PORTUGUÊS
Adverências
☛
Estas advertências são feitas por razões de segurança. Devem ser lidas atentamente antes da
instalação e/ou utilização do aparelho.
É bastante importante a conservação deste manual de instrucções junto do aparelho, para qualquer
consulta posterior. Se o aparelho fôr vendido ou transferido para outra pessoa, assegure-se que este
manual acompanha o aparelho, por forma a que o novo utilizador possa usufruir das instrucções de
funcionamento e ter conhecimento das advertências.
Para a sua segurança
Durante a Utilização
• Este aparelho foi concebido para ser utilizado por
adultos. Assegure-se que as crianças não se
aproximam com o objectivo de brincar com o mesmo.
• Este aparelho foi concebido para apenas cozinhar
alimentos. Não o utilize para propósitos diferentes.
•É perigoso alterar as características do aparelho.
• Por razões de higiene e de segurança, o forno
deverá manter-se limpo. A acumulação de gorduras
e sujidades podem resultar em incêndio.
• Durante a cozedura, algumas partes acessíveis do
aparelho podem ficar quentes. Assegure-se que as
crianças não se aproximam até este ter arrefecido
suficientemente.
• Em caso de avaria, nunca tente reparar o aparelho.
As reparações efectuadas por pessoas não
qualificadas podem causar danos ou mau
funcionamento. Contacte com o concessionário
mais próximo da sua residência e aceite apenas
peças originais.
• Verifique sempre que todos os comandos estão na
posição de desligado, quando o aparelho não estiver
a ser utilizado.
• Se usar uma tomada de corrente próxima do forno,
certifique-se que os cabos de outros
electrodomésticos que está a utilizar, não toquem
algumas das zonas mais quentes do forno.
• Caso se verifique um mau funcionamento do
aparelho, desligue-o da tomada de corrente.
Instalação, Limpeza e Utilização
• Todos os trabalhos eléctricos durante a instalação
do aparelho deverão apenas ser efectuados por
pessoal qualificado, em conformidade com as
normas em vigor.
• Antes das operações de manutenção ou limpeza,
desligar o aparelho da tomada de corrente.
• Logo após ter removido do interior do forno todo o
material que acompanha o mesmo, certifique-se
que o cabo eléctrico se encontra em boas condições.
Se este não fôr o caso, indique-o à loja onde
comprou o aparelho antes de prosseguir com a
instalação.
• O fabricante declina toda a responsabilidade
em caso de incumprimento das normas de
prevenção contra acidentes.
Esta máquina com o símbolo CE cumpre
com as seguintes Directivas da CEE:
· 73/23 - 90/683 (Directiva sobre baixas voltagens
· 89/336 (Directiva sobre a Compatibilidade
Electromagnética)
· 93/68 (Directivas Gerais)
E alterações seguintes.
• Não deixe no interior do forno recipientes com
gorduras e/ou óleos. Estes podem representar
perigo, no caso da ligação inadvertida do aparelho.
68
FABRICANTE:
ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna 298 - 47100 FORLI’ (Italia)
Índice
1. Painel de Controlo........................ Pág. 69
2. Depois de instalar o forno .............. Pág. 72
3. Programação................................. Pág. 73
4. Utilizando o Forno........................ Pág. 75
Níveis das grelhas ...................... Pág. 75
Conselhos prácticos ................... Pág. 75
5. Tabelas de cozedura .................... Pág. 76
6. Limpeza e Manutenção ................ Pág. 78
7. Se ... algo não funcionar.............. Pág. 80
1. Painel de Controlo
FUNÇÕES DE
COZEDURA
8. Assistência técnica e
Peças originais ............................. Pág. 81
9. Garantia ......................................... Pág. 81
10.Caracteristicas técnicas .............. Pág. 82
11.Instalação ...................................... Pág. 82
Encastre nos móveis .................. Pág. 82
Fixar o Forno no móvel............... Pág. 83
Ligação eléctrica......................... Pág. 83
TEMPERATURA
HORA
}
123456789
1. Botão ON/OFF
2. Botão de Controlo de Funções do Forno
3. Aquecimento Rápido / Descongelação
4. Regulação da Temperatura Actual / Hora
5. Botão de Controlo de Redução (Hora ou Temperatura)
6. Botão de Controlo de Aumento (Hora ou Temperatura)
7. Relógio
8. Tempo de Cozedura
9. Fim do Tempo de Cozedura
}
BOTÕES DE COMANDO
DE PROGRAMAÇÃO
69
COMO SELECCIONAR UMA FUNÇÃO DE
COZEDURA
—Ligue o forno premindo o botão 1
—Prima o botão 2 para seleccionar a função do forno
pretendida. Cada vez que premir o botão 2, acendese uma luz indicadora por baixo da função
seleccionada. Segue-se uma lista dos símbolos das
funções e respectivo significado.
Confecção com calor circulante - Esta
regulação permite-lhe assar ou assar e cozer
simultaneamente em qualquer um dos
tabuleiros, sem mistura de sabores.
Confecção tradicional - O calor provém simultâneamente dos elementos superior e inferior,
assegurando o aquecimento dentro do forno.
Grelhador - Liga-se toda a resistência do
grelhador. É recomendado para pratos de carne grandes.
Confecção “Pizza” - O elemento inferior
fornece calor directamente para a base das
pizzas, quiches ou tartes, enquanto o ventilador
assegura a circulação de ar para cozer a
guarnição das pizzas e o recheio das tartes.
Grelhador Ventilado - Esta função oferece
um método alternativo para cozer os alimentos,
normalmente associado ao grelhador
tradicional. O grelhador e o ventilador do forno
funcionam em conjunto, fazendo circular ar
quente em redor dos alimentos. Não seleccione
uma temperatura superior a 200ºC.
Confecção “Pastelaria” - Os elementos
superior e inferior aquecem o interior do forno
e o ventilador faz circular ar quente em redor
dos pratos. Ideal para cozer bolos, biscoitos ou
pão.
Aquecimento inferior - O calor provém apenas
da parte inferior do forno, permitindo-lhe dar a
cozedura final aos seus pratos.
Grelhador interior - pode ser usada para
grelhar pequenas quantidades.
COMO SELECCIONAR TEMPERATURAS
Sempre que seleccionar uma função de cozedura,
surge no painel de controlo a temperatura predefinida.
Pode ajustar o valor da temperatura em qualquer momento da cozedura.
— Prima o botão 5 e 6 para ajustar a temperatura.
Também pode ficar a saber qual a temperatura interna
actual, premindo uma vez o botão 4.
COMO DESLIGAR O FORNO
Pode desligar o forno em qualquer altura.
— Prima uma vez o botão 1. Apagar-se-ão todas as
luzes indicadoras. No painel de controlo fica apenas
a hora.
70
FUNÇÃO "AQUECIMENTO RAPIDO"
Depois de seleccionar uma função de cozedura e uma
temperatura, o forno aquece-se em 10-15 minutos.
Pode abreviar o tempo de aquecimento com a função
"Aquecimento rápido".
1) Ligue o forno premindo o botão 1.
2) Seleccione uma função de cozedura e ajuste a
respectiva temperatura.
3) Prima o botão uma vez. O painel de controlo
apresentará "FHU".
4) Depois de atingir a temperatura seleccionada, ouvirse-á um sinal sonoro, enquanto o painel de controlo
apresentará a temperatura pretendida.
FUNÇÃO "DESCONGELAÇÃO"
O ventilador do forno pode funcionar sem
aquecimento, apenas fazendo circular o ar no interior
do forno à temperatura ambiente, reduzindo o tempo
de descongelação.
1) Ligue o forno premindo o botão 1.
2) Prima o botão duas vezes. O painel de controlo
apresentará "32". Êsta temperatura no pode ser
modificada.
3) Para desligar a função "Descongelação" Prima o
botão ainda uma vez. O forno apagar-se-á y
e no painel de controlo ficar-se-á apenas a hora.
71
2. Depois de instalar o forno
Depois de instalar o forno:
—os números no visor começarão a piscar e indicarão
“12.00”. Se não premir nenhum botão num espaço
de 10 segundos, os números deixarão de piscar e o
relógio começará a funcionar a partir das 12.00.
Para definir a hora correcta do dia:
—se os números estiverem a piscar, prima o botão 5
ou 6. Quando aparecer a hora correcta, confirme a
regulação, premindo o botão 3. O relógio começará
a funcionar.
—se os números estiverem fixos, prima o botão 8 e 9
em simultâneo e mantenha-os premidos até os
números começarem a piscar. A seguir, proceda tal
como se descreve acima.
A seguir, seleccione a função de confecção
tradicional ( ):
—Prima o botão 1 para ligar o forno.
—Prima duas vezes o botão 2. A luz indicadora abaixo
do símbolo acender-se-á.
—Deixe o forno aquecer vazio durante
aproximadamente 45 minutos. Se preferir, regule o
relógio para desligar automaticamente o forno
passados 45 minutos (para obter mais informações
consulte a página 73).
—Abra uma janela para arejar a cozinha.
—Durante este tempo, poderá ser emitido um cheiro
desagradável, que é absolutamente normal e é
causado pelos resíduos de fabrico.
Depois de efectuar esta operação, deixe o forno
arrefecer. A seguir, limpe o compartimento do forno
com um pano macio embebido em água morna e
sabão.
72
Para abrir a porta do forno, puxe
sempre pela parte central da pega.
(Fig. 1)
Fig. 1
FO 0799
3. Programação
COMO REGULAR O RELÓGIO
—Prima o botão 7 para seleccionar a Função Relógio.
A luz indicadora do Relógio começará a piscar e o
painel de controlo apresentará 0.00.
—Prima o botão 5 ou 6 para seleccionar o tempo
pretendido. O tempo máximo é 19 horas e 59 minutos.
— Depois de efectuada a regulação, o relógio começará
a funcionar passados 3 segundos.
—Depois de atingir o tempo limite, o forno desligar-se-
á automaticamente e ouvir-se-á um sinal sonoro,
enquanto o painel de controlo apresenta os números
0.00 a piscar. O forno NÃO ficará desligado.
—Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer botão.
O painel de controlo apresentará a hora e a luz
indicadora do Relógio apagar-se-á.
Para cancelar o Relógio:
—prima os botões 7 e 5, em simultâneo.
COMO FAZER COM QUE O FORNO SE
DESLIGUE AUTOMATICAMENTE
—Coloque alimentos no forno, seleccione uma função
de cozedura e ajuste a respectiva temperatura, se
pretendido.
—Prima o botão 8 para seleccionar a função Tempo de
Cozedura. A luz indicadora do Tempo de Cozedura
começará a piscar e o painel de controlo apresentará
0.00.
—Prima o botão 5 ou 6 para seleccionar o tempo
pretendido. O tempo máximo é 19 horas e 59 minutos.
— Depois de efectuada a regulação, o programador
começará a funcionar passados 3 segundos.
—Depois de atingir o tempo limite, o forno desligar-se-
á automaticamente e ouvir-se-á um sinal sonoro,
enquanto o painel de controlo apresenta os números
0.00 a piscar.
—Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer botão.
O painel de controlo apresentará a hora actual e a
luz indicadora do Tempo de Cozedura apagar-se-á.
Para cancelar o Tempo de Cozedura:
—prima os botões 8 e 5, em simultâneo. Se esta
operação for efectuada, enquanto estiver a decorrer
um programa, o forno NÃO ficará desligado.
73
COMO FAZER COM QUE O FORNO SE
LIGUE E DESLIGUE AUTOMATICAMENTE
— Efectue a regulação do tempo de cozedura tal como
se descreve no respectivo capítulo.
—Prima o botão 9. A função “Fim do Tempo de
Cozedura” ficará seleccionada e a respectiva luz
indicadora começará a piscar. O painel de controlo
apresentará o fim do tempo de cozedura (ou seja, a
hora actual + tempo de cozedura).
—Prima o botão 5 ou 6 para ajustar o fim do tempo de
cozedura pretendido.
—Prima o botão 3. No visor aparecerá a hora actual.
O forno ligar-se-á automaticamente à hora
pretendida. Depois de atingir o tempo limite, o forno
desligar-se-á, à medida que se ouve um sinal sonoro. Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer
botão.
OUTRAS FUNÇÕES
DESLIGAM AUTOMATICAMENTE
O forno desligar-se-á automaticamente se for feita
alguma alteração na regulação, de acordo com a
seguinte tabela:
Se a regulação
da temperatura for: o forno desligar-se-á:
250ºC ou mais 1h 30m depois
de 120 até 250ºC 5 horas depois
menos de 120ºC 12 horas depois
FUNÇÃO DE AQUECIMENTO RESIDUAL
Depois de definido o Tempo de Cozedura, o forno
desligar-se-á automaticamente uns minutos antes do
fim. O aquecimento residual dentro do compartimento
do forno acabará de cozinhar os seus pratos sem
consumir energia. A luz indicadora ficará acesa até que
o Tempo de Cozedura chegue ao fim.
Esta função não estará activa se o Tempo de Cozedura
for inferior a 15 minutos.
PRECAUÇÕES COM CRIANÇAS
Para evitar que as crianças liguem o forno enquanto
brincam, é possível bloquear os botões de comandos
do forno.
—Desligue o forno, premindo o botão 1.
—Prima os botões 4 e 5 em simultâneo e mantenha-
os premidos durante cerca de 3 segundos. O painel
de controlo apresentará um ponto a piscar, a seguir
aos números.
—O forno fica, então, bloqueado. Não poderão ser
seleccionadas funções do forno, nem temperaturas.
Para desbloquear o forno:
—Prima os botões 4 e 5 em simultâneo e mantenha-
os premidos durante cerca de 3 segundos. O ponto
que pisca a seguir aos números apagar-se-á. O
forno estará, então, operacional.
74
4. Utilizando o Forno
Níveis das Grelhas e Tabuleiro (Fig. 2)
Este horno está provisto de 4 níveis para colocar as
grelhas ou o tabuleiro (Fig. 2)
6
5
4
3
2
1
FO 2212
Fig. 2
Cozinhar sempre com a porta
fechada
• Use sempre luvas para colocar ou retirar alimentos
do interior do forno.
• A temperatura no interior pode atingir 250ºC.
Assegure-se que todos os recipientes (tabuleiros,
formas, louça, etc.) que utiliza são resistentes ao
calor.
• Não coloque panelas, formas ou papel de alumínio
directamente na base do forno. Isso pode danificar
o revestimento do forno e afectar o bom
funcionamento do mesmo. Pode igualmente danificar
o esmalte do forno.
• Preste atenção quando cozinhar com óleos e/ou
gorduras, para que não aqueçam mais que o
necessário, pois este tipo de alimentos pode provocar incêndios. Pela mesma razão ainda, assegurese que quando retirar ou colocar alimentos no interior
do forno, estes não vertam gorduras e/ou óleos para
o fundo do mesmo. Caso isso aconteça, limpe
cuidadosamente o forno para evitar odores e fumos
desagradáveis.
Conselhos prácticos para cozinhar Peixe e
Carne
Pode colocar carne em recipientes resistentes ao calor,
bem como directamente na grelha do forno. Neste
caso, lembre-se sempre de colocar o tabuleiro por
baixo, na primeira posição a contar da base (Ver Fig. 2),
e verta alguma água no mesmo. Este tabuleiro evitará
o derrame de gorduras no fundo do forno.
Carnes brancas, aves e peixe no geral, necessitam de
uma temperatura média de cozedura (entre 150 e
175ºC). Se desejar cozinhar carne vermelha
(ligeiramente tostada na superfície e pouco cozida no
interior), deverá utilizar uma temperatura mais alta
(entre 200 e 250ºC). Recomendamos no entanto, um
período de tempo de cozedura mais curto.
Conselhos prácticos para Pastelaria
Em geral a pastelaria requer uma temperatura
moderada, normalmente entre os 150º e 200ºC.
É recomendado para bolos e pão um aquecimento
prévio do forno de 10 minutos, aproximadamente.
Mantenha a porta do forno fechada desde que inicia a
cozedura até ao seu final, e controle o processo de
cozedura através do vidro da porta do forno.
Conselhos prácticos para Grelhar
Se desejar grelhar carne ou peixe, coloque os alimentos
directamente sobre a grelha, após terem sido
devidamente untados com óleo.
Na função de grelhador, o calor provém apenas da
resistência superior do forno. Consequentemente,
deverá ajustar o nível de cozedura, tendo em
consideração a espessura da peça de carne ou peixe.
Coloque sempre o tabuleiro na posição inferior, com um
pouco de água no mesmo.
Para assar no grill ventilado não
seleccione uma temperatura
superior a 200 ºC.
Termostato de Segurança
Este forno vem provido de um termóstato de segurança.
No caso de indevido funcionamento do termostato
principal, e consequente sobre-aquecimento, este
aparelho de segurança provocará o corte de corrente
eléctrica no forno. Caso isso aconteça, deverá dirigir-se
a um concessionário técnico Zanussi. Nunca tente
efectuar a reparação pelos seus próprios meios.
Quando os alimentos são aquecidos, geram vapor,
da mesma forma que uma cafeteira com água.
Quando o vapor entra em contacto com o vidro da
porta do forno, condensa-se e produz gotas de
água.
Esta situação é normal e não é consequência do
mau funcionamento do forno. Aconselhamos que
limpe a condensação produzida após a cozedura
dos alimentos.
Ventilador de Arrefecimento do Painel
O forno vem equipado com um ventilador destinado a
manter o painel frontal, os botões e a pega da porta do
forno, frios. Este ventilador poderá continuar a sua
função após o forno ou o grelhador terem sido desligados
e até que a temperatura normal tenha sido atingida.
75
5. Tabelas de Cozedura
CONFECÇÃO TRADICIONAL E POR CALOR CIRCULANTE
Minutos
GR.
1000 Assado de vaca 3 200 3 175 50 ~ 70 Na grelha
1200 Assado de porco 3 200 3 175 100 ~ 130 Na grelha
1000 Assado de vitela 3 200 3 175 90 ~ 120 Na grelha
1500
1200 Borrego 3 200 3 175 110 ~ 130 Perna
1000 Frango 3 200 3 175 60 ~ 80 Inteiro
4000 Perú 3 200 3 175 210 ~ 240 Inteiro
1500 Pato 3 175 3 160 120 ~ 150 Inteiro
3000 Ganso 3 175 3 160 150 ~ 200 Inteiro
1200 Coelho 3 200 3 175 60 ~ 80 Bocados
ALIMENTOS
CARNES
Rosbife
Nivel
3 220 3 200 50 ~ 70 Na grelha
temp.
°C
Calor circulanteConfecção tradicional
Nivel
temp.
°C
confecção
NOTAS
PEIXES
1000 Inteiro 3 200 3 (1 e 4) 175 140 ~ 60 3 peixes
800 Filetes 3 200 3 (1 e 4) 175 30 ~ 40 4 filetes
TERRINAS
De massas 3 200 3 (1 e 4) 175 40 ~ 50
De legumes 3 200 3 (1 e 4) 175 45 ~ 60
Pequenas tartes 3 200 3 (1 e 4) 175 35 ~ 45
Lasanhas 3 200 3 175 45 ~ 60
CONFECÇÃO "PIZZA"
GR.
1000 Pão branco 3 175 45 ~ 60 1 pão
500 Pão de centeio 3 175 30 ~ 45 no molde
500 Pãezinhos 3 (1 e 4) 175 20 ~ 35 8 pães na placa
250 Piza 3 (1 e 4) 200 20 ~ 35 de recolha
ALIMENTOS
PÃO E PIZA
Confecção "Pizza"
Nivel
temp.
°C
Minutos
NOTAS
confecção
NOTA:
Os tempos de cozedura indicados não incluem o pré-aquecimento. Quando cozer pão ou pizza, aconselhamos que
faça um pré-aquecimento do forno de 10 minutos.
(*) Caso necessite de cozinhar mais que um tipo de alimento em simultâneo, recomendamos que os coloque nos
níveis indicados na tabela entre parenteses.
76
CONFECÇÃO "PASTELARIA"
BOLOS
Massa branca batida
Massa fermentada
Massas folhadas
Tarte de queijo 3 150 60 ~ 80
Tarte de maçã 3 (1 e 4) 175 40 ~ 60
Strudel 3 (1 e 4) 150 60 ~ 80
Tarte de doces 3 (1 e 4) 175 45 ~ 60
Petit fours 3 (1 e 4) 175 15 ~ 25
Biscoitos 3 (1 e 4) 175 10 ~ 20
Merengues 3 (1 e 4) 100 90 ~ 120
GRELHADOR
ALIMENTOS
Minutos
Confecção Pastelaria
Nivel
3 (1 e 4) 175 45 ~ 60
3 (1 e 4) 175 20 ~ 35
3 (1 e 4) 175 20 ~ 30
temp.
°C
confecção
Minutos
confecção
em
cima
Nivel
Grill
temp.
°C
ALIMENTOS
Costeletas de porco
Salsichas 8 500 5 max 10 6
Peito de frango 4 400 5 max 13 10
Filetes de peixes 4 400 5 max 8 6
Tosta mista 4 — 5 max 8 —
Quantidade
Pedaços
Gramas
4 600 5 max 12 8
GRELHADOR VENTILADO (*)
ALIMENTOS
Lombo de porco - 1500 3 o 4 170° 45 30
Rosbife - 1500 4 200° 30 20
Espetadas 4-6 800 4 200° 15 10
Peixe inteiro - 800 4 200° 12 8
Quantidade
Pedaços
Gramas
Grill ventilado
Nivel
temp.
Tiempo de cocción
(minutos)
°C
em
cima
em
baixo
em
baixo
Para assar com o grelhador, coloque sempre o tabuleiro na posição inferior, com um pouco de água no mesmo.
(*) Para assar no grelhador ventilado não seleccione uma temperatura superior a 200 ºC.
77
6. Limpeza e Manutenção
Limpeza Geral
Antes da limpeza, deixe arrefecer primeiro
o forno.
Quando utilizar produtos de limpeza em
spray, tenha o cuidado de não o direccionar
sobre os elementos de aquecimento ou
sobre o sensor do termostato.
Nunca use detergentes abrasivos,
esfregões metálicos, detergentes com
lixívia, pois estes produtos podem danificar
o esmalte e o vidro da porta do forno.
O Interior do Forno
A cavidade esmaltada do forno pode ser limpa mais
eficientemente se o mesmo estiver ainda morno.
Aconselha-se a sua limpeza após todas as cozeduras,
utilizando um pano macio embebido em água morna e
sabão.
No entanto, e de tempos a tempos, é necessária uma
limpeza mais profunda e eficiente, utilizando para este
propósito um produto de limpeza adequado para fornos.
Para as manchas mais persistentes, pode utilizar um
pouco de vinagre morno.
Ao cozinhar frutos, podem cair ácidos naturais sobre
a superfície esmaltada do aparelho, os quais deixam
manchas difíceis de limpar. Estas podem provocar a
perda de brilho do esmalte, mas não afectam o
funcionamento do forno. Por forma a evitar que estas
manchas permaneçam no forno nas utilizações
posteriores, limpe cuidadosamente o interior do forno
após qualquer cozinhado que inclua frutas.
A Porta do Forno
Antes de proceder à limpeza da porta do forno,
recomendamos que, primeiramente, a retire do forno.
Siga as seguintes instrucções:
a) Abra a porta completamente;
b) Localize as dobradiças que unem a porta ao forno
(Fig. 3)
c) Destrave-as e levante as pequenas alavancas
situadas nas dobradiças; (Fig. 3)
d) Segure a porta pelos laterais esquerdo e direito, e
empurre-a lentamente na direcção do forno até
que se encontre semi-fechada;
e) Com cuidado retire a porta da posição respectiva;
(Fig. 3)
f) Coloque-a num local plano;
g) Desenrosque os dois parafusos indicados com a
letra A; (Fig. 4)
h) Levante o vidro e retire-o da porta do forno.
Limpe o vidro da porta do forno com um pano macio e
embebido em água morna e sabão. Após ter finalizado
a limpeza, coloque de novo a porta no forno seguindo
a ordem inversa da desmontagem.
FO 0288
Fig. 3
FO 2250
Fig. 4
78
A Borracha Isoladora da Porta do Forno
O bom funcionamento do forno é assegurado por uma
borracha colocada à volta da extremidade da cavidade
do mesmo.
Verifique periodicamente qual o seu estado. Caso seja
necessário, limpe-o sem utilizar produtos de limpeza
abrasivos.
Caso verificar que a borracha se encontra danificada,
recorra ao Concessionário de Assistência Zanussi mais
próximo. Não utilize o forno até este ter sido reparado.
Grelhador Basculante
Este modelo de forno está equipado com um grelhador
basculante que permite uma limpeza fácil da parte
superior do forno.
Antes de proceder ao desencaixe, confirme se o
forno foi desligado da corrente eléctrica.
De seguida, desenrosque o parafuso que suporta o
grelhador (Ver Fig.6). Quando efectuar esta operação
pela primeira vez deve utilizar uma chave de fendas.
Cuidadosamente, deixe descaír o grelhador de forma a
permitir um acesso fácil à zona superior do forno.
Limpe essa zona do forno com um detergente adequado
(não abrasivo) e seque antes de recolocar o grelhador.
Cuidadosamente levante o grelhador até ao sítio cero e
volte a aparafusar na porca fixa no forno.
NOTA: Certifique-se que o parafuso está
correctamente ajustado no sítio para evitar que o
grelhador descaia durante a utilização.
FO 2110
Fig. 5
Fig. 6
Filtro de Gorduras
Para cozinhar carne, o filtro de gorduras deverá ser
colocado à frente do ventilador do forno, fixando-o nos
orifícios do painel posterior. Esta operação evitará a
acumulação de gordura no ventilador. Não utilize
produtos abrasivos para a limpeza do vedante. O filtro
de gordura pode ser lavado na máquina de lavar loiça.
Quando finalizar a cozedura e o forno estiver morno,
retire o filtro empurrando para cima o travão saliente no
mesmo. (Ver Fig. 7)
FO 0018
Fig. 7
79
Substituir a Lâmpada do Forno
Assegure-se que a corrente eléctrica se encontra
desligada antes de prosseguir com esta operação.
A lâmpada do forno deverá ter as seguintes
características:
a) Resistente a temperaturas de 300ºC
b) Tensão: 230V - 50 Hz
c) Potência: 25W
d) Rosca: E 14
Para substituir a lâmpada, siga as seguintes indicações:
(Fig. 8)
a) Empurre e rode a tampa de vidro no sentido
anti-horário;
b) Retire a lâmpada fundida;
c) Substitua-a pela nova;
d) Reponha a tampa de vidro;
e) Ligue a corrente eléctrica;
FO 0287
Fig. 8
7. Se... Algo Não Funcionar
Caso o aparelho não esteja a funcionar devidamente, e antes de recorrer ao Concessionário de Assistência Zanussi,
verifique primeiro as situações descritas de seguida:
PROBLEMA
■
O forno não funciona
■
A luz do forno não acende
■
Demora muito tempo a cozinhar ou cozinha
demasiadamente rápido
■
Há formação de humidade nos alimentos e
no interior do forno
SOLUÇÃO
◆
Prima o botão 1 para acender o forno.
ou
◆
Verifique se os cabos do aparelho se encontram
correctamente ligados, e se o interruptor geral ou do forno
estão ligados.
◆
Seleccione uma qualquer função.
ou
◆
Compre uma nova lâmpada, num Centro de Assistência
Zanussi, e substitua-a seguindo as instruções constantes
neste manual.
◆
Consulte o conteúdo constante neste manual, no capítulo
4, “Utilizando o Forno”.
◆
Não deixe os alimentos no interior do forno mais que 1520 minutos após ter terminado a cozedura.
80
8. Assistência Técnica e Peças Originais
Se o aparelho continuar a não funcionar após ter
verificado o capítulo anterior, dirija-se ao Serviço de
Assistência Técnica Zanussi e indique o tipo de avaria,
o modelo do aparelho (Mod.), o número do produto
(Prod. Nº) e o número de fabrico (Ser. Nº). Estas
informações encontram-se gravadas na placa de
identificação.
Esta placa encontra-se situada na extremidade anterior
da cavidade do forno, como indicado na Fig. 9.
As Peças Originais
aprovadas pelo fabricante
do aparelho e possuidoras
deste simbolo, encontramse apenas disponíveis nos
Centros de Assistência ou
em lojas de peças
autorizadas.
MOD.
PROD. NO.
Mod.
PROD. NO.
SER. NO.
TYPE
SER. NO.
Fig. 9
9. Garantia
O seu novo aparelho encontra-se ao abrigo da garantia.
O certificado de garantia vai junto com o aparelho. Caso
não o encontre, deverá solicitá-lo junto do representante/
agente, indicando-lhe a data de compra, o modelo e o
número de identificação que se encontram na chapa de
identificação do aparelho.
Guarde o certificado de garantia para que possa
apresentá-lo aos Serviços de Assistência sempre que
seja necessário. Guarde o certificado de Garantia junto
do comprovante de compra ou com o recibo.
Sem este procedimento terá de suportar os encargos
referentes aos Serviços Técnicos, de que necessitar,
para uma possível reparação.
81
10. Características Técnicas
Dimensões do
nicho Altura
Largura 560 mm
Profundidade 550 mm
Dimensões do Altura 325 mm
interior do Forno Largura 440 mm
Profundidade 390 mm
Volume útil 53 l.
em coluna
{
até à bancada
: 580 mm
591 mm
11. Instalação
Todos os trabalhos durante a instalação do
aparelho deverão apenas ser efectuados por
pessoal qualificado, em conformidade com
as normas em vigor.
Potência das resistências
Resistência superior 800 W
Resistência inferior 1000 W
Resistências superior e inferior 1800 W
Resistência do grelhador / grelhador ventilado
Resistências do grelhador duplo 2550 W
Aquecimento Ventilado 2000 W
Aquecimento "Pizza" 3000 W
Lâmpada de iluminação do forno 25 W
Ventilador de arrefecimento 20 W
Ventilador por convecção 30 W
Potência Total Máxim 3070 W
Tensão de Alimentação (50 Hz) 230 V
1750 W
Encastre nos móveis
É importante que tanto as dimensões e os materiais ao
redor do armário onde se colocará o aparelho, estejam
correctas e suportem temperaturas altas.
Uma instalação correcta deverá assegurar o não
contacto com outros electrodomésticos ou outros
aparelhos isolados.
Todos os elementos do aparelho asseguram a
protecção, desde que bem colocados e sem poderem
ser retirados sem a ajuda de ferramentas.
Recomendamos que não instale o forno junto de
electrodomésticos, como frigoríficos ou congeladores,
por forma a não afectar a performance destes aparelhos.
FO 0290
Fig. 11 - Encastre em coluna - Dimensões do nicho
82
FO 0414
Fig. 10 - Dimensões do Forno
FO 0292
Fig. 12 - Encastre sob bancada - Dimensões do nicho
Fixar o Forno no Móvel
Coloque o aparelho no nicho do móvel.
Abra a porta do forno e fixe o mesmo ao móvel com os
parafusos para madeira, os quais possuem dimensões
idênticas às do corpo do forno. (Fig. 13-14).
Quando instalar uma placa eléctrica por cima do forno,
as ligações eléctricas da placa e do forno devem ser
efectuadas separadamente, por razões de segurança e
para permitir a fácil remoção do aparelho do móvel, se
necessário.
Ligação Eléctrica
Antes de proceder à ligação eléctrica do aparelho:
1) certifique-se que os disjuntores e a própria instalação
eléctrica da sua casa suportam a carga do aparelho;
2) certifique-se que a instalação da alimentação dispõe
de uma tomada de terra eficaz, em conformidade
com as normas em vigor;
3) assegure-se que tanto a tomada como o disjuntor
são de fácil acesso, estando o aparelho encastrado
no móvel.
FO 0039
Fig. 13
O aparelho vem provido de um cabo de alimentação do
tipo H05RR-F, seção 3 x 1,5 mm2. Ao cabo deve-se
juntar uma ficha própria, para a carga indicada na placa
de matrícula do aparelho.Esta ficha deve ser ligada a
uma adequada tomada de terra.
Na ligação directa à rede eléctrica, é necessário interpôr
entre o aparelho e a rede, um disjuntor, com abertura
mínima entre os contactos de 3mm, dimensionado à
carga e conforme as normas em vigor.
Em todo o caso, o cabo de alimentação deve ficar
posicionado por forma a que nenhum ponto do mesmo
alcance uma temperatura superior a 50ºC acima a
temperatura ambiente. Após a ligação, verificar os
componentes de aquecimento, colocando-os em
funcionamento durante 3 minutos.
Caixa de Ligação
Este forno está provido de uma caixa de ligações
acessível com uma tensão de alimentação monofásica
de 220-230V. (Fig. 15)
FO 0986
Fig. 14
O fabricante declina toda a
responsabilidade em caso de
incumprimento das normas de
prevenção contra acidentes.
FO 2159
Fig. 15
83
Grafiche MDM - Forlì
From the Electrolux Group. The worlds No.1 choice.
The Electrolux Group is the worlds largest producer of powered appliances for kitchen, cleaning and outdoor use. More than
55 million Electrolux Group products (such as refrigerators, cookers, washing machines, vacuum cleaners, chain saws and
lawn mowers) are sold each year to a value of approx. USD 14 billion in more than 150 countries around the world.
35671-9801 07/01
Loading...