıkarıldıktan hemen sonra kaynama noktasına ulaşabilirler. Bu nedenle içecek kabını fırından çıkarırken dikkatli olun.

Sıvının aniden köpürüp taşmasını önlemek için:

1. Sıvıyı ısıtmadan veya yeniden ısıtmadan önce

karıştırın.

2. Sıvıyı yeniden ısıtmadan önce kabın içine cam bir

karıştırıcı veya kaşık koymanız önerilir.

3. Buharın hızlı ve yoğun bir şekilde çıkmasını

önlemek için pişirme süresinin sonunda sıvıyı en az 20 saniye fırında bırakın.

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 77

ÖÖNNEEMMLLİİ GGÜÜVVEENNLLİİKK TTAALLİİMMAATTLLAARRII

Mikrodalgaları yansıtan ve elektrik atlamasına neden olan metal mutfak gereçlerini kesinlikle kullanmayın. Konserve kutusunda bulunan bir yiyeceği kutusuyla beraber hiçbir zaman fırına vermeyin. Yalnızca bu fırın için özel olarak tasarlanmış olan fırın tablasını ve tabla desteğini kullanın. Fırını, döner tablası olmadan kesinlikle kullanmayın. Döner tablanın kırılmasını önlemek için: (a)Döner ta b l a y ı suyla yıkamadan ön ce iyice

soğumasını bekleyin.

(b)Soğuk bir döner tablanın üzerine sıcak mutfak

gereçleri veya sıcak yiyecekler koymayın.

gereçleri veya soğuk yiyecekler koymayın.

Fırın çalışırken, fırının üzerine hiçbir şey koymayın. Fı rını ön ceden IZ GARA ya da İKİ Lİ IZGA R A modunda kullandıysanız veya OTOMATİK PİŞİRME işlemleri yaptıysanız, hemen ardından mikrodalgada pişirme işlemi için plastik kap kullanmayın. Fırın önceden ısınmış olduğundan bu kaplar eriyebilir. Fırın, yukarıda belirtilen modlarda çalıştırılacağında, plastik kabın üzerinde üreticinin mikrodalga fırına uygunluk garantisi bulunmadığı sürece, plastik kap kullanmayın.

ÖNEMLİ:

Fırınınızın elektrik bağlantısını nasıl gerçekleştireceğinizden emin değilseniz, lütfen yetkili bir elektrikçiye danışın. Üretici ve satıcı, elektrik bağlantısı prosedürünün hatalı olmasından dolayı ortaya çıkabilecek size veya fırına yönelik bir zararın sorumluluğunu üstlenmez. Fırın duvarlarında veya kapı contalarının ve conta yüzeylerinin üzerinde bazen su buharı veya buhar kabarcıkları oluşabilir. Bu normal bir durumdur ve mikrodalga fırının sızıntı yaptığını ya da bozulduğunu göstermez.

Fırının çocuklar tarafından hatalı kullanımını önlemek için

UYARI: Ancak çocuğun fırını güvenli biçimde kullanabilmesi için gereken tüm açıklamaları yaptıktan ve çocuğun bu açıklamaları ve hatalı kullanım son ucu oluşabilecek zararları anladığından emin olduktan sonra, çocuğunuzun, sizin denetiminiz olmadan fırını kullanmasına izin verin.

Bu cihaz fiziksel, duyumsal veya zihinsel engelli veya deneyim ve bilgi eksiği olan kişiler (çocuklar da dahil) tarafından, gü v en l i k l er i n d en sorumlu ki şi l e r i n gözetimi veya talimatı olmaksızın kullanılmamalıdır. Çocukların cihazla oynamadıklarından emin olmak için gözetim altında tutulmaları gerekir. Fırının dış kapaklarına dayanmayın veya bunları sallamayın. Fırınla oynamayın veya oyuncak olarak kullanmayın. Aş a ğ ıda beli r t i len işl e m lere ili ş k in tüm önemli güvenlik talimatları çocuklara iyice öğretilmelidir: Kapların tutulması, kapaklarının açılması, hazır yiyeceklerin ısıtılmasında bunların ambalajlarının açılması.

Diğer uyarılar

Fırını hiçbir şekilde, başka amaçlarla kullanmak üzere değiştirmeye çalışmayın. Bu fırın, evde yemek hazırlamak üzere üretilmiştir ve yalnızca yemek hazırlamak üzere kullanılmalıdır. Bu fırın ticari amaçlı olarak veya laboratuarda kullanılamaz.

Fırınınızı s o r u n su z biçimde kullanmak v e oluşabilecek herhangi bir zararı önlemek için.

Kullanma kılavuzu nda gerekli olduğu belirti len durumlar dışında (bkz: sayfa 86, not 2), fırınınız boşken h i ç b i r zaman çalıştırmayın. Boşken çalıştırmanız, fırına zarar verebilir. Yiyeceğinizin üzerini hafifçe kızartmak için veya hazır bir besini aynı amaçla fırına verdiğinizde fırının döner tablasıyla besinin bulunduğu mutfak gereci arasına ısıya dayanıklı, örneğin porselen bir tabak koyun. Böylece döner tabla ve tabla desteği aşırı ısıdan zarar görmez. Yemeklere ilişkin olarak belirtilen ön ısıtma sürelerini hiçbir zaman aşmayın.

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 78

TÜRKÇE

FFIIRRIINN VVEE AAKKSSEESSUUAARRLLAARRII

AKSESUARLAR:

Aşağıda belirtilen aksesuarların fırınla birlikte verildiğinden emin olmak için, lütfen kontrol edin.

(16) Döner tabla (17) Döner tabla desteği (18) Yüksek ayak (19) Alçak ayak (20) 4 sabitleme vidası (görülmemekte)

Döner tabla desteğini conta deposunun içindeki yuvaya yerleştirin. Daha sonra da döner tablayı desteğin üzerine yerleştirin. Döner tablanın hasar görmesini önlemek için, kapları döner tablanın kenarındaki hafif çıkıntıya çarpmayacak şekilde kaldırarak fırından çıkartın.

ÖNEMLİ: Aksesuar siparişi vermek istediğinizde,

lütfen, satıcınıza veya yetkili ELECTROLUX servisine mutlaka parça adını ve model adını bildirin.

1 Izgara ısıtma elemanı 2 Ön cephe 3 Fırın lambası 4 Kontrol paneli 5 Kapak açma düğmesi 6 Frekans yönlendirici kapağı 7 Fırının içi 8 Conta deposu 9 Kapak contaları ve conta

yüzeyleri

10 Sabitleme noktaları (4 nokta) 11 Havalandırma açıklıkları 12 Dış kabin 13 Arka kabin 14 Güç kaynağı kablosu destek

klipsleri

15 Güç kaynağı kablosu

1 2

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 79

KKOONNTTRROOLL PPAANNEELLİİ

1 Dijital gösterge 2 Sembol göstergeleri

Her sembolün üzerinde bulunan ilgili sembol göstergesi, fırına verdiğiniz talimata göre yanıp sönmeye başlar. Bir sembol göstergesi yanıp sönüyorsa, (aynı sembole sahip) ilgili düğmeye basın veya gereken işlemi yapın.

Karıştır Ters çevir Ağırlık/güç düzeyi Izgara Mikrodalga Şu anda pişiriyor

3 ZAMANLAYICI/AĞIRLIK/GÜÇ düğmesi 4 OTOMATİK PİŞİRME düğmesi

2 otomatik programdan birini seçmek için basın.

5 OTOMATİK PİŞİRME VE IZGARA 1 düğmesi

2 otomatik programdan birini seçmek için basın.

6 OTOMATİK PİŞİRME VE IZGARA 2 düğmesi

4 otomatik programdan birini seçmek için basın.

7 PİŞİRME MODU düğmesi

Mikrodalga, ızgara veya ikili ızgara pişirme modlarından birini seçmek üzere veya saati ayarlamak için basın.

1. Mikrodalga fonksiyonunu seçmek için basın.

2. Izgara fonksiyonunu seçmek için basın.

3. İkili Izgara, yani mikrodalga ve ızgara bir arada modunu seçmek için 3 kere basın.

8 OTOMATİK BUZ ÇÖZME düğmesi

4 otomatik programdan birini seçmek için basın.

9 START/+30 düğmesi 10 STOP düğmesi 11 KAPAK AÇMA düğmesi

4 5

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 80

TÜRKÇE

ÇÇAALLIIŞŞTTIIRRMMAADDAANN ÖÖNNCCEE

SSAAAATTİİ AAYYAARRLLAAMMAA

Fırının fişini prize takın.

1. Fırın göstergesi yanıp sönmeye başlar:

2. STOP düğmesine basın, göstergede şunlar görüntülenir:

3. Saati ayarlamak için aşağıya bakın.

4. Fırını, içi boşken ısıtın. (Bunun için bkz: Sayfa 86,

Not 2.)

STOP düğmesini kullanma STOP düğmesini aşağıdakileri gerçekleştirmek

için kullanın:

1. Fırını programlarken yaptığınız bir hatayı

silmek için

2. Pişirme işlemi sırasında fırını geçici olarak

durdurmak için

3. Pişirme işlemi sırasında programı iptal etmek

için ise, STOP düğmesine iki kez basın.

1.Saat fonksiyonunu seçin.

(12 saatlik ayar).

24 saatlik ayar fonksiyonunu seçin.

3.Saat ayarından dakika

ayarına geçmek üzere

PİŞİRME MODU’na basın.

4.Dakikaları ayarlayın. ZAMANLAYICI/ AĞIRLIK/GÜÇ düğmesini,

ayarlamak istediğiniz doğru dakika görüntüleninceye kadar (35) çevirin.

5.Saat ayarını başlatmak için PİŞİRME

MODU’na basın.

2.Saatleri ayarlayın. ZAMANLAYICI/AĞIRLIK/ GÜÇ düğmesini, ayarlamak istediğiniz saat

görüntüleninceye kadar (23) çevirin.

x1 kez basıp 3 saniye boyunca basılı tutun

x1 x1

Örnek: 24 saatlik ayar modunda, saati 23:35’e ayarlamak için.

İki ayrı ayarlama modu vardır: 12 saatlik ve 24 saatlik ayarlama.

12 saatlik ayarlama yapmak için

PİŞİRME MODU

düğmesini 3 saniye

boyunca basılı tutun. Göstergede sembolü görüntülenir

2. 24 saatlik ayar yapmak için ise, Adım 1’den sonra, PİŞİRME MODU

düğmesine tek bir kez basın. Böylece aşağıdaki örnekte gösterildiği gibi, göstergede sembolü görüntülenecektir.

x1 kez basıp 3 saniye boyunca basılı tutun

Saati ayarlamak için aşağıda verilen örneği takip edin.

ÖNEMLİ:

1. ZAMANLAYICI/AĞIRLIK/GÜÇ düğmesini saat

yönünde veya tersine doğru çevirebilirsiniz.

2. Programlama sırasında bir hata yaparsanız STOP

düğmesine basın.

3. Mikrodalga fırınınıza giden elektrik gücü kaynağının bağlantısı kesildikten sonra güç bağlantısı yeniden

sağlandığında göstergede aralıklı olarak sembolü görüntülenir. Pişirme işlemi sırasında bu durum meydana gelirse, programlar silinecektir. Günün tarihi de silinir.

4. Günün tarihini yeniden başlatmak isterseniz, yukarıdaki örneği yeniden izleyin.

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 81

MMİİKKRROODDAALLGGAA PPİİŞŞİİRRMMEE ÖÖNNEERRİİSSİİ

Mikrodalgalar, TV ve radyo sinyalleri için kullanılan dalgalara benzeyen enerji dalgalarıdır. Elektrik enerjisi, bir dalga kılavuzuyla pişirme bölmesine yönlendirilen mikrodalga enerjiye dönüştürülür. Dalga kılavuzu, yiyecek ve yağın içeri girmesini önlemek için dalga kılavuzu kapağıyla korunur. Mikrodalgalar metallerden geçemez, bu yüzden pişirme bölmesi metalden yapılmıştır ve kapakta ince metal bir ağ vardır. Pişirme sırasında mikrodalgalar rasgele şekilde pişirme bölmesinin kenarlarından seker. Mikrodalgalar, yiyeceği ısıtmak için cam ve plastik gibi bazı malzemelerden geçer. (Bkz: ‘Uygun Pişirme Kabı’ sayfa 83). Mikrodalga fırında pişirirken / buz çözerken, mikrodalga enerjinin yiyeceğe nüfus etmesi için kabın içinden geçebilmesi gerekir. Bu nedenle uygun kabın seçilmesi önemlidir.

Yuvarlak/oval tabaklar köşelerdeki yiyecek fazla pişeceğinden dikdörtgen/enine uzanan tabaklara tercih edilir. Sayfa 83'te listelenen birçok kap kullanılabilir. Yiyeceğin içindeki su, şeker ve yağ titreşime neden olan mikrodalgayı emer. Bu olay, tıpkı ovuşturduğunuzda ellerinizin ısınmasında olduğu gibi, sürtünmeyle ısı oluşturur. Yiyeceğin dış bölgesi mikrodalga enerjiyle ısıtılır, sonra bu ısı geleneksel pişirmede olduğu gibi iletim sayesinde merkeze ilerler. Eşit ısıtma sağlamak için yiyeceğin çevrilmesi, yeniden düzenlenmesi veya karıştırılması önemlidir. Pişirme sona erdiğinde fırın otomatik olarak mikrodalga üretimini durdurur. Isının eşit biçimde tüm yiyeceğe yayılmasını sağlamak için pişirme sonunda bekleme süresi gereklidir. Mikrodalgalar, yiyecekleri geleneksel pişirmeden daha hızlı pişirir. Bu yüzden iyi sonuçlar almak için belirli tekniklerin uygulanması önemlidir. Aşağıdaki tekniklerden birçoğu geleneksel pişirmede kullanılanlarla benzerlik gösterir.

Bileşim Yüksek oranda yağ ve şeker içeren (örneğin, yılbaşı pudingi, dilim kek) yiyecekler daha az pişirme süresi

gerektirir. Fazla ısıtma yangına yol açabileceğinden dikkatli olunmalıdır.

Yoğunluk Yiyecek yoğunluğu gereken pişirme süresini etkiler. Kek ya da ekmek gibi gevşek gözenekli yiyecekler,

rosto ve güveç gibi yoğun yiyeceklerden daha çabuk pişer.

Miktar Fırına konulan yiyecek miktarı artırıldığında pişirme süresinin artırılması gerekir. Örn. Dört patatesin

pişirilmesi iki patatesten daha uzun sürer.

Boyut Mikrodalgalar tüm kenarlardan merkeze doğru nüfuz edebildiğinden küçük yiyecekler ve parçalar

büyüklerden daha hızlı pişer. Eşit pişirme için tüm parçaları aynı boyutta hazırlayın.

Şekil Tavuk göğsü veya baget gibi düzensiz şekle sahip yiyeceklerin kalın bölümlerinde pişirme daha uzun

sürer. Mikrodalga pişirmede yuvarlak şekiller köşeli şekillere göre daha eşit biçimde pişer.

Sıcaklık Yiyeceğin iç sıcaklığı gerek duyulan pişirme süresini etkiler. Dondurulmuş yiyeceklerin pişmesi oda

sıcaklığındaki yiyeceklerden daha uzun sürer. Isıyı ya da buharı serbest bırakmak için reçelli çörek gibi içinde malzeme olan yiyecekleri bölün.

YİYECEK ÖZELLİKLERİ

Düzenleme Yiyeceğin en kalın kısmını tabağın dış tarafına yerleştirin. Örneğin, tavuk bagetler. Kapatma Delikli mikrodalga jelatin kağıdı ya da uygun bir kapak kullanın. Delme Kabuk, zar ya da ince bir tabakaya sahip yiyeceklerin pişirilmeden ya da yeniden ısıtılmadan önce

birkaç noktadan delinmesi gerekir çünkü buhar birikir ve bu yiyeceğin parçalanmasına yol açabilir. Örneğin, patates, balık, tavuk, sosis. ÖNEMLİ: Yumurtalar, pişirme bittikten sonra bile patlayabileceğinden mikrodalga güç kullanılarak ısıtılmamalıdır. Örneğin, haşlama, kızartma, kaynatma.

Karıştırma, Eşit pişirme için yiyeceklerin pişirme sırasında karıştırılması, döndürülmesi ve yeniden düzenlenmesi çevirme ve önemlidir. Yiyeceği daima merkezden dışa doğru karıştırın yeniden düzenleyin. düzenleme

Bekleme Isının eşit biçimde tüm yiyeceğe yayılmasını sağlamak için pişirme sonunda bekleme süresi gereklidir. Koruma Buzunu çözmekte olduğunuz yiyeceğin bazı alanları ısınabilir. Isınan alanlar, mikrodalgaları yansıtan

küçük alüminyum folyo parçalarıyla kapatılabilir. Örneğin, tavuğun bacak ya da kanatları.

PİŞİRME TEKNİKLERİ

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 82

TÜRKÇE

MMİİKKRROODDAALLGGAA PPİİŞŞİİRRMMEE ÖÖNNEERRİİSSİİ

PİŞİRME SÜRESİNİ BELİRLEMEK İÇİN BESİN TERMOMETRESİ KULLANMA

İlk pişirme, her çeşit içecek ve her çeşit yiyecek maddeleri belli iç ısıya sahip olduğunda durdurulabilir ve yiyecek pişecektir. Yiyeceğin ve içeceğin iç ısısı besin

termometresi yoluyla belirlenebilir. En önemli ısılar ısı tablosunda belirtilmiştir.

İçecekleri ısıtma (Kahve, su, çay gibi.) 65-75 oC Süt ısıtma 60-65

Çorba ısıtma 75-80

Yahni ısıtma 75-80

Kümes hayvanları 80-85

C 85-90 oC

Kuzu Pembe 70

C 70-75 oC

İyi pişmiş 75-80 oC 80-85 oC

Biftek Az pişmiş 50-55

C 55-60 oC Orta derecede pişmiş 60-65 oC 65-70 oC İyi pişmiş 75-80 oC 80-85 oC

Domuz, dana 80-85

C 80-85 oC

MMİİKKRROODDAALLGGAA FFIIRRIINNDDAA PPİİŞŞİİRRİİLLEEBBİİLLEENN YYEEMMEEKKLLEERR

Alüminyum folyo /  /  Yiyeceği aşırı ısınmaya karşı korumak için küçük alüminyum folyo parçalar Folyo kaplar kullanılabilir. Elektrik arkı meydana gelebileceğinden, folyoyu fırın çeperlerinden

2 cm uzakta tutun. Alüminyum folyo kaplar üreticisi tarafından aksi belirtilmedikçe önerilmez, örneğin, Microfoil ®, yönergeleri dikkatli uygulayın.

Kızartma kapları  Her zaman üreticilerin yönergelerine uyun. Verilen ısıtma sürelerini aşmayın.

Bu kaplar çok sıcak olabileceğinden dikkatli olun.

Porselen ve Seramik  /  Metal dekorasyonu olanlar hariç porselen, seramik, çini ve ince porselen

kaplar genellikle uygundur.

Cam eşya, örneğin, Pyrex ®  İnce cam eşyalar kullanılıyorsa, ani ısı camı kırabileceği ya da çatlatabileceği

için dikkatli olunmalıdır.

Metal  Mikrodalga güç kullanırken yangına yol açabilen elektrik arkı yaptığı için

metal pişirme kaplarının kullanılması önerilmez.

Plastik/Polistiren örn.  Bazı kapların yüksek sıcaklıklarda eğildiği, eridiği ya da rengi değiştiğinden hızlı yiyecek kapları dikkatli olunması gerekir.

Jelatin kağıdı  Yiyeceğe temas etmemeli ve buharın çıkmasını sağlamak için delinmelidir. Buzdolabı poşeti /  Buharın çıkmasını sağlamak için delinmelidir. Poşetlerin mikrodalgada

Fırın torbası kullanmak için uygun olduğundan emin olun. Bağlamak için plastik ya da

metal malzeme kullanmayın çünkü bunlar eriyebilir ya da metalin ark yapmasından dolayı alev alabilir.

Kağıt tabaklar  Yalnızca ılık tutmak ya da nemi almak amacıyla kullanın. Fazla ısıtma kaplar ve kağıt havlu yangına yol açabileceğinden dikkatli olunmalıdır.

Hasır ve tahta kaplar  Bu malzemeleri kullanırken aşırı ısınmanın yangına yol açabilmesinden

dolayı daima fırına dikkat edin.

Geri dönüştürülmüş  'Elektrik arkına’ ve yangına yol açabilecek metal parçalar içerebilir. kağıt ve gazete

Pişirme Mikrodalga Açıklama kapları Güvenliği

İçecek / Besin Piştiğinde iç ısısı 10 – 15 dakikalık bir bekleme

süresinden sonraki iç ısısı

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 83

XXXXXXXXXXXXX

MMİİKKRROODDAALLGGAA FFIIRRIINNIINN GGÜÜÇÇ DDÜÜZZEEYYLLEERRİİ

Mikrodalga fırının güç düzeyini ayarlamak için: Pişirme süresini seçmek için ZAMANLAYICI/AĞIRLIK/GÜÇ düğmesini saat yönünde veya tersine doğru çevirebilirsiniz. PİŞİRME MODU düğmesine bir kez basın (yalnızca mikrodalga fırın için). Mikrodalga fırının güç düzeyini değiştirmek için düğmeyi istediğiniz güç düzeyine erişinceye kadar çevirin.

START/+30 düğmesine basın.

ÖNEMLİ: Güç düzeyi seçili olmadığında, otomatik olarak 900 W'lık güç düzeyi devreye girer.

Fırınınızda 5 güç düzeyi vardır. Pişirmeye ilişkin güç d ü ze yini s e çm ek için , ye m ek tari f l er i bölümündeki önerilere bakın. Genellikle aşağıda belirtilen öneriler uygulanır:

900 W Hız l ı pişi r me veya ç o rb a, tenc e re yemekleri, konserveler, sıcak içecekler, sebzeler ve balık vs. gibi yemeklerin yeniden ısıtılması için kullanılır.

630 W Kızarmış büyük et parçaları, rulo köfte ve üzeri s o s l a kaplı ye m e k l e r gibi d a h a yoğun yiyeceklerin daha uzun süre pişirilmesi ve peynir sosu ve bisküvi pastası gibi hassas yiyeceklerin pişirilmesinde kullanılır. Bu azaltılmış ayarda, sos kaynayıp taşmayacak ve yemeğin hiçbir yeri yanmadan her tarafı dengeli bir biçimde pişecektir.

450 W E t yemekleri gi b i , geleneksel o la r a k pişirildiğinde uzun bir pişme süresi gereken yoğun yiyeceklerin pişirilmesi için kullanılır. Etinizin yumuşak olması için bu ayarı kullanm a n ız ı öneririz.

270 W ( B uz çözdürme ayar ı ) yiye c eğ in iz in buzunun en dengeli şekilde çözülmesi için bu ayarı seçin. Bu ayar, ayrıca pilav, makarna, meyveli börek (Knödel) ve y u m u r t a l ı krema pişirmek için idealdir.

90 W Kremalı pastalar ve hamur işlerinin buzunun çözülmesi için de kullanılır.

W = WATT

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 84

XXXXXXXXXXXXXXXX

TÜRKÇE

MMİİKKRROODDAALLGGAA FFIIRRIINNDDAA PPİİŞŞİİRRMMEE

Örnek: Çorbanızı 2 dakika ve 30 saniye boyunca 630 W'lık mikrodalgada ısıtmak istediğinizi varsayalım.

Fırınınız 90 dakikaya kadar programlanabilir. (90.00) Pişirme (buz çözdürme) süresinin giriş birimi, 10 saniye ile 5 dakika arasında değişebilir. Bu, tablo da göst erildiği gibi pişirmenin (buz çözdürmenin) toplam süresine bağlıdır.

Pişirme süresi Artan birim

0-5 dakika 10 saniye 5-10 dakika 30 saniye 10-30 dakika 1 dakika 30-90 dakika 5 dakika

1.İstenen pişirme süresini, ZAMANLAYICI/ AĞIRLIK/GÜÇ

düğmesini saat yönünde çevirerek girin.

2.İstediğiniz pişirme modunu PİŞİRME MODU düğmesine bir kez basarak seçin (yalnızca mikrodalga fırın için).

3.İstenen pişirme gücünü, ZAMANLAYICI/ AĞIRLIK/GÜÇ

düğmesini saat yönünde çevirerek seçin.

4.Pişirme işlemine

başlamak için

START/+30

düğmesine basın.

ÖNEMLİ:

1. Pişirme işlemi sırasında fırının kapağı açılırsa, dijital göstergedeki pişirme süresi otomatik

olarak durur. Kapak yeniden kapandığında ve START/+30 düğmesine basıldığında pişirme süresi tekrardan işlemeye başlar.

2. Pişirme süresinde kullanılan gücü görmek istediğinizde, PİŞİRME MODU düğmesine basın. PİŞİRME MODU düğmesini basılı tuttuğunuz sürece, ekranda güç düzeyi görüntülenir.

3. ZAMANLAYICI/AĞIRLIK/GÜÇ düğmesini saat yönünde veya tersine doğru çevirebilirsiniz.

Düğmeyi saat yönünde çevirmeye devam ederseniz, pişirme süresi 90 dakikadan itibaren derece derece artmaya başlar.

Göstergeyi kontrol edin.

3. ZD-72D-EU Turkish:1. ZD-72D-EU English 17/10/07 15:01 Page 85

+ 28 hidden pages