TABLE DE CUISSON
GASKOOKPLAAT
GASKOCHMULDE
GAS HOB
ZGF 983
ZGF 993
NOTICE D'UTILISATION GEBRUIKSAANWIJZING GEBRAUCHSANLEITUNG INSTRUCTION BOOKLET
2 |
BE |
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FRANÇAIS
Avertissement et conseils importants pour votre sécurité
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d'autrui.Nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l'appareil.
Important: cette notice d'utilisation doit toujours être conservée avec l'appareil pour toute future consultation. Si cet appareil devait être vendu ou transféré à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation suive bien l'appareil, de telle sorte que le nouvel utilisateur puisse être mis au courant du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant.
Pendant l’utilisation |
Pour l’installation et l’entretien |
•Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y touchent pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un jouet.
•Cet appareil n'est destiné qu'a la préparation des aliments et à un usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu.
•Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil.
•Veillez à ce que votre appareil soit toujours propre. Les restes d’aliments peuvent provoquer des risques d’incendie.
•Pendant le fonctionnement l'appareil s'échauffe sensiblement et reste chaud pendant longtemps après l'arrêt. Veillez à tenir les enfants à distance.
•Pour d'éventuels dépannages adressez-vous à un service après-vente dûment autorisé et n'exigez que des pièces détachées originales.N'essayez pas de réparer l'appareil vous-même. Les réparations effectuées par un personnel non qualifié peuvent provoquer des dommages.
•Assurez-vous que les boutons sont toujours sur la position «Stop» lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
•Si des appareils électroménagers sont branchés à des prises de courant à proximité de l'appareil, veillez à ce que les câbles d'alimentation de ces appareils ne touchent pas les surfaces chaudes ou ne restent pas trop près de l'appareil en fonctionnement.
•Lorsque l’appareil est hors service, il doit être rendu inutilisable. Débranchez-le du réseau d’alimentation électrique.
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:
-73/23 - 90/683 (Basse tension);
-89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
-90/396 (Appareil Gaz);
-93/68 (Directives Générales) et modifications successives.
•Les opérations d'intallation et de branchement doivent être effectuées par un personnel dûment qualifié et suivant les normes en vigueur.Toute modification de l'installation électrique de votre maison qui s'avérerait être nécessaire pour l'installation de l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel dûment qualifié.
•Avant toute intervention, assurez-vous que l’appareil est débranché du réseau d’alimentation électrique.
•Il est indispensable de maintenir une bonne ventilation dans le local où l'appareil sera utilisé. Une mauvaise ventilation peut entraîner un manque d'oxygène.
•Alimentez l'appareil avec le type de gaz indiqué par le label situé sur l'étiquette adhésive placée à côté du tuyau de raccordement au gaz.
•L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz produit chaleur et humidité dans la pièce où celui-ci est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la pièce en laissant libres les ouvertures de ventilation naturelle ou en installant une hotte aspirante équipée d'un tuyau d'évacuation.
•Une utilisation instensive et prologée de l'appareil peut demander una aération supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre, ou une aération plus efficace en augmentant la puissance d'aspiration mécanique là où elle existe déjà.
•Après avoir retiré l’appareil de son emballage, assurez-vous que le produit n’est pas endommagé et que le cordon d’alimentation électrique est en parfait état. Dans le cas contraire, adressez-vous au revendeur avant de mettre l’appareil en service.
•La Société constructrice décline toute responsabilité en cas d’inobservation de la réglementation en matière de protection contre les accidents.
FABRICANT:
ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A. Viale Bologna 298
47100 FORLI’ (Italia)
Les présentes instructions sont uniquement valables dans les pays dont le code d'identification figure sur la couverture du livret de mode d'emploi ainsi que sur l'appareil.
3
Sommaire
1. |
A l'intention de l'utilisateur ...... |
Pag. |
4 |
5. |
Raccordement électrique ......... |
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8 |
2. |
Entretien et nettoyage |
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6 |
6. |
Adaptation des brûleurs |
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au gaz utilisé |
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9 |
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3. |
Caractéristiques techniques .... |
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7 |
7. |
Encastrement |
Pag. |
10 |
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4. |
A l'intention de l'installateur .... |
Pag. |
7 |
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Garantie ...................................... |
Pag. |
13 |
1. A l'intention de l'utilisateur
MANETTES DE COMMANDE
Les brûleurs sont commandés par des manettes avec trois positions principales d'utilisation:
●fermé
ouvert (débit maximum)
ouvert (débit réduit)
ALLUMAGE DES BRÛLEURS
•Allumez le brûleur avant de déposer la poêle ou la casserole sur le feu.
Appuyez sur le poussoir repéré par une petite etincelle, poussez à fond et tournez la manette correspondant vers la gauche jusqu'au repère "grande flamme".
Une fois le brûleur allumé, maintenez la pression sur la manette pendant 5 secondes minimum pour activer la sécurité thermocouple (Fig. 1 lett. D), faute de quoi le brûleur s'éteindra dès que vous relâcherez la manette. Assurez-vous que la flamme soit régulière, et réglez le débit selon les nécessités.
Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne (Fig. 1 lett. B) et le chapeau (Fig. 1 lett. A) du brûleur soient placés correctement.
Pour éteindre, tournez la manette de la gauche vers la droite jusqu'au la butée, sur la position "●" (arrêt).
•Baissez toujours la flamme ou éteignez-la avant d'ôter les casseroles.
RENDEMENT OPTIMAL DE LA TABLE DE CUISSON
Afin d'obtenir le plus grand rendement des brûleurs, utilisez des casseroles adaptées au diamètre des brûleurs en vous assurant que la flamme ne déborde pas du fond du récipient (voir tableau à droite). Nous vous recommandons, de plus, de réduire l'allure du brûleur dès que l'ébullition est atteinte.
• Utilisez exclusivement des casseroles et des poêles à fond plat.
Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson, car l'huile ou la graisse pourrait facilement s'enflammer par suite d'une surchauffe.
Fig. 1 |
FO 0204 |
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Brûleur |
diamètre |
diamètre |
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mínimum |
maximum |
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Double Couronne |
180 mm |
260 mm |
Rapide |
180 mm |
260 mm |
Semirapide |
120 mm |
220 mm |
Auxiliaire |
80 mm |
160 mm |
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|
4
La plaque-gril
Le modèle ZGF 993 ITXC est équipé d’une plaquegril à 8 position (“0” = plaque à l’arrêt, “max” = allure de chauffe maximale) située au milieu de la table de cuisson.
Pour mettre en fonctionnement le gril, tournez la manette correspondant sur la position désirée.
A la première utilisation, le gril pêut fumer et i dégager une odeur désagréable, qui va
disparaître après quelques minutes.
Nous vous recommandons de préchauffer la plaque-gril sur la position “max” pendant 15 minutes enviro; après, tournez la manette sur la position désirée.
Pendant le fonctionnement, le gril s’échauffe sensiblement et reste chaud pendant longtemps (45 minutes environ) après l’arrêt. Utilisez des gants de cuisine et tenez les enfants à distance.
Le tableau ci-dessus guidera vos premiers essais. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes culinaires. Lorsqu’on cuit d’aliments graisses, nous vous recommandons de choisir des positions moyennes afin d’éviter la formation de fumée.
LE COUVERCLE DE LA TABLE DE CUISSON
Un couvercle (en option) peut être monté sur la table de cuisson pour l’assortir au mobilier de la cuisine.
●Le couvercle sert à protéger la table de cuisson de la poussière en position fermée et à protéger le mur des projections de graisse en position ouverte. Le couvercle ne peut pas avoir d'autre utilisation.
●Essuyez toute trace de liquide sur le couvercle avant d'ouvrir celui-ci.
●Nettoyez toujours le couvercle avant de le refermer et attendez que les brûleurs soient refroidis.
●ATTENTION! Le couvercle en verre peut éclater s’il est soumis à une forte chaleur. Assurez-vous que tous les brûleurs soient éteints avant de fermer le couvercle.
Aliments |
Quantité |
Pièces |
Position |
Préchauffage |
|
Temps de cuisson (min) |
|
|
gr. |
n. |
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(min) |
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dessus |
dessous |
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|
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|
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|
Saicisses |
500 |
6 |
4 |
15 |
|
8-10 |
6-8 |
Côtes de |
|
|
|
|
|
|
|
porc |
400 |
4 |
6 |
10 |
|
5-6 |
5-6 |
Lard |
400 |
4 |
4 |
15 |
|
4-5 |
4-5 |
Aubergines |
- |
- |
6 |
10 |
|
6-7 |
5-6 |
Poivrons |
- |
- |
6 |
10 |
|
7-8 |
6-7 |
Courgettes |
- |
- |
4 |
10 |
|
4-5 |
3-4 |
Chicorée |
- |
- |
4 |
10 |
|
4-5 |
3-4 |
Polente |
500 |
- |
6 |
15 |
|
8-10 |
6-8 |
Pain frais |
- |
6 tranches |
6 |
10 |
|
6-7 |
5-6 |
Pain sec |
- |
6 tranches |
6 |
10 |
|
5-6 |
3-4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
5