Zanussi ZCM560MW1 User Manual [it]

Книга с инструкции

Комбинирана

Готварска

печка

ZCM560MW1

Съдържание

Инструкции за ползващия		Инструкции за инсталиращия
Предупреждения	3	Технически данни	24
Oписание на уреда	6	Инструкции за монтиращият	25
Употреба на уреда	7	Монтаж	26
Електрическа фурна	8	Газово свързване	26
Таблица на пеЧене	12	Смена на газта	29
Горелки на плота с котлоните	14
Електрически котлони	15
Съвети	17
Смяна на осветлението на фурната	18
Поддръжка и почиствне	19
Нещо не работи	22

Как да четем книгата с инструкции

Символите по–долу ще Ви водят при четенето на книжката Инструкции за безопасност Действия стъпка по стъпка

Съвети и препоръки

Екологична информация

Предупреждения

Изключително важно е тази книжка да остане заедно с уреда за бъдещи справки. Ало уреда бъде трансфериран, предайте книжката на новия собственик за да може той да се запознае със функциите на уреда и съответните предупреждения. Tези предупреждения са осигурени в интерес на безопасноста. ТРЯБВА да ги прочетете внимателно преди да монтирате и използвате.

•Този уред не е предназначен за употреба от лица (включително деца) с намалени физически, сетивни или умствени възможности, с недостатъчен опит и познания, освен ако не се наблюдават или са им дадени инструкции за употребата на уреда от лице, отговорно за тяхната безопасност.

•Преди монтиране, убедте се местните условия за доставка (вид на газта и налягане) и изискванията на печката са съвместими.

•Изискванията на печката са дадени на табелата с информация.

•Tози уред не е свързан със устройство за отвеждане на изгарянията. Трабва да се монтира и свърже в съответствие с настоящите правила. Особено внимание трябва да се отдели на правилата за вентилация.

•Убедете се, че месните електрическите условия са съвместими с изискванията на уреда , дадени на табелата.

•Този уред е проектирана за операция от възрастни. Поради това внимавайте малки деца да не играят с него

•Когато получите уреда го разопаковайте на място. Проверете основно уреда. Ако имате някакви коментари, то ги запишете към фактурата за покупка.

•Вашият уред е предвиден за работа в обикновени домашни условия.Никога не го използвайте за дриги цели, като търговски или индустриални.

•Не се опитвайте да променяте печката по какъвто и да бил начин.

•Преди първа употреба , загрейте уреда без храна в нея, за да отстраните евентуални неприятни миризми, остатък от производството

•При използването на газови уреди, в помещението се отдават топлина и влага. Осигурете добра естествена или механична вентилация.

•При продължителна или постоянна употреба следва да се има в предвид да се осигури по добра и надеждна вентилация.

•Когато ползвате други електрически уреди се убедете, че техните кабели не влизат в допир с горещите порърхности на печката..

•Наблюдавайте уреда когато пържите при силна температура, има риск от пожар.

•Нестабилни съдове с неравни дъне не бива да се поставят върху котлоните или горелките за да се избегне риск от разливания на горещи течности и пожар.

•Никога не дърпайте уреда за дръжката на фурната.

•Освен аксесоарите на фурната следва да се използват само топлоустойчиви съдове (вижте инструкциите на производителя).

•Не слагайте почистващи препарати или запалими обекти в чекмеджето на фурната (ако Вашата фурна има такова) или в близост до печката.

•Върху отворената врата на фурната не : - Поставяйте тежки обекти, - Позволявайте на деца да се катерят по нея.

•Винаги използвайте ръкавици при работа с горещи обекти били в контакт с уреда.

•Не покривайте дъното на фурната с фолио, натрупването на топлина може да повреди уреда.

•Никога не използвайте тавата за събиране на мазнини за директно печене на месо.

•За да избегнете повреда на копчетата, не отваряйте вратата на фурната докато вътре е все още горещо.

•Пламъка на газта от горелките следва да бъде равен и постоянен, ако той е непостоянен то почистете дюзите или повикайте квалифициран специалист.

•След употреба на газ, винаги се убеждавайте, че копчетата са в позоция “ ИЗКЛ”.

•Никога не оставяйте нищо (дрехи, фолио и др.) върху котлоните с горелките.

•Винаги почиствайте капака на печката преди да го затворите.

•Когато уреда е в употреба , капака следва да бъде отворен.

•Oставете уреда да се охлади преди да затворите капака, в противен случай той може да се повреди.

•Сменете тръбата за доставка на газ преди датата за сервизно обслужване, обърнете специално внимание на това..

•Никога не използвайте пропанова бутилка (cylinder) във Вашата кухня или в друго затворено помещение.

•Не позволявайте на деца да играят около печкато по време на употреба, опасност от обръщане на съдове и инциденти.

•Убедете се, че деца не боравят с копчетата на уреда.

•Преди да почистите изключете уреда и го оставете да изстине.

•Никога не използвайте горелките без съд отгоре.

•Порадимерки за сигурност и хигиена на храната и готвенето, винаги поддържайте уреда чист, за да избегнете неприятни миризми .

•Почиствайте уреда след всяка употреба.

•Никога не използвайте уреди работещи с пара или високо налягане за почистване на уреда, опасност от токов удар.

Монтаж

•Монтажът на уреда следва да се извърши от квалифициран специалист.

•Всички работи по електрическото свързване на уреда следва да се извършат от квалифициран електротехник.

•По време на всякакви работи по уреда го изключвайте от мрежата.

•Поправки следва да се извършват само от сервизни инженери.

•Неподходящи поправки може да доведат до тежки последствия за уреда и хората..

•Преди да монтирате и използвате уреда трябва да прочетете тези инструкции внимателно

•Благодарим за Вашето внимание.

Сервиз

•Тази печка следва да се поправя и поддържа само от одобрен Сервизен инженер и оригинални резервни части да се влагат.

Eкологична информация

• След инсталация. Предайте опаковъчния материал в името на безопасността и природата.

• Когато изхвърляте стар уред го направете неизползваем, като срежете захранващия кабел.

Символът върху продукта или опаковката му показва, че този продукт не трябва да се третира като домакинските отпадъци. Вместо това, той трябва да се предаде в специализиран пункт за рециклиране на електрическо и електронно оборудване.

Като се погрижите този продукт да бъде изхвърлен по подходящ начин, вие ще помогнете за предотвратяване на възможните негативни последствия за околната среда и човешкото здраве, които иначе биха могли да бъдат предизвикани от неправилното изхвърляне като отпадък на този продукт.

За по-подробна информация за рециклиране на този продукт се обърнете към местната градска управа, службата за вторични суровини или магазина, откъдето сте закупили продукта.

Oписание на уреда

Контролен панел

Ключ на запалването	Копче за контрол на предел ляв ел. котлон
Стъклокерамична плоча	Копче за контрол на заден ляв ел. котлон
Командно табло	Копче за контрол на задна дясна газова горелка
Индикаторна лампичка kотлон	Копче за контрол на предна дясна газова
Копче на термостата на фурната	горелка
Копче на термостата на фурната

Плот

Преден ляв - нормален котлон Ø145mm	Задна дясна горелка (нормална)
Заден ляв - бърз котлон Ø145mm	Предна дясна горелка (бърз)
6

Употреба на уреда

Преди първата употреба на фурната

Свалете всички опаковки - както отвътре, така и отвън на фурната, преди да я използвате.

Преди първа употреба фурната трябва да се загрее без храна.През това време може да се излъчва неприятна миризма.Това е съвсем нормално.

•Извадете принадлежностите от фурната.

•Свалете всички залепени етикети или предпазно фолио, ако има такива.

•Загрейте фурната с ключ за

функциите на фурната на положение

и ключ за термостата на фурната на положение "250" за около 45 минути.

Тази процедура трябва да се повтори при копче за функции на фурната на

положение за около 5-10 минути.

Почиствайте аксесоарите със слаб препарат.

Изплакнете и изсушете внимателно.

Табелка с данни

Номерът на модел на вашата готварска печка се намира на табелката с данни на гърба на печката.

За кондензацията и парата

При нагряване на храна, от нея се отделя пара, както от врящ чайник.

Отворите за вентилация на фурната дават възможност за излизане на част от тази пара.Винаги обаче се отдръпвайте назад от фурната, когато отваряте вратичката, за да позволите натрупалата се пара да излезе.

Ако парата влезе в съприкосновение с хладна повърхност извън фурната, например декоративни елементи, тя се кондензира и се получават водни капчици.Това е съвсем нормално и не е неизправност на фурната.

За да се избегне обезцветяване, редовно избърсвайте кондензацията и замърсяванията от повърхностите.

Съдове за готвене

Използвайте съдове за готвене, предназначени за фурна, които издържат температури от 250°C.

Чинии за фурна и подобни не трябва да се поставят направо върху основата на фурната.

По време на готвене във фурната, тя се нагорещява.Внимавайте децата да не си играят в близост до нея.

Електрическа фурна

Ключ за функциите на фурната

0 Изключено

Традиционно готвене – използва се горният и долният елемент; тази функция ви позволява да използвате любимите си рецепти, без да е необходимо да променяте температурите за съответствие.В този случай е необходимо да нагреете предварително фурната.

Грил - Грилът не може да се използва едновременно с фурната. Вратичката на фурната трябва да е затворена при използване на грила.

Внимание: използвайте функцията грил при не повече от 210°C.

Долен елемент на фурната – дава възможност да довършите готвенето с нагряване само отдолу.

Горен и долен елементи на фурната – Вентилатор

Топлината се пренася върху храната посредством нагрят въздух от вентилатор, разположен на задната стена на фурната.

Размразяване – (Това НЕ Е положение за готвене). Това положение е предназначено за подпомагане на размразяването на замразени храни.

Внимание

Не поставяйте тигани, тавички за отцеждане, тавички за сладкиши или алуминиево фолио директно върху основата на фурната. Това може да доведе до увеличаване на нагряването, което да предизвика влошаване на работата на фурната и повреда на емайла на фурната.

Ключ на термостата на фурната

Чрез завъртане на ключа на термостата на фурната по посока на часовниковата стрелка вие избирате температурата на готвене.

Температурите са показани върху контролния панел.

Можете да изберете всяка температура между 50°C и 250°C.

Неща, на които да се обърне внимание

•След като е избрана температурата на фурната, индикаторната лампичка на термостата на фурната светва и остава да свети, докато фурната не достигне правилната настройка; след това светва и изгасва заедно с термостата, като показва как се поддържа температурата.

•Осветлението на фурната се включва, когато се задава положението на ключа на функцията И СВЕТИ ПО ВРЕМЕ НА РАБОТА НА ФУРНАТА.

Готвене във фурната

о време на употреба уредът се нагорещява. Трябва да се внимава да се избягва докосване на нагревателните елементи вътре във фурната.

Конвенционално готвене (традиционно

готвене)

Традиционното готвене се извършва при естествена конвекция на нагретия въздух.

Необходимо е предварително нагряване на фурната.

Как да се действа?

За малки сладкиши, сладки, бита смес за кекс във форми.

1. Загрейте предварително фурната, ключът за функции на фурната на

положение .

-около 8 мин. за положение 50°C до 150°C;

-около 15 мин. в позиция 175°C до

250°C;

2. Поставете вътре яденето.Завъртете ключа на термостата на фурната на необходимата температура.

Съвети и препоръки Трябва да има винаги поне 2,5 см между

горната повърхност на храната и елемента. Това ви дава най-добри резултати от готвенето и оставя място за втасване на тесто, йоркширски пудинг и др. При готвене на кейкове, сладки, кифлички, хляб и др. поставете тавите или формите центрирано под елемента.

Внимавайте храната да е поставена в центъра на рафта и да има достатъчно място около тавата/съда за печене, за да позволите максимална циркулация.

Поставяйте съдовете върху тави за печене с подходящ размер, за да избегнете разливане върху основата на фурната и да помогнете за намаляване на необходимото чистене. Емайлираните, тъмните и тежките съдове увеличават степента на запичане на основата. Блестящите алуминиеви или полирани стоманени тави отразяват топлината и дават по-малко запичане на основата.

НЕ поставяйте съдовете направо върху основата на фурната, защото тя се нагорещява много и може да възникне повреда.

НЕ използвайте тиган за грил или форма за месо като тава за печене, защото това ще увеличи степента на запичане на основата на храната.

За икономия оставяйте вратичката отворена колкото е възможно за по-кратки периоди, особено когато поставяте храна в предварително загрята фурна.

Използване на грила

При използване на грила, достъпните части на фурната се нагорещяват и тя не трябва да се оставя без надзор. Внимавайте децата да не си играят в близост до нея.

Печенето на грил трябва да се извършва при затворена вратичка на фурната.

Внимание:зползвайте функцията грил при не повече от 210°C.

За да включите грила, завъртете

ключа на фурната на положение и после завъртете ключа на термостата на фурната на температура 210°C.

Повечето храни трябва да се поставят върху скарата в тавичката на грила, за да се позволи максимална циркулация на въздух и да се повдигне храната по-високо от мазнините и соковете. Храни като риба, дроб и бъбреци може да се поставят направо върху тавичката на грила, според предпочитанията.

Нагласете положението на плъзгачите на скарата и тавичката на грила така, че да позволява различна дебелина на храните.

Преди печене на грил храната трябва да бъде добре изсушена, за да се сведат до минимум пръските. По-малко мазното месо и рибата трябва леко да се намажат с олио или разтопено масло, за да се запазят влажни по време на готвенето.

По време на печене на месо, допълненията като домати и гъби могат да се поставят под скарата.

При печене на хляб се препоръчва да се използва най-горното ниво, като скарата е на "високо" положение.

Нагрейте предварително грила за няколко минути, преди приготвяне на стекове или тостове.В процеса на готвене регулирайте рафта, както е необходимо.

В процеса на готвене храната трябва да се обръща, както е необходимо.

ЗАБЕЛЕЖКА:за безопасна употреба елементът на грила се управлява от термостата. По време на готвене грилът се включва и изключва, за да се предотврати прегряване.

Времето за готвене зависи от дебелината на месото, а не от теглото му.

Внимание:Когато грилът се използва, достъпните части може да се нагорещят много.Децата трябва да бъдат пазени далеч.

Горен и долен елементи на фурната – Вентилатор

Топлината се пренася върху храната посредством нагрят въздух от вентилатор, разположен на задната стена на фурната. По този начин топлината бързо достига до всяка част на фурната и може да се готвят едновременно много ястия на няколко нива. Благодарение на отстраняването на влагата и съответно по-сух въздух, този вид готвене не допуска взаимна обмяна на миризми. Фурната обаче може да се използва и за готвене само на един рафт. В този случай използвайте долните рафтове за по-добър контрол на готвенето. Освен това, фурната е особено подходяща за бързо размразяване, стерилизиране на подходящи консерви и домашно приготвяна не компоти, а също и за сушене на гъби и плодове.

-Завъртете ключа за управление на фурната на положение .

-Завъртете ключа на термостата на фурната на необходимата температура.

Размразяване

Функцията размразяване ви позволява да размразявате размразени храни.Вентилаторът работи без нагряване и извършва циркулация на въздуха при стайна температура вътре във фурната.Това повишава скоростта на размразяването.

Тази функция е особено подходяща за чувствителни храни, които може да се повредят от нагряване, напр. кейк с пълнеж от сметана, кейкове с глазура, сладки и други продукти, приготвени с мая.

-Завъртете ключа за функции на фурната на положение , за да включите вентилатора на мотора, който позволява бързо размразяване, като духа студен въздух в цялата фурна.

-Докато ключът за функциите на фурната е в това положение, завъртете ключа на термостата на положение«0».

•Покривайте храната с капак, алуминиево фолио или полиетиленов филм, за да предотвратите изсушаване по време на размразяване.

•Поставете храната, която подлежи на размразяване, на едно ниво, ако е възможно, и я обърнете на половината време на процеса на размразяване.

•НЕ оставяйте храната при стайна температура, след като тя е размразена.Сгответе суровата храна незабавно или я приберете в хладилника.

•Внимателно следвайте основните хигиенни правила, когато работите с прясна, замразена и сготвена храна.

Индикаторна лампичка на котлоните

Тази лампичка светва, когато се включат един или повече от котлоните, и остава да свети, докато те са в употреба.

Индикаторна лампичка на термостата на фурната

Тази лампичка светва, когато има избрана температура, и остава да свети, докато избраната температура не бъде достигната.След това тя се включва и изключва, което показва, че температурата се поддържа.

Лампичка на фурната

Светва при завъртане на ключа за управление на фурната и свети, докато фурната работи.

+ 25 hidden pages