Zanussi ZGG62412XA User Manual [de]

NL

Gebruiksaanwijzing 2

DE

Benutzerinformation 14

Kookplaat
Kochfeld

ZGG62412

NL

DE

Inhoud

Veiligheidsinformatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Veiligheidsvoorschriften _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Beschrijving van het product _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5
Dagelijks gebruik _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Nuttige aanwijzingen en tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7

Onderhoud en reiniging _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Probleemoplossing _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Technische informatie _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 12
Milieubescherming _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 13

Wijzigingen voorbehouden.

Veiligheidsinformatie

Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en ge­bruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor let­sel en schade veroorzaakt door een foutieve installatie. Bewaar de
instructies van het apparaat voor toekomstig gebruik.

Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen

Waarschuwing! Gevaar voor verstikking, letsel of permanente

invaliditeit.

• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ou­der en door mensen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of ver­standelijke vermogens of een gebrek aan ervaring en kennis, in­dien zij onder toezicht staan van een volwassene of van iemand
die verantwoordelijk is voor hun veiligheid.

• Laat kinderen niet met het apparaat spelen.

• Houd alle verpakkingsmaterialen uit de buurt van kinderen.

• Houd kinderen en huisdieren uit de buurt van het apparaat als het
in werking is of afkoelt. Het apparaat is heet.

• Als het apparaat is uitgerust met een kinderbeveiliging, raden wij
aan dit te activeren.

• Reiniging en onderhoud mag niet worden uitgevoerd door kinde­ren zonder toezicht.

Algemene veiligheid

• Het apparaat en de toegankelijke onderdelen ervan worden heet
tijdens gebruik. De verwarmingselementen niet aanraken.

2

www.zanussi.com

• Bedien het apparaat niet met een externe timer of een apart af­standbedieningssysteem.

• Zonder toezicht koken op een kookplaat met vet of olie kan ge­vaarlijk zijn en brandgevaar opleveren.

• Probeer brand nooit met water te blussen, maar schakel in plaats
daarvan het apparaat uit en bedek de vlam, d.w.z. met een deksel
of blusdeken.

• Bewaar geen voorwerpen op de kookplaten.

• Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon te maken.

• Metalen voorwerpen, zoals messen, vorken, lepels en deksels mo­gen niet op de kookplaat worden geplaatst, aangezien ze heet
kunnen worden.

Veiligheidsvoorschriften

Installatie

Waarschuwing! Alleen een erkende

installatietechnicus mag het apparaat

installeren.

• Verwijder alle verpakkingsmaterialen.

• Installeer en gebruik geen beschadigd appa-

raat.

• Volg de installatie-instructies op die zijn mee-

geleverd met het apparaat.

• Houd de minimumafstand naar andere appa-

raten en units in acht.

• Wees voorzichtig met het verplaatsen van

het apparaat, het is zwaar. Draag altijd veilig­heidshandschoenen.

• Dicht de oppervlakken af met kit om te voor-

komen dat ze gaan opzetten door vocht.

• Bescherm de bodem van het apparaat tegen

stoom en vocht.

• Installeer het apparaat niet naast een deur of

onder een raam. Dit voorkomt dat hete pen­nen van het apparaat vallen als de deur of
het raam wordt geopend.

• Als het apparaat geïnstalleerd is boven lades

zorg er dan voor dat de ruimte tussen de on-

derkant van het apparaat en de bovenste la­de voldoende is voor luchtcirculatie.

• De onderkant van het apparaat kan heet wor­den. Wij raden aan om een onbrandbaar
scheidingspaneel te plaatsen onder het ap­paraat om te voorkomen dat de onderkant
kan worden aangeraakt.

Aansluiting aan het elektriciteitsnet

Waarschuwing! Gevaar voor brand en

elektrische schokken.

• Alle elektrische aansluitingen moeten door
een gediplomeerd elektromonteur worden
gemaakt.

• Dit apparaat moet worden aangesloten op
een geaard stopcontact.

• Verzeker u ervan dat de stekker uit het stop­contact is getrokken, voordat u welke werk­zaamheden dan ook uitvoert.

• Gebruik de juiste stroomkabel.

• Voorkom dat de stroomkabels verstrikt raken.

• Zorg ervoor dat de stroomkabel of stekker
(indien van toepassing) het hete apparaat of
heet kookgerei niet aanraakt als u het appa-

www.zanussi.com

3

raat op de nabijgelegen contactdozen aan­sluit

• Zorg ervoor dat het apparaat correct is geïn­stalleerd. Losse en onjuiste stroomkabels of
stekkers (indien van toepassing) kunnen er­voor zorgen dat de contactklem te heet
wordt.

• Zorg ervoor dat er een schokbescherming
wordt geïnstalleerd.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast
door trekken.

• Zorg dat u de hoofdstekker (indien van toe­passing) of kabel niet beschadigt. Neem
contact op met de service-afdeling of een
elektromonteur om een beschadigde hoofd­kabel te vervangen.

• De elektrische installatie moet een isolatieap­paraat bevatten waardoor het apparaat volle­dig van het lichtnet afgesloten kan worden.
Het isolatieapparaat moet een contactope­ning hebben met een minimale breedte van 3
mm.

• Gebruik alleen de juiste isolatie-apparaten:
stroomonderbrekers, zekeringen (schroefze­keringen moeten uit de houder worden ver­wijderd), aardlekschakelaars en contactge­vers.

Gasaansluiting

• Alle gasaansluitingen moeten door een gedi­plomeerd elektromonteur worden gemaakt.

• Zorg ervoor dat er koude luchtcirculatie in
het apparaat aanwezig is.

• Op het typeplaatje staat informatie over de
gastoevoer.

• Dit apparaat mag niet aangesloten worden
op een inrichting dat producten afvoert voor
verbranding. Sluit het apparaat aan volgens
de geldende installatieregels. Let op de ver­eisten voor voldoende ventilatie.

Gebruik van het apparaat

Waarschuwing! Gevaar op letsel,

brandwonden of elektrische schokken

• Gebruik dit apparaat in een huishoudelijke
omgeving.

4

• De specificatie van het apparaat mag niet
worden veranderd.

• Bedien het apparaat niet met een externe ti­mer of een apart afstandbedieningssysteem.

• Laat het apparaat tijdens het gebruik niet on­beheerd achter.

• Bedien het apparaat niet met natte handen of
als het contact maakt met water.

• Leg geen bestek of deksels van steelpannen
op de kookzones. Ze zijn heet.

• Zet de kookzone op "uit" na elk gebruik.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als
werkblad of aanrecht.

Waarschuwing! Brand- of
explosiegevaar.

• Verhitte vetten en olie kunnen ontvlambare
damp afgeven. Houd vlammen of verwarmde
voorwerpen uit de buurt van vet en olie als u
er mee kookt.

• De dampen die hete olie afgeeft kunnen
spontane ontbranding veroorzaken.

• Gebruikte olie die voedselresten bevat kan
brand veroorzaken bij een lagere temperatuur
dan olie die voor de eerste keer wordt ge­bruikt.

• Plaats geen ontvlambare producten of items
die vochtig zijn door ontvlambare producten
in, bij of op het apparaat.

• Probeer niet om een brand te blussen met
water. Haal het apparaat uit het stopcontact
en dek de vlammen af met een deksel of
blusdeken.

Waarschuwing! Risico op schade aan
het apparaat.

• Zet geen hete pannen op het bedieningspa­neel.

• Laat kookgerei niet droogkoken.

• Laat pannen niet afkoelen op de kookplaat.

• Activeer de kookzones niet met lege pannen
of zonder pannen erop.

• Geen aluminiumfolie op het apparaat leggen.

• Laat geen zure vloeistoffen, zoals bijv. azijn,
citroensap of reinigingsmiddelen voor het
verwijderen van kalkaanslag, in aanraking ko-

www.zanussi.com

men met de kookplaat. Hierdoor kunnen dof­fe plekken ontstaan.

• Zorg voor een goede ventilatie in de ruimte
waar het apparaat is geënstalleerd.

• Zorg ervoor dat de ventilatieopeningen niet
geblokkeerd zijn.

• Gebruik alleen stabiel kookgerei met de juis­te vorm en een diameter groter dan de afme­tingen van de branders. Er bestaat een risico
op oververhitting en breken van de glazen
plaat (indien toepasselijk).

• Zorg dat de vlam niet uit gaat als u de knop
snel van de maximale stand naar de minimale
stand draait.

• Zorg ervoor dat de pannen in het midden van
de ringen worden gezet en niet uitsteken
over de randen van het kookoppervlak.

• Gebruik alleen de accessoires die zijn mee­geleverd met het apparaat.

• Plaats geen vlamverdeler op de brander.

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Risico op schade aan

het apparaat.

Beschrijving van het product

• Reinig het apparaat regelmatig om te voorko­men dat het materiaal van het oppervlak ach­teruitgaat.

• Gebruik geen waterstralen of stoom om het
apparaat te reinigen.

• De branders niet in de afwasautomaat reini­gen.

• Maak het apparaat schoon met een vochtige,
zachte doek. Gebruik alleen neutrale schoon­maakmiddelen. Gebruik geen schuurmidde­len, schuursponsjes, oplosmiddelen of meta­len voorwerpen.

Verwijdering

Waarschuwing! Gevaar voor letsel of

verstikking.

• Neem contact met uw plaatselijke overheid
voor informatie m.b.t. correcte afvalverwer­king van het apparaat.

• Haal de stekker uit het stopcontact.

• Snijd het netsnoer van het apparaat af en
gooi dit weg.

• Maak de externe gasleidingen plat.

Indeling kookplaat

1

6

Bedieningsknoppen

Symbool Beschrijving

geen gastoevoer / uit­stand

maximale gastoevoer

www.zanussi.com

Normale brander

2

3

4

5

1

Normale brander

2

Bedieningsknoppen

3

Knop van de vonkontsteking

4

Sudderbrander

5

Snelle brander

6

Symbool Beschrijving

minimale gastoevoer

ontsteking

5

Dagelijks gebruik

Waarschuwing! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Ontsteking van de brander

Waarschuwing! Ga voorzichtig te werk

bij het gebruik van branders (open vuur) in
de keuken. De fabrikant kan niet aansprakelijk
gesteld worden in geval van onjuist gebruik van
de vlam

A

B

C

De brander steeds aansteken voor u het

kookgerei plaatst.

Om de brander aan te steken:

1.

Houd de vonkontstekingsknop
drukt.

2. Draai tegelijkertijd de bedieningsknop naar

links naar de maximale positie
deze naar beneden om de brander te ont­steken.

3. Laat de vonkontstekingsknop los als de

brander brandt, maar houd de bedienings­knop ongeveer 5 seconden ingedrukt zo­dat het thermokoppel kan opwarmen. An­ders zal de gastoevoer worden onderbro­ken.

4. Stel de vlam af zodra deze regelmatig

brandt.

Als de brander na enkele pogingen niet

aan gaat, controleer dan of de kroon en de
deksel goed op hun plaats zitten.

inge-

en druk

D

A) Branderdeksel
B) Branderkroon
C) Ontstekingsbougie
D) Thermokoppeling

Waarschuwing! Houd de

bedieningsknop niet langer dan 15
seconden ingedrukt.
Als de brander na 15 seconden nog niet
brandt, de bedieningsknop loslaten en minstens
1 minuut wachten voordat u opnieuw probeert
de vlam te ontsteken.

Belangrijk! Bij afwezigheid van elektrische
stroom kunt u de brander ontsteken zonder
elektrische inrichting. Breng in dat geval een
vlam in de buurt van de brander, druk de
desbetreffende knop in en draai ze tegen de
wijzers van de klok in; naar de stand voor een
maximale gasontwikkeling.

Als de brander per ongeluk uitgaat, draai

de bedieningsknop dan op de uit-stand en
probeer de brander nogmaals aan te steken na
minimaal 1 minuut.

De ontstekingsknop kan automatisch star-

ten als u de netvoeding inschakelt, na in­stallatie of na een stroomuitval. Dit is normaal.

6

www.zanussi.com

De brander uitzetten

Om de vlam uit te zetten draait u de knop op
het symbool

.

Nuttige aanwijzingen en tips

Waarschuwing! Draai de vlam altijd lager

of schakel hem uit voordat u de pan van

de brander haalt

Waarschuwing! Raadpleeg de
hoofdstukken Veiligheid.

Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd deksels op de pan­nen.

• Draai de vlam lager als de vloeistof begint te
koken, zodat deze blijft sudderen.

Gebruiken alleen kookgerei met een bodemdia­meter die geschikt is voor de afmeting van de
plaat.

Brander Diameter van het kookgerei

Rapid (Snel) 180 - 260 mm

Normale bran-

der

Sudderbrander 80 - 180 mm

Waarschuwing! Zet één pan niet op
twee branders.

120 - 220 mm

Waarschuwing! Zorg ervoor dat de

pannen niet uitsteken over de randen van
de kookplaat en dat ze in het midden van de
ringen staan voor een lager gasverbruik en
meer stabiliteit.

Zet geen instabiele of vervormde pannen op de
pannendragers om morsen en letsel te voorko­men.

Informatie over acrylamides

Belangrijk! Volgens recente

wetenschappelijke informatie kan het intensief
bruinen van levensmiddelen (met name in
producten die zetmeel bevatten), een
gezondheidsrisico vormen tengevolge van
acrylamides. Om die reden adviseren wij
levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage
temperaturen gaar te laten worden en de
gerechten niet te veel te bruinen.

Onderhoud en reiniging

Waarschuwing! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

Waarschuwing! Schakel het apparaat uit

en laat het afkoelen voordat u het
schoonmaakt. Trek de stekker van het apparaat
uit het stopcontact voordat u reinigings- of
onderhoudswerkzaamheden aan het apparaat
gaat uitvoeren.

www.zanussi.com

Krassen of donkere vlekken op de opper­vlakte hebben geen invloed op de werking

van het apparaat.

• U kunt de pansteunen verwijderen voor een
gemakkelijke reiniging van het kookplaat.

• Was de geëmailleerde delen, het deksel en
de kroon met een warm sopje en laat ze
goed drogen alvorens ze terug te plaatsen.

7

• Was de onderdelen van roestvrij staal af met
water en droog ze vervolgens met een zachte
doek.

• De pannendrager mag niet in de afwasauto­maat worden afgewassen. Hij moet met de
hand worden afgewassen.

• Als u de pansteunen afwast met de hand, let
dan op bij het afdrogen, omdat ze door het
emailleerproces soms scherpe randen heb­ben. Verwijder hardnekkige vlekken zo nodig
met een pastareiniger.

• Zorg ervoor dat u de pannendrager na de
reiniging correct terugplaatst.

• Om ervoor te zorgen dat de branders goed
werken, moeten de armen van de pannendra­ger in het midden van de brander worden
geplaatst.

• Ga zeer voorzichtig te werk bij het ver-

vangen van de pansteunen, dit om
schade te voorkomen aan het opper­vlak van de kookplaat.

Droog het apparaat na reiniging af met een
zachte doek.

Verwijderen van vuil:

1. – Verwijder direct: gesmolten plastic,

gesmolten folie en suikerhoudende ge­rechten.

– Schakel het apparaat uit en laat het

afkoelen voordat u het schoonmaakt:
kalk- en waterkringen, vetspatten en me­taalachtig glanzende verkleuringen. Ge­bruik een specifiek schoonmaakmiddel
voor het oppervlak van de kookplaat.

2. Reinig het apparaat met een vochtige doek
en een beetje afwasmiddel.

3. Wrijf het apparaat ten slotte droog met

een schone doek.

Het roestvrij staal kan beschadigen als het te
heet wordt. Daarom moet u ook niet koken met
grillstenen, aardewerk potten of pannen van
gietijzer. Gebruik geen aluminium folie om
schade aan het oppervlak te voorkomen.

Reinigen van de ontstekingsknop

Dit onderdeel is uitgerust met een keramische
ontstekingsbougie met een metalen elektrode.
Reinig deze onderdelen altijd grondig, om
moeilijkheden bij het aansteken te voorkomen,
en controleer of de branderkroonopeningen niet
verstopt zijn.

Periodiek onderhoud

Raadpleeg regelmatig uw lokale serviceafde­ling, om de staat van de gastoevoerleiding en
de drukregelaar (indien gemonteerd) te contro­leren.

Probleemoplossing

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

Er is geen vonk als de brander
wordt aangestoken.

• De branderdeksel en kroon zit-

De vlam gaat meteen na de ont­steking uit.

8

• Er is geen elektrische voeding • Controleer of het apparaat

ten niet goed op hun plaats.

• Het thermokoppel is niet vol­doende opgewarmd

goed is aangesloten en de elek­trische voeding is ingeschakeld.

• Controleer de zekering. Als de
zekering meer dan één keer
doorslaat, raadpleeg dan een
bevoegde elektricien.

• Controleer of de branderdeksel
en kroon goed op hun plaats
zitten.

• Houd, na het ontsteken van de
vlam, de knop circa 5 seconden
ingedrukt.

www.zanussi.com

Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing

De gasring brandt onregelmatig. • De branderkroon is verstopt

met etensresten

• Controleer of de hoofdsproeier
niet verstopt is en of de bran­derkroon schoon is.

Als er een storing optreedt, probeer dan eerst
zelf een oplossing voor het probleem te vinden.
Als u niet zelf het probleem kunt verhelpen,
neem dan contact op met uw verkoper of de
serviceafdeling.

Als u het apparaat verkeerd heeft gebruikt,

of als de installatie niet is uitgevoerd door
een erkende monteur, dan is het bezoek van de
klantenservicemonteur of van uw leverancier
mogelijk niet gratis, zelfs niet in de garantieperi­ode.

Deze gegevens zijn nodig om u snel en
goed te kunnen helpen. Deze gegevens
vindt u op het typeplaatje.

• Modelbeschrijving ............

1 2 3

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

03 IT

MADE IN ITALY

• Productnummer (PNC) .............

• Serienummer (S.N.)..............

Gebruik alleen originele reserveonderdelen.
Deze zijn verkrijgbaar bij onze klantenservice en
erkende winkels met reserveonderdelen.

Labels meegeleverd in de zak met
accessoires

Bevestig de stickers zoals hieronder weergege­ven:

0049

MOD.
PROD.NO.
SER.NO.

TYPE
230V-50Hz
IP20

MODELMODEL

Plak de sticker op de garantiekaart en ver-

1

stuur dit deel.
Plak de sticker op de garantiekaart en be-

2

waar dit deel.

Montage

Waarschuwing! Raadpleeg de

hoofdstukken Veiligheid.

www.zanussi.com

Plak de sticker op het instructieboekje.

3

9