Zanussi U31219 ZVM 640 N-X User Manual

Ceramic glass hob

Table de cuisson vitrocéramique

Glaskeramische kookplaat

ZVM 640 N/X

Installation and Operating Instructions

Instructions de montage et mode d’emploi

Montage- en gebruiksaanwijzing

g
f
l

Dear Customer,

Please read these user instructions carefully and keep them to refer to later.
Please pass the user instructions on to any future owner of the appliance.

The following symbols are used in the text:

1 Safety instructions

Warning! Information that affects your personal safety.
Important! Information that prevents damage to the appliance.

3 Useful tips and hints

2 Environmental information

2

Contents

Operating Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Safety instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Description of the Appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Cooking surface layout . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Assignment of control knobs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Control Knobs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Residual heat indicator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Operating the appliance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Setting the heat setting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Tips on Cooking and Frying . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Cookware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Energy saving . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Examples of cooking applications . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Cleaning and Care. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

What to do if … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Installation Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Guarantee/Customer Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Rating Plates. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

3

Operating Instructions

1 Safety instructions

3 Please comply with these instructions. If you do not, any damage resulting

is not covered by the warranty.

5 This appliance conforms with the following EU Directives:

– 73/23/EEC dated 19.02.1973 Low Voltage Directive
– 89/336/EEC dated 03.05.1989 EMC Directive inclusive of Amending Di-

rective 92/31/EEC

– 93/68/EEC dated 22.07.1993 CE Marking Directive

Correct use

• This appliance should be used only for normal domestic cooking and fry­ing of food.

• The appliance must not be used as a work surface or as a storage sur­face.

• Additions or modifications to the appliance are not permitted.

• Do not place or store flammable liquids, highly inflammable materials or

fusible objects (e.g. plastic film, plastic, aluminium) on or near the appli­ance.

Children’s safety

• Small children must be kept away from the appliance.

• Only let bigger children work on the appliance under supervision.

General safety

• The appliance may only be installed and connected by trained, registered
service engineers.

• Built-in appliances may only be used after they have built in to suitable
built-in units and work surfaces that meet standards.

• In the event of faults with the appliance or damage to the glass ceramic
(cracks, scratches or splits), the appliance must be switched off and dis­connected from the electrical supply, to prevent the possibility of an elec­tric shock.

• Repairs to the appliance must only be carried out by trained registered
service engineers.

4

Safety during use

• Remove stickers and film from the glass ceramic.

• There is the risk of burns from the appliance if used carelessly.

• Cables from electrical appliances must not touch the hot surface of the

appliance or hot cookware.

• Overheated fats and oils can ignite very quickly. When cooking with fat or
oil (e.g. chips) do not leave the appliance unattended.

• Switch the cooking zones off after each use.

Safety when cleaning

• For cleaning, the appliance must be switched off and cooled down.

• For safety reasons, the cleaning of the appliance with steam jet or high-

pressure cleaning equipment is not permitted.

How to avoid damage to the appliance

• The glass ceramic can be damaged by objects falling onto it.

• The edge of the glass ceramic can be damaged by being knocked by the

cookware.

• Cookware made of cast iron, cast aluminium or with damaged bottoms
can scratch the glass ceramic if pushed across the surface.

• Objects that melt and things that boil over can burn onto the glass ceram­ic and should be removed straightaway.

• To avoid damaging cookware and glass ceramics, do not allow saucepans
or frying pans to boil dry.

• Do not use the cooking zones with empty cookware or without cookware.

5

Description of the Appliance

Cooking surface layout

Single cooking zone

1200W

Single cooking zone

1800W

Singlecooking zone
1200W

Single cooking zone

2300W

Residual heat indicator Hob Cooking Zone Control

Assignment of control knobs

6

Knobs

Control Knobs

The cooking power can be set anywhere between level 1 and 10.

1

10

0

lowest power

highest power

Off position

Residual heat indicator

The residual heat indicator lights up, as soon as the corresponding cooking
zone is hot.

1 Danger! Risk of burns from residual heat. After being switched off, the

cooking zones need some time to cool down. Look at the residual heat indi­cator.

2 Residual heat can be used for melting and keeping food warm.

7

Operating the appliance

3 When a cooking zone is switched on, it may hum briefly. This is a character-

istic of all ceramic glass cooking zones and does not impair either the func­tion or the life of the appliance.

Setting the heat setting

Heat setting

To increase

To re d uce

switch off

1. When boiling water/searing food, select a high heat setting.

2. As soon as steam forms or the fat or oil is hot, set a lower heat setting.

3. To end the cooking process, turn to the Off position.

Ring control knob

turn clockwise

turn anti-clock-

wise

0

Knob setting

1 - 10

10 - 1

8

Tips on Cooking and Frying

3 Information on acrylamides

According to the latest scientific knowledge, intensive browning of food, es­pecially in products containing starch, can constitute a health risk due to
acrylamides. Therefore we recommend cooking at the lowest possible tem­peratures and not browning foods too much.

Cookware

• You can recognise good cookware from the bottoms of the pans. The bot­tom should be as thick and flat as possible.

• Cookware made of enamelled steel or with aluminium or copper bottoms
can leave discolorations on the glass ceramic surface which are difficult or
impossible to remove.

Energy saving

2 Always place cookware on the cooking

zone before it is switched on.

2 If possible, always place lids on the pans.

2 Switch cooking zones off before the end

of the cooking time, to take advantage of
residual heat.

2 Bottom of pans and cooking zones

should be the same size.

9

Examples of cooking applications

The information given in the following table is for guidance only.

Heat

Cooking-

set­ting

1-2

3-4

4-5

5-6

7-8

8-9

9-10

process

0 Residual heat, Off position

Keeping

1

food

warm

Melting

Solidi-

fying

Simmer-

ing on

low heat

Steaming

Braising

Boiling

Gentle
Frying

Heavy
Frying

Boiling

Searing

Deep

frying

suitable for

Keeping cooked foods

warm

Hollandaise sauce,

melting butter, chocolate,

gelatine

Fluffy omelettes, baked

eggs

Simmering rice and milk-

based dishes

Heating up ready-cooked

meals

Steaming vegetables, fish

braising meat

Steaming potatoes 20-60 mins.

Cooking larger quantities of

food, stews and soups

Frying escalopes, veal cor-

don bleu, cutlets, rissoles,

sausages, liver, roux, eggs,

pancakes, doughnuts

Hash browns, loin steaks,

steaks, Flädle (pancakes for

garnishing soup)

Boiling large quantities of water, cooking pasta, searing meat (gou-

lash, pot roast), deep frying chips

Cooking

time

as required Cover

5-25 mins. Stir occasionally

10-40 mins. Cook with lid on

25-50 mins.

20-45 mins.

60-150 mins.

Steady frying

5-15 mins.

per pan

Tips/Hints

Add at least twice as

much liquid as rice, stir

milk dishes part way

through cooking

With vegetables add

only a little liquid (a few

tablespoons)

Use only a little liquid, e.

g.: max. ¼l water for

750 g potatoes

Up to 3 l liquid plus in-

gredients

Turn halfway through

cooking

Turn halfway through

cooking

10

Cleaning and Care

1 Take care! Risk of burns from residual heat.
1 Warning! Sharp objects and abrasive cleaning materials will damage the

appliance. Clean with water and washing up liquid.

1 Warning! Residues from cleaning agents will damage the appliance. Re-

move residues with water and washing up liquid.

Cleaning the appliance after each use

1. Wipe the appliance with a damp cloth and a little washing up liquid.

2. Rub the appliance dry using a clean cloth.

Removing deposits

1. Place a scraper on the glass ceramic surface at an angle.

2. Remove residues by sliding the blade over the surface.

3. Wipe the appliance with a damp cloth and a little washing up liquid.

4. Rub the appliance dry using a clean cloth.

Remove

Type of dirt

sugar, food containing sugar yes ---

plastics, tin foil yes ---

limescale and water rings --- yes

fat splashes --- yes

shiny metallic discolouration --- yes

*Scrapers and cleaners for glass ceramic and stainless steel can be purchased in specialist shops

imme-

diately

when the appliance has

cooled down

using

a scraper*

cleaner for glass ce-

ramic or stainless

steel*

3 Remove stubborn residues with a cleaner for glass ceramic or stainless

steel.

3 Scratches or dark stains on the glass ceramic that cannot be removed do

not however affect the functioning of the appliance.

11

What to do if …

Problem Possible cause Remedy

The cooking zones are not
functioning.

The residual heat indicator is
not displaying anything

The desired heat setting is
not set.

The fuse in the house’s elec­trical wiring (fuse box) has
been tripped.

The cooking zone was only
on for a short time and is
therefore not hot

Set the heat setting.

Check the fuse.
If the fuses trip a number of
times, please call an author­ised electrician.

If the cooking zone is sup­posed to be hot, call the Cus­tomer Service Department.

If you are unable to remedy the problem by following the above sug­gestions, please contact your dealer or the Customer Care Depart­ment.

1 Warning! Repairs to the appliance are only to be carried out by qualified

service engineers. Considerable danger to the user may result from improp­er repairs.

3 If the appliance has been wrongly operated, the visit from the customer

service technician or dealer may not take place free of charge, even during
the warranty period.

12

Disposal

2 Packaging material

The packaging materials are environmentally friendly and can be recycled.
The plastic components are identified by markings, e.g. >PE<, >PS<, etc.
Please dispose of the packaging materials in the appropriate container at
the community waste disposal facilities.

2 Old appliance

The symbol
uct may not be treated as household waste. Instead it shall be handed over
to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic
equipment. By ensuring this product is disposed of correctly, you will help
prevent potential negative consequences for the environment and human
health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of
this product. For more detailed information about recycling of this product,
please contact your local city office, your household waste disposal service
or the shop where you purchased the product.

W on the product or on its packaging indicates that this prod-

13

Installation Instructions

Safety instructions

The laws, ordinances, directives and standards in force in the country of use
are to be followed (safety regulations, proper recycling in accordance with
the regulations, etc.)
Installation may only be carried out by a qualified electrician.
The minimum distances to other appliances and units are to be observed.
Anti-shock protection must be provided by the installation, for example
drawers may only be installed with a protective floor directly underneath the
appliance.
The cut surfaces of the worktop are to be protected against moisture using
a suitable sealant.
The sealant seals the appliance to the work top with no gap.
Do not use silicon sealant between the appliance and the work top.
Avoid installing the appliance next to doors and under windows. Otherwise
hot cookware may be knocked off the rings when doors and windows are
opened.

1 WARNING!

Risk of injury from electrical current.

• The electrical mains terminal is live.

• Make electrical mains terminal free of voltage.

• Observe connection schematic.

• Observe electrical safety rules.

• Ensure anti-shock protection through correct installation by a qualified

electrician.

• The appliance must be connected to the electrical supply by a qualified
electrician.

14

1 IMPORTANT!

Risk of injury from electrical current.
Loose and inappropriate plug and socket connections can make the termi­nal overheat.

• Have the clamping joints correctly installed by a qualified electrician.

• Use strain relief clamp on cable.

• In the event of single-phase or two-phase connection, the appropriate

mains cable of type H05BB-F Tmax 90°C(or higher) must be used.

• If this appliance’s mains cable is damaged, it must be replaced by a spe­cial cable (type H05BB-F Tmax 90°C; or higher). The latter is available
from the Customer Care Department.

A device must be provided in the electrical installation which allows the ap­pliance to be disconnected from the mains at all poles with a contact open­ing width of at least 3 mm.
Suitable isolation devices include line protecting cut-outs, fuses (screw type
fuses are to be removed from the holder), earth leakage trips and contac­tors.

15

Guarantee/Customer Service

European Guarantee

This appliance is guaranteed by Electrolux in each of the countries listed at the back of this
user manual, for the period specified in the appliance guarantee or otherwise by law. If you
move from one of these countries to another of the countries listed below the appliance guar­antee will move with you subject to the following qualifications:

• The appliance guarantee starts from the date you first purchased the appliance which will

be evidenced by production of a valid purchase document issued by the seller of the appli­ance.

• The appliance guarantee is for the same period and to the same extent for labour and parts

as exists in your new country of residence for this particular model or range of appliances.

• The appliance guarantee is personal to the original purchaser of the appliance and cannot

be transferred to another user.

• The appliance is installed and used in accordance with instructions issued by Electrolux

and is only used within the home, i.e. is not used for commercial purposes.

• The appliance is installed in accordance with all relevant regulations in force within your

new country of residence.

The provisions of this European Guarantee do not affect any of the rights granted to you by
law.

16

Service

In the event of technical faults, please first check whether you can remedy
the problem yourself with the help of the operating instructions (section
“What to do if…”).

If you were not able to remedy the problem yourself, please contact the
Customer Care Department or one of our service partners.

In order to be able to assist you quickly,
we require the following information:

– Model description
– Product number (PNC)
– Serial number (S No.)

(for numbers see rating plate)

– Type o f fau l t
– Any error messages displayed by the

appliance

– three digit letter-number combination for glass ceramic
So that you have the necessary reference numbers from your appliance at

hand, we recommend that you write them in here:

Model description: .....................................

PNC: .....................................

S No: .....................................

17

Chère cliente, cher client,

Veuillez lire attentivement la notice d’utilisation dans son intégralité et la
conserver pour pouvoir la consulter ultérieurement.
Veuillez la transmettre à l’éventuel propriétaire ultérieur de l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :

1 Consignes de sécurité

Avertissement : conseils pour votre sécurité personnelle.
Avertissement ! Pour éviter d'endommager l'appareil

3 Conseils généraux et pratiques

2 Informations environnementales

18

Sommaire

Notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Avertissements importants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Description de l'appareil. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Equipement du plan de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Position des commandes des zones de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Commande des zones de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Voyant indiquant la chaleur résiduelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Utilisation de l’appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Sélectionner le niveau de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Conseils de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Plats de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Economie d’énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Exemples d’utilisation pour la cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Protection de l’environnement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Garantie/Si vous devez nous contacter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Si vous devez nous contacter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Plaques signalétiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

19

Notice d'utilisation

1 Avertissements importants

3 Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez ob-

server ces recommandations.

5 Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 basse tension
– directive 89/336/CEE du 03.05.1989 relative à la compatibilité électroma-

gnétique (CEM) y compris la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993 relative à la certification CE

Utilisation réglementaire

• Cet appareil est uniquement destiné à l’usage domestique habituel et
pour faire cuire et rôtir des aliments.

• L’appareil ne peut en aucun cas servir de plan de travail ou de support.

• Ne pas procéder à des transformations ou à modifications de l’appareil.

• Ne pas placer de liquides susceptibles de brûler, de matériaux facilement

inflammables ou d’objets susceptibles de fondre (par ex. du papier alumi­nium, des matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de
l’appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’ap­pareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l’appareil qu’ac­compagnés et sous surveillance.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de
spécialistes agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent être mis en fonctionnement
qu’après avoir été montés dans des armoires et des plans de travail ho­mologués et adaptés.

• En cas de panne de l’appareil ou de dommages à la vitrocéramique (cas­sures, fêlures ou déchirures), mettre l’appareil hors et débranchez-le pour
éviter un éventuel choc électrique.

• Le montage et le branchement de l’appareil sont du ressort exclusif de
spécialistes agréés.

20

Précautions d’utilisation.

• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.

• Attention aux risques de brûlures lors de l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les câbles d’appareils électriques n’entrent pas en contact

avec les surfaces brûlantes de l’appareil ou les récipients brûlants.

• Les graisses et les huiles surchauffées peuvent très rapidement s’enflam­mer. Surveiller constamment les mets cuits avec de la graisse ou de l’huile
(par ex. des frites).

• Mettre les foyers hors fonctionnement après chaque utilisation.

Précautions de nettoyage

• Mettre l’appareil hors fonctionnement et le laisser refroidir avant de le net­toyer.

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un
jet à vapeur ou un appareil à haute pression.

Comment éviter d’endommager l’appareil

• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant

le bord.

• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent éra­fler la vitrocéramique lorsqu’on les déplace.

• Les objets susceptibles de fondre ou les produits ayant débordé peuvent
se consumer sur la vitrocéramique et doivent par conséquent être immé­diatement enlevés.

• Eviter de faire chauffer à vide les casseroles et les poêles. Cela peut en­dommager l'ustensile de cuisson ou la vitrocéramique.

• Ne pas placer de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne
pas mettre ces dernières en fonctionnement sans récipient.

21

Description de l'appareil

Equipement du plan de cuisson

Zone de cuisson

1200W

Zone de cuisson

1800W

Zone de cuisson
1200W

Zone de cuisson un circuit

2300W

Indicateur de chaleur résiduelle Commande plaques de

cuisson

Position des commandes des zones de cuisson

22

Commande des zones de cuisson

Vous pouvez régler graduellement la puissance de cuisson de 1 à 10.

1

10

0

puissance minimale

puissance maximale

Position Arrêt

Voyant indiquant la chaleur résiduelle

Le voyant indiquant la chaleur résiduelle s’allume dès que la zone de cuis­son correspondante est chaude.

1 Avertissement ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle. Lorsque zo-

nes de cuisson sont désactivées, il faut un peu de temps avant qu’elles re­froidissent. Surveillez le voyant de chaleur résiduelle.

2 Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour faire fondre des ingrédients

ou pour conserver les aliments au chaud.

23

Utilisation de l’appareil

3 A l'enclenchement du foyer, celui-ci peut émettre un bref ronflement. Ceci

est une caractéristique des foyers vitrocéramiques et n'influence ni le fonc­tionnement ni la durée de vie de l'appareil.

Sélectionner le niveau de cuisson

Niveau de cuisson

augmenter

réduire

désactiver

1. Pour démarrer la cuisson/faire frire, sélectionnez un niveau de cuisson
élevé.

2. Dès l’apparition de vapeur ou dès que la graisse est chaude, diminuez le
niveau de cuisson.

3. Lorsque la cuisson est terminée, positionnez la commande sur arrêt.

Commande des zones de

cuisson

tournez dans le

sens des aiguilles

d’une montre

tournez dans le

sens des aiguilles

d’une montre

positionnez sur Arrêt

Position de la

commande

1 - 10

10 - 1

0

24

Conseils de cuisson

Plats de cuisson

• Le type de fond des plats de cuisson détermine ou non leur bonne qualité.
Le fond doit être aussi plat et épais que possible.

• Les plats de cuisson avec fond en émail, en aluminium ou en cuivre peu­vent laisser des traces sur les plaques en vitrocéramique difficilement net­toyables ou même impossibles à enlever.

Economie d’énergie

2 Il est impératif de placer les plats de cuis-

son avant d’activer la zone de cuisson.

2 Si possible, recouvrez toujours les réci-

pients avec leur couvercle.

2 Eteignez la zone de cuisson avant la fin

de la cuisson afin de bénéficier de la cha­leur résiduelle.

2 Veillez à ce que le fond du plat de cuis-

son corresponde à la dimension de la
zone de cuisson.

25

Exemples d’utilisation pour la cuisson

Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.

Niveau

de

cuisson

0

1

1-2

3-4

4-5

5-6

7-8

Type de
cuisson

Conser-

ver au

chaud

Faire fon-

dre

Conser-

ver

Faire gon-

fler

Cuire à

l’étuvée

Cuire à la

vapeur

Cuire à

l’eau

Faire
cuire
à feu
doux

adapté à Durée Remarques/conseils

Chaleur restante, en posi-

Conserver des plats cuits

:

de la sauce hollandaise,

faire fondre du beurre, du

chocolat, de la gélatine

une omelette norvégienne,

Faire gonfler du riz ou des

Faire réchauffer des plats

Cuire des légumes ou du

Cuire de la viande à l’étouf-

Faire cuire des pommes de

Faire cuire des quantités

d’aliments, ragoûts et sou-

des escalopes, des cordons

bleus, des steaks de vian-

de hâchée, des saucisses,

du foie, des roux, des œufs,

des gâteaux aux œufs, faire

tion

au chaud

royale

plats à base de riz

cuisinés

poisson à la vapeur

fée

terre à l’étuvée

assez importantes

pes

frire des beignets.

si néces-

saire

5-25 min

10-40 min

25-50 min

20-45 min

20-60 min

60-150 min

cuisson

continue

les recouvrir

Remuez de temps en

temps

Couvrez-la avec un cou-

vercle

Versez au moins le dou-

ble de quantité d’eau

que de riz, remuez le riz

au lait de temps en

temps.

Pour les légumes, utili­sez juste un peu d’eau

(quelques cuillères à

soupe)

Utilisez juste un peu

d’eau, par ex. max. ¼l

d’eau pour 750 g de

pommes de terre

Jusqu’à 3 l d’eau plus

les ingrédients

Retournez de temps en

temps

26

Niveau

de

cuisson

8-9

9-10

Type de
cuisson

Faire
cuire

à tempé-

rature

élevée

Porter à

ébullition

Faire re-

venir

Faire frire

adapté à Durée Remarques/conseils

des beignets de pommes

de terre, des rognons, des

steaks, des galettes

5-15 min
poêle pro

Retournez de temps en

temps

Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de

la viande (goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites

27

Nettoyage et entretien

1 Attention ! Risque de brûlure dû à la chaleur résiduelle.
1 Attention ! Les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent

l’appareil. Nettoyez l’appareil avec de l’eau et de la lessive.

1 Attention ! Les restes de produits de nettoyage endommagent l’appareil.

Nettoyez les restes avec de l’eau et un produit de nettoyage.

Nettoyez l’appareil après chaque utilisation

1. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de
nettoyage.

2. Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

Enlever les salissures

1. Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de la
vitrocéramique.

2. Enlevez les salissures en faisant glisser la lame.

3. Nettoyez l’appareil à l’aide d’un chiffon humide et un peu de produit de

nettoyage.

4. Séchez l’appareil avec un chiffon propre.

enlevez

immé-

Type de salissure

Sucre, mets contenant du sucre oui ---

Matériaux en plastique, feuilles en
aluminium

Bords calcaires et d’eau --- oui

Burette à graisse --- oui

Colorations métalliques luisantes --- oui

*grattoir de nettoyage, produit de nettoyage de vitrocéramique ou d’acier inoxydable sont

disponibles dans les magasins spécialisés.

diate-

ment

oui ---

lorsque l’appareil a

refroidi

avec

Grattoir de
nettoyage*

Produit de nettoyage
de vitrocéramique ou

d’acier inoxydable*

3 Nettoyez les salissures tenaces à l’aide d’un produit de nettoyage pour vi-

trocéramique ou acier inoxydable.

3 Même s’il n’est plus possible de faire disparaître les égratignures ou les ta-

ches sombres sur la vitrocéramique, cela n’a aucune influence sur le fonc­tionnement de l’appareil.

28

Que faire si …

Symptôme Cause possible Solution

Les zones de cuisson ne
fonctionnent pas.

L’indicateur de chaleur rési­duelle ne s'affiche pas

Le degré de cuisson n’est
pas sélectionné

Le fusible de sécurité de
l’installation domestique (dis­joncteur) s’est déclenché.

La zone de cuisson fonction­ne seulement depuis peu et
n’est par conséquent pas en­core chaude

Sélectionné le degré de cuis­son

Vérifiez le fusible.
Si les fusibles sautent plu­sieurs fois, veuillez contacter
un électricien agréé.

Si la zone de cuisson est
chaude, contactez le service
après-vente.

Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au
problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre ma­gasin vendeur.

1 Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doivent

être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des répara­tions non effectuées dans les règles peuvent s’avérer très dangereuses pour
l’utilisateur.

3 En cas d’erreur de manipulation de la part de l’utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du vendeur peut être facturé même en
cours de garantie.

29

Protection de l’environnement

2 Elimination du matériel d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières
plastiques portent un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les
matériaux d’emballage en fonction de leur signe distinctif dans les contai­neurs prévus à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre
commune).

2 Appareils usagés

Le symbole
peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collec­te dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électroni­que). En procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art,
nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le
déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de
détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les ser­vices de votre commune ou le magasin où vous avez
effectué l’achat.

W sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne

30

Instructions d'installation

Sécurité

L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les direc­tives et les normes en vigueur dans le pays de destination de l’appareil (dis­positions réglementaires en matière de sécurité, de recyclage, etc.)
Le montage doit être exclusivement effectué par un spécialiste.
La distance minimum requise par rapport aux autres appareils et aux meu­bles adjacents doit être respectée.
La protection contre les contacts doit être garantie par l’installation ; par
exemple, des tiroirs peuvent être montés uniquement avec un fond de pro­tection directement sous l’appareil.
Il faut protéger l’appareil contre l’humidité avec du mastic pour joints au ni­veau des découpes sur le plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de travail et l’appareil.
N’utilisez pas de masse d’étanchéité en silicone entre le plan de travail et
l’appareil.
Eviter de monter l’appareil à proximité d’une porte ou sous une fenêtre.
Autrement, l’ouverture d’une porte ou d’un battant de fenêtre peuvent arra­cher le plat de cuisson posé sur la plaque de cuisson.

1 Avertissement!

Danger de blessure due au courant électrique.

• La borne de raccordement est sous tension.

• Isolez la borne de raccordement au secteur.

• Respectez le schéma de raccordement.

• Respectez les régles de sécurité électrotechniques.

• Assurez vous lors de l’installation qu’il n’y ait pas de possibilité de con-

tact.

• Le raccordement électrique relève de la compétence d’un électricien.

1 ATTENTION!

Le courant électrique peut provoquer des dommages.
Des raccordements mal ajustés ou incorrects peuvent provoquer une sur­chauffe de la borne.

• Installez correctement les jonctions par serrage.

• Délestez le câble.

31

• Pour les raccordements 1 ou 2 phases, utilisez respectivement un câble
approprié de type H05BB-F T de max. 90°C (ou de plus grande capacité).

• En cas d’endommagement du câble de raccordement de l’appareil, rem­placez impérativement ce dernier par un câble spécifique (de type
H05BB-F Tmax. 90°C ou de plus grande capacité). Ce type de câble est
disponible auprès du service après-vente.

Au niveau de l'installation électrique, prévoir un dispositif qui permette de
couper cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés sont par exemple les disjoncteurs,
les fusibles (les fusibles vissés doivent être retirés de leur socle), les disjonc­teurs différentiels et les contacteurs.

32

Garantie/Si vous devez nous contacter

Garantie

France

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de vo­tre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en œuvre ap­pliquées sur celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions
concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.
N'hésitez pas à le contacter.

Si vous devez nous contacter

Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs

Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en
permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proxi­mité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons.

AVANT L’ACHAT

Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l’éventail de
nos gammes de produits et vous apporte des infos pour vous aider dans votre choix en fonc­tion de vos propres besoins.

APRÈS L’ACHAT

Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l’usage.
Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l’utilisation et l’entretien de vos appareils. C’est alors
que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour
tenir l’engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur.

A bientôt !

Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’ap­porter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l’évolution technique (décret du

24.03.78).

33

BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX

Tél. : [phone] (0,15 h TTC/mn)

Fax : [phone]

E-MAIL : [e-mail]

Permanence téléphonique du lundi au vendredi

Pour toute question technique :

Centre Contact Consommateurs

BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX

Tél. : [phone] (0,34 h TTC/mn)

E-MAIL : [e-mail]

Permanence téléphonique du lundi au vendredi

Electrolux Home Products France S.A.S. au capital de 67 500 000 h - 552 042 285 RCS SEN­LIS

34

Service après-vente

En cas de problèmes techniques, vérifiez d’abord s’il ne vous est pas possi­ble de réparer vous-même le dysfonctionnement à l’aide de la notice d’utili­sation (chapitre „Que faire, si...“).

Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez contacter
notre Consumer Services.

Pour pouvoir vous dépanner dans les plus
brefs délais, nous nécessitons les infor­mations suivantes :

– Désignation du modèle
– Numéro du produit (PNC)
– Numéro de série (S-No.)

(ces chiffres se trouvent sur la plaque si­gnalétique)

– Type de dysfonctionnement
– eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil
– Vitrocéramique avec une combinaison de lettres et de trois chiffres

Pour pouvoir accéder rapidement aux numéros d’identification de l’appareil,
nous vous recommandons de les consigner à cet endroit.

Désignation du modèle .....................................

PNC : .....................................

S-No : .....................................

35

Geachte klant,

Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door en bewaar de gebruiksaan­wijzing zodat deze later kan worden geraadpleegd.
Geef deze gebruiksaanwijzing door aan een eventuele volgende eigenaar
van het apparaat.

De volgende symbolen worden in de tekst gebruikt:

1 Veiligheidsvoorschriften

Waarschuwing! Aanwijzingen ten behoeve van uw persoonlijke veiligheid.
Let op! Aanwijzingen om beschadiging van het apparaat te voorkomen.

3 Aanwijzingen en praktische tips

2 Milieu-informatie

36

Inhoud

Gebruiksaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Veiligheidsvoorschriften . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Beschrijving van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Uitrusting kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Indeling kookzoneschakelaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Kookzoneschakelaars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Restwarmte-indicatie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Bediening van het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Kookstand instellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Tips voor koken en braden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Pannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Energiebesparing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Toepassingsvoorbeelden voor het koken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Wat is er aan de hand als …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Afvalverwerking. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Montageaanwijzing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Garantie/Adres service-afdeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Adres service-afdeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Typeplaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

37

Gebruiksaanwijzing

1 Veiligheidsvoorschriften

3 Neem deze aanwijzingen in acht, omdat anders bij eventuele schade het

recht op garantie vervalt.

5 Dit apparaat is in overeenstemming met de volgende EG-richtlijnen:

– 73/23/EEG van 19.02.1973 Laagspanningsrichtlijn
– 89/336/EEG van 03.05.1989 EMC-richtlijn inclusief aangepaste richtlijn

92/31/EEG

– 93/68/EEG van 22.07.93 CE-markeringsrichtlijn

Gebruik volgens de voorschriften

• Dit apparaat mag alleen in het huishouden worden gebruikt voor het ko­ken, braden en bakken van levensmiddelen.

• Het apparaat mag niet worden gebruikt als werkblad of aanrecht.

• Het is niet toegestaan het appaat om te bouwen of te veranderen.

• Brandbare vloeistoffen, licht ontvlambare materialen of smeltbare voor-

werpen (bijv. folie, kunststof, aluminium) niet op het apparaat of in de di­rect omgeving daarvan plaatsen of opbergen.

Veiligheid voor kinderen

• Houd kleine kinderen altijd uit de buurt van het apparaat.

• Grotere kinderen mogen alleen onder begeleiding en toezicht met het ap-

paraat werken.

Algemene veiligheid

• Het apparaat mag alleen worden gemonteerd en aangesloten door een er­kend elektro-installateur.

• Inbouwapparaten mogen alleen worden gebruikt nadat deze zijn inge­bouwd in voorgeschreven, passende inbouwkasten en werkbladen.

• Bij storingen aan het apparaat of beschadiging van het glaskeramiek
(breuken, sprongen resp. scheuren) moet het apparaat worden uitgescha­keld en worden losgekoppeld van het elektriciteitsnet, om gevaar op elek­trische schokken te voorkomen.

• Reparaties aan het apparaat mogen alleen worden uitgevoerd door vak­mensen.

38

Veiligheid tijdens het gebruik

• Verwijder stickers en folies van het glaskeramiek.

• Wanneer u onoplettend bent tijdens het werken met het apparaat, bestaat

er risico op verbranding.

• De snoeren van elektrische apparaten mogen niet tegen het hete appa­raatoppervlak resp. hete pannen aankomen.

• Oververhit vet en olie is licht zeer ontvlambaar. Laat het apparaat niet zon­der toezicht achter wanneer u kookt met vet of olie (bijv. patat bakken).

• De kookzones moeten na ieder gebruik worden uitgeschakeld.

Veiligheid bij het schoonmaken

• Voor het schoonmaken moet het apparaat zijn uitgeschakeld en afge­koeld.

• Uit veiligheidsoverwegingen is het niet toegestaan het apparaat met een
stoom- of een hogedrukreiniger schoon te maken.

Voorkoming van beschadiging van het apparaat

• Het glaskeramiek kan worden beschadigd door vallende voorwerpen.

• Door stoten met pannen kan de rand van het glaskeramiek beschadigd

raken.

• Pannen van gietijzer of gietaluminium of pannen met een beschadigde bo­dem kunnen bij het verschuiven het glaskeramiek bekrassen.

• Voorwerpen die kunnen smelten en gerechten die kunnen overkoken, kun­nen inbranden op het glaskeramiek en moeten direct worden verwijderd.

• Het droogkoken van pannen moet worden voorkomen. Hierdoor kan het
kookgerei of glaskeramiek worden beschadigd.

• De kookzones mogen niet worden gebruikt als er geen pan of een lege
pan op staat.

39

Beschrijving van het apparaat

Uitrusting kookplaat

Eénkringskookzone

1200W

Eénkringskookzone

1800W

Eénkringskookzone
1200W

Eénkringskookzone

2300W

Restwarmte-indicatie Kookzoneschakelaar

Indeling kookzoneschakelaar

40

Kookzoneschakelaars

Het kookvermogen is in gebied 1 tot 10 traploos instelbaar.

1

10

0

laagste vermogen

hoogste vermogen

uit-stand

Restwarmte-indicatie

De restwarmte-indicatie gaat branden, zodra de betreffende kookzone heet
is.

1 Waarschuwing! Verbrandingsgevaar door restwarmte. Na het uitschakelen

duurt het nog enige tijd voordat de kookzones zijn afgekoeld. Houd reke­ning met de restwarmte.

2 Restwarmte kan worden gebruikt voor het smelten en warm houden van ge-

rechten.

41

Bediening van het apparaat

3 Bij het inschakelen van een kookzone kan deze kort zoemen. Dat is een ei-

genschap van alle glaskeramische kookzones en heeft geen negatieve in­vloed op het functioneren of de levensduur van het apparaat.

Kookstand instellen

Kookstand Kookzoneschakelaar Schakelstand

verhogen

verlagen

uitschakelen

1. Voor het aan de kook brengen / aanbraden een hoge kookstand kiezen.

2. Zodra zich stoom ontwikkelt of het vet heet is, een lagere kookstand in-

stellen.

3. Om te stoppen met koken terugdraaien naar de uit-stand.

rechtsom draaien

linksom draaien

in de uit-stand draaien

1 - 10

10 - 1

0

42

Tips voor koken en braden

3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide

Volgens de laatste wetenschappelijke inzichten kan een intensieve bruining
van levensmiddelen, met name bij zetmeelhoudende producten, een gevaar
voor de gezondheid door acrylamide veroorzaken. Om die reden adviseren
wij levensmiddelen zoveel mogelijk bij lage temperaturen te bereiden en de
gerechten niet te veel te bruinen.

Pannen

• Goede pannen herkent u aan de panbodem. Die moet zo dik en vlak mo­gelijk zijn.

• Pannen van email of met een aluminium of koperen bodem kunnen ver­kleuringen op het glaskeramische vlak achterlaten. Deze verkleuringen
kunnen slechts met moeite of helemaal niet meer worden verwijderd.

Energiebesparing

2 Plaats de pan al voor het inschakelen op

de kookzone.

2 Sluit pannen, indien mogelijk, altijd af

met een deksel.

2 Schakel de kookzones al voor het einde

van de kooktijd uit, om gebruik te maken
van de restwarmte.

2 De grootte van de panbodem moet over-

eenkomen met de grootte van de kook­zone.

43

Toepassingsvoorbeelden voor het koken

De gegevens in de volgende tabel dienen slechts als richtlijn.

Kook­stand

0 nawarmte, uit-stand

1

1-2

3-4

4-5

5-6

7-8

8-9

9-10

Kook-

proces

Warm

houden

Smelten

Stollen

Wellen

Stomen

Stoven

Koken

Zacht

braden

Sterk

braden

Aan de

kook

brengen

Aanbra

den

Frituren

Geschikt voor Duur Aanwijzingen/tips

Warm houden van gare ge-

rechten

Hollandaisesaus,

smelten van boter,

chocolade, gelatine

Schuimomelet, bouillon met

ei

Wellen van rijst en melkge-

rechten

Verhitten van kant-en-klaar-

gerechten

Stoven van groente, vis

Vlees sudderen

Koken van aardappels 20-60 min.

Koken van grotere hoeveel-

heden, eenpansgerechten

en soep

Schnitzel, cordon bleu, kar-

bonade, gehaktballen,

braadworst, lever, roux, eie-

ren, omelets, oliebollen

Aardappel koekjes, lende-

stukken, steaks, pannen-

koeken

Aan de kook brengen van grotere hoeveelheden water, pasta koken,
aanbraden van vlees (goulash, stoofvlees), frituren van patates frites

Naar behoef-

te

5-25 min. Tussendoor omroeren

10-40 min. Met deksel bereiden

25-50 min.

20-45 min.

60-150 min.

Voortdurend

bakken

5-15 min.

per pan

Afdekken

Minimaal dubbele hoe-

veelheid vloeistof aan de

rijst toevoegen, melkge­rechten tussendoor roe-

Bij groente weinig vocht

toevoegen (een paar eet-

gebruiken, bijvoorbeeld:

Tot 3 l vloeistof plus in-

ren

lepels)

Weinig vloeistof

max.

¼

l water per

750 g aardappels

grediënten

Tuss e ndoor k e ren

Tuss e ndoor k e ren

44

Reiniging en onderhoud

1 Voorzichtig! Verbrandingsgevaar door restwarmte.
1 Let op! Bijtende en schurende schoonmaakmiddelen beschadigen het ap-

paraat. Schoonmaken met water en handafwasmiddel.

1 Let op! Resten van schoonmaakmiddelen beschadigen het apparaat. Ver-

wijder resten met water en handafwasmiddel.

Reinig het apparaat na ieder gebruik

1. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje
handafwasmiddel.

2. Wrijf het apparaat droog met een schone doek.

Verwijder verontreinigingen

1. Plaats een glasschraper schuin op het glaskeramische vlak.

2. Verwijder verontreinigingen door de schraper over het oppervlak te laten

glijden.

3. Maak het apparaat schoon met een vochtige doek en een klein beetje
handafwasmiddel.

4. Wrijf het apparaat droog met een schone doek.

verwijderen

Soort vervuiling direct bij afgekoeld apparaat met

Suiker, suikerhoudende gerechten ja ---

Kunststoffen, aluminiumfolies ja ---

Kalk- en watersporen --- ja

Vetspatten --- ja

metaalachtig glanzende
verkleuringen

*Glasschrapers en speciale schoonmaakmiddelen voor glaskeramiek of roestvrij staal zijn verkrijgbaar

in de vakhandel.

--- ja

Glasschraper*

Speciaal schoonmaak-

middel voor glaskera-

miek of roestvrij staal*

3 Hardnekkige verontreinigingen verwijderen met een speciaal schoonmaak-

middel voor glaskeramiek of roestvrij staal.

3 Krassen of donkere vlekken in het glaskeramiek kunnen niet meer worden

verwijderd, zij hebben echter geen invloed op het functioneren van het ap­paraat.

45

Wat is er aan de hand als …

Storing Mogelijke oorzaak Oplossing

De kookzones functioneren
niet

De restwarmte-indicatie geeft
niets aan

De gewenste kookstand is
niet ingesteld

De zekering in de huisinstal­latie (stoppenkast) is doorge­brand.

De kookzone is slechts kort
gebruikt en is daarom nog
niet heet

Kookstand instellen

Zekering controleren.
Als de zekeringen meerdere
malen doorbranden, neem
dan contact op met een er­kend elektricien.

Neem contact op met de
klantenservice wanneer de
kookzone toch heet is.

Wanneer u de storing niet kunt verhelpen met de hierboven gegeven
aanwijzingen, neem dan contact op met uw vakhandel of met onze ser­vice-afdeling.

1 Waarschuwing! Reparaties aan het apparaat mogen alleen door vakmen-

sen worden uitgevoerd. Onvakkundige reparaties kunnen tot aanzienlijke ri­sico's voor de gebruiker leiden.

3 Bij een onjuiste bediening wordt het bezoek van de servicetechnicus ook tij-

dens de garantieperiode in rekening gebracht.

46

Afvalverwerking

2 Verpakkingsmateriaal

De verpakkingsmaterialen zijn niet schadelijk voor het milieu en herbruik­baar. De kunststoffen hebben de volgende aanduidingen, bijv. >PE<, >PS<,
enz. Verwijder de verpakkingsmaterialen in overeenstemming met de aan­duiding bij de gemeentelijke inzamelplaatsen in de daarvoor bestemde con­tainers.

2 Oud apparaat verwijderen

Het symbool
duct niet als huishoudafval mag worden behandeld. Het moet echter naar
een plaats worden gebracht waar elektrische en elektronische apparatuur
wordt gerecycled. Als u ervoor zorgt dat dit product op de correcte manier
wordt verwijderd, voorkomt u mogelijk voor mens en milieu negatieve gevol­gen die zich zouden kunnen voordoen in geval van verkeerde afvalbehande­ling. Voor meer details in verband met het recyclen van dit product, neemt u
het best contact op met de gemeentelijke instanties, het bedrijf of de dienst
belast met de verwijdering van huishoudafval of de winkel waar u het pro­duct hebt gekocht.

W op het product of op de verpakking wijst erop dat dit pro-

47

Montageaanwijzing

Veiligheidsvoorschriften

De in het land van gebruik geldende wetgeving, verordeningen, richtlijnen
en normen dienen te worden nageleefd (veiligheidsvoorschriften, vakkundi­ge recycling volgens de voorschriften, enz.).
De montage mag slechts door een gekwalificeerd technicus worden uitge­voerd.
De minimumafstanden tot andere apparaten en meubelen dienen in acht te
worden genomen.
De aanraakbeveiliging dient met de inbouw te zijn gewaarborgd; lades mo­gen bijvoorbeeld alleen met beschermplaat direct onder het apparaat wor­den gemonteerd.
De naden op het werkblad dienen met een geschikt afdichtingsmateriaal te­gen vocht te worden beschermd.
De dichting zorgt voor een naadloze aansluiting tussen apparaat en werk­blad.
Tussen het apparaat en het werkblad mag geen siliconendichtmiddel wor­den aangebracht.
Voorkom het plaatsen van het apparaat direct naast deuren of onder ramen.
Openklappende deuren en openspringende ramen kunnen anders het kook­gerei van de kookplaat stoten.

1 WAARSCHUWING!

Risico op verwonding door elektrische stroom.

• Op de netaansluitklem staat spanning.

• Netaansluitklem spanningvrij maken.

• Houd u aan het aansluitschema.

• Houd u aan de veiligheidsvoorschriften met betrekking tot elektrotech-

niek.

• Garandeer de contactbescherming door vakkundige inbouw.

• Laat de elektrische aansluiting uitvoeren door een erkend installateur.

1 LET OP!

Beschadigingen door elektrische stroom.
Loszittende en onvakkundig aangebrachte stekkerverbindingen kunnen
oververhitting van de aansluiting veroorzaken.

• Klemaansluitingen vakkundig uitvoeren.

• Zorg ervoor dat het snoer niet wordt belast door trekken.

• Bij een aansluiting met 1- of met 2-fasen dient steeds de juiste en passen-

de netaansluitng van het type H05BB-F Tmax 90°C (of hoger) te worden
ingezet.

• Als de aansluitkabel van dit apparaat beschadigd is, moet deze door een
speciale aansluitkabel (type H05BB-F Tmax 90°C; of hoger) worden ver­vangen. Deze is verkrijgbaar bij de service-dienst.

48

In de elektrische installatie moet een inrichting worden aangebracht, die het
mogelijk maakt het apparaat met een contactopeningswijdte van min. 3 mm
met alle polen van het net te scheiden.
Geschikte scheidingsinrichtingen zijn bijv. automatische zekeringen
(schroefzekeringen moeten uit de fitting geschroefd worden), aardlekscha­kelaar en veiligheidsschakelaars.

49

Garantie/Adres service-afdeling

Nederland

Onze producten worden met de grootst mogelijke zorgvuldigheid geproduceerd. Desondanks
kan het voorkomen dat er een defect optreedt. Onze servicedienst zal dit op verzoek herstel­len, zowel binnen als buiten de garantietermijn. De levensduur van het product wordt daardoor
niet negatief beïnvloed.

Onderstaande garantievoorwaarden zijn gestoeld op de EU Richtlijn 99/44/EG en het Burgerlijk
Wetboek. De daaruit voortvloeiende rechten blijven onverlet.
Ook de garantieverplichtingen van de verkoper naar de eindgebruiker blijven onaangetast.

Voor dit product verlenen wij garantie volgens onderstaande voorwaarden:

1. Wij verhelpen kosteloos met inachtneming van de voorwaarden 2 tot en met 15 gebreken
aan het product die zich openbaren binnen 24 maanden vanaf de datum van levering aan de
eindgebruiker. In geval van professioneel of daarmee gelijk te stellen gebruik is de garantie
beperkt tot 12 maanden. Voor tweedehands producten geldt eveneens een termijn van 12
maanden.

2. De garantieprestatie houdt in dat het product kosteloos wordt teruggebracht in de toestand
die het had voor het defect optrad. Gebrekkige onderdelen worden hersteld of vervangen.
Kosteloos vervangen onderdelen worden ons eigendom.

3. Het gebrek moet terstond gemeld worden om mogelijke verdere schade te voorkomen. De
garantieaanspraak vervalt indien het gebrek niet binnen twee maanden na vaststelling is ge­meld.

4. Voor een beroep op garantie dient het aankoopbewijs met aankoop- en/of leveringsdatum te
worden overlegd. Bij ontbreken daarvan dient ander overtuigend bewijs te worden overlegd.

5. De garantie heeft geen betrekking op schade aan kwetsbare onderdelen, zoals (vitrokera­misch) glas, kunststof, rubber, die ontstaan is door onzorgvuldig gebruik.

6. De garantie heeft geen betrekking op kleine afwijkingen van de gestelde kwaliteit die voor de
waarde en deugdelijkheid van het product onbeduidend zijn.

7. De garantie geldt evenmin voor schade veroorzaakt door:
a. chemische en elektrochemische inwerking van water,
b. abnormale milieuomstandigheden in het algemeen,
c. voor het product oneigenlijke bedrijfsomstandigheden,
d. contact met agressieve stoffen.

8. De garantie heeft geen betrekking op gebreken door transportschade die buiten onze ver­antwoordelijkheid is ontstaan, niet-vakkundige installatie of montage, verkeerd gebruik, ge­brekkig onderhoud, of het niet in acht nemen van de gebruiks- of montageaanwijzingen.

9. Het recht op garantie vervalt wanneer het defect werd veroorzaakt door herstelling of ingre­pen door derden die niet bevoegd of niet deskundig zijn, of wanneer het product voorzien
werd van toebehoren of onderdelen die niet origineel zijn en daardoor een defect veroorza­ken.

10.Producten die gemakkelijk kunnen worden vervoerd dienen te worden overhandigd aan of
gezonden naar onze servicedienst. Herstelling ter plaatse kan slechts worden gevraagd voor
grote of ingebouwde producten.

11.Indien het product zodanig is ingebouwd, ondergebouwd, opgehangen of geplaatst dat de
benodigde tijd voor het in- en uitbouwen samen meer dan 30 minuten bedraagt, worden de
hierdoor ontstane extra kosten aan de gebruiker in rekening gebracht. Schade die ontstaat
door abnormale in- of uitbouw komt ten laste van de gebruiker.

12.Indien binnen de garantieperiode de herstelling van hetzelfde defect herhaaldelijk mislukt of
de herstellingkosten disproportioneel zijn wordt in overleg met de gebruiker een gelijkwaardi-

50

ge vervanging geleverd. In geval van vervanging behouden we ons het recht voor om een
vergoeding te rekenen naar rato van de verstreken gebruiksperiode.

13.Herstelling onder garantie heeft geen verlenging van de garantietermijn noch aanvang van
een nieuwe garantietermijn tot gevolg.

14.Op herstellingen geven wij een garantie van 12 maanden, uitsluitend op hetzelfde gebrek.

15.Verdere of andere aanspraken, in het bijzonder vergoeding van schade ontstaan buiten het

product, zijn uitgesloten voor zover een aansprakelijkheid niet wettelijk is vastgelegd.

16.In geval van aansprakelijkheid zal een vergoeding de aankoopwaarde van het product niet
overtreffen, tenzij wettelijk anders is bepaald.

Deze garantievoorwaarden gelden voor in Nederland gekochte en/of in gebruik zijnde produc­ten. Indien een product naar het buitenland wordt gebracht dient de gebruiker na te gaan of
het product voldoet aan de technische voorwaarden ( o.a. spanning, frequentie, installatievoor­schriften, gassoort, klimaatomstandigheden) in het betreffende land. Voor in het buitenland
aangeschafte producten dient de gebruiker zich te vergewissen van de bepalingen in Neder­land. Noodzakelijke of gewenste aanpassingen vallen niet onder de garantie, en kunnen niet al­tijd worden aangebracht.

Ook na afloop van de garantietermijn staat onze servicedienst u ter beschikking.
Adres Servicedienst:

Electrolux Service
Vennootsweg 1
2404 CG ALPHEN AAN DEN RIJN

Reparatievoorwaarden

Onze reparatievoorwaarden zijn conform de afspraak tussen de Consumentenbond en
Vlehan*.

Art. 1 Aan de consument zal na een melding van een storing zo mogelijk direct, doch uiterlijk
binnen één werkdag worden medegedeeld op welke dag het bezoek van de technicus zal
plaatsvinden. De reparatie zal als regel binnen zeven werkdagen na de melding zijn uitgevoerd.

Art. 2

a) Alvorens de reparatie wordt verricht zal de technicus een onderzoek uitvoeren naar de ver­moedelijke oorzaak van de gemelde storing. Aan de hand hiervan zal hij een zo nauwkeurig
mogelijke, gespecificeerde begroting maken van de totale reparatiekosten inclusief voorrijkos­ten en diagnose-kosten. Desgevraagd zal deze begroting door de technicus schriftelijk worden
vastgelegd.
b) Indien de consument met het begrote bedrag niet akkoord gaat, zal op verzoek het te repa­reren toestel worden teruggebracht in de staat waarin het aan de technicus werd aangeboden.
Nadat dit is geschied, zullen alleen de kosten van voorrijden en arbeidsloon in rekening worden
gebracht op basis van de werkelijke bestede tijd, danwel van een vooraf vastgesteld tarief.
Art. 3 Indien tijdens het uitvoeren van de reparatie duidelijk wordt dat:
a) de oorspronkelijke reparatie door redelijkerwijs niet te voorziene omstandigheden niet tegen
het begrote bedrag kan worden uitgevoerd, of
b) ook andere dan in de begroting voorziene reparaties noodzakelijk zijn, zal overleg met de
consument plaatsvinden en een herziene kostenbegroting worden gemaakt.
In geval de consument daarmee alsnog niet akkoord gaat, geldt eveneens het in artikel 2b be­paalde.
Art. 4 De reparatie zal zoveel mogelijk tijdens het eerste bezoek worden uitgevoerd. Indien om
het toestel in werkende staat te brengen een tweede bezoek noodzakelijk is, zal:
a) direct, doch uiterlijk binnen één werkdag door de betreffende service-organisatie of door de
technicus met de consument de datum voor een tweede bezoek worden afgesproken.
b) een herhalingsbezoek zal als regel binnen tien werkdagen na de melding plaatsvinden.
c) voor een tweede of daaropvolgend bezoek zal geen voorrijtarief in rekening worden ge­bracht, tenzij de noodzaak voor een herhalingsbezoek aan de consument is toe te schrijven.

51

Art. 5 De consument ontvangt een gespecificeerde rekening met vermelding van type en serie­nummer van het apparaat, omschrijving van de diagnose, toegepaste tarieven, gebruikte on­derdelen en materialen en een korte omschrijving van de verrichte werkzaamheden. De
betaling van de rekening dient tegen afgifte van een reparatienota direct contant of door middel
van een gegarandeerd betaalmiddel plaats te vinden.
Art. 6 Op elke uitgevoerde en betaalde reparatie zal bij normaal huishoudelijk gebruik een vol­ledige garantie van minimaal 3 maanden worden gegeven. Deze garantie omvat het kosteloos
uitvoeren van een hernieuwde reparatie. Op de uitgewisselde en betaalde onderdelen geldt een
garantietermijn van 12 maanden. Bij een beroep op garantie op de reparatie dient de consu­ment op verzoek de gespecificeerde rekening van de voorgaande reparatie aan de technicus te
overleggen.
Art. 7 Indien na driemaal uitvoeren van eenzelfde reparatie hetzelfde defect bij normaal huis­houdelijk gebruik opnieuw optreedt binnen de onder art. 6 bedoelde garantietermijn en redelij­kerwijs een afdoend resultaat bij het opnieuw uitvoeren van de reparatie niet verwacht kan
worden, zal aan de consument een nieuw exemplaar of soortgelijk toestel van hetzelfde merk
worden aangeboden tegen bijbetaling op basis van een per product te bepalen jaarlijks af­schrijvingspercentage.
Art. 8 Vervangen onderdelen stelt de technicus weer ter beschikking van de consument, met
uitzondering van de onder garantie of tegen een gereduceerde prijs vervangen onderdelen.
Art. 9 Een reparatie dient op zodanige wijze te worden uitgevoerd, dat een toestel daarna weer
volledig voldoet aan de veiligheidsvoorschriften, die op grond van een van fabriekswege aan­gebracht veiligheidskeurmerk gelden, danwel bij het ontbreken daarvan, aan de wettelijke ver­eisten terzake. Dit houdt ondermeer in, dat reparaties moeten worden uitgevoerd met originele
en door de fabrikant ook terzake van veiligheidskeurmerken en -voorschriften gegarandeerde
onderdelen.

*) Vereniging Leveranciers van Huishoudelijke Apparaten in Nederland

52

Adres service-afdeling

Nederland

AEG fabrieksservice
Postbus 120
2400 AC Alphen aan den Rijn

Service-informatielijn

(voor bezoek servicetechnicus en onderdelen)

Consumentenbelangen

(voor algemene, product- of
gebruiksinformatie)

tel. [phone]

tel. [phone]

www.aeg.nl

53

Europese Garantie

Dit apparaat wordt door Electrolux in elk van de achter in deze handleiding genoemde landen
gedurende de in het bij het apparaat behorende garantiebewijs genoemde periode of anders­zins bij de wet gegarandeerd. Als u van een van deze landen verhuist naar een ander van de
hieronder genoemde landen, verhuist de garantie op het apparaat met u mee. De volgende
beperkingen zijn hierop van toepassing:

• De garantie op het apparaat begint op de datum van eerste aankoop van het apparaat.

Deze datum dient te worden aangetoond door overlegging van een geldig, door de verko­per van het apparaat afgegeven aankoopbewijs.

• De garantie op het apparaat geldt voor dezelfde periode en in dezelfde mate voor ar-

beidsloon en onderdelen als van toepassing in uw nieuwe land van vestiging op dit speci­fieke model of deze specifieke serie apparaten.

• De garantie op het apparaat is persoonlijk, geldt dus voor de oorspronkelijke koper van het

apparaat en kan niet worden overgedragen op een andere gebruiker.

• Het apparaat wordt geïnstalleerd en gebruikt in overeenstemming met de door Electrolux

afgegeven instructies en wordt alleen in huis gebruikt, dat wil zeggen, het apparaat wordt
niet gebruikt voor commerciële doeleinden.

• Het apparaat wordt geïnstalleerd in overeenstemming met alle relevante voorschriften die

in uw nieuwe land van vestiging van kracht zijn.

De voorwaarden van deze Europese garantie tasten geen van de aan u bij de wet verleende
rechten aan.

54

Service

Controleer bij technische storingen eerst of u met behulp van de gebruiks­aanwijzing (hoofdstuk ”Wat u moet doen als…“) het probleem zelf kunt op­lossen.

Wanneer u het probleem niet kunt oplossen, neemt u contact op met onze
klantenservice of met een van onze servicepartners.

Om u snel te kunnen helpen, hebben wij
de volgende gegevens nodig:

– Modelaanduiding
– Productnummer (PNC)
– Serienummer (S-No.)

(u vindt deze nummers op het type­plaatje)

– Soort storing
– Eventuele foutmelding die het apparaat

weergeeft

– cijfer- of lettercombinatie bestaande uit drie posities, van de glaskerami-

sche industrie

Om ervoor te zorgen dat u de benodigde identificatienummers van uw ap­paraat bij de hand heeft, raden wij u aan deze hier te noteren:

Modelaanduiding: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

55

Assembly / Montage

56

57

Rating Plates / Plaques signalétiques / Typeplaten

ZVM640N

PE E20 15

230 V 50 Hz

ZANUSSI

ZVM640X

PE E20 15

230 V 50 Hz

ZANUSSI

949 592 732

6,5 kW

949 592 735

6,5 kW

58

www.electrolux.com

pt b

Albania [phone] Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane

Belgique/België/
Belgien

Èeská republika

Danmark [phone] Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia

Deutschland [phone] Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg

Eesti [phone] Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn

España [phone]

France www.electrolux.fr

Great Britain [phone]

Hellas [phone] Limnou Str., 54627 Thessaloniki

Hrvatska [phone] Slavonska avenija 3, 10000 Zagreb

Ireland [phone] Long Mile Road Dublin 12

Italia [phone] C.so Lino Zanussi, 26 - 33080 Porcia (PN)

Latvija [phone] Kr. Barona iela 130/2, LV-1012, Riga

Lietuva

Luxembourg [phone] Rue de Bitbourg, 7, L-1273 Hamm

Magyarország [phone]

Nederland [phone]

Norge [phone] Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo

Österreich [phone] Herziggasse 9, 1230 Wien

Polska [phone] ul. Kolejowa 5/7, Warsaw

Portugal [phone]

Romania [phone] Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO

Schweiz/Suisse/
Svizzera

Slovenija [phone]

[phone] Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek

[phone]

[phone]

[phone] Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil

Budìjovická 3, Praha 4, 140 21

Carretera M-300, Km. 29,900
Alcalá de Henares Madrid

Addington Way, Luton, Bedfordshire
LU4 9QQ

Verkių 29, LT09108 Vilnius

H-1142 Budapest XIV,
Erzsébet királyné útja 87

Vennootsweg 1, 2404 CG ­Alphen aan den Rijn

Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco

- Q 35
2774 - 518 Paço de Arcos

Electrolux Ljubljana d.o.o.
Gerbiceva 98, 1000 Ljubljana

59

pt b

Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce

Slovensko

Suomi www.electrolux.fi

Sverige [phone]

Türkiye

Россия

[phone]

[phone]

[phone]

spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratisla­va

Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,
S-105 45 Stockholm

Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim
Istanbul

129090 Москва, Олимпийский проспект, 16,
БЦ „Олимпик“

60

61

62

63

www.electrolux.com

www.zanussi.de
www.zanussi.at
www.zanussi.be
www.zanussi.nl

Subject to change without notice

867 200 188-A-301006-01 Wijzigingen voorbehouden

Sous réserve de modifications