Informações de segurança2
Instruções de segurança3
Descrição do produto6
Utilização diária6
Sugestões e dicas7
Manutenção e limpeza8
Resolução de problemas9
Instalação11
Informação técnica14
Sujeito a alterações sem aviso prévio.
Informações de segurança
Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e
utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por lesões ou
danos resultantes de instalação e utilização incorrectas. Guarde
sempre as instruções junto do aparelho para futura referência.
Segurança para crianças e pessoas vulneráveis
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou
mais e por pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou
mentais reduzidas ou com pouca experiência e conhecimento
se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à
utilização do aparelho de forma segura e compreenderem os
perigos envolvidos.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance
das crianças.
• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do
aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As
partes acessíveis ficam quentes.
• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças,
recomendamos que o active.
• A limpeza e a manutenção básica não devem ser efectuadas
por crianças sem supervisão.
• É necessário manter as crianças com menos de 3 anos
afastadas ou constantemente vigiadas.
Segurança geral
• O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes durante a
utilização. Não toque nos elementos de aquecimento.
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• Não utilize o aparelho com um temporizador externo ou um
sistema de controlo remoto separado.
• Deixar cozinhados com gorduras ou óleos na placa sem
vigilância pode ser perigoso e resultar em incêndio.
• Nunca tente extinguir um incêndio com água. Em vez disso,
desligue o aparelho e cubra as chamas com uma tampa de
tacho ou manta de incêndio.
• Não coloque objectos sobre as zonas de cozedura.
• Os objectos metálicos como facas, garfos, colheres e tampas
de tacho não devem ser colocados na superfície da placa
porque podem ficar quentes.
• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o
aparelho.
• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve ser
substituído pelo fabricante, por um agente de assistência
autorizado ou por uma pessoa igualmente qualificada, para
evitar perigos.
• Se o aparelho ficar ligado directamente à alimentação eléctrica,
é necessário instalar um interruptor que corte o contacto em
todos os pólos. É necessário garantir o corte em conformidade
com as condições especificadas para sobrevoltagem de
categoria III. Esta condição não se aplica ao cabo da ligação à
terra.
• Certifique-se de que nenhuma parte do cabo de alimentação
fica em contacto directo (pode utilizar mangas de isolamento)
com partes de aparelhos que possam atingir temperaturas 50
°C acima da temperatura ambiente.
Instruções de segurança
Este aparelho é adequado para os seguintes
mercados: PT ES
Instalação
ADVERTÊNCIA!
A instalação deste aparelho tem de
ser efectuada por uma pessoa
qualificada.
• Remova toda a embalagem.
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• Não instale nem utilize o aparelho se ele
estiver danificado.
• Cumpra as instruções de instalação
fornecidas com o aparelho.
• Respeite as distâncias mínimas
relativamente a outros aparelhos e unidades.
• Tenha sempre cuidado quando deslocar o
aparelho porque o aparelho é pesado. Use
sempre luvas de protecção.
• Vede as superfícies cortadas com um
vedante para impedir que a humidade cause
dilatações.
• Proteja a parte inferior do aparelho contra o
vapor e a humidade.
• Não instale o aparelho ao lado de uma porta
ou debaixo de uma janela. Isso evita que a
abertura de portas ou janelas faça cair
algum tacho quente do aparelho.
• Se o aparelho for instalado por cima de
gavetas, certifique-se de que o espaço entre
o fundo do aparelho e a gaveta superior é
suficiente para permitir a circulação de ar.
• A parte inferior do aparelho pode ficar
quente. É necessário instalar um painel de
separação não combustível debaixo do
aparelho para evitar o acesso à parte
inferior.
Ligações eléctricas
ADVERTÊNCIA!
Risco de incêndio e choque
eléctrico.
• Todas as ligações eléctricas devem ser
efectuadas por um electricista qualificado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.
• Antes de efectuar qualquer operação de
manutenção, certifique-se de que o aparelho
está desligado da corrente eléctrica.
• Certifique-se de que a informação sobre a
ligação eléctrica existente na placa de
características está em conformidade com a
alimentação eléctrica. Se não estiver,
contacte um electricista.
• Certifique-se de que o aparelho é instalado
correctamente. Ligações de cabo de
alimentação e ficha (se aplicável) soltas ou
incorrectas podem provocar o
sobreaquecimento dos terminais.
• Utilize um cabo de alimentação eléctrica
adequado.
• Não permita que o cabo de alimentação
fique enredado.
• Certifique-se de que a protecção contra
choque é instalada.
• Utilize a braçadeira de fixação para libertar
tensão do cabo.
• Não permita que o cabo e a ficha de
alimentação (se aplicável) entrem em
contacto com partes quentes do aparelho
ou com algum tacho quente quando ligar o
aparelho a uma tomada próxima.
• Não utilize adaptadores de tomadas duplas
ou triplas, nem cabos de extensão.
• Certifique-se de que não causa danos na
ficha (se aplicável) e no cabo de
alimentação. Contacte um Centro de
Assistência Técnica Autorizado ou um
electricista para substituir o cabo de
alimentação se estiver danificado.
• As protecções contra choques eléctricos
das peças isoladas e não isoladas devem
estar fixas de modo a não poderem ser
retiradas sem ferramentas.
• Ligue a ficha à tomada de alimentação
eléctrica apenas no final da instalação.
Certifique-se de que a ficha fica acessível
após a instalação.
• Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue
a ficha.
• Não puxe o cabo de alimentação para
desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha.
• Utilize apenas dispositivos de isolamento
correctos: disjuntores de protecção, fusíveis
(os fusíveis de rosca devem ser retirados do
suporte), diferenciais e contactores.
• A instalação eléctrica deve possuir um
dispositivo de isolamento que lhe permita
desligar o aparelho da corrente eléctrica em
todos os pólos. O dispositivo de isolamento
deve ter uma abertura de contacto com uma
largura mínima de 3 mm.
Ligação do gás
• Todas as ligações de gás devem ser
efectuadas por uma pessoa qualificada.
• Antes da instalação, certifique-se de que as
condições de fornecimento locais (tipo de
gás e pressão do gás) e o ajuste do
aparelho são compatíveis.
• Certifique-se de que existe circulação de ar
em torno do aparelho.
• A informação relativa ao fornecimento de
gás encontra-se na placa de características.
• Este aparelho não está ligado a um
dispositivo de evacuação de produtos de
combustão. Certifique-se de que o aparelho
é ligado em conformidade com os
regulamentos de instalação em vigor. Tenha
em atenção os requisitos para uma
ventilação adequada.
Utilização
ADVERTÊNCIA!
Risco de ferimentos, queimaduras e
choque eléctrico.
• Retire todo o material de embalagem,
etiquetas e película protectora (se aplicável)
antes da primeira utilização.
4www.zanussi.com
• Utilize este aparelho apenas em ambiente
doméstico.
• Não altere as especificações deste
aparelho.
• Certifique-se de que as aberturas de
ventilação não ficam obstruídas.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem
vigilância.
• Desligue (“off”) as zonas de cozedura após
cada utilização.
• Não coloque talheres ou tampas de panelas
sobre as zonas de cozedura. Podem ficar
quentes.
• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas
ou se ele estiver em contacto com água.
• Não utilize o aparelho como superfície de
trabalho ou armazenamento.
• Quando coloca alimentos em óleo quente, o
óleo pode salpicar.
ADVERTÊNCIA!
Risco de incêndio e explosão.
• As gorduras e os óleos podem libertar
vapores inflamáveis quando aquecidos.
Mantenha as chamas e os objectos quentes
afastados das gorduras e dos óleos quando
cozinhar com este tipo de produtos.
• Os vapores libertados pelo óleo muito
quente podem causar combustão
espontânea.
• O óleo usado, que pode conter restos de
alimentos, pode inflamar a uma temperatura
inferior à de um óleo em primeira utilização.
• Não coloque produtos inflamáveis, nem
objectos molhados com produtos
inflamáveis, no interior, perto ou em cima do
aparelho.
ADVERTÊNCIA!
Risco de danos no aparelho.
• Não coloque nenhum tacho quente sobre o
painel de comandos.
• Não deixe que nenhum tacho ferva até ficar
sem água.
• Tenha cuidado e não permita que algum
objecto ou tacho caia sobre o aparelho. A
superfície pode ficar danificada.
• Não active zonas de cozedura com um tacho
vazio ou sem tacho.
• Não coloque folha de alumínio no aparelho.
• Utilize apenas tachos e panelas estáveis,
com forma correcta e diâmetro superior às
dimensões dos queimadores.
• Certifique-se de que a chama não se apaga
quando roda rapidamente o botão da
posição do máximo para a posição do
mínimo.
• Utilize apenas os acessórios fornecidos com
o aparelho.
• Não instale um difusor de chama sobre um
queimador.
• A utilização de um aparelho de cozedura a
gás resulta na produção de calor e
humidade. Providencie boa ventilação na
cozinha onde o aparelho ficar instalado.
• Uma utilização intensiva e prolongada do
aparelho pode exigir uma ventilação
adicional como, por exemplo, abrir uma
janela ou uma ventilação mais eficaz como,
por exemplo, aumentar o nível de ventilação
mecânica existente.
• Este aparelho serve apenas para cozinhar.
Não pode ser usado para outras funções
como, por exemplo, aquecimento de
divisões.
• Não permita que líquidos ácidos, como
vinagre, sumo de limão ou agente
anticalcário, entrem em contacto com a
placa. Isso provoca manchas baças.
Manutenção e limpeza
• Limpe o aparelho com regularidade para
evitar que o material da superfície se
deteriore.
• Desligue o aparelho e deixe-o arrefecer
antes de o limpar.
• Desligue o aparelho da tomada eléctrica
antes de qualquer manutenção.
• Não utilize jactos de água ou vapor para
limpar o aparelho.
• Limpe o aparelho com um pano macio e
húmido. Utilize apenas detergentes neutros.
Não utilize produtos abrasivos, esfregões,
solventes ou objectos metálicos.
• Não lave os queimadores na máquina de
lavar loiça.
Eliminação
ADVERTÊNCIA!
Risco de ferimentos ou asfixia.
• Contacte a sua autoridade municipal para
saber como eliminar o aparelho
correctamente.
• Desligue o aparelho da alimentação
eléctrica.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica e
elimine-o.
• Achate os tubos de gás externos.
www.zanussi.com5
Descrição do produto
12
4
3
5
A
B
D
C
C
D
A
B
Disposição da placa
Botão de comando
SímboloDescrição
sem fornecimento de gás/
posição de desligado
Utilização diária
ADVERTÊNCIA!
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
Queimador de coroa tripla
1
Queimador rápido
2
Queimador semi-rápido
3
Queimador auxiliar
4
Botões de comando
5
SímboloDescrição
posição de ignição/fornecimento de gás máximo
fornecimento de gás mínimo
Visão geral dos queimadores
6www.zanussi.com
A) Tampa do queimador
B) Coroa do queimador
C) Vela de ignição
D) Termopar
Ignição do queimador
Acenda o queimador antes de
colocar o tacho.
ADVERTÊNCIA!
Tenha muito cuidado quando utilizar
uma chama aberta no ambiente da
cozinha. O fabricante declina
qualquer responsabilidade em caso
de utilização incorrecta da chama.
1. Pressione o botão de comando e rode-o
para a esquerda até à posição do
fornecimento de gás máximo ().
2. Mantenha o botão de comando
pressionado durante não mais de 10
segundos. Isso permitirá que o termopar
aqueça. Caso contrário, o fornecimento de
gás será interrompido.
3. Regule a chama quando estiver
homogénea.
Se o queimador não acender após
algumas tentativas, verifique se a
coroa e a respectiva tampa estão
nas posições correctas.
ADVERTÊNCIA!
Não mantenha o botão de comando
pressionado por mais de 15
segundos. Se o queimador não
acender após 15 segundos, solte o
botão de comando, rode-o para a
posição OFF (desligado) e aguarde
no mínimo 1 minuto antes de tentar
acender novamente o queimador.
CUIDADO!
Na ausência de electricidade, é
possível acender o queimador sem o
dispositivo eléctrico; neste caso,
aproxime uma chama do queimador,
pressione o respectivo botão e
rode-o para a esquerda para a
posição de fornecimento de gás
máximo.
Se o queimador se apagar
acidentalmente, rode o botão de
comando para a posição OFF
(desligado) e aguarde no mínimo 1
minuto antes de tentar acender o
queimador novamente.
A ignição pode ocorrer
automaticamente ao ligar a corrente
eléctrica, após a instalação ou após
um corte de energia. Isso é normal.
Desligar o queimador
Para apagar a chama, rode o botão para a
posição de desligado (Off) .
ADVERTÊNCIA!
Reduza sempre a chama ou apaguea antes de remover o tacho do
queimador.
CUIDADO!
Na ausência de electricidade, é
possível acender o queimador sem o
dispositivo eléctrico; neste caso,
aproxime uma chama do queimador,
pressione o respectivo botão e
rode-o para a esquerda para a
posição de fornecimento de gás
máximo. Mantenha o botão de
comando pressionado durante 10
ou mais segundos para permitir o
aquecimento do termopar.
Sugestões e dicas
ADVERTÊNCIA!
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
www.zanussi.com7
Tachos e panelas
CUIDADO!
Não utilize panelas de ferro fundido,
panelas de pedra, panelas de barro
ou placas de grelhador ou tostador.
O aço inoxidável pode escurecer
quando sobreaquecido.
ADVERTÊNCIA!
Não coloque a mesma panela sobre
dois queimadores.
ADVERTÊNCIA!
Não coloque tachos instáveis ou
danificados nos queimadores, para
evitar derrames de líquidos e
ferimentos.
CUIDADO!
Certifique-se de que os fundos dos
tachos e panelas não ficam por cima
dos botões de comando; se ficarem,
a chama aquece os botões de
comando.
CUIDADO!
Certifique-se de que as pegas dos
tachos e panelas não ficam por cima
da extremidade dianteira do fogão.
CUIDADO!
Certifique-se de que os tachos e
panelas ficam centrados nos
queimadores, para maximizar a
estabilidade e minimizar o consumo
de gás.
Poupança de energia
• Sempre que possível, coloque as tampas
nos tachos.
• Quando o líquido começar a ferver, reduza a
chama para cozinhar em lume brando.
Diâmetros de tacho
ADVERTÊNCIA!
Utilize tachos com diâmetro
adequado às dimensões dos
queimadores.
• Riscos ou manchas escuras na superfície
não afectam o funcionamento da placa.
• Utilize um produto de limpeza especial
adequado para a superfície da placa.
8www.zanussi.com
ADVERTÊNCIA!
Não utilize facas, raspadores ou
outros instrumentos semelhantes
para limpar a superfície do vidro ou
entre os rebordos dos queimadores
e a estrutura (se aplicável).
• Limpe as peças de aço inoxidável com água
e seque com um pano macio.
Suporte para panelas
Os suportes para panelas não
podem ser lavados na máquina de
lavar loiça. É necessário lavá-los à
mão.
1. Retire os suportes para panelas para
facilitar a limpeza da placa.
Tenha muito cuidado quando
voltar a colocar os suportes para
panelas, para evitar danos na
superfície da placa.
2. Quando lavar os suportes para panelas à
mão, tenha cuidado quando os secar
porque o revestimento de esmalte pode ter
extremidades pouco polidas. Se necessário,
remova as manchas difíceis com um
produto de limpeza em pasta.
3. Após a limpeza dos suportes para panelas,
certifique-se de que ficam bem
posicionados.
4. Para que os queimadores funcionem
correctamente, certifique-se de que os
braços dos suportes para panelas ficam
centrados nos queimadores.
Limpeza da placa
• Remova imediatamente: plástico
derretido, película de plástico e alimentos
com açúcar. Caso contrário, a sujidade pode
provocar danos na placa.
• Remova quando a placa tiverarrefecido o suficiente: manchas de
calcário, água ou gordura e descolorações
nas partes metálicas brilhantes. Limpe a
placa com um pano húmido e um pouco de
detergente. Após a limpeza, seque a placa
com um pano macio.
• Para limpar as partes esmaltadas, a tampa e
a coroa, lave-as com água e detergente e
seque-as bem antes de voltar a colocá-las.
Limpar a vela de ignição
Esta funcionalidade é obtida através de uma
vela de ignição de cerâmica com um eléctrodo
de metal. Mantenha estes componentes bem
limpos para evitar dificuldades ao ligar e
verifique se os orifícios da coroa do queimador
não estão obstruídos.
Manutenção periódica
Contacte periodicamente um Centro de
Assistência Técnica local para verificar as
condições do tubo de fornecimento de gás e
do regulador de pressão, se instalado.
Resolução de problemas
ADVERTÊNCIA!
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
O que fazer se…
ProblemaCausa possívelSolução
Não existe faísca quando acciona
o gerador de faísca.
www.zanussi.com9
A placa não está ligada à corrente eléctrica ou não está ligada
correctamente.
Verifique se a placa está ligada
correctamente à corrente eléctrica.
ProblemaCausa possívelSolução
MOD.
PROD. NO.
SER.N O
DATA
MOD.
PROD. NO.
SER.N O
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
230V-50Hz
IP20
0049
ABC
O disjuntor está desligado.Certifique-se de que o disjuntor
é a causa da anomalia. Se o disjuntor disparar diversas vezes,
contacte um electricista qualificado.
A tampa e a coroa do queimador
não estão bem colocadas.
A chama apaga-se imediatamente após a ignição.
O termopar não está suficientemente quente.
Coloque a tampa e a coroa do
queimador correctamente.
Após acender a chama, mantenha o botão pressionado durante
10 ou mais segundos.
O anel da chama é irregular.A coroa do queimador está blo-
queada com resíduos de alimentos.
Verifique se o injector não está
obstruído e se a coroa do queimador está limpa.
Se não conseguir encontrar uma
solução...
Se não conseguir encontrar uma solução para o
problema, contacte o seu fornecedor ou um
Centro de Assistência Técnica Autorizado.
Indique os dados da placa de características.
Certifique-se de que utilizou o aparelho
correctamente. Caso contrário, a manutenção
efectuada pelo Técnico do Serviço de
Assistência ou pelo fornecedor não será
gratuita, mesmo durante o período de garantia.
As instruções relativas ao Centro de
Assistência Técnica e as condições da garantia
encontram-se no folheto da garantia.
Etiquetas fornecidas no saco de
acessórios
Cole as etiquetas adesivas como indicado em
baixo:
A) Cole no Cartão de Garantia e envie esta
parte (se aplicável).
B) Cole no Cartão de Garantia e guarde esta
parte (se aplicável).
C) Cole no manual de instruções.
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