INBYGGNADSUGN
ZBS 772
BRUKSANVISNING
2
Säkerhetsinformation
Ugnen får endast användas i enskilt hushåll och för normal hushållsanvändning. Den uppfyller internationella säkerhetsföreskrifter och kvalitetsnormer. Samtliga säkerhetsåtgärder kan dock inte till fullo eliminera alla olycksrisker.
Läs därför noga igenom anvisningar, råd och varningstexter innan du installerar och börjar använda ugnen. Ge speciellt akt på texter med en varningstriangel för att undvika skador på person eller egendom. Tänk på att spara bruksanvisningen, som måste finnas om ugnen säljs eller överlåts på annan person.
Installation
●Ur säkerhetssynpunkt bör ugnen byggas in i anpassat inbyggnadsskåp.
●Ingrepp i ugnen skall utföras av behörig fackman. Arbete utfört av lekman kan försämra ugnens funktion samt leda till skada på person och/eller egendom.
●Kontrollera att ugnens elsladd inte kommer i kläm vid installationen av ugnen.
●Skruva fast ugnen i inbyggnadskåpet för att undvika att den tippar vid onormal belastning.
Barn
●Kontrollera att luckspärren är i funktion och att den fungerar. Låt inte små barn leka med eller röra reglage och lucka.
●Håll ugnen under uppsikt då den värms upp före första användning. Det finns risk för brännskador.
●Se till att barn inte finns i närheten när du öppnar ugnsluckan.Varm luft strömmar ut. Ugnen och luckans insida är mycket varma och kan vid beröring ge brännskador.
Användning
●Före första användning skall ugnen värmas upp. Vädra köket. Var försiktig! Ugnen blir mycket varm.
●Lägg inte aluminiumfolie på ugnens botten. Hindras undervärmen kan emaljen skadas på grund av överhettning.
●Använd endast kärl av material som är avsett för tillagning i ugn. Kontrollera kärltillverkarens anvisningar.
●Använd alltid val isolerande grytvantar och ta ett stadigt tag i det som skall tas ut ur ugnen
●Kontrollera att ugnen är avstängd när den inte används.
●Kontrollera att inte sladden till en i närheten ansluten elektrisk apparat kläms i en varm ugnslucka.
Rengöring
●Se till att ugnen svalnat av innan rengöring sker.
●Häll alltid ugnen ren. Fett och spill osar rejält vid uppvärmning och medför i värsta fall risk för brand.
●Det är absolut förbjudet att rengöra ugnen med hjälp av en ångeller högtryckstvätt
Underhåll och Service
●Dra ut stickkontakt eller lossa säkringen före byte av trasig lampa.
●Service och ev reparationer bör utföras av ett av leverantentören godkänt serviceföretag. Använd endast original reservdelar.
Skrotning
●Förhindra olyckor med den skrotade ugnen. Lossa sladden från vägguttaget och kapa den så nära ugnens bakstycke som möjligt. Sätt luckspärren ur funktion. Kontakta din kommun för information om var du kan lämna in ugnen.
3
Innehållsförteckning
Säkerhetsinformation |
3 |
Tabeller |
14 |
|
FÖR ANVÄNDAREN |
|
Skötsel och rengöring |
16 |
|
|
Panel och front |
16 |
||
Beskrivning av ugnen |
5 |
|||
Ugn med rostfri panel och lucka |
16 |
|||
Säkerhetsutrustning |
6 |
Ugnen |
16 |
|
Ugnens takelement |
16 |
|||
Kylfläkt |
6 |
|||
Ugnsutrustningen |
17 |
|||
Överhettningsskydd |
6 |
|||
Fettfiltret |
17 |
|||
Säkerhetsavstängning |
6 |
|||
Byte av ugnslampa |
17 |
|||
Barnspärr |
6 |
|||
Ugnslucka |
18 |
|||
Innan du använder ugnen första gången7 |
||||
Om ugnen inte fungerar |
19 |
|||
Rengör plåtarna/långpannan |
7 |
|||
Praktiska problem |
19 |
|||
Värm upp ugnen |
7 |
|||
Tekniska problem |
20 |
|||
Ugnens funktioner |
8 |
|||
Service och reservdelar |
20 |
|||
Val av ugnsfunktion |
8 |
|||
Konsumentköp EHL |
20 |
|||
Val av temperatur |
8 |
|||
Konsumentkontakt |
20 |
|||
Så här stänger du av ugnen |
8 |
|||
Tekniska data |
21 |
|||
Inställning av signalur / timer |
9 |
|||
|
|
|||
Inställning av automatisk |
|
|
|
|
avstängning av ugnen |
9 |
FÖR INSTALLATÖREN |
|
|
Inställning av automatisk start |
|
|
||
och avstängning av ugnen |
10 |
Installation |
22 |
|
|
|
|||
Energibesparing |
10 |
Transportskador |
22 |
|
Ugnsutrymmet |
11 |
Emballage |
22 |
|
Inbyggnad av ugnen |
22 |
|||
Tillbehör |
11 |
|||
Fastsättning av ugnen |
22 |
|||
Fettfiltret |
11 |
|||
Montering av luckspärr |
22 |
|||
Ugnsstegar |
11 |
|||
Elektrisk anslutning |
22 |
|||
Så här använder du: |
12 |
|||
|
|
|||
Överoch undervärme |
12 |
|
|
|
Undervärme |
12 |
|
|
|
Grillning |
12 |
|
|
|
Gratinering |
12 |
|
|
|
Varmluft |
12 |
|
|
|
Paj- / Pizzaläget |
12 |
|
|
|
Pizza- / Stekläge |
12 |
|
|
|
Tips och råd |
13 |
|
|
|
Allmänt om bakning |
13 |
|
|
|
Varmluft |
13 |
|
|
|
Bakning med varmluft |
13 |
|
|
|
Stekning |
13 |
|
|
|
Upptining med varmluft |
13 |
|
|
|
Upptining/värmning |
13 |
|
|
|
av färdiglagad mat |
13 |
|
|
4
Informationsfönster (displayer)
Panel
Knappar för olika inställningar
Ugnluckans handtag
Ugnslucka
Ugnsluckans glas
FÖNSTER SOM VISAR |
FÖNSTER SOM VISAR |
INSTÄLLD UGNSFUNKTION |
TID OCH TEMPERATUR |
} |
} |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
1 |
AV / PÅ |
5 |
Ökar inställd tid eller temperatur. |
|
|
||
2 |
Val av ugnens olika funktioner |
6 |
Signalur / Timer |
|
|
||
3 |
Kontrollknapp för temperatur / tid |
7 |
För inställning av koktid = Tillagningstid |
|
|
||
4 |
Minskar inställd tid eller temperatur |
8 |
För inställning av tidpunkt för avslutad |
|
|
koktid = Stopptid
5
Ugnen har en kylfläkt som för bort ånga och värme från vred och luckhandtag.
Fläkten startar när du väljer en ugnsfunktion (gäller inte ugnsbelysningen). Den är termostatstyrd, vilket innebär att den kan gå en stund efter att ugnen stängts av.
Överhettningsskydd
För att förhindra en onormalt hög temperatur i eller runt ugnen är ugnen försedd med ett överhettningsskydd som bryter strömmen.
Har överhettningsskyddet löst ut måste du kontakta Elektroservice.
För att undvika att små barn sätter på ugnen under lek går det att spärra ugnens funktioner.
—Stäng av ugnen genom att trycka in knapp 1.
—Tryck samtidigt in knapparna 4 och 5 och håll dem intryckta i cirka 3 sekunder. I fönstret visas en blinkande punkt efter siffrorna.
—Nu är ugnens funktioner spärrade. Det går varken att välja ugnsfunktioner eller temperatur.
För att koppla ur barnspärren:
—Tryck samtidigt på knapparna 4 och 5 och håll dem intryckta i cirka 3 sekunder. Den blinkande punkten efter siffrorna slocknar. Nu kan ugnen användas som vanligt igen.
Om du skulle glömma att stänga av ugnen kommer ugnen att stänga av sig själv efter en viss tid, beroende på inställd ugnstemperatur:
Om den inställda |
|
|
ugnstemperaturen är: |
stängs ugnen av efter: |
|
|
|
|
250 °C eller högre |
1,5 timmar |
|
|
|
|
mellan 120 och 250 |
°C |
5 timmar |
|
|
|
lägre än 120 |
°C |
12 timmar |
|
|
|
6
Tag ut plåtar, galler och långpanna. Diska dom med varmt vatten och eventuellt handdiskmedel. Skölj och torka torrt med hushållspapper.
Ugnen skall värmas upp före användning. Ventilera väl med hjälp av t ex köksfläkt eller öppna fönstret.
När du värmer upp ugnen håll barn och djur borta från ugnen eftersom den blir mycket varm.
När ugnen först ansluts till elnätet:
— Siffrorna ”12.00” visas med blinkande sken i fönstret. Om ingen knapp trycks in på 10 sekunder slutar siffrorna att blinka och klockan börjar gå från 12.00.
Tänk på att detta är en 24-timmarsklocka, vilket betyder att när klockan är två på eftermiddagen visas ”14.00” i fönstret.
Att ställa klockan:
—Om siffrorna blinkar, trycker du på knapp 4 eller
5. När rätt tid visas bekräftar du inställningen genom att trycka in knapp 3. Nu börjar klockan gå.
—Om siffrorna inte blinkar, utan står stilla, trycker du samtidigt in knapparna 6 och 7 och håller dem intryckta tills siffrorna börjar blinka. Sedan följer du anvisningarna ovan för att ställa klockan.
När du har ställt in rätt tid gör du följande:
—Tryck på knapp 1. Ugnsbelysningen tänds.
— Tryck två gånger på knapp 2. Kontrollampan vid symbolen tänds.
—Låt den tomma ugnen stå på i cirka 45 minuter.
Medan uppvärmningen av ugnen pågår kan den avge en obehaglig lukt. Detta är alldeles normalt och har att göra med små rester av olja på ugns elementen från tillverkningen.
Låt ugnen svalna. Rengör ugnsrummet med en mjuk trasa, varmt vatten och lite handdiskmedel.
7
Ugnsluckan måste vara stängd under all tillagning. Håll barnen under uppsikt. Ugnsutrymmet och en öppen ugnslucka blir mycket varma, samt behåller värmen en tid efter användning. Beröring kan ge brännskador. Var försiktig när du öppnar ugnsluckan. Varm luft kan strömma ut.
—Sätt på ugnen genom att trycka på knapp 1.
—Tryck på knapp 2. En lampa tänds vid ugnsfunktionens symbol. Tryck tills önskad ugnsfunktions lampa tänds.
Den förinställda temperaturen visas i fönstret när lampan tänds
Varmluft
(förinställd temperatur: 175 °C)
Över/undervärme
(förinställd temperatur: 200 °C)
Maxgrill = Båda elementen i taket är inkopplade
(förinställd temperatur: 250 °C)
Paj / panpizza = varmluft och undervärme (förinställd temperatur: 175 °C)
Gratinering = Grill och varmluft. (förinställd temperatur: 180 °C) Välj en temperatur på max. 200 °C
Pizza / stek = över / undervärme och fläkt (förinställd temperatur: 200 °C)
Enbart undervärme
(förinställd temperatur: 250 °C)
Mingrill = Det inre elementet i taket är inkopplat
(förinställd temperatur: 250 °C)
Varje gång du väljer en ugnsfunktion visas den förinställda temperaturen i fönstret. Du kan ändra temperaturen när du så önskar.
— Tryck in knapp 4 eller 5 och ändra temperaturen.
Du kan också ta reda på vilken temperatur det är inuti ugnen genom att trycka en gång på knapp 3.
Om du vill veta hur mycket klockan är trycker du två gånger på knapp 3. Tiden visas i fönstret.
Det går att stänga av ugnen i vilket ögonblick som helst.
— Tryck en gång på knapp 1.
I fönstret visas endast hur mycket klockan är.
8