Zanussi ZCV55021WA User Manual [de]

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Benutzerinformation

Herd

ZCV55021WA

Inhalt

Sicherheitsinformationen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4
Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Vor der ersten Inbetriebnahme _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Kochfeld - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ 8
Kochfeld - Praktische Tipps und Hinweise _ _ 9
Kochfeld - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ 9
Backofen - Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ 10

Backofen - Verwendung des Zubehörs _ _ 11
Backofen - Praktische Tipps und Hinweise
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11
Backofen - Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ 17
Was tun, wenn … _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 19
Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Änderungen vorbehalten.

Sicherheitsinformationen

Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig
die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzun­gen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen.
Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

Warnung! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von

Verletzungen oder permanenten Behinderungen.

• Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen
mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fä­higkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Um­gang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von ei­ner Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt
werden.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder unter 3 Jahren
dürfen sich nicht unbeaufsichtigt in der Nähe des Geräts aufhal­ten.

• Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.

• Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Be­trieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.

• Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfeh­len wir, diese einzuschalten.

• Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne
Aufsicht erfolgen.

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Allgemeine Sicherheit

• Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des
Betriebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe Zeitschaltuhr oder
eine separate Fernsteuerung ein.

• Kochen mit Fett oder Öl auf einem unbeaufsichtigten Kochfeld ist
gefährlich und kann zu einem Brand führen.

• Versuchen Sie nicht einen Brand mit Wasser zu löschen, sondern
schalten Sie das Gerät aus und bedecken Sie die Flamme mit ei­nem Deckel oder einer Feuerlöschdecke.

• Legen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld ab.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Gerätes keinen Dampfreiniger.

• Legen Sie keine Metallgegenstände wie Messer, Gabeln, Löffel
oder Topfdeckel auf die Oberfläche des Kochfelds, da diese heiß
werden können.

• Schalten Sie das Gerät sofort ab, wenn Sie Risse auf der Glasker­amikfläche feststellen. Stromschlaggefahr!

• Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum
Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen
und zum Zersplittern der Scheibe führen.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor
Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.

• Gemäß den Verdrahtungsregeln muss bei Festverdrahtung eine
Vorrichtung zur Trennung des Gerätes von der Spannungsversor­gung vorhanden sein.

• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, sei­nem Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person
ausgetauscht werden, um Gefahrenquellen zu vermeiden.

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Sicherheitshinweise

Montage

Warnung! Nur eine qualifizierte Fachkraft

darf den elektrischen Anschluss des

Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsma­terial.

• Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf
und benutzen Sie es nicht.

• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montage­anleitung.

• Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vor­sichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe.

• Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.

• Die Mindestabstände zu anderen Geräten
und Küchenmöbeln sind einzuhalten.

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb
von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen
montiert wird.

• Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte
oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.

• Stellen Sie das Gerät nicht auf einem Sockel
auf.

• Installieren Sie das Gerät nicht direkt neben
einer Tür oder unter einem Fenster. So kann
heißes Kochgeschirr nicht herunterfallen,
wenn die Tür oder das Fenster geöffnet wird.

Elektrischer Anschluss

Warnung! Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem
geprüften Elektriker vorzunehmen.

• Das Gerät muss geerdet werden.

• Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Da­ten auf dem Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie
sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.

• Das Gerät darf ausschließlich an eine ord­nungsgemäß installierte Schutzkontaktsteck­dose angeschlossen werden.

• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen
oder Verlängerungskabel.

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• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzka­bel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich
zum Austausch des beschädigten Netzkabels
an den Kundendienst oder einen Elektriker.

• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die
Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn
die Tür heiß ist.

• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schüt­zen sowie die isolierten Teile müssen so be­festigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug
entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Ab­schluss der Montage in die Steckdose. Stel­len Sie sicher, dass der Netzstecker nach der
Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie
den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät
von der Spannungsversorgung zu trennen.
Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzstecker.

• Verwenden Sie immer die richtigen Trennein­richtungen: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem Halter
entfernt werden können), Fehlerstromschutz­schalter und Schütze.

• Die elektrische Installation muss eine Trenn­einrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät
allpolig von der Stromversorgung trennen
können. Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm
ausgeführt sein.

Gebrauch

Warnung! Es besteht Verletzungs-,

Verbrennungs- und Stromschlaggefahr.

• Das Gerät ist für die Verwendung im Haus­halt vorgesehen.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen
am Gerät vor.

• Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abge­deckt werden.

• Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht unbe­aufsichtigt.

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• Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschal­ten.

• Der Geräteinnenraum wird während des Be­triebs heiß. Berühren Sie nicht die Heizele­mente im Geräteinnern. Verwenden Sie zum
Anfassen des Zubehörs und der Töpfe wär­meisolierende Handschuhe.

• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig
vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann
heiße Luft austreten.

• Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten
oder nassen Händen oder wenn es mit Was­ser in Kontakt gekommen ist.

• Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Ge­rätetür aus.

• Schalten Sie das Gerät nicht über eine exter­ne Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteu­erung ein.

• Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn
das Gerät in Betrieb ist.

• Legen Sie kein Besteck und keine Topfdeckel
auf die Kochzonen. Sie werden heiß.

• Schalten Sie die Kochzonen nach jedem Ge­brauch aus.

• Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits­oder Abstellfläche.

• Hat die Geräteoberfläche einen Sprung, tren­nen Sie das Gerät umgehend von der Span­nungsversorgung. Dies dient zur Vermeidung
eines Stromschlags.

Warnung! Es besteht Explosions- und
Brandgefahr.

• Erhitzte Öle und Fette können brennbare
Dämpfe freisetzen. Halten Sie Flammen und
erhitzte Gegenstände beim Kochen mit Fet­ten und Ölen von diesen fern.

• Die von sehr heißem Öl freigesetzten Dämpfe
können eine Selbstzündung verursachen.

• Bereits verwendetes Öl kann Lebensmittel­reste enthalten und schon bei niedrigeren
Temperaturen eher einen Brand verursachen
als frisches Öl.

• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte
oder Gegenstände, die mit entflammbaren

Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem
Gerät oder in der Nähe des Geräts.

• Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass
keine Funken oder offenen Flammen in das
Geräts gelangen.

• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Bei der
Verwendung von Zutaten, die Alkohol enthal­ten, kann ein Alkohol-Luftgemisch entstehen.

• Löschen Sie eine Flamme nicht mit Wasser.
Schalten Sie das Gerät aus und bedecken
Sie die Flamme mit einem Deckel oder einer
Feuerlöschdecke.

Warnung! Das Gerät könnte beschädigt
werden.

• Um Beschädigungen oder Verfärbungen der
Emailbeschichtung zu vermeiden:

– Stellen Sie Kochgeschirr oder andere Ge-

genstände nicht direkt auf den Boden des
Geräts.

– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Bo-

den des Geräts.

– Stellen Sie kein Wasser in das heiße Ge-

rät.

– Lassen Sie nach dem Ausschalten des

Geräts kein feuchtes Geschirr oder feuch­te Speisen im Backofeninnenraum stehen.

– Gehen Sie beim Herausnehmen oder Ein-

setzen der Innenausstattung sorgfältig vor.

• Verfärbungen der Emailbeschichtung haben
keine Auswirkung auf die Leistung des Ge­räts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des
Gewährleistungsrechtes dar.

• Verwenden Sie für feuchte Kuchen die Brat­und Fettpfanne. Fruchtsäfte können bleiben­de Flecken verursachen.

• Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr auf das
Bedienfeld.

• Lassen Sie das Kochgeschirr nicht leerko­chen.

• Lassen Sie keine Gegenstände oder Kochge­schirr auf das Gerät fallen. Die Oberfläche
könnte beschädigt werden.

• Schalten Sie die Kochzonen niemals ein,
wenn sich kein Kochgeschirr darauf befindet,
oder wenn das Kochgeschirr leer ist.

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• Legen Sie keine Alufolie auf das Gerät.

• Kochgeschirr aus Gusseisen oder Alumini­umguss oder mit beschädigten Böden kann
die Glaskeramikoberfläche verkratzen. Heben
Sie das Kochgeschirr stets an, wenn Sie es
auf dem Kochfeld umsetzen möchten.

Warnung! Bringen Sie einen Kippschutz
an, um ein Umkippen des Geräts zu

verhindern. Siehe hierzu Kapitel „Montage“.

Reinigung und Pflege

Warnung! Risiko von Verletzungen, Brand

oder Beschädigungen am Gerät.

• Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer
das Gerät aus und ziehen Sie den Netzste­cker aus der Steckdose.

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abge­kühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr, dass
die Glasscheiben brechen.

• Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür umge­hend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie
sich hierzu an den Kundendienst.

• Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam
vor. Die Tür ist schwer!

• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine
Abnutzung des Oberflächenmaterials zu ver­hindern.

• Fett- oder Speisereste im Gerät können ei­nen Brand verursachen.

• Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen,
feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale
Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheu­ermittel, scheuernde Reinigungsschwämm­chen, Lösungsmittel oder Metallgegenstände.

• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, be­folgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen
auf der Verpackung.

• Reinigen Sie die katalytische Emailbeschich­tung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungs­mitteln.

Innenbeleuchtung

• Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für
Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie
nicht für die Raumbeleuchtung.

Warnung! Stromschlaggefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversor­gung, bevor Sie die Lampe austauschen.

• Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der glei­chen Leistung.

Entsorgung

Warnung! Verletzungs- und

Erstickungsgefahr.

• Trennen Sie das Gerät von der Stromversor­gung.

• Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsor­gen Sie es.

• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhin­dern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem
Gerät einschließen.

Kundendienst

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts
an den Kundendienst. Wir empfehlen nur Ori­ginalersatzteile zu verwenden.

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Gerätebeschreibung

Allgemeine Übersicht

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4

3

9

2

1

9

Kochfeldanordnung

1 2 3

140 mm

120/180 mm

140 mm

250 mm

140 mm

Kochzonen-Einstellknöpfe

1

Temperaturanzeige

2

Temperaturwahlknopf

3

Backofen-Einstellknopf

4

6

7

8

Kochfeld-Kontrolllampe

5

Heizelement

6

Backofenlampe

7

Ventilator

8

Einschubebenen

9

Kochzone 1200 W

1

Dampfauslass

2

Kochzone 1100 / 2000 W

3

Kochzone 1200 W

4

Restwärmeanzeige

5

Kochzone 700 / 1700 W

6

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Backofenzubehör

• Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten

• Backblech

Für Kuchen und Plätzchen

• Flaches Aluminiumbackblech

Für Kuchen und Plätzchen.

• Ablagefach

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Unterhalb des Ofens befindet sich ein Abla­gefach.
Um dieses Ablagefach zu nutzen, heben Sie
die untere Fronttür an und ziehen Sie sie
dann nach unten.

Warnung! Das Ablagefach kann beim
Ofenbetrieb heiß werden.

7

Vor der ersten Inbetriebnahme

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Vorsicht! Fassen Sie zum Öffnen der

Backofentür den Griff immer in der Mitte

an.

Erste Reinigung

• Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.

• Reinigen Sie das Gerät vor der ersten In­betriebnahme.

Vorsicht! Verwenden Sie keine

Scheuermittel! Die Oberfläche könnte
beschädigt werden. Siehe Kapitel „Reinigung
und Pflege“.

Vorheizen

Heizen Sie das leere Gerät vor, um Fettreste zu
verbrennen.

Kochfeld - Täglicher Gebrauch

Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.

Kochstufe

Einstell-

knopf

Stellung „Aus“

1 - 9 Kochstufen

(1 - niedrigste Kochstufe, 9 - höchste
Kochstufe)

Zweikreis-Zone

1. Drehen Sie den Einstellknopf auf die ge-

wünschte Kochstufe.

2. Um den Garvorgang zu beenden, drehen

Sie den Knopf auf die Position

Nutzen Sie die Restwärme, um den Ener-

gieverbrauch zu senken. Schalten Sie die
Kochzone ca. 5-10 Minuten vor Ende des Gar­vorgangs aus.

Funktion

.

1.

Stellen Sie die Funktion

und die

Höchsttemperatur ein.

2. Lassen Sie das Gerät 45 Minuten lang ein­geschaltet.

3.

Stellen Sie die Funktion

ein. Die
Höchsttemperatur für diese Funktion be­trägt 210 °C.

4. Lassen Sie das Gerät 15 Minuten lang ein­geschaltet.

Das Zubehör kann heißer werden als beim nor­malen Gebrauch. Das Gerät kann Geruch und
Rauch verströmen. Das ist normal. Sorgen Sie
für eine ausreichende Belüftung.

Gebrauch der Zweikreiszone

Vorsicht! Drehen Sie den Knopf im

Uhrzeigersinn, um die Zweikreiszone
einzuschalten. Drehen Sie ihn jedoch nicht über
die Endposition hinaus.

1. Drehen Sie den Knopf im Uhrzeigersinn auf

Position 9.

2. Drehen Sie den Knopf langsam auf das

Symbol

, bis er hörbar einrastet.

Jetzt sind beide Heizkreise eingeschaltet.

3. Zur Einstellung der gewünschten Kochstufe

siehe „Kochstufen“.

Restwärmeanzeige

Die Restwärmeanzeige leuchtet auf, wenn eine
Kochzone heiß ist.

Warnung! Es besteht Verbrennungsgefahr

durch Restwärme!

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