Zanussi ZC616CE User Manual

Ellektrický sporák

so skllokeramiickým varným poľom

ZC 611 – ZC 616

Návod na obsluhu

OBSAH

VŠEOBECNE		4
NAKLADANIE S ODPADOM		4
BEZPEČNOSTNÉ POKYNY		5
UVEDENIE DO PREVÁDZKY		5
úra na pečenie		5
Spínacie hodiny		5
POPIS SPOTREBIČA		6
SPÍNACIE HODINY		8
Nastavenie aktuálneho času		8
Automatické vypnutie		8
Automatické zapnutie a vypnutie		8
Časomer		8
VARNÉ MIESTA		9
Hrnce a kuchynské varné nádoby		9
Sklokeramické varné pole		10
Obsluha		10
Ochrana proti prehriatiu	.	10
RÚRA NA PEČENIE (Model ZC 611)		11
Obsluha		12
RÚRA NA PEČENIE (Model ZC 616)		12
Režimy prevádzky		12
Roviny zasunutia		12
Pečenie koláčov		13
Tabuľka pre pečenie koláčov		14
Pečenie mäsa		15
Tabuľka pre pečenie mäsa		16
Automatické pečenie mäsa
(Model ZC 616)		17

Tabuľka pre automatické pečenie mäsa 17

Grilovanie a zapekanie	18
Tabuľka pre grilovanie	18
Zaváranie	19
Tabuľka pre zaváranie	19
Rozmrazovanie	20
Tabuľka pre rozmrazovanie	20
VOZÍK NA KUCHYNSKÝ RIAD	20
ČISTENIE A OŠETROVANIE	21
Predná stena	21
Sklokeramické varné pole	21
Rúra na pečenie	22
Príslušenstvo	22
VÝMENA ČASTÍ SPOTREBIČA	23
Žiarovka v rúre	23
Ostatné príslušenstvo	23

AKO RIEŠIŤ PROBLÉMY?	23
NÁVOD NA MONTÁŽ	24
Pripojenie a umiestnenie	24
Bezpečnostné pokyny pre inštalatéra	24
Pripojenie na elektrickú sieť	25
TECHNICKÉ ÚDAJE	26
SERVIS	26

VŠEOBECNE

Vážená zákazníčka, vážený zákazník,

Pred uvedením do prevádzky si pozorne prečítajte

tento návod, aby ste sa rýchlo oboznámili s jeho obsluhou. Po dodaní sa bezpodmienečne ubezpečte, že spotrebič nie je poškodený. Ak spotrebič pri preprave utrpel škodu, obráťte sa na predajcu spotrebičov Quelle vo vašom meste alebo regióne. Telefónne číslo nájdete na doklade o kúpe alebo na

dodacom liste.

Elektrický sporák nie je hračka ...

Sporák a najmä varné miesta, otvor pre vypúšťanie pár a dvierka rúry sa počas prevádzky spotrebiča

zohrejú!

Predovšetkým malé deti by sa mali zdržovať v dostatočnej vzdialenosti od spotrebiča, pretože

nevedia rozoznať nebezpečenstvo, ktoré im hrozí pri manipulácii s elektrickými spotrebičmi. Staršie deti môžu spotrebič používať len pod dozorom dospelých. Naše spotrebiče zodpovedajú bezpečnostným

smerniciam zákona o technických pracovných pros-

triedkoch. Tieto smernice však nepokrývajú všetky možné riziká úrazu v každom prípade.

Tento spotrebič zodpovedá požiadavkám protipožiarnej ochrany smernice ES 89/336, ako aj norme ohľadne spätného pôsobenia na sieť EN 60555.

V zmysle ochrany proti požiaru (IEC 335-2-6) zodpovedá tento spotrebič typu Y. Spotrebiče tohto typu môžete umiestniť vedľa vyššieho kuchynského nábytku, spotrebiča alebo steny len jednou stranou.

V záujme bezpečnej prevádzky vášho spotrebiča bezpodmienečne dodržiavajte bezpečnostné pokyny

v príslušnej kapitole tohto návodu.

NAKLADANIE S ODPADOM

Obaly a pomocné obalové prostriedky našich veľkorozmerných spotrebičov sú s výnimkou drevených materiálov recyklovateľné. Preto by ste mali obaly dopraviť na skládku recyklovateľného odpadu, kde sa postarajú o ich opätovné využitie.

Ak ste obalový materiál nevyužili, odporúčame Vám:

-papier, kartón a vlnitú lepenku hoďte do príslušného kontajnera;

-plastové časti obalu by ste mali tiež hodiť do zberných kontajnerov, ktorú sú na to určené; Ak

takéto zberné kontajnery vo vašej lokalite nenájdete, zaraďte plastové materiály k bežnému domovému odpadu.

Pomocné obalové prostriedky sú v zásade recyklovateľné, napr.

V príklade sú uvedené PE pre polyetylén

02 = PE-HD

04 = PE-LD

PP pre polypropylén PS pre polystyrén

BEZPEČNOSTNÉ POKYNY


- Spotrebič		smie pripojiť na elektrickú sieť len				- nevedia	rozoznať		nebezpečenstvo, ktoré
	autorizovaný		elektroinštalatér	alebo	servisný	im hrozí	pri	manipulácii s elektrospotrebičmi.
	technik. Pri inštalácii treba dodržať platné pred-					Staršie deti smú spotrebič používať len pod do-
	pisy a technické smernice miestnej energetickej					zorom dospelých.
	spoločnosti. Dôležité pokyny			nájde	odborník	- Počas prevádzky rúry sa môže v zásuvke na
	v kapitole Návod na montáž.					kuchynský riad nahromadiť teplo. Preto by ste
-	Prehriate tuky a oleje sa môžu na varnej zóne					v nej nemali uschovávať horľavé materiály, ako
	vznietiť.	Príprave pokrmov s olejom			a tukom	napr. čistiace spreje na rúry, iné čistiace pros-
	(napr. zemiakové hranolčeky) preto venujte zvý-					triedky, plastové sáčky, chňapky, papier atď.
	šenú pozornosť.					- Tento spotrebič je určený na prípravu pokrmov
-	Pri grilovaní		buďte pozorní.	Deti	udržujte	v domácnosti.		Nie je	určený na priemyselné
	v bezpečnej vzdialenosti od spotrebiča.					a komerčné účely.

-Pri čistení spotrebiča nesmiete používať tlakové

a parné zariadenia.	Osobitné pokyny pre sklokeramické varné pole.
- Opravy spotrebiča, vrátane častí vedúcich elek-	- Ak na sklokeramickom varnom poli objavíte trh-
trický prúd, smie vykonávať výlučne kvalifikova-	linu, okamžite vypnite všetky varné zóny (spína-
ný elektrikár. V prípade poruchy sa preto obráťte	če otočte do polohy “AUS“, resp. 0). Potom spot-
priamo na miestne servisné stredisko.	rebič oddeľte od elektrickej siete vyskrutkovaním
- Dbajte na to, aby sa napájacie káble iných elek-	poistky, resp. vypnutím ochranného spínača
trospotrebičov nedostali do styku s horúcimi var-	a obráťte sa na príslušné servisné stredisko.
nými zónami, alebo aby sa nezachytili o horúce	- Varnú plochu zásadne nepoužívajte ako pracov-
dvierka rúry.	nú dosku. Na varných zónach nesmiete za žiad-
- Predovšetkým malé deti by sa mali zdržiavať	nych okolností zohrievať pokrmy v alobale alebo
v bezpečnej vzdialenosti od spotrebiča, pretože	plastových nádobách.

UVEDENIE DO PREVÁDZKY

Pred prvým uvedením do prevádzky sa riaďte nasledujúcimi pokynmi.

Rúra na pečenie

Z rúry vyberte všetko príslušenstvo a umyte ho teplou vodou s použitím bežného čistiaceho prostriedku. Nepoužívajte agresívne a abrazívne čistiace

prostriedky.

Rúru zapnite a pri maximálnej teplote, zavretých

dvierkach a funkcii vrchný/spodný ohrev ju nechajte pracovať približne 30-60 minút, aby ste odstránili zápach novoty. Počas zohrievania miestnosť dobre vetrajte. Potom rúru umyte teplou vodou a bežným

čistiacim prostriedkom.

Spínacie hodiny

Nastavte aktuálny denný čas podľa pokynov v kapitole Spínacie hodiny.

POPIS SPOTREBIČA

Časti spotrebiča

ZC 611	ZC 616

1.Sklokeramické varné pole

2.Varné zóny

3.Ovládací panel

4.Rúra na pečenie

5.Dvierka rúry s okienkom

6.Lišta s rúčkou dvierok rúry

7.Zásuvka na kuchynský riad

8.Nastaviteľné nožičky

9.Podstavec spotrebiča

POPIS SPOTREBIČA

Ovládací panel

Model ZC 611

Model ZC 616

A	Spínacie hodiny	G Regulátor teploty v rúre
B Spínač prednej ľavej varnej zóny		H Kontrolka prevádzky. Upozorňuje, že je niektoré
C Spínač zadnej ľavej varnej zóny		výhrevné teleso rúry a/alebo niektoré varná zóna
D Spínač zadnej pravej varnej zóny		v prevádzke.
E Spínač prednej pravej varnej zóny		K Kontrolka prevádzky. Upozorňuje, že je niektoré
F	Spínač funkcií rúry	výhrevné teleso rúry v prevádzke.

SPÍNACIE HODINY (MODEL ZC 616)

Prednú ľavú varnú zónu alebo rúru môžete ručne zapnúť iba vtedy, ak je v okienku (1) zobrazený

symbol (alebo číslo väčšie ako nula) a zelená ručička (6) je prekrytá hodinovou ručičkou.

Spínacie hodiny umožňujú nasledujúce funkcie:

-aktuálny denný čas

-automatické vypnutie

-automatické zapnutie a vypnutie

-časomer

-automatické pečenie

Nastavenie aktuálneho denného času

Gombík (2) zľahka vytiahnite a otáčajte dovtedy, kým nenastavíte ručičkou (5) aktuálny denný čas.

Automatické vypnutie

Prednú ľavú varnú zónu a/alebo rúru na pečenie môžete nechať automaticky vypnúť (najneskôr po uplynutí 180 minút). Príslušným spínačom zapnite prednú ľavú varnú zónu alebo rúru na pečenie. Gombík (2) otáčajte dovtedy, kým sa v okienku (1) neobjaví požadovaná doba tepelnej úpravy pokrmu.

Po uplynutí nastavenej doby tepelnej úpravy sa var-

ná zóna/rúra vypne a zaznie signálny tón. V okienku

(1) sa objaví “0“. Signalizácia sa po krátkom čase automaticky vypne. Môžete ju však vypnúť aj manu-

álne pomocou gombíka (2) nastavením na symbol v okienku (1).

Dbajte na to, aby bola zelená ručička prekrytá hodinovou ručičkou.

1 Okienko pre nastavenie doby prípravy pokrmu (0 až 180 minút), polohy “0“ (vypnuté), časomeru

a manuálnej prevádzky ().

2 Gombík pre nastavenie aktuálneho denného času, okamihu zapnutia prípravy pokrmu a časomeru

a hmotnosti.

3 Gombík pre nastavenie štartu.

4 Okienko pre nastavenie hmotnosti mäsa v kg pri použití funkcie automatického pečenia.

5Hodinová, minútová a sekundová ručička.

6Ručička (zelená) pre nastavenie okamihu spuste-

nia.

Automatické zapnutie a vypnutie

Pre prednú ľavú varnú zónu a rúru na pečenie môžete nastaviť okamih zapnutia aj vypnutia až do 12

hodín vopred.

Príklad:

Chcete, aby bol váš pokrm hotový o 12:00. Doba prípravy pokrmu je 45 minút.

Postupujte takto:

Gombík (2) otáčajte dovtedy, kým sa v okienku ne-

objaví “45“ (minút).

Okamih zapnutia vypočítajte takto:

Okamih vypnutia: 12:00, Doba prípravy pokrmu: 45 minú; → okamih zapnutia: 11:15.

Teraz nastavte príslušné hodnoty s pomocou zodpovedajúcich spínačov. Varná zóna, resp. rúra na pečenie sa zapne automaticky o 11:15 a o 12:00 sa

automaticky vypne.

Signálny tón vás upozorní na ukončenie prípravy pokrmu podobne ako pri automatickom vypnutí.

Časomer

Spínacie hodiny môžete používať aj ako časomer

(max do 180 minút). Pomocou gombíka (2) nastavte v okienku (1) želaný čas. Čas začne plynúť. Po uplynutí nastaveného času zaznie signálny tón po-

dobne ako pri automatickom vypnutí.

Dbajte na to, aby bola zelená ručička prekrytá hodinovou ručičkou. Časomer môžete používať iba za predpokladu, že predná ľavá varná zóna a rúra na pečenie nie je v prevádzke. V opačnom prípade sa po uplynutí nastaveného času varná zóna/rúra vyp-

ne.

Automatické pečenie

Presný popis tejto funkcie nájdete v podkapitole

Pečenie mäsa v kapitole Rúra na pečenie.

VARNÉ ZÓNY

-Varné zóny nezapínajte bez kuchynského riadu a nepoužívajte ich na vykurovanie miestnosti.

-Dbajte na to, aby boli varné zóny a dno použitej kuchynskej nádoby vždy čisté, pretože nečistoty negatívne ovplyvňujú účinnosť varných zón.

-Prehriate oleje a tuky sa môžu na varných

zónach vznietiť. Príprave pokrmov s olejom a tukom (napr. zemiakové hranolčeky) preto venujte zvýšenú pozornosť.

-Sklokeramické varné pole je značne odolné, nie

však nerozbitné. Pádom špicatých a tvrdých predmetov sa môže poškodiť.

-Pri zohrievaní varných zón počuť mierny šum,

ktorý

technologicky

podmienený

a neovplyvňuje funkčnosť spotrebiča.

-V závislosti od uhla pohľadu môže rozžeravené výhrevné teleso trochu prečnievať nad vyznačenú oblasť.

-Zrnká piesku a drsné dná liatinových hrncov môžu povrch varného poľa alebo dekoračnú vrstvu poškriabať.

-Ak na sklokeramickom varnom poli objavíte trhlinu, okamžite vypnite všetky varné zóny (spínače otočte do polohy “AUS“, resp. 0). Potom spotrebič oddeľte od elektrickej siete vyskrutkovaním

poistky, resp. vypnutím ochranného spínača, a obráťte sa na príslušné servisné stredisko.

-Varnú plochu zásadne nepoužívajte ako pracovnú dosku. Na varných zónach nesmiete za žiadnych okolností zohrievať pokrmy v alobale alebo plastových nádobách.

Hrnce a kuchynský riad

Varné zóny môžete optimálne využiť iba vtedy, ako používate kuchynský riad s rovným dnom, ktorého

priemer zodpovedá priemeru príslušnej varnej zóny.

Nerovné dno kuchynskej nádoby zapríčiňuje dlhšiu

dobu prípravy pokrmu a zvyšuje spotrebu elektrickej energie. Odporúčame používať normovaný kuchyn-

ský riad pre elektrické varné dosky a sporáky s rovným silným dnom. Priemer dna môže byť väčší, nesmie byť však menší ako priemer varnej zóny. V opačnom prípade dochádza k tepelným stratám a znečistenie sa môže pripáliť. Varné nádoby by sa nemali používať bez pokrievky.

Kuchynský riad z ohňuvzdorného skla pre elektrické sporáky môžete používať len vtedy, ak priemer ná-

doby zodpovedá priemeru varnej zóny.

Presahujúce nádoby môžu v dôsledku teplotného napätia prasknúť.

Veľké teplotné rozdiely treba brať do úvahy aj pri ostatnom kuchynskom riade.

Horúce varné nádoby sa nesmú odkladať na studený kameň alebo kov, ani sa do nich nesmie nalievať studená tekutina. Pri používaní sklenených kuchynských nádob na veľkých varných zónach neprekračujte stupeň 2.

Pri používaní špeciálneho kuchynského riadu treba dodatočne dodržiavať aj pokyny výrobcu.

Tlakové hrnce

Používaním tlakových hrncov sa ušetrí značné množstvo energie, najmä pri pokrmoch s dlhou do-

bou prípravy.

Dbajte na to, aby sa v hrnci nachádzalo vždy dostatočné množstvo tekutiny. V opačnom prípade by sa

mohol tlakový varný hrniec a varná zóna v dôsledku prehriatia poškodiť.

Automatická prevádzka

Bližšie informácie ohľadne automatickej prevádzky, t.j. ohľadne automatického vypnutia a zapnutia prednej ľavej varnej zóny prostredníctvom spínacích

hodín nájdete v kapitole Spínacie hodiny.

Nesprávne

- Nesprávne

- Správne

+ 17 hidden pages