Zanussi ZCG75 User Manual

ZCG 75
FRANÇAIS
Avertissements importants
Ces conseils ont été redigée à votre intention et pour votre sécurité et celle des autres: nous vous prions donc de bien vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser l'appareil.
Installation
installateurs compétents et qualifiés, selon les normes en vigueur.
L’appareil est lourd, prendre des précautions pour le
déplacer. Quand vous le déplacer, assurez-vous de ne pas endommager les pieds.
Alimenter l’appareil avec le type de gaz indiqué par
le label situé sur l’étiquette adhésive placée à côté du tube de raccordement de gaz.
Il est dangereux de modifier ou d’essayer de
modifier les caractéristiques de cet appareil.
Protection pour les enfants
Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.
L’appareil reste chaud pendant un long moment
après avoir été éteint. Surveiller les enfants pendant son utilisation en veillant à ce qu’ils ne touchent pas les surfaces ou qu’ils ne restent pas trop près de l’appareil en fonctionnement, ou bien avant qu’il ne soit complètement refroidi.
Si vous utilisez un appareil électrique à fil à
proximité de votre cuisinière (par exemple un batteur électrique), assurez-vous que le câble d'alimentation de cet appareil ne risque pas de toucher une surface chaude de la cuisinière qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du four.
Ne pas poser sur le brûleur des casseroles instables
ou déformées, pour éviter qu’elles ne se renversent ou que leur contenu déborde.
Surveiller attentivement les cuissons faites avec de
l’huile ou des graisses.
Pour des raisons d’hygiène et de sécurité cet
appareil doit toujours être propre. Des accumulations de graisse ou autre nourriture peuvent provoquer des incendies.
Les trous dans la base du four ne doivent jamais
être recouverts. Ne pas recouvrir les parois du four avec des feuilles d’aluminium, surtout la paroi inférieure du four lui-même.
Une mauvaise ventilation produit une carence en
oxygène. En cas de doute, demandez conseil à l’installateur.
Utilisation
Ce produit a été réalisé pour cuire des denrées
comestibles et il ne doit pas être utilisé pour d’autres usages.
L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz conduit
à la production de chaleur et d'humidité dans la pièce où il est installé. Veillez à assurer une bonne aération de la cuisine: maintenez ouverts les orifices d'aération naturelle ou installez un dispositif d'aération mécanique.
Une utilisation intensive et prolongée de l'appareil
peut nécessiter une aération supplémentaire en ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace, par exemple en augmentant la puissance de la ventilation mécanique si elle existe.
N'utilisez jamais l'appareil si celui-ci est au contact
de l'eau. N'utilisez jamais l'appareil avec les mains mouillées.
Avant de procéder au nettoyage de votre appareil,
vérifiez qu'aucun élément n'est sous tension (toutes les commandes doivent se trouver sur la position "arrêt") et que les parois soient suffisamment refroidies.
Service
En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du Service Après Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur.
Protection de l'environnement
Déposez les matériaux d'emballage dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.
2
Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
Avertissements importants......................................2
Bandeau de commande............................................4
Comment utiliser la table de cuisson......................5
Comment utiliser le four..........................................6
Conseils avant la prémière utilisation....................7
Utilisation du four....................................................8
Tableaux de cuisson...............................................10
Nettoyage de la table..............................................11
Nettoyage du four...................................................12
A l'attention de l'installateur
Instructions pour l'installateur..............................14
Mise en place de l’appareil....................................15
Montage des pieds...................................................16
Montage de la plaque anti-éclaboussures.............17
Installation...............................................................18
Branchement électrique.........................................21
En cas d'anomalie de fonctionnement..................13
Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires CEE suivantes:
• 73/23 - 90/683 (Basse Tension);
• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
• 93/68 (Directives Générales);
et modifications successives.
FABRICANT: ELECTROLUX ZANUSSI ELETTRODOMESTICI S.p.A.
Viale Bologna 298 47100 FORLÌ (Italie)
3
Bandeau de commande
1110
1
1 Allumage électronique 2 Commande de brûleur arrière gauche 3 Commande de brûleur avant gauche 4 Commande de brûleur central 5 Commande de brûleur avant droit 6 Commande de brûleur arrière droit 7 Commande de four 8 Commande de thermostat 9 Commande de minuteur 10 Lampe-témoin de fonctionnement 11 Lampe-témoin de four
2
50
100
76543
MAX
200
150
8
0
54
51
0
3
9
Comment lire votre notice d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
i
4
Conseils et recommandations
Comment utiliser la table de cuisson
En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez:
position arrêt
débit maximum débit minimum
Pour allumer les brûleurs
1. Tournez la commande du brûleur choisi à l'inverse des aiguilles d'une montre jusqu’au repère maxi et maintenez la commande enfoncée.
2. En même temps, appuyez sur le bouton d’allumage électronique pour obtenir des étincelles. Maintenez le bouton jusqu’à apparition de la flamme (une étincelle se produit environ toutes les secondes),
OU
Sécurité
Eloignez les jeuπ≠s enfants de l'appareil tant qu'il est chaud.
Vaillez à ne poser sur la table de cuisson aucun objet ou aliment susceptible de fondre (utensiles avec manche en plastique, feuille d'aluminium,
aliments contenant du sucre, etc. ...).
Avant de fermer le couvercle, attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle.
Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson car l’huile ou la graisse pourrait facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe.
Table des diamètres minimum et maximum des récipients pouvant être posée sur les brûleurs
présentez une flamme au brûleur après avoir tourné la commande (en cas de manque d'énergie électrique).
3. Maintenez la commande enfoncée pendant 5 secondes environ après l'apparition de la flamme pour activer la securité thermocouple.
Pour éteindre les brûleurs
Tournez la commande dans le sens des aiguilles d’une montre jusqu’à la butée, sur la position arrêt.
Les collerettes de commandes des brûleurs de table
Les commandes des brûleurs de table sont constituées d'une manette et d'une collerette sérigraphiée:
Ces indications vous perme„,ent de remonter correctement les collerettes après démontage (après le nettoyage par exemple).
Brûleur diamètre diamètre
minimum maximum
Rapide 180 mm 260 mm Semirapide 120 mm 220 mm Auxiliaire 80 mm 160 mm Central 180 mm 260 mm
5
Comment utiliser le four
Four électrique
Le choix du mode de cuisson s’effectue à l’aide de la commande four/grilloir. En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez:
Allumage lampe four Cuisson traditionnelle Cuisson par chaleur tournante Position grilloir
Commande de thermostat
Ce commande vous permette de sélectionner la température, en fonction des exigences de la recette.
Minuteur mécanique
Le minuteur peut être réglé pour une heure au maximum. Le bouton de réglage doit être tourné dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position maximum puis dans le sens contraire jusqu'au temps désiré. Une fois que le temps pré-établi s'est écoulé, un signal sonore se déclenche qui cesse automatiquement. Le minuteur n'est pas en mesure de provoquer l'arrêt du four lorsque le signal se déclenche.
100
54
50
150
3
200
0
51
0
6
Conseils avant la prémière utilisation
Le four
Premier nettoyage
Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer.
Première opération
Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication.
Comment procéder
1. Enlevez tous les accessoires du four.
2. Retirez les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur la façade de votre appareil.
3. Faites chauffer le four en positionnant la commande de four sur le repère
- 45 minutes, afin déliminer l'odeur provenant du calorifuge.
Pendant cette opération, votre appareil fume. Aérez convenablement la pièce pour limiter les odeurs et le dégagement de fumée.
La durée et le température de cuisson indiquées dans les guides des cuissons sont adaptées à votre nouvelle cuisinière. Pour obtenir de bons résultats culinaires, suivez ces indications.
pendant 30
7
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