Zanussi ZCC5607, ZCC5608B User Manual [sl]

Page 1
KOMBINIRANI
ŠTEDILNIK
ZCC 5607
ZCC 5608B
HR+SI
NAVODILA ZA UPORABO
Page 2
OPOZORILA
k
z
Priključitev aparata
• Priključitev aparata skladno z navodili proizvajalca naj opravi strokovnjak, ki je ustrezno usposobljen za takšno delo.
• Štedilnik je težak. Pri premikanju bodite previdni.
• Pred uporabo štedilnika odstranite vso embalažo.
• Pred priključevanjem se prepričajte, da je štedilnik prirejen za vrsto in tlak plina v lokalnem omrežju.
• Podatki o nastavitvah štedilnika so navedeni na nalepki s podatki.
• Štedilnik ni priključen na napravo za odvajanje plinov, ki nastajajo pri izgorevanju. Namestiti in priključiti ga je potrebno skladno z veljavnimi predpisi, pri tem pa je nujno upoštevati vsa določila o zračenju.
• Številnik je namenjen priklopu na električno omrežje z napetostjo 230V, 50Hz.
• Prepričajte se, da vrednosti v vašem električnem omrežju ustrezajo vrednostim, navedenim na tablici s podatki.
• Nikoli ne poskušajte na nikakršen način spreminjati štedilnika.
Varnost otrok
• Štedilnik naj uporabljajo odrasle osebe. Otrokom ne smete dovoliti, da se igrajo ob ali s štedilnikom.
• Štedilnik se med uporabo segreje in ostane vroč še dolgo po uporabi. Pazite, da se mu otroci ne bi preveč približali, dokler se štedilni ne ohladi.
• Med kuhanjem pazite na otroke, saj bi se lahko hudo opekli, če bi prevrnili vročo posodo s štedilnika.
Med uporabo
• Štedilnik je namenjen uporabi v gospodinjstvih. Ni namenjen uporabi v komercialne ali industrijske namene.
• Med uporabo štedilnika se v prostoru, kjer je nameščen, razvija vročina in vlaga. Poskrbite za ustrezno zračenje prostora – odprtine na prosto morajo biti proste, ali pa vgradite ustrezno mehanično napravo za prezračevanje.
• Štedilnika ne uporabljajte, če je v stiku z vodo. Štedilnika ne upravljajte z mokrimi rokami.
• Med intenzivno in dolotrajno uporabo
štedilnika bo morda potrebno dodatno zračenje; odprite okna ali povečajte učinkovitost prezračevanja z nastavljanjem večje moči mehanične naprave za prezračevanje, če je vgrajena.
• Če v bližini štedilnika uporabljate druge električne aparate, pazite, da priključni električni kabel ne pride v stik z vročimi deli štedilnika.
• Pri segrevanju maščob se ne oddaljujte od štedilnika.
• Za kuhanje na plinskih gorilnikih ne uporabljajte nestabilnih posod ali posod z neravnim dnom, saj bi se lahko nestabilne posode prevrnile in bi se opekli.
• Rešetka za pečenje na žaru se bo med uporabo zelo segrela. Prijemajte jo le zaščitnimi kuhinjskimi rokavicami.
• Med uporabo se štedilnik segreje. Pazite, da se ne bi dotaknili grelcev v notranjosti pečice.
• Prepričajte se, da so vsi gumbi v izklopljenem položaju, kadar štedilnika ne uporabljate.
• Štedilnik mora biti vedno čist. Maščobe ali druga nečistoča bi se lahko vžgali.
• Pečico čistite tako, kot je to pojasnjeno v teh navodilih.
• V pečici ali za kuhanje na gorilnikih nikoli ne uporabljajte plastičnih posod. Nikoli ne oblagajte pečice z alu-folijo.
• Pazite, da so odprtine za zračenje na sredi zadnje stranice pečice vedno proste, da bo zagotovljeno ustrezno zračenje pečice.
• Vročina bi lahko vplivala na pokvarljiva živila, plastične predmete in razpršila, zato takih predmetov ne hranite nad štedilnikom.
• Nikoli ne premikajte štedilnika z vlečenjem za ročaj pečice.
• Štedilnik je opremljen s pokrovom, ki ščiti štedilnik pred prahom, ko je zaprt, ko je odprt, pa med kuhanjem zavaruje zid. V druge namene ga ne smete uporabljati.
• Pred odpiranjem pokrova ga vedno obrišite, če je umazan. Pokrov spustite šele, ko se štedilnik ohladi.
• Po uporabi štedilnika pustite pokrov odprt, dokler se kuhalna plošča in pečica povsem ne ohladita!
Servisiranje
• Popravila smejo opravljati samo ustrezno usposobljeni strokovnjaki pooblaščenega servisa. Zahtevajte uporabo originalnih nadomestnih delov.
Skrb za okolje
• Po priključitvi štedilnika odpeljite embalažo na ustrezno deponijo skladno s predpisi.
• Ko svojega odsluženega štedilnika ne boste več potrebovali, odrežite kabel čim bližje ohišja in ga odpeljite na ustrezno deponijo.
21
Page 3
VSEBINA
Navodila za namestitev in priključitev
TehničnI podatki
Priključitev
Namestitev
Priključitev na električno omrežje
Priključitev plina
Prilagajanje za druge vrste plina
Navodila za uporabo
Uporaba in skrb za štedilnik
Pred prvo uporabo pečice
Električna pečica
Nekaj koristnih nasvetob
Žar
Raženj
Uporaba kuhalne plošče
Vzdrževanje in čiščenje
Zamenjava žarnice v pečici
Nepravilnosti v delovanju
Servisiranje
23
24
24
25
26
27
29
30
31
32
32
33
34
37
38
39
40
Legenda opozorilnih simbolov
V knjižici boste opazili naslednje oznake, ki vas bodo
opozarjale na posamezne teme:
Navodila za varnost uporabnikov
Navodila za uporabo aparata
Nasveti in priporočila
Ekološki nasveti
22
Page 4
NAVODILA ZA NAMESTITEV IN PRIKLJUČITEV
TEHNIČNI PODATKI
Mere Višina
Širina Globina Prostornina pečice
Kuhalna ploščaPokrov
Mreža Gorilnik spredaj desno Gorilnik zadaj desno Gorilnik spredaj levo Kuhališče zadaj levo Vžig
Skupna priključna moč kuhalne plošče
Pečica Grelci pečice
- Spodnji grelec
- Zgornji grelec Grelec za žar Luč v pečici Raženj Glasnost Kuhinjska ura Čiščenje
Pobarvan Emajliran Hitri Pomožni Srednje hitri Električno kuhališče Ø 145 mm
Žarnica 25W tip E14
855 mm 500 mm 600 mm
49 l
3000 W 1000 W 2000 W 1500 W
iskra
1500,6 W
700 W 1000 W 1900 W
4 W
42 dB
mehanična
ročno
Skupna priključna moč pečice 1929 W
Napajanje Predpisana napetost
Predpisana frekvenca
Dodatna oprema Mreža
Rešetka za pečico Pekač
Skupna priključna moč
Aparat je izdelan skladno s predpisi EEC: 73/23 - 90/683 ; (Predpisi o nizki napetosti) in poznejšimi dopolnili, 89/336 (Predpis o elektromagnetni kompatibilnosti) 93/68 (Splošni predpisi) in poznejšimi dopolnili.
230/400 V
50 Hz
Emajlirana
Emajliran
3429,6 W
23
Page 5
PRIKLJUČITEV
Vsa potrebna dela prepustite ustrezno USPOSOBLJENIM STROKOVNJAKOM, ki morajo upoštevati vse veljavne predpise in določila.
Aparat mora biti nameščen skladno s specifikacijo " X " (EN60.335-2.6). Štedilnik mora biti postavljen tako, a po višini ne presega višine delovne površine.
Prepričajte se, da je tudi po namestitvi aparat enostavno dostopen za primer okvare.
Pred priključitvijo aparata na hišno električno omrežje se prepričajte, da napetost in frekvenca v hišnem omrežju ustrezata vrednostim, navedenim na tablici s podatki na aparatu.
Aparat mora biti ozemljen.
NAMESTITEV
Štedilnik je registriran kot aparat “razreda X” skladno s predpisi o protipožarni varnosti. Poleg stoječe kuhinjske omarice po višini ne smejo presegati višine štedilnika. Štedilnik lahko postavite v kuhinjo, kuhinjo/ jedilnico ali bivalno kuhinjo, nikakor pa ne v kopalnico ali tuširnico.
Pred priključitvijo se prepričajte, da plin, ki ga imate namen uporabljati, po vrsti in tlaku ustreza nastavitvi štedilnika.
Ta aparat ne sme biti priključen na dimnik. Priključen mora biti skladno z vsemi veljavnimi predpisi. Posebno pozornost je treba posvetiti odvajanju zraka.
Pogoji za nastavitev tega aparata so navedeni na tablici s podatki.
Priključitev plina.
Prepričajte se o zadostnem pretoku plina in premeru dovodne cevi za vse priključene aparate.
• Preverite, če vsi spoji tesnijo.
• Potrebno je vgraditi pipo za zapiranje dovoda
plina na lahko dostopnem in vidnem mestu.
69cm
62 cm
69cm
15 cm
Če želite nad štedilnik namestiti npr. visečo omarico iz vnetljivega materiala, mora biti ta od zgornjega roba štedilnika oddaljena najmanj 69 cm (gl. sliko).
Štedilnik mora stati na tleh, izdelanih iz
na vročino odpornega materiala. Nastavljivih nog ni dovoljeno odstraniti.
Uravnavanje
Štedilnik je opremljen z nastavljivimi nožicami v vseh štirih vogalih podnožja.
Z nastavljanjem nožic lahko spremenite višino štedilnika in jo tako prilagodite poleg stoječemu pohištvu, ali pa uravnate neravnino tal.
2 cm
2 cm
2 cm
2 cm
24
Page 6
PRIKLJUČITEV NA ELEKTRIČNO OMREŽJE
Vsa dela, ki so potrebna za priključitev štedilnika na električno omrežje, mora opraviti za to usposobljeni strokovnjak, ki mora upoštevati vse veljavne predpise.
ŠTEDILNIK MORA BITI OZEMLJEN.
Proizvajalec ne prevzema nikakršne odgovornosti v primeru neupoštevanja tega varnostnega ukrepa.
Štedilnik je namenjen priključitvi na električno omrežje napetosti 230/400V, 50Hz. Za priključitev na električno omrežje uporabite priključni električni kabel tipa H05 RR-F.
Pred vklopom pa se še enkrat prepričajte, da je napetost v vašem električnem omrežju enaka vrednostim, navedenim na tablici s podatki.
Štedilnik je dobavljen brez priključnega električnega kabla. Uporabite gibljivi kabel, ki mora po svojih značilnostih ustrezati vrednostim, navedenim v tabeli 1.
V primeru fiksnega priklopa na električno omrežje mora biti vgrajeno večpolno stikalo z razdaljo med kontakti vsaj 3 mm.
Stikalo mora biti od štedilnika oddaljeno največ 2 m; tudi po namestitvi štedilnika mora ostati zlahka dostopno.
Stikalo ne sme prekiniti rumenega-zelenega ozemljitvenega vodnika.
OPOMBA: Ozemljitveni vodnik mora biti pribl. 2 cm daljši od faze in nule.
Če je priključni električni kabel poškodovan, ga mora zamenjati strokovnjak pooblaščenega servisa. Tako se boste izognili tveganju zaradi nestrokovno opravljenega dela.
Po namestitvi in priključitvi mora biti kabel položen tako, da ni nikjer izpostavljen temperaturi, ki bi za več kot 50°C presegala temperaturo v prostoru.
Priključni električni
Proizvajalec ne prevzema odgovornosti za škodo ali poškodbe, če ti varnostna priporočila niso bila upoštevana.
Pred priključitvijo se prepričajte, da:
• varovalka in hišna električna napeljava
prenesejo dodatno obremenitev (gl. tablico s podatki);
• je vtičnica oz. večpolno stikalo, preko
katerega je štedilnik priključen na električno omrežje, tudi po namestitvi štedilnika enostavno dosegljivo.
Kako nadaljevati?
• Odvijte in odstranite zaščitni pokrovček na
hrbtni strani štedilnika.
• Priključite priključni električni kabel na
priključno ploščico na štedilniku skladno s podatki v tabeli št. 1.
• Pritrdite ga s pomočjo sponke za kabel.
• Prepričajte se, da priključek na terminalu
ustreza moči v omrežju.
• Ponovno privijte zaščitni pokrovček na hrbtni
strani štedilnika.
Nominalna napetost
Tip priklopa
Priključitev kabla na
priključno ploščico
Napetost v omrežju
Napetost grelcev
Zmogljivost varovalke
Presek kabla
Tabela št.. 1
230V 1N, 230/400V 3N, 230V 3~, 230/400V 2N
PE
Tri faze Y 3 f.. +
nula
L2
4 5
2
3
N
L3L1
1
PE
Tri faze
1 2
L1 L2
3 4
L3
5
PE
Ena faza
1 2 3
L1
4 5
N
1N/230 V 3N/400 V 3/230 V 2N/400 V
230 V 230 V 230 V 230 V
20 A 3 x 10 A 3 x 20 A 2 x 10 A
3 x 4 mm
2
5 x 2,5 mm
2
4 x 4 mm
2
Tri faze Y 2 f.. +
2 3
1
L2L1
4 x 2,5 mm
nula
4 5
N
PE
2
25
Page 7
PRIKLOP PLINA
A
A
Pri priključevanju plina morajo biti upoštevani vsi veljavni predpisi. Štedilnik je tovarniško prilagojen, testiran in dobavljen pripravljen za uporabo z vrsto plina, ki je navedena na nalepki na hrbtni strani štedilnika, ob priključni cevi. Štedilnik morate priključiti na vrsto plina, ki je navedena na tej nalepki. Če je na razpolago druga vrsta plina, je potrebno štedilnik prilagoditi, kot je to pojasnjeno v poglavju Prilagajanje za druge vrste plina. Učinkovitost bo največja, poraba pa najmanjša, če je tlak v dovodni cevi ustrezen vrednostim, navedenim v tabeli Specifikacije šob.
Priklop s pomočjo toge cevi ali gibljive kovinske cevi
Zaradi večje varnosti priporočamo priklop s pomočjo tog (npr. bakrene) cevi ali gibljive cevi iz nerjavečega jekla, kar onemogoča delovanje sile na štedilnik (npr. zaradi nategnjene cevi). Cev za dovod plina priključite s pomočjo priključka Gc 1/2.
D
Toga cev
Če morate cev za dovod plina napeljati za štedilnikom, morate uporabiti togo cev, ki je skladna z vsemi veljavnimi predpisi.
Priklop s pomočjo gibljivih nekovinskih cevi
Če bo cev po vgradnji lahko dostopna in bo mogoče redno preverjanje po celi dolžini cevi, lahko uporabite tudi gibljivo cev skladno z vsemi veljavnimi predpisi.
Gibljiva cev mora biti napeljana tako, da:
- ni nikjer izpostavljen temperaturi, ki bi za več kot 30°C presegala temperaturo v prostoru.
- ni daljša od 1500 mm;
- ni zapognjena;
- ni izpostavljena nikakršnim silam (npr.
prekratka ali zavita);
- se nikjer ne dotika ostrih robov ali vogalov;
- je možen dostop do nje zaradi rednega
preverjanja.
POMEMBNO OPOZORILO
Ko štedilnik priključite na dovod plina preverite tesnost spojev s pomočjo milnice, nikoli z plamenom!
Priključni električni
kabel
D
Priklop z
gibljivo
cevjo
Priključni
električni
kabel
NE
Priklop z
gibljivo
cevjo
Priključni električni
kabel
26
Page 8
PRILAGODITEV ZA DRUGE VRSTE PLINA
Vaš novi štedilnik je prilagojen za uporabo zemeljskega plina, propana ali butana. Ni primeren za uporabo mešanice butana ali propana z zrakom.
Priključitev na jeklenko mora biti izvedena tako, kot je to prikazano na sliki.
Orodje za prilagoditev za druge vrste plina ima pooblaščeni servis; to delo prepustite strokovnjakom pooblaščenega servisa.
Če je potrebno prilagoditi štedilnik za drugo vrsto plina, je potrebno:
• zamenjati šobe (kuhalna plošča);
• nastaviti minimalni plamen (kuhalna plošča);
• preveriti priklop plina.
Na koncu prilepite tudi nalepko za vrsto plina, za katero je štedilnik prilagojen (priložene v vrečki s šobami).
SPECIFIKACIJE ŠOB
Kategorija: II
B A C E
C
D
A – Razdelilna cev B – Matica 1/2" C – Tesnilo D – Nastavek za cev E – Koleno
2E+ 3+
GORILNIKI
HITRI
SREDNJE
HITRI
POMOŽNI
GORILNIKI
HITRI
SREDNJE
HITRI
POMOŽNI
Nom.
moč
(kW)
Zmanjšana
moč(kW)
By-pass
(mm)
3,00 0,72 0,42
2,00 0,43 0,32
1,00 0,35 0,29
Nom.
moč
(kW)
3,00 3,00 2,60
2,00 2,00 1,70
1,00 1,00 0,85
Zmanjšana
moč(kW)
0,72 0,72 0,63
0,43 0,43 0,38
0,35 0,35 0,31
By-pass
(mm) VRSTA PLINA
0,42
0,32
0,29
VRSTA PLINA
Zemeljski plin G20 Butan G30 Propan G31
Zemeljski plin G20 Butan G30 Propan G31
Zemeljski plin G20 Butan G30 Propan G31
Kategorija: II
2H 3B/P
Zemeljski plin G20 Butan G30 Propan G31
Zemeljski plin G20 Butan G30 Propan G31
Zemeljski plin G20 Butan G30 Propan G31
TLAK
(mbar)
20
28-30
37 20
28-30
37 20
28-30
37
TLAK
(mbar)
20 30 30
20 30 30
20 30 30
PREMER
ŠOBE
(mm)
1,19 0,88 0,88
0,96 0,71 0,71
0,70 0,50 0,50
PREMER
ŠOBE
(mm)
1,19 0,88 0,88
0,96 0,71 0,71
0,70 0,50 0,50
Poraba.
3
/h g/h
m
0,267
-
218,1
-
214,2
0,190
-
145,4
-
142,8
0,095
-
-
72,7
71.4
Poraba.
m3/h g/h
0,267
-
218,1
-
185,7
0,190
-
145,4
-
121,4
0,095
-
-
72,7 60,7
-
-
-
-
-
-
27
Page 9
Zamenjava šob plinskih gorilnikov
Štedilnikom so priložene šobe za druge vrste plina; dimenzije lukenj na šobah so navedene na šobi sami v milimetrih.
Pred kakršnimikoli modifikacijami ali prilagajanjem za drugo vrsto plina morate IZKLJUČITI štedilnik iz električnega omrežja. Prepričajte se, da so vsi gumbi v položaju ‘Izklopljeno’ in počakajte, da se popolnoma ohladi.
Gorilniki
• Snemite mrežo za posodo.
• Snemite pokrovčke in krone gorilnikov.
• S pomočjo natičnega ključa št. 7 odvijte šobe
in jih nadomestite s ustreznimi šobami za vrsto plina, ki ga imate namen uporabljati (gl.
tabelo Specifikacije šob). Znova sestavite vse dele po zgornjih navodilih v obratnem vrstnem redu. Pri teh gorilnikih nastavitev primarnega zraka ni potrebna.
Nastavitev minimalnega plamena
Gorilnik je pravilno nastavljen, če je plamen enakomeren in tih in ugasne brez šuma. Po prilagajanju za novo vrsto plina se prepričajte, da je minimalni plamen pravilno nastavljen. Dotok zraka je pravilen, če je višina plamena pribl. 4 mm. Nastavitev primarnega zraka za zgornje gorilnike ni potrebna. Prepričajte se, da plamen ne ugasne, če gumb za nastavljanje plamena hitro obrnete iz maksimalnega v minimalni položaj.
Gorilniki
Nastavitev minimalnega plamena:
• Prižgite gorilnik.
• Gumb obrnite v položaj za minimalni plamen.
• Snemite gumb.
• Odvijte ali privijte vijak by-pass (pod osjo),
dokler ne dosežete enakomernega
plamenčka.
• Če boste uporabljali tekoči plin,
• Če želite uporabljati tekoči plin LPG privijte
vijak. Nato znova namestite gumb. Prepričajte se, da plamen ne ugasne, če gumb za nastavljanje plamena hitro obrnete iz maksimalnega v minimalni položaj.
Premalo
zraka
Pravilna
nastavitev
Preveč
zraka
28
Page 10
NAVODILA ZA UPORABNIKA
UPORABA IN SKRB ZA ŠTEDILNIK
UPRAVLJALNA PLOŠČA
1
1. Gumb za kuhališče zadaj levo
2. Gumb za gorilnik spredaj levo
3. Gumb za gorilnik spredaj desno
4. Gumb za gorilnik zadaj desno
5. Stikalo za vžig
Kuhalna plošča
24
5
6. Kuhinjska ura (števec minut)
7. Kontrolna lučka termostata pečice
8. Kontrolna lučka delovanja
9. Stikalo za upravljanje pečice
1
2
6 7
8
93
4
3
1. Kuhališče- ∅ 145
2. Gorilnik spredaj levo (srednje hitri)
3. Gorilnik spredaj desno (hitri)
4. Gorilnik zadaj desno (pomožni)
29
Page 11
UPORABA ŠTEDILNIKA
Pred prvo uporabo pečice
Najprej odstranite vso embalažo tako z zunanje kot z notranje strani .
Pred prvo uporabo pečico segrevajte prazno. Med prvim segrevanjem boste morda zaznali neprijeten vonj; to je normalno.
1. Odstranite vso opremo iz pečice.
2. Odstranite morebitne nalepke ali zaščitno
folijo, če so na štedilniku.
3. Pečico vklopite – gumb za upravljanje
pečice obrnite na “250” in pustite pečico
delovati pribl. 45 minut.
Ta postopek ponovite tudi z grelcem za žar; segreva naj se pribl. 5-10 minut.
Opremo pomijte z blagim detergentom. Izperite jo in obrišite do suhega.
Tablica s podatki
Številka modela vašega štedilnika je na tablici s podatki; ko odprete vrata, boste tablico zagledali spodaj levo na ohišju. Štedilnik mora biti zavarovan z ustrezno varovalko ali prekinjalom. Moč varovalke je navedena na tablici s podatki.
O kondenzaciji in pari
Med segrevanjem živil nastaja para – podobno kot v loncu med segrevanjem tekočine. Odprtine za zračenje na pečici omogočajo uhajanje dela pare. Kljub temu pa bodi pri odpiranju vrat pečice previdni in ne stojte tik ob pečici, saj bo določena količina pare uhajala skozi odprta vrata. Ko pride para v stik s hladno površino zunaj pečice, npr. z okvirjem, bo kondenzirala v kapljice vode. To je običajno in ne kaže na okvaro. Da bi preprečili obarvanje površine, redno brišite kondenzirano vodo in nečistočo.
Pekači
Uporabite lahko kakršnekoli pekače in posodo, ki je primerna za uporabo v pečici in prenese temperature do 250
Pekačev in drugih posod ne odlagajte direktno na dno pečice.
Med pečenjem v pečici se bodo vrata pečice segrela. Pazite, da se otroci ne bi igrali v bližini. Med uporabo pečice mora biti pokrov štedilnika dvignjen, da preprečite morebitno pregrevanje.
0
C.
30
Page 12
ELEKTRIČNA PEČICA
Gumb za upravljanje pečice
0 - Pečica je izklopljena.
Luč v pečici
50-250 Položaj termostata (nastavljanje
temperature)
Spodnji grelec - omogoča, da npr. do
konca zapečete jed, ki se mora bolj speči s spodnje strani.
Zgornji grelec - omogoča, da npr. do konca
zapečete jed, ki se mora bolj speči s zgornje strani.
Žar in raženj – Žara ne morete uporabiti
istočasno z drugimi funkcijami. Med pečenjem
na žaru morajo biti vrata pečice zaprta.
Temperaturo nastavite z obračanjem gumba na desno. Na voljo so vam temperature med 50°C do približno 250°C v sredini pečice. Termostat je variabilen in omogoča nastavljanje katerekoli vrednosti med zgoraj navedenimi. Za pečenje na žaru je običajno najbolj ustrezna najvišja temperatura.
Kontrolna lučka termostata
Ko izberete želeno temperaturo, se prižge kontrolna lučka termostata in ostane prižgana, dokler ni dosežena želena temperatura, nato pa se prižiga in ugaša skupaj s termostatom in opozarja na ohranjanje temperature.
Če želite, da se jed bolj segreva s spodnje ali z zgornje strani, obrnite gumb na simbol (spodnji grelec) ali (zgornji grelec). Če obrnete gumb na simbol
temperatura ne bo presegla 215ºC.
Samo spodnji grelec
ali ,.
To funkcijo uporabite za pripravljanje podlog iz testa, pizzo ipd. Primerna je tudi, kadar želite dokončati quiche, pite ipd. in zagotoviti, da bo testo spodaj res dovolj pečeno.
Pečico je potrebno prej ogreti.
31
Page 13
- Približno 10 minut segrevajte pečico z
gumbom v položaju
- Postavite jed v pečico.
Samo zgornji grelec To funkcijo izberite, če želite dokončati kuhane jedi, npr. lazanjo, gratinirano zelenjavo ipd.
Predgrevanje pečice ni potrebno.
- Postavite jed na zgornjo višino.
- Obrnite gumb na oznako
.
.
Pečenje na žaru
Pri pečenju na žaru se deli aparata segrejejo, zato se ne oddaljujte od pečice. Pazite, da se otroci preveč ne približajo!
Posoda za pečenje na žaru se bo med uporabo zelo segrela, zato se je ne dotikajte z golimi rokami. Uporabite zaščitne kuhinjske rokavice.
Pečenje na žaru vedno poteka pri
zaprtih vratih pečice.
Med uporabo se pečica segreje. Pazite, da se ne bi dotaknili vročih delov v notranjosti!
Kontrolna lučka delovanja
Osvetli se, ko izberete eno od funkcij pečice ali vklopite električno kuhališče. Gori, dokler je katero vklopljeno.
Nekaj koristnih nasvetov
Zgornji del jedi mora biti od grelca na stropu pečice oddaljen vsaj 2,5cm. To zagotavlja pravilno pečenje in omogoča vzhajanje npr. kvašenega testa. Pri pečenju kolačev, kruha ipd. postavite pekač na sredino pod grelec.
Prepričajte se, da ste pekač postavili na sredino rešetke in da je okoli pekača dovolj prostora, da lahko zrak neovirano kroži.
Pekač mora biti dovolj velik, da ne bo jed kipela iz njega, kar bo zavarovalo pečico in preprečilo, da bi se preveč umazala.
Snov, iz katere je izdelan pekač, in prevleka bosta vplivali na to, koliko bo jed na dnu porjavela.
V emajliranih pekačih, temnih in težkih pekačih bo jed na dnu porjavela. Pekači iz sijajnega aluminija ali poliranega jekla toploto odbijajo, zato dno ne bo tako porjavelo.
Pekačev NE POSTAVLJAJTE direktno na dno pečice, saj bi se preveč segrelo in bi se pečica lahko poškodovala. Za pečenje peciva NE UPORABLJAJTE pekača za žar ali pekača za meso, saj bi jed na dnu hitreje potemnela. Ravnajte gospodarno in vrata čim manj odpirajte, predvsem če postavljate jed v prej ogreto pečico.
Žar vklopite tako, da obrnete stikalo za
izbiranje funkcij na simbol za žar.
Večino živil postavite na rešetko v posodi za žar; tako bo zrak najbolje krožil okoli jedi, jed pa ne bo ležala v lastnem soku in maščobi. Če želite, pa lahko živilo položite tudi v posodo (npr. jetra, ribe…).
Vstavite rešetko in posodo za žar v ustrezno višino vodila glede na debelino kosov.
Pred pečenjem na žaru živilo obrišite, da bo čim manj škropilo po stenah in stropu pečice. Pusto meso in ribe namažite z malo olja ali staljenega masla, da ostanejo vlažni.
Prilogo, npr. paradižnik, gobe ipd. lahko pri pečenju mesa postavite pod rešetko v posodo za žar.
Pri pripravljanju opečenega kruah priporočamo, da postavite rešetko v zgornje vodilo v ‘zgornjem’ položaju.
Žar najprej nekaj minut ogrevajte na najvišji stopnji, šele nato postavite zrezke ali kruh v pečico. Med pečenjem lahko po potrebi prilagodite višino vodila ali temperaturo.
Med pečenjem živila po potrebi obračajte.
OPOMBA: Zaradi varnosti grelec žara nadzira termostat. Med pečenjem se grelec vklaplja in izklaplja, da ne pride do pregrevanja.
Trajanje pečenja je odvisno od debeline kosov mesa, ne od teže.
32
Page 14
Raženj
Med pečenjem na ražnju se deli štedilnika zelo segrejejo, zato ne puščajte štedilnika nenadzorovanega. Pazite, da se otroci ne bi preveč približali. Med pečenjem na ražnju morajo biti vrata pečice zaprta. Raženj in nosilci se med uporabo zelo segrejejo; uporabljajte zaščitne kuhinjske rokavice.
Raženj je primeren za pečenje pečenke v kosu ali za manjše kose mesa.
Uporaba ražnja
1. Nataknite meso na raženj, pri tem pa pazite,
da je nameščena vilica ob ročaju in da je meso na sredini oz. enakomerno razporejeno.
2. Namestite še drugo vilico in s pomočjo obeh
pritrdite kos mesa.
3. Nosilec namestite v 3. in 2. Višino vodil na
steni pečice. Raženj potisnite v os motorja v zadnji stranici pečice in namestite konec ročaja na nosilec.
4. V en položaj nižje potisnite pekač za
lovljenje maščobe in sokov in zaprite vrata.
5. Snemite ročaj in zaprite vrata.
6. S pomočjo gumba za izbiranje funkcij
izberite možnost raženj res vrti.
7. Ko je jed pečena, izklopite grelec žara in
ponovno namestite ročaj. Sprostite sprednji nosilec in potegnite raženj iz motorja. Priporočamo, da istočasno vzamete iz pečice tudi pekač za lovljenje maščobe, tako da bo maščoba iz pečenke kapljala vanj.
8. Priporočamo, da pri pečenju na ražnju
uporabljate zaščitne kuhinjske rokavice, saj se grelec za žar zelo segreje.
in se prepričajte, da se
4
3
2
1
Največja dovoljena teža mesa, ki ga lahko pečete na ražnju, je 4·5 kg.
Luč v pečici
V notranjosti pečice je luč, ki se prižge, ko obrnete gumb za upravljanje pečice na
.
Kuhinjska ura (Števec minut)
Gumb za upravljanje pečice obrnite na desno do konca, nato pa ga obrnite nazaj na ustrezno vrednost. Ko preteče nastavljeni čas, se oglasi zvočni signal, ki se samodejno ustavi. Kuhinjska ura na delovanje pečice ne vpliva - ne prekine njenega delovanja.
33
Page 15
Uporaba kuhalne plošče
Gorilniki
Simbol na gumbih se ujemajo s simboli na upravljalni plošči (gl. opis aparata).
Izklopljeno
Največji plamen
Najmanjši plamen
Največji plamen je primeren za segrevanje tekočine do vrelišča in za kuhanje pri visoki temperaturi. Vedno izberite položaj med največjim in najmanjšim plamenom, nikoli med največjim plamenom in položajem ‘Izklopljeno’.
Prižiganje gorilnikov
• Pritisnite na gumb in ga obrnite na levo na
simbol večjega plamenčka.
• Istočasno pritisnite na gumb za električni vžig
(gl. sliko). Pritiskajte, dokler plin ne zagori (1 iska/sekundo).
Če zmanjka elektrike
V tem primeru pritisnite na gumb za izbrani gorilnik, obrnite ga na levo na simbol večjega plamenčka in približajte vžigalico.
• Počakajte 10 sekund in opazujte, če ostane
plamen prižgan (dokler varnostni ventil ne začne samodejno ohranjati prižganega plamena).
• Nato po potrebi prilagodite velikost plamena.
Če bi plamen slučajno ugasnil, počakajte vsaj 1 minuto in znova prižgite gorilnik. Če plamen večkrat ponovno ugasne, se prepričajte, da sta krona gorilnika in pokrovček pravilno nameščena.
Ugašanje gorilnikov
Gumb obrnite na desno na oznako «
».
Električno kuhališče
Kuhališče vklopite tako, da obrnete ustrezno stikalo na želeno stopnjo.
Na voljo so vam stopnje od 0 – 6 0 – Izklopljeno
1 – Najnižja stopnja 6 – Najvišja stopnja
Priporočamo, da najprej obrnete stikalo na 6, da pospešite segrevanje, nato pa stopnjo znižate na ustrezno vrednost.
Upoštevajte, da se pri prvem segrevanju kuhališča lahko razvije nekoliko neprijeten vonj in dim. To je običajnen pojav, ki bo sčasoma izginil.
34
Page 16
Pred zapiranjem pokrova se prepričajte,
da so vsa stikala v izklopljenem položaju.
Na kuhalno ploščo ne odlagajte
predmetov, ki bi se lahko stalili.
Ustrezne nastavitve za posamezne načine segrevanja so podane v spodnji tabeli:
IZKLOPLJENO
Zelo počasno
0
Ohranjanje toplote
1
Taljenje masla in čokolade
Počasno
Kuhanje kremnih omak, golaža,
2
pudingov, umešanih jajc…
Zmerno
Sušena zelenjava, zamrznjena
3
živila, sadje, segrevanje vode ali mleka
Srednje
Segrevanje do vrelišča –
4
krompir, sveža zelenjava, juhe, obare, ribe…
Hitro
Večja količina obare, mesna
5
štruca, ribe, omlete, zrezki…
Zelo hitro
Zrezki, pomfri…
6
Izbira ustreznega gorilnika
Nad vsakim gumbom je simbol, ki opozarja, kateremu gorilniku je namenjen. Za dobre rezultate kuhanja vedno uporabite posode, ki po premeru dna ustrezajo izbranemu gorilniku (gl. slike). Uporabljajte posode z debelim, ravnim dnom. Priporočamo, da plamen zmanjšate, ko tekočina zavre. Krona gorilnika in svečka za iskrenje naj bodo vedno čisti, da bo vžiganje brezhibno.
Pravilno
Nepravilno (nepotrebna
izguba energije)
Za uporabo je primerna posoda z naslednjimi premeri:
Gorilnik
Moč
(kW)
Premer (mm)
min. max. Hitri 3,00 160 280 Srednje hitri 2,00 140 240 Pomožni 1,00 120 180
Nekaj koristnih nasvetov
Posode za kuhanje na električnih kuhališčih morajo imeti naslednje značilnosti:
• Imeti morajo precej debelo dno.
• Po velikosti se morajo točno prilegati kuhališču
ali biti nekoliko večje, nikoli pa manjše, saj bo le tako poraba energije ekonomična.
• Posoda mora imeti ravno dno za dober stik s
kuhališčem. To je predvsem pomembno pri cvrenju pri visokih tempraturah ali kuhanju v ekonom loncu.
Takoj ko začne tekočina vreti obrnite stikalo na nižjo stopnjo, da bo tekočina ravno še vrela. Nekoliko pred koncem kuhanja lahko kuhališče izklopite; kuhanje se bo nadaljevalo zaradi akumulirane toplote.
Pravilno
Nepravilno
(potrata energije)
35
Page 17
Posoda naj bo dovolj velika, da tekočina ne bo kipela iz nje. Nikoli ne vklapljajte kuhališča, če na njim ni posode; nikoli ne segrevajte praznih posod.
Nikoli se ne nagibajte in ne segajte nad vroče električno kuhališče. Ročaji posod naj bodo vedno obrnjeni navznoter ali nad delovno površino ob kuhalni plošči, da ne bi slučajno prevrnili posode, ko hodite mimo štedilnika.
Pri cvrenju na vroči maščobi bodite previdni; pregreto olje bi se lahko hitro vnelo.
Če začutite, da se gumbi težko obračajo, pokličite pooblaščeni servis.
Oprema, ki je štedilniku priložena:
Štedilniku je bila priložena naslednja oprema:
• Raženj (sestavljajo ga: 2 vilici, 1 raženj, 1 ročaj,
1 nosilec za raženj)
• Rešetka, na katero postavite pekače in
posode. Pekač postavite na sredino rešetke, da bo teža enakomerno razporejena.
• Pekač
• Globoki pekač
Namenjen je lovljenju sokov in maščobe pri pečenju; potisnite ga v 2 vodilo od spodaj. Kadar tega pekača ne uporabljate, ga odstranite.
Razen te opreme uporabljate samo posodo, ki je odporna na visoke temperature (upoštevajte navodila proizvajalca posode).
Predal
Predal je pod pečico.
Med dolgotrajnim pečenjem v pečici se segreje tudi pekač, zato vanj ne shranjujte vnetljivih predmetov, npr. kuhinjskih zaščitnih rokavic, kuhinjskih krp, plastičnih predpasnikov ipd.
Tudi pekači in druga posoda, ki ste jo morebiti shranili v predal, se med pečenjem segrejejo, zato jih jemljite iz predala samo z zaščitnimi kuhinjskimi rokavicami.
Odpiranje predala:
• Primite predal na spodnji strani in ga izvlecite.
• Če ga želite povsem izvleči iz štedilnika, ga
potegnite do konca navzven, nato pa ga nekoliko nagnite in potegnite iz štedilnika.
Nazaj ga namestite v obratnem vrstnem redu.
36
Page 18
VZDRŽEVANJE IN ČIŠČENJE
Pečica mora biti vedno čista. Obloge iz maščobe in druga nečistoča bi se lahko vneli in povzročili požar.
Pred čiščenjem se prepričajte, da so vsa stikala v izklopljenem položaju in da se je štedilnik dovolj ohladil.
Pred kakršnimi koli vzdrževalnimi deli ali čiščenjem IZKLJUČITE štedilnik iz električnega omrežja.
Čistila in čistilni pripomočki
Pred uporabo ali čistilnih pripomočkov se prepričajte, da so primerni in da jih proizvajalec priporoča v ta namen.
NE uporabljajte čistil, ki vsebujejo belila.
Površina bi lahko izgubila sijaj. Odsvetujemo uporabo aparatov za
čiščenje s paro. Ne uporabljajte grobih čistilnih sredstev in čistil.
Zapah
Čiščenje ohišja
Priporočamo uporabo tekočih čistil, npr. CIF, ki ne opraskajo površine. Nato vse površine izperite in obrišite do suhega z mehko krpo. Izogibajte se uporabi kovinskih predmetov, gobic iz jeklene volne, abrazivnim in jedkim čistilom in topilom.
Notranjost pečice
Emajlirano notranjost pečice najlažje očistite, dokler je pečica še topla. Po vsaki uporabi obrišite notranjost pečice z mehko krpo, namočeno v raztopini milnice. Občasno bo potrebno temeljitejše čiščenje z namenskim čistilom za pečice.
Rešetke in vodila
Rešetke in vodila namočite v topli milnici in tako odstranite trdovratno nečistočo; pomagajte si s čistilno gobico. Nato jih dobro izperite in obrišite do suhega z mehko krpo.
Čiščenje vrat pečice
Da bi si olajšali temeljito čiščenje vrat, jih lahko snamete.
- Do konca odprite vrata.
- Obrnite zapaha na tečajih za 170°.
- Nekoliko zaprite vrata, do kota 30
- Dvignite vrata in jih izvlecite.
o
.
Nazaj jih namestite na enak način, le v obratnem vrstnem redu.
Kuhalna plošča
Kuhalno ploščo boste najlažje očistili, dokler je še topla in se nečistoča na njej še ni zasušila. Redno brišite kuhalno ploščo z dobro ožeto mehko krpo; čistite jo z vodo, kateri ste dodali malo tekočine za pomivanje posode. Ne uporabljajte:
• gospodinjskih detergentov in belil;
• impregniranih gobic za čiščenje teflonskih ponev;
• blazinic iz jeklene volne
• čistil za banje/kuhinjska korita.
Gorilniki
Pokrovčke in krone gorilnikov snamete in očistite. Pomijte jih z vročo milnico, madeže pa odstranite z blagim tekočim čistilmom. Dovoljena je tudi previdna uporaba dobro navlaženih impregniranih gobic iz jeklene volne, če so madeži res trdovratni.
Po čiščenju vse dele dobro obrišite do suhega.
37
Page 19
Električno kuhališče
Kuhališče očistite s toplo vodo in mehko krtačo, najlonsko ali plastično gobico. Da bi ohranili lep videz kuhališča, lahko uporabite tudi namensko čistilo, ki je na voljo v specializiranih trgovinah; pri tem upoštevajte navodila proizvajalca čistila. Občasno namažite kuhališče s kapljico olivnega olja na kuhinjski brisački, da preprečite rjavenje. Upoštevajte pa, da bo nato ob prvem segrevanju kuhališča zaznati nekoliko neprijeten vonj.
Sušenje
POMEMBNO: Po čiščenju morate kuhališče
temeljito osušiti – za nekaj minut ga vklopite na nižji ali srednji stopnji.
Obnavljanje
Da bi ohranili lep videz kuhališča, občasno nanj nanesite nekoliko neslanega rastlinskega olja ali namensko sredstvo.
Nanašanje rastlinskega olja: najprej kuhališče 30 sekund segrevajte na srednji stopnji, nato pa ga izklopite. Na suho kuhinjsko krpo ali papirnato brisačko zlijte zelo malo olja in ga nato namažite na površino kuhališča ter obrišite odvečno olje. Približno 1 minuto segrevajte kuhališče na srednji stopnji.
Nanašanje sredstva za obnavljanje: najprej kuhališče 30 sekund segrevajte na srednji stopnji, nato pa ga izklopite. Na površino kuhališča nanesite zelo tanko plast namenskega sredstva (npr. Collo Electrol) s pomočjo aplikatorja. Približno 2 do 3 minute segrevajte kuhališče na visoki stopnji, da sredstvo učinkuje. Razvilo se bo malo dima, kar je normalno; ta dim ni strupen. (Opomba: to sredstvo je namenjeno obnavljanju in ne čiščenju. Na voljo je v specializiranih trgovinah.)
Deli iz nerjavečega jekla: obrobe iz nerjavečega jekla lahko sčasoma porumenijo. Očistite jih s pomočjo namenskega čistila za nerjaveče jeklo. Uporabite ga lahko tudi za porvšine okoli kuhališč za kuhalne plošče iz nerjavečega jekla.
ZAMENJAVA ŽARNICE
Pred zamenjavo žarnice izklopite vsa
stikala in izklopite štedilnik iz električnega omrežja, da preprečite nevarnost električnega udara.
Če je potrebno zamenjati žarnico, jo morate nadomestiti z enakovredno:
Moč: 25W Napetost: 230/240V(50Hz) Temperatura: 300ºC Tip navoja: E14
Kako zamenjate pregorelo žarnico:
1. Zavrtite stekleni pokrovček na levo in ga
snemite.
2. Odvijte pregorelo žarnico in jo nadomestite z
novo.
3. Znova namestite stekleni pokrovček. Ponovno priključite štedilnik na električno omrežje.
38
Page 20
NEPRAVILNOSTI V DELOVANJU
Če opazite nepravilnost v delovanju, jo poskušajte najprej odpraviti sami s pomočjo navodil v spodnji razpredelnici. Šele če vam to ne uspe, se obrnite na najbližji pooblaščeni servis Electrolux.
POMEMBNO: Če pokličete serviserja zaradi katere od spodaj navedenih nepravilnosti, ki bi jo lahko odpravili tudi sami, ali pa je okvara posledica nepravilne priključitve ali nepravilne uporabe, vam bomo morali izstaviti račun za popravilo, četudi bo aparat še v garanciji.
Simptom Rešitev
Pretok plina se vam ne zdi normalen. Prepričajte se, da:
• niso zamašene odprtine za razporejanje plamena niso.
• da regulator tlaka deluje.
• da je ventil na jeklenki do konca odprt.
Ne da se prižgati gorilnika. Preverite, če:
• je pipa za plin do konca odprta.
• je cev za plin v pravilnem položaju.
• gorilnik ni moker.
• ste po čiščenju pokrovček in krono gorilnika
pravilno namestili nazaj.
Plamen je neenakomeren. Prepričajte se, da:
• Glavna šoba ni zamašena in da je krona gorilnika čista (da se v njej niso nabrali ostanki živil).
• ste po čiščenju pokrovček in krono gorilnika pravilno namestili nazaj.
Pečica se ne vklopi. Preverite:
- če ste pravilno nastavili funkcijo/temperaturo;
- da ni zmanjkalo električne energije oz. da ni
izklopljeno prekinjalo.
Jed se peče predolgo, ali pa je prehitro pečena.
Luč v pečici se ne prižge.
Če vam ni uspelo odpraviti nepravilnosti s pomočjo teh navodil, se obrnite na najbližji pooblaščeni servis. Pri tem navedite:
1. ime in priimek, naslov in poštno številko.
2. telefonsko številko
3. jasen in točen opis okvare
4. model in serijsko številko štedilnika (gl. tablico s podatki)
5. datum nakupa.
Preverite:
- morda niste nastavili ustrezne temperature.
- Pregorela je žarnica. Zamenjajte jo po navodilih
v tej knjižici.
39
Page 21
POPRODAJNI SERVIS
Vsa popravila morajo biti opravljena kar se da pozorno in natančno. Zato priporočamo, da se vedno obrnete na najbližji pooblaščeni servis.
Seznam pooblaščenih servisov je bil aparatu priložen.
Vedno zahtevajte uporabo originalnih rezervnih delov.
40
Loading...