Zanussi ZCM562NW1 User Manual

Kombinirani	Kombinovani
plinsko-	plinsko-
-električni	-električni
štednjak	štednjak

Upute za	Uputstvo za
uporabu	upotrebu

0		0		0
		50	1
		50
	250
		2		5
		100
	200	150	3	4
		150

ZCM562NW1

Sadržaj

Upute za korisnika
Upozorenje - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	3
Tehnički podaci- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	5
Opis aparata - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	6
Uporaba aparata - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	7
Kontrole - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	8
Savjeti za uporabu - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	16
Održavanje i čišćenje- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	17
Zamjena sijalice pećnice - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	20
Što učiniti ako aparat ne radi - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	21
Uvjeti jamstva- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	22
Servis - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	22
Upute za postavljanje
Sigurnosne napomene- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	23
Postavljanje - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	24
Električko priključenje - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	26
Promjena plina - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -	27
Kako čitati uputu za uporabu ?
Dolje navedeni simboli poslužiti će Vam kao vodič
pri čitanju ove upute za uporabu.
Sigurnosne napomene
Opis radnji korak po korak
Savjeti i preporuke
Informacije vezane uz zaštitu okoliša

Upozorenje

Vrlo je važno da ovu knjižicu s uputama sačuvate uz uređaj, a radi budućeg konzultiranja. Ako prodate ili prenesete uređaj, neka knjižica uvijek bude s uređajem kako bi se novi vlasnik mogao upoznati s funkcijama uređaja i s relevantnim upozorenjima. Ova upozorenja dana su radi sigurnosti. OBAVEZNO ih pažljivo pročitajte prije postavljanja ili uporabe uređaja.

Postavljanje

• Ovaj štednjak mora biti postavljen od strane kvalificiranog osoblja, a u skladu s uputama proizvođača.

•Štednjak je težak. Budite pažljivi prilikom pomicanja štednjaka.

•Prije uporabe štednjaka uklonite svu ambalažu.

•Prije postavljanja uvjerite se da uvjeti distribucije (vrsta plina i tlak) odgovaraju podešenju štednjaka.

•Uvjeti podešenja uređaja navedeni su na natpisnoj pločici.

•Uređaj nije spojen na uređaj za izbacivanje produkata izgaranja. Uređaj treba postaviti i priključiti u skladu s postojećim propisima o postavljanju. Posebnu pažnju treba posvetiti odgovarajućim zahtijevima koji se tiču prozračivanja.

•Uređaj je namjenjen priključku na napajanje od 230V i 50 Hz.

•Uvjerite se da vrijednosti vašeg mrežnog napajanja odgovaraju onima navedenim na natpisnoj pločici.

•Ne vršite nikakve preinake i prilagodbe na štednjaku.

Sigurnost djece

• Štednjak je namijenjen rukovanju od strane odraslih osoba. Ne dopuštajte djeci igru sa štednjakom ili u njegovoj blizini.

•Štednjak za vrijeme korištenja postaje vruć i temperaturu zadržava dugo nakon prestanka korištenja. Držite djecu dalje od štednjaka, sve dok se ovaj ne ohladi.

•Djeca se mogu ozlijediti i povlačenjem lonaca i tava sa štednjaka.

Uporaba

•Štednjak je namijenjen samo kuhanju u kućanstvu. Nije predviđen za komercijalnu i industrijsku uporabu.

•Uporabom štednjaka, u prostoriji u kojoj je postavljen nastaje vlaga i vrućina. Osigurajte dobro prozračivanje prostorije, tako da otvori za prozračivanje uvijek budu čisti ili postavljanjem mehaničkih uređaja za prozračivanje.

•Ne koristite štednjak ako je u dodiru s vodom. Ne upravljajte štednjakom ako su vam ruke vlažne.

•Intenzivna i duža uporaba štednjaka zahtijeva dodatno prozračivanje, ili otvaranjem prozora ili još učinkovitijom ventilacijom pojačavanjem snage prozračivanja uređaja za prozračivanje, ako takav uređaj postoji.

•U slučaju uporabe drugih električnih aparata u blizini štednjaka, kablovi ne smiju doći u dodir s vrućim dijelovima štednjaka.

•Ako kuhate s uljem ili mašću nikad ne ostavljajte štednjak bez nadzora.

•Na plamenike ploče nemojte stavljati nestabilne ili deformirane posude jer postoji opasnost od prevrtanja ili prolijevanja.

•Plitica roštilja postaje vruća za vrijeme uporabe, uvijek koristite rukavice kada njome baratate.

•Za vrijeme uporabe uređaj postaje vruć. Pripazite da ne dodirujete grijaće elemente unutar pećnice.

•Uvjerite se da su kontrole u položaju «ISKLJUČENO» kada nisu u uporabi.

•Štednjak uvijek treba biti čist. Nakupine ostataka hrane ili masti mogu uzrokovati požar.

•Pećnicu čistite isključivo prema uputama.

•Nikada ne koristite plastično posuđe u pećnici ili na plamenicima. Nikada ne oblažite dijelove pećnice aluminijskom folijom.

•Kako bi se osiguralo prozračivanje unutrašnjosti pećnice neka otvor prozračivanja pećnice koji je smješten na središnjem stražnjem dijelu ploče uvijek bude nezapriječen.

•Ne povlačite uređaj za ručicu pećnice.

•Uređaj ima stakleni poklopac koji služi kao zaštita od prašine kada je zatvoren, odnosno kao zaštita od rasprskavanja kada je otvoren. Ne koristite ga za druge namjene. Poklopac treba biti otvoren kada je pećnica u uporabi.

•Prije otvaranja očistite svako zaprljanje s poklopca. Pustite da se uređaj ohladi prije zatvaranja poklopca.

• Nakon uporabe štednjaka, poklopac se NE SMIJE zatvarati prije nego se ploča i pećnica u potpunosti ne ohlade.

Servis

• Servis i popravke štednjaka smije vršiti samo ovlašteno servisno osoblje i smiju se koristiti samo odobreni originalni rezervni dijelovi.

Zaštita okoliša

•Nakon postavljanja, ambalažu odložite obraćajući pažnju na sigurnost i zaštitu okoliša.

•Kada odlažete stari uređaj onesposobite ga odsijecanjem kabla.

Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalaži označuje da se s tim proizvodom ne smije postupiti kao s otpadom iz domaćinstva. Umjesto toga treba biti uručen prikladnim sabirnim točkama za recikliranje elektroničkih i električkih aparata. Ispravnim odvoženjem ovog proizvoda spriječit ćete potencijalne negativne posljedice na okoliš i zdravlje ljudi, koje bi inače mogli ugroziti neodgovarajućim rukovanjem otpada ovog proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju ovog proizvoda molimo Vas da kontaktirate Vaš lokalni gradski ured, uslugu za odvoženje otpada iz domaćinstva ili trgovinu u kojoj ste kupili proizvod.

Tehnički podaci

Samostojeći štednjak			Klasa 1

Ploča	Poklopac	Obojani
	Držač za posude	Emajlirani
	Prednji desni plamenik	Brzi	2600 W
	Stražnji desni plamenik	Pomoćni	1000 W
	Prednji lijevi plamenik	Polubrzi	1000 W
	Stražnji lijevi element	Električna grijaća ploča Ø145mm	1500 W
	Paljenje		0,6W
Pećnica	Pećnica		električna
	Snaga grijača pećnice		1750W
	Roštilj		električni
	Snaga grijača roštilja		1800W
	Okretni ražanj		4W
	Rasvjeta pećnice	sijalica 15W tip E14
	Čišćenje		ručno
Pribor	Rešetka za pečenje
	Plitica za sakupljanje masnoća
Dimenzije	Visina		875 mm
	Širina		500 mm
	Dubina		600 mm

Uređaj je u skladu sa slijedećim EEC odredbama:

73/23 – 90/683 ; Odredba o niskom naponu, i naknadne izmjene 89/336 Odredba o elektromagnetskoj usklađenosti

93/68 Općenite odredbe, i naknadne izmjene

Opis aparata

Upravljačka ploča

9	0	0	0
9		50	1
		50
		250
		2	5
		100

200	150	3	4
	150

	1	2	3	4	5	6	7	8
1.	Podešivač funkcija pećnice				6.	Kontrola stražnje lijeve grijaće ploče
2.	Kontrolna lampica zračenja				7.	Kontrola stražnjeg desnog plamenika
3.	Kontrolna lampica termostata pećnice				8.	Kontrola prednjeg desnog plamenika
4.	Podešivač termostata pećnice				9.	Prekidač	paljenja plamenika

5.Kontrola prednjeg lijevog plamenika

Ploča

1.Grijaća ploča - 145 mm

2.Prednji lijevi plamenik (polubrzi)

3.Prednji desni plamenik (brzi)

4.Stražnji desni plamenik (pomoćni)

Uporaba aparata

Uklonite svu ambalažu u unutrašnjem i vanjskom dijelu pećnice prije korištenja pećnice.

Prije prvog korištenja, treba zagrijati pećnicu bez namirnica. Tijekom tog vremena, može proizvesti neprijatan miris. To je normalno.

•Izvadite pribor iz pećnice.

•Skinite sve eventualne naljepnice ili zaštitne omote.

•Zagrijte pećnicu s podešivačem funkcija pećnice postavljenim na položaju i podešivačem termostata pećnice na “250” u trajanju od otprilike 45 min.

Taj postupak treba ponoviti s podešivačem

funkcija pećnice na položaju u trajanju od otprilike 5-10 minuta.

Očistite pribor blagim deterdžentom. Pažljivo isperite i osušite.

Električna pećnica je opremljena sa 3 grijaća elementa

-2 grijača (1 gornji i 1 donji) za uporabu pećnice,

-1 gril grijač, postavljen u srednjem gornjem dijelu za pripremu na roštilju sa zatvorenim vratima

Podešivač funkcija pećnice

0 - Isključeno

Konvencionalno pečenje – koristi gornji i donji grijač; ova vam funkcija omogućuje pripremu najdražih recepata, a da ne morate prilagođavati temperature. U tom je slučaju potrebno prethodno zagrijati pećnicu.

Donji grijač pećnice - omogućuje vam da dovršite pripremu jela samo u donjem dijel u.

Gornji grijač pećnice - omogućuje vam da dovršite pripremu jela samo u gornjem dijelu.

Roštilj - Roštilj se ne može koristiti istovremeno kad i pećnica. Vrata pećnice moraju biti zatvorena tijekom pripreme na roštilju.

Pozor, koristite funkciju roštilja na max. 225°C.

Podešivač termostata pećnice

Okretanjem podešivača termostata pećnice u smjeru kazaljke na satu odabirete temperaturu pripreme jela.

Temperature su prikazane na upravljačkoj ploči. Možete postaviti bilo koju temperaturu između 50°C i 250°C.

Kontrolna lampica termostata pećnice

Lampica se pali kada je odabrana neka temperatura i ostaje upaljena dok nije dostignuta odabrana temperatura. Zatim se naizmjenično pali i gasi, pokazujući na taj način da se temperatura održava.

Kontrolna lampica zračenja

Ta se lampica pali kada koristite jednu ili više zona za kuhanje i ostaje upaljena dok su one uključene.

Svjetlo u pećnici

Osvjetljava se kada je uključen podešivač pećnice i svijetli tijekom rada pećnice.

Pečenje u pećnici

Tijekom uporabe, uređaj se zagrijava. Treba izbjeći dodir grijućih elemenata (grijača) unutar pećnice.

Konvencionalno pečenje (Tradicionalno

pečenje)

Konvencionalno pečenje vrši se prirodnom konvekcijom toplog zraka.

Potrebno je prethodno zagrijati pećnicu.

Kako postupiti?

Za male torte, kolače, tučene torte u kalupima.

• Prethodno zagrijte pećnicu, podešivač funkcija pećnice na položaju :

-oko 8 min. za položaj od 50°C do 150°C;

-oko 15 min. za položaj od 175°C do 250°C;

•Stavite jelo u pećnicu. Okrenite podešivač termostata na željenu temperaturu.

Donji grijač pećnice

Toplina dolazi isključivo s dna pećnice. Ovaj se položaj podešivača funkcija pećnice preporučuje za dovršavanje pripreme jela.

Potrebno je prethodno zagrijati pećnicu.

Kako postupiti?

•Zagrijte pećnicu, podešivač funkcija pećnice na položaju otprilike 10 min. s podešivačem termostata pećnice na položaju maksimuma.

•Stavite jelo u pećnicu. Okrenite podešivač termostata pećnice na željenu temperaturu.

Gornji grijač

Priprema jela vrši se zračenjem topline. Toplina stiže samo s gornjeg dijela pećnice. Ova je funkcija primjerena za dovršavanje pripreme jela, npr. lazanje, gibanica i sl.

Nije potrebno prethodno zagrijati pećnicu.

Kako postupiti?

•Stavite jelo na 3. razinu.

•Okrenite podešivač pećnice na položaj i okrenite podešivač termostata pećnice na željenu temperaturu.

Za gašenje grijača.

Okrenite podešivač u smjeru kazaljke na satu do isključenog položaja “0”.

Električni roštilj

UPOZORENJE: Dostupni dijelovi mogu postati vrući kada je roštilj uključen. Djeci nemojte omogućiti pristup uređaju. Pripremu jela na roštilju treba vršiti sa zatvorenim vratima. Tijekom uporabe, uređaj postaje vruć.

Pladanj za gril će isto postati vruć tijekom uporabe, zato uvijek koristite rukavice za pećnicu kada vadite ili vraćate u pećnicu vrući pladanj za gril.

Pozor: koristite funkciju roštilja maksimalno na 225°C.

Pečenje na roštilju

Toplina dolazi iz gornjeg dijela pećnice. Primjereno je za pripremu mesa na roštilju (slanina i sl.) koje ostaje mekano, da se zapeče ili zarumeni već pečeno.

Pečeno meso

•Pripremite meso za pečenje, lagano ga premažite uljem na objema stranama.

•Stavite ga na roštilj.

•Stavite podešivač funkcija pećnice na položaj .

•Stavite pladanj za sakupljanje na vodilicu 1.

•Stavite potpornu rešetku pladnja na vodilicu 2 ili 3 ovisno o debljini mesa koji želite ispeći.

•Koristite vodilicu 3 za tanke komade za pečenje (tost, slanina, kobasica, mala riba, itd.)

•Koristite vodilicu 2 za debele komade za pečenje (velika riba, perad).

•Kada prva strana porumeni, okrenite meso bez da ga probodete kako ne bi iscurili sokovi.

•Ispecite drugu stranu.

•Posolite pri kraju pečenja.

Vrijeme pripreme određuje se prema debljini komada za pečenje, a ne prema njegovoj težini.

Rumenjenje

•Okrenite podešivač termostata na položaj .

•Stavite jelo na rešetku i pomaknite je na vodilicu 2 ili 3.

•Ostavite jelo pod zračenjem topline roštilja nekoliko minuta.

Okretni ražanj

UPOZORENJE: Dostupni dijelovi mogu postati vrući kada je roštilj uključen. Djeci nemojte omogućiti pristup uređaju. Kada je okretni ražanj uključen, ostavite vrata zatvorena. Nakon uporabe, ražanj i njegov držač su vrući, koristite rukavice za pećnicu za vađenje namirnica.

Pladanj za gril će postati vruć tijekom uporabe, uvijek koristite rukavice za pećnicu kada vadite ili vraćate u pećnicu vrući pladanj za gril.

Pozor, koristite funkciju roštilja na max. 225°C.

Kako koristiti okretni ražanj?

•Otvorite vrata pećnice. Nabodite meso na ražanj, pazeći pritom da je vilica koja se nalazi pored ručke na svojem mjestu i da je meso u središnjem položaju.

•Pritisnite na drugu vilicu te pričvrstite obje vilice.

•Gurnite ražanj u osovinu motora na stražnjoj stijenci i stavite kraj ručke u držač, zatim pričvrstite držač u otvor na vrhu prednjeg okvira (vidi sliku).

•Stavite pladanj za gril na niži položaj.

•Skinite ručku i zatvorite vrata.

•Odaberite položaj roštilja podešivačem

funkcija pećnice i	podešivačem
termostata odaberite	temperaturu do

maksimalno 225°C te se uvjerite da se ražanj okreće.

•Kada je jelo pečeno, isključite podešivač funkcija pećnice i podešivač termostata, zatim vratite ručku na mjesto. Izvadite ražanj iz motora, nakon što ste otpustili prednji držač. Preporučuje se istovremeno izvlačenje pladnja za roštilj, kako biste se osigurali da eventualna masnoća koja kaplje ostane u pladnju.

•Preporučuje se korištenje zaštitnih rukavica

za pećnicu svaki puta kad koristite okretni ražanj, jer područje roštilja dostiže vrlo visoke temperature.

Maksimalna težina dozvoljena na ražnju je 4 - 5 kg.

Plamenici ploče

Simbolu na kontroli odgovara simbol na kontrolnoj ploči. Svaki plamenik ima osigurač koji zaustavlja dovod plina u slučaju gašenja plamena.

- Isključeno

-Najjači plamen

-Najslabiji plamen

Koristite najjači plamen za kuhanje, a najmanji za podgrijavanje i održavanje kuhanja. Koristite uvijek položaje između najmanjeg i najvećeg, nikad između najvećeg i isključivanja.

Ne spuštajte poklopac dok je ploča vruća, poklopac se može oštetiti.

Paljenje plamenika

•Pritisnite kontrolu i okrenite u lijevo na simbol “najjačeg plamena”.

•Istovremeno gurnite kontrolu električnog paljenja (vidi sliku). Držite ju pritisnutom dok

se plin ne upali (1 iskra/1 sekunda).

Za vrijeme nestanka struje

Odgovarajuću kontrolu gurnite u potpunosti i okrenite ju u lijevo do simbola «veliki plamen» i upalite šibicom.

•Kontrolu otpustite nakon 10 sekundi i pogledajte da li se plamenik upalio (sve dok sigurnosni ventil automatski ne drži plamenik upaljenim).

•Po paljenju podesite plamen kako je

potrebno.

Ako se iz nekog razloga plamen ugasi, isključite odgovarajuću kontrolu, ostavite ju tako najmanje jednu minutu i potom ponovno upalite.

Ako se ni nakon nekoliko pokušaja plamenik ne upali, provjerite jesu li prsten plemenika i njegova kapa pravilno postavljeni .

Kapa plamenika

Prsten plamenika

Upaljač

Termoelement

(osigurač)

Gašenje plamenika

Okrenite kontrolu u smjeru kazaljki na satu do oznake « 0 ».

Električna grijaća ploča

Kako bi uključili grijaću ploču okrenite odgovarajuću kontrolu do željenog podešenja temperature.

Kontrola je označena 0 – 6.

0– ISKLJUČENO

1– Minimum

6 – Maksimum.

Savjetujemo vam da ploče nakratko uključite na maksimum (6) kako bi ju zagrijali i da potom postavite željeno podešenje.

S vremenom crvena točka može nestati, to ne utječe na rad grijaće ploče.

Važno je upamtiti da se grijaća ploča prilikom prve uporabe može dimiti i proizvesti pomalo neugodan miris. To je uobičajeno i nestat će nakon nekog vremena.

Na ploču ne stavljajte ništa što se može istopiti.

Prije zatvaranja poklopca uvjerite se da su kontrole isključene.

Odabir odgovarajućeg plamenika

Iznad svake kontrole nalazi se simbol za odgovarajući plamenik.

Za dobre rezultate kuhanja, uvijek odaberite posudu koja odgovara promjeru plamenika koji koristite. Odaberite posude sa tankim i ravnim dnom.

Birajte debele lonce ravnog dna.

Preporučujemo da smanjite plamen čim tekućina počne kipiti. Za pravilno paljenje, prsten i mlaznice redovito čistite.

Dobra uporaba

Loša uporaba (rasipanje energije)

Posude slijedećih promjera mogu se koristiti:

Plamenik	Snaga	Promjer (mm)
Plamenik	(kW)	min.	max.
	(kW)	min.	max.
Brzi	2,60	165	260
Polubrzi	2,00	145	220
Pomoćni	1,00	120	160

Grijača ploča

Odabir odgovarajuće posude

Uvijek odaberite posudu koja promjerom odgovara grijačoj ploči (14-16 cm). Odaberite posude sa tankim i ravnim dnom.

Korisni savjeti

•Ne ostavljajte upaljenu ploču bez posude na njoj ili s praznom posudom. Nemojte stavljati materijale između ploče i posude.

•Za uštedu energije, preporučamo da pokrijete posudu svaki put kad je recept završen.

•Isključite kontrolu ploče neposredno prije završetka kuhanja jer će akumulirana toplina završiti kuhanje (tijestenina, riža …).

•Kako bi izbjegli prelijevanje (mlijeko, ulje, sos …) namjestite kontrolu na slabiji položaj nekoliko minuta prije nego što tekućina zakipi.

•Kad snagu ploče smanjite ili ploču isključite, temperatura se polagano smanjuje.

Posude moraju biti dovoljno velike, kako bi izbjegli preljevanje na ploče. Nikad ne ostavljajte ploče upaljene bez posuda na njima ili sa praznim posudama.

Nikada se ne naginjite i ne posežite nad vruću grijaću ploču. Drške posuda okrenite prema unutra ili iznad radne površine uz ploču, kako u prolazu ne bi prevrnuli posude.

Pripazite kada pržite na vrućem ulju ili masti, pregrijana rasprsnuta masnoća lako se može zapaliti.

Ako postane teško okretati kontrole obratite se ovlaštenom servisnom centru.

Dobra uporaba

Loša uporaba

Pribor isporučen s aparatom

Osim pribora isporučenog s aparatom savjetujemo Vam da koristite samo toplinski otporne posude (prema uputama proizvođača).

Vaš štednjak je opremljen sa :

•rešetkom, potpora posude za stavljanje jela u nju (pečenja, kalupi za peciva)

Jelo treba biti stavljeno na sredinu rešetke kako bi se izbalansirala težina.

•plitica za pečenje.

Koristi se za sakupljanje soka, kad kuhate u njoj, smjestite je u policu 2.

•okretni ražanj se sastoji od:

-2 vilice

-1 ražnja

-1 drške

-1 držača ražnja

Odjeljak za odlaganje

Odjeljak za odlaganje smješten je ispd otvora pećnice.

Za vrijeme kuhanja, ako je pećnica dugo u uporabi, odjeljak za odlaganje može postati vruć. Zapaljivi materijali kao što su termoizolacijske rukavice, ručnici, plastične pregače i sl., ne smiju se pospremati u ladicu.

Pribor pećnice, kao što su npr. limovi za pečenje, također će postati vruć – stoga, dok je pećnica u uporabi ili je još uvijek vruća, pripazite prilikom uklanjanja ovih predmeta iz odjeljka.

Savjeti za uporabu

Kuhanje u pećnici

•Isključite pećnicu 5 minuta prije predviđenog završetka kuhanja, uštedjeti ćete energiju, akumulirana toplina omogučiti će završetak kuhanja.

•Debljina, provodljivost i boja posude utječu na rezultate kuhanja.

•Prilikom kuhanja, neka jela narastu, odaberite posudu u kojoj će ostati dovoljno mjesta za jelo.

•Za spriječavanje kapanja masnoća prilikom pečenja koristite posude s visokim rubom proporcionalne komadu koji mora biti ispečen.

•Probodite vilicom kožu peradi i kobasica prije pečenja kako bi izbjegli prskanje.

•Između jela i rešetke pećnice moguće je postaviti aluminijsku foliju ali ne tako da se pokriju sve rešetke.

•Toplinski otporne staklene posude koristite za souffle.

•Stavite nešto masnoće prije završetka kuhanja.

Nemojte prekrivati niti jedan dio pećnice aluminijskom folijom. To će uzrokovati nakupljanje topline koja može uništiti rezultat kuhanja i oštetiti emajl. Poklopac treba biti otvoren prilikom uporabe pećnice.

Učinak posuda na rezultate kuhanja u pećnici

Trebate znati:

•Aluminijske, terakota posude smanjuju tamnjenje s donje strane i održavaju vlažnost jela. Preporučamo za uporabu kod pečenja mesa, peciva.

•Emajliran čelik, posude od kositra, staklo i toplinski otporan porculan, posude s neljepljivom unutrašnjosti i obojenom vanjskom stranom, povećavaju tamnjenje s donje strane i isušuju jelo. Preporučamo da ih koristite za jela koja trebaju biti hrskava, obojena s donje i gornje strane.

Kuhanje na ploči

Koristite uvijek posude koje odgovaraju plameniku koji se koristi.

U slučaju da koristite posudu s većim dnom, povucite ju lagano unatrag na ploči, kako dno posude ne bi uzrokovalo oštećenje emajla prednje ploče ili njeno pregrijavanje.

Prije zatvaranja poklopca provjerite da je ploča hladna jer bi se poklopac mogao oštetiti.

Odrzavanje i čišćenje

Pećnica treba uvijek biti čista. Nakupine masnoća i drugi ostaci hrane mogu uzrokovati požar.

Prije čišćenja provjerite da su sve kontrole u položaju ISKLJUČENO i da se uređaj do kraja ohladio.

Uređaj mora biti ISKLJUČEN iz napajanja prije svakog čišćenja ili održavanja.

Sredstva za čišćenje

Prije uporabe bilo kojeg sredstva za čišćenje provjerite da li je sredstvo prikladno i da li je njegova uporaba preporučena od strane proizvođača.

Sredstva za čišćenje koja sadrže bjelilo ne smiju se koristiti jer bi površina mogla izgubiti sjaj. Uređaj za čišćenje parom ne smije se koristiti, kao ni gruba sredstva za ribanje.

Vanjsko čišćenje

Za čišćenje preporučamo sredstva koja ne grebu površinu, kao što su AXION ili CIF; nakon čišćenja isperite i osušite mekom krpom.

Izbjegavajte uporabu metalnih predmeta, čelične vune, jastuća od najlona, sredstava za ribanje ili nagrizajućih sredstava i otapala.

Kako bi spriječili oštećivanje pećnice ili rasklimavanje staklenih ploča vrata izbjegavajte uporabu slijedećeg:

•Sredstva za čišćenje u kućanstvu ili izbjeljivača

•Brillo/Ajax spužve ili spužve od čelične vune

•Kemijske spužve za čišćenje pećnice ili raspršivača

•Sredstva za uklanjanje rđe

•Sredstva za uklanjanje mrlja na kadi/umivaoniku.

Ploča

Ploča se najbolje čisti dok je još topla, nečistoću je tada lakše ukloniti nego kada se ohladi.

Redovito brišite ploču dobro iscjeđenom mekom krpom namočenom u toplu vodu u koju ste dodali malo tekućine za pranje. Izbjegavajte uporabu:

•Sredstava za pranje kućanstva i bjelila;

•Impregniranih jastučića neprikladnih za neprijanjajuće posude;

•Jastučića od čelične vune;

•Sredstava za uklanjanje mrlja s kada/slivnika.

Unutrašnjost pećnice

Emajlirana unutrašnjost pećnice najbolje se čisti dok je pećnica još topla. Nakon svake uporabe obrišite pećnicu mekom krpom namočenom u toplu vodu sa sapunicom. S vremena na vrijeme bit će neophodno temeljitije čišćenje, korištenjem prikladnog sredstva za čišćenje pećnica.

Vrata pećnice

Otkvačiti vrata pećnice.

Da bi se pećnica lakše očistila, mogu se vrata pećnice izvaditi.

Vrata pećnice preklopiti prema dolje u vodoravan položaj. Onda stremene na obje šarke vrata zakrenuti do kraja prema naprijed

(a).

Vrata polako do kraja zatvoriti i podići vrata, tako da se šarke otkvače (b).

Staviti vrata pećnice

Kod stavljanja vrata postupiti obrnutim redoslijedom kao kod vađenja.

Šarke vrata ponovo umetnuti u otvore za prihvat (c). Pri tome pripaziti da šarke sjednu ispravno i ravnomjerno.

Potom vrata polako zakrenuti prema dolje. Pri tome pripaziti, da uglovi vrata ne udaraju dolje na okvir (u tom slučaju vrata ponovo okrenuti prema gore i ponovo postaviti šarke).

Na kraju stremene ponovo zakrenuti prema natrag do pećnice (d). Da bi se vrata ispravno zatvorila, pritisnuti nekim predmetom (npr. izvijačem) na stremene (e).

Oprezno ispitati funkcioniranje vrata.

Pozor: Nikada ne dopustiti da poluga šarke „preskoči”. Snaga opruge može pri tome dovesti do ozljeda.

Plamenici

Kape plamenika i krune mogu se ukloniti radi čišćenja. Kape i krune plamenika perite vrućom sapunastom vodom, mrlje uklonite blagom pastom za čišćenje.

Dobro navlaženi sapunom impregnirani jastučić od čelične vune možete oprezno koristiti, ako postoje mrlje koje je posebno teško ukloniti.

Nakon čišćenja obavezno ih osušite mekom krpom.

Grijaća ploča

Nečistoću sa same ploče očistite toplom vodom i mekom četkom, najlonskom ili plastičnom mrežicom za ribanje. Kako bi grijaće ploče izgledale kao nove, održavajte ih sredstvom za njegu grijaćih ploča koje možete nabaviti u većini samoposluga, npr. “4 Hob” iz asortimana proizvoda HomeCare (držite se proizvođačevih uputa za uporabu). Alternativno rješenje: kako bi izbjegli stvaranje hrđe, obrišite ploče sa ručnikom na koji ste kapnuli malo maslinovog ulja. Važno je upamtiti da će se ploča pri slijedećoj uporabi malo dimiti i proizvoditi pomalo neugodan miris.

Sušenje

Važno: nakon čišćenja grijaće ploče temeljito osušite uključivanjem na nisko-srednje podešenje nekoliko minuta.

Obnavljanje

Kako bi očuvali izgled ploča, periodički primjenite malo biljnog ulja bez soli ili sredstva za obnavljanje.

Primjena biljnog ulja: prvo 30 sekundi zagrijavajte grijaću ploču na srednjem podešenju i potom ju isključite. Na suhu krpu ili kuhinjski papir izlijte vrlo malo biljnog ulja bez soli. Ploču premažite tankim slojem ulja i obrišite suvišak. Zagrijavajte ploču na srednjem podešenju 1 minutu.

Primjena sredstva za obnavljanje: prvo 30 sekundi zagrijavajte grijaću ploču na srednjem podešenju i potom ju isključite. Primjenite vrlo tanki premaz Collo Electrola (koristite aplikator). Zagrijavajte ploču na visokom podešenju 2-3 minute. Pojavit će se nešto dima, to je normalno i dim nije otrovan. (UPAMTITE: ovo je sredstvo za obnavljanje, ne za čišćenje. Moguće ga je nabaviti u samoposlugama).

Dijelovi od nerđajućeg čelika: prstenovi od nerđajućeg čelika mogu uporabom izgubiti boju. Koristite prikladno sredstvo za čišćenje nerđajućeg čelika za uklanjanje tih nedostataka boje. To se odnosi i na područje oko grijaćih ploča na pločama štednjaka od nerđajućeg čelika.

Zamjena sijalice pećnice

Prije zamjene sijalice provjerite da je aparat isključen kako bi izbjegli mogući strujni udar.

Ova sijalica od 15 W i E 14 (230/240V) je posebna sijalica za “visoke” temperature, do 300˚C. Možete ju naručiti u ovlaštenom servisnom centru.

Sijalica je učvršćena u prednjem dijelu pećnice i dostupna je iznutra.

Pristup sijalici:

•Odvijte staklenu zaštitu sijalice;

•Odvijte sijalicu;

•Zamjenite sijalicu;

•Vratite na mjesto zaštitu sijalice.

+ 44 hidden pages