SVENSKA
Viktig säkerhetsinformation
Nedanstående säkerhetsinformation och varningar ska läsas noggrant innan ugnen installeras och tas i bruk.
Installation
· Allt arbete, som krävs i samband med installation, ska
utföras av en kvalificerad och sakkunnig person i
enlighet med gällande regler och föreskrifter.
· Det är farligt att ändra ugnens specifikationer.
· När emballaget har avlägsnats från ugnen, försäkra dig
om att ugnen inte är skadad samt att elledningen är i
felfritt skick. Om så inte är fallet, ska installationen
avbrytas. Kontakta din återförsäljare.
Barn och säkerhet
· Ugnen får endast användas av vuxna eller av barn i
vuxens sällskap. Små barn får inte leka med vreden.
De får inte heller leka med eller i närheten av ugnen.
· Åtkomliga delar på ugnen kan bli heta när ugnen
används. Barn bör hållas borta från ugnen tills den har
svalnat.
Användning av ugnen
· Ugnen är uteslutande avsedd att användas för
matlagning och får inte användas i annat syfte.
· Försäkra dig om, att samtliga vred är av när ugnen inte
används.
· Om elektriska apparater ansluts till en stickkontakt i
närheten av ugnen, försäkra dig om, att inga elledningar
kommer i kontakt med ugnen eller ligger för nära
ugnens heta delar.
· Om ugnen inte fungerar, slå av strömmen.
· Lämna aldrig köksredskap, som innehåller matrester
som t.ex. fett eller olja på eller i ugnen, då detta kan
leda till skador om ugnen sätts på oavsiktligt.
· Se alltid till att placera långpannan så, att fett kan
samlas upp i den när grillen används eller vid stekning
av kött. Fyll på lite vatten i långpannan för att motverka
rök och dålig lukt.
· Använd alltid grytlappar eller grillhandskar för att ta ut
föremål ur ugnen.
· Med hänsyn till hygien och säkerhet bör ugnen alltid
hållas ren. Om fett eller andra matrester ansamlas i
ugnen, kan eldsvåda uppstå.
· Slå av strömmen före rengöring eller underhåll/
reparation av ugnen.
· Vissa av ugnens delar är täckta med stötabsorberande
plastfolie. Denna folie ska avlägsnas innan ugnen tas
i bruk.
· Ugnen är avsedd för drift med enfasanslutning till en
nätspänning på 230 V. Om ugnen ansluts via en flerfasig
förbindelse på 400 V utan nolla och jordledning,
kommer både ugnen och eventuell häll att förstöras.
· Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar om
säkerhetsföreskrifterna inte följs.
Service
· Du får under inga omständigheter själv försöka reparera
ugnen. Reparationer som utförts på ett icke
fackmannamässigt sätt kan leda till personskada eller
allvarligt fel på ugnen. Kontakta din återförsäljare eller
auktoriserat servicecenter och insistera på att man vid
byte av komponenter använder original reservdelar.
Miljöinformation
· När ugnen är installerad, ber vi dig att avyttra emballaget
på ett ur miljösynpunkt riktigt och säkert sätt.
· När ugnen ska kastas, gör den oanvändbar genom att
klippa av ledningen.
Det är av yttersta vikt, att denna bruksanvisning
förvaras med utrustningen med hänseende på
framtida användning. Om ugnen säljs eller
skänks bort, ber vi dig se till, att
bruksanvisningen medföljer ugnen, så att den
nya ägaren kan få del av information om
säkerhet samt ugnens funktioner.
Introduktion till användning av
bruksanvisningen
Följande symboler används i bruksanvisningen för att göra
texten mer överskådlig:
Säkerhetsinformation
Beskrivning av arbete steg för steg
F
Råd och tips
Miljöinformation
Denna ugn uppfyller följande EU-direktiv:
- 73/23 90/683 (lågspänningsdirektiv)
- 89/336 (direktiv om elektromagnetisk
kompatibilitet)
- 93/68 (generella direktiv)
med efterföljande ändringar.
SKYDDSANORDNING TILL UGNSLUCKA
Alla våra produkter uppfyller de europeiska
säkerhetsnormerna. För att höja säkerheten optimalt
och för att förhindra att små barn utsätts för höga
temperaturer när ugnen är på, kan vi dock även erbjuda
en speciell skyddsanordning som monteras på
ugnsluckan. Skyddsanordningen kan köpas hos
Zanussi-återförsäljare genom att uppge kodnummer
(35791) samt produktnummer (angivet på ugnens
typskylt). Vid köp av skyddsanordning medföljer en
monteringsanvisning.
Innehåll
Till användaren
Viktig säkerhetsinformation 25
Beskrivning av ugnen 26
Efter installation av ugnen 28
Användning av ugnen 28
Tillagningstabeller 30
Rengöring och underhåll 31
Felsökning 32
Teknisk hjälp 32
Till installatören
Tekniska data 33
Installation 33
Anslutning till el-nät 34
TILLVERKARE:ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Beskrivning av ugnen
Ugnens funktionsvred (bild 1)
Ugnens funktionsvred kan ha följande symboler och
funktioner:
Ugnsbelysning ugnsbelysningen tänds utan att
en ugnsfunktion valts.
Traditionell matlagning värme kommer både
från tak- och bottenelementen för att säkerställa
en jämn uppvärmning av ugnen.
50-250: Traditionell matlagning värme kommer både
från tak- och bottenelementen för att säkerställa
en jämn uppvärmning av ugnen.
Temperaturintervallet ligger på 50 - 250°C (max).
Bottenelementet värme kommer endast från
den nedersta delen av ugnen.
Takelementet värme kommer endast från den
översta delen av ugnen.
Varmluft denna funktion gör det möjligt att
steka alternativt att steka och baka samtidigt på
olika nivåer i ugnen utan att de olika rätterna tar
smak av varandra.
Enbart grillelement värme kommer endast från
grillelementet överst i ugnen.
Viale Bologna 298
47100 FORLI (Italien)
Bild 1
ZBN 722
ZHM 726
0
FO 2053
0
FO 2163
Termostatlampa (°C)
När ugnstemperatur har valts, tänds denna lampa och
fortsätter att lysa tills ugnen har uppnått vald temperatur.
Därefter tänds och släcks lampan samtidigt med
termostaten som en indikation på hur temperaturen hålls.
Kontrollampa
Denna lampa börjar lysa när ett värmeelement tänds.
26
ZHN 722
FO 0762
0
0
5
0
0
1
0
5
1
0
250
2
0
Termostatvred (bild 2)
Med termostatvredet, som vrids medurs, väljs en
temperatur mellan 50°C och 250°C (MAX).
Vred till kokplattor
Vred till kokplattor (bild 3) är placerade på ugnens
manöverpanel. Kokplattornas värme kan ställas in med
hjälp av ett vred med 7 olika effektlägen:
0 = Släckt
1 = Lägsta värme
3 = Högsta värme
Mellanliggande positioner ger en stigande värmeeffekt.
Matätter, som tillbereds med olja eller andra typer
av fett, ska hållas under noggrann uppsikt, då det
finns risk för eldsvåda om de överhettas.
Timer för tillberedningstid (bild 4)
Med timern kan ugnen ställas att släckas automatiskt
när inställd tid har passerats. Mot slutet av
tillberedningstiden hörs en akustisk signal. Maximal
tillberedningstid är 90 minuter.
När timervredet ställs till
funktion. För att ställa in önskad tillberedningstid ställs
vredet medurs, varefter maten ställs i ugnen och
ugnens funktionsvred och termostatvred vrids till önskade
positioner. Mot slutet av tillberedningstiden hös en
akustisk signal, varmed ugnen släcks automatiskt.
, är ugnen inställd på manuell
ZBN 722 - ZHM 726
ZHN 722 - ZHM 726
Bild 2
FO 2114
Bild 3
FO 2165
Bild 4
Säkerhetstermostat
Ugnen har en säkerhetstermostat för säkerhetsavstängning.
Om den vanliga termostaten sviktar och ugnen överhettas,
avbryter säkerhetstermostaten strömförsörjningen till ugnen.
Om detta sker, kontakta omgående ditt lokala servicecenter.
Försök under inga omständigheter reparera ugnen själv.
Kylfläkt (endast för vissa
modeller)
Kylfläkten har till uppgift att kyla av ugnens manöverpanel,
vred samt ugnsluckans handtag. Luft strömmar ut mellan
manöverpanelen och ugnsluckans handtag. För att
säkerställa tillräcklig avkylning fortsätter fläkten att köra
efter det att ugnen släcks och fram tills att ugnen har
uppnått normal temperaturnivå.
ZHM 726
FO 2480
27
Efter installation av ugnen
När ugnen har installerats ska följande göras:
F
a) Ställ termostatvredet till MAX och ugnens
funktionsvred till traditionell matlagning
eller
b) Ställ ugnsvredet till MAX (250).
c) Värm upp den tomma ugnen i ca 45 minuter.
d) Ventilera genom att öppna ett fönster.
Ugnen kan avge en obehaglig lukt under uppvärmningen.
Detta är helt normalt och beror på restbeläggningar från
tillverkningsprocessen.
När ugnen är genomvarm, ska den tillåtas svalna och
därefter rengöras invändigt med en mjuk trasa doppad i
varmt vatten med lite diskmedel i.
Innan ugnen används för första gången, rengör
ugnsgaller och långpanna omsorgsfullt.
Öppna alltid ugnsluckan genom att hålla mitt
på handtaget (bild 5).
.
Bild 5
FO 0799
Användning av ugnen
Traditionell matlagning
Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ
termostatvredet till önskad temperatur. Välj en högre eller
lägre fals i ugnen beroende på om tillagningen kräver
mest övervärme eller undervärme. Vrid alternativt ugnens
funktionsvred till
(endast bottenelementet).
Varmluft
Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ
termostatvredet till önskad temperatur.
Fläkten, som sitter baktill i ugnsutrymmet cirkulerar den
uppvärmda luften i ugnen. Om du ska laga mer än en rätt
samtidigt i varmluftsugnen, placera plåtarna i den första
och den tredje falsen nedifrån (se bild 6).
Om du lagar endast en rätt i varmluftsugnen, använd de
nedre falserna för bästa resultat.
Upptining
(endast takelementet) eller
Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ
termostatvredet till avstängt läge (symbol l). Ugnens
fläkt (utan värme) cirkulerar då den rumstempererade
luften inuti ugnen. Detta påskyndar upptiningstiden.
Grillning
Vrid ugnens funktionsvred till symbol ( ) och ställ
termostatvredet till önskad temperatur.
All tillagning i ugnen måste ske med stängd
ugnslucka.
28