Zanussi ZCV6650X, ZCV6640W, ZCV5220W, ZCV6601W User Manual [it]
CUISINIÈRE
ÉLECTRIQUE
ELEKTRISCH FORNUIS
ELEKTROHERDE
ELECTRIC COOKER
CUCINA ELETTRICA
NOTICE D'UTILISATION
GEBRUIKSAANWIJZING
GEBRAUCHSANLEITUNG
INSTRUCTION BOOKLET
ISTRUZIONI PER L’USO E L’INSTALLAZIONE
BE
CH
ITALIANO
Per la vostra sicurezza
É molto importante che questo libretto istruzioni sia conservato assieme all’apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se l’apparecchiatura dovesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona, assicurarsi che il libretto
venga fornito assieme, in modo che il nuovo utente possa essere messo al corrente del funzionamento della macchina
e delle avvertenze relative.
Installazione
Il lavoro di installazione deve essere eseguito da
installatori competenti e qualificati secondo le norme
in vigore. Ogni eventuale modifica che si rendesse
necessaria all’impianto elettrico domestico dovrà essere eseguita solo da personale competente.
Allacciando degli elettrodomestici ad una presa nelle
vicinanze del forno, assicurateVi che il cavo non vada
a toccare zone di cottura accese o si intrappoli nella
porta del forno.
Evitate l'installazione della cucina in prossimità di
materiali infiammabili (es. tendaggi, canovacci
ecc....).
L'apparecchiatura deve poggiare sul pavimento e non
può essere posizionata su un piedistallo.
Durante l'uso
Questo apparecchiatura è stata realizzata per la
cottura di cibi in abitazione private ed a scopo non
professionale. Evitate di usarla per qualsiasi altro
impiego.
L'uso di questa nuova apparecchiatura è facile. Tutta-
via, per ottenere i migliori risultati, è importante leggere attentamente questo libretto e seguire tutte le istruzioni prima di farla funzionare per la prima volta.
Il libretto fornisce le indicazioni corrette sull'installazione, l'uso e la manutenzione oltre a dare utili consigli.
Le parti di questa apparecchiatura si riscaldano du-
rante la cottura e rimangono calde per un certo tempo anche dopo lo spegnimento. Abbiate cura di
non toccare gli elementi riscaldanti all'interno
dell'apparecchiatura.
É pericoloso modificare o tentare di modificare le ca-
ratteristiche di questa apparecchiatura.
Evitate di usare pentole instabili e deformate .
Durante le cotture con oli o grassi (ad esempio, le
fritture), fate attenzione che i condimenti non si
surriscaldino: queste sostanze, infatti, portate ad
alte temperature possono incendiarsi.
Per questo, quando mettete o togliete le pietanze
dal forno, assicurateVi che i condimenti (olio, su-
ghi, grassi sciolti) non cadano in notevoli quantità sul fondo. In questo caso, ripulite accurata-
mente il fondo del forno prima di iniziare un’altra cottura. Eviterete anche il formarsi di sgradevoli fumi ed
odori.
L’apparecchiatura rimane calda a lungo dopo lo spe-
gnimento. Sorvegliate i bambini per tutto il tempo
d’uso badando che non tocchino le superfici e che
non stiano nelle vicinanze dell’apparecchiatura in
funzione oppure non completamente raffreddata.
Inserite sempre la leccarda quando utilizzate il grill o
cuocete carne sulla griglia. Versate un pò d’acqua
nella leccarda per evitare che i grassi brucino formando cattivi odori.
Utilizzate sempre dei guanti da cucina per togliere le
pietanze dal forno.
Lavate accuratamente gli accessori, (la griglia e la
leccarda), prima di adoperarli per la prima volta.
Fate attenzione quando utilizzate prodotti di pulizia
in spray: non dirigete mai lo spruzzo sulle resistenze e sul bulbo del termostato..
Per ragioni di igiene e di sicurezza questa appa-
recchiatura deve essere mantenuta sempre pulita.
Formazioni di grasso o di altri cibi possono causare
incendi.
I fori nella base del forno non devono essere mai
ostruiti. Non rivestite le pareti del forno con fogli di
alluminio.
L’apparecchiatura è pesante, sollevatela e spostate-
la con cautela.
Prima della manutenzione o della pulizia disinserite
l’apparecchiatura e lasciatela raffreddare.
AssicurateVi che le griglie del forno vengano inserite
nel modo corretto.
Soltanto piatti resistenti al calore possono essere
sistemati nel cassetto situato sotto il forno. Non
usatelo per riporvi materiali combustibili.
Per la sicurezza dei bambini
Questa apparecchiatura è stata progettata per essere
utilizzata da persone adulte. Evitate che i bambini si
avvicinino con l’intento di giocare.
Durante le cotture al forno ed al grill l'appa-recchiatura
è sottoposta ad un sensibile riscaldamento in corrispondenza del cristallo della porta del forno e delle
parti adiacenti. Fate attenzione, quindi, che i bambini
non si avvicinino con l'intento di giocare.
Assistenza tecnica
In caso di guasti, non cercate mai di riparare
l’apparecchiatura di persona. Le riparazioni effet-
tuate da persone non competenti possono causare
danni e incidenti. Per prima cosa, consultate il contenuto di questo libretto. Se non trovate le informazioni
che Vi interessano, contattate il Centro di Assisten-
za più vicino. L’assistenza a questa apparecchiatura
deve essere effettuata da un Centro di Assistenza
Tecnica autorizzato. Richiedete sempre l’impiego di
ricambi orginali.
Protezione dell'ambiente
• Gli apparecchi dismessi o non più utilizzabili non sono
rifiuti senza valore. Attraverso lo smaltimento ecologico, diversi materiali impiegati nella produzione della
Vostra apparecchiatura possono essere recuperati.
• InformateVi sulla attuali possibilità di smaltimento presso il Vostro rivenditore specializzato, oppure presso la
Vostra Amministrazione Comunale.
• Prima di rottamare l’apparecchiatura, tagliate il
cavo di alimentazione e rendetela inservibile.
63
Indice
Istruzioni per l'utente
Per la vostra sicurezza 63
Descrizione della cucina 64
Come comportarsi al primo utilizzo 65
Uso del piano 65
Uso del forno 66
Contaminuti (ZCV 6640) 67
Programmatore elettronico (ZCV 6650) 68
Consigli sull'uso del piano di cottura 70
Consigli sull'uso del forno 71
Tabelle di cottura 72
Pulizia e manutenzione 73
Cosa fare se l'apparecchiatura... 74
Manutenzione - Assistenza tecnica 74
Istruzioni per l'installatore
Dati tecnici 75
Istruzioni per l'installatore 76
Collegamento elettrico 77
Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti
Direttive CEE:
• 73/23 - 90/683 (relativa alla Bassa Tensione);
• 89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);
• 93/68 (relativa alle Norme Generali);
e successive modificazioni.
Queste istruzioni sono valide solamente per i
paesi di destinazione i cui simboli di
identificazione figurano sulla copertina del libretto istruzione e sull'apparecchio.
Descrizione della cucina
Altezza Larghezza Profondità
A) 850 mm 600 mm 600 mm
B) 850 mm 500 mm 600 mm
A
L
P
Guida alla lettura delle istruzioni
Questi simboli Vi aiuteranno a trovare velocemente le
informazioni più importanti.
Informazioni sulla sicurezza
Istruzioni "passo dopo passo"
COSTRUTTORE:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna 298
47100 FORLÍ (Italia)
64
Consigli utili e suggerimenti
Informazioni legate alla protezione dell'ambiente
Come comportarsi al primo utilizzo
Il piano di cottura in
vetroceramica
Al primo utilizzo, lavare accuratamente il piano con prodotti
non abrasivi e asciugarlo facendolo funzionare per circa 10
minuti sulla posizione MAX (posizione 3).
Al primo riscadamento, il piano può emettere fumo e odori
sgradevoli: questo è assolutamente normale, ed è causato
dall'evaporazione dei residui della lavorazione. Questi odori
scompariranno dopo qualche minuto di funzionamento. Prima di usare l’apparecchiatura togliere accuratamente la
speciale pellicola protettiva che protegge i particolari in
acciaio inox o in alluminio anodizzato.
Uso del piano
Ciascuna zona di cottura può essere utilizzata ruotando la
manopola corrispondente.
Manopole del piano di cottura
(Fig. 1, Fig. 2, Fig. 3)
A) Fig. 1: la manopola può essere regolata su 7 diverse
posizioni:
- 0 (spento)
- 1-6 (1- regolazione minima della potenza, 6 regolazione
massima della potenza).
Ruotando la manopola sulle posizioni intermedie si
ottengono valori di potenza crescenti.
B) Fig. 2: la manopola può essere regolata su 7 diverse
posizioni:
- 0 (spento)
- 1-3 (1- regolazione minima della potenza, 3 regolazione
massima della potenza).
Ruotando la manopola sulle posizioni intermedie si ottengono valori di potenza crescenti.
C) Fig. 3: zona di cottura a doppio circuito formata da due
elementi riscaldanti.
- per azionare la zona di cottura più piccola, ruotate la
manopola corrispondente nella posizione desiderata (da
1 a 6).
- per azionare entrambe le zone di cottura, ruotate la
manopola corrispondente nella posizione di potenza
massima "6" e, successivamente, ruotate la manopola
fino a raggiungere quasi la posizione di "0". Avvertirete
uno scatto e la zona di cottura più grande si accenderà.
Successivamente, ruotate la manopola in senso contrario fino a raggiungere la posizione desiderata. A questo
punto, entrambe le zone di cottura funzionano simultaneamente generando una potenza superiore rispetto ad
una normale zona di cottura.
Spia di calore residuo
Il piano di cottura in vetroceramica è dotato di una spia di
calore residuo, che si accende per segnalare che la zona di
cottura é ad una temperatura superiore a 50° C.
La spia rimane accesa anche dopo che le zone di cottura
sono state spente e si spegne solo quando queste si sono
raffreddate. A questo punto è possibile procedere alla pulizia
del piano.
Il forno
Al primo utilizzo dell'apparecchiatura è consigliabile
riscaldare il forno a vuoto per eliminare eventuali cattivi
odori causati dall'isolamento termico e dai residui della
fabbricazione.
Alla prima accensione del forno:
a) regolate il selettore sulla posizione MAX e selezionate
la funzione cottura tradizionale ;
b) riscaldate il forno VUOTO per circa 45 minuti;
c) arieggiate l’ambiente durante tutta l’operazione.
Durante i primi minuti di funzionamento, E’ ASSOLUTA-
MENTE NORMALE che il forno emetta fumo e cattivi
odori. Questo é causato dal riscaldamento dell’isolamento termico e dei residui della lavorazione. Trascorsi i 45
minuti, lasciate raffreddare il forno, quindi pulite l’interno
con acqua calda e detersivo delicato.
Prima di iniziare la prima cottura, lavate accuratamente la GRIGLIA e la LECCARDA (cioé il vassoio in
metallo smaltato dai bordi rialzati che trovate all’interno
del forno).
0
1
2
3
3
2
6
5
4
65
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
6
5
4
FO 0881
0
1
FO 2086
0
1
2
3
FO 2543
Uso del forno
Manopola del selettore (Fig. 4)
e manopola del termostato
(Fig. 5)
La due manopole consentono di scegliere il tipo di riscaldamento più idoneo alle diverse esigenze di cottura inserendo in modo appropriato gli elementi riscaldanti e regolando la temperatura al grado desiderato.
Significato dei simboli
0 Forno spento
Cottura tradizionale
Elemento riscaldante superiore
Elemento grill
Elemento riscaldante inferiore
- Cottura ventilata
Scongelamento
Funzionamento
Tutte le cotture devono essere effettuate con
la porta del forno chiusa.
0
FO 0338
0
FO 2477
La spia del termostato °C
Segnala, se accesa, che il forno si sta riscaldando.
Quando la temperatura del forno raggiunge il livello scelto
con il termostato, la spia si spegne. Durante la cottura,
la spia può accendersi più volte per mantenere sempre
stabile la temperatura.
La spia di funzionamento
generale
Segnala, se accesa, l’inserimento di uno o più elementi
riscaldanti.
Cottura tradizionale
Ruotate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura desiderata. In questo modo il calore
proviene sia dall’alto che dal basso, e la pietanza viene
cucinata in modo uniforme.
Se la cottura ha bisogno di più calore dall'alto, ruotate la
manopola del selettore sul simbolo .
Se la cottura ha bisogno di più calore dal basso, ruotate
la manopola del selettore sul simbolo .
Fig. 4
Fig. 5
0
FO 2542
50
100
200
150
FO 0156
66
Cottura al grill
Attenzione
Durante le cotture al grill l'apparecchiatura
è sottoposta ad un sensibile riscaldamento.
Fate attenzione che i bambini non si avvici-
nino.
Ruotate il selettore sul simbolo e regolate il termostato sulla temperatura desiderata.
Cottura ventilata .
Ruotate il selettore sul simbolo - e regolate il
termostato sulla temperatura desiderata. In questo tipo di
cottura, l'aria calda all'interno del forno viene fatta circolare da un ventilatore. Potrete così cuocere più pietanze
contemporaneamente, sistemandole su diversi ripiani
(vedi "Tabelle di cottura").
Scongelamento
Ruotando il selettore sul simbolo e regolando il
termostato sullo zero (simbolo ), il ventilatore farà
circolare all'interno del forno aria fredda, favorendo il
rapido scongelamento dei cibi congelati.
Modello ZCV 5220: Durante l'uso del grill, è
necessario montare l'apposito schermo protettivo fornito in dotazione.
1. Aprite la porta del forno.
2. Inserite lo schermo protettivo sulla cornice superiore
del forno, agganciandolo come descritto nella figura
6-a.
3. Lasciate la porta del forno semi-aperta, come descritto nella Fig. 6-b.
Fig. 6-a
Fig. 6-b
Contaminuti (ZCV 6640)
Il contaminuti ha semplicemente la funzione di avvisarVi
con un segnale acustico allo scadere del tempo impostato.
Non ha alcuna influenza sul funzionamento del
forno.
Il contaminuti può essere regolato per un periodo massimo di un’ora. Fate compiere alla manopola del
contaminuti (Fig. 7) un giro completo in senso orario, poi
ruotatela in senso antiorario fino al tempo desiderato.
Trascorso il tempo impostato, il contaminuti emette un
segnale acustico che si spegne automaticamente dopo
un breve tempo.
Fig. 7
FO 2124
FO 0375
FO 0281
0
5
01
51
54
03
67
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