SVENSKA
Viktig säkerhetsinformation
Nedanstående säkerhetsinformation och varningar ska läsas noggrant innan ugnen installeras och tas i bruk.
Installation
·Allt arbete, som krävs i samband med installation, ska utföras av en kvalificerad och sakkunnig person i enlighet med gällande regler och föreskrifter.
·Det är farligt att ändra ugnens specifikationer.
·När emballaget har avlägsnats från ugnen, försäkra dig om att ugnen inte är skadad samt att elledningen är i felfritt skick. Om så inte är fallet, ska installationen avbrytas. Kontakta din återförsäljare.
Barn och säkerhet
·Ugnen får endast användas av vuxna eller av barn i vuxens sällskap. Små barn får inte leka med vreden. De får inte heller leka med eller i närheten av ugnen.
·Åtkomliga delar på ugnen kan bli heta när ugnen används. Barn bör hållas borta från ugnen tills den har svalnat.
Användning av ugnen
·Ugnen är uteslutande avsedd att användas för matlagning och får inte användas i annat syfte.
·Försäkra dig om, att samtliga vred är av när ugnen inte används.
·Om elektriska apparater ansluts till en stickkontakt i närheten av ugnen, försäkra dig om, att inga elledningar kommer i kontakt med ugnen eller ligger för nära ugnens heta delar.
·Om ugnen inte fungerar, slå av strömmen.
·Lämna aldrig köksredskap, som innehåller matrester som t.ex. fett eller olja på eller i ugnen, då detta kan leda till skador om ugnen sätts på oavsiktligt.
·Se alltid till att placera långpannan så, att fett kan samlas upp i den när grillen används eller vid stekning av kött. Fyll på lite vatten i långpannan för att motverka rök och dålig lukt.
·Använd alltid grytlappar eller grillhandskar för att ta ut föremål ur ugnen.
·Med hänsyn till hygien och säkerhet bör ugnen alltid hållas ren. Om fett eller andra matrester ansamlas i ugnen, kan eldsvåda uppstå.
·Slå av strömmen före rengöring eller underhåll/ reparation av ugnen.
·Vissa av ugnens delar är täckta med stötabsorberande plastfolie. Denna folie ska avlägsnas innan ugnen tas i bruk.
·Ugnen är avsedd för drift med enfasanslutning till en nätspänning på 230 V. Om ugnen ansluts via en flerfasig förbindelse på 400 V utan nolla och jordledning, kommer både ugnen och eventuell häll att förstöras.
·Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om säkerhetsföreskrifterna inte följs.
Service
·Du får under inga omständigheter själv försöka reparera ugnen. Reparationer som utförts på ett icke fackmannamässigt sätt kan leda till personskada eller allvarligt fel på ugnen. Kontakta din återförsäljare eller auktoriserat servicecenter och insistera på att man vid byte av komponenter använder original reservdelar.
Miljöinformation
·När ugnen är installerad, ber vi dig att avyttra emballaget på ett ur miljösynpunkt riktigt och säkert sätt.
·När ugnen ska kastas, gör den oanvändbar genom att klippa av ledningen.
Det är av yttersta vikt, att denna bruksanvisning förvaras med utrustningen med hänseende på framtida användning. Om ugnen säljs eller skänks bort, ber vi dig se till, att bruksanvisningen medföljer ugnen, så att den nya ägaren kan få del av information om säkerhet samt ugnens funktioner.
Introduktion till användning av bruksanvisningen
Följande symboler används i bruksanvisningen för att göra texten mer överskådlig:
Säkerhetsinformation
ΦBeskrivning av arbete steg för steg Råd och tips
Miljöinformation
Denna ugn uppfyller följande EU-direktiv:
-73/23 – 90/683 (lågspänningsdirektiv)
-89/336 (direktiv om elektromagnetisk kompatibilitet)
-93/68 (generella direktiv) med efterföljande ändringar.
SKYDDSANORDNINGTILLUGNSLUCKA
Alla våra produkter uppfyller de europeiska säkerhetsnormerna. För att höja säkerheten optimalt och för att förhindra att små barn utsätts för höga temperaturer när ugnen är på, kan vi dock även erbjuda en speciell skyddsanordning som monteras på ugnsluckan. Skyddsanordningen kan köpas hos Zanussi-återförsäljare genom att uppge kodnummer (35791) samt produktnummer (angivet på ugnens typskylt). Vid köp av skyddsanordning medföljer en monteringsanvisning.
Innehåll
Till användaren |
|
Till installatören |
|
Viktig säkerhetsinformation |
25 |
Tekniska data |
33 |
Beskrivning av ugnen |
26 |
Installation |
33 |
Efter installation av ugnen |
28 |
Anslutning till el-nät |
34 |
Användning av ugnen |
28 |
|
|
Tillagningstabeller |
30 |
|
|
Rengöring och underhåll |
31 |
TILLVERKARE:ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A. |
|
Felsökning |
32 |
Viale Bologna 298 |
|
47100 FORLI (Italien) |
|
||
|
|
|
|
Teknisk hjälp |
32 |
|
|
Beskrivning av ugnen
Ugnens funktionsvred (bild 1)
Ugnens funktionsvred kan ha följande symboler och funktioner:
Ugnsbelysning – ugnsbelysningen tänds utan att en ugnsfunktion valts.
Traditionell matlagning – värme kommer både från takoch bottenelementen för att säkerställa en jämn uppvärmning av ugnen.
50-250: Traditionell matlagning – värme kommer både från takoch bottenelementen för att säkerställa en jämn uppvärmning av ugnen.
Temperaturintervallet ligger på 50 - 250°C (max). Bottenelementet – värme kommer endast från
den nedersta delen av ugnen.
Takelementet –värme kommer endast från den översta delen av ugnen.
Varmluft – denna funktion gör det möjligt att
steka alternativt att steka och baka samtidigt på olika nivåer i ugnen utan att de olika rätterna tar smak av varandra.
Enbart grillelement – värme kommer endast från grillelementet överst i ugnen.
Termostatlampa (°C)
När ugnstemperatur har valts, tänds denna lampa och fortsätter att lysa tills ugnen har uppnått vald temperatur. Därefter tänds och släcks lampan samtidigt med termostaten som en indikation på hur temperaturen hålls.
Kontrollampa
Denna lampa börjar lysa när ett värmeelement tänds.
Bild 1
ZBN 722 FO 2053
ZHM 726 FO 2163
5 |
0 |
|
100
0 5 1
ZHN 722 FO 0762
0
0
0
250
|
2 |
0 |
|
0 |
|
26
Termostatvred (bild 2)
Med termostatvredet, som vrids medurs, väljs en temperatur mellan 50°C och 250°C (MAX).
Vred till kokplattor
Vred till kokplattor (bild 3) är placerade på ugnens manöverpanel. Kokplattornas värme kan ställas in med hjälp av ett vred med 7 olika effektlägen:
0 = Släckt
1= Lägsta värme
3= Högsta värme
Mellanliggande positioner ger en stigande värmeeffekt.
Matätter, som tillbereds med olja eller andra typer av fett, ska hållas under noggrann uppsikt, då det finns risk för eldsvåda om de överhettas.
Timer för tillberedningstid (bild 4)
Med timern kan ugnen ställas att släckas automatiskt när inställd tid har passerats. Mot slutet av tillberedningstiden hörs en akustisk signal. Maximal tillberedningstid är 90 minuter.
När timervredet ställs till , är ugnen inställd på manuell
funktion. För att ställa in önskad tillberedningstid ställs vredet medurs, varefter maten ställs i ugnen och ugnens funktionsvred och termostatvred vrids till önskade positioner. Mot slutet av tillberedningstiden hös en akustisk signal, varmed ugnen släcks automatiskt.
Säkerhetstermostat
Ugnen har en säkerhetstermostat för säkerhetsavstängning. Om den vanliga termostaten sviktar och ugnen överhettas, avbryter säkerhetstermostaten strömförsörjningen till ugnen. Om detta sker, kontakta omgående ditt lokala servicecenter. Försök under inga omständigheter reparera ugnen själv.
Kylfläkt (endast för vissa modeller)
Kylfläkten har till uppgift att kyla av ugnens manöverpanel, vred samt ugnsluckans handtag. Luft strömmar ut mellan manöverpanelen och ugnsluckans handtag. För att säkerställa tillräcklig avkylning fortsätter fläkten att köra efter det att ugnen släcks och fram tills att ugnen har uppnått normal temperaturnivå.
ZBN 722 - ZHM 726
ZHN 722 - ZHM 726
ZHM 726
Bild 2
|
50 |
|
100 |
|
MAX |
|
|
|
|
150 |
200 |
|
|
FO 2114
Bild 3
0
3
1
2
FO 2165
Bild 4
10 |
|
15 |
75 |
45
FO 2480
27
Efter installation av ugnen
ΦNär ugnen har installerats ska följande göras: |
|
a) Ställ termostatvredet till MAX och ugnens |
|
|
funktionsvred till traditionell matlagning . |
|
eller |
b) |
Ställ ugnsvredet till MAX (250). |
c) |
Värm upp den tomma ugnen i ca 45 minuter. |
d) |
Ventilera genom att öppna ett fönster. |
Ugnen kan avge en obehaglig lukt under uppvärmningen. |
|
|
Detta är helt normalt och beror på restbeläggningar från |
|
|
tillverkningsprocessen. |
|
|
När ugnen är genomvarm, ska den tillåtas svalna och |
|
|
därefter rengöras invändigt med en mjuk trasa doppad i |
Bild 5 |
|
varmt vatten med lite diskmedel i. |
||
|
||
Innan ugnen används för första gången, rengör |
|
|
ugnsgaller och långpanna omsorgsfullt. |
|
|
Öppna alltid ugnsluckan genom att hålla mitt |
|
|
på handtaget (bild 5). |
|
Användning av ugnen
Traditionell matlagning
Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ
termostatvredet till önskad temperatur. Välj en högre eller lägre fals i ugnen beroende på om tillagningen kräver mest övervärme eller undervärme. Vrid alternativt ugnens
funktionsvred till |
(endast takelementet) eller |
(endast bottenelementet).
Varmluft
Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ
termostatvredet till önskad temperatur.
Fläkten, som sitter baktill i ugnsutrymmet cirkulerar den uppvärmda luften i ugnen. Om du ska laga mer än en rätt samtidigt i varmluftsugnen, placera plåtarna i den första och den tredje falsen nedifrån (se bild 6).
Om du lagar endast en rätt i varmluftsugnen, använd de nedre falserna för bästa resultat.
Upptining
Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ
termostatvredet till avstängt läge (symbol λ). Ugnens fläkt (utan värme) cirkulerar då den rumstempererade luften inuti ugnen. Detta påskyndar upptiningstiden.
Grillning
Vrid ugnens funktionsvred till symbol () och ställ termostatvredet till önskad temperatur.
All tillagning i ugnen måste ske med stängd ugnslucka.
FO 0799
28