Zanussi ZBQ631X, ZBQ861A, ZBQ861X, ZBQ631W, ZBQ861N User Manual
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Français
Avertissements et conseils importants
Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle dautrui. Nous vous prions donc de bien
vouloir les lire attentivement avant d'installer et d'utiliser lappareil.
Installation
l Les opérations d'installation et de branchement
doivent être effectuées par un personnel dûment
qualifié et suivant les normes en vigueur.
l Toute modification de linstallation électrique de votre
maison qui s'avèrerait être nécessaire pour
l'installation de lappareil ne devra être effectuée que
par un personnel dûment qualifié.
l Il est dangereux de modifier ou dessayer de modifier
vous-même les caractéristiques de cet appareil.
Utilisation
l Le four n'est destiné qu'à la préparation des aliments.
Ne l'utilisez pas à d'autres fins.
l Mettez toujours la lèchefrite en place lors de
l'utilisation du grilloir ou de la cuisson de la viande
sur la grille pour recueillir les graisses.
l Versez un peu d'eau dans la lèchefrite pour éviter que
celles-ci ne brûlent en dégageant une mauvaise
odeur.
l Utilisez toujours des gants de cuisine pour sortir les
plats du four.
l Si on utilise des feuilles d'aluminium pour la cuisson
au four, ne pas les poser sur la sole du four.
l Faites attention lors de l'utilisation des produits de
nettoyage en spray. Ne dirigez jamais la buse, ni
sur les éléments de chauffage, ni sur le bulbe du
thermostat.
l L'intérieur du four doit être nettoyé et entretenu pour
maintenir l'émail en bon état. Les parois autonettoyantes ont aussi besoin d'être nettoyées de
temps en temps (rapportez-vous au paragraphe
correspondant de la notice d'utilisation).
l Débranchez toujours le four avant chaque nettoyage.
l Assurez-vous que les boutons sont toujours sur
la position «Stop» lorsque lappareil nest pas
utilisé.
l Ce four est fabriqué pour fonctionner en 230 V
monophasé. Un éventuel branchement polyphasé
sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction du
four et de l'éventuelle table de cuisson.
l Si vous utilisez une prise de courant à proximité du
four, prenez garde que les fils des appareils
électroménagers dont vous vous servez, ne touchent
pas les zones très chaudes de la plaque de cuisson
ou qu'ils ne se coincent pas dans la porte du four.
l Certaines parties de l'appareil sont recouvertes d'un
film plastique antichocs. Enlever ce film avant de
mettre le four en fonction.
l Pendant le fonctionnement le four se réchauffe
sensiblement au niveau de la porte. Celle-ci restant
chaude longtemps après l'arrêt du four, veillez à tenir
les enfants à distance.
l Pendant la cuisson normale ou au gril, l'appareil se
réchauffe sensiblement au niveau du hublot de la porte et des parties adjacentes. S'assurer par
conséquent que les enfants en bas âge ne s'en
approchent pas avec l'intention de jouer avec
l'appareil. Si des appareils électroménagers sont
branchés à des prises de courant à proximité du four,
veiller à ce que les câbles d'alimentation de ces
appareils ne viennent pas en contact avec des
plaques de cuisson chaudes ou bien qu'ils ne restent
pas encastrés dans la porte du four.
Service
l Pour déventuels dépannages adressez-vous à un
service après-vente dûment autorisé et n'exigez que
des pièces détachées originales. N'essayez pas de
réparer l'appareil vous-même. Les réparations
effectuées par un personnel non qualifié peuvent
provoquer des dommages.
Protection de l'environnement
l L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: le
débrancher.
l Déposez les matèriaux demballage dans une
déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous
auprès des services de votre commune) pour quils
puissent être récupérés et recyclés.
Conservez cette notice dutilisation avec
votre appareil. Si lappareil devait être
vendu ou cédé à une autre personne,
assurez-vous que la notice dutilisation
laccompagne. Le nouvel utilisateur pourra
alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements sy rapportant.
Ces avertissements ont été rédigés pour
votre sécurité et celle dautrui.
Comment lire votre notice d'utilisation
Les symboles suivants vous guideront tout au long de
la lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
Protection pour les enfants
l Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des
adultes. Veillez donc à ce que les enfants n'y
touchent pas ou qu'ils ne l'utilisent pas comme un
jouet.
32
Descriptions d'opérations
F
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Sommaire
A lattention de lutilisateur
Avertissements et conseils importants 32
Description de lappareil 33
Mise en service 35
Programmateur électronique (ZBQ 861) 36
Utilisation du four 39
Tableaux de cuisson 40
Entretien et nettoyage 41
Que faire si quelque chose ne va pas 43
Assistance technique - Pièces de recharge
originales 43
FABRICANT:
ELECTROLUX ZANUSSI S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italie)
A lattention de linstallateur
Données techniques 44
Installation 44
Dispositif de protection pour la porte du four
(cod. 35791 - modèles en acier inox): Nos appareil
sont conformes aux NORMES EUROPÉENNES DE
SÉCURITÉ. Afin d'offrir une meilleure protection pour
les enfants qui pourraient se brûleur avec la porte du
four en marche, il est possible d'appliquer un dispositif
de protection pour la porte du four. Cet dispositif est
en vente dans nos magasins de Service AprèsVente, en précisant le "Prod. no." placé sur la
plaquette d'identification. Les instructions pour le
montage se trouvent dans la boîte du Kit.
Description de lappareil
Manettes escamotables (mod.
ZBQ 861)
Quelques modèles sont équipés de manettes
escamotables qui, lorsque le four nest pas utilisé, sont
complètement rentrées dans le bandeau de commande.
Pour pouvoir agir sur les manettes, suivez les indications
de la fig. 1.
Manette du sélecteur (ZBQ 861)
Par la manette du sélecteur (Fig. 2) on choisit la source
de chaleur:
Éclairage du four
Cuisson et rótissage traditionnels
Chauffage voûte
Chauffage sole
Grillade traditionnelle (grilloir simple)
Grillade traditionnelle (grilloir double)
Grillade Ventilée
Cuisson par chaleur tournante
Décongelation
Fig. 1
Fig. 2
FO0350
FO2589
33
Manette du sélecteur (ZBQ 631)
Par la manette du sélecteur (Fig. 3) on choisit la source
de chaleur:
Cuisson et rótissage traditionnels
Chauffage sole
Cuisson par chaleur tournante
Grillade traditionnelle (grilloir simple)
Grillade traditionnelle (grilloir double)
Décongelation
Manette du thermostat
Par la manette du thermostat (Fig. 4) on choisit la
température (50-250/MAX).
Fonctionnement
Cuisson au four avec systéme traditionnel
(convection naturelle)
- Tourner la manette du sélecteur sur .
- Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée.
- Amener le sélectuer sur la position (chauffage
voûte) ou (chauffage sole) pour un chauffage plus
accentué dans la partie supérieure ou inférieure des
aliments. Dans ces positions, la température ne sera
jamais supérieure à 220-240°C, le thermostat sur
max.
Grilloir (système traditionnel)
- Tourner la manette du sélecteur sur ou .
- Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée. En tournant le bouton du sélecteur sur la
position la puissance du grilloir sera augmentée.
De cette façon on obtiendra une grillade uniforme sur
toute la surface rayonnée.
Grilloir à chaleur pulsée (Mod. ZBQ 861)
- Tourner la manette du sélecteur sur .
- Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée.
Avec ce type de cuisson, choisissez une temperature
max. de 200°C et un temps de cuisson maximum
de 60 minutes.
Fig. 3
FO 2572
50
250
100
200
150
Fig. 4
Note: Lorsque le sélecteur se trouve sur la position
et , tourner la manette du thermostat sur «l».
FO 2617
Lampe-témoin générale
Elle signale le branchement d'un élément chauffant
quelconque du four.
Lampe-témoin thermostat (°C)
Elle s'allume chaque fois que la résistance chauffe sous
l'action du thermostat pour atteindre ou maintenir la
température correspondant à la position affichée.
Cuisson au four avec système à chaleur tournante
- Tourner la manette du sélecteur sur ou .
- Tourner la manette du thermostat sur la température
désirée.
Décongélation
- Tourner la manette du sélecteur sur la position .
Pour décongeler rapidement les aliments congelés
et surgelés sans apport de chaleur.
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Thermostat de sécurité
Il coupe l'alimentation de toutes les résistances du four
en cas de surchauffages imputables à un usage incorrect
de l'appareil ou à la panne de certains composants.
L'enclenchement du thermostat a lieu automatiquement
dès que la température dans le four a baissé. Si le
déclenchement du thermostat est à attribuer à la panne
d'un composant, il faudra faire appel au service aprèsvente.
Ventilateur de refroidissement
Ce ventilateur a la fonction de refroidir le tableau de
commande, les boutons et la poignée du four. Il se branche et se débranche automatiquement lorsqu'on
manoeuvre le bouton du sélecteur.
Pour éviter tout surchauffage, le ventilateur
fonctionnera aussi après l'arrêt du four, jusqu'à ce
que la température atteigne des valeurs normales.
Bouton du programmateur (ZBQ
631)
Tournez le bouton (fig. 5) dans le sens des aiguilles dune
montre jusquà la position 90 minutes puis, en le tournant
dans le sens contraire, placez-le sur le temps nécessaire
à la cuisson complète.
Une fois que le temps sélectionné sest écoulé le
programmateur désactive électriquement le four et un
signal sonore se déclenche, celui-ci cesse
automatiquement.
Pour le fonctionnement manuel, tournez le bouton dans
le sens contraire aux aiguilles d une montre en plaçant
le symbole main ouverte au niveau du repère du
panneau des commandes.
Mise en service
Avant d'utiliser votre four pour la première cuiisson
faites-le chauffer à vide pendant une heure environ,
ceci afin d'élimner l'odeur provenant du calorifuge.
Fig. 5
90
5
10
75
15
60
30
45
FO 2588
Mod. ZBQ 861: Le four fonctionne seulement
si lheure courante a été réglée.
a) Retirez impérativement les éventuelles étiquettes
publicitaires ou pellicules de protection;
b) placez le thermostat sur le repére MAX (250) et le
sélecteur sur la position ( );
c) aérez convenablement la cuisine;
d) prenez également la précaution de laver l'intérieur
du four avec une éponge humide et un détergent
doux, et les accessoires du four avec un produit
utilisé pour la vaisselle.
Pour ouvrir la porte du four, empoignez
toujours la poignée au centre (fig. 6).
Fig. 6
FO 2161
35
Programmateur électronique (ZBQ 861)
4
1. Touche pour choisir une fonction
5
6
Fig. 7
Le four fonctionne seulement si lheure courante a
été réglée. En outre, le four peut être utilisé
manuellement, cest-à-dire sans aucune programmation.
23
1
7
8
FO 2571
Réglage de lheure courante
À linstant où lappareil est raccordé au réseau dalimentation
électrique, ou en cas de panne de courant, le témoin Heure
courante clichote, indiquant ainsi la necessité dune mise au
point.
Pour régler lheure:
1. pressez la touche ou .
2. Lorsque lheure exacte apparaît sur le cadran, attendez 5
secondes: le témoin Heure courante séteint et le cadran
affiche lheure courante.
Pour modifier lheure:
1. pressez la touche plusieurs fois pour sélectionner la
fonction Heure courante. Le témoin correspondant clichote.
Ensuite, procédez comme indiqué plus haut. Lheure
courante peut être modifiée seulement si lon n a programmé
aucune fonction automatique (durée de cuisson ou fin
de cuisson ).
2. Touche
3. Touche
4. Cadran
5. Témoin indiquant la fonction Durée de cuisson
6. Témoin indiquant la fonction Fin de cuisson
7. Témoin indiquant la fonction Minuteur
8. Témoin indiquant la fonction Heure courante
Fonction Durée de cuisson
Il est possible de commencer immédiatement la cuisson et de
programmer automatiquement la durée. Après avoir prédisposé
les plats à cuire, sélectionnez la fonction de cuisson désirée et
la température. Puis, pressez la touche plusieurs fois pour
sélectionner la fonction Durée de cuisson. Le témoin
correspondant clichote. Ensuite, procédez en suivant les
instructions suivantes:
Pour régler la durée de cuisson:
1. pressez la touche ou .
2. Lorsque le temps désiré apparaît sur le cadran, attendez 5
secondes: le témoin Durée de cuisson séclaire et le
cadran affiche lheure courante.
3. Lorsque le temps réglé sest écoulé, le programmateur arrête
automatiquement le fonctionnement du four, le témoin Durée
de cuisson clichote et une sonnerie se déclenche. Ramenez
la manette du sélecteur et celle du thermostat sur la position
arrêt.
Pour interrompre le signal sonore,appuyez sur nimporte
quelle touche. Attention! Quand vous accomplissez cette
opération, le four sallume de nouveau. Cependant, souvenezvous de ramenez toujours la manette du sélecteur et celle
du thermostat sur la position arrêt à la fin de la cuisson.
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