Zanussi ZCV 561 ML User Manual [ru]

Download

Page 1

Инструкция по эксплуатации

Кухонная плита

ZCV561M

Page 2

Содержание

Сведения по технике безопасности _ _ _ 2 Указания по безопасности _ _ _ _ _ _ _ _ 4 Описание изделия _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Перед первым использованием _ _ _ _ _ 8 Варочная панель - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Варочная панель - полезные советы _ _ 9 Варочная панель - уход и чистка _ _ _ _ 9

Духовой шкаф - ежедневное использование _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 Духовой шкаф - полезные советы _ _ _ 11 Духовой шкаф - уход и чистка _ _ _ _ _ 17 Что делать, если ... _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19 Установка _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 20 Охрана окружающей среды _ _ _ _ _ _ _ 22

Право на изменения сохраняется.

Сведения по технике безопасности

Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за травмы и повреждения, полученные/вызванные неправильной установкой и эксплуатацией. Позаботьтесь о том, чтобы данное руководство было у Вас под рукой на протяжении всего срока службы прибора.

Безопасность детей и лиц с ограниченными возможностями

ВНИМАНИЕ! Существует риск удушья, получения травм

или стойких нарушений нетрудоспособности.

• Данный прибор может эксплуатироваться детьми старше 8

лет и лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или с недостаточным опытом или знаниями только при условии нахождения под присмотром лица, отвечающего за их безопасность.

• Не позволяйте детям играть с прибором.

• Храните все

упаковочные материалы вне досягаемости де-

тей.

• Не подпускайте детей и домашних животных к прибору, ко-

гда он работает или остывает. Доступные для контакта части прибора сохраняют высокую температуру.

• Если прибор оснащен функцией «Защита от детей», рекомендуется включить эту функцию.

www.zanussi.com

Page 3

• Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание не должно производиться детьми без присмотра.

Общие правила техники безопасности

• Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Не прикасайтесь к нагревательным элементам.

• Не эксплуатируйте данный прибор с помощью внешнего таймера или отдельной системы дистанционного управления.

• Оставление на варочной панели продуктов, готовящихся на жире или масле, может представлять опасность и привести к пожару.

Ни в коем случае не пытайтесь залить пламя водой; вместо

•

этого выключите прибор и накройте пламя, например, крышкой или противопожарным одеялом.

• Не используйте варочные панели для хранения каких-либо предметов.

• Не используйте пароочистители для очистки прибора.

• Не следует класть на варочную поверхность металлические предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и

крышки, так как

они могут нагреваться.

• При обнаружении трещин на стеклокерамической панели

отключите прибор во избежание поражения электрическим током.

• Не используйте жесткие абразивные чистящие средства или острые металлические скребки для чистки стеклянной дверцы, так как ими можно поцарапать его поверхность, в результате чего стекло может лопнуть.

www.zanussi.com

Page 4

Указания по безопасности

Установка

ВНИМАНИЕ! Установка прибора

должна осуществляться только

квалифицированным персоналом!

• Удалите всю упаковку.

• Не устанавливайте и не подключайте прибор, если он имеет повреждения.

• Следуйте приложенным к прибору инструкциям по его установке.

• Прибор имеет большой вес: не забывай-

те о мерах предосторожности при его перемещении. Обязательно используйте защитные перчатки.

перемещении прибора не тяните его

• При за ручку.

• Выдерживайте минимально допустимые зазоры между соседними приборами и предметами мебели.

• Убедитесь, что мебель под и рядом с прибором надежно закреплена.

• Другие приборы или предметы мебели, находящиеся по обе стороны прибора, должны иметь ту же высоту.

• Не устанавливайте прибор на подставку.

• Не устанавливайте прибор

или под окнами. Это позволит избежать падения с прибора кухонной посуды при открывании двери или окна.

Подключение к электросети

ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара

и поражения электрическим током.

• Все подключения к электросети должны

производиться квалифицированным электриком.

• Прибор необходимо заземлить.

• Убедитесь, что указанные на табличке с

техническими данными параметры электропитания соответствуют параметрам электросети. В противном случае обратитесь к электрику.

возле дверей

• Для подключения прибора необходимо использовать установленную надлежащим образом электробезопасную розетку.

• Не используйте тройники и удлинители.

• Позаботьтесь о том, чтобы не повредить

вилку и сетевой кабель. Для замены поврежденного сетевого кабеля обратитесь в сервисный центр или к электрику.

• Не допускайте контакта сетевых кабелей с дверцей прибора, ца сильно нагрета.

• Детали, защищающие токоведущие или изолированные части прибора, должны быть закреплены так, чтобы их было невозможно удалить без специальных инструментов.

• Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ.

• Не подключайте тропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку.

• Не тяните за кабель электропитания для отключения прибора от электросети. Всегда беритесь за вилку сетевого кабеля.

• Используйте только подходящие устройства для изоляции: предохранительные автоматические выключатели, плавкие предохранители (резьбовые плавкие предохранители, выкручивающиеся из гнезда), и замыкатели.

• Прибор должен быть подключен к электросети через устройство для изоляции, позволяющее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечивать зазор между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.

автоматы защиты от тока утечки

особенно если двер-

прибор к розетке элек-

www.zanussi.com

Page 5

Эксплуатация

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, ожога или поражения

электрическим током.

• Используйте прибор в жилых помещениях.

• Не изменяйте параметры данного прибора.

• Удостоверьтесь, что вентиляционные отверстия не закрыты.

• Не оставляйте прибор без присмотра во время его работы.

• Прибор необходимо выключать после каждого использования.

• Во время работы прибора его внутрен

няя камера сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам внутри прибора. Помещая в прибор или извлекая из него посуду или принадлежности, всегда используйте кухонные рукавицы.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора во время его работы. Может произойти высвобождение горячего воздуха.

• При использовании прибора не касайтесь его мокрыми

руками. Не касайтесь

прибора, если на него попала вода.

• Не надавливайте на открытую дверцу прибора.

• При работе прибора его дверца должна быть закрыта.

• Не кладите на конфорки столовые приборы или крышки кастрюль. Они

могут

сильно нагреться.

• После каждого использования выключайте конфорки.

• Не используйте прибор как столешницу или подставку для каких-либо предметов.

www.zanussi.com

• В случае образования на приборе трещин немедленно отключите его от сети электропитания. Это позволит предотвратить поражение электрическим током.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность возгорания или взрыва.

• При нагреве жиры и масла могут выделять легковоспламеняющиеся пары. Не допускайте присутствия открытого пламени и нагретых предметов при использовании для приготовления

жиров и ма-

сел.

• Образуемые сильно нагретым маслом пары могут привести самопроизвольному возгоранию.

• Использованное масло может содержать остатки продуктов, что может привести к его возгоранию при более низких температурах по сравнению с маслом, которое используется в первый раз.

• Не кладите на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся

материалы или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами.

• При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.

• Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушно-спиртовая смесь.

• Не пытайтесь погасить пламя водой. Отключите прибор и

накройте пламя обы-

чным или противопожарным одеялом.

ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора.

• Для предупреждения повреждения и изменения цвета эмали:

– Не помещайте непосредственно на

дно прибора посуду и иные предметы.

– Не кладите непосредственно на дно

прибора алюминиевую фольгу.

– не наливайте в нагретый прибор воду.

Page 6

– не храните влажную посуду и продук-

ты в приборе после окончания приготовления пищи.

– соблюдайте осторожность при уста-

новке и извлечении аксессуаров.

• Изменение цвета эмали не влияет на эффективность работы прибора. Оно не является дефектом с точки зрения закона о гарантийных обязательствах.

• Для приготовления тортов, содержащих большое количество влаги, используйте противень

для жарки. Соки из фруктов могут вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно.

• Не ставьте на панель управления горячую кухонную посуду.

• Не позволяйте жидкости полностью выкипать из посуды.

• Не допускайте падения на поверхность прибора каких-либо предметов или кухонной посуды. Это может привести к ее повреждению.

Не включайте конфорки без кухонной по-

• суды или с пустой кухонной посудой.

• Не кладите на прибор алюминиевую фольгу.

• Стеклокерамическую поверхность можно

поцарапать, передвигая по нему чугунную или алюминиевую посуду, а также посуду с поврежденным дном. При перемещении подобных предметов обязательно поднимайте их с варочной панели.

ВНИМАНИЕ! Обязательно

примите

меры по обеспечению устойчивость прибора, чтобы предотвратить его опрокидывание. См. Главу «Установка».

Уход и очистка

ВНИМАНИЕ! Существует риск

травмы, пожара или повреждения прибора.

• Перед выполнением операций по очист-

ке и уходу выключите прибор и извлеките вилку сетевого кабеля из розетки.

• Убедитесь, что прибор остыл. В противном случае стеклянные панели могут треснуть.

• Поврежденные стеклянные панели следует заменять незамедлительно. Обратитесь в сервисный центр.

• Соблюдайте осторожность при снятии дверцы с прибора. Дверца имеет большой вес!

• Во избежание повреждения покрытия прибора производите его регулярную очистку.

• Оставшиеся внутри прибора жир или

остатки пищи могут стать причиной пожара.

• Очищайте прибор мягкой влажной тряпкой. Используйте только нейтральное моющее средство. Не используйте абразивные средства, абразивные губки, растворители или металлические предметы.

• В случае использования спрея для очистки духового шкафа следуйте инструкции по безопасности на его упаковке.

• Не очищайте

каталитическую эмаль (если прибор имеет соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами.

Внутреннее освещение

• В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте их для освещения дома.

ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током.

• Перед заменой лампы отключите электропитание прибора.

• Используйте только

лампы той же специ-

фикации.

Сервис

• Для ремонта прибора обратитесь в сервисный центр. Мы рекомендуем использовать только фирменные запасные части.

www.zanussi.com

Page 7

Утилизация

ВНИМАНИЕ! Существует опасность

травмы или удушья.

• Отрежьте кабель электропитания и ути-

• Удалите защелку дверцы, чтобы предот-

• Отключите прибор от сети электропитания.

Описание изделия

Общий обзор

1 2 53 4

Функциональные элементы варочной панели

лизируйте его.

вратить риск ее запирания на случай, если внутри прибора окажутся дети и домашние животные.

Ручки управления варочной панелью

Индикатор температуры

Ручка регулировки температуры

Ручка выбора режима духового шкафа

Контрольный индикатор варочной панели

Гриль

Лампа освещения духового шкафа

Вентилятор

Табличка с техническими данными

Положение противней

1 32

140 mm

180 mm

6 5

180 mm

140 mm

Принадлежности духового шкафа

• Полка духового шкафа

Для установки посуды, форм для выпечки, размещения мяса для жаркого.

• Плоский противень для выпечки

www.zanussi.com

Конфорка 1200 Вт

Отверстие для выхода пара

Конфорка 1700 Вт

Конфорка 1200 Вт

Индикация остаточного тепла

Конфорка 1700 Вт

Для выпекания пирогов и печенья.

• Плоский алюминиевый противень

для выпечки

Для пирогов и печенья.

• Отделение для хранения

Page 8

Под духовым шкафом находится отделение для хранения. Для использования отделения поднимите нижнюю переднюю дверцу, а затем потяните ее вниз.

Перед первым использованием

ВНИМАНИЕ! Отделение для хранения

может нагреться во время работы

прибора.

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по технике безопасности».

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Открывая дверцу духового шкафа, всегда

беритесь за центральную часть ручки.

Предварительная чистка духового шкафа

• Выньте из духового шкафа все съемные элементы.

• Перед первым использованием вымойте духовой шкаф.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Не используйте для чистки абразивные моющие

средства! Они могут привести к

Выберите режим мальную температуру.

2. Дайте прибору поработать примерно 45 минут.

Установите режим температура для этого режима составляет 210°C.

4. Дайте прибору поработать примерно 15 минут.

Дополнительные принадлежности могут нагреться сильнее обычного. Из прибора могут появиться неприятные запахи или дым. Это нормально. Убедитесь, что в помещении имеется достаточная циркуляция воздуха.

повреждению поверхности. См. раздел "Уход и

чистка".

Предварительный нагрев

Нагрейте пустой прибор для того, чтобы дать выгореть остаткам смазки.

Варочная панель - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Установки уровня нагрева

Поворотная

ручка

1 - 6

Положение «Выкл»

Установки уровня нагрева 1 – самая низкая ступень нагрева, 6 – самая высокая

Функция

1. Поверните ручку на необходимый уровень нагрева. Загорится контрольный индикатор варочной панели.

2. Для выключения конфорки поверните ручку в положение

форки выключены, контрольный индикатор варочной панели гаснет.

Используйте остаточное тепло для

снижения энергопотребления. Выключайте конфорку примерно за 5–10 минут до окончания процесса приготовления.

Индикатор остаточного тепла

Индикатор остаточного тепла горит, когда конфорка горячая

ВНИМАНИЕ! Опасность ожога из-за

остаточного тепла!

и задайте макси-

. Максимальная

. Если все кон-

www.zanussi.com

Page 9

Варочная панель - полезные советы

Кухонная посуда

• Днище посуды должно быть как можно более толстым и плоским.

• Посуда, изготовленная из эмалированной стали, а также посуда с алюминиевым или медным днищем, может вызвать изменение цвета стеклокерамической поверхности.

Экономия электроэнергии

• По возможности всегда накрывайте кастрюли крышкой.

• Прежде чем включать конфорку, поставьте на нее

посуду.

• Выключайте конфорки до заверше-

ния приготовления блюд, чтобы использовать остаточное тепло.

Варочная панель - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

ВАЖНО! Опасность ожога из-за остаточного тепла! Дайте устройству остыть.

Производите чистку прибора после каждого применения. Всегда используйте посуду с чистым днищем.

Царапины или темные пятна на стеклокерамике не влияют на работу при-

бора.

Удаление загрязнений:

1. – Немедленно удаляйте : расплавленную вую пленку и пищевые продукты, содержащие сахар. Иначе загрязнения могут привести к повреждению при-

пластмассу, полиэтилено-

• Размеры днища посуды и конфорки должны совпадать.

Примеры использования варочной панели

Настрой-

ка

темпера-

туры:

1 Поддержание в теплом состоянии

2 Спокойное медленное кипение

3 Приготовление на медленном ог-

4 Жарение / подрумянивание

5 Доведение до кипения

6 Доведение до кипения / жарение

на большом огне / глубокое про-

Назначение:

не

жаривание

бора. Используйте специальный скребок для стекла. Расположите скребок под острым углом к стеклянной поверхности и двигайте его по этой поверхности.

– Удаление загрязнений производи-

те только после того, как прибор полностью остынет:известковые

пятна, водяные разводы, капли жира, блестящие обесцвеченные пятна. Используйте специальные средства для чистки поверхностей из стеклокерамики

или нержавеющей ста-

ли.

2. Прибор следует чистить влажной тканью с небольшим количеством моющего средства.

3. В самом конце насухо вытрите прибор чистой тряпкой.

www.zanussi.com

Page 10

Духовой шкаф - ежедневное использование

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Включение и выключение духового шкафа

1. Установите ручку выбора режима духового шкафа на соответствующий режим.

2. Поворотом ручки термостата задайте нужную температуру. При повышении температуры духового шкафа включается индикатор температуры.

3. Чтобы отключить духовой шкаф, установите ручку выбора режима духового шкафа в положение «Выкл

».

Для предотвращения ущерба, который может причинить духовому шкафу опасный перегрев, духовой шкаф оборудован предохранительным термостатом, при необходимости отключающим электропитание. При снижении температуры духовой шкаф снова включается автоматически.

ВНИМАНИЕ! Предохранительный

термостат срабатывает только в случае неисправности термостата духового шкафа. При этом температура духового шкафа может быть настолько высокой, что все блюда могут необходимо обратиться в сервисную службу для замены термостата духового шкафа.

Предохранительный термостат

Предохранительный термостат – это термопредохранитель, расположен-

ный внутри термостата прибора.

Режимы работы духового шкафа

Режимы духового шкафа Применение

Положение «Выкл»

Прибор выключен.

сгореть. Вам

Верхний + нижний нагрев

Режим «Полный гриль»

Нижний нагревательный элемент

Режим принудительной конвекции

Выпекание и жарка на одном уровне духового шкафа. Одновременно работают верхний и нижний нагревательные элементы.

Приготовление на гриле большого количества тонких кусков продуктов. Приготовление тостов. Полностью включен нагревательный элемент гриля.

ВНИМАНИЕ! Максимальная температура для этого режима составляет 210°C.

Приготовление пирогов с хрустящей корочкой или основой. Работает только нижний нагревательный элемент.

Этот режим позволяет одновременно готовить разные блюда, требующие одинаковой температуры приготовления, на разных уровнях и без взаимопроникновения запахов.

www.zanussi.com

Page 11

Режимы духового шкафа Применение

Приготовление пиццы, закрытого или открытого пирога. Гриль и нижний нагревательный элемент обеспечивают прямой нагрев, а вентилятор обеспечивает

Режим «Пицца» (экономичный)

циркуляцию горячего воздуха для тепловой обработки начинки пиццы или пирога.

ВНИМАНИЕ! Максимальная температура для этого режима составляет 210°C.

Вставьте противень для выпечки

Поместите противень в центре камеры духового шкафа между передней и задней стенками. Это обеспечит свободную циркуляцию тепла спереди и сзади противня для выпечки. Противень обязательно следует расположить как показано на рисунке: скосом к задней стенке камеры духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Не сдвигайте противень

для выпечки к задней стенке камеры духового шкафа до упора. Это не позволит теплу свободно циркулировать вокруг противня. Продукты могут подгореть, особенно в задней части противня.

Духовой шкаф - полезные советы

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Для очень

влажных пирогов используйте глубокий противень. Фруктовые соки могут оставить на эмали невыводимые пятна.

• В приборе предусмотрено четыре уровня

установки полок. Уровни установки полок отсчитываются от дна духового шкафа.

www.zanussi.com

• Одновременно можно готовить разные блюда на двух уровнях. Поместите полки на уровни 1 и 3.

• В устройстве или на стеклянной дверце может конденсироваться влага. Это нормально. Всегда отходите от прибора при открывании дверцы во время приготовления. Для уменьшения конденсации

Page 12

прогрейте прибор в течение 10 минут перед началом приготовления.

• Всегда вытирайте влагу после каждого использования прибора.

• Запрещается помещать какие-либо предметы непосредственно на дно прибора и накрывать его компоненты алюминиевой фольгой во время приготовления. Это может изменить результаты приготовления и повредить эмалевое покрытие.

Приготовление выпечных блюд

• Перед

началом приготовления выпечных блюд прогрейте духовой шкаф в течение примерно 10 минут.

• Не открывайте дверцу духового шкафа, пока не пройдет 3/4 времени приготовления.

• При одновременном использовании двух противней для выпекания оставляйте между ними пустой уровень.

Приготовление мяса и рыбы

• Не рекомендуется приготовлять мясо куском менее 1 кг. При приготовлении слишком малого количества мяса

блюдо

получается сухим.

Верхний + нижний нагрев

• При приготовлении очень жирных блюд используйте противень для сбора жира во избежание образования пятен, удаление которых может оказаться невозможным.

• По окончании приготовления мяса рекомендуется подождать не менее 15 минут перед тем, как разрезать его - тогда оно останется сочным.

• Во избежание образования чрезмерного количества дыма при жарке мяса, налейте немного

воды в противень для сбора жира. Во избежание конденсации дыма, доливайте воду в противень для сбора жира по мере испарения воды.

Продолжительность приготовления

Продолжительность приготовления зависит от вида продукта, его консистенции и объема. Вначале, следите за готовностью пищи во время приготовления. В процессе эксплуатации прибора опытным путем найдите оптимальные параметры (уровень мощности

нагрева, продолжительность приготовления и т.д.) для использумых вами посуды, рецептов блюд и количества продуктов.

Продукты

Полоски из теста (250 г)

Плоский пирог (1 кг)

Дрожжевой пирог с яблоками (2 кг)

Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2 кг)

Маленькие пирожные (500 г)

Тип и положение про-

тивня

эмалированный противень на уровне 3

эмалированный противень на уровне 2

эмалированный противень на уровне 3

2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 1

эмалированный противень на уровне 2

Время предва-

рительного

прогрева (мин)

- 150 25 - 30

10 160 - 170 30 - 35

- 170 - 190 40 - 50

15 180 - 200 50 - 60

10 160 - 180 25 - 30

Температура

(°C)

Время

приготов-

ления / выпе-

кания (мин)

www.zanussi.com

Page 13

Продукты

Нежирный бисквитный пирог (350 г)

Пирог на противне (1,5 кг)

Цыпленок, целиком (1 кг 350 г)

Цыпленок, половинка (1,3 кг)

Свиные жареные отбивные котлеты (600 г)

Открытый пирог (800 г)

Дрожжевой пирог с начинкой (1,2 кг)

Пицца (1 кг) эмалированный проти-

Сырный торт (чизкейк) (2,6 кг)

Швейцарский открытый яблочный пирог (1,9 кг)

Рождественский пирог (2,4 кг)

Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг)

Крестьянский хлеб (750 г + 750 г)

Румынский бисквит (600 г + 600 г)

Румынский бисквит – традиционный (600 г + 600 г)

Тип и положение про-

тивня

1 круглый противень с алюминиевым покрытием (диаметр: 26 см) на уровне 1

эмалированный противень на уровне 2

полка духового шкафа на 2 уровне, глубокий противень на 1 уровне

полка духового шкафа на 3 уровне, глубокий противень на 1 уровне

эмалированный противень на уровне 2

вень на уровне 2

эмалированный противень на уровне 2

эмалированный противень на уровне 1

эмалированный противень на уровне 2

1 круглый противень (диаметр: 26 см) на уровне 1

2 круглых противня с

алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 1

2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 25 см) на уровне 2

2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 2

Время предва-

рительного

прогрева (мин)

10 160 - 170 25 - 30

- 160 - 170

- 200 - 220 60 - 70

- 190 - 210 30 - 35

20 230 - 250 10 - 15

10 - 15 170 - 180 25 - 35

10 - 15 200 - 220 30 - 40

- 170 - 190 60 - 70

10 - 15 200 - 220 30 - 40

10 - 15 170 - 180

10 - 15 220 - 230 40 - 50

10 160 - 170 40 - 50

- 160 - 170 30 - 40

Температура

(°C)

180 - 200 60 - 70

Время

приготов-

ления / выпе-

кания (мин)

45 - 55

55 - 65

www.zanussi.com

Page 14

Продукты

Булочки из дрожжевого теста (800 г)

Швейцарский рулет (500 г)

Безе (400 г) эмалированный проти-

Пирог с обсыпкой (1,5 кг)

Бисквитный пирог (600 г)

Сливочный пирог (600 г)

1) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 10 минут.

3) Установите температуру 250°C для предварительного прогрева.

Тип и положение про-

тивня

эмалированный противень на уровне 2

эмалированный противень на уровне 1

вень на уровне 2

эмалированный противень на уровне 3

эмалированный противень на уровне 2

Время предва-

рительного

прогрева (мин)

10 - 15 200 - 210 10 - 15

10 150 - 170 15 - 20

- 100 - 120 40 - 50

10 - 15 180 - 190 25 - 35

10 160 - 170 25 - 35

10 180 - 200 20 - 25

Температура

(°C)

Режим принудительной конвекции

Время

приготов-

ления / выпе-

кания (мин)

Продукты

Полоски из теста (250 г)

Полоски из теста (250 г + 250 г)

Полоски из теста (250 г + 250 г + 250 г)

Низкий пирог (500г)эмалированный

Низкий пирог (500 г + 500 г)

Низкий пирог (500 г + 500 г + 500 г)

Тип и положе-

ние противня

эмалированный противень на уровне 3

эмалированный противень на уровнях 1 и 3

эмалированный противень на уровнях 1, 2 и 3

противень на уровне 2

эмалированный противень на уровнях 1 и 3

эмалированный противень на

уровнях 1, 2 и 4

Время предва-

рительного про-

грева (в мину-

Температура

(°C)

тах)

10 140 - 150 20 - 30

10 140 - 150 25 - 30

10 150 - 160 30 - 40

10 150 - 160 30 - 35

10 150 - 160 35 - 45

10 155 - 165 40 - 50

Время приготов-

ления / выпекания (в минутах)

www.zanussi.com

Page 15

Продукты

Дрожжевой пирог с яблоками (2 кг)

Яблочный пирог (1,2 кг + 1,2 кг)

Маленькие пирожные (500 г)

Маленькие пирожные (500 г + 500 г)

Маленькие пирожные (500 г + 500 г + 500 г)

Нежирный бисквитный пирог (350 г)

Пирог на противне (1,2 кг)

Цыпленок, целиком (1,3 кг)

Жареная свинина (800 г)

Дрожжевой пирог с начинкой (1,2 кг)

Пицца (1 кг + 1 кг) эмалированный

Пицца (1 кг) эмалированный

Тип и положе-

ние противня

эмалированный противень на уровне 3

2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 2

эмалированный противень на уровне 2

эмалированный противень на уровнях 1 и 3

эмалированный противень на

уровнях 1, 2 и 4

1 круглый противень с алюминиевым покрытием (диаметр: 26 см) на уровне 1

эмалированный противень на уровне 2

полка духового шкафа на 2 уровне, глубокий противень на 1 уровне

эмалированный противень на уровне 2

противень на уровнях 1 и 3

противень на уровне 2

Время предва-

рительного про-

грева (в мину-

20 - 30 150 - 160 20 - 30

Температура

(°C)

тах)

- 170 - 180 40 - 50

- 165 - 175 50 - 60

10 150 - 160 20 - 30

10 150 - 160 30 - 40

10 150 - 160 35 - 45

10 150 - 160 20 - 30

- 150 - 160

- 170 - 180 40 - 50

- 170 - 180 45 - 50

- 180 - 200 30 - 40

- 190 - 200 25 - 35

Время приготов-

ления / выпекания (в минутах)

30 - 35

www.zanussi.com

Page 16

Продукты

Сырный торт (чизкейк) (2,6 кг)

Швейцарский открытый яблочный пирог (1,9 кг)

Рождественский пирог (2,4 кг)

Открытый пирог «Киш Лорен» (1 кг)

Крестьянский хлеб (750 г + 750 г)

Румынский бисквит (600 г + 600 г)

Румынский бисквит – традиционный (600 г + 600 г)

Булочки из дрожжевого теста (800 г)

Булочки из дрожжевого теста (800 г + 800 г)

Швейцарский рулет (500 г)

Безе (400 г) эмалированный

Безе (400 г + 400г)эмалированный

Тип и положе-

ние противня

эмалированный противень на уровне 1

эмалированный противень на уровне 2

1 круглый противень (диаметр: 26 см) на уровне 2

2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 1

2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 25 см) на уровне 2

2 круглых противня с алюминиевым покрытием (диаметр: 20 см) на уровне 2

эмалированный противень на уровне 3

эмалированный противень на уровнях 1 и 3

эмалированный противень на уровне 3

противень на уровне 2

противень на уровнях 1 и 3

Время предва-

рительного про-

грева (в мину-

тах)

- 160 - 170 40 - 50

10 - 15 180 - 200 30 - 40

10 150 - 160

10 - 15 190 - 210 30 - 40

15 - 20

10 - 15 155 - 165 40 - 50

- 150 - 160 30 - 40

15 180 - 200 10 - 15

15 180 - 200 15 - 20

10 150 - 160 15 - 25

- 110 - 120 30 - 40

- 110 - 120 45 - 55

Температура

(°C)

160 - 170 40 - 50

Время приготов-

ления / выпекания (в минутах)

35 - 40

www.zanussi.com

Page 17

Время предва-

Продукты

Безе (400 г + 400 г + 400 г)

Пирог с обсыпкой (1,5 кг)

Бисквитный пирог (600 г)

Сливочный пирог (600 г + 600 г)

1) После того, как пирог на уровне 4 готов, выньте его и поставьте пирог с уровня 1. Выпекайте еще 10 минут.

2) После выключения прибора оставьте пирог в духовом шкафу на 7 минут.

3) Установите температуру 250°С для предварительного прогрева.

Тип и положе-

ние противня

эмалированный противень на

уровнях 1, 2 и 4

эмалированный противень на уровне 3

эмалированный противень на уровне 2

эмалированный противень на уровнях 1 и 3

рительного про-

грева (в мину-

Температура

(°C)

тах)

- 115 - 125 55 - 65

- 160 - 170 25 - 35

10 150 - 160 25 - 35

10 160 - 170 25 - 35

Время приготов-

ления / выпекания (в минутах)

Режим «Пицца» (экономичный)

Продукты Тип и положение противня

Пицца (1000г)эмалированный противень

Пицца (1 кг + 1 кг)

1) После 20 минут приготовления поменяйте противни местами на полках.

на уровне 1

эмалированный противень на уровне 2, алюминиевый

противень на уровнях 1/2

Температура

(°C)

200 - 210 20 - 30

180 - 200 30

Духовой шкаф - уход и чистка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

• Протирайте переднюю панель прибора

мягкой тряпкой, смоченной в теплом растворе моющего средства.

• Для чистки металлических поверхностей

используйте обычное чистящее средство.

• Чистите камеру духового шкафа после

каждого применения. Это облегчает удаление загрязнений и предотвращает их пригорание.

www.zanussi.com

• Стойкие загрязнения удаляйте специальными чистящими средствами для духовых шкафов.

• После каждого использования протирайте все принадлежности духового шкафа (мягкой тряпкой, смоченной в теплой воде с добавлением моющего средства) и затем давайте им высохнуть.

• При наличии принадлежностей с антипригарным покрытием не используйте для их чистки агрессивные средства, трые предметы и не мойте их в посудомоечной машине. В противном случае

Время приготовления /

выпекания (мин)

ос-

Page 18

возможно повреждение антипригарного покрытия!

Чистка дверцы духового шкафа

В дверце духового шкафа имеются две стеклянные панели, установленные одна за другой. Чтобы облегчить чистку, снимите дверцу духового шкафа.

ВНИМАНИЕ! Если попытаться

извлечь внутреннюю стеклянную панель, предварительно не сняв дверцу, то дверца духового шкафа может захлопнуться.

ВНИМАНИЕ! Перед чисткой дверцы

убедитесь, что стеклянные панели остыли. Существует

опасность, что стекло

треснет.

ВНИМАНИЕ! Стеклянные панели

дверцы, имеющие повреждения или царапины, становятся хрупкими и могут треснуть. Во избежание этого их необходимо заменить. Для получения более подробных указаний обратитесь в местный сервисный центр.

Снятие дверцы духового шкафа и стеклянной панели

Откройте дверцу до конца и возьмитесь за обе петли.

Поднимите и поверните маленькие рычажки, расположенные в обеих петлях.

Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (наполовину). Затем потяните дверцу на себя и извлеките петли из гнезд.

Используйте лопатку, сделанную из дерева, пластмассы или аналогичного материала, чтобы открыть внутреннюю дверцу. Удерживая внешнюю дверцу, толкните внутреннюю дверцу по направлению к верхнему краю дверцы.

Положите дверцу на устойчивую поверхность, покрытую мягкой тканью. Используйте отвертку, чтобы извлечь два винта с нижнего края дверцы.

ВАЖНО! Не потеряйте винты!

Поднимите внутреннюю дверцу.

Очистите внутреннюю сторону дверцы. Вымойте стеклянную панель водой с мылом. Тщательно высушите ее.

www.zanussi.com

Page 19

ВНИМАНИЕ! Стеклянную панель

можно мыть только водой с мылом. Абразивные чистящие вещества, пятновыводители и предметы с острыми краями (например, ножи или скребки) могут повредить стекло.

Установка дверцы и стеклянной панели

После окончания чистки установите дверцу духового шкафа на место. Для этого выполните описанную выше процедуру в обратном порядке.

Лампа освещения духового шкафа

ВНИМАНИЕ! При замене лампы

освещения духового шкафа будьте осторожны. Перед заменой лампы всегда выключайте прибор. Существует опасность поражения электрическим током.

ВНИМАНИЕ! В приборе используются

специальные лампы, предназначенные только для бытовых приборов. Не используйте их для освещения комнат дома или для точечного

освещения в комнате. При необходимости замены лампы она должна быть заменена лампой той же мощности, а также должна быть предназначена для эксплуатации только в бытовых приборах.

Прежде чем заменять лампу освещения духового шкафа:

• Выключите прибор.

• Извлеките предохранители из электрощита или отключите рубильник.

• Положите ткань на дно духового шкафа

Это поможет предотвратить

повреждение лампы освещения духового шкафа и его плафона.

Замена лампы освещения духового шкафа:

1. Найдите плафон лампы: он находится в задней части камеры. Чтобы снять плафон, поверните его против часовой стрелки.

2. Очистите стеклянный плафон от грязи.

3. Замените лампу освещения духового

шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C. Используйте только лампу освещения духового шкафа

такого же типа и номинала. Она должна быть предназначена для применения только в бытовых приборах, а ее мощность должна совпадать с мощностью заменяемой лампы.

4. Установите плафон.

Что делать, если ...

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Не загораются индикаторы остаточного тепла

Прибор не работает Перегорел предохранитель на

Духовой шкаф не нагревается Духовой шкаф не включен Включите духовой шкаф

www.zanussi.com

Конфорка не нагрелась, поскольку работала в течение короткого периода времени

распределительном щите

Если конфорка должна уже быть горячей, обратитесь в сервисный центр

Проверьте предохранитель. Если предохранитель перегорел повторно, обратитесь к квалифицированному электрику.

Page 20

Неисправность Возможная причина Способ устранения

Духовой шкаф не нагревается Не заданы необходимые на-

Лампа освещения духового шкафа не работает

На продуктах и внутренней поверхности камеры духового шкафа осаждаются пар и конденсат

стройки

Лампа освещения духового шкафа перегорела

Блюда слишком долго находились в духовом шкафу

Проверьте настройки

Замените лампу освещения духового шкафа

После приготовления не оставляйте блюда в духовом шкафу более чем на 15–20 минут

Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обратитесь к продавцу или в сервисный центр.

скими данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке ка-

меры духового шкафа. Данные, необходимые для сервисного центра, находятся на табличке с техниче-

Рекомендуем записать их здесь:

Название модели (MOD.) .........................................

PNC (номер изделия) .........................................

Серийный номер (S.N.) .........................................

Установка

ВНИМАНИЕ! См. Главу «Сведения по

технике безопасности».

Место для установки прибора

Отдельностоящий прибор можно устанавливать рядом с предметами мебели, между ними или в углу.

Минимальные расстояния

Габариты мм

А 690

www.zanussi.com

Page 21

Габариты мм

B 150

Технические данные

Габаритные размеры

Высота 858 мм

Ширина 500 мм

Глубина 600 мм

Суммарная электрическая мощность

Напряжение 230 В

Частота 50 Гц

8685 Вт

Выравнивание по высоте

С помощью ножек в нижней части прибора выровняйте верхнюю поверхность плиты с другими поверхностями.

ВАЖНО! Убедитесь в правильном выборе высоты установки защиты от опрокидывания.

80-85

317322 mm

Защита от опрокидывания

ВНИМАНИЕ! Установка защиты от

опрокидывания обязательна. Установите защиту от опрокидывания, чтобы не допустить падения прибора из-за неверного распределения нагрузки.

ВНИМАНИЕ! На Вашем приборе

размещен символ, показанный на рисунке (если это применимо) для того, чтобы напомнить Вам о необходимости установки защиты от опрокидывания.

www.zanussi.com

Установка защиты от опрокидывания

1. Перед установкой защиты от опрокидывания правильно выберите площадку для установки прибора и его высоту.

2. Убедитесь, что поверхность за прибором является ровной.

3. Установите кронштейн защиты от опрокидывания, воспользовавшись круглым отверстием в нем и отступив на 317-322 мм вниз от верхнего края и

Page 22

на 80-85 мм от бокового края прибора. Как следует привинтите его к твердому надежному материалу или прикрепите с помощью соответствующей арматуры к стене.

4. Отверстие для крепления находится слева на задней стороне прибора. См. иллюстрацию

5. При изменении положения кухонной плиты необходимо надлежащим образом отрегулировать защиту от опрокидывания.

ВАЖНО! Если расстояние между кухонными шкафами больше, чем ширина прибора, следует установить его так, чтобы зазоры с обеих сторон были одинаковыми.

Электрическое подключение

Производитель не несет ответственно-

сти, в случае несоблюдения потребителем мер предосторожности, приведенных в Главе «Сведения по технике безопасности».

Данный прибор поставляется без сетевого шнура и вилки.

Допускается использование кабеля следующего типа: H05 RR-F необходимого поперечного сечения.

ВНИМАНИЕ! Перед подключением

кабеля электропитания к клеммной колодке измерьте напряжение между фазами в домашней электросети. Затем воспользуйтесь наклейкой со схемой подключения на задней стороне прибора и выберите подходящую схему подключения. Данный порядок действий предотвратит ошибки установки и повреждение электрических компонентов внутри прибора.

Сетевой шнур не

тей прибора, показанных на рисунке.

должен касаться час-

Охрана окружающей среды

Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление.

Упаковочные материалы Упаковочные материалы являются

экологичными и пригодными к вторичной

переработке. Пластмассовые детали обозначены международными аббревиатурами, такими, как PE, PS и т.д. Упаковочные материалы следует складывать в соответствующие контейнеры местных служб по утилизации отходов.

ВНИМАНИЕ! Из соображений

безопасности перед утилизацией прибора необходимо привести его в нерабочее состояние. Для этого выньте вилку сетевого шнура из розетки и отрежьте сетевой шнур от прибора.

www.zanussi.com

Page 23

www.zanussi.com

Page 24

www.zanussi.com/shop

892959362-A-232013