Zanussi ZBQ 861 X User Manual

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ДУХОВЫЕ

ШКАФЫ

ZBQ 631

ZBQ 861

ИНСТРУКЦИЯ ПО УСТАНОВКЕ И ЭКСПЛУАТАЦИИ

РУССКИЙ

Указания по безопасности

Настоящие предостережения приводятся в интересах безопасности. Вы ДОЛЖНЫ внимательно прочитать их прежде, чем приступить к установке или использованию данного бытового прибора.

При установке

· Все операции по фиксированному подключению данного бытового прибора обязательно должны выполняться квалифицированными специалистами в соответствии с существующими нормами и правилами.

· Изменять технические характеристики духовки каким бы то ни было способом опасно.

· Освободив прибор от упаковки, убедитесь, что он не поврежден и электрический кабель находится в безупречном состоянии. В противном случае перед тем, как приступить к установке, обратитесь к поставщику.

Безопасность детей

· Данный бытовой прибор был спроектирован для того, чтобы с ним работали взрослые люди и дети под наблюдением. НЕЛЬЗЯ разреша ть маленьким детям трогать органы управления или играть вб лизи духовки или с духовкой.

· При использовании данного бытового прибора некоторые его части, до которых легко добраться, могут стать горячими. До тех пор, пока духовка не остынет, следует держать детей подальше от нее.

При эксплуатации

· Данный бытовой прибор был спроектирован только для приготовления пищи и поэтому его НЕ СЛЕДУЕТ использовать ни для каких других целей.

· По соображениям гигиены и безопасности данный бытовой прибор следует всегда с одержать в чистоте. Скопление жиров или других пищевых продуктов может привести к пожару.

· Если духовкой не пользуются, не забуд ьте убедиться, что все регуляторы находятся в положении “Выключено”.

· Если Вы включаете какое-либо электрическое оборудование в розетку, которая находится вблизи от данной духовки, убедитесь в отсутствии контакта между электрическими кабелями и духовкой и держите кабели на достаточном удалении от нагретых частей духовки.

· Если духовка неисправна, отсоедините ее от сети электроснабжения.

· Не оставляйте посуду, в которой находятся пищевые продукты, например, жиры или масло, на духовке или внутри нее. В случае нечаянного включения прибора это может привести к неприятностям.

· При приготовлении мяса и использовании гриля под готовящееся блюдо устанавливайте поддон для сбора жира. Налейте на поддон немного воды чтобы предотвратить образование дыма и неприятного запаха.

· Вынимая из духовки горячие предметы всегда пользуйтесь прихватками.

· Перед выполнением любых работ по очистке и

техническому обслуживанию духовки отсоединяйте ее от сети электроснабжения.

· Некоторые детали духовки при поставке покрыты защитной пленкой. Снимите эту пленку перед началом эксплуатации прибора.

· Данный прибор рассчитан на однофазное подключение к сети напряжением 230 Вольт. Многофазное подключение к сети напряжением 400 Вольт без контакта заземления приведет к повреждению духового шкафа и варочной поверхности (при наличии).

· В случае несоблюдения приведённых мер безопасности вред, причиненный вследствие таких нарушений, не возмещается и требования по недостаткам, возникшим в результате таких нарушений, не удовлетворяются.

При техническом обслуживании

· Ни при каких обстоятельствах не следует пытаться отремонтировать данный бытовой прибор самостоятельно. Ремонт, выполненный неопытными людьми, может привести к травме или серьезной неисправности. Обращайтесь в ближайший авторизованный ихготовителем сервисный центр фирмы Zanussi. Всегда настаивайте на установке фирменных запчастей Zanussi.

О защите окружающей среды

· После установки духового шкафа утилизируйте упаковку в соответствии с требованиями безопасности и защиты окружающей среды.

· При утилизации старого прибора сделайте его непригодным к использованию, отрезав кабель питания.

Очень важно держать данные инструкции вблизи от духовки, чтобы к ним можно было при необходимости обращаться. Если Вы собираетесь продать или передать кому-либо эту духовку, не забудьте приложить к ней Инструкции, чтобы новый владелец смог узнать о функциях данного бытового прибора и о соответствующих предупреждениях.

Содержание

Для пользователя

Указания по безопасности 2

Описание духового шкафа 4

Первое включение 6

Электронный программатор

Для установщика

Технические характеристики 1 6

Установка 16

Встраивание 16 Крепление духовки к кухонному шкафу 17 Электрическое подключение 17

(ZBQ 861)7

Эксплуатация духового

шкафа 10

Полезные советы по

приготовлению 11

Советы и рекомендации по приготовлению рыбы и

мяса 11

Советы и рекомендации по выпечке 11

Таблицы режимов

приготовления 11

Уход за духовым шкафом 13

Что делать, если... 15

Техническая помощь и запасные

детали 14

Некоторые параграфы данного руководства помечены символами, имеющими следующее значение:

Рекомендации по б ез опасности

Пошаговые рекомендации при использовании прибора

Рекомендации и советы

Информация по защите окружающей среды

Данный прибор соответствует следующим нормативным документам ЕЭС:

- 73/23-90/683 (Директива по низкому напряжению);

- 86/336 (Директива по электромагнитной совместимости);

- 93/68 (Общие директивы) и их последующим дополнениям.

Защитное приспособление для дверцы духовки (только для моделей с отделкой из нержавеющей стали)

Все бытовые приборы Zanussi соответствуют Европейским стандартам по безопасности. Тем не менее, для того, чтобы обеспечить наивысший уровень безопасности и избежать ситуаций, когда маленькие дети подвергаются воздействию тепла при работающей духовке, можно установить на дверцу духовки специальное защитное приспособление. Это приспособление можно приобрести в авторизованных сервисных центрах по соответствующему коду (35791) и номеру изделия, который указан на т абличке с техническими данными. Инструкции по установке приспособления вложены в упаковку .

Описание духового шкафа

Утапливаемые регуляторы управления (ZBQ861)

Некоторые модели оснащены утапливаемыми регуляторами управления (рис. 1). Эти регуляторы могут быть полностью спрятаны в панели управления, когда духовой шкаф не используется.

Регулятор функций духового шкафа (рис. 2) - ZBQ861

Регулятор функций духового шкафа может иметь следующие обозначения и функции:

Освещение духового шкафа - освещение будет работать независимо от функций приготовления.

Традиционное пригото в ление - жар поступает от нижнего и верхнего нагревательных элементов, обеспечивая равномерное нагревание.

Нагрев сверху – жар поступает только из верхней части духового шкафа.

Нагрев снизу - жар поступает только из нижней части духового шкафа.

Рис. 1

Малый гриль - включен только внутренний нагревательный элемент гриля , используется для приготовления в гриле небольшого количества продуктов.

Большой гриль - включен весь нагревательный элемент гриля.

Турбо-гриль - данная функция предлагает альтернативный способ приготовления блюд, обычно ассоциируемых с традиционным грилем. Элемент гриля и вентилятор духового шкафа работают вместе, приводя горячий воздух в движение вокруг блюда. При использовании

данной функции максимальной является температура 200°С, время использования не должно превышать 1 часа.

Конвекционное приготовление - данная функция позволяет вам жарить или одновременно жарить и печь на любой полке без смешения запахов.

Размораживание - эта функция предназначена для ускорения оттаивания замороженных продуктов.

Рис. 2

Регулятор функций духового

100

150

200

250

шкафа (рис. 3) - ZBQ631

Регулятор функций духового шкафа может иметь следующие обозначения и функции:

Традиционное приготов ление - жар поступает от нижнего и верхнего нагревательных элементов, обеспечивая равномерное нагревание.

Нагрев снизу - жар поступает только из нижней части духового шкафа.

Большой гриль - включен весь нагревательный элемент гриля.

Размораживание - эта функция предназначена для ускорения оттаивания замороженных продуктов.

Рис. 3

Регулятор термостата (рис. 4)

Поверните регулятор термостата и выберите температуру в диапазоне от 50 до 250 °С (макс.).

Сигнальная лампа термостата

После выбора температуры загорается сигнальная лампа термостата и горит до тех пор, пока нужная температура не будет достигнута. Затем лампа периодически включается по мере поддержания заданной температуры.

Контрольная лампа духового шкафа

Загорается при включении духового шкафа.

Программирование окончания приготовления (ZBQ631)

Данное устройство (рис. 5) позволяет автоматически отключить прибор по истечении заданного времени. Когда время приготовления подойдет к концу, раздастся звуковой сигнал. Максимальный период приготов ления, который можно уст ановить – 90 минут.

Поместите в духовой шкаф блюдо и установите регулятор выбора функций и термостат в нужное положение. Поверните ручку таймера на максимальное значение, затем поверните его назад на желаемое время. По окончании установленного времени приготовления раздастся звуковой сигнал, и духовой шкаф автоматически отключится.

Чтобы перевести духовой шкаф в ручной режим, установите ручку таймера на .

(°С)

Рис. 4

Рис. 5

Предохранительный термостат

Данный духовой шкаф оснащен предохранительным термостатом. В случае неисправности основного термостата, и как следствие, перегревания прибора, предохранительное устройство остановит подачу питания. В этом случае вам необходимо вызвать техника из сервисного центра. Ни при каких условиях не пытайтесь отремонтировать прибор самостоятельно.

Охлаждающий вентилятор

Данный вентилятор предназначен для охлаждения панели управления, регуляторов и ручки двери духового шкафа. Воздух выходит из отверстия между панелью управления и ручкой духового шкафа. Для обеспечения нормального охлаждения вентилятор будет работать и после отключения духового шкафа, до тех пор, пока прибор достаточно не остынет.

Первое включение

Перед первым использованием духового шкафа для приготовления тщательно вымойте все аксессуары (решетку и противень).

После установки духового шкафа:

а) установите регулятор духового шкафа в положение МАХ;

b) установите регулятор функций духового шкафа на символ традиционного нагрева ;

с) дайте пустому духовому шкафу поработать примерно 45 мин;

d) откройте окно для вентиляции.

Может появиться неприятный запах. Это абсолютно нормально, запах вызван выгоранием остатков материалов, использованных при производстве.

По окончании данной процедуры дайте духовому шкафу остыть, затем вычистите камеру прибора куском мягкой ткани, смоченной в теплой мыльной воде.

При открывании двери всегда беритесь за центр ручки (рис. 6).

Рис. 6

+ 11 hidden pages