ELEKTRISK
KOMFYR
ZCC 6632
ZCC 6635
ZCC 6638
INSTRUKSJONSHEFTE
NO
Viktige sikkerhetsopplysninger
Moderne komfyrteknologi er i stadig utvikling. Måten vår nye komfyr fungerer på, kan være ganske forskjellig fra hva du
er vant til. Les derfor hele instruksjonsheftet før du tar din nye komfyr i bruk. Legg spesielt merke til advarsler merket
. Med riktig bruk og stell vil du ha glede og nytte av komfyren i mange år framover. Komfyren er beregnet på vanlig
husholdningsbruk. Ta vare på instruksjonsheftet i tilfelle komfyren senere blir solgt eller overlatt til andre.
Barn
l På hver side av komfyren bør det være arbeidsbenk i
en bredde på minst 40 cm. Som et alternativ kan
komfyren plasseres inntil en vegg eller et høyskap
(over benkehøyde) på den ene siden, med arbeidsbenk
på den andre.
l Barn bør holdes under oppsikt. Kokeplater, stekeovn,
panner og gryter blir svært varme under matlagingen
og kan holde lenge på varmen. Berøring kan gi
brannskader.
Installasjon
l Inngrep i komfyren må utføres av kvalifisert elektriker.
Arbeid utført av ukvalifiserte personer kan skade
komfyren, og kan også føre til personskade og/eller
annen materiell skade.
l Komfyren er tung. Kanter og hjørner som man normalt
ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Bruk
hansker ved flytting av komfyren.
Bruk av komfyren
l Bruk aldri den keramiske toppen hvis den er sprukket.
Vann fra søl og/eller rengjøring kan trenge ned til
strømførende ledninger. Hvis toppen blir skadet, må
komfyren kobles fra strømforsyningen og
serviceverksted kontaktes for å få skaden utbedret.
Plasser aldri aluminiumsfolie, plast e.l. på den
keramiske toppen. Hvis en kokeplate slås på
uforvarende, vil disse materialene raskt ta fyr eller
smelte.
l Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under frityrsteking
eller når den brukes til å smelte fett, parafinvoks eller
andre brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås alle
brytere på komfyren av og avtrekksvifte stanses. KVEL
FLAMMENE MED ET GRYTELOKK, bruk aldri vann.
l Bruk bare kokekar som er beregnet på keramisk topp.
l Kontroller bunnen på kokekarene. Panner med
konveks bunn er dårlige varmeledere, og har også
lett for å snurre rundt på den flate keramiske toppen.
Pass på at komfyren er slått av når den ikke er i bruk.
Alle brytere bør være avslått.
Rengjøring
l Hold den keramiske toppen og stekeovnen rene. Fett
og søl avgir røyk og lukt ved oppvarming, og kan i
verste fall forårsake brann.
l Pass på at glassruten ikke skades ved rengjøring av
stekeovnsdøren. Små sprekker i kantene kan føre til
at hele ruten sprekker etter noen gangers oppvarming.
Vedlikehold og service
l Slå av alle brytere før lyspærer skiftes.
l Service og reparasjoner bør utføres av et servicefirma
godkjent av leverandøren. Bruk bare reservedeler som
leveres av slike firmaer.
Vraking
l Gjør ditt for å unngå ulykker når komfyren skal vrakes.
Se til at ledningen er koblet helt fra strømforsyningen
(trekk ut støpselet eller få komfyren løsnet fra veggen
på forsvarlig måte), og klipp deretter av ledningen der
den går inn i komfyren.
l Kontakt kommunen for å finne ut hvor du kan levere
komfyren.
Veiledning til bruksanvisningen
Følgende symboler er brukt i teksten for å veilede deg
gjennom instruksjonene:
Sikkerhetsinstruksjoner
Operasjoner skritt for skritt
F
Råd og tips
Miljøopplysninger
Dette apparatet er produsert i henhold til
følgende EU-direktiver:
73/72 EØF 90/683 EØF 93/68 EØF 89/
336 EØF, gjeldende utgave
PRODUSENT: ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italy)
2
Innhold
For brukeren For installatøren
Viktige sikkerhetsopplysninger 2
Gjør deg kjent med: 3
Før du tar komfyren i bruk: 5
Slik bruker du: 6
Ovnen 7
Steke-/baketabeller 10
Slik steller og rengjør du: 11
Service 13
Råd og tips: Ved praktiske problemer 14
Råd og tips: Ved tekniske problemer 15
Utpakking 16
Tekniske data 16
Installasjon 17
Elektrisk tilslutning 18
Gjør deg kjent med:
Komfyren
1
2
3
4
5
6
1. Indikatorlys for restvarme
2. Keramisk topp
3. Betjeningspanel
4. Stekeovn
5. Oppbevaringsskuff
6. Sokkel
3
Betjeningspanelet
ZCC 6632
4
ZCC 632 W
ZCC 6635 / ZCC 6638
1. Brytere for kokeplater
2. Funksjonsvelger for stekeovn
3. Varselur
4. Indikatorlys for komfyr
5. Indikatorlys for stekeovn
6. Temperaturvelger for stekeovn
1
2 35
4
ZCC 635 W
26 5
3
1
Keramisk topp
Den keramiske toppen har fire kokeplasser (kokeplater).
Selv om bryteren står på under koking, kan man se at
platene slås av og på med jevne mellomrom, delvis
avhengig av innstilt temperatur. Selv om en plate står på
fullt, kan den slå seg av og på for å hindre overoppheting.
Den keramiske toppen har fire varsellys. Lampen for en
plate vil fortsette å lyse etter at platen er slått av inntil
temperaturen har sunket til ca. 55° C.
Glasset i den keramiske toppen er hardt og glatt og tåler
varme, kulde og brå temperatursvingninger, men er som
alle typer glass sårbart for slag. Hvis for eksempel en
pepperkvern faller ned på toppen, kan den bli knust. Stå
aldri på den keramiske toppen, da den ganske enkelt
ikke er beregnet på slike belastninger.
4
ZCC 6632
ZCC 6635
ZCC 6638
Stekeovnen
Opplysninger om hvordan de forskjellige funksjonene
brukes, finner du i kapitlet Slik bruker du.
MODELL ZCC 6632
Funksjonene er:
ovnslys
50-max temperaturregulering for over-/undervarme
undervarme
overvarme
grill
MODELL ZCC 6635 - ZCC 6638
Funksjonene er:
ovnslys
over-/undervarme
varmluft/tining
grilling
Overflatene i stekeovnen er emaljert. Ovnsdøren består
av en indre og en ytre del. Ytterdelen, ovnsdøren, kan
enkelt tas av og rengjøres (se kapitlet Slik steller og
rengjør du).
ovnslys
FO 2653
Oppbevaringsskuffen
Under stekeovnen er det en oppbevaringsskuff for
komfyrtilbehør. For å åpne skuffen holdes håndtaket midt
på og løftes lett. Deretter trekkes skuffen ut.
Før du tar komfyren i bruk:
Rengjøring av inventar
Rengjør stekeplatene etc. med varmt vann og
oppvaskmiddel. Skyll og tørk.
Brenn av stekeovnen
Barn bør holdes under oppsyn! Komfyren blir
svært varm.
1. Slå stekeovnen på. Gjør følgende:
MODELL ZCC 6632
Sett termostatbryteren på høyeste temperatur.
Ovnsdøren bør være lukket.
MODELL ZCC 6635 - ZCC 6638
Sett funksjonsvelgeren for stekeovnen på og
termostatbryteren på fullt.
2. Luft ut rommet. Slå av stekeovnen når de nye luktene
opphører.
3. Bruk varmt vann og oppvaskmiddel til å vaske av ovnen
og innsiden av døren. Deretter tørkes disse delene
av.
5
Slik bruker du:
Keramisk topp
Bruk aldri den keramiske toppen hvis den er
sprukket. Vann fra søl og/eller rengjøring kan
trenge ned til strømførende ledninger. Hvis toppen
blir skadet, må komfyren kobles fra
strømforsyningen og serviceverksted kontaktes for
å få skaden utbedret.
Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under frityrsteking
eller når den brukes til å smelte fett, parafinvoks
eller andre brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås
alle brytere på komfyren av og avtrekksvifte
stanses. KVEL FLAMMENE MED ET
GRYTELOKK, bruk aldri vann.
Plasser aldri aluminiumsfolie, plast e.l. på den keramiske
toppen. Hvis en kokeplate slås på uforvarende, vil disse
materialene raskt ta fyr brenne eller smelte.
Velg passende gryte
Med keramisk topp må det legges større vekt på
kokekarets type og tilstand enn med vanlige kokeplater.
Noen punkter er viktige å huske:
- kontroller pannebunnen. Bunner som er konvekse
(buler ut) har lett for å snurre rundt på kokeplassen
og leder ikke varmen godt.
- Aluminium er en god varmeleder, men kan sette
sølvliknende merker på kokeplassen. Disse kan
fjernes med rensemiddelet som følger med komfyren.
- Glasskokekar og emaljerte bunner med ru struktur vil
slite den keramiske toppen mer enn andre materialer
hvis de trekkes fram og tilbake over overflaten.
Når du skal kjøpe nye panner, anbefaler vi rustfritt stål
med bunn av sandwich-materiale (dvs. lag av forskjellige
metaller). For å spare tid og dermed strøm bør kokekarets
kontaktflate:
· være minst like stor som kokeplaten. Hvis
bunnen er mindre enn platen, vil eventuelt søl
raskt brenne seg fast på platen.
· ha en fin struktur være lett konkav, da den vil
flates ut ved oppvarming.
6