Cappa
Cooker hood
Hotte de cuisine
Dunstabzugshaube
Dampkap
ZHC 604
MANUALE DI INSTALLAZIONE, USO E MANUTENZIONE
INSTALLATION, USE AND MAINTENANCE HANDBOOK
MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR L’INSTALLATION, L’EMPLOI ET L’ENTRETIEN
HANDBUCH FÜR INSTALLATION, BEDIENUNG UND WARTUNG
INSTRUCTIES VOOR MONTAGE, GEBRUIK EN ONDERHOUD
Questa cappa è predisposta per essere installata a muro, sopra un piano di cottura
posizionato a ridosso di una parete. Può essere utilizzata in versione aspirante (evacuazione esterna), oppure in versione filtrante (riciclo interno).
Avvertenze per la sicurezza
• A causa della complessità e del peso dell’apparecchio si raccomanda che l’installazione venga effettuata da personale specializzato, rispettando tutte le prescrizioni delle
autorità competenti relative allo scarico dell’aria da evacuare. Il produttore declina
qualsiasi responsabilità per danni dovuti ad installazione non corretta o non conforme
alle regole dell’arte.
• Non collegare l’apparecchio a condotti di scarico dei fumi prodotti da combustione
(caldaie, caminetti, ecc...).
• La distanza minima di sicurezza tra il piano di cottura e la cappa è di 65 cm.
• Non fare cucine alla fiamma sotto la cappa.
• Controllare le friggitrici durante l’uso: l’olio surriscaldato potrebbe infiammarsi.
• Nel caso in cui nella stanza vengano utilizzati sia la cappa che apparecchi non azionati
da energia elettrica (ad esempio apparecchi utilizzatori a gas), si deve provvedere ad
una aerazione sufficiente dell’ambiente. Un
uso proprio e senza rischi si ottiene quando la depressione massima del locale non
supera 0,04 mbar; si evita in questo modo
un ritorno dei gas di scarico.
Componenti
La cappa è composta da (fig. 1):
• n. 1 corpo cappa C completo di comandi,
luce e gruppo ventilatore
•n° 1 camino telescopico formato da:
n° 1 camino superiore S
n° 1 camino inferiore I
•n° 1 flangia di riduzione Ø 120-100 A
•n° 1 sacchetto contenente:
n° 2 staffe 1 per il fissaggio del corpo cappa
C
n° 2 staffe 2 per il fissaggio del camino tele-
scopico, viti, tasselli e documenti.
•n° 1 fondale B (opzionale)
Fig. 1
6
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IT
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2
1
1
BB
Istruzioni per l’installazione
Rispettare il seguente schema:
- Montaggio delle staffe di supporto e Fondale
- Montaggio del corpo cappa
- Connessione elettrica e controllo funzionale
- Connessione aspirante o filtrante
- Montaggio del camino telescopico
Montaggio della staffe di supporto e Fondale
• Tracciare sulla parete una linea verticale fino al soffitto, al centro della zona prevista per
il montaggio della cappa: serve per l’allineamento verticale della parti.
• Posizionamento delle staffe 1
Tracciare una linea orizzontale ad una distanza dal piano di cottura di:
a) con fondale (fig. 2)
d = 93 + H, dove H = altezza in millimetri della parte visibile del fondale; questa misura,
a causa dei vari tipi di fondali disponibili, va presa direttamente sul fondale a corredo.
b) senza fondale (fig. 2)
d = 743 minimo.
Segnare sulla linea orizzontale i quattro fori per il fissaggio delle staffe 1 ad una distanza
tra l’interasse dei fori delle staffe e il centro della cappa di 255 mm.
• Posizionamento delle
staffe 2
• Appoggiare una delle staffe2 sulla parete a circa 1 o 2
mm dal soffitto o dal limite superiore, allineando il suo centro (intagli) sulla linea verticale.
• Segnare sulla parete i due
fori asolati della staffa.
• Appoggiare l’altra staffa 2
sulla parete, allineandola alla
linea verticale, ad una distanza X misurata come in fig. 2,
pari all’altezza del camino superiore S in dotazione alla
cappa. La quota X può avere valori differenti, secondo le
varie altezze disponibili del
camino superiore.
• Segnare sulla parete i centri
dei fori asolati della staffa.
• Forare con una punta Ø 8
mm tutti i centri segnati.
Fig. 2
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7IT
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
• Fondale (opzionale)
L’altezza della cappa dal piano di cottura è determinata, in questo caso, dall’altezza del
fondale B e dalla eventuale alzatina del piano delle basi. Il fondale va montato prima di
montare il corpo cappa, e, se si desidera fissarlo contro la parete sia superiormente
che inferiormente, è necessario montarlo alla giusta altezza, prima del montaggio delle basi o almeno del relativo piano superiore. Essendo questa operazione complessa va
effettuata solamente dall’installatore della cucina o da personale competente che conosca tutte le dimensioni finali dei mobili. Limitandosi al solo fissaggio superiore procede-
re come segue:
• Appoggiare il fondale sul piano della basi come in fig. 2, mandarlo a contatto della pare-
te e centrarlo rispetto alla base.
• Segnare sulla parete i centri dei due fori della faldina superiore.
• Forare la parete con una punta Ø 8 e fissare il fondale usando i tasselli Ø 8 e le viti in
dotazione.
• La eventuale stabilizzazione della parte inferiore, se necessaria, viene lasciata
all’installatore.
Montaggio del corpo
Fig. 3
cappa
La cappa può essere dotata di due
diversi kit di fissaggio:
a) viti, tasselli e squadretta di sicurez-
za.
b) viti, tasselli e staffe metalliche.
• Fissaggio con viti:
• Inserire i tasselli nei fori 1, avvitare le
due viti 4,2 x 44,4 (in dotazione) lasciando circa 5 mm non avvitati, agganciare
la cappa alle viti (fig. 3) e procedere dall’interno al serraggio definitivo (fig. 4).
• Montare sopra la cappa la squadretta
di sicurezza (in dotazione) (fig. 5).
• Fissaggio con staffe:
• Fissare le staffe metalliche 1 con viti e
tasselli (in dotazione), agganciare la
Fig. 4
8
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Fig. 5
IT
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cappa alle staffe (fig. 6).
• Fissare la cappa con due pomelli (in dota-
zione) (fig. 7).
• Regolare l’assetto orizzontale della cappa
ruotando le viti di regolazione (fig. 8).
• Mantenere la distanza minima di 65 cm tra
il piano di cottura e la base inferiore della
cappa.
Fig. 6
Connessione elettrica e
controllo funzionale
• Verificare che la tensione di rete corrisponda a quella riportata nella targhetta
posta all’interno della cappa.
• Collegare la cappa alla rete interponendo un interruttore bipolare con
apertura dei contatti di almeno 3 mm.
• Le cappe in classe II hanno il doppio
isolamento; non devono essere collegate con una spina con messa a terra,
ma vanno collegate con una semplice
spina bipolare.
• Accertarsi che l’impianto elettrico domestico garantisca un corretto scarico a terra.
• Effettuato il collegamento elettrico,
verificare il corretto funzionamento di
illuminazione, accensione del motore,
cambio delle velocità.
Fig. 7
Fig. 8
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9IT
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Connessione aspirante o filtrante
• Connessione aspirante
In questo tipo di installazione l’aria aspirata viene convogliata all’esterno dell’abitazione.
• La cappa può essere collegata a tubazioni esterne per mezzo di un tubo rigido o flessibile Ø 100 o 120 mm, la cui scelta
è lasciata all’installatore.
• La flangia di uscita dell’aria posta nella parte superiore del
corpo cappa C è predisposta per il tubo da Ø 100 mm, per
adattarla al Ø 120 è necessario tagliare con un trincetto lungo la traccia a basso spessore (fig. 9).
• La cappa é dotata di due fori per l’uscita dell’aria, di serie
viene fornita con il tappo in plastica montato nel foro posteriore. La flangia in dotazione verrà montata in funzione della
soluzione scelta.
Uscita Superiore (Fig.10)
• Collegare con un tubo rigido o flessibile (Ø100 o Ø120)
la flangia di uscita dell’aria alla tubazione di evacuazione esterna.
• Aprire la griglia di aspirazione premendo i pomelli ver-
so l’interno (Fig. 11)
• Controllare che la leva (cappa ad un motore) o l’indice
della manopola (cappa a due motori) sia collocata in
posizione aspirante (Fig.12).
• Togliere se presente la cartuccia al carbone attivo
ruotando la manopola in senso antiorario.
Uscita Posteriore (Fig.13)
• Smontare il tappo in plastica dal foro poste-
riore e rimontarlo nel foro superiore.
• Montare la flangia nel foro posteriore.
• Collegare con un tubo rigido o flessibile
(Ø100 o Ø120) la flangia di uscita dell’aria
alla tubazione di evacuazione esterna.
• Aprire la griglia di aspirazione premendo i
pomelli verso l’interno (Fig. 11)
• Controllare che la leva (cap-
pa ad un motore) o l’indice
della manopola (cappa a due
motori) sia collocata in posizione aspirante (Fig.12).
• Togliere se presente la car-
tuccia al carbone attivo
ruotando la manopola in senso antiorario.
Fig. 12
Fig. 11
Fig. 10
Fig. 9
10
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IT
○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
• Connessione filtrante
In questo tipo di installazione l’aria aspirata viene filtrata e riciclata all’interno dell’abitazione.
• Aprire la griglia di aspirazione premendo i pomelli ver-
so l’interno (Fig. 11)
• Controllare che la leva (cappa ad un motore) o l’indice
della manopola (cappa a due motori) sia collocata in
posizione aspirante (Fig.12).
• Montare la cartuccia al carbone attivo (vedi capitolo
Manutenzione).
Fig. 13
Montaggio del camino telescopico
• Per applicare il camino superiore S, allargare leggermente le due falde laterali, agganciarle dietro le staffe
2 e richiuderle fino a battuta. Fissare il camino alle
staffe 2 con quattro delle viti in dotazione negli accessori (fig. 14).
• Applicare in modo analogo il camino inferiore I tra la
staffa inferiore 2 e la parete tenendo presente che alla
base, il camino va fissato alla flangia di uscita dell’aria
con le altre due viti in dotazione negli accessori.
Fig. 14
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11IT
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USO
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AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
• Effettuare una scrupolosa e tempestiva manutenzione dei filtri antigrasso e al carbone
attivo secondo gli intervalli consigliati dal Fabbricante, o più frequentemente per un
uso particolarmente gravoso (oltre le 4 ore giornaliere).
• Non lasciare fiamme libere a forte intensità sotto la cappa in funzione: togliendo le
pentole, spegnere la fiamma o almeno, per brevi periodi e sotto sorveglianza, tenerla
al minimo.
• Regolare sempre le fiamme in modo da evitare una evidente fuoriuscita laterale delle
stesse rispetto al fondo delle pentole: si risparmia energia e si evitano pericolose
concentrazioni di calore.
• Non fare mai un uso improprio dell’apparecchio, che è stato progettato esclusivamente per abbattere gli odori in cucina.
Istruzioni per L’uso
Quadro comandi a 2 tasti (fig. 15)
TASTO L = Accende e spegne l'impianto di illuminazione
TASTO M = Accende e spegne il motore e determina le velocità di esercizio.
Velocità di esercizio:
1 = Velocità minima, adatta ad un ricambio d’aria continuo particolarmente silenzioso, in
presenza di pochi vapori di cottura.
2 = Velocità media, adatta alla maggior parte delle condizioni di uso, dato l’ottimo rap-
porto tra portata d’aria trattata e livello di rumorosità.
3 = Velocità massima, adatta a fronteggiare le massime emissioni di vapori di cottura,
anche per tempi prolungati.
Fig. 15
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12
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IT
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MANUTENZIONE
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Una costante manutenzione garantisce un buon funzionamento ed un buon rendimento
nel tempo. Particolari attenzioni vanno rivolte ai filtri antigrasso e, per le sole cappe
filtranti, ai filtri al carbone attivo.
Filtro antigrasso in fibra sintetica
Non può essere lavato, ma va sostituito mediamente ogni due mesi. Se il filtro é dotato
di indicatori chimici di saturazione, sostituire quando il colore rosso dei puntini visibile
dall’esterno é diffuso su tutta la superficie.
Sostituzione
• Aprire la griglia di aspirazione, togliere i
fermafiltro in filo metallico e sostituire il filtro
antigrasso (Fig. 16).
• Richiudere la griglia di aspirazione.
Filtri antigrasso metallici
Pulizia
È necessario lavare con normale detersivo domestico questi filtri al massimo ogni 2
mesi. La loro dimensione compatta consente il lavaggio anche in lavastoviglie.
Smontaggio dei filtri
• Aprire la griglia di aspirazione, togliere i fermafiltro in filo metallico e il filtro antigrasso
(Fig. 16).
• Asciugare bene il filtro prima di rimontarlo.
• Richiudere la griglia di aspirazione.
Fig. 16
Filtri al carbone attivo
Funzionamento
I filtri al carbone attivo hanno la capacità di trattenere gli odori fino a raggiungere la
saturazione. Non sono lavabili e non sono
rigenerabili e vanno pertanto sostituiti almeno ogni
4 mesi o, più frequentemente per un uso particolarmente intenso.
Sostituzione
• Aprire la griglia di aspirazione.
• Sostituire i filtri al carbone attivo girando la manopo-
la di fissaggio in senso antiorario per smontare, in
senso orario per rimontare (fig. 17).
• Richiudere la griglia di aspirazione.
ATTENZIONE - è necessario rispettare i tempi di
manutenzione indicati, per evitare un possibile
incendio se i filtri sono saturi di grassi.
Fig. 17
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13IT
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4
0
1
_
1
3
L
2
Illuminazione
• É costituita da 1 o 2 lampade da 40 W
a cui si ha accesso aprendo la griglia
di aspirazione (Fig.18).
• Se le lampade non funzionano, con-trollare che siano ben avvitate.
• Se le lampade sono bruciate, devono
essere sostituite con altre di pari voltaggio e potenza.
Pulizia
Per la normale pulizia della cappa:
• Non utilizzare panni o spugne bagnate, nè getti d’acqua.
• Non utilizzare diluenti o alcoli poichè
potrebbero opacizzare le superfici verniciate.
• Non utilizzare sostanze abrasive, in
particolare sulle superfici in acciaio
inox.
Si consiglia di utilizzare un panno
umido e detersivo liquido neutro.
Fig. 18
14
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