Zanussi ZCG9640W User Manual [nl]
NEDERLANDS
Waarschuwingen - Gasfornuis
DEZE WAARSCHUWINGEN ZIJN OPGESTELD VOOR UW VEILIGHEID EN DE VEILIGHEID VAN DERDEN. WIJ
VERZOEKEN U DEZE AANDACHTIG TE LEZEN VOORALEER HET APPARAAT TE INSTALLEREN EN TE
GEBRUIKEN.
maak dan eerst schoon vooraleer het koken te
Installatie
l De installatie moet gedaan worden door bevoegde en
gekwalificeerde installateurs, volgens de normen van
kracht.
l Elke eventuele modificatie aan de electrische
huisopstelling die nodig mocht zijn om de apparatuur
te kunnen installeren, mag enkel gedaan worden door
bevoegd personeel.
l Het is gevaarlijk om de kenmerken van deze apparatuur
te veranderen of te willen veranderen.
l In geval van twijfel, vraag raad aan de installateur.
l Vermijd de installatie van het gasfornuis in de nabijheid
van ontvlambare materialen (bvb. gordijnen, grof linnen
ecc. ...).
Veiligheid van kinderen
l Deze apparatuur is ontworpen om gebruikt te worden
door volwassenen. Opgelet dat de kinderen zich niet
naderen met de bedoeling om er te spelen.
l Let op de kinderen geheel gedurende het gebruik dat
ze de oppervlakken niet aanraken en dat ze niet dicht bij
de apparatuur staan tijdens het gebruik of tijdens het
afkoelen.
Tijdens het gebruik
l Onstabiele of vervormde kookpannen mogen niet op de
gaspitten of op de platen gezet worden om ongelukken
van omslaan of overlopen te voorkomen.
l Bewaak aandachtig het koken met olien en vetten.
l De apparatuur blijft lang warm na het afzetten.
l Indien de apparatuur uitgerust is met een deksel, is
diens functie om het fornuis te beschermen tegen het
stof wanneer het gesloten is, en om de vetspatten op te
vangen wanneer het open is.
l Gebruik het niet voor andere doeleinden.
l Maak het deksel steeds schoon vooraleer het te sluiten
of weg te nemen en laat de gaspitten en/of de platen
afkoelen vooraleer het deksel te sluiten.
l Controleer steeds dat de bedieningstoetsen in de
positie « » of « » staan, wanneer de apparatuur niet
in functie is.
l Plaats steeds de druippan wanneer U de gril gebruikt
of wanneer U het vlees op het grilrooster legt.
l Giet een beetje water in de druippan om het
aanbranden van de vetten te voorkomen, en zo slechte
geuren te vermijden.
l Gebruik steeds keukenhandschoenen om de
gerechten uit de oven te nemen.
l De accessoires (de gril, en de druippan) worden,
vooraleer ze voor de eerste keer te gebruiken,
schoongemaakt.
l Opgepast wanneer U schoonmaakproducten gebruikt
in spray : richt nooit de spray op de weerstand en de
thermostatische bol.
l Indien, gedurende het inzetten of uitnemen van
gerechten uit de oven, er aanzienlijke hoeveelheden
olie, saus, ecc. achteraan in de oven moesten vallen,
beginnen om onaangename rook en ook mogelijk
branden van deze stoffen te voorkomen.
l Verzeker U ervan dat er een luchtcirculatie rond de
apparatuur is.
l Een schaarse ventilatie brengt een gebrek aan zuurstof
voort.
l Om hygienische- en veiligheidsredenen moet deze
apparatuur altijd proper gehouden worden.
l Vormingen van vetten of andere spijzen kunnen
branden veroorzaken.
l Dit product is gemaakt voor het koken van eetwaren en
mag niet gebruikt worden voor andere doeleinden.
l Voed de apparatuur met het type gas dat vermeld staat
op het kleefetiket, geplaatst nabij de tube van de
aansluiting van het gas.
l De ovenwanden niet bekleden met alluminiumfolie,
vooral niet de achterste wand.
l De apparatuur is zwaar, verzet haar met voorzichtigheid.
l Voor het onderhoud of de schoonmaak eerst de
apparatuur uitschakelen en laten afkoelen.
l Om de ontsteking te vergemakkelijken, steek eerst de
gaspit aan vooraleer de kookpan op het rooster te
zetten. Na de gaspitten aangestoken te hebben,
controleer of de vlam regelmatig is.
l Verlaag steeds de vlam of ontdoof ze, vooraleer de
kookpannen weg te nemen.
l Verzeker U ervan of de roosters van het fornuis juist
geplaatst worden (zie instructies).
l Enkel vuurvaste borden mogen in de schuif onder de
oven geplaatst worden. Er geen ontvlambare stoffen
inzetten.
Service
l Voor eventuele tussenkomst richt U zich tot een
geautoriseerde Technisch Hulpdienst om originele
wisselstukken te bekomen.
Informatie m.b.t. het milieu
l Houd bij het weggooien van de verpakking rekening met
de veiligheid en het milieu.
l Als u een oud apparaat afdankt, maak het dan
onbruikbaar door het aansluitsnoer af te snijden.
Het is heel belangrijk dat dit instructieboekje, voor
eender welke toekomstige raadpleging, samen met
de apparatuur bewaard wordt. Indien de
apparatuur verkocht moest worden, of overgedragen
aan een andere persoon, verzeker U ervan, dat het
boekje samen geleverd wordt, zodat de nieuwe
gebruiker op de hoogte kan gesteld worden van het
functioneren van het apparaat en van de relatieve
waarschuwingen.
Deze instructies gelden enkel voor de landen
waarvan het identificatiesymbool is aangebracht op
het titelblad van het instructieboekje en het
apparaat zelf.
17
Inhoud
Algemene Waarschuwingen en
adviezen
Waarschuwingen - Gasfornuis 17
Afmetingen van de apparaten 18
Praktische tips 19
De kookplaat 19
Gasoven 20
Het gebruik van de oven voor de eerste keer 21
Tips voor het gebruik van de gasbranders 22
Enkele tips bij het gebruik van de oven 22
Kook-en Baktabel 24
Onderhoud 25
Wan te doen indien 26
Aanwijzingen voor de
Installateur
Technische Gegevens 27
Instructies voor de installateur 27
Elektrische Aaansluiting 30
Afmetingen van de apparaten
Hoogte Breedte Diepte
850 mm 900 mm 550 mm
Over deze gebruiksanwijzing
Oderstaande symbolen vindt u in de tekst en hebben
de voldende betekenis:
H
Aanwijzingen m.b.t. de veiligheid
Aanwijzingen m.b.t. het gebruik
F
Adviezen en tips
Informatie m.b.t. het milieu
B
D
FABRIKANT:
ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italie)
18
Dit Toestel voldoet aan de EEG-richtlijn:
73/23 - 90/683 (lage spanning);
89/336 (elektromagnetische vereinigbaarheid);
90/396 (gasapparaat);
93/68 (algemene richtlijn);
en de daarop volgende wijzigingen.
De kookplaat
Bedieningsknoppen van het
kookvlak
Op het bedieningspaneel bevinden zich drukknoppen om
de gasbranders van het kookvlak te bedienen.
De regelknoppen voor de gasbranders kunnen in
tegenwijzerzin worden gedraaid tot een symbool dat een
kleine vlam voorstelt en omgekeerd ook in wijzerzin.
l er komt geen gas wrij
er komt een maximale hoeveelheid gas vrij
er komt een minimale hoeveelheid gas vrij
Praktische tips
Aansteken van de branders
F
op het kookvlak
Om een brander aan te steken vóór u een pan op het vuur
plaatst, brengt u een vlammetje (lucifer, ontsteker) tot bij
de brander, duwt de overeenstemmende knop volledig in
en draait hem in tegenwijzerzin op de maximale stand.
Wanneer de brander ontvlamd is, stelt u de vlammen af
naar wens.
Om de gastoevoer te stoppen draait u de knop in
wijzerzin op de stand l .
Wanneer u bij het koken vetten of olie gebruikt
moet u steeds goed toekijken, want deze
vetstoffen kunnen bij opwarming vuur vatten.
Over Kookpotten en pannen
Denk er steeds aan dat een brede, grote pan een grote
warmteoppervlakte heeft en de ingrediënten dus sneller
koken dan een in een smallere, kleinere pan.
Gebruik dus steeds pannen die aangepast zijn aan wat
u klaarmaakt. Let in het bijzonder goed op dat de pannen
niet te klein zijn voor vloeistoffen die makkelijk kunnen
overkoken of dan weer niet te groot zijn voor ingrediënten
die snel klaar moeten zijn. Op een bodem die niet met
vet of braadjus bedekt blijft kunnen de ingrediënten
makkelijk aanbranden.
Voor taarten en gebak gebruikt u best vormen in staal
die niet opengaan. Een vorm die opengaat laat
vruchtenjus en suiker door die wanneer ze op de bodem
van de oven vallen, karameliseren en moeilijk te
verwijderen zijn. Vermijd ood pannen met plastic
handgrepen in de oven te zetten; ze zouden immers de
hitte niet kunnen weerstaan.
Om het maximale rendement uit de branders te halen
en dus ook gas te besparen, raden we u aan pannen te
gebruiken waarvan de diameter gelijk is of groter dan de
gebruikte brander. (fig. 1)
We raden u ook aan de pannen waarin u iets kookt af te
dekken en wanneer het aan de kook komt, de vlam te
verminderen zodat alles rustig verder kookt.
Fig. 1
19
Gasoven
Om de brander van de oven aan
te steken:
- opent u de ovendeur, brengt u een vlammetje tot het
gat van de brander dat zich aan de rechterkant bevindt
zoals aangeduid op fig. 2; duwt u de
overeenstemmende knop volledig in en draait u hem
in tegenwijjzerzin op de maximale stand (fig. 3).
- De knop terminste 5 seconden ingedrukt houden,
zodra de oven aan is, om het veiligheidssysteem in
werking te stellen.
Na enkele minuten de knop op de positie, die aan de
gewenste temperatuur beantwoordt, zetten.
Om automatisch de temperateuur te regelenn bij
fornuizen met een thermostaat, draait u na enkele
minuten, de knop op de stand met de gewenste
temperatuur.
Om elke oververhitting tijdens het gebruik van
de oven of de grill te vermijden, laat u steeds
het deksel van het fornuis openstaan.
Vetvanger
De oven is uitgerust met een geëmailleerde vetvanger om
bakvocht van gegrild vlees of vlees aan het spit e.d. op
te vangen en met een rooster voor gerechten die in een
ovenschotel klaargemaakt worden.
In de modellen uitgerust met een grilloven met stop (fig.
4) en in geval van gebruik van de grill, raden we aan om
te vermijden dat de oven te vuil wordt de vetvanger (Afig. 4) in het glijvak te schuiven dat daarvoor bestemd is,
net onder het rooster (B-fig. 4). Indien u wenst te koken
met de vetvanger op het rooster van de oven, plaats hem
dan zoals aangegeven op fig. 4.
Fig. 2
Fig. 3
FO 1079
FO 2131
240
140
160
200
Vaste elektrische grill
Voor de modellen uitgerust met een gasoven, drukt u de
knop in en draait hem in wijzerzin tot de eindstand
het ovenverklikkerlichtje brandt.Zet de vetvanger onder
het rooster om ev. druppen van vet op de bodem van de
oven te vermijden.
Voor gebruik van de grill in de gasoven is het
noodzakelijk de ovendeur wat open te laten
staan en de beschermingsplaat voor de
bedieningsknoppen te gebruiken (fig. 5).
Fig. 4
FO 0190
20
Fig. 5-b
FO 0375
Fig. 5-a
FO 2124
Gebruik van het draaispit (fig. 6)
Sommige modellen zijn uitgerust met een draaispit
(Fig. 6). Gebruik dit als volgt:
- steek het vlees op de spies;
- plaats het draaispit op de steun en schuif het geheel
in de oven op richel 3 (Fig. 6);
- duw het uiteinde van het draaispit in de opening
van de aandrijfmotor (opening in de achterwand van
de oven - (Fig. 6);
- verwijder de handgreep;
- draai de ovenknop op de grillstand of voor de
modellen die ermee zijn uitgerust, zet de motor aan
via de schakelaar ( ) op het bedieningspaneel.
Voor alle bereidingen met de grill en het spit raden we
u aan de ovendeur wat open te laten staan en de
beschermingsplaat voor de knoppen te gebruiken
zoals aangegeven op fig. 5.
Schakelaar van de ovenlamp
Draaispit
Afneembar
handvat
Vorken
Steun voor het draaispit
4
3
2
1
Hierme kan u de lamp van de ovenverlichting aan en uitzetten
Fig. 6
FO 0329
Mechanische wekker
Deze wekker kan maximaal voor 1 uur worden afgesteld.
De regelknop (fig. 7) moet in wijzerzin tot 60 minuten
gedraaid worden en dan in tegenwijzerzin naar de
gewenste stand.
Wanneer de ingestelde tijd afloopt, weerklinkt een
ononderbroken signaal. De wekker schakelt de oven
echter niet automatisch uit dat moet u dus zelf doen.
Fig. 7
FO 0281
5
01
51
Het gebruik van de oven voor de
eerste keer
0
54
03
Na het plaatsen van de oven ga dan als volgt te werk:
a) zet de thermostaatknop op MAX;
b) laat de oven (leeg) 45 minuten lang werken;
c) zet een raam open voor frisse lucht.
Tijdens de eerste paar minuten zal er rook met een
onaangename geur onstaan, dit wordt veroorzaakt door
het isolatiemateriaal en vettige restanten op het materiaal,
erop gekomen tijdens de produktie.
Voordat u de oven gaat gebruiken reinig dan eerst de
legrekken en afdruipschaal grondig met een afwasmiddel.
21
Loading...