Zanussi ZCV561NW User Manual [ru]

RU

Инструкция по
эксплуатации

Кухонная плита

ZCV561N

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ 2
Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Перед первым использованием _ _ _ _ _ 7
Варочная панель - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Варочная панель - полезные советы _ _ 8
Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 9

Духовой шкаф - ежедневное
использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9
Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 10
Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 14
Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 17
Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ 18

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и использованием вни­мательно прочитайте настоящее руковод­ство, которое содержит следующие сведе­ния:

• Обеспечение безопасности людей и
имущества

• Защита окружающей среды

• Правильный порядок эксплуатации при-

бора.

Всегда храните настоящую инструкцию
вместе с прибором, даже если перевозите
его на новое место или продаете.
Изготовитель не несет ответственность за
повреждение имущества в
правильной установки или эксплуатации
прибора.

результате не-

Безопасность детей и лиц с
ограниченными возможностями

• Данный прибор может эксплуатировать­ся детьми старше 8 лет и лицами с огра­ниченными физическими, сенсорными
или умственными способностями и с не­достаточным опытом или знаниями
только после получения соответствую­щих инструкций, позволяющих им без­опасно эксплуатировать электроприбор
и дающих им представление об опасно­сти, сопряженной с его эксплуатацией.
Дети не должны играть

• Храните все упаковочные материалы
вне досягаемости детей. Существует
опасность удушья или получения травм.

• Не подпускайте детей и животных к при­бору, когда открыта его дверца или ко-

с прибором.

• Если прибор оснащен функцией защиты

Общие правила техники
безопасности

• Не изменяйте технические характери-

• Не оставляйте прибор без присмотра во

• Выключайте прибор после каждого ис-

Установка

• Параметры настройки данного прибора

• Установку и подключение должен вы-

• Убедитесь, что прибор не был повре-

Право на изменения сохраняется

гда он работает. Существует опасность
получения травм или потери трудоспо­собности.

от детей или блокировки кнопок, то сле­дует ее использовать. Это предотвратит
случайное включение прибора детьми
или животными.

стики данного прибора. Существует
опасность получения травм и поврежде­ния прибора.

время его работы.

пользования.

приведены на наклейке или табличке с
техническими данными.

полнять только уполномоченным спе­циалистом. Обратитесь в авторизован­ный сервисный центр. Это необходимо,
чтобы предотвратить опасность повре­ждения конструкции прибора или полу­чения травм.

жден при транспортировке.
чайте поврежденный прибор. При необ­ходимости обратитесь к поставщику.

Не подклю-

2

• Перед первым использованием прибора
удалите с него все элементы упаковки,
наклейки и пленку. Не удаляйте таблич­ку с техническими данными. Это может
привести к аннулированию гарантии.

• Неукоснительно соблюдайте законы,
распоряжения, предписания и нормы
(требования техники безопасности, пра­вила и порядок утилизации, правила
техники электро- и газобезопасности и
т.д.), действующие в стране
рии которой используется прибор.

• Будьте осторожны при перемещении
прибора. Прибор имеет большой вес.
Всегда используйте защитные перчатки.
При перемещении прибора не тяните
его за ручку.

• Перед установкой убедитесь, что при­бор отключен от электросети (если это
применимо).

• Выдерживайте минимально допустимые
зазоры между соседними приборами и
предметами мебели.

• Не устанавливайте

прибор на подставку.

, на террито-

Подключение к электросети

• Установку и подключение должен вы­полнять только уполномоченный элек­трик. Обратитесь в авторизованный сер­висный центр. Это необходимо, чтобы
предотвратить опасность повреждения
конструкции прибора или получения
травм.

• Прибор должен быть заземлен.

• Удостоверьтесь, что параметры элек-

тропитания, указанные на табличке с
техническими данными, соответствуют
параметрам вашей электросети.

• Данные по напряжению питания приве­дены на табличке с техническими дан­ными.

• Следует использовать подходящие раз­мыкающие устройства: предохранитель­ные автоматические выключатели, плав­кие предохранители (резьбовые плавкие
предохранители следует выкручивать из

гнезда), автоматы защиты от утечки тока
и пускатели.

• Прибор должен быть подключен к элек­тросети через устройство, позволяющее
отсоединять от сети все контакты. Ус­тройство для разъединения должно
обеспечивать расстояние между разом­кнутыми контактами не менее 3 мм.

• Все детали, закрывающие токоведущие
части прибора, должны быть закрепле­ны таким образом, чтобы снять их
но было только с помощью специальных
инструментов.

• Включайте прибор только в правильно
установленную электрическую розетку с
контактом заземления.

• При подключении электроприборов к ро­зетке кабели не должны касаться или
находиться рядом с горячей дверцей
прибора.

• Не используйте разветвители, соедини­тели и удлинители. Существует опас­ность возгорания.

• Убедитесь, что сетевой кабель
имеется) вилка сетевого кабеля сзади
прибора не передавлены и не имеют по­вреждений.

• После установки убедитесь в наличии
доступа к месту подключения сетевого
шнура.

• Чтобы отключить прибор от электросе­ти, не тяните за сетевой кабель. Всегда
беритесь за саму вилку, если она имеет­ся.

• Запрещается выполнять замену сетево-

кабеля или использовать сетевой ка-

го
бель другого типа. Обращайтесь в сер­висный центр.

мож-

и (если

Использование

• Используйте прибор только для пригото­вления пищи в домашних условиях. Не
используйте его в коммерческих и про­мышленных целях. Это позволит избе­жать травмы или повреждения имуще­ства.

3

• Не оставляйте прибор без присмотра во
время его работы.

• Всегда держитесь в стороне от прибора,
когда открываете дверцу во время его
работы. Может произойти высвобожде­ние горячего пара. Существует опас­ность получения ожогов.

• Не используйте прибор, если на него по­пала вода. При использовании прибора
не касайтесь его мокрыми руками.

Не используйте прибор как столешницу

•

или подставку для каких-либо предме­тов.

• Во время использования варочная па­нель прибора становится горячей. Су­ществует опасность получения ожогов.
Не кладите на варочную панель метал­лические предметы, например, столо­вые приборы или крышки кастрюль, по­скольку они могут нагреться.

• Во время работы прибора

его внутрен­няя камера нагревается. Существует
опасность получения ожогов. Для уста­новки или извлечения дополнительных
принадлежностей и посуды используйте
защитные перчатки.

• Прибор и его доступные для контакта
части сильно нагреваются во время эк­сплуатации. Будьте внимательны и не
прикасайтесь к нагревательным элемен­там. Детям младшего возраста разре­шается находиться рядом с прибором

при условии постоянного надзора

только
взрослых.

• Открывайте дверцу с осторожностью.
При использовании ингредиентов, со­держащих алкоголь, может образовы­ваться воздушно-спиртовая смесь. Су­ществует опасность пожара.

• Не подносите искры или открытое пламя
к прибору при открывании дверцы.

• Не ставьте в прибор, на него или рядом
с ним легковоспламеняющиеся материа­лы или пропитанные

ими предметы, а
также предметы из легкоплавких мате­риалов (из пластмассы или алюминия).

Существует опасность взрыва или воз­горания.

• После каждого использования выклю­чайте конфорки.

• Не включайте конфорки без кухонной
посуды или с пустой кухонной посудой.

• Не позволяйте жидкости полностью вы­кипать из посуды. Это может привести к
повреждению посуды и поверхности ва­рочной панели.

• Падение на варочную панель каких-либо
предметов или

посуды может повредить

поверхность варочной панели.

• Не ставьте горячую посуду рядом с па­нелью управления: высокая температу­ра может привести к повреждению при­бора.

• Будьте осторожны, помещая или выни­мая принадлежности из прибора, чтобы
не повредить его эмалированные по­верхности.

• Поверхность варочной панели можно
поцарапать, передвигая по ней литую
чугунную или

алюминиевую посуду или

посуду с поврежденным дном.

• Изменение цвета эмали не влияет на
эффективность работы прибора.

• Для предупреждения повреждения и из­менения цвета эмали:

– не помещайте какие бы то ни было

предметы непосредственно на дно
прибора и не закрывайте его алюми­ниевой фольгой;

– не подвергайте прибор прямому воз-

действию горячей воды

;

– не храните влажную посуду и продук-

ты в приборе после окончания приго­товления пищи.

• Не надавливайте на открытую дверцу
прибора.

• Не держите в отделении под духовым
шкафом легковоспламеняющиеся мате­риалы. Если оно имеется, храните в нем
только жаростойкие принадлежности.

• Не закрывайте отверстия для выхода
пара из духового шкафа. Они находятся

4

в задней части верхней поверхности
(если имеются).

• Не кладите на варочную панель предме­ты, которые могут расплавиться.

• Если на поверхности есть трещина, то

отсоедините электропитание. Суще­ствует опасность поражения электриче­ским током.

• Не подкладывайте теплопроводные ма­териалы (например, тонкую металличе­скую сетку или покрытые металлом теп­лопроводные материалы) под кухонную
посуду. Отражение избыточного тепла
может повредить варочную панель.

• Не пользуйтесь прибором во время от­ключения электричества.

Уход и чистка

• Перед уходом и очисткой убедитесь, что
прибор остыл. Существует опасность
получения ожогов. Стеклянные панели
могут разбиться.

• Всегда держите прибор в чистоте. Ско­пление остатков жира или пищи может
привести к возгоранию.

• Регулярная чистка способствует сохран­ности поверхности прибора.

• Для обеспечения безопасности людей и
имущества применяйте для чистки толь­ко воду и
спламеняющиеся вещества или веще­ства, вызывающие коррозию.

• Не применяйте для очистки устройства с
использованием пара или высокого да­вления, предметы с острыми краями,
абразивные чистящие вещества, губки с
абразивным покрытием и пятновыводи­тели.

• Если вы используете спрей для чистки
духовых шкафов, то соблюдайте указа­ния изготовителя. Не
на нагревательные элементы и датчик
термостата.

• Не следует чистить стеклянную дверцу
абразивными чистящими средствами
или металлическим скребком. Жаро-

мыло. Не используйте легково-

распыляйте ничего

прочная поверхность внутреннего стек­ла может треснуть и разбиться.

• При повреждении стеклянные панели
дверцы становятся хрупкими и могут
разрушиться. Необходима их замена.
Обращайтесь в сервисный центр.

• Будьте осторожны при снятии дверцы с
прибора. Дверца имеет большой вес.

• В приборе используются специальные
лампы, предназначенные только для
бытовых приборов. Их нельзя приме­нять для
щения жилых комнат.

• При необходимости замены используйте
только лампы такой же мощности, спе­циально предназначенные для бытовых
приборов.

• Перед заменой лампы освещения духо­вого шкафа извлеките вилку сетевого
кабеля из розетки. Существует опас­ность поражения электрическим током.
Дайте прибору остыть. Существует
опасность получения ожогов.

полного или частичного осве-

Сервисный центр

• Проводить работы по ремонту прибора
разрешается только специалистам авто­ризованного сервисного центра. Обрат­итесь в авторизованный сервисный
центр.

• Следует использовать только ориги­нальные запасные части.

Утилизация прибора

• Чтобы предотвратить риск получения
травм или повреждения имущества, вы­полните следующие действия:

– Отключите питание прибора.
– Отрежьте и утилизируйте сетевой

шнур.

– Удалите замок дверцы. Это исключит

риск запирания дверцы с находящи­мися внутри детьми или мелкими жи­вотными. Существует риск смерти от
удушья.

5

Описание изделия

Общий обзор

2

3 4 5 6

1 Панель управления
2 Индикаторы конфорок
3 Ручка регулировки температуры духо-

1

4

11

3

2

1

7

8

9

вого шкафа

4 Индикатор температуры
5 Индикатор варочной панели
6 Ручка выбора функций духового шка-

фа

7 Ручки управления варочной панелью
8 Гриль

10

9 Лампа освещения духового шкафа

10 Табличка с техническими данными
11 Направляющая

Функциональные элементы варочной панели

1 2

140

mm

180

mm

180

mm

140

mm

1 Одноконтурная конфорка 1200 Вт
2 Одноконтурная конфорка 1800 Вт
3 Одноконтурная конфорка 1200 Вт
4 Индикация остаточного тепла
5 Одноконтурная конфорка 1800 Вт

5 4

3

Принадлежности духового шкафа

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для выпеч­ки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

Для выпекания пирогов и печенья.

• Отделение для хранения

Под духовым шкафом находится отде­ление для хранения.

6

Для использования отделения подними­те нижнюю переднюю дверцу, а затем
потяните ее вниз.

ВНИМАНИЕ! Отделение для
хранения может нагреться во время

работы прибора.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по

технике безопасности".

Перед тем, как приступать к эксплуа-

тации прибора, удалите все элементы
упаковки, находящиеся как внутри, так и
снаружи духового шкафа. Не удаляйте та­бличку технических данных.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая

дверцу духового шкафа, всегда
беритесь за центральную часть ручки.

Предварительная чистка духового
шкафа

• Выньте из духового шкафа все съемные

элементы.

• Перед первым использованием вымойте

духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте

для чистки абразивные моющие
средства! Они могут привести к

повреждению поверхности. См. раздел
"Уход и чистка".

Предварительный нагрев

1.

Задайте функцию
температуру.

2. Включите пустой духовой шкаф на 45
минут.

3.

Задайте функцию
температуру.

4. Включите пустой духовой шкаф на 15
минут.

Это необходимо, чтобы сжечь загрязнения
внутри камеры. Принадлежности духового
шкафа при этом могут нагреться больше,
чем при обычном использовании. В это
время может появиться неприятный запах
и дым. Это нормально. Убедитесь, что в
помещении имеется достаточная циркуля­ция воздуха.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по

технике безопасности".

Установки уровня нагрева

Ручка упра-

вления

0 Положение "Выкл"

Установки уровня нагре­ва

1-9

(1 = самая низкая сту­пень нагрева; 9 = самая
высокая)

Режим

контрольный индикатор варочной па­нели.

2. Для завершения процесса приготовле­ния поверните ручку управления в по­ложение "0". Если все конфорки вы­ключены, контрольный индикатор ва­рочной панели погаснет.

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла горит, когда
конфорка горячая

ВНИМАНИЕ! Опасность ожога из-за
остаточного тепла!

и максимальную

и максимальную

1. Поверните ручку управления на необ­ходимую ступень нагрева. Загорится

7

Варочная панель - полезные советы

Кухонная посуда

• Днище посуды должно быть как
можно более толстым и плоским.

• Посуда, изготовленная из эмалиро­ванной стали, а также посуда с алю­миниевым или медным днищем, мо­жет вызвать изменение цвета сте­клокерамической поверхности.

Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывайте
кастрюли крышкой.

Мощ-

ность

нагре-

ва

1 Сохранение приготовленных блюд

теплыми

1-2 Голландский соус, растапливание:

сливочного масла, шоколада, же­латина

1-2 Сгущение: взбитый омлет, яйца «в

мешочек»

2-3 Приготовление риса и молочных

блюд на медленном огне, разогре­вание готовых блюд

3-4 Приготовление на пару овощей,

рыбы, мяса

4-5 Приготовление картофеля на пару 20 - 60

4-5 Приготовление значительных объ-

емов пищи, рагу и супов

Назначение: Время Советы

Примеры использования варочной
панели

Приведенные ниже данные в таблице
являются ориентировочными.

в тече­ние не­обходи­мого
време­ни

5 - 25

мин

10 - 40

мин

25 - 50

мин

20 - 45

мин

мин

60 - 150

мин

• Прежде чем включать конфорку, по­ставьте на нее посуду.

• Выключайте конфорки до заверше­ния приготовления блюд, чтобы ис­пользовать остаточное тепло.

• Размеры днища посуды и конфорки
должны совпадать.

Накройте крышкой

Периодически помешивайте

Готовьте под крышкой

Добавьте воды в количестве,
как минимум, вдвое превышаю­щим количество риса. Молоч­ные блюда время от времени
помешивайте

Добавьте несколько столовых
ложек жидкости

Используйте макс. ¼ л воды из
расчета на 750 г картофеля

До 3 л жидкости плюс ингре­диенты

8

Мощ-

ность

нагре-

ва

6-7 Легкое обжаривание: эскалопы,

«кордон блю» из телятины, котле-

ты, отбивные, сосиски, печень, за­правка из муки, яйца, блины, по­нчики

7-8 Сильная обжарка, картофельные

оладьи, стейки из филе говядины,
стейки

9 Кипячение большого количества воды, отваривание макаронных изделий, об-

жаривание мяса (гуляш, жаркое в горшочках), обжаривание картофеля во
фритюре

Назначение: Время Советы

до нуж­ной го­товно­сти

5 - 15

мин

Переверните по истечении по­ловины времени приготовле­ния

Переверните по истечении по­ловины времени приготовле­ния

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по

технике безопасности".

Производите чистку прибора после каждо­го применения.
Всегда используйте посуду с чистым дни­щем.

Царапины или темные пятна на сте­клокерамике не влияют на работу при-

бора.

Удаление загрязнений:

1. – Немедленно удаляйте : распла­вленную пластмассу, полиэтилено­вую пленку и пищевые продукты, со­держащие сахар
могут привести к повреждению при­бора. Используйте специальный
скребок для стекла. Расположите

. Иначе загрязнения

скребок под острым углом к стеклян­ной поверхности и двигайте его по
этой поверхности.

– Удаление загрязнений производи-

те только после того, как прибор
полностью остынет:известковые

пятна, водяные разводы, капли жи­ра, блестящие обесцвеченные пят­на. Используйте специальные сред­ства для чистки поверхностей из
стеклокерамики или нержавеющей
стали.

2. Прибор следует чистить влажной
с небольшим количеством

тканью
моющего средства.

3. В самом конце насухо вытрите при-

бор чистой тряпкой.

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по

технике безопасности".

Включение и выключение духового
шкафа

1. Установите ручку выбора режима ду-

хового шкафа на соответствующий ре­жим.

9

2. Поворотом ручки термостата задайте
нужную температуру.
При повышении температуры духового
шкафа включается индикатор темпе­ратуры.

3. Чтобы отключить духовой шкаф, уста­новите ручку выбора режима духового
шкафа в положение «Выкл».

Предохранительный термостат

Для предотвращения опасного перегрева
из-за неправильного использования при-

Режимы духового шкафа

бора или неисправности какого-либо ком­понента духовой шкаф оборудован пред­охранительным термостатом, отключаю­щим электропитание при необходимости.
При снижении температуры духовой шкаф
автоматически включается снова.

Режим духового шка-

фа

Положение

"Выкл."

Верхний и нижний

нагрев

Нижний нагрева-

тельный элемент

Верхний нагрева­тельный элемент

Гриль

Используются верхний и нижний элементы. Для выпекания и

жарки на одном уровне духового шкафа.

Нагрев происходит только снизу духового шкафа. Для приго-

товления пирогов с хрустящей корочкой или основой.

Нагрев происходит только сверху духового шкафа. Для зав-

ершения приготовления блюд.

Включен нагревательный элемент гриля. Используется для

приготовления на гриле большого количества продуктов пло-

ской формы. Для приготовления тостов. Максимальная тем-

пература для этого режима составляет 210°C.

Духовой шкаф - полезные советы

• В устройстве предусмотрено четыре

уровня установки полок. Уровни уста­новки полок отсчитываются от дна духо­вого шкафа.

• В устройстве или на стеклянной дверце

может конденсироваться влага. Это нор­мально. Всегда отходите от прибора при
открывании дверцы во время пригото­вления. Для уменьшения конденсации
прогрейте прибор в течение 10 минут
перед началом приготовления.

• Всегда

вытирайте влагу после каждого

использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо

Приготовление выпечных блюд

• Перед началом приготовления выпеч-

• Не открывайте дверцу духового шкафа,

Описание

Прибор выключен.

предметы непосредственно на дно при­бора и накрывать его компоненты алю­миниевой фольгой во время приготовле­ния. Это может изменить результаты
приготовления и повредить эмалевое
покрытие.

ных блюд прогрейте духовой шкаф в те­чение примерно 10 минут.

пока не пройдет 3/4 времени пригото­вления.

10

• При одновременном использовании
двух противней для выпекания оста­вляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо ку­ском менее 1 кг. При приготовлении сли­шком малого количества мяса блюдо по­лучается сухим.

• При приготовлении очень жирных блюд
используйте противень для сбора жира
во избежание образования пятен, уда­ление которых может оказаться невоз­можным.

• По окончании приготовления мяса реко­мендуется подождать не менее 15 минут

тем, как разрезать его - тогда оно

перед
останется сочным.

Верхний + нижний нагрев

• Во избежание образования чрезмерного
количества дыма при жарке мяса, на­лейте немного воды в противень для
сбора жира. Во избежание конденсации
дыма, доливайте воду в противень для
сбора жира по мере испарения воды.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зави­сит от вида продукта, его консистенции и
объема.
Вначале, следите за готовностью пищи во
время приготовления. В процессе эксплуа­тации прибора опытным путем найдите оп­тимальные параметры (уровень мощности
нагрева, продолжительность приготовле­ния и т.д.) для использумых вами посуды,
рецептов блюд и количества продуктов.

Блюдо Вес (г)

Полоски
теста

Плоский
пирог

Пирог из
дрожжево­го теста с
яблоками

Яблочный
пирог

Неболь­шие торты
или пи­рожные

1000 эмалиро-

2000 эмалиро-

1200+1200 2 круглых

Тип про-

тивня

250 эмалиро-

ванный

ванный

ванный

противня с
алюми­ниевым
покрытием

(диаметр:
20 см)

500 эмалиро-

ванный

Время

предва-

Уровень

противня

3 - 150 25-30

2 10 160-170 30-35

3 - 170-190 40-50

1 15 180-200 50-60

2 10 160-180 25-30

рительно­го прогре-

ва (в ми-

нутах)

Темпера-

тура (°C)

Время
пригото­вления /

выпека-

ния (в ми-

нутах)

11

Блюдо Вес (г)

Нежирный
бисквит

Пирог на

1500 эмалиро-

противне

Цыпленок,

1350 полка ду-

целиком

Цыпленок,

1300 полка ду-

половина

Жареные
котлеты из
свинины

Флан (от­крытый
пирог с на­чинкой)

Тип про-

тивня

350 1 круглый

противень
с алюми­ниевым
покрытием

(диаметр:
26 см)

ванный

хового
шкафа на
уровне 2,
противень
для жарки
на уровне

1

хового
шкафа на
уровне 3,
противень
для жарки
на уровне

1

600 полка ду-

хового
шкафа на
уровне 3,
противень
для жарки
на уровне

1

800 эмалиро-

ванный

Время

предва-

Уровень

противня

рительно­го прогре-

Темпера-

тура (°C)

ва (в ми-

нутах)

1 10 160-170 25-30

2 - 160-170

2 - 200-220 60-70

3 - 190-210 30-35

3 - 190-210 30-35

2 20 230-250 10-15

Время
пригото­вления /

выпека-

ния (в ми-

нутах)

1)

45-55

12

Блюдо Вес (г)

Дрожже-

1200 эмалиро-

вой пирог

Тип про-

тивня

ванный

с начинкой

Пицца 1000 эмалиро-

ванный

Сырный
пирог

2600 эмалиро-

ванный

(Чизкейк)

Швейцар­ский

1900 эмалиро-

ванный
яблочный
флан

Рожде­ственский

2400 эмалиро-

ванный
пирог

Киш лорен
(открытый
заварной
пирог)

Крестьян­ский хлеб

1000 1 круглый

противень

(диаметр:

26 см)

750+750 2 круглых

противня с

алюми-

ниевым

покрытием

(диаметр:

20 см)

Румын­ский бис­квит

600+600 2 круглых

противня с

алюми-

ниевым

покрытием

(диаметр:

25 см)

Время

предва-

Уровень

противня

рительно­го прогре-

Темпера-

тура (°C)

ва (в ми-

нутах)

2 10-15 170-180 25-35

2 10-15 200-220 30-40

2 - 170-190 60-70

1 10-15 200-220 30-40

2 10-15 170-180

1 10-15 220-230 40-50

1

18

3)

180-200 60-70

2/2 10 160-170 40-50

Время
пригото­вления /

выпека-

ния (в ми-

нутах)

2)

55-65

13

Время

предва-

Блюдо Вес (г)

Румын­ский бис­квит – тра­дицион­ный

Булочки из
дрожжево­го теста

Швейцар­ский рулет

Безе 400 эмалиро-

Пирог с
обсыпкой

Бисквит 600 эмалиро-

Сливоч­ный кекс

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

600+600 2 круглых

800 эмалиро-

500 эмалиро-

1500 эмалиро-

600 эмалиро-

Тип про-

тивня

противня с
алюми­ниевым
покрытием

(диаметр:
20 см)

ванный

ванный

ванный

ванный

ванный

ванный

Уровень

противня

2/2 - 160-170 30-40

2 10-15 200-210 10-15

1 10 150-170 15-20

2 - 100-120 40-50

3 10-15 180-190 25-35

3 10 160-170 25-35

2 10 180-200 20-25

рительно­го прогре-

ва (в ми-

нутах)

Темпера-

тура (°C)

Время
пригото­вления /

выпека-

ния (в ми-

нутах)

Информация об акриламидах

ВАЖНО! Согласно самым последним

научным исследованиям жарка пищевых
продуктов (в частности,
крахмалосодержащих) может

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по

технике безопасности".

• Протирайте переднюю панель прибора

мягкой тряпкой, смоченной в теплом
растворе моющего средства.

14

представлять опасность для здоровья из­за образования акриламидов. Поэтому мы
рекомендуем жарить продукты при
минимально возможной температуре и не
обжаривать их до образования корочки
интенсивного коричневого цвета.

• Для чистки металлических поверхностей
используйте обычное чистящее сред­ство.

• Чистите камеру духового шкафа после
каждого применения. Это облегчает уда­ление загрязнений и предотвращает их
пригорание.

• Стойкие загрязнения удаляйте спе­циальными чистящими средствами для
духовых шкафов.

• После каждого использования протирай­те все принадлежности духового шкафа
(мягкой тряпкой, смоченной в теплой во­де с добавлением моющего средства) и
затем давайте им высохнуть.

• При наличии принадлежностей с анти­пригарным покрытием не используйте
для их чистки агрессивные средства, ос-

предметы и не мойте их в посудо-

трые
моечной машине. В противном случае
возможно повреждение антипригарного
покрытия!

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две
стеклянные панели, установленные одна
за другой. Для облегчения чистки снимите
дверцу духового шкафа и внутреннюю сте­клянную панель.

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

извлечь внутреннюю стеклянную
панель, предварительно не сняв дверцу,
то дверца духового шкафа может
захлопнуться.

ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что

стеклянные панели остыли, прежде
чем приступать к чистке стеклянной
дверцы.
растрескивания стекла.

или царапины, стекло становится хрупким
и может треснуть. Чтобы избежать этого,
панели необходимо заменить. Для
получения более подробных указаний
обратитесь в местный сервисный центр.

Существует опасность

ВНИМАНИЕ! Когда на стеклянных

панелях дверцы есть повреждения

Снятие дверцы духового шкафа и
стеклянной панели

1

Откройте двер­цу до конца и возь­митесь за обе пет­ли.

2

Поднимите и по­верните маленькие
рычажки, располо­женные в обеих
петлях.

1

3

Прикройте двер­цу до первого фик­сируемого положе­ния (наполовину).
Затем потяните
дверцу на себя и
извлеките петли из
гнезд.

4

Положите двер­цу на устойчивую
поверхность, по­крытую мягкой
тканью.
Используйте от­вертку, чтобы из­влечь 2 винта с
нижнего края двер­цы.

ВАЖНО! Не поте­ряйте винты!

1

15

6

3

2

2

Поднимите внут-

реннюю дверцу.

7

Очистите внут­реннюю сторону
дверцы.
Вымойте стеклян­ную панель водой с

5

Используйте ло-

мылом. Тщательно
вытрите ее насухо.

патку, сделанную
из дерева, пласт­массы или анало­гичного материала,
чтобы открыть
внутреннюю двер­цу.
Удерживайте внеш­нюю дверцу и тол­кните внутреннюю
дверцу по направ­лению к верхнему
краю дверцы.

ВНИМАНИЕ! Для очистки стеклянной

панели используйте только воду и
мыло. Абразивные чистящие средства,
пятновыводители и острые предметы
(например, ножи или скребки) могут
повредить стекло.

Установка дверцы и стеклянной панели

После завершения очистки установите
дверцу духового шкафа. Для этого

выпол­ните описанную выше процедуру в обрат­ном порядке.

Лампочка освещения духового
шкафа

ВНИМАНИЕ! Опасность поражения

электрическим током!

Перед заменой лампочки освещения
духового шкафа:

• Выключите духовой шкаф.

• Выньте предохранитель или отключите

автоматический предохранитель в до­машнем электрощите.

Во избежание повреждений лампочки
и стеклянного плафона застелите

тканью дно духового шкафа.

Замена лампочки освещения камеры
духового шкафа/чистка плафона

1. Чтобы снять стеклянный плафон, по­верните его против

2. Выполните чистку стеклянного плафо­на.

3. Замените перегоревшую лампочку на
новую, устойчивую к температуре

300°C.

4. Установите на место стеклянный пла-

фон.

часовой стрелки.

16

4

4

6

5

5

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Не загораются индикаторы
остаточного тепла

Прибор не работает Перегорел предохранитель

Духовой шкаф не нагре­вается

Духовой шкаф не нагре­вается

Лампа освещения духового
шкафа не работает

На продуктах и внутренней
поверхности камеры духо­вого шкафа осаждаются
пар и конденсат

Конфорка не нагрелась, по­скольку работала в течение
короткого периода времени

на распределительном щи­те

Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф

Не заданы необходимые
настройки

Лампа освещения духового
шкафа перегорела

Блюда слишком долго на­ходились в духовом шкафу

Если конфорка должна уже
быть горячей, обратитесь в
сервисный центр

Проверьте предохрани­тель. Если предохранитель
перегорел повторно, обрат­итесь к квалифицированно­му электрику.

Проверьте настройки

Замените лампу освеще­ния духового шкафа

После приготовления не
оставляйте блюда в духо­вом шкафу более чем на
15–20 минут

Если самостоятельно справиться с про­блемой не удается, обратитесь к продавцу
или в сервисный центр.
Данные, необходимые для сервисного
центра, находятся на табличке с техниче-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

скими данными. Табличка с техническими
данными находится на передней рамке ка­меры духового шкафа.

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу "Сведения по

технике безопасности".

Место для установки прибора

Отдельностоящий прибор можно устана­вливать рядом с предметами мебели,
между ними или в углу.

17

Габаритные размеры

Суммарная элек­трическая мощ­ность

7815 Вт

A

B

Минимальные расстояния

Габариты мм

А 690

B 150

Технические данные

Прибор класса 2, подкласса 1 и класса 1.

Габаритные размеры

Высота 858 мм

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

Электрическое подключение

Производитель не несет ответствен-

ность, если пользователь не соблю­дает меры предосторожности, приведен­ные в Главе "Сведения по технике без­опасности".

Данный прибор поставляется без сетевого
шнура и вилки.
Допускается использование кабеля сле­дующего типа: H05 RR-F необходимого по­перечного сечения.

Сетевой шнур не должен касаться

частей прибора, показанных на рисун­ке.

Охрана окружающей среды

Символ на изделии или на его упаковке
указывает, что оно не подлежит
утилизации в качестве бытовых отходов.
Вместо этого его следует сдать в
соответствующий пункт приемки
электронного и электрооборудования для
последующей утилизации. Соблюдая
правила утилизации изделия, Вы
поможете предотвратить причинение
окружающей среде и здоровью людей
потенциального ущерба, который

18

возможен в противном случае, вследствие
неподобающего обращения с подобными
отходами. За более подробной
информацией об утилизации этого
изделия просьба обращаться к местным
властям, в службу по вывозу и утилизации
отходов или в магазин, в котором Вы
приобрели изделие.

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы являются
экологичными и пригодными к вторичной
переработке. Пластмассовые детали обо­значены международными аббревиатура­ми, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные
материалы следует складывать в соответ­ствующие контейнеры местных служб по
утилизации отходов.

ВНИМАНИЕ! Из соображений

безопасности перед утилизацией
прибора необходимо привести его в
нерабочее состояние.
Для этого выньте вилку сетевого шнура из
розетки и отрежьте сетевой шнур от
прибора.

19

www.zanussi.com/shop

892942663-A-162011