Zanussi ZCV560MW1 User Manual

инструкции

Книга с

Uputstvo za

Upotrebu

ZCV560MW1

Готварска

печка

Štednjak

250

200

0 00

10 3

100

Съдържание

Инструкции за монтиращия Инструкции за ползващия

Внимание Употреба и грижа Контролен панел Употреба на уреда Електрическа фурна

ТАБЛИЦА ЗА ГРИЛА

Готварски зони Поддръжка и почистване Смяна на осветлението на фурната Нещо не работи

Tехнически характеристики

Инсталиране

Местоположение

Електрически съединения

7 10 12 14 16 17

Как да четем книгата с инструкции

Символите по–долу ще Ви водят при четенето на книжката

Инструкции за безопасност Действия стъпка по стъпка

Съвети и препоръки

Екологична информация

19 19 20 20

Внимание

Важно е тази книжка с инструкции да остане заедно с уреда за по нататъшни справки. Ако уреда бъде продаден или преместен, винаги се убеждавайте , че книжката е заедно с уреда за да сте сигурни , че новия собственик ще се запознае с функциите и съответните предупреждения. Tези предупреждения са дадени в интерес на безопасността. Вие ТРЯБВА да се запознаете с тях преди да инсталирате и употребявате.

Инсталация

• Този уред трябва да се монтира от квалифицирана личност, в съгласие с инструкциите на производителя.

• Поправки по уреда могат да се извършват само от квалифициран Сервизен инженер.

• Тази печка е тежка. Вземете мерки при преместването и.

• Махнете всичкия опаковъчен материал преди да използвате.

• Убедете се , че характеристиките от електрическата мрежа отговарят на тези дадени на табелата с информация на уреда.

• Не опитвайте да променяте уреда по никакъв начин.

Детска безопасност

• Tази печка е предназначена за работа само от възрастни. Не позволявайте на деца да играят близо до или със уреда.

• Уреда се нагорещява по време на употреба и запазва своята топлина за дълго след изключване. Деца трябва да се държат далеч докато се охлади.

• Деца също могат да се наранят при дърпане или вадене на тенджери и тигани от печката.

• Този уред не е предназначен за употреба от лица (включително деца) с намалени физически, сетивни или умствени възможности, с недостатъчен опит и познания, освен ако не се наблюдават или са им дадени инструкции за употребата на уреда от лице, отговорно за тяхната безопасност.

По време на употреба

• Tози уред е предназначен за работа само в домашни условия. Тя не е проектирана за търговска или индустриална употреба.

• Не използвайте тази печка ако е в контакт с вода. Не работете с уреда с мокри ръце.

• Грил тавата се нагорещява много, винаги ползвайте кухненски ръкавици при работа с гореща тава.

• По време на работа уреда се нагорещява. Трябва да се вземат мерки да не се докосват подгряващите елементи вътре във фурната.

• Убедете се, че контролните копчета са в позиция “ИЗКЛ” “OFF”.

• Когато ползвате други електрически уреди се убедете , че техните кабели не влизат в допир с горещите повърхности на печката.

• Никога не оставяйте уреда без наблюдение , когато готвите с мазнина.

• Tази печка трябва да се поддържа чиста по всяко време. Натрупване на мазнина или остатъци от храна могат да доведат до пожар.

• Винаги почиствайте фурната в съгласие с инструкциите на производителя.

• Нестабилни или деформирани тигани не бива да се използват порaди опасност от обръщане или разливане.

• Не използвайте плота на уреда като работен плот или място за съхранение.

• Не използвайте готварските зони с празни съдове или без съдове върху тях.

• Стъкло-керамиката е нечувствителна към температурни шокове и е много здрава, но тя не е нечуплива. Тежки и остри обекти могат да повредят плота при падане върху него.

• Не използвайте повредени съдове и тигани с повредена и груба основа. Могат да се появят надрасквания при плъзгането им.

• Убедете се , че течности съдържащи киселини , като оцет, лимон и др. не влизат в контакт с рамката на плота, защото той може да се матира и стане на петна.

• Ако захар или храна съдържаща захар попадне върху готварска зона и се размекне, отстранете незабавно , докато плота е все още топъл използвайки стъргалка.

• Дръжте обекти или материали, които могат да се размекнат далеч от плота.Ако все пак те се размекнат, ги отстранете незабавно използвайки стъргалка.

• Използвайте съдове само с плоска основа без груби ръбове за да избегнете образуване на надрасквания.

• Никога не използвайте пластмасови съдове във фурната. Никога не покривайте , коя да е част от фурната с алуминиево фолио.

• Винаги се убеждавайте , че вентилацията на фурната, която се намира в задната централна част на плота не е запречена за да се осигури добра вентилация на фурната.

Сервиз

Тази печка следва да се поправя и поддържа само от одобрен Сервизен инженер и оригинални резервни части да се влагат.

Eкологична информация

• След инсталация. Предайте опаковъчния материал в името на безопасността и природата.

• Когато изхвърляте стар уред го направете неизползваем , като срежете захранващия кабел.

Символът върху продукта или опаковката му показва, че този продукт не трябва да се третира като домакинските отпадъци. Вместо това, той трябва да се предаде в специализиран пункт за рециклиране на електрическо и електронно оборудване. Като се погрижите този продукт да бъде изхвърлен по подходящ начин, вие ще помогнете за предотвратяване на възможните негативни последствия за околната среда и човешкото здраве, които иначе биха могли да бъдат предизвикани от неправилното изхвърляне като отпадък на този продукт. За по-подробна информация за рециклиране на този продукт се обърнете към местната градска управа, службата за вторични суровини или магазина, откъдето сте закупили продукта.

Инструкции за ползващия

Употреба и грижа

A. Стъкло-керамичен плот B. Контролен панел C. Дръжка на вратата D. Врата на фурната E. Чекмедже

Контролен панел

42 1 3

1. Контролен ключ за функциите на фурната

2. Основна водеща светлина

3. Водеща светлина на термостата на фурната

876

4. Ключ термостат на фурната

5. Контолно копче за преден ляв котлон

6. Контролно копче за заден ляв котлон

7. Контролно копче за заден десен котлон

8. Контролно копче за преден десен котлон

Употреба на уреда

Преди първата употреба на фурната

Свалете всички опаковки - както отвътре, така и отвън на фурната, преди да я използвате.

Преди първа употреба фурната трябва да се загрее без храна.През това време може да се излъчва неприятна миризма.Това е съвсем нормално.

• Извадете принадлежностите от

фурната.

• Свалете всички залепени етикети или

предпазно фолио, ако има такива.

Загрейте фурната с ключ за функциите на фурната на положение

и ключ за термостата на фурната на положение "250" за около 45 минути.

Тази процедура трябва да се повтори при копче за функции на фурната на

положение

за около 5-10 минути.

Почиствайте аксесоарите със слаб препарат. Изплакнете и изсушете внимателно.

Табелка с данни

Номерът на модел на вашата готварска печка се намира на табелката с данни на гърба на печката.

Ако парата влезе в съприкосновение с хладна повърхност извън фурната, например декоративни елементи, тя се кондензира и се получават водни капчици.Това е съвсем нормално и не е неизправност на фурната. За да се избегне обезцветяване, редовно избърсвайте кондензацията и замърсяванията от повърхностите.

Съдове за готвене

Използвайте съдове за готвене, предназначени за фурна, които издържат

температури от 250

Чинии за фурна и подобни не трябва да се поставят направо върху основата на фурната.

По време на готвене във

фурната, тя се нагорещява. Внимавайте децата да не си играят в близост до нея.

За кондензацията и парата

При нагряване на храна, от нея се отделя пара, както от врящ чайник. Отворите за вентилация на фурната дават възможност за излизане на част от тази пара. Винаги обаче се отдръпвайте назад от фурната, когато отваряте вратичката, за да позволите натрупалата се пара да излезе.

Електрическа фурна

Ключ за функциите на фурната

0 Изключено

Традиционно готвене – използва се

горният и долният елемент; тази функция ви позволява да използвате любимите си рецепти, без да е необходимо да променяте температурите за съответствие. В този случай е необходимо да нагреете предварително фурната.

Грил - Грилът не може да се използва

едновременно с фурната. Вратичката на фурната трябва да е затворена при използване на грила.

Внимание: използвайте функцията грил при не повече от 210°C.

Долен елемент на фурната – дава

възможност да довършите готвенето с нагряване само отдолу.

Горен и долен елементи на фурната

– Вентилатор Топлината се пренася върху храната посредством нагрят въздух от вентилатор, разположен на задната стена на фурната.

Размразяване – (Това НЕ Е

положение за готвене). Това положение е предназначено за подпомагане на размразяването на замразени храни.

Ключ на термостата на фурната

Чрез завъртане на ключа на термостата на фурната по посока на часовниковата стрелка вие избирате температурата на готвене. Температурите са показани върху контролния панел. Можете да изберете всяка температура между 50°C и 250°C.

Неща, на които да се обърне внимание

• След като е избрана температурата на фурната, индикаторната лампичка на термостата на фурната светва и остава да свети, докато фурната не достигне правилната настройка; след това светва и изгасва заедно с термостата, като показва как се поддържа температурата.

• Осветлението на фурната се включва, когато се задава положението на ключа на функцията И ВРЕМЕ НА РАБОТА НА ФУРНАТА.

СВЕТИ ПО

Внимание Не поставяйте тигани, тавички за отцеждане, тавички за сладкиши или алуминиево фолио директно върху основата на фурната. Това може да доведе до увеличаване на нагряването, което да предизвика влошаване на работата на фурната и повреда на емайла на фурната.

Готвене във фурната

о време на употреба уредът се нагорещява. Трябва да се внимава да се избягва докосване на нагревателните елементи вътре във фурната.

Конвенционално готвене (традиционно готвене)

Традиционното готвене се извършва при естествена конвекция на нагретия въздух.

Необходимо е предварително нагряване на фурната.

Как да се действа?

За малки сладкиши, сладки, бита смес за кекс във форми.

1. Загрейте предварително фурната, ключът за функции на фурната на

положение

- около 8 мин. за положение 50°C до 150°C;

- около 15 мин. в позиция 175°C до 250°C;

2. Поставете вътре яденето. Завъртете ключа на термостата на фурната на необходимата температура.

Съвети и препоръки

Трябва да има винаги поне 2,5 см между горната повърхност на храната и елемента. Това ви дава най-добри резултати от готвенето и оставя място за втасване на тесто, йоркширски пудинг и др. При готвене на кейкове, сладки, кифлички, хляб и др. поставете тавите или формите центрирано под елемента. Внимавайте храната да е поставена в центъра на рафта и да има достатъчно място около тавата/съда за печене, за да позволите максимална циркулация.

Поставяйте съдовете върху тави за

печене с подходящ размер, за да избегнете разливане върху основата на фурната и да помогнете за намаляване на необходимото чистене. Емайлираните, тъмните и тежките съдове увеличават степента на запичане на основата. Блестящите алуминиеви или полирани стоманени тави отразяват топлината и дават по-малко запичане на основата. НЕ поставяйте съдовете направо върху основата на фурната, защото тя се нагорещява много и може да възникне повреда. НЕ използвайте тиган за грил или форма за месо като тава за печене, защото това ще увеличи степента на запичане на основата на храната. За икономия оставяйте вратичката отворена колкото е възможно за по-кратки периоди, особено когато поставяте храна в предварително загрята фурна.

Използване на грила

При използване на грила,

достъпните части на фурната се нагорещяват и тя не трябва да се оставя без надзор. Внимавайте децата да не си играят в близост до нея.

Печенето на грил трябва да се извършва при затворена вратичка на фурната. Внимание:използвайте функцията грил при не повече от 210°C.

За да включите грила, завъртете

ключа на фурната на положение после завъртете ключа на термостата на фурната на температура 210°C.

Повечето храни трябва да се поставят върху скарата в тавичката на грила, за да се позволи максимална циркулация на въздух и да се повдигне храната по-високо от мазнините и соковете. Храни като риба, дроб и бъбреци може да се поставят направо върху тавичката на грила, според предпочитанията. Нагласете положението на плъзгачите на скарата и тавичката на грила така, че да позволява различна дебелина на храните.

Преди печене на грил храната трябва да бъде добре изсушена, за да се сведат до минимум пръските. По-малко мазното месо и рибата трябва леко да се намажат с олио или разтопено масло, за да се запазят влажни по време на готвенето.

По време на печене на месо, допълненията като домати и гъби могат да се поставят под скарата.

При печене на хляб се препоръчва да се използва най-горното ниво, като скарата е на "високо" положение.

Нагрейте предварително грила за няколко минути, преди приготвяне на стекове или тостове. В процеса на готвене регулирайте рафта, както е необходимо.

В процеса на готвене храната трябва да се обръща, както е необходимо.

ЗАБЕЛЕЖКА: за безопасна употреба елементът на грила се управлява от термостата. По време на готвене грилът се включва и изключва, за да се предотврати прегряване.

Времето за готвене зависи от дебелината на месото, а не от теглото му.

Внимание:Когато грилът се използва, достъпните части може да се нагорещят много. Децата трябва да бъдат пазени далеч.

Горен и долен елементи на фурната – Вентилатор

Топлината се пренася върху храната посредством нагрят въздух от вентилатор, разположен на задната стена на фурната. По този начин топлината бързо достига до всяка част на фурната и може да се готвят едновременно много ястия на няколко нива. Благодарение на отстраняването на влагата и съответно по-сух въздух, този вид готвене не допуска взаимна обмяна на миризми. Фурната обаче може да се използва и за готвене само на един рафт. В този случай използвайте долните рафтове за подобър контрол на готвенето. Освен това, фурната е особено подходяща за бързо размразяване, стерилизиране на подходящи консерви и домашно приготвяна не компоти, а също и за сушене на гъби и плодове.

- Завъртете ключа за управление на фурната на положение

- Завъртете ключа на термостата на фурната на необходимата температура.

Размразяване

Функцията размразяване ви позволява да размразявате размразени храни. Вентилаторът работи без нагряване и извършва циркулация на въздуха при стайна температура вътре във фурната. Това повишава скоростта на размразяването.

Тази функция е особено подходяща за чувствителни храни, които може да се повредят от нагряване, напр. кейк с пълнеж от сметана, кейкове с глазура, сладки и други продукти, приготвени с мая.

- Завъртете ключа за функции на фурната на положение

, за да включите вентилатора на мотора, който позволява бързо размразяване, като духа студен въздух в цялата фурна.

- Докато ключът за функциите на фурната е в това положение, завъртете ключа на термостата на положение «0 ».

Съвети и препоръки

• Покривайте храната с капак, алуминиево

фолио или полиетиленов филм, за да предотвратите изсушаване по време на размразяване.

Поставете храната, която подлежи на

•

Индикаторна лампичка на термостата на

фурната

Тази лампичка светва, когато има избрана температура, и остава да свети, докато избраната температура не бъде достигната. След това тя се включва и изключва, което показва, че температурата се поддържа.

Лампичка на фурната

Светва при завъртане на ключа за управление на фурната и свети, докато фурната работи.

размразяване, на едно ниво, ако е възможно, и я обърнете на половината време на процеса на размразяване.

НЕ оставяйте храната при стайна

•

температура, след като тя е размразена. Сгответе суровата храна незабавно или я приберете в хладилника.

• Внимателно следвайте основните хигиенни правила, когато работите с прясна, замразена и сготвена храна.

Индикаторна лампичка на котлоните

Тази лампичка светва, когато се включат един или повече от котлоните, и остава да свети, докато те са в употреба.

ТАБЛИЦАЗАГРИЛА

Положение

Храна

Тостове 2 6 230 4-5

Висои стейове 2 10 200 20+20

Половин пиле 2 ---- 230

Свинси печено отлет

нарафтаот

долната

страна

Предварителн

озаряване

мин.

---- 230

Температр



а

°C

Времетра

ене

мин.

25+20

30+25

ТАБЛИЦАНАПЕЧЕНЕ 

Храна

Положение

нарафтаот

долната

страна

Температра



°C

Температра



°C

Времетр

аене мин.

Пиле, цяло

2 190-200 ---- 60-70

2 ---- 160-170 45-50

Свинсо печено

190-200

---- 90-100

2 ---- 160-170 80-90

ТАБЛИЦАЗАГОТВЕНЕ 

Положе

храна

ниена

рафта

от

долната

Предвари

телно

заряване

мин.

Температра



°C

Температра



°C

Времетраене

мин.

страна

2 8-10 160-170 ---- 15-20 Тестени

лентичи 1+2 8-10 ---- 150-160 15-20

2 10-12 160-170

---- 20-25 Кесчета

1+2 10-12 ---- 155-165 20-25

Коледен ей

2 15-20

2 ---- ---- 150-160 45+10** 2 15-20 180-190 2 ---- ---- 170-180 35-45 2 ---- 130-140

1+2 ---- ---- 120-130 45-55

2 10-15 210-220

мая 1+2 10-13 ---- 200-210 10-15

2 10-12 170-180

1+2 8-10 ---- 160-170 30-40

2 10-12 160-170

ей без

2 8-10 ---- 150-160 30-35

мазнина

2 ---- 170-180 2 ---- ---- 150-160 55-75 2 10-13 170-180

рло 2 10-13 ---- 160-170 10-20

2 10-15 190-200 2 10-13 ---- 190-200 10-20 2 ---- 180-190

мая с ябъли 2 ---- ---- 160-170 40-50

2+2 12-15 175-185

250*

160-170

---- 45+10**

---- 30-35 Пясъчен ей

---- 40-50 Целви

---- 10-15 Кифличи с

---- 30-35 Плосъ ей

---- 25-30 Пандишпанов

---- 55-75 Чийзей

---- 15-20 Швейцарсо

---- 10-20 Креми

---- 40-50 Кифличи с

---- 60-65 Ябълов ей

1+2 ---- ---- 165-175 50-55

Положен

храна

Ňđŕдčцčонĺн đěънńęč ďŕндčřďŕнов ęĺйę

пандишпанов ей Селси хляб

- време на предварително заряване

- време на поддържане във фрната след излючване на опчето за правление на фнциите на

фрната

Готварски зони

иена

рафтаот

долната

страна

2 ---- 170-180

1+2 ---- ---- 160-170 45-50

2 ---- 160-170 2 ---- ---- 150-160 30-40

2 10-13 160-170 2 10-13 ---- 150-160 40-50

2 15-20

2 15-20 220-230 1 10-15 ---- 200-210 20-30 2 ---- 210-220 1 ---- ---- 210-220 30-35

Зоните се контролират от копчетата на контролния панел.

Предварите

лно

заряване

мин.

Температра



°C

250*

190-200

Температра



°C

---- 45-50 Кей на ти$ан

---- 30-40

---- 40-50 Рмънси

---- 50-60

---- 20-30 Киш лорен

---- 30-35 Пица

Контролните копчета са номерирани от 1 до 12 0 - ИЗКЛ. 1 - Най-ниска настройка 12 - Най-висока настройка

Включване на единична готварска зона

За да включите готварска зона, завъртете съответното копче на желаната температурна настройка.

Индикатор за остатъчна топлина

Предупредителна светлина се включва , когато готварската зона достигне температура, която може да причини изгаряне. Светлината остава включена дори и след като зоната е изключена , защото остатъчната топлина все още може да причини изгаряне. Светлината ще угасне , след като температурата вече е безопасна (температура под 50°C).

Индикатор за остатъчна топлина

Времетраене

мин.

Готварско оборудване

Съществуват специални съдове за стъклокерамични плотове.Следващите съвети трябва да се спазват за да се получат найдобри енергийни резултати и да се избегне разливане на храна по зоните и опасности от пожар и замърсяване. Готварски

съдове с алуминиево или медно дъно са неизползваеми. Tези материали могат да причинят петна, които не могат да се махнат по никакъв начин. Дъна на съдовете:

Съдовете за пържене и готвене трябва да имат плоска и солидна основа. Основи с груби краища могат да оставят драскотини! Питайте за електрически съдове.

Размер на съдовете:

Диаметъра на тиганите и тенджерите трябва да бъде малко по-голям от този на готварската зона.

Капак на съдовете:

Капака пречи на топлината да излиза.

Забележка:

• Винаги слагайте първо съда върху зоната преди да я включите за да избегнете излишен разход на енергия.

• Не разполагайте обекти върху готварския плот.

• Готварската зона и дъното на тенджерите и тиганите трябва да бъдат сухи и чисти. Tова ще Ви спести излишно почистване.

• Захар ( натурална или в течност ) не бива да попадат върху готварските зони, както и други размекващи се обекти. В такъв случай не изключвайте зоната!

• Захар, пластмаса или кухненско фолио трябва да се отстранят незабавно , докато зоната е все още гореща с помощта на стъргалка. Ако готварската зона изстине без да е почистена от тези материали, то тя може да се пропука или надраска.

• Керамичният плот е устойчив на екстремални температури. Както топло така и студ. Удари от тежки и остри обекти могат да предизвикат драскотини и пукнатини Поддръжката остава същата като за стъкло и керамика. Никога не използвайте агресивни почистващи препарати както и помощни средства.

Внимание: След като пукнатините станат забележими в подгряващите елементи, незабавно изключете уреда.

Aксесоари доставяни към уреда

Следните аксесоари се доставят към уреда: Лавица за поставяне на ястия (месо,

сладкиши и форми). Ястията трябва да се поставят в средата върху лавицата за баланс на тежестта.

Като съвет към доставените

аксесоари, ние препоръчваме да използвате само топлоустойчиви съдове ( следвайте инструкциите на производителя ).

Махащо се чекмедже

Махащото се чекмедже се намира под корпуса на фурната.

• Тава за печене на месо Използва се за събиране на сокове при печене в нея. Поставете я на по долна позиция

Ако не използвате тавата за печене на месо я махнете от фурната.

Поддръжка и почистване

Фурната трябва да се поддържа чиста по всяко време. Натрупване на мазнини и остатъци от храна могат да доведат до пожар.

Преди да почистите се убедете, че фурната е с контролни копчета в ИЗКЛ. позиция,и уреда е напълно охладен.

Преди работа по почистване се убедете , че уреда е изключен от електрическата мрежа.

Препарати за почистване

Преди да използвате какъвто и да е препарат , се убедете ,че препарата е подходящ за Вашият уред и се препоръчва от производителя.

По време на готвене

чекмеджето се нагорещява, особено при по – дълго готвене. Поради тази причина не съхранявайте горими материали в чекмеджето.

Аксесоари за фурна , като форми за печене, съхранявани в чекмеджето също се нагорещяват.Вземете мерки при ваденето им.

Почистващи агенти съдържащи избелители могат да повредят повърхностите на фурната. Уреди работещи с високо налягане да не се използват. Груби абразиви също да се избягват.

Керамично стъкло Важно: Почистващите препарати не бива

да влизат контакт с гореща повърхност на плота! Всички почистващи препарати трябва да се премахват с много чиста вода, защото те могат да имат разяждащ ефект след повторно подгряване на зоните! Не използвайте агресивни почистващи препарати и такива , които могат да причинят надраксвания .

+ 30 hidden pages