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TABLE DE CUISSON
KOOKPLATEAU
KOCHMULDE
BUILT-IN HOB
ZEL
MODE D'EMPLOI
GEBRUIKSAANWIJZING
BEDIENUNGSANLEITUNG
OPERATING INSTRUCTIONS
63
BE
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2
Page 3
FRANÇAIS
Avertissements et conseils importants
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle dautrui. Nous vous prions donc de
bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser lappareil.
Pendant lutilisation
Conservez cette notice dutilisation avec votre
appareil. Si lappareil devait être vendu ou cédé à
une autre personne, assurez-vous que la notice
dutilisation laccompagne. Le nouvel utilisateur
pourra alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements sy rapportant. Ces
avertissements ont été rédigés pour votre sécurité
et celle dautrui.
Cet appareil n'est destiné qu'a la préparation des
aliments et à un usage domestique. Ne l'utilisez pas
à des fins commerciales ou industrielles ou pour
d'autres buts que celui pour lequel il a été conçu.
Il est dangereux de modifier ou d'essayer de modifier
vous-même les caractéristiques de cet appareil.
Veillez à ce que votre appareil soit toujours propre.
Les restes daliments peuvent provoquer des risques
dincendie.
Assurez-vous que les boutons sont toujours sur la
position «Stop» lorsque l'appareil n'est pas utilisé.
Avant toute intervention, assurez-vous que lappareil
est débranché du réseau dalimentation électrique.
Après avoir retiré lappareil de son emballage,
assurez-vous que le produit nest pas endommagé
et que le cordon dalimentation électrique est en
parfait état. Dans le cas contraire, adressez-vous au
revendeur avant de mettre lappareil en service.
La Société constructrice décline toute responsabilité
en cas dinobservation de la réglementation en
matière de protection contre les accidents.
Service
l Pour déventuels dépannages adressez-vous à un
service après-vente dûment autorisé et n'exigez
que des pièces détachées originales. N'essayez
pas de réparer l'appareil vous-même. Les
réparations effectuées par un personnel non
qualifié peuvent provoquer des dommages.
Si des appareils électroménagers sont branchés à
des prises de courant à proximité de l'appareil,
veillez à ce que les câbles d'alimentation de ces
appareils ne touchent pas les surfaces chaudes ou
ne restent pas trop près de l'appareil en
fonctionnement.
Protection pour les enfants
Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y touchent
pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un jouet.
Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y touchent
pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un jouet.
Pour linstallation et lentretien
Les opérations d'intallation et de branchement doivent
être effectuées par un personnel dûment qualifié et
suivant les normes en vigueur.Toute modification
de l'installation électrique de votre maison qui
s'avérerait être nécessaire pour l'installation de
l'appareil ne devra être effectuée que par un personnel
dûment qualifié.
Protection de lenvironnement
l L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable:
le débrancher.
l Déposez les matèriaux demballage dans une
déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous
auprès des services de votre commune) pour quils
puissent être récupérés et recyclés.
Comment lire votre notice
d'utilisation
Les symboles suivants vous guideront tout au long
de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
F
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Les présentes instructions sont uniquement
valables dans les pays dont le code
d'identification figure sur la couverture du
livret de mode d'emploi ainsi que sur l'appareil.
3
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Sommaire
A l’attention de l’utilisateur
Avertissements et conseils important 3
Utilisation 4
Conseils utiles 5
FABRICANT: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLI’ (Italia)
Utilisation
Emploi des plaques
chauffantes
A l'attention de l'installateur
Entretien et nettoyage 5
Installation 6
Branchement électrique 8
Cet appareil est conforme aux Directives
Communitaires CEE suivantes:
• 73/23 - 90/683 (Basse Tension);
• 89/336(Compatibilité Electromagnétique);
• 93/68 (Directives Générales);
et modifications successives.
Pour mettre en fonction les plaques, tournez les
boutons correspondats sur la positions désirée.
Lampe-témoin de fonctionnement
La lampe-témoin de fonctionnement s'allume dès
qu'une plaque est branchée.
Plaques chauffantes avec
commutateur à 7 positions
Les plaques sont commandées par un bouton à 7
positions:
Position 0: fermé
Position 1: allure de chauffe minimale
Position 6: allure de chauffe maximale
Dans les positions intermédiaires 2-3-4-5 on obtient
des valeurs de puissance croissante.
Lorsqu'on frit dans l'huile ou dans la graisse
il faudra surveiller attentivement la cuisson,
car l'huile ou la graisse pourraient facilement
s'enflammer par suite d'une surchauffe.
Plaques normales et rapide: nous vous
conseillons, pour une cuisson optimale, de régler
d'abord sur la valeur «rapide» pour accélérer le
chauffage de la plaque, et de commuter ensuite
sur la position convenant le mieux à l'aliment à
cuire.
Très modèrè 1 Pour tenir au chaud les
aliments. Pour faire fondre du
beurre et du chocolat.
Modéré 2 Pour préparer des sauces,
cuissons à l'étouffée, flans,
oeufs sur le plat.
Doux 3 Soupes de légumes secs.
Décongélation aliments
surgelés, faire bouillir de l'eau
ou du lait.
Moyen 4 Pommes vapeur, légumes
frais, pates, soupes,
bouillons, beignets, poisson.
Fort 5 Omelettes, steaks, crèpes.
Rapide 6 Steaks, escalopes, fritures.
4
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Conseils utiles
Conseils avant la première
utilisation
Le premiere fois, avant d'utiliser la table de cuisson,
laver soigneusement les plaques électriques avec du
nettoyant non abrasif, sêchez-les soigneusement et
faites-les fonctionner pendant environ 10 minutes sur
la position maximum (n. 6 du bouton).
Lors de cette premiere mise en fonction de la table, il
se produira une odeur brûlé ou une odeur plutôt
désagréable: ceci est absolument normal, cela
provient de l'évaporation des residus de graisse de la
fabrication et des joints d'étanchéité montés pendant
la mise en place de l'appareil. Ces odeurs disparaitront
après un certain temps de fonctionnement.
Conseils pratiques
Pour la cuisine à l'électricité, il est nécessaire que les
casseroles aient un fond épais, parfaitement plane, de
façon à assurer un contact absolu avec la plaque
chauffante et de ce fait, une conduction parfaite (Fig.
1).
Les casseroles ordinaires ont raremen un fond plat et
se déforment rapidement à l'usage. De ce fait vous
éliminez deux grandes qualités de la plaque
chauffante électrique: la chaleur également répartie et
l'économie en courant. De plus, le temps de cuisson
se prolonge. Il est donc recommandé de vous procurer
une batterie de cusine spécialement conçue pour la
cuisson à l'électricité.
En plus, ces casseroles spéciales sont faciles à manier
et d'un entretien aisé.
Vous pouvez placer directement sur les plaques les
récipients en verre à feu en porcelaine contenant les
aliments, en observant toutefois les modes d'emploi
spéciaux.
Encore un mot au sujet de la grandeur des casseroles:
pour obtenir de bons résultats, la plaque et la
casserole doivent avoir le même diamètre. Le
diamètre de la casserole peut être légèrement
supérieur; un diamètre inférieur est contre-indiqué.
Ne laissenz jamais de plaques en fonction sans
casseroles!
Débranchez la plaque peu avant la fin de la cuisson.
Celle-ci se terminera en utilisant la chaleur accumulée
par la plaque. Vous épargnerez du courant.
Entretien et nettoyage
Débranchez électriquement lappareil avant
de procéder au nettoyage.
Un nettoyage régulier est indispensable pour une
longue durée de l'appareil. Il va de soi, qu'avant de
nettoyer la table, il faut laisser refroidir les plaques.
Ne prenez surtout pas l'habitude de passer rapidement
un chiffon humide sur les plaques encore chaudes.
Bien qu'elles puissent résister à ce traitement, il
pourrait subsister des «peluches». Par contre, les
plaques et leur pourtour peuvent être nettoyés, de
temps à autre, à l'aide d'un fin papier émeri.
Le pourtour des plaques, en acier spécial, restera
impeccable si vous le nettoyez au moyen d'eau
chaude additionnée de vinaigre. Nous conseillons
d'enduire, de temps en temps, la surface chauffante
des plaques d'une graisse non acide (huile comestible,
huile pour machine à coudre ou vaseline).
Vous trouverez également des produits de protection
et d'entretien dans le commerce.
Nettoyez le tableau de commande à l'aide d'un chiffon
doux, n'utilisez jamais de produits abrasifs. Pour
faciliter le nettoyage vous pouvez enlever les boutons
en les soulevant.
La table émaillée ne sera nettoyée qu'avec de l'eau
savonneuse.
Bien que l'émail soit antiacide, il est souhaitable
d'enlever rapidament les taches de vinaigre, citron et
les subsistances acides en général.
Nettoyez aussi immédiatement les particules de
graisse et autres, pour éviter les incrustations. Si
malgré tout une incrustation s'était produite, faites
ramollir la croûte avec de l'eau chaude. N'utilisez
jamais une brosse métallique, un couteau ou objet
similaire pouvant rayer l'émail.
Evitez aussi l'emploi d'un produit de nettoyage acide.
Nettoyez la table en acier inox avec un produit du
commerce.
Fig. 1
5
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A l'attention de l'installateur
550
470
55 min.
30
231
580
500
4
Encastrament et assemblage
Les tables de cuisson peuvent être encastrées dans un
meuble ayant une overture aux caractéristiques
indiquées dans la Fig. 2.
Caractéristiques techniques
1) Plaque normale Ø 180 1500 W
2) Plaque normale Ø 145 1000 W
3) Plaque rapide Ø 180 2000 W
4) Plaque rapide Ø 145 1500 W
Puissance totale 6000 W
Alimentation 230 V – 50 Hz
Dimensions de la niche
d'’encastrement
Largeur: 550 mm
Profondeur: 470 mm
Le'appareil est de type "X" et il été conçu pour être
encastré ou placé à côté d'autres meubles selon la
normative en vigueur (I.E.C. 335.2.6).
Les parois latérales des meubles ne doivent pas
dépasser en hauteur le plan de travail de l'appareil.
Eviter d'installer l'appareil près de matériaux
inflammables (par ex.: rideaux, torchons, etc.).
Pour fixer la table de cuisson au meuble opérez
comme suit:
positionnez le joint livré avec la table sur le bord
de la niche prévue pour l'encastrement en
prenant soin que les extrémités du joint joignent
bien, sans être mises l'une sur l'autre;
placez la table dans la niche en la centrant bien;
fixez la table au meuble par les équerres
prévues à cet effet (Fig. 3).
Le bord de la table réalise un labyrinthe d'étanchéité
contre les infiltrations des liquides.
Fig. 2
Fig. 3
FO 2098
a
FO 0199
a) Joint
6
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Fig. 4
Fig. 5
Dans un meuble
de cuisine avec porte
Le meuble destiné à recevoir la table de
cuisson devra être fabriqué de façon à
ce que le contact avec les parties
métalliques chaudes soit évité.
Reportez vous à la Fig. 4.
La tablette sous la table de cuisson doit
être aisément démontable pour avoir
facilement accès à l'appareil en cas de
réparation.
Au-dessus d'un four
Pour les côtes d'encastrement reportez
vous aux Fig. 5 et 8. Prévoir deux
supports pour l'aération. Les figures 6 et
7 illustrent deux solutions possibles.
Les raccordements électriques du four
et de la table doivent rester accessibles
et être effetués séparément.
Les meubles suspendus ou les hottes
doivent être installés à une hauteur
minimale de 650 mm au-dessus de la
table de cuisson (Figure 9).
30
80
a
20 min
b
FO 2166 FO 0947
a) Tablette amovible
b) Espace éventuel pour les
raccordements
Fig. 6
Fig. 7
470
380
140
30
591
595
Fig. 8
550 min.
FO 0939
Fig. 9
120 cm
180 cm
2
2
FO 0938
50 cm
360 cm
2
2
FO 0198
560 min.
650 mm
FO 2099
7
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Branchement électrique
Le branchement devra être exécuté en respectant les
normes en vigueur.
Avant de procéder au branchement s'assurer que:
les plombs ainsi que l'installation électrique
domestique sont en mesure de supporter la charge
de l'appareil (voir la plaque);
l'installation électrique domestique sont en mesure
de supporter la charge de l'appareil (voir la plaque
signalétique);
l'installation d'alimentation est dotée d'une mise à
la terre efficace, conformément aux normes et aux
dispositions légales en vigueur;
le disjoncteur omnipolaire utilisés pour le
branchement est facilement accessibiles avec
l'appareillage installé.
L'appareil est livré sans câble s'adaptant à
l'alimentation disponible, Typ H05RR-F ou H05 V2V2
T90 d’une avec fiche normalisée, pour la charge
indiquée sur la plaque signalétique.
Le câble doit être muni de trois conducteurs. Celui de
mise à la terra est repéré jaune-vert.
Branchement électrique à la
Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au
reseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un
interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance
d'ouverture des costancts d'au moins 3 mm.
Le conducteur de mise à la terre jaune/vert ne doit pas
être coupé par l'interrupteur. Le câble d'alimentation
sera positionné de façon à ce qu' en aucun point il ne
devra atteindre une température supérieure de 50°C
à la températuren ambiante.
Après le branchement, les éléments chauffants seront
essayés en les faisant fonctioner pendant 3 mn env.
Les Constructeur décline toute responsabilité au cas
où les normes de prévention des accidents ne seraient
pas respectées.
Cet appareil est conforme à la directive C.E.E.
N.87/308 du 2.6.87 concernant la suppression des
interférences radioélectriques.
plaque à bornes
La table est équipée d'une plaque à bornes à 5 pôles
dont les conducteurs sont prédisposés pour
fonctionner en 230 V monophasé (Fig. 10).
En cas d'alimentation differénte, effectuer le
raccordement d'après la Fig. 11.
Le conducteur de terre sera raccordé à la borne
repérée par le signe . Après le raccordement du
câble à la plaque à bornes, le fixer au moyen du ser-
Fig. 10
re-câble.
Fig. 11 - Choix du raccordement, du cable et du calibre des fusible (en Ampéres)
Type de Monophasé Triphasé Triphasé Y Biphasé Y
branchement 3 ph + neutre 2 ph + neutre
3
4
Raccordement
du cable sul la
plaque à bornes
4
21
3
R
S
21
S
R
T
21
RTS
FO 0488
4
3
N
3
1
R
4
2
N
S
Tension du
reséau 230 V
~
230 V
~
400 V~ 3N 400 V~ 2N
Tension des
éléments 230 V 230 V 230 V 230 V
chauffants
Appareil
tout electrique
3 X 2,5 mm
2
4 X 1,5 mm
18 A 13 A 13 A 13 A
2
5 X 1,5 mm
2
4 X 1,5 mm
8
2
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CONDITIONS DE GARANTIE-SERVICE APRES-VENTE
En cas d'appel en garantie aux fins de réparation gratuite, l'original de la facture d'achat correspondante ou
la quittance doit être produit ou envoyé avec l'appareil
à réparer.
Conditions générales de garantie
1 Le fabricant accorde un an de garantie sur l'appareil
mentionné sur la facture d'achat correspondante, à valoir à
partir de la date d'achat. Si une panne se produit pendant
cette période alors qu'elle est due à des défauts de matériel
et/ou fabrication l'acheteur a droit à une réparation gratuite.
1a Pour les aspirateurs conçus pour un usage ménager, la
période de garantie générale est de deux ans. Les
accessoires sont soumis à une usure directe; ces articles de
consommation sont en conséquence exclus de la garantie.
2 Le fabricant accorde un an de garantie sur les
réparations effectuées par son service après-vente et sur les
matières neuves montées à cette occasion, la garantie
prenant cours à partir de la date de la réparation. Si une panne se produit pendant cette période, laquelle est la
conséquence directe des travaux de réparations effectués
ou de la matière nouvelle montée à cette occasion, l'acheteur
a droit à une réparation gratuite. L'exécution des réparations
ne prolonge pas la période générale de garantie couvrant
l'ensemble de l'appareil.
3 Les interventions du service après-vente au domicile ne
se font que pour les appareils de grandes dimensions
difficiles à transporter tels que, par définition: lavelinge,
sèche-linge, lave-vaisselle, réfrigérateurs, congélateursarmoires ou bahuts, fours, cuisinières et appareils encastrés.
3a Le principe défini au point 3 ci-dessus vaut également
pour les réfrigérateurs de caravane pourvu que l'endroit où
se trouve l'appareil soit situé à l'intérieur des frontières
nationales et soit accessible normalement par des routes
ouvertes à la circulation. En outre, au moment de
l'intervention, l'appareil et son propriétaire ou son remplaçant
dûment autorisé doivent être présents au lieu d'intervention
convenu.
4 Si de l'avis du fabricant, l'appareil tel que repris au point
3 ci-dessus doit être transporté à l'atelier du service aprèsvente, ce transport s'effectuera de la façon établie par le
fabricant, aux frais, risques et périls de ce dernier.
5 Tous les appareils non mentionnés sous les points 3 et
3a, ainsi que les appareils qui possèdent les caractéristiques
de fonctionnement concernées, mais dont le transport est facile, doivent être envoyés franco à l'adresse du service aprèsvente ou y être présentés. Pendant la période de garantie
générale, le renvoi s'opère aux frais du fabricant.
6 Si une défectuosité se vérifiant pendant la période de
garantie générale ne peut plus être réparée, l'appareil sera
remplacé gratuitement.
Extensions de la garantie
7 Pour les motocompresseurs de réfrigérateurs/
congélateurs (à l'exclusion du relais de démarrage et du
disjoncteur thermique) il est accordé une periode de
garantie dégressive en mesure de 20% par an, laquelle
court 5 années après la date d'achat de l'appareil mentionné
sur la facture d'achat correspondante, avec réparation
entièrement gratuite pendant la période de garantie
générale. Après la période de garantie générale, les frais de
déplacement, de main-d'æuvre et des pièces éventuelles
seront portées en compte.
Exclusions de la garantie
8 L'exécution gratuite des travaux de réparation et/ou de
remplacement tels que définis aux points y relatifs qui
précèdent ne s'applique pas si:
- aucune facture d'achat ou quittance sur laquelle
apparaît au moins la date d'achat et l'identification de
l'appareil ne peut être présentée ou n'a été envoyée
avec l'appareil à réparer;
- l'appareil est utilisé pour d'autres buts que des buts
ménagers pour lesquels l'appareil a été conçu;
- l'appareil n'a pas été installé, manipulé, ou utilisé
conformément aux indications figurant dans les
prescriptions d'installation ou la notice d'utilisation;
- l'appareil a été réparé ou modifié de façon inappropriée
par des personnes non qualifiées.
8a Si l'appareil a été encastré, sous-encastré, suspendu
ou placé de manière telle que le temps nécessaire pour son
enlèvement et son encastrement prend au total plus de
trente minutes, les frais supplémentaires occasionnés
seront facturés à son propriétaire.
8b Les detériorations dûes à un encastrement anormal
réalisé avec le consentement du propriétaire d'un appareil
ne peuvent pas être invoquées vis-à-vis du fabricant, ni de
son service après-vente.
8c Les détériorations, telles que rayures, chocs ou rupture
déléments amovibles ou démontables, qui n'ont pas été
portées à la connaissance de fabricant au moment de la
livraison, ne rentrent pas dans la garantie.
Avis important
Cet appareil a été conçu de manière telle que la sécurité en
soit garantie. Des réparations inappropriées peuvent
toutefois mettre cette sécurité en danger. Pour obtenir cette
sécurité et pour prévenir également tous dommages
éventuels, il est conseillé de faire exécuter les réparations
exclusivement par des personnes qui possèdent les
qualifications professionnelles requises. Nous vous
conseillons de faire exécuter vos réparations et/ou vos
vérifications par votre vendeur ou par le SERVICE
ELGROEP et de n'exiger que des pièces DISTRIPARTS
d'origine.
Belgique
Appareils ménagers
Chaussée de Mons 719
B - 1520 Halle (Lembeek)
Reparations à domicile:
Tel.: 02-3630444
Fax.: 02-3630400
Piéces détachées:
Tel.: 02-3630555
Fax.: 02-3630500
Telex: 22915 eluxbe
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