Zanussi ZM176STX User Manual [sk]

Download

Page 1

Dovozca:

ELECTROLUX DOMÁCE SPOTREBIČE SK ELECTROLUX SLOVAKIA, spol. s r.o. Seberíniho 1 821 03 Bratislava

tel.: 02/3214 1334 (35)

Vaše otázky nám môžete zaslať na e-mailovú adresu: zakaznicke.centrum@electrolux.sk

Internet: www.electrolux.sk

Mikrovlnná rúra

ZM175ST ZM176ST

NÁVOD NA POUŽÍVANIE

Page 2

Page 3

Obsah

Dôležité bezpečnostné pokyny...................................................................................................................4

Spotrebič a príslušenstvo ..........................................................................................................................8

Ovládací panel ..........................................................................................................................................9

Pred prvým použitím ...............................................................................................................................10

Nastavenie hodín ....................................................................................................................................10

Čo sú mikrovlny? .....................................................................................................................................11

Vhodný riad .............................................................................................................................................12

Tipy a postupy .........................................................................................................................................14

Pokyny k nastavovaniu výkonu ...............................................................................................................20

Mikrovlnná tepelná úprava ......................................................................................................................21

Ďalšie praktické funkcie............................................................................................................................22

Automatické programy .............................................................................................................................24

Tabuľky automatickej tepelnej úpravy a rozmrazovania ..........................................................................25

Recepty pre automatické programy AC-6, AC-7 ......................................................................................29

Tabuľky prípravy pokrmov........................................................................................................................31

Čistenie a ošetrovanie..............................................................................................................................42

Čo robiť, keď... .........................................................................................................................................43

Servis .......................................................................................................................................................44

Záručné podmienky..................................................................................................................................44

Technické údaje .......................................................................................................................................45

Dôležité pokyny ........................................................................................................................................46

Inštalácia ..................................................................................................................................................47

Page 4

Dôležité bezpečnostné pokyny

Nasledujúce dôležité bezpečnostné pokyny si dôkladne prečítajte. Návod na používanie starostlivo uschovajte, aby ste ho mohli použiť aj v budúcnosti.

Ochrana proti požiaru

Mikrovlnnú rúru by ste počas prevádzky nemali nechávať bez dozoru. Príliš vysoký výkonový stupeň alebo príliš dlhý čas tepelnej úpravy môže mať za následok prehriatie a vznietenie pokrmu.

Použitá elektrická zásuvka musí byť nepretržite prístupná, aby bolo možné v prípade potreby zástrčku spotrebiča vytiahnuť. Spotrebič treba zapojiť do elektrickej siete s nasledujúcimi parametrami: 230 V, striedavý prúd, 50 Hz, poistka minimálne 10 A alebo bezpečnostný automatický spínač minimálne o 10 A.

Spotrebič odporúčame napojiť na samostatný prúdový obvod.

Spotrebič neumiestňujte ani neinštalujte v exteriéroch.

Ak pokrmy, ktoré sa v mikrovlnnej rúre zohrievajú, začnú dymiť, dvierka spotrebiča nikdy neotvárajte. Spotrebič vypnite, zástrčku odpojte z elektrickej zásuvky a počkajte, kým pokrm neprestane dymiť. Ak by ste otvorili dvierka, kým pokrm dymí, mohlo by dôjsť k jeho vznieteniu.

Používajte len také nádoby a riad, ktoré sú vhodné pre použitie v mikrovlnných rúrach. Pozri aj pokyny na strane 12 a 13.

Ak v mikrovlnnej rúre pripravujete pokrmy v nádobách z plastu, papiera alebo iných horľavých materiálov, spotrebič nikdy nenechávajte bez dozoru.

Ochranu proti prskaniu na vlnovod, vnútorný priestor, otočný tanier a nosič otočného taniera po každom použití spotrebiča dobre vyčistite. Všetky tieto časti by mali byť suché a zbavené mastnoty. Nahromadené prskance tuku sa môžu prehriať, začať dymiť alebo sa vznietiť.

V blízkosti spotrebiča a jeho ventilačných otvorov nesmú byť žiadne horľavé materiály. Ventilačné otvory nesmú byť nikdy zablokované.

Z obalov a pokrmov odstráňte všetky kovové uzávery, drôty a pod.. Iskrenie na kovovom povrchu môže vyústiť do vzniku požiaru.

Mikrovlnnú rúru nepoužívajte na fritovanie a smaženie pokrmov v oleji alebo tuku. Teplotu v takomto prípade nie je možné ovládať a môže dôjsť k vznieteniu.

Pri príprave pukancov (popcornu) používajte len odporúčané priložené nádoby vhodné pre mikrovlnné rúry.

V spotrebiči neskladujte žiadne potraviny ani iné predmety.

Po spustení spotrebiča skontrolujte nastavenia a ubezpečte sa, že rúra pracuje správne.

Pri obsluhe sa riaďte pokynmi v tomto návode na používanie.

Ochrana pred poranením

Výstražné upozornenie:

Spotrebič nepoužívajte, ak je poškodený, alebo nefunguje správne. Pred spustením spotrebiča skontrolujte nasledujúce body:

a) Dvierka sa musia bez problémov zatvárať, nesmú byť zle vyrovnané alebo zvlnené. b) Záves dvierok a bezpečnostný blokovací mechanizmus nesmie byť uvoľnený alebo zlomený. c) Tesnenia a tesniace plochy nesmú byť poškodené. d) Vo vnútornom priestore a na dvierkach nesmú byť žiadne priehlbiny alebo poškodené miesta. e) Prívodný kábel a zástrčka nesmú byť poškodené.

Pokyny pre inštaláciu

Zapojenie do elektrickej siete

- Dbajte na to, aby bol použitá elektrická zásuvka ľahko prístupná, aby bolo možné v prípade potreby zástrčku spotrebiča rýchlo vytiahnuť.

- Zásuvka by nemala byť umiestnená za skrinkou.

- Optimálne umiestnenie zásuvky je nad skrinkou, pozri obr. A.

Ak zapojenie nad skrinkou v mieste A nie je možné, treba kábel uvoľniť z držiaka (pozri obrázok na strane 8, položka 13) a viesť ho pozdĺž spotrebiča.

- Spotrebič zapojte do elektrickej siete prostredníctvom uzemnenej, správne inštalovanej zásuvky. Elektrická sieť musí spĺňať nasledujúce parametre: jednofázový striedavý prúd, 230V, 50Hz. Zásuvka musí by istená poistkou o 10 A alebo viac.

- Prívodný kábel smie vymieňať výlučne kvalifikovaný elektrikár.

- Pred inštaláciou pripevnite ku káblu kúsok špagátu. Uľahčí sa tým zapojenie v bode A pri zabudovaní spotrebiča.

- Pri vkladaní spotrebiča do vysokej skrinky dbajte na to, aby prívodný kábel nebol zacviknutý.

- Prívodný kábel a zástrčku nikdy neponárajte do vody alebo inej tekutiny.

Elektrické zapojenie

Upozornenie:

Tento spotrebič musí byť uzemnený. V prípade nedodržania tohto pokynu výrobca neručí za akékoľvek škody. Ak zástrčka spotrebiča nezodpovedá vašej elektrickej zásuvke, obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Zoznam autorizovaných servisných stredísk je priložený.

Page 5

Bezpečné používanie spotrebiča

Ak hodláte mikrovlnnú rúru zabudovať spôsobom B alebo C, riaďte sa nasledujúcimi pokynmi:

• Skrinka, do ktorej je mikrovlnná rúra zabudovaná, musí mať od pracovnej dosky odstup aspoň 500 mm (E). Mikrovlnná rúra nesmie byť zabudovaná priamo nad varným panelom alebo sporákom.

• Spotrebič bol testovaný a schválený na prevádzku v blízkosti plynových, elektrických ako aj indukčných sporákov a varných panelov.

• Medzi varným poľom a mikrovlnnou rúrou treba zachovať predpísaný odstup, aby nedošlo k prehriatiu spotrebiča, skrinky a príslušenstva.

• Ak je mikrovlnná rúra v prevádzke, nezapínajte varné zóny alebo horáky varného poľa bez varnej nádoby (naprázdno).

• Ak je niektorá varná zóna alebo horák varného poľa zapnutý, pri používaní mikrovlnnej rúry buďte mimoriadne opatrní.

Rauchabzug = odvádzanie kuchynských výparov, Position A = spôsob A, Position B = spôsob B, Position C = spôsob C, Position D = spôsob D, Backofen = bežná rúra

Spôsob inštalácie A 560x550x360 50 50 B+C 460 x 300 x 350

D 460 x 500 x 350

Rozmery sú uvedené v mm.

Rozmery výklenku

ŠxHxV

460 x 300 x 360 560 x 300 x 350 560 x 300 x 360

460 x 500 x 360 560 x 500 x 350 560 x 500 x 360

Minimálna hĺbka medzery na

odvádzanie výparov

18 18 18 18 40 40 40 40

Odstup medzi skrinkou a

stropom

50 50 50 50 50 50 50 50

Za žiadnych okolností sa nepokúšajte spotrebič opravovať alebo upravovať sami. Opravy spotrebiča, najmä tie, pri ktorých je nutné odňať plášť, smie vykonávať výlučne kvalifikovaný servisný technik.

Spotrebič nespúšťajte pri otvorených dvierkach alebo s akýmkoľvek spôsobom upraveným bezpečnostným blokovacím mechanizmom dvierok.

Spotrebič nikdy nespúšťajte, ak sa medzi tesniacimi plochami a tesnením dvierok nachádzajú nejaké predmety.

Dbajte na to, aby sa na tesnení dvierok a okolitých častiach spotrebiča neusádzala špina alebo tuk. Riaďte sa pokynmi v kapitole Čistenie a ošetrovanie na stane 57. Spotrebič treba udržiavať v čistote. V opačnom prípade môže dôjsť k poškodeniu povrchov a negatívnemu ovplyvneniu životnosti spotrebiča. V krajnom prípade môže byť ohrozená aj bezpečnosť spotrebiča.

Osoby s kardiostimulátorom by sa mali informovať u lekára alebo výrobcu kardiostimulátora ohľadne bezpečnostných opatrení pre používanie mikrovlnnej rúry.

Ochrana pred úrazom elektrickým prúdom

Za žiadnych okolností neodstraňujte vonkajší plášť spotrebiča.

Dbajte na to, aby sa do otvorov bezpečnostného blokovania dvierok alebo ventilačných otvorov nedostala tekutina ani žiadne predmety.

Ak vo vnútri spotrebiča vylejete väčšie množstvo tekutiny, musíte spotrebič okamžite vypnúť, odpojiť od elektrickej site a obrátiť sa na autorizované servisné stredisko.

Prívodný kábel ani zástrčku nikdy neponárajte do vody ani inej tekutiny.

V žiadnom prípade sa nepokúšajte samostatne vymieňať žiarovku vnútorného osvetlenia. Žiarovku smie vymieňať výlučne autorizovaný servisný technik. Ak sa žiarovka vypáli, obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Zoznam autorizovaných servisných stredísk je priložený. V prípade poškodenia prívodného kábla ho treba nechať vymeniť autorizovaným servisným technikom za špeciálny nový kábel. Výmenu kábla smie vykonávať výlučne kvalifikovaný servisný technik.

Aby ste zabránili explózii alebo utajenému varu, riaďte sa nasledujúcimi pokynmi:

Pokrmy ani tekutiny nezohrievajte v uzatvorených nádobách, pretože môže dôjsť k ich explózii.

Nikdy nepoužívajte uzatvorené nádoby. Uzávery a viečka vždy odstráňte. V dôsledku zvýšenia tlaku môžu zatvorené nádoby explodovať aj po vypnutí spotrebiča.

Pri zohrievaní tekutín buďte opatrní. Používajte nádoby s veľkým plniacim otvorom, aby mohla vzniknutá para z nádoby unikať.

Pri zohrievaní tekutín v mikrovlnnej rúre buďte pri vyberaní nádoby opatrní, aby nedošlo k oneskorenému vyvretiu v dôsledku utajeného varu.

Aby ste sa vyhli popáleniu spôsobenému náhlym vyvretím (utajený var), riaďte sa nasledujúcimi pokynmi:

1. Tekutiny pred zohrievaním / varením premiešajte.

2. Do nádoby odporúčame vložiť sklenú tyčku alebo podobný predmet.

3. Aj po zohriatí nechajte nádobu ešte chvíľu v mikrovlnnej rúre, aby nedošlo k oneskorenému vyvretiu v dôsledku utajeného varu.

Vajcia nevarte v škrupine. Vajcia uvarené na tvrdo sa nesmú zohrievať v mikrovlnnej rúre, pretože po zohriatí môžu explodovať.

Prívodný kábel nesmie byť v kontakte s horúcimi plochami alebo ostrými hranami, napríklad sa nesmie nachádzať v blízkosti horúcich ventilačných otvorov v hornej časti na zadnej strane spotrebiča.

Page 6

Pri varení alebo zohrievaní vajec, ktoré nie sú vyšľahané alebo premiešané, bielok aj žĺtok prepichnite, aby vajce neexplodovalo. Pred zohrievaním uvarených vajec v mikrovlnnej rúre odstráňte škrupinu aj šupku a vajcia nakrájajte na plátky.

Potraviny so šupkou, ako sú napríklad zemiaky, klobásky, ovocie a pod., pred zohrievaním v mikrovlnnej rúre prepichnite, aby mohla para unikať.

Aby ste sa vyhli popáleniu:

Pri vyberaní pokrmov z rúry použite ochrannú rukavicu (chňapku).

Nádoby, obaly na pukance, varné vrecká a podobne otvárajte vždy v bezpečnej vzdialenosti od tváre a odklonené od rúk, aby ste sa vyhli popáleniu horúcou parou.

Pred servírovaním vždy skontrolujte teplotu pokrmu a zamiešajte ho. Osobitnú pozornosť venujte pokrmom a nápojom určeným pre bábätká, malé deti a staršie osoby.

Teplota nádoby alebo obalu nie je smerodajná pri odhadovaní skutočnej teploty pokrmu alebo nápoja. Vždy treba skontrolovať teplotu servírovaného pokrmu alebo nápoja.

Pri otváraní dvierok mikrovlnnej rúry zachovajte dostatočný odstup, aby ste predišli popáleniu vystupujúcim teplom alebo parou.

Plnené a pečené pokrmy po skončení tepelnej úpravy nakrájajte na plátky, aby mohla para bez problémov uniknúť, a aby ste sa vyhli popáleniu.

Dbajte na to, aby sa deti zdržovali v bezpečnej vzdialenosti od prístupných častí spotrebiča a jeho dvierok, ktoré sa počas môžu zohriať spôsobiť popáleniny.

Pred čistením sa ubezpečte, že sú všetky časti spotrebiča dostatočne vychladnuté.

Ochrana detí

Upozornenie: Deti môžu spotrebič používať výlučne pod dohľadom dospelej osoby. Okrem toho musia byť deti dostatočne poučené ohľadne bezpečného používania a musia rozumieť nebezpečenstvu, ktoré súvisí s nesprávnou obsluhou.

O dvierka spotrebiča sa neopierajte, nevešajte sa na ne a nehojdajte sa na nich. Mikrovlnná rúra nie je hračka.

Deti by mali byť oboznámené so všetkými bezpečnostnými pokynmi: napríklad ohľadne používania chňapky a opatrného odnímania pokrievky. Buďte opatrní najmä pri použití materiálov, ktoré ovplyvňujú chrumkavosť pokrmu, pretože sa zohrievajú na veľmi vysokú teplotu.

Ďalšie pokyny

Spotrebič žiadnym spôsobom neupravujte. Tento spotrebič je určený na použitie v domácnosti a výlučne na tepelnú úpravu pokrmov. Spotrebič sa nehodí na komerčné účely a na použitie v laboratóriu.

Aby ste zabránili poškodeniu spotrebiča

Pri uvedení rúry do prevádzky bez pokrmu môže dôjsť k poškodeniu spotrebiča.

Ak použijete špeciálny riad na pečenie alebo samoohrevný materiál treba medzi otočný tanier a riad umiestniť tepelnoizolačný materiál (napr. porcelánový tanier). Zabránite tým poškodeniu otočného taniera a nosiča otočného taniera vplyvom tepla. Odporúčané časy zohrievania riadu by ste nemali prekračovať.

Používajte len originálny priložený otočný tanier a nosič. Mikrovlnnú rúru nepoužívajte bez otočného taniera.

Nepoužívajte žiaden kovový riad, pretože odráža mikrovlny a môže viesť k iskreniu. Do spotrebiča tiež nedávajte konzervy.

Inštalácia

Inštalácia spotrebiča

1. Zo spotrebiča odstráňte všetok obalový materiál a skontrolujte, či spotrebič nie je poškodený a či žiadne časti nechýbajú.

2. Štandardné prevedenie tejto mikrovlnnej rúry je určené na zabudovanie do skrinky s výškou 260 mm. Ak chcete mikrovlnnú rúru zabudovať do skrinky s výškou 350 mm, odmontujte 4 nožičky na dolnej strane spotrebiča (3 vyššie a jednu nižšiu). 3 vyššie nožičky nahraďte priloženými náhradnými nožičkami, nízku nožičku nenahradzujte.

3. Ak hodláte mikrovlnnú rúru umiestniť nad bežnú rúru (spôsob A), použite dodávanú platňu. a) platňu odrežte podľa vnútornej šírky kuchynskej

jednotky;

b) odstráňte ochrannú fóliu lepiacej pásky a platňu

pripevnite na zadný okraj regálu tak, aby prekryla medzeru na údržbu (pozri obrázok).

4. Mikrovlnnú rúru opatrne a nenásilne zasuňte do kuchynskej jednotky tak, aby predný rám rúry doliehal k prednej časti skrinky bez medzier.

5. Dbajte na to, aby stál spotrebič stabilne a rovno. Ubezpečte sa, že je medzi vyššie umiestnenými dvierkami skrinky a hornou časťou rámu spotrebiča dodržaný odstup 5 mm (pozri obrázok).

6. Pomocou priložených skrutiek rúru pripevnite v takejto polohe. Upevňovacie body sa nachádzajú v hornej a dolnej časti spotrebiča (pozri obrázok na strane 8, položka 9).

7. Na záver skontrolujte, či inštalácia spotrebiča zodpovedá pokynom v tomto návode na používanie a pokynom na inštaláciu bežnej rúry zo strany výrobcu.

Mylarplate = platňa, Backofen = bežná rúra Innenraumbreite = vnútorná šírka, Wartungsöffnung = otvor na údržbu

Mikrovlnnú rúru môžete umiestniť spôsobom A alebo spôsobom B:

Page 7

Dôležité pokyny

Ekologická likvidácia obalu a starého spotrebiča

Obal

Naše mikrovlnné rúry si počas prepravy vyžadujú účinnú ochranu. Obaly sa však snažíme redukovať na najnižšiu možnú mieru. Jednotlivé časti obalov (napr. fólie, polystyrén) môžu predstavovať pre deti nebezpečenstvo. Hrozí nebezpečenstvo zadusenia! Obaly odstráňte z dosahu detí!

Všetky použité materiály sú ohľaduplné voči životnému prostrediu a je možné ich opätovne použiť. Kartónové časti sú vyrobené zo starého papiera, drevené časti nie sú opracované. Plasty sú označené takto: «PE» - polyetylén, napr. fólie «PS» - polystyrén, napr. výplň (zásadne bez freónov) «PP» - polypropylén, napr. previazanie. Spracovaním a opätovným použitím obalových materiálov šetríme suroviny a prispievame k redukcii odpadu. Obaly odovzdajte do najbližšieho recyklačného centra. Adresu získate na miestnom úrade správy.

Starý spotrebič

Skôr, ako sa starého spotrebiča definitívne zbavíte, upravte ho tak, aby sa už nedal použiť. Vytiahnite jeho zástrčku z elektrickej zásuvky, elektrický kábel odrežte a odstráňte. Vyradený spotrebič odovzdajte v špecializovanej skládke recyklovateľného odpadu.

Aby ste predišli poškodeniu otočného taniera, dodržujte nasledujúce pokyny: a) Pred čistením nechajte otočný tanier

vychladnúť.

b) Na studený otočný tanier nedávajte horúci

riad alebo pokrm.

c) Na horúci otočný tanier nedávajte studený

riad alebo pokrm.

Počas prevádzky neklaďte na hornú časť spotrebiča žiadne predmety.

Upozornenia:

Ak máte otázky ohľadne zapojenia spotrebiča do elektrickej siete, obráťte sa na kvalifikovaného elektrikára.

Výrobca ani predajca nezodpovedajú za akékoľvek škody a zranenia spôsobené nesprávnym zapojením spotrebiča do elektrickej siete.

Vodná para alebo kvapky vody sa môžu vyzrážať na vnútorných povrchoch, resp. tesnení dvierok a tesniacich plochách spotrebiča. Ide o normálny jav a neznamená to únik mikrovĺn alebo inú poruchu.

Page 8

Spotrebič a príslušenstvo

Technické údaje

Sieťové napätie: 230 V, 50 Hz, jedna fáza Poistky/prerušovač: minimálne10 A Príkon: 1,2 kW Výstupný výkon: 800 W (IEC 60705) Mikrovlnná frekvencia: 2450 MHz Vonkajšie rozmery: ZM175ST 492 mm (Š) x 370 mm (V) x 316 mm (H)

ZM176ST 592 mm (Š) x 370 mm (V) x 316 mm (H) Vnútorné rozmery: 285 mm (Š) x 202 mm (V) x 298 mm (H) * Vnútorný objem: 17 litrov Otočný tanier: Ø 272 mm, sklo Hmotnosť: cca. 15,5 kg Vnútorné osvetlenie: 25 W / 240 -250 V

* Vnútorný objem sa vypočítava z maximálnej nameranej šírky, výšky a hĺbky. Skutočný vnútorný využiteľný objem je však o niečo menší.

Tento spotrebič zodpovedá požiadavkám smerníc ES 89/336 a 73/23, vrátane úpravy 93/68.

1. Predná časť spotrebiča

2. Vnútorné osvetlenie

3. Ovládací panel

4. Tlačidlo otvárania dvierok

5. Ochrana proti prskancom na vlnovod

6. Vnútorný priestor

7. Pohonná jednotka

8. Tesnenia dvierok a tesniace plochy

9. Upevňovacie prvky (4 miesta)

10. Ventilačné otvory

11. Plášť

12. Zadná strana spotrebiča

13. Držiak prívodného kábla

14. Prívodný kábel

Príslušenstvo

Skontrolujte, či ste spolu so spotrebičom obdržali aj nasledujúce príslušenstvo: (15) otočný tanier (16) nosič otočného taniera (17) 4 upevňovacie skrutky (nie sú zobrazené)

- Nosič otočného taniera umiestnite na pohonnú jednotku (hnací hriadeľ) na dne vnútorného priestoru rúry.

- Na nosič potom položte otočný tanier.

- Aby ste predišli poškodeniu otočného taniera, treba dbať na to, aby ste pri vyberaní riadu alebo použitej nádoby nezachytili okraj otočného taniera.

Upozornenie: Pri objednávaní príslušenstva udajte kompetentnému pracovníkovi servisného strediska alebo zákazníckeho centra nasledujúce údaje: názov príslušenstva a model výrobku.

Výrobca si vyhradzuje právo na zmenu technických údajov bez predchádzajúceho upozornenia a zdôvodnenia v záujme nepretržitého technického vývoja.

Page 9

Servis

V kapitole “Čo robiť, keď ...“ sú uvedené niektoré problémy, ktoré môžete odstrániť aj samostatne. V prípade poruchy si preto najprv prečítajte túto kapitolu. Ak v nej nenájdete potrebné rady, obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Zoznam autorizovaných servisných stredísk je priložený. Na rozhovor s kompetentným servisným technikom sa dôkladne pripravte. Uľahčí sa tým diagnostikovanie poruchy a rozhodovanie, či je návšteva servisného technika nevyhnutná. Pri rozhovore so servisným strediskom a pri objednávaní náhradných dielov uveďte nasledujúce informácie:

Model:

Sériové číslo: .....................................

PNC: ..................................................

Dátum kúpy: ......................................

Tieto údaje sú uvedené na typovom štítku spotrebiča. Napíšte si ich sem hneď po vybalení spotrebiča, aby ste ich mali vždy po ruke. Tieto údaje umožnia pracovníkom servisu pripraviť správne náhradné diely. Vyhnete sa tak opakovanej návšteve servisných technikov a ušetríte. Služby servisného strediska počas záručnej doby nebudú bezplatné, ak sa jedná o neopodstatnenú reklamáciu alebo poruchu, spôsobenú nesprávnym použitím spotrebiča. Preto sa dôsledne riaďte pokynmi v tejto príručke. Náhradné diely majú k dispozícii výlučne autorizované servisné strediská. V prípade poruchy sa preto vždy obráťte na autorizované servisné stredisko. Príslušný zoznam je priložený.

Záručné podmienky

Electrolux Slovakia, divízia Domáce spotrebiče, poskytuje na výrobky 2-ročnú záruku. Viac informácií o záruke nájdete na priloženom záručnom liste.

Ovládací panel

1 Displej 2 Ukazovatele a symboly

Podľa inštrukcií sa príslušný svetelný ukazovateľ nad symbolom rozsvieti, alebo začne blikať. Keď ukazovateľ bliká, stlačte príslušné tlačidlo s rovnakým symbolom, alebo vykonajte požadovaný krok.

Premiešať Obrátiť kg / hmotnosť Mikrovlnné výkonové stupne Symbol prebiehajúcej tepelnej úpravy

3 Otočný ovládač na nastavenie hodín/hmotnosti

4 Tlačidlo nastavenia výkonového stupňa 5 Tlačidlo automatických programov

Toto tlačidlo slúži na nastavenie jedného z 12 automatických programov.

6 Tlačidlo Štart/+30 7 Tlačidlo Stop 8 Tlačidlo otvárania dvierok

Page 10

Pred prvým použitím

Zástrčku spotrebiča zapojte do elektrickej zásuvky.

1. Na displeji bude blikať nasledovné:

2. Stlačte tlačidlo Stop. Na displeji sa zobrazí nasledovné:

3. Pokyny k nastaveniu hodín sú uvedené nižšie.

Používanie tlačidla Stop

1. Zrušenie chybného zadania pri programovaní.

2. Prechodné prerušenie prebiehajúcej prevádzky.

3. Zrušenie programu počas prevádzky (tlačidlo treba stlačiť dvakrát).

Čo robiť, keď...

... mikrovlnná rúra nefunguje? Skontrolujte, či

- je zástrčka spotrebiča zapojená v elektrickej zásuvke;

- sú v poriadku poistky domácej elektrickej inštalácie; Ak sa poistky viackrát za sebou vypália, obráťte sa na kvalifikovaného elektroinštalatéra.

- neide o prerušenie dodávky elektrickej energie;

- nie je aktivovaná detská poistka.

... sa mikrovlnná rúra nevypne?

- Zástrčku spotrebiča odpojte od elektrickej zásuvky, alebo vypnite poistku.

- Obráťte sa na autorizované servisné stredisko.

... sa vypáli žiarovka vnútorného osvetlenia rúry?

- Obráťte sa na autorizované servisné stredisko. Výmenu žiarovky smie vykonávať výlučne kvalifikovaný odborník.

Nastavenie hodín

Hodiny môžete používať v 12-hodinovom alebo 24-hodinovom režime.

1. Ak chcete nastaviť hodiny na 12-hodinový formát, stlačte tlačidlo nastavenia výkonového stupňa a podržte ho stlačené približne 3 sekundy. Na displeji sa zobrazí .

2. Ak chcete po kroku 1 nastaviť hodiny späť na 24-hodinový formát, znovu stlačte tlačidlo nastavenia výkonového stupňa a podržte ho stlačené približne 1 sekundu. Na displeji sa zobrazí .

Pri nastavovaní hodín postupujte podľa nasledujúceho príkladu:

Príklad: Nastavenie času 23.35 pri 24-hodinovom časovom formáte.

1. Zvoľte funkciu hodín (12-hodinový formát) Nastavte 24-hodinový formát hodín.

2. Nastavte počet hodín. Otočný ovládač na nastavenie hodín/hmotnosti otočte v smere hodinových ručičiek a nastavte požadovaný počet hodín (v našom prípade 23).

3. Stlačením tlačidla nastavenia výkonového stupňa prepnete nastavovanie z hodín na minúty.

1 x 3 sekundy podržať

4. Nastavte počet minút. Otočný ovládač na nastavenie hodín/hmotnosti otočte v smere hodinových ručičiek a nastavte požadovaný počet minút (v našom prípade 35).

5. Stlačením tlačidla nastavenia výkonového stupňa nastavený čas uložíte a hodiny spustíte.

Skontrolujte displej

3 sekundy

podržať

... sa mikrovlnná rúra nespustí? Skontrolujte, či

- sú dvierka rúry správne zatvorené;

- sa medzi dvierka nedostali zvyšky pokrmov alebo cudzie predmety;

- sú tesnenie dvierok a tesniace plochy čisté;

- ste stlačili tlačidlo Štart/+30.

... sa otočný tanier neotáča? Skontrolujte, či

- je nosič a otočný tanier správne umiestnený;

- nie je otočný tanier vypnutý;

- ste nepoužili riad, ktorý presahuje cez otočný tanier;

- pokrm nepresahuje cez otočný tanier a neblokuje ho;

- sa pod otočným tanierom nenachádzajú zvyšky pokrmov.

Upozornenie: Ak pokrm pripravujete pri výkone 800 W dlhšie ako je stanovený štandardný čas, výkon spotrebiča sa automaticky zníži, aby nedošlo k prehriatiu. (Mikrovlnný výkon sa zníži na 560 W.) Po 90sekundovej prestávke sa znovu nastaví plný výkon.

Prevádzkový režim Štandardný čas Redukovaný výkon

Mikrovlny (800 W) 20 minút mikrovlny - 560 W

... sa pokrmy zohrievajú pomalšie a tepelná úprava trvá dlhšie?

- Nastavte dlhší čas tepelnej úpravy (dvojnásobné množstvo = takmer dvojnásobný čas tepelnej úpravy).

- Ak bol pokrm chladnejší ako obyčajne, počas tepelnej úpravy ho obráťte alebo premiešajte.

- Nastavte vyšší výkon.

Page 11

Čistenie a ošetrovanie

Upozornenie: Na čistenie spotrebiča v žiadnom prípade nepoužívajte komerčné prostriedky na čistenie rúr, parné zariadenia, abrazívne a agresívne čistiace prostriedky, prípravky s obsahom hydroxidu sodného a abrazívne špongie alebo drôtenky. Toto upozornenie sa vzťahuje na všetky časti spotrebiča.

Plášť spotrebiča

Vonkajší plášť spotrebiča vyčistite roztokom šetrného prostriedku na umývanie riadu. Potom zvyšky roztoku dôkladne odstráňte pomocou čistej vlhkej handričky a následne vytrite dosucha.

Ovládací panel

Pred čistením ovládacieho panelu otvorte dvierka spotrebiča, aby ste tlačidlá deaktivovali. Pri čistení ovládacieho panelu postupujte veľmi opatrne. Na čistenie použite mäkkú vlhkú handričku. Nikdy nepoužívajte priveľa vody, chemické alebo abrazívne čistiace prostriedky, pretože by ste mohli ovládací panel poškodiť.

Vnútorný priestor

1. Vnútorný priestor vyčistite po každom použití, kým je ešte mierne teplý. Na čistenie použite mäkkú vlhkú handričku alebo špongiu. Mierne znečistenie odstránite bez problémov. Pri odolnom znečistení môžete použiť roztok šetrného prostriedku na umývanie riadu. Vnútro však treba následne niekoľkokrát vytrieť mäkkou čistou a vlhkou handričkou alebo špongiou, aby vo vnútri rúry nezostali zvyšky prostriedku na umývanie riadu. Ochranu na vlnovod neodstraňujte.

2. Dbajte na to, aby sa do malých otvorov na stene spotrebiča nedostala voda ani čistiaci roztok, pretože by sa mohol spotrebič poškodiť.

3. Na čistenie vnútorného priestoru nepoužívajte žiadne spreje ani striekacie zariadenia.

Otočný tanier a nosič otočného taniera

Otočný tanier a nosič najprv vyberte z rúry. Potom obe časti umyte v roztoku šetrného prostriedku na umývanie riadu, opláchnite a utrite. Obe časti môžete umývať aj v umývačke riadu.

Dvierka spotrebiča

Dvierka z oboch strán utrite vlhkou mäkkou handričkou. Rovnako vyčistite tesnenie dvierok tesniace plochy.

Upozornenie:

1. Otočný ovládač na nastavenie hodín/hmotnosti môžete otáčať v smere, aj proti smeru hodinových ručičiek.

2. Ak ste pri programovaní spravili chybu, stlačte tlačidlo Stop. Ak došlo k výpadku dodávky energie, po

jej obnovení sa bude na displeji s prestávkami objavovať

Čo sú mikrovlny?

Mikrovlny sú elektromagnetické vlny, podobne ako rozhlasové a televízne vlny. Mikrovlny vyrába v mikrovlnnej rúre magnetrón. Ich pôsobením začnú molekuly vody v pokrmoch kmitať. Spôsobeným trením vzniká teplo, vďaka ktorému sa pokrmy rozmrazia alebo tepelne upravia. Tajomstvo krátkej doby prípravy spočíva v tom, že mikrovlny prenikajú do pokrmu priamo a zo všetkých strán. Energia sa tak optimálne využíva. Pre porovnanie, pri varení na varnom paneli prechádza energia ku pokrmu takpovediac "obchádzkou", pretože z varnej zóny prechádza najprv na varnú nádobu a potom z varnej nádoby na pokrm. Pri takejto obchádzke sa stráca veľa energie.

Ak sa to stane počas tepelnej úpravy pokrmu, program sa zruší. Nastavený denný čas sa tiež zruší.

4. Pri opätovnom nastavovaní aktuálneho denného času postupujte podľa vyššie uvedených pokynov.

Vlastnosti mikrovĺn

Mikrovlny prenikajú cez všetky nekovové predmety zo skla, porcelánu, keramiky, plastu, dreva a papiera. To je dôvodom, prečo sa tieto materiály v mikrovlnnej rúre nezohrejú. Riad sa zohrieva len nepriamo prostredníctvom pokrmu. Pokrmy pohlcujú mikrovlnnú energiu a vďaka nej sa zohrievajú. Cez kovové materiály mikrovlny nepreniknú. V takomto prípade sa mikrovlny odrážajú naspäť. Preto sú predmety z kovov spravila nevhodné pre použitie v mikrovlnnej rúre. Existujú však výnimky, pri ktorých môžete práve tieto vlastnosti využiť Preto sa niektoré druhy pokrmov na určitých miestach počas rozmrazovania alebo tepelnej úpravy prikrývajú kúskami alobalu. Predchádza sa tým vzniku príliš teplých, resp. horúcich či nadmerne prepečených miest pri nepravidelných tvaroch pokrmov. Riaďte sa nasledujúcimi pokynmi.

Upozornenie: Na čistenie sa nesmú používať parné a tlakové čistiace zariadenia.

Page 12

Vhodný riad

Sklo a sklokeramika

Teploodolný sklený riad sa veľmi dobre hodí na použitie v mikrovlnnej rúre. Proces tepelnej úpravy môžete dobre sledovať zo

všetkých strán. Nesmie však obsahovať kov (napr. olovnatý krištáľ), ani nesmie byť opatrený kovovým okrajom alebo inými časťami (napr. zlatý okraj, kobaltovomodrý povrch).

Keramika

sa vo všeobecnosti dobre hodí na použitie v mikrovlnnej rúre. Keramika musí mať glazúru, pretože pri neglazovanej keramike môže do riadu preniknúť vlhkosť. Vlhkosť zohrieva materiál, čo môže viesť k poškodeniu. Ak si nie ste istí, či je riad vhodný do mikrovlnnej rúry, urobte test riadu podľa pokynov na strane 13.

Porcelán

sa dobre hodí na použitie v mikrovlnnej rúre. Dbajte však na to, aby porcelán nemal striebornú alebo zlatú povrchovú úpravu, resp. aby neobsahoval kov.

Plasty

Teplovzdorný plastový riad

určený pre mikrovlnné rúry je

vhodný na rozmrazovanie,

zohrievanie a tepelnú úpravu pokrmov. Riaďte sa preto vždy pokynmi výrobcu.

Mikrovlnná fólia

alebo aj fólia odolná voči teplu je vhodná na prikrývanie alebo obalenie niektorých druhov pokrmov. Riaďte sa vždy pokynmi výrobcu.

Vrecko na pečenie

V mikrovlnnej rúre je možné použiť aj vrecko na pečenie. Kovové svorky na uzatváranie sú však nevhodné, pretože môžu

spôsobiť roztopenie fólie. Na uzatvorenie vrecka použite špagát a vrecko niekoľkokrát prepichnite pomocou vidličky. Fólie neodolné voči teplu, ako sú napríklad vrecká na udržiavanie čerstvosti pokrmov, nie sú vhodné na použitie v mikrovlnnej rúre.

Riad na pečenie v mikrovlnnej rúre

Ide o špeciálny druh riadu vhodný na použitie v mikrovlnnej rúre. Je vyrobený zo sklokeramiky a na dne zo zliatiny kovu, ktorá zabezpečuje zhnednutie pokrmu. Ak použijete takýto druh riadu, musíte medzi otočný tanier a riad umiestniť vhodný izolátor, napríklad porcelánový tanier. Presne dodržujte čas predhrievania podľa pokynov výrobcu. V prípade prehriatia môže dôjsť k poškodeniu otočného taniera a jeho nosiča. Okrem toho sa môže aktivovať bezpečnostná poistka spotrebiča a spotrebič sa môže vypnúť.

Dánsko

Želatína s lesným ovocím a vanilkovou polevou

Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 10-13 minút Riad: miska s vekom (objem 2 l)

Prísady 150 g červených ríbezlí, umytých a pretriedených 150 g jahôd, umytých a pretriedených 150 h malín, umytých a pretriedených 250 ml bieleho vína 100 g cukru 50 ml citrónovej šťavy 8 plátkov želatíny 300 ml mlieka dreň z polovice vanilky 30 g cukru 15 g škrobu

Tip: Môžete použiť aj mrazené ovocie, najprv ho však treba rozmraziť.

1. Trochu ovocia si odložte na ozdobenie. Zvyšné ovocie roztlačte v bielom víne, dajte do misky a prikryté zohrejte. 7-9 min Primiešajte cukor a citrónovú šťavu.

2. Želatínu nechajte napučať v studenej vode približne 10 minút a potom ju vyberte a vytlačte. Potom želatínu pridajte k zohriatému ovocnému pyré a miešajte dovtedy, kým sa nerozpustí. Potom želé vložte do chladničky a nechajte stuhnúť.

3. Pri príprave vanilkovej omáčky postupujte takto: Mlieko nalejte do misky. Vanilku prerežte a dreň vyškrabte. Potom získanú dreň, cukor a škrob primiešajte do mlieka, prikryte a nechajte zohriať. Medzičasom a na konci premiešajte. 3-4 min

4. Želé preklopte na tanier, obložte odloženým ovocím a zalejte vanilkovou polevou.

800 W

Kuchynský papier

Kuchynský papier je možné použiť na zachytávanie vzniknutej vlhkosti pri krátkych programoch zohrievania, napr. chleba alebo

panírovaných pokrmov. Papier položte na otočný tanier a na papier umiestnite pokrm. Tak zostane povrch pokrmu chrumkavý a suchý. Ak mastné pokrmy prikryjete kuchynským papierom, zachytí prskance tuku.

Page 13

Taliansko

Lasagne al forno

Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 22-26 minút Riad: miska s vekom (objem 2 l) plochá, štvorcová forma na nákypy s vekom (cca. 20x20x6 cm)

Prísady 300 g paradajok z konzervy 50 g šunky nakrájanej na drobné kocky 1 cibuľa (50 g), najmeno nakrájaná 1 strúčik cesnaku, roztlačený 250 g mletého hovädzieho mäsa 2 PL paradajkového pretlaku (30 g) soľ a čierne korenie oregano, tymián a bazalka 150 ml smotany (creme fraiche) 100 ml mlieka 50 g strúhaného parmezánu 1 PL miešaných nasekaných byliniek 1 PL olivového oleja soľ a čierne korenie muškátový orech 1 PL rastlinného oleja na vymastenie formy 125 g zelených plátkových cestovín 1 PL strúhaného parmezánu 1 PL masla alebo margarínu

1. Paradajky nakrájajte na plátky a zmiešajte so šunkou, nakrájanou cibuľou, cesnakom, mletým mäsom a paradajkovým pretlakom. Okoreňte a prikryté nechajte podusiť. 7-9 min

2. Smotanu zmiešajte s mliekom, parmezánom, bylinkami a olejom a zmes ochuťte.

3. Formu vymastite a dno nádoby vyložte tretinou plátkových cestovín. Na cestoviny rovnomerne rozložte polovicu mäsovej zmesi a zalejte troškou omáčky. Na to poukladajte druhú tretinu cestovín a znovu rozložte zvyšok mäsovej zmesi. Zalejte troškou omáčky a navrch naukladajte poslednú tretinu plátkových cestovín. Nakoniec pokrm zalejte zvyškom omáčky a posypte parmezánom. Potom na pokrm poukladajte vložky masla, prikryte a nechajte zapiecť. 15-17 min Po skončení tepelnej úpravy nechajte lasagne približne 5-10 minút odpočinúť.

800 W

Kov

Kovy by sa spravidla nemali používať, pretože mikrovlny cez kovy nepreniknú a nemôžu sa

dostať k pokrmu. Existujú však určité výnimky. Menšie pásiky alobalu môžete použiť na prikrytie určitých častí pokrmu, aby sa nerozmrazili alebo neupiekli príliš rýchlo (napríklad krídelka kurčaťa).

Menší kovový špíz alebo

hliníkovú misku je možné použiť

(napríklad pri príprave hotových

pokrmov).

V pomere k pokrmu však musia byť malé, napr. hliníkové misky musia byť zaplnené minimálne do 2/3 až 3/4 pokrmom. Odporúčame pokrm preložiť do riadu vhodného pre mikrovlnné rúry. Ak použijete hliníkovú misku alebo iný kovový riad, musíte zabezpečiť odstup takéhoto riadu minimálne 2,0 cm od stien rúry. V opačnom prípade môže dôjsť k iskreniu a poškodeniu spotrebiča.

Nepoužívajte žiaden riad s kovovou povrchovou úpravou, s kovovými časťami

alebo kovovým spojivovým materiálom (skrutky, obrúčky, rukoväte a pod.).

Test riadu

Ak si nie ste istí, či je váš riad vhodný na používanie v mikrovlnnej rúre, urobte nasledujúci test: riad vložte do

rúry. Na riad alebo vedľa neho položte sklenú nádobu naplnenú 150 ml vody. Spotrebič spustite na 1 až 2 minúty s výkonom 800 W. Ak je riad studený alebo vlažný, je vhodný pre mikrovlnné rúry. Tento test však nerobte s plastovým riadom. Mohol by sa roztopiť.

Francúzsko

Zeleninový hrniec

Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 19-21 minút Riad: miska s vekom (objem 2 l)

Prísady 5 PL olivového oleja (50 ml) 1 strúčik cesnaku, roztlačený 1 cibuľa (50 g), nakrájaná na plátky 1 malý baklažán (250 g), nakrájaný na kocky 1 cukina (200 g), nakrájaná na kocky 1 paprika (200 g), nakrájaná na kocky 1 feniklová hľuza (75 g), nakrájaná na kocky čierne korenie Bouquet garni - zmes zeleniny a byliniek (1 koreň petržlenu, zväzok koreňovej zeleniny, vetvička ligurčeka lekárskeho, vetvičky tymiánu a niekoľkých bobkových listov) 200 g artičôk z konzervy, nakrájaných na štvrtiny soľ a čierne korenie

1. Do misky pridajte olivový olej a cesnak. Potom pridajte všetku zeleninu okrem artičôk a ochuťte čiernym korením. Potom pridajte zmes byliniek a zeleniny, prikryte a nechajte zohrievať. Medzičasom dvakrát premiešajte. 19-21 min

2. Zmes ochuťte soľou a korením. Zmes byliniek a zeleniny pre servírovaním vyberte. Pokrm nechajte odstáť približne 2 minúty.

Tip: Horúci zeleninový hrniec servírujte k mäsovým pokrmom. Studený chutí vynikajúco aj ako predjedlo.

800 W

Page 14

Tipy a postupy

Skôr ako začnete ...

Aby sme vám čo najviac zjednodušili používanie vašej mikrovlnnej rúry, zostavili sme niekoľko najdôležitejších tipov a pokynov k prevádzke spotrebiča. V prvom rade by ste mali mikrovlnnú rúru spúšťať až vtedy, keď je pokrm vo vnútri a dvierka sú zatvorené.

Nastavenie času

Rozmrazovanie, zohrievanie a tepelná úprava trvá spravidla o niečo kratšie ako v bežnej rúre alebo sporáku. Dodržujte preto časy uvedené v tomto návode na používanie. Časy vždy nastavte radšej kratšie ako dlhšie. Po skončení tepelnej úpravy skontrolujte, či je pokrm hotový a pripravený na servírovanie. Radšej trochu času v prípade potreby pridajte, ako by ste mali nechať pokrm piecť pridlho.

Východisková teplota

Trvanie rozmrazovania, zohrievania a tepelnej úpravy je vo veľkej miere závislé od pôvodnej teploty pokrmu. Mrazené a chladené potraviny si napríklad vyžadujú dlhší čas ako potraviny s izbovou teplotou. Pri zohrievaní a tepelnej úprave pokrmov sa predpokladajú normálne skladovacie teploty (teplota v chladničke +5°C, izbová teplota cca. 20°C). Pri rozmrazovaní pokrmov sa vychádza z teploty -18°C.

Pukance pripravujte len v špeciálnych dodávaných nádobách určených pre mikrovlnné rúry. Riaďte sa pokynmi výrobcu. V žiadnom prípade nepoužívajte normálne papierové nádoby alebo sklený riad.

V mikrovlnnej rúre nezohrievajte olej alebo tuk na fritovane alebo vysmážanie. Teplotu oleja nie je možné kontrolovať a preto môže olej z nádoby náhle vystreknúť.

Žiadne uzatvorené nádoby

V mikrovlnnej rúre nezohrievajte uzatvorené nádoby, ako sú napríklad poháre a plechovky. Vniknutý tlak by mohol mať za následok prasknutie nádoby (výnimka: zaváranie).

Všetky uvedený časy

v tomto návode na používanie slúžia pre orientáciu a môžu variovať vzhľadom na východiskovú teplotu, hmotnosť a vlastnosti pokrmu (obsah vody, tuku atď.).

Soľ, koreniny a bylinky

Pokrmy pripravené v mikrovlnnej rúre si zachovávajú svoju prirodzenú chuť lepšie ako pri iných, bežných druhoch tepelnej úpravy. Soľ preto používajte veľmi šetrne a pokrmy by ste mali osoliť až po skončení tepelnej úpravy pokrmu. Soľ viaže vodu a tým vysušuje povrch pokrmu. Koreniny a bylinky môžete používať, ako ste zvyknutý.

Grécko

Dusené mäso so zelenými fazuľovými strukmi

Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 20-24 minút Riad: plochá oválna forma na nákypy s vekom (dĺžka cca. 26 cm)

Prísady 1-2 paradajky (100 g) 400 g jahňacieho mäsa bez kosti 1 čl masla alebo margarínu na vymastenie formy 1 cibuľa (50 g) najmeno nakrájaná 1 strúčik cesnaku, roztlačený soľ, čierne korenie a cukor 250 g zelených fazuľkových strukov z konzervy

Španielsko

Plnené zemiaky

Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 12-16 minút Riad: miska s vekom (objem 2 l) porcelánový tanier

Prísady 4 stredne veľké zemiaky (400 g) 100 ml vody 60 g šunky nakrájanej na drobné kocky 1/2 cibule (25 g), najmeno nakrájanej 75-100 ml mlieka 2 PL strúhaného parmezánu (20 g) soľ a čierne korenie 2 PL strúhaného ementálu

1. Paradajky olúpte, vyrežte tvrdé miesto a mäkké časti rozmixujte na pyré.

2. Jahňacie mäso nakrájajte na väčšie kocky. Nádobu vymastite maslom. Potom do nádoby pridajte mäso, cibuľu, cesnak, ochuťte, prikryte a nechajte zohrievať. 9-11 min

3. Potom k mäsu pridajte fazuľkové struky a rozmixované paradajky, prikryte a znovu zohrejte. 11-13min Po skončení tepelnej úpravy nechajte pokrm približne 3 minúty odstáť.

Tip: Ak použijete čerstvé fazuľkové struky, musíte ich najprv tepelne upraviť.

1. Zemiaky dajte do misky, pridajte vodu a prikryté zohrejte. Medzičasom raz obráťte. 8-10 min

2. Zemiaky pozdĺžne rozpoľte a opatrne vydlabte. Získanú zemiakovú masu zmiešajte so šunkou, cibuľou, mliekom a parmezánom a zmes vypracujte na cesto. Ochuťte soľou a čiernym korením.

3. Zemiakové polovičky naplňte masou a posypte ementálom. Rozmiestnite na tanieri a zohrejte. 4-6 min Po skončení tepelnej úpravy nechajte zemiaky približne 2 minúty odstáť.

800W

800 W

Vajcia nepripravujte v škrupine, pretože sa tam môže vytvoriť tlak, ktorý môže mať za následok explóziu vajca. Žĺtko pred prípravou prepichnite.

Page 15

Švajčiarsko

Zurišské soté

Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 11-15 minút Riad: miska s vekom (objem 2 l)

Prísady 600 g teľacej sviečkovice 1 PL masla alebo margarínu 1 cibuľa (50 g), najmeno nakrájaná 100 ml bieleho vína ochutený základ na omáčky (zápražka), tmavý, približne na 1/2 l omáčky 300 ml šľahačky soľ a korenie 1 PL petržlenovej vňate najmeno nasekanej

Francúzsko

Filé zo soley

(na 2 porcie) Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 13-16 minút Riad: plochá, oválna forma na nákypy s vekom (dĺžka približne 26 cm)

Prísady 400 g filé zo soley 1 citrón, chemicky neošetrovaný 2 paradajky (150 g) 1 čl masla alebo margarínu na vymastenie formy 1 PL rastlinného oleja 1 PL petržlenovej vňate, najmeno nasekanej soľ a čierne korenie 4 PL bieleho vína (30 ml) 2 PL masla alebo margarínu (20 g)

1. Sviečkovicu nakrájajte na pásky s hrúbkou prsta.

2. Misu rovnomerne vytrite maslom. Do misy pridajte cibuľu a mäso a prikryté nechajte podusiť. Medzičasom raz premiešajte. 7-10 min

3. Do misy pridajte biele víno, zápražku a šľahačku, premiešajte, prikryte a ďalej duste. Medzičasom raz premiešajte. 4-5 min

4. Soté dochuťte, ešte raz premiešajte a nechajte odstáť približne 5 minút. Servírujte posypané petržlenovou vňaťou.

1. Rybie filety opláchnite a osušte. Eventuálne kosti odstráňte.

2. Citrón a paradajky nakrájajte na tenké plátky.

3. Formu vymastite maslom. Potom do formy vložte filé a pokvapkajte ho rastlinným olejom.

4. Potom filé posypte petržlenovou vňaťou, naukladajte naň paradajkové plátky a pokrm okoreňte. Na paradajky položte citrónové plátky a pokrm zalejte bielym vínom.

5. Na citróny rozložte vločky masla, pokrm prikryte a nechajte piecť. 13-16 min Po skončení tepelnej úpravy nechajte rybu približne 2 minúty odstáť.

Tip: Na tento recept môžete použiť aj platesu, kambalu, parmicu, tresku a pod..

800 W

630 W

Kontrola pokrmov

Stav pokrmu môžete skontrolovať ako pri bežných spôsoboch tepelnej úpravy:

• Teplomer na pokrmy: každý pokrm má po skončení tepelnej úpravy alebo zohrievania určitú vnútornú teplotu. Prostredníctvom teplomeru na pokrmy môžete zistiť, či je pokrm vnútri dostatočne horúci, resp. upečený.

• Vidlička: ryby môžete kontrolovať aj pomocou vidličky. Ak mäso ryby už nie je šmykľavé a ľahko sa oddeľuje od kosti, je ryba hotová. Ak je príliš prepečená, je tuhá a suchá.

• Drevená palička: koláče a chlieb môžete otestovať pomocou drevenej paličky. Ak je palička po vytiahnutí čistá a suchá, je pokrm hotový.

Hnedé sfarbenie pokrmov

Pokrmy získajú približne po 15 minútach hnedé sfarbenie, ktoré však nie je možné porovnávať s intenzívnym zhnednutím pri bežnom pečení. Aby pokrmy získali tú správnu farbu, môžete použiť prostriedky uvedené v tabuľke. Uvedené prostriedky slúžia súčasne ako dochucovadlá. V nasledujúcej tabuľke nájdete niekoľko odporúčaní a možností použitia.

Aby pokrmy získali "farbu"...

Druh prostriedku Pokrm Postup

Roztopené maslo a mletá paprika hydina Hydinu potrite zmesou

Mletá paprika nákypy, syrové toasty Posypte mletou paprikou. Sójová omáčka mäso a hydina Potrite omáčkou. Worcesterská omáčka, omáčka na grilované a pečené pokrmy Oškvarky alebo sušená cibuľa nákypy, toasty, polievky,

Kakao, čokoládová posýpka, hnedá poleva, med a marmeláda

pečené mäso, minútky,

Pridávanie vody

Zeleninu a iné pokrmy s vyšším obsahom vody môžete pripravovať vo vlastnej šťave alebo len s pridaním malého množstva vody. V pokrme sa tak zachová veľa vitamínov a minerálnych látok.

Pokrmy s kožou alebo šupkou

ako sú klobásky, kurča, kuracie stehná, zemiaky v šupke, paradajky, jablká, žĺtka a podobne pred prípravou prepichnite vidličkou alebo drevenou paličkou, aby mohla vznikajúca para uniknúť bez toho, aby šupka, resp. koža praskla.

Tučné pokrmy

Tukom prerastené mäso a tučné vrstvy sa tepelne upravia rýchlejšie ako chudé časti. Tieto časti by ste mali preto prikryť kúskom alobalu alebo pokrm umiestnite tučnou stranou nadol.

masla a papriky.

fašírky

husté polievky

koláče a dezerty Koláče a dezerty oblejte

Potrite omáčkou.

Posypte oškvarkami alebo

cibuľou.

alebo posypte.

Page 16

Blanšírovanie zeleniny

Zeleninu treba pred zmrazovaním blanšírovať. Tak si totiž najlepšie zachová svoju kvalitu a aromatické látky. Postupujte

takto: Zeleninu umyte a nakrájajte. 250 g zeleniny dajte do 275 ml vody v miske a prikrytú zohrievajte 3-5 minút. Po skončení blanšírovania zeleninu okamžite ponorte do ľadovej vody, aby nedošlo k ďalšiemu varu, a potom zeleninu nechajte odkvapkať. Blanšírovanú zeleninu vzduchotesne zabaľte a nechajte zmraziť.

Zaváranie ovocia a zeleniny

Zaváranie v mikrovlnnej rúre je rýchle a jednoduché. V obchodnej sieti si môžete zakúpiť špeciálne zaváracie poháre vhodné pre mikrovlnné rúry, gumové krúžky a vhodné plastové svorky na zaváranie. Výrobcovia udávajú presné pokyny na ich použitie.

Malé a veľké množstvá

Trvanie úpravy pokrmu priamo

závisí od množstva pokrmu, ktorý

chcete rozmrazovať, zohrievať

alebo tepelne upravovať. To

znamená, že menšie porcie sa

upravia rýchlejšie ako veľké. Základné pravidlo znie: dvojnásobné množstvo = takmer dvojnásobný čas úpravy, polovičné množstvo = polovičný čas úpravy

Vysoké a nízke nádoby

Oba druhy nádob môžu mať rovnaký objem, avšak vo vysokých nádobách sa pokrmy upravujú dlhšie ako v plytkých. Z toho dôvodu by ste mali preferovať pokiaľ možno nízke, ploché nádoby s veľkou plochou. Vysoké nádoby používajte len vtedy, keď hrozí nebezpečenstvo vykypenia pokrmu, napríklad pri príprave cestovín, ryže, mlieka a pod.

Okrúhle a oválne nádoby

V okrúhlych a oválnych nádobách sa pokrmy pripravia rovnomernejšie ako v hranatých, pretože v rohoch sa koncentruje mikrovlnná energia a pokrm sa tu môže príliš zohriať.

Prikrývanie

Prikrytý pokrm si zachová svoju vlhkosť a pripraví sa rýchlejšie. Na prikrývanie pokrmov používajte pokrievku, fóliu pre

mikrovlnné rúry alebo veko. Pokrmy, ktoré si majú zachovať chrumkavú kôrku, napríklad pečené mäso alebo kurča, neprikrývajte. Platí pravidlo, že čo sa prikrýva v bežnej rúre, to sa má prikrývať aj v mikrovlnnej rúre, a čo sa pečie v bežnej rúre odokryté, môžete piecť odokryté aj v mikrovlnnej rúre.

Nepravidelné kúsky

Nepravidelné kúsky umiestňujte

hrubšou, kompaktnejšou stranou

smerom von. Zeleninu (napr.

brokolicu) položte stonkami

smerom von. Hrubšie časti si vyžadujú dlhší čas prípravy a na vonkajšej strane prijímajú viac mikrovlnnej energie, takže sa potom pokrm pripraví rovnomernejšie.

Miešanie

Pri príprave pokrmov v

mikrovlnnej rúre je miešanie

veľmi dôležité, pretože mikrovlny

ohrejú najprv vonkajšie oblasti. Miešaním sa teplota vyrovnáva a pokrm sa zohreje rovnomernejšie.

Rozmiestnenie

Viacero menších porcií, napríklad misiek s pudingom, šálok alebo zemiakov v šupke, rozmiestnite na otočnom tanieri do kruhu. Medzi jednotlivými porciami zachovajte miesto, aby mohla mikrovlnná energia prenikať aj zo strán.

Nemecko

Camembert toast

Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 1,5-2,5 minúty Riad: plochý tanier

Prísady 4 plátky toastového chleba 2 PL masla alebo margarínu (20 g) 150 g syra Camembert 4 čl brusnicového džemu kajenské korenie

Holandsko

Šampiňónová polievka

Celkový čas tepelnej úpravy: cca. 13-17 minút Riad: miska s vekom (objem 2 l)

Prísady 200 g šampiňónov nakrájaných na plátky 1 cibuľa (50g) najemno nakrájaná 300 ml mäsového vývaru 300 ml šľahačky 2,5 PL múky (25 g) 2,5 PL masla alebo margarínu (25 g) soľ a čierne korenie 1 žĺtok 150 g smotany (creme fraiche)

1. Toastový chlebík opečte a potrite maslom.

2. Camembert nakrájajte na plátky a položte na toasty. Do stredu syra dajte trochu brusnicového džemu a toast posypte kajenským korením.

3. Toasty položte na tanier a nechajte zohriať. 1,5-2,5 min

1. Do misky pridajte hríby a cibuľu a nalejte mäsový vývar. Prikryte a nechajte zohriať. 8-9 min

2. Pomocou mixéra zohriatú zmes rozmixujte a pridajte šľahačku.

3. Múku vymieste s maslom a pridajte do šampiňónovej polievky. Vymiešajte do hladka. Ochuťte soľou a čiernym korením, prikryte a nechajte zohriať. Po skončení zohrievania premiešajte. 4-6 min

4. Žĺtok zmiešajte so smotanou (creme fraiche) a pridajte k polievke. Všetko ešte raz zohrejte, avšak nenechajte zovrieť! 1-2 min

5. Polievku nechajte odstáť približne 5 minút.

800 W

Page 17

Recepty

Prispôsobenie tradičných receptov

Ak chcete vaše staré osvedčené recepty prispôsobiť mikrovlnnej rúre, mali by ste sa riadiť nasledujúcimi pokynmi:

- časy prípravy skráťte o jednu tretinu až jednu polovicu;

- orientujte sa podľa receptov v tomto návode na používanie;

- pokrmy s vysokým obsahom vlhkosti, ako sú mäso, ryby, hydina, zelenina, ovocie, husté polievky a polievky, môžete bez problémov pripravovať v mikrovlnnej rúre;

- pri pokrmoch s nízkym obsahom vlhkosti, ako sú hotové pokrmy, treba povrch pred zohrievaním alebo tepelnou úpravou pokropiť vodou;

- množstvo pridávanej tekutiny k surovým potravinám, ktoré sa dusia, treba zredukovať približne na 2/3 originálneho množstva. V prípade potreby predajte tekutinu dodatočne.

- aj pridávanie tuku môžete značne zredukovať. Aby ste pokrmu dodali chuť, stačí skutočne malé množstvo masla, oleja alebo margarínu. Z toho dôvodu sa mikrovlnná rúra vynikajúco hodí na prípravu nízkotučných pokrmov v rámci diéty.

Obracanie

Stredne veľké kusy, ako sú napríklad hamburgery a steaky, počas prípravy raz obráťte, aby sa čas prípravy skrátil. Veľké kusy pokrov, ako sú kusy mäsa alebo kurča, treba obracať častejšie, pretože horná časť prijíma viac mikrovlnnej energie a mohla by vyschnúť, ak by ste pokrm neobrátili.

Odstavenie

Dodržanie času odstavenia pokrmu je jedným z najdôležitejších pravidiel pri príprave pokrmov mikrovlnnej

rúre. Takmer všetky pokrmy, ktoré sa rozmrazujú, zohrievajú a tepelne upravujú v mikrovlnnej rúre si vyžadujú kratší alebo dlhší čas odstavenia, počas ktorého sa teplota vyrovná a tekutina sa v pokrme rovnomerne rozloží.

Používanie receptov

- Všetky recepty v tomto návode na používanie sú, ak nie je uvedené inak, vypočítané na štyri porcie.

- Odporúčania ohľadne vhodného riadu a celkového času tepelnej úpravy nájdete vždy na začiatku receptu.

- Spravidla sa vychádza z množstiev vhodných na konzumáciu, s výnimkou prípadov, kde je uvedené niečo iné.

- Vajcia uvedené v receptoch by mali mať hmotnosť približne 55 g (hmotnostná trieda M).

Použité skratky

PL = polievková lyžica čl = čajová lyžička št = štipka šá = šálka min = minút ml = mililitre cm = centimetre pr = priemer MP = mrazený pokrm špn = špička noža bal = balíček mv = mikrovlny s = sekundy tvs = tuk v sušine mvr = mikrovlnná rúra kg = kilogram g = gram l = liter

Zohrievanie

• Hotové pokrmy v hliníkových miskách treba z misiek vybrať a zohrievať na tanieri alebo v miske.

• Pokrmy prikryte fóliou pre mikrovlnné rúry, vekom (môžete si ho kúpiť v obchodnej sieti) alebo tanierom, aby povrch nevyschol. Nápoje prikrývať netreba.

• Pri nepriedušne uzatvorených nádobách treba odstrániť veko.

• Ak chcete variť tekutiny, napr. vodu, kávu, čaj alebo mlieko, vložte do pohára sklenú tyčku.

• Väčšie množstvá pokrmu pokiaľ možno z času na čas premiešajte, aby sa teplota

rovnomerne rozložila.

• Uvedené časy sa vzťahujú na pokrmy s izbovou teplotou 20°C. Ak ste potraviny vybrali z chladničky a majú teplotu približne +5°C, čas zohrievania sa nepatrne predĺži.

• Po zohriatí nechajte pokrmy 1-2 minúty odstáť, aby sa teplota v pokrme rozložila rovnomerne (odstavenie).

• Uvedené časové hodnoty predstavujú len orientačné hodnoty, ktoré môžu variovať v závislosti od východiskovej teploty, hmotnosti, obsahu vody, obsahu tuku a podobne.

Page 18

Rozmrazovanie

Tabuľka: Tepelná úprava čerstvej zeleniny

Mikrovlnná rúra je ideálna na rozmrazovanie pokrmov. Rozmrazovanie trvá spravidla podstatne kratšie ako pri iných spôsoboch rozmrazovania. Uvádzame aj niekoľko tipov k rozmrazovaniu. Pokrm vyberte z obalu a položte ho na tanier.

Obaly a nádoby

Na rozmrazovanie a zohrievanie pokrmu sa dobre hodia obaly a nádoby určené pre mikrovlnné rúry, ktoré sú odolné voči nízkym (40°C) aj vysokým (až do cca. 220°C) teplotám. Pokrmy tak môžete rozmrazovať, zohrievať a dokonca aj tepelne upravovať bez zbytočného prekladania.

Prikrývanie

Tenšie časti pred rozmrazovaním prikryte kúskom alobalu. Aj rozmrazené alebo zohriaté časti treba počas rozmrazovania

prikryť kúskom alobalu. Zabránite tak tomu, aby sa tenšie časti príliš zohriali, zatiaľ čo iné, hrubšie časti ešte nebudú rozmrazené.

Mikrovlnný výkon

Nastavte radšej nižší výkon. Dosiahnete tak rovnomernejší výsledok. Ak je mikrovlnný výkon príliš vysoký, povrch sa začne tepelne upravovať, zatiaľ čo vnútro môže byť ešte zmrazené.

Obracanie/miešanie

Takmer všetky druhy pokrmov treba medzičasom aspoň raz obrátiť alebo premiešať. Časti, ktoré sú k sebe primrazené, treba čo najskôr oddeliť a premiestniť.

Menšie množstvá

sa rozmrazia rýchlejšie a rovnomernejšie ako veľké množstvá. Preto, ak je to možné, odporúčame rozmrazovať menšie porcie. Tak si môžete rýchlo a jednoducho zostaviť celé menu.

Chúlostivé potraviny

ako je napríklad torta, syr a chlieb, nerozmrazujte úplne, ale len čiastočne a rozmrazovanie dokončite pri izbovej teplote. Zabránite tým nadmernému zohriatiu vonkajších častí, zatiaľ čo vnútro ešte nebude rozmrazené.

Čas odstavenia

Po skončení rozmrazovania v mikrovlnnej rúre je mimoriadne dôležité, aby proces rozmrazovania pokračoval určitý čas aj ďalej (čas odstavenia). V príslušnej tabuľke rozmrazovania nájdete časy odstavenia pre rozličné druhy pokrmov. Veľké, kompaktné potraviny si vyžadujú dlhší čas odstavenia ako ploché pokrmy alebo pokrmy s poróznou štruktúrou. Ak pokrm nie je dostatočne rozmrazený, môžete ho ešte ďalej rozmrazovať v mikrovlnnej rúre, alebo príslušne predĺžiť čas odstavenia. Po uplynutí času odstavenia treba pokrm čo možno najskôr ďalej spracovať. Rozmrazené pokrmy sa nemajú znovu zmrazovať.

Pokrm Množ-

stvo v

Lístkový špenát Karfiol 800 800 W 15-17 1 celá hlávka, prikryť 5-6 PL

Brokolica 500 800 W 9-11 rozdeliť na ružičky, prikryť, z času na

Šampiňóny 500 800 W 8-10 celé hríby, prikryť, z času na čas

Čínska kapusta Hrach 500 800 W 9-11 prikryť, z času na čas premiešať 4-5 PL Fenikel 500 800 W 9-11 pokrájať na štvrtiny, prikryť, z času na

Cibuľa 250 800 W 5-7 pripravuje sa vcelku Kaleráb 500 800 W 10-12 pokrájať na kocky, prikryť, z času na

Paprika 500 800 W 7-9 pokrájať na kocky, prikryť, z času na

Zemiaky v šupke Pór 500 800 W 9-11 pokrájať na kolieska, prikryť, z času na

Červená kapusta Ružičkový kel 500 800 W 9-11 celé hlávky, prikryť, z času na čas

Zemiaky bez šupky Zeler 500 800 W 9-11 nakrájať na drobné kocky, prikryť, z

Biela kapusta 500 800 W 15-17 nakrájať na pásiky, prikryť, z času na

Cukina 500 800 W 9-11 nakrájať na plátky, prikryť, z času na

Výkonový

stupeň

g/ml

300 800 W 5-7 po umytí nechať dobre odkvapkať,

500 800 W 10-12 rozdeliť na ružičky, prikryť, z času na

300 800 W 9-11 nakrájať na pásiky, prikryť, z času na

500 800 W 10-12 pokrájať na plátky, prikryť, z času na

300 800 W 7-9 -

500 800 W 9-11 prikryť, z času na čas premiešať 4-5 PL

500 800 W 15-17 pokrájať na pásiky, prikryť, raz alebo

500 800 W 9-11 nakrájať na rovnomerné kúsky, trochu

Čas v

min

Postup Pridávanie

vody

PL/ml

prikryť, raz až dvakrát premiešať

4-5 PL

čas premiešať

4-5 PL

čas premiešať

premiešať

4-5 PL

čas premiešať

4-5 PL

čas premiešať

50 ml

čas premiešať

4-5 PLMrkva

čas premiešať

4-5 PL

čas premiešať

4-5 PL

čas premiešať

50 ml

dvakrát premiešať

50 ml

premiešať

150 ml

osoliť, prikryť, z času na čas premiešať

50 ml

času na čas premiešať

50 ml

čas premiešať

4-5 PL

čas premiešať

Page 19

Tabuľka: Rozmrazovanie a tepelná úprava

Pokrm Množ-

Rybie filé 300 800 W 10-12 - prikryť 1-2 Pstruh, 1 ks 250 800 W 5-7 - prikryť 1-2 Hotový pokrm 400 800 W 9-11 - prikryť, približne po 6

Lístkový špenát 300 800 W 6-8 - prikryť, raz až dvakrát

Brokolica 300 800 W 7-9 3-5 PL prikryť, v polovici

Hrášok 300 800 W 7-9 3-5 PL prikryť, v polovici

Kaleráb 300 800 W 7-9 3-5 PL prikryť, v polovici

Miešaná zelenina Ružičkový kel 300 800 W 7-9 3-5 PL prikryť, v polovici

Červená kapusta

stvo v g

500 800 W 11-13 3-5 PL prikryť, v polovici

450 800 W 10-12 3-5 PL prikryť, v polovici

Výkonový stupeň

Čas v min

Voda Postup Čas

odstátia v min

minútach obrátiť

premiešať

prípravy premiešať

Tepelná úprava zeleniny

• Pri nákupe zeleniny dbajte na to, aby boli jednotlivé kusy zeleniny pokiaľ možno rovnomerné. Toto je dôležité najmä vtedy, ak chcete pripravovať celé kusy zeleniny

(napríklad zemiaky v šupe).

• Zeleninu pred prípravou umyte, očistite a až potom odvážte potrebné množstvo na daný recept a nakrájajte ju.

• Korenie môžete používať ako ste zvyknutí, avšak soliť by ste mali spravidla až po skončení tepelnej úpravy.

• Na 500 g zeleniny pridajte približne 5 polievkových lyžíc vody. Ak je daná zelenina bohatá na vlákninu, pridajte o niečo viac vody. Príslušné pokyny nájdete v tabuľke (pozri stranu 35).

• Zelenina sa spravila pripravuje v miske s vekom. Zeleninu s vysokým obsahom vody, napr. cibuľu alebo zemiaky, môžete pripravovať bez pridania vody vo fólii pre mikrovlnné rúry.

• Po uplynutí polovice času prípravy zeleninu obráťte alebo premiešajte.

• Po skončení tepelnej úpravy nechajte zeleninu na 2 minúty odstáť, aby sa teplota rovnomerne rozložila (čas odstavenia).

• Uvedené časy tepelnej úpravy slúžia len pre orientáciu a závisia od hmotnosti, východiskovej teploty a vlastností daného druhu zeleniny. Čím je zelenina čerstvejšia, tým kratší čas prípravy si vyžaduje.

Tepelná úprava mäsa, rýb a hydiny

• Pri nákupe dbajte na to, aby boli jednotlivé kúsky pokiaľ možno rovnomerné. Tak sa vám tepelná úprava určite dobre podarí.

• Mäso, ryby alebo hydinu pred prípravou dobre opláchnite pod tečúcou studenou vodou a osušte kuchynským papierom. Potom ho ďalej spracujte tak, ako ste zvyknutí.

• Hovädzie mäso by malo byť dobre vysušené a podľa možností bez šliach.

• Napriek rovnomerne veľkým kúskom sa môže stať, že pokrm bude pripravený nerovnomerne. Súvisí to s druhom pokrmu, rozličným obsahom tuku a vody, ako aj s teplotou pokrmu pred prípravou.

• Ak tepelná úprava trvá dlhšie ako 15 minút, pokrm získa prirodzenú hnedú farbu. Ak použijete prostriedky uvedené v tabuľke na strane 15, hnedé sfarbenie sa ešte viac zvýrazní. Ak chcete dosiahnuť chrumkavú kôrku, mali by ste použiť špeciálny riad na pečenie, alebo pokrm najprv zapečte na varnom paneli alebo v bežnej rúre a dokončite v mikrovlnnej rúre. Týmto spôsobom získate aj výpek ako základ na omáčku.

• Väčšie kusy mäsa, ryby a hydiny v polovici času tepelnej úpravy obráťte, aby sa dobre

upiekli zo všetkých strán.

• Po skončení tepelnej úpravy mäso prikryte alobalom a nechajte ho odpočívať približne 10 minút (čas odstátia). Počas toho času sa pokrm dokončí a tekutina sa rovnomerne rozloží, takže pri krájaní dôjde k menším stratám šťavy.

Page 20

Rozmrazovanie a tepelná úprava

Mrazené pokrmy môžete v mikrovlnnej rúre rozmrazovať a tepelne upravovať bezprostredne za sebou. V tabuľke nájdete príslušné pokyny (pozri stranu 38). Okrem toho sa riaďte všeobecnými pokynmi pre zohrievanie a rozmrazovanie pokrmov.

Pokyny k nastavovaniu výkonu

Vaša mikrovlnná rúra ponúka 5 výkonových stupňov. Pri výbere potrebného výkonového stupňa sa riaďte pokynmi v kapitole recepty. Vo všeobecnosti platia nasledujúce pravidlá: 800 W pre rýchlu tepelnú úpravu alebo zohrievanie, napríklad polievok, hustých polievok, konzervovaných potravín, horúcich nápojov, zeleniny, rýb a podobne. 560 W na dlhšiu tepelnú úpravu kompaktnejších pokrmov, ako sú mäso, mleté mäso a hotové pokrmy, ako aj na chúlostivejšie pokrmy, ako sú syrové omáčky alebo koláče z treného cesta. Pri tomto nižšom výkone sa omáčky neprevaria a pokrmy si pripravia rovnomerne, takže po krajoch nezostanú tvrdé ani nevykypia. 400 W odporúčame použiť na kompaktnejšie pokrmy, ktoré si aj pri bežných druhoch tepelnej úpravy vyžadujú dlhší čas, napr. pokrmy z hovädzieho mäsa. Mäso tak zostane jemné.

Pri príprave mrazených hotových pokrmov dostupných v obchodnej sieti sa riaďte pokynmi výrobcu na obale. Spravila bývajú na obale uvedené presné časy a pokyny pre prípravu v mikrovlnnej rúre.

240 W (rozmrazovací stupeň). Tento výkonový stupeň zvoľte pri rozmrazovaní, aby sa pokrmy rozmrazili rovnomerne. Tento výkonový stupeň sa výborne hodí aj na varenie ryže, cestovín, knedlí a prípravu pečeného vajcového pudingu. 80 W na jemné rozmrazovanie, napr. smotanovej torty alebo lístkového cesta. W = Watt

Ak chcete nastaviť mikrovlnný výkon, postupujte takto: Tlačidlo nastavenia výkonu stláčajte dovtedy, kým sa na displeji nezobrazí požadovaný výkonový stupeň. Ak stlačíte tlačidlo nastavenia výkonu len raz, zobrazí sa na displeji výkon

800. Ak ste požadovaný výkonový stupeň prebehli, stláčajte tlačidlo nastavenia výkonu znovu, kým sa požadovaná hodnota znovu nezobrazí na displeji. Upozornenie: Ak nezadáte žiaden výkonový stupeň, automaticky sa nastaví plný výkon (800 W).

Tabuľka: Rozmrazovanie

Pokrm Množst

Mäso (napr. bravčové, hovädzie, teľacie, jahňacie) Steaky, rezne, kotlety, pečienka Guláš 500 240 W 8-12 počas rozmrazovania niekoľkokrát

Klobásy 8 ks 600 240 W 6-9 5-10

Hus / kačica 1500 80 W 48-52 položiť na obrátený tanier, v polovici

Kurča 1200 80 W 39-43 30-90

Kuracie stehná Ryba vcelku 800 240 W 9-12 v polovici rozmrazovania obrátiť 10-15 Rybie filé 400 240 W 7-10 v polovici rozmrazovania obrátiť 5-10 Kraby 300 240 W 6-8 v polovici rozmrazovania obrátiť,

Pečivo, 2 ks 80 240 W cca. 1 rozmraziť len čiastočne Celozrnný chlieb, nakrájaný na plátky, toastové chlebíky Ražný alebo biely chlieb, vcelku Koláč, 1 ks 100-

Šľahačková torta, 1 ks Torta v celku Ø 25 cm Maslo 250 240 W 2-4 rozmraziť len čiastočne 15 Ovocie

(jahody, maliny, čerešne, slivky)

vo v g 1500 80 W 58-64 30-90 1000 80 W 42-48 30-90 500 80 W 19-23

200 80 W 4-5 v polovici rozmrazovania obrátiť 30

4 ks 300 240 W 4-5

1000 80 W 33-37 200 240 W 4-5 v polovici rozmrazovania obrátiť 10-15

250 240 W 2-4 krajce poukladať vedľa seba,

750 240 W 6-8 v polovici rozmrazovania obrátiť,

150

250 240 W 4-5 rovnomerne rozložiť, v polovici

Výkon. stupeň

80 W 2-5 položiť na tanier 5

80 W 3-4 položiť na tanier 10

80 W 18-20 položiť na tanier 30-60

Čas rozm. v min

Postup Čas odstátia

položiť na obrátený tanier, v polovici rozmrazovania obrátiť

premiešať položiť vedľa seba, v polovici rozmrazovania obrátiť

rozmrazovania obrátiť položiť na prevrátený tanier, v polovici rozmrazovania obrátiť

odmrazené časti oddeliť

rozmraziť len čiastočne

stred zostane zmrazený

rozmrazovania obrátiť

v min

30-90

10-15

5-10 30-90

30-90

Page 21

Tabuľka: Tepelná úprava mäsa, rýb a hydiny

Mikrovlnná tepelná úprava

Mäso, ryby, hydina Množ-

Pečené mäso (bravčové, teľacie, jahňacie)

Mleté mäso 1000 800 W 16-18 Pripravte mleté mäso

Kurča 1200 800 W 21-24 Podľa chuti okoreňte, vložte do

Kuracie stehná 200 800 W 3-4 Podľa chuti okoreňte, položte na

Rybie filé 200 800 W 3-4 Podľa chuti okoreňte, položte na

stvo v

500 800 W 8-10 * 10

1000 800 W 19-21 * 10

1500 800 W 33-36 * 10

1000 800 W 9-11 * 10Rozbif (medium)

Výkonový

stupeň

400 W 10-12

400 W 11-14

400 W 13-17

400 W 5-7

Čas v

min

Postup Čas

Podľa chuti okoreňte, vložte do

plochej formy na nákypy a po (*)

obráťte.

Podľa chuti okoreňte, vložte do

plochej formy na nákypy a po (*)

obráťte.

1/2 bravčové, 1/2 hovädzie) a

vložte ho do nádoby na nákypy.

plochej formy a v polovici čau

tepelnej úpravy obráťte.

tanier a prikryte.

tanier, prikryte.

odsta-

venia

Vašu mikrovlnnú rúru môžete naprogramovať až na 90 minút (90.00). Čas tepelnej úpravy, resp. rozmrazovania môžete nastaviť v 10sekundových až 5-minútových krokoch. Závisí to od celkového času tepelnej úpravy, resp. rozmrazovania, ktorý je uvedený v tabuľke.

Príklad:

Predpokladáme, že chcete zohrievať polievku 2 minúty a 30 sekúnd pri mikrovlnnom výkone 560 W.

1. Otočením otočného ovládača na nastavenie hodín/hmotnosti v smere hodinových ručičiek nastavte požadovaný čas zohrievania.

2. Dvoma stlačeniami tlačidla nastavenia výkonu nastavte hodnotu 560 W..

3. Jedným stlačením tlačidla Štart/+30 rúru spustite.

Trvanie kroky nastavenia

0-5 minút 10 sekúnd 5-10 minút 30 sekúnd 10-30 minút 1 minúta 30-90 minút 5 minút

Skontrolujte displej

Upozornenie:

1. Ak dvierka spotrebiča počas prevádzky otvoríte, zostávajúci čas na displeji sa automaticky zastaví. Spätné odpočítavanie nastaveného času sa znovu spustí po zatvorení dvierok a stlačení tlačidla Štart/+30.

2. Ak chcete počas prevádzky rúry skontrolovať nastavený výkonový stupeň, stlačte tlačidlo nastavenia výkonu. Kým budete držať tlačidlo stlačené, bude na displeji zobrazený nastavený výkonový stupeň.

3. Otočný ovládač na nastavenie hodín/hmotnosti môžete otáčať v smere aj proti smeru hodinových ručičiek. Ak ovládač otočíte proti smeru hodinových ručičiek, budete hodnotu nastavovať od 80 minút smerom nadol.

Page 22

Ďalšie praktické funkcie

Tabuľky prípravy pokrmov

1. Postupná tepelná úprava

Tepelnú úpravu môžete naprogramovať maximálne v troch fázach.

Príklad:

Tepelná úprava: 5 minúty pri výkone 800 W (1. fáza) 16 minút pri výkone 240 W (2. fáza)

1. Fáza

1. Otočením otočného ovládača na nastavenie hodín/hmotnosti v smere hodinových ručičiek nastavte požadovaný čas zohrievania.

2. Jedným stlačením tlačidla nastavenia výkonu nastavte požadovaný výkonový stupeň.

2. Fáza

3. Otočením otočného ovládača na nastavenie hodín/hmotnosti v smere hodinových ručičiek nastavte požadovaný čas zohrievania.

4. Stláčaním tlačidla nastavenia výkonu nastavte požadovaný výkon.

5. Stlačením tlačidla Štart/+30 rúru spustite.

Skontrolujte displej

(Spotrebič bude najprv 5 minút pracovať pri výkone 800 W a následne 16 minút pri výkone 240.)

Tabuľka: Zohrievanie nápojov a pokrmov

Nápoj/pokrm Množ-

stvo v

Káva 1 šálka 150 800 W cca. 1 neprikrývať Mlieko, 1 šálka * 150 800 W cca. 1 neprikrývať Voda, 1 šálka 150 800 W 1,5-2 neprikrývať 6 šálok 900 800 W 10-12 neprikrývať, nechať zovrieť 1 misa 1000 800 W 11,5-13 prikrývať, nechať zovrieť Hotový pokrm (zelenina, mäso a príloha) Hustá polievka 200 800 W 1,5-2,5 prikryť, po skončení zohrievania premiešať Polievka, vývar 200 800 W 1,5-2 prikryť, po skončení zohrievania premiešať Krémová polievka 200 800 W 1,5-2,5 prikryť, po skončení zohrievania premiešať Zelenina 200 800 W 2-2,5 eventuálne pridať trochu vody, prikryť

Prílohy 200 800 W 2-2,5 pokvapkať vodou, prikryť

Mäso, 1 plátok * 200 800 W 3-4 pokvapkať šťavou, prikryť Rybie filé * 200 800 W 2-3 prikryť Klobásky, 2 ks 180 560 W cca. 2 kožu niekoľkokrát prepichnúť Koláč, 1 kus 150 400 W 0,5 položiť na mriežku Detská výživa, 1 pohár

Topenie margarínu alebo masla *

Topenie čokolády 100 400 W 2-3 z času na čas premiešať Topenie 6 plátkov želatíny

Tortová poleva na 1/4 l tekutiny

* teplota z chladničky

Výkonový

stupeň

g/ml

500 800 W 3-6 Omáčku pokvapkať vodou, prikryť, z času na

500 800 W 4-5 v polovici zohrievania premiešať

500 800 W 4-4,5 z času na čas premiešať

190 400 W cca. 1 odstrániť veko, po skončení zohrievania

50 800 W 0,5-1

10 400 W cca. 0,5 namočiť do vody, dobre stlačiť a vložiť do

10 400 W 5-6 vymiešať s cukrom a 250 ml tekutiny, prikryť z

Čas v

min

Postup

čas premiešať

premiešať, pred servírovaním skontrolovať teplotu

polievkovej misky, z času na čas premiešať

času na čas a po skončení zohrievania premiešať

Page 23

Nákypy (AC-7)

Špenátový nákyp Prísady

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 150 g 15 g

150 g 35 g 50 g 1 40 g

Príprava

1. Špenát zmiešajte si cibuľou a ochuťte soľou, korením a muškátovým orechom.

2. Nádobu vymastite. Potom do nádoby postupne ukladajte striedavo vrstvy zemiakov, šunky a špenátu. Posledná vrstvu by mala byť špenátová.

3. Vajcia vymiešajte so smotanou, okoreňte a nalejte na pokrm.

4. Nákyp posypte strúhaným syrom a paprikou.

5. Potom pokrm položte na otočný tanier a pripravujte s programom Automatickej tepelnej úpravy AC-7 "Nákyp".

6. Po skončení tepelnej úpravy nechajte odstáť približne 5-10 minút.

Nákypy (AC-7)

Zemiakový nákyp s cukinou Prísady

0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg 200 g 115 g 75 g 1 1/2

40 g 10 g

300 g 30 g

300 g 75 g 100 g 2 75 g

400 g 230 g 150 g 2 1

75 g 20 g

450 g 45 g

450 g 110 g 150 g 3 115 g

600 g 345 g 225 g 3 2

120 g 30 g

lístkový špenát (rozmraziť a zliať) cibuľa (najemno nasekaná) soľ, čierne koreni, muškátový orech zemiaky (nakrájané na plátky) varená šunka (nakrájaná na kocky) Creme fraiche (príp. kyslá smotana) vajcia strúhaný syr paprika (korenie)

zemiaky (nakrájané na plátky) cukina (nakrájaná na tenké plátky) Creme fraiche (príp. kyslá smotana) vajcia strúčiky cesnaku (roztlačeného) soľ, čierne korenie strúhaný syr Gouda slnečnicové semienka paprika (korenie)

2. Rýchla funkcia

Prostredníctvom tlačidla Štart/+30 môžete používať nasledujúce funkcie:

a. Priamy štart

Ak stlačíte tlačidlo Štart/+30 jeden krát, môžete rúru okamžite použiť s výkonom 800 W po dobu 30 sekúnd.

Upozornenie: V záujme ochrany pred nesprávnym použitím predovšetkým zo strany detí, je možné tlačidlo Štart/+30 použiť len do 3 minút od určitej predchádzajúcej operácie, ako je napr. zatvorenie dvierok alebo stlačenie tlačidla Stop.

b. Predĺženie času

V prípade manuálneho nastavenia môžete trvanie prevádzky kedykoľvek predĺžiť o ďalších 30 sekúnd stlačením tlačidla Štart/+30.

3. Kontrola výkonového stupňa

Ak chcete počas tepelnej úpravy skontrolovať nastavený výkonový stupeň, stlačte tlačidlo nastavenia výkonu.

Dokým bude tlačidlo nastavenia výkonu stlačené, dovtedy bude na displeji zobrazený nastavený výkonový stupeň. Odpočítavanie nastaveného času bude pokračovať aj vtedy, keď bude na displeji zobrazený nastavený výkonový stupeň.

4. Bezpečnostné blokovanie

Aktivovanie bezpečnostného blokovania

1. Stlačte tlačidlo Stop a podržte ho stlačené približne 3 sekundy.

1 x 3 sekundy

Na displeji sa zobrazí

Zrušenie bezpečnostného blokovania

1. Stlačte tlačidlo Stop a podržte ho stlačené približne 3 sekundy.

Príprava

1. Nádobu vymastite. Potom do nádoby postupne ukladajte striedavo vrstvy zemiakov a cukiny.

2. Vajcia vymiešajte so smotanou, osoľte, okoreňte, pridajte roztlačený cesnak a nalejte na pokrm.

3. Nákyp posypte strúhaným syrom a paprikou.

4. Na záver nákyp posypte slnečnicovými semienkami.

5. Potom pokrm položte na otočný tanier a pripravujte s programom Automatickej tepelnej úpravy AC-7 "Nákyp".

6. Po skončení tepelnej úpravy nechajte odstáť približne 5-10 minút.

1 x 3 sekundy

Pri nastavenom bezpečnostnom blokovaní sa na displeji zobrazuje aktuálny denný čas.

Upozornenie: Ak je bezpečnostné blokovanie aktívne, nie je možné použiť žiadne tlačidlo s výnimkou

tlačidla Stop.

Page 24

Automatické programy

Recepty pre automatické programy AC-6, AC-7

Pri automatickej tepelnej úprave a rozmrazovaní sa trvanie a výkon vypočítavajú automaticky. Máte možnosť výberu medzi 7 funkciami automatickej tepelnej úpravy a 5 funkciami automatického rozmrazovania. Čo všetko potrebujete vedieť k používaniu týchto automatických funkcií:

1. Tlačidlo automatických programov stlačte raz. Na displeji sa zobrazí odkaz podľa obrázku. Podľa pokynov v príslušnej tabuľke na stranách 25-27 stláčajte tlačidlo dovtedy, kým sa nezobrazí požadované číslo menu. Ak chcete nastaviť automatické rozmrazovanie, musíte stlačiť tlačidlo automatických programov minimálne 8 krát. Keď stlačíte tlačidlo automatických programov osemkrát,

zobrazí sa na displeji odkaz automatických programov podržíte stlačené, bude sa menu na displeji meniť automaticky.

1. Otočením otočného ovládača hodín/hmotnosti zadajte požadovanú hmotnosť pokrmu. Nastavená hodnota sa zobrazí na displeji.

• Zadávajte vždy len hmotnosť pokrmu. Hmotnosť riadu

sa nezaratáva.

• Pri príprave pokrmov, ktorých hmotnosť je nižšia alebo

vyššia ako je uvedené v Tabuľkách automatickej tepelnej úpravy a rozmrazovania, zvoľte manuálnu prevádzku. Riaďte sa pokynmi v tabuľke, aby ste dosiahli dobré výsledky.

2. Rúru spustíte stlačením tlačidla Štart/+30. Ak je to potrebné pre prípravu daného pokrmu (napr. ak potrebujete pokrm obrátiť alebo premiešať), spotrebič sa automaticky zastaví, zaznie akustický signál a zostávajúci čas s príslušnými svetelnými ukazovateľmi budú blikať. Vykonajte daný krok, zatvorte dvierka a stlačte tlačidlo Štart/+30. Tepelná úprava pokrmu bude pokračovať.

Teplota po skončení tepelnej úpravy závisí do veľkej miery aj od východiskovej teploty pokrmu. Po skončení tepelnej úpravy sa ubezpečte, že sú pokrmy dostatočne upečené. V prípade potreby môžete čas tepelne úpravy predĺžiť alebo nastaviť vyšší výkonový stupeň.

Upozornenie: Ak použijete rýchlu funkciu počas automatickej tepelnej úpravy, môže dôjsť k znehodnoteniu pripravovaných pokrmov.

Príklad pre Automatickú tepelnú úpravu:

Príprava nákypu s hmotnosťou 1,0 kg. Použite funkciu automatickej tepelnej úpravy AC-7.

1. Sedemkrát stlačte tlačidlo automatických programov a nastavte požadovaný automatický program AC-7.

2. Otočením otočného ovládača na nastavenie hodín/hmotnosti nastavte požadovanú hmotnosť.

3. Stlačte tlačidlo Štart/+30. Prevádzka sa spustí.

. Ak tlačidlo

Tlačidlo automatických programov

číslo menu

Otočný ovládač hodín/hmotnosti

Tlačidlo Štart/+30

Zapekané rybie filé (AC-6)

Rybie filé s pikantnou omáčkou Prísady

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

140 g

40 g

4 g

12 g

1 čl

200 g

Príprava

1. Prísady na omáčku spolu zmiešajte.

2. Rybie filé nasoľte, položte ho do okrúhlej formy na nákypy a umiestnite ho tenšími koncami smerom dovnútra.

3. Hotovú omáčku nalejte na rybie filé.

4. Nádobu prikryte fóliou pre mikrovlnné rúry a programom Automatickej tepelnej úpravy AC-6 "Zapekané rybie filé".

5. Po skončení tepelnej úpravy nechajte odstáť približne 2 minúty.

Zapekané rybie filé (AC-6)

Rybie filé s karí omáčkou Prísady

0,4 kg 0,8 kg 1,2 kg

200 g

40 g

160 g

Príprava

1. Rybie filé nasoľte, položte ho do okrúhlej formy na nákypy a umiestnite ho tenšími koncami smerom dovnútra.

2. Do omáčky pridajte banány a hotovú omáčku nalejte na rybie filé.

3. Nádobu prikryte fóliou pre mikrovlnné rúry a programom Automatickej tepelnej úpravy AC-6 "Zapekané rybie filé".

4. Po skončení tepelnej úpravy nechajte odstáť približne 2 minúty.

400 g

80 g

320 g

280 g

80 g

8 g

24 g

1-2 čl

400 g

600 g

120 g 480 g

420 g 120 g

12 g 36 g

2 čl

600 g

rybie filé soľ banány (nakrájané na kúsky) karí omáčka (hotová)

paradajky z konzervy kukurica chilli omáčka cibuľa (najemno nakrájaná) červený vínny ocot horčica, tymián, kajenské korenie rybie filé soľ

Skontrolujte displej

Page 25

Upozornenia pre automatické rozmrazovanie:

1. Steaky a kotlety by ste mali zmrazovať vedľa seba, teda v jednej vrstve.

2. Mleté mäso by ste mali zmrazovať v plochom tvare.

3. Pri obracaní prikryte odmrazené časti alobalom.

4. Hydinu treba ďalej spracovať hneď po rozmrazení.

5. Torty vyrobené alebo ozdobené so šľahačkou alebo s krémom reagujú na mikrovlnnú energiu veľmi citlivo. Ak sa krém rýchlo roztápa, najlepšie urobíte, ak tortu okamžite z mikrovlnnej rúry vyberiete a necháte ju rozmrazovať pri izbovej teplote 10 až 30 minút.

Tabuľky automatickej tepelnej úpravy a rozmrazovania

Tlačidlo Automatická tepelná

úprava, číslo programu AC-1, tepelná úprava Mrazená zelenina (napr. ružičkový kel, karfiol, hrášok, miešaná zelenina, brokolica)

AC-2, tepelná úprava Čerstvá zelenina

AC-3, tepelná úprava Mrazené hotové pokrmy (pokrmy na premiešanie, napr. cestoviny bolognese, čínske menu a pod.)

AC-4, tepelná úprava Mrazené nákypy (napr. lasagne, cestovinové nákypy)

Množstvo (jednotka hmotnosti)/riad

0,1-0,6 kg (100 g) (východisková teplota

-18°C), miska s vekom

0,1-0,6 kg (100 g) (východisková teplota 20°C), miska s vekom

0,3-1,0 kg- (100 g) (východisková teplota

-18°C), miska s vekom * Ak výrobca odporúča pridať vodu, treba do hmotnosti pokrmu zarátať aj pridanú vodu

0,2-0,6 kg- (100 g) (východisková teplota

-18°C), plochá oválna forma na nákypy s fóliou pre mikrovlnné rúry alebo originálna nádoba vhodná pre mikrovlnné rúry s vhodnou fóliou

Postup

- na 100 g zeleniny pridajte 1 PL vody a trochu soli (pri hríboch nemusíte pridávať vodu)

- misku prikryte vekom

- po zaznení zvukového signálu sa spotrebič zastaví, zeleninu premiešajte a znovu prikryte

- po skončení tepelnej úpravy nechajte odstáť približne 2 minúty

- zeleninu nakrájajte na menšie kúsky, napr. pásiky, kocky alebo plátky

- na 100 g zeleniny pridajte 1 PL vody a trochu soli (pri hríboch nemusíte pridávať vodu)

- misku prikryte vekom

- po zaznení zvukového signálu sa spotrebič zastaví, zeleninu premiešajte a znovu prikryte

- po skončení tepelnej úpravy nechajte odstáť približne 2 minúty

- pokrm vložte do vhodnej nádoby pre mikrovlnné rúry

- ak to výrobca odporúča pridajte potrebné množstvo vody

- prikryte vekom

- ak to výrobca odporúča pripravujte pokrm odokrytý

- po zaznení zvukového signálu sa spotrebič zastaví, pokrm premiešajte a znovu prikryte

- po skončení tepelnej úpravy nechajte odstáť približne 2 minúty

- mrazený nákyp vyberte z obalu a vložte do vhodnej nádoby pre mikrovlnné rúry

- nádobu prikryte vhodnou fóliou

- ak je obal vhodný pre použitie v mikrovlnnej rúre, pokrm nemusíte prekladať, stačí odstrániť originálny papierový film a nádobu prikryť vhodnou fóliou

- po skončení tepelnej úpravy nechajte pokrm odstáť približne 5 minút

Page 26

Tlačidlo Automatická tepelná

úprava 1, číslo programu

AC-5, tepelná úprava Zemiaky, zemiaky v šupke

AC-6, tepelná úprava Zapekané rybie filé

AC-7, tepelná úprava Nákypy

Množstvo (jednotka hmotnosti)/riad

0,1-0,8 kg (100 g) (východisková teplota 20°C), miska s vekom

0,4-1,2 kg* (100 g) (východisková teplota ryby 5°C, omáčky 20°C), nádoba na nákypy s vhodnou fóliou 0,5-1,5 kg* (100 g) (východisková teplota 20°C), nádoby na nákypy

Postup

- šúpané zemiaky: zemiaky ošúpte a nakrájajte na rovnako veľké kúsky

- zemiaky v šupke: vyberte zemiaky rovnakej veľkosti a umyte ich

- zemiaky dajte do misky

- pridajte potrebné množstvo vody (cca. 2 PL na 100 g) a trochu soli

- misku prikryte vekom

- po zaznení zvukového signálu sa spotrebič zastaví, zemiaky premiešajte a znovu prikryte

- po skončení tepelnej úpravy nechajte odstáť približne 2 minúty

- pozri recept na "Zapekané rybie filé" na strane 29

- celková hmotnosť všetkých prísad

- pozri recept na "Nákypy" na strane 30

- celková hmotnosť všetkých prísad

Tlačidlo Automatické

rozmrazovanie, číslo programu

Ad-1,

rozmrazovanie Steaky a kotlety

Ad-2,

rozmrazovanie Mleté mäso

Ad-3,

rozmrazovanie Hydina

Ad-4,

rozmrazovanie Koláč

Ad-5,

rozmrazovanie Chlieb

Množstvo (jednotka hmotnosti)/riad 0,2-0,8 kg (100 g) (východisková teplota -18°C), plochý tanier, pozri nižšie upozornenia

0,2-0,8 kg (100 g) (východisková teplota -18°C), plochý tanier, pozri nižšie upozornenia

0,1-1,4 kg (100 g) (východisková teplota -18°C), tanier

0,1-1,0 kg (100 g) (východisková teplota -18°C), plochý tanier (Tento program odporúčame použiť len pri nakrájanom chlebe)

Postup

- pokrm na plochom tanieri položte do stredu otočného taniera

- keď sa spotrebič zastaví a zaznie zvukový signál, pokrm obráťte, poprekladajte a v prípade potreby oddeľte. Tenké kúsky alebo teplé časti prikryte alobalom.

- po skončení rozmrazovania nechajte pokrm odstáť prikrytý alobalom 10-15 minút, kým sa úplne nerozmrazí.

- mäso na plochom tanieri položte do stredu otočného taniera

- keď sa spotrebič zastaví a zaznie zvukový signál, pokrm obráťte, a ak je to možné odmrazené kusy oddeľte.

- po skončení rozmrazovania pokrm prikryte alobalom a nechajte odstáť 5-10 minút, kým sa úplne nerozmrazí

- hydinu na plochom tanieri položte do stredu otočného taniera

- keď sa spotrebič zastaví a zaznie zvukový signál, pokrm obráťte, poprekladajte a v prípade potreby oddeľte. Tenké kúsky alebo teplé časti prikryte alobalom.

- po skončení rozmrazovania nechajte pokrm odstáť prikrytý alobalom 15-30 minút, kým sa úplne nerozmrazí.

- nakoniec hydinu umyte pod prúdom vody

- koláč zbavte akýchkoľvek obalov

- koláč dajte na plochý tanier a položte ho do stredu otočného taniera

- po skončení rozmrazovania koláč nakrájajte pokiaľ možno na rovnako veľké kúsky a medzi jednotlivými kusmi nechajte menší odstup. Potom ho na 15-30 minút nechajte odstáť, kým sa úplne a rovnomerne nerozmrazí.

- chlieb dajte na plochý tanier a položte ho do stredu otočného taniera

- keď zaznie zvukový signál, krajce poprekladajte a odmrazené krajce oddeľte

- po skončení rozmrazovania od seba všetky krajce oddeľte a rozmiestnite ich na veľký tanier. Chlieb prikryte alobalom a nechajte odstáť na 5-15 minút, kým sa úplne nerozmrazí.

Zanussi ZM176STX User Manual [sk]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual